પાક ઉત્પાદન

એલ્ડરબેરી લાલ: ઔષધીય ગુણધર્મો અને contraindications

યુરોપિયન દેશોમાં લાલ વડીલો લાંબા સમયથી એક સુશોભન પ્લાન્ટ તરીકે ઉગાડવામાં આવ્યા છે, તે બગીચાઓ, ગલીઓ, ઘરો નજીકના વિસ્તારોને સજ્જ કરે છે. સુશોભન ગુણધર્મો ઉપરાંત, મધ્ય યુગમાં તેઓ તેના ઉપયોગી ગુણો વિશે જાણતા હતા. આ લેખમાં આપણે વડીલની ચર્ચા કરીશું, તેનાથી શું લાભ થશે અને તેને નુકસાન પહોંચાડશે.

બોટનિકલ વર્ણન

છોડનું વિતરણ ક્ષેત્ર વિશાળ છે: ઉત્તર અમેરિકા, યુરોપ, ચીન, જાપાન, રશિયા, કોરિયા.

રેડ વુડબેરી વર્ણનમાં વૃક્ષને બોલાવી મુશ્કેલ છે, કારણ કે દાંડીમાં લાકડું એક નાનો જથ્થો છે. શાખાઓનો મુખ્ય ભાગ નરમ, તીવ્ર પદાર્થ છે, તેથી તેઓ સરળતાથી તૂટી જાય છે.

કાળો વડીલ વિશે વધુ જાણો.
તે પાનખર લગભગ 4 મીટર જેટલું ઝાડનું ઝાડ છે. છોડનો ટ્રંક સારી રીતે ભરાયલો છે, છાલ હળવા ગ્રે છે, અને પુખ્ત વયમાં તે ખીલ અને કિડની જેવા તીવ્ર ઉગવાઓથી ઢંકાયેલો છે જે મોટેભાગના કોર્ડ્સ પર શ્વસન અંગો તરીકે કામ કરે છે.

ટૂંકા પાંખવાળા પાંદડાઓ, અન્ય એક, તેજસ્વી લીલો રંગની પાછળ ગોઠવાયેલા. પાંદડાવાળી પ્લેટમાં તીવ્ર દાંતાવાળી ધાર, તીક્ષ્ણ ટીપવાળા અંડાકાર આકાર અને શીટ પર કેન્દ્રમાં વધુ નિસ્તેજ પટ્ટી હોય છે. પાંદડાઓમાં એન્થોસાયનિન રંગદ્રવ્યની વધારે માત્રા લાલ વાયોલેટ ટોનમાં ડાઘી કરી શકે છે.

મેના અંતમાં, ઝાડને ક્રીમી પીળા, છૂટક કળીઓથી આવરી લેવામાં આવે છે. એક તીવ્ર અપ્રિય સુવાસ સાથે, લાલ વડીલ નાના ના ફૂલો.

ઑગસ્ટ રાપને તેજસ્વી-લાલચટક ફળ તરફ, સુંવાળપનો સમૂહમાં ભેગા થયા. બેરીનો આકાર કંઈક અંશે પર્વત રાખના ફળો જેટલો જ છે, કદમાં ફક્ત નાનો. આ બેરી પણ અપ્રિય ગંધ કરે છે, પરંતુ પક્ષીઓ તેમને ખાય છે, નાના પીળા બીજ છૂટા કરે છે અને છોડને ઉગાડવામાં મદદ કરે છે.

શું તમે જાણો છો? એલ્ડરબેરીનું નામ લેટિનમાં લાલ છે - સેમ્બુકસ રેસમોસા, ગ્રીકમાંથી ભાષાંતર થાય છે "લાલ રંગ". પ્રાચીન સમયમાં, બેરીના રસનો ઉપયોગ ફેબ્રિક માટે રંગ તરીકે કરવામાં આવતો હતો.

લાલ elderberry ની રચના

પ્લાન્ટની ચોક્કસ રચના વિશે કોઈ માહિતી નથી, કેમ કે તેનું સંપૂર્ણ અભ્યાસ કરવામાં આવ્યું નથી. તે જાણીતું છે કે ગ્લુકોઝ, ફ્રુક્ટોઝ, રુટિન, આવશ્યક તેલ અને ટેનિન ઉપરોક્ત ભાગોમાં હાજર છે. ફળોમાં વિટામીન A અને C, કેરોટિન, કાર્બનિક એસિડ્સ અને ફ્લેવોનોઇડ્સનો ચોક્કસ જથ્થો શામેલ હોય છે.

વૃષભ ફળની રચનામાં પ્રોસીક એસિડ, શંકાના કિસ્સામાં ઝેરી છોડ કે નહીં, તે બેરીની બિન-યોગ્યતા વિશેની માહિતીને સમર્થન આપે છે.

ઉપયોગી ગુણધર્મો

સત્તાવાર દવા પ્લાન્ટ ઔષધીયને ઓળખતી નથી અને તેનો ઉપયોગ કરતું નથી. લોક ઉપચારીઓ ફૂલો અને પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરે છે, કેટલીક વખત મૂળ, નીચેના ઔષધીય ગુણધર્મોનો દાવો કરે છે:

  • મૂત્રવર્ધક અને રેક્સેટિવ,
  • બળતરા વિરોધી,
  • સ્પૂટમ થિનીંગ અને એક્ઝેક્યુશન
  • એન્ટિપ્રાયરેટિક
  • પીડા કિલર
  • એન્ટિસેપ્ટિક અને એન્ટિમિક્રોબિયલ.

મૂત્રપિંડની અસરમાં સેલેંડિન, લવંડર, જીરું, કોર્નફ્લાવર, પેલેન્ટ્રેંથસ, લાઇથ્રમ, સેફલોવર, ઇગ્લિટ્સ, એસ્પેરેગસ, જુજ્યુબ, હોપ્સ, બ્લેક ચૉકબેરી પણ હોય છે.

ફક્ત હર્બલિસ્સ્ટ્સ અને હેલ્લાર્સને ઉપયોગી વડીલો માનવામાં આવતું નથી. છોડની સુગંધ, પર્ણસમૂહમાંથી નીકળતી, નાના ઉંદરોને નિરાશ કરે છે. આ મિલકત મધમાખીઓના શિયાળામાં ઘરોમાંથી ઉંદરને ડરાવવા માટે મધમાખીઓ દ્વારા ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. ખેડૂતો ખાદ્ય ઉત્પાદનો સાથે બાર્ન અને અન્ય જગ્યાના ખૂણામાં શાખાઓ મૂકે છે.

કોપર વાસણો સાફ કરવા માટે ક્ષારયુક્ત ગુણધર્મોવાળા એસિડનો પુષ્કળ ઉપયોગ થાય છે. ફળોનો રસ શાકભાજીના મૂળના ખવાયેલા રાસને પણ ખાય છે. વડીલ વિશેની આ માહિતી પછી, તે ખાદ્ય છે કે કેમ તે અંગે કોઈ પ્રશ્ન નથી.

સીડ્સ તકનીકી તેલ, પેઇન્ટ માટેના પાંદડા, અને ફળ - દારૂ માટે કાચા માલ માટે કાચા માલ તરીકે સેવા આપે છે. પ્લાન્ટના સ્પૉન્કી કોરનો ઉપયોગ ચોકસાઈવાળા સાધનો માટેના ભાગોને ઇન્સ્યુલેટ કરવાના ઉત્પાદનમાં થાય છે. લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં, લાલ બેરીવાળા ઝાડ એક સુશોભન પ્લાન્ટ તરીકે રોપવામાં આવે છે, જે રુટ સિસ્ટમ ઢોળાવ પર જમીન ધરાવે છે.

રોગનિવારક ઉપયોગ

હોમિયોપેથીના દૃષ્ટિકોણથી, વૃદ્ધત્વને ધ્યાનમાં લો કે આરોગ્ય સમસ્યાઓ શું છે.

શું તમે જાણો છો? જાણીતા જર્મન ચિકિત્સક અને વનસ્પતિશાસ્ત્રી ટ્રૅગસ, જેને જેરોમ બોક તરીકે વધુ સારી રીતે ઓળખવામાં આવે છે, એ લાલ વડીલની ઔષધિય ગુણધર્મો વિશે લખ્યું હતું. તેણે છોડને તેના બોટનિકલ કાર્ય "ક્ર્યુટર બુચ" માં 1546 માં પ્રકાશિતમાં વર્ણવ્યું.

પરંપરાગત હીલર્સ છોડના ભાગોનો ઉપયોગ શ્વસન માર્ગ, પલ્મોનરી રોગો અને ગળાના દુખાવાના ઉપચારમાં decoctions અને tinctures ની તૈયારી માટે કરે છે. જ્યારે એન્જેના ડેકોક્શન પ્લાન્ટ ચેપને મારી નાખવા અને પસીને દૂર કરવા માટે તમારા ગળાને રંધાવે છે. દાંતની સમસ્યાઓ માટે પણ રિનસનો ઉપયોગ થાય છે.

નિષ્ક્રીય અને મૂત્રપિંડ ગુણધર્મો પાચન તંત્રની સારવારમાં ઉપયોગ થાય છે, યકૃત અને કિડનીની સમસ્યાઓ.

રુબીંગ, સંકોચન, મલમ, છોડ રૂધિરાભિસરણ, સંધિવા, કરોડરજ્જુ અને સાંધામાં દુખાવો, રેડિક્યુલાઇટીસથી મદદ કરે છે. સૉરાયિસસ અને ખરજવું માટે ડ્રેસિંગ્સ માટે લોશન તરીકે વપરાય છે.

તે અગત્યનું છે! ડોકટરની સલાહ લીધા વગર કોઈપણ ડ્રગ તૈયાર કરવા અને તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. માત્ર એક નિષ્ણાત ડોઝ, તૈયારીની પદ્ધતિ અને વહીવટ નક્કી કરી શકે છે.

સારાંશ માટે: સત્તાવાર ફાર્માકોપિયામાં લાલ વડીલનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો નથી, તેની રચનાનું સંપૂર્ણ અભ્યાસ કરવામાં આવતું નથી, પરંતુ ઝેરી ઘટકો જાણીતા છે. વિરોધાભાસની ટૂંકા સૂચિ હોવા છતાં, તમારે શંકાસ્પદ વાનગીઓનો ઉપયોગ કરીને, તમારા સ્વાસ્થ્યને જોખમ ન લેવું જોઈએ.