કાકડી એ સૌથી વધુ લોકપ્રિય શાકભાજીમાંનો એક છે જે ફક્ત ઉનાળામાં તાજા નથી, પણ શિયાળામાં પણ મીઠું ચડાવેલું, અથાણું કે તૈયાર વાનગી છે.
ત્યાં ઘણી જાતો છે જે અનુભવી માળીઓ તેમના પ્લોટ પર વાવેતર માટે પસંદ કરે છે, પરંતુ આજે આપણે લિબેલ કાકડી (લિબેલ એફ 1) વિશે વાત કરીશું, તેની લાક્ષણિકતાઓ અને વિવિધતાઓનું વર્ણન કરીશું, તેમજ બીજમાંથી વધતી જતી લીલોતરીની લાક્ષણિકતાઓની ચર્ચા કરીશું.
વિવિધ વર્ણન
"લીબેલી એફ 1" મધ્ય-સીઝનની વિવિધતા છે જે વાવેતર પછી 50 મી દિવસે પહેલાથી પાક ઉગાડે છે. તે ખુલ્લા મેદાનમાં અને ગ્રીનહાઉસ અથવા ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! જો તમારી પાસે ગ્રીનહાઉસનું નાનું ગ્રીનહાઉસ છે, તો લિબેલ વાવણીની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે તેને મધમાખી પરાગ રજની જરૂર છે, અને બંધ જમીન પર ઉપજ પર સારી અસર નથી.
પરંતુ જો તમારી પાસે તમારી પોતાની ખાડી અથવા ગોળની નજીક હોય, તો તમે આવા ગ્રીનહાઉસ સ્થિતિઓમાં વિવિધ વાવણી કરી શકો છો, જો કે, તમારે નિયમિત રૂપે હવા જવું પડશે. આ કાકડી ના છોડ લાંબા અંકુરની લાક્ષણિકતાઓ છે, જે ઘણી વખત સહાય કરવા માટે પરવાનગી આપવામાં આવે છે. 
કાકડીના "લીબલ" ("લિબેલે એફ 1") ના ફળોમાં મધ્યમ કદના ગ્રીન્સ તરીકે વર્ણન છે, જે 13 સે.મી. લંબાઇ અને 150 ગ્રામ વજન ધરાવે છે. વિવિધ પ્રકારની ઉપજ ચોરસ મીટર દીઠ 10 કિલો સુધી પહોંચી શકે છે. કાકડીમાં સફેદ કળીઓવાળા નાના ટ્યુબરકલ્સ હોય છે, લીલી પાંદડાઓનો રંગ ઘેરા લીલા રંગ, સફેદ રંગની ટોચ, કેટલીકવાર સફેદ પટ્ટાઓ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. જુલેન્ટાના એક જ સમયે પાકની સાથે વિવિધતાને અલગ પાડવામાં આવે છે, જે ઉનાળાના અંતમાં પડે છે, જે તેમની પ્રક્રિયાના કિસ્સામાં ખૂબ અનુકૂળ હોય છે.
વિવિધ ફાયદા અને ગેરફાયદા
કાકડી "લીબેલા" ની વિવિધતા માળીઓ પાસેથી હકારાત્મક લાક્ષણિકતા ધરાવે છે, જેમણે તેને ક્યારેય તેમના ક્ષેત્રમાં રોપ્યું છે.
વિભિન્ન પ્રકારના મુખ્ય હકારાત્મક ગુણો ધ્યાનમાં લો:
- ઉત્તમ સ્વાદ;
- લણણી પછી ઝેલેન્ટિવનું સારું સંરક્ષણ;
- ચોક્કસ રોગો અને જંતુઓ દ્વારા નુકસાન સામે પ્રતિકાર;
- વધારો ઉપજ;
- લાંબા ગાળાની ફળદ્રુપતા.
શું તમે જાણો છો? પ્રથમ વખત, હિમાલય પર્વતોના પગ પર જંગલી કાકડી મળી આવ્યા હતા, જ્યાં તેઓ આજ સુધી ઉગે છે. અને આ શાકભાજી 6 હજાર વર્ષ પહેલાં "ખેતી" કરી હતી.
ખામીઓમાં, આપણે આ હકીકતને હાઈલાઇટ કરી શકીએ છીએ કે કાકડી:
- ઝડપથી વધવું;
- કડવો સ્વાદ
- સફેદ ફોલ્લીઓ ધરાવે છે જે દેખાવને નકારાત્મક અસર કરે છે.
ખેતી
અન્ય કોઇની જેમ, "લિબેલે એફ 1" કાકડી વિવિધ પ્રકારની તેની ખેતીની વિશિષ્ટતા ધરાવે છે, જે મોટી અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પાક મેળવવા માટે ધ્યાનમાં લેવાય છે.
અમે તમને આવા વર્ણસંકર કાકડી સાથે પરિચિત થવા માટે સલાહ આપીએ છીએ: "ઝોઝુલિયા એફ 1", "હર્મન એફ 1", "હેક્ટર એફ 1", "માશા એફ 1", "સાઇબેરીયન ગારલેન્ડ એફ 1", "હિરેજ એફ 1" અને "ક્રિસિના એફ 1".
વાવણી બીજ
ઉપર જણાવ્યા પ્રમાણે, લિબેલ કાકડી ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં ખેતીથી પીડાતા નથી. તેને જમીનમાં વાવવાનું શક્ય છે, પરંતુ તેને 12 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ગરમ કરવામાં આવે છે, અને શક્ય frosts બાકાત કરવામાં આવશે. આશરે ઉતરાણ સમય - મે મધ્યમ અંત. કાકડીઓ સારી રીતે ઉગાડશે ત્યાં યોગ્ય સ્થળ પસંદ કરવું પણ મહત્વપૂર્ણ છે. આ કરવા માટે, તમારે સૌથી વધુ સની પ્રદેશ શોધવાની જરૂર છે, જે પવનથી સુરક્ષિત રહેશે. જમીન યોગ્ય ફળદ્રુપ છે, પરંતુ જો જમીનને એસિડિક રચના દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે - તો તે વાવવાનું પણ શક્ય છે, પરંતુ લિમિંગ પહેલા જરૂરી બનશે. 
વાવણીના બીજ પહેલાં, સારી રીતે રાંધેલા ખાતરને દરેક કૂવામાં, એક મુદ્રામાં જથ્થામાં ઉમેરવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! બધાં બીજો અંકુશ ન થાય તો સલામત રહેવા માટે, એક બીજમાં 3 બીજ નાખવું જોઈએ.
- છિદ્રની મધ્યમાં બીજને એવી રીતે વિતરિત કરવામાં આવે છે કે તેમની વચ્ચે 2 સે.મી.ની અંતર હોય.
- આગળ, તમારે છિદ્રને પૃથ્વી સાથે ભરવાની જરૂર છે, જેથી સ્તરની જાડાઈ 2 સેમીથી વધારે નહી થાય.
- છિદ્રો અને પંક્તિઓ વચ્ચે 60 સે.મી.ની અંતર હોવી જોઈએ.
- જો તમે કોઈ ઠંડા વાતાવરણવાળા વિસ્તારમાં રહેતા હો, તો તે આગ્રહણીય છે કે તમે વાવેતર પછી વાવણી સાથે વાવેલો વિસ્તાર બંધ કરો.
- જ્યારે કાકડી ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે દર ત્રણ દિવસમાં પાણીનું પાણી આવશ્યક છે, જેથી સિંચાઇ દરમિયાન પાણીનો તાપમાન + 22 ડિગ્રી સે. કરતા ઓછો ન હોય.
વધતી રોપાઓ
પ્રથમ રોપણી વધવા માટે તમે કાકડી "લીબેલા" ના બીજનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમે પહેલાંની લણણી મેળવી શકો છો. મેની શરૂઆતમાં આ રીતે વાવણી બીજની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
બીજને પ્રથમ રોપણી માટે તૈયાર કરાવવું જોઈએ: આ કરવા માટે, કાળજીપૂર્વક તેમને સૉર્ટ કરો, સૌથી મોટી, અખંડ, બીજ પસંદ કરો.
પસંદ કરેલ વાવેતર સામગ્રી 3% સોલિન સોલ્યુશનથી ભરેલી છે.
તે અગત્યનું છે! સોલિન સોલ્યુશનવાળા બીજને ભરો, તમારે તેમને અવલોકન કરવું જોઈએ: જો તેઓ સંપૂર્ણ બોડીવાળા હોય અને ટાંકીના તળિયે ડૂબી જાય, તો આ રોપણીની સામગ્રી ઉચ્ચ ગુણવત્તાની છે અને વાવણી માટે યોગ્ય છે. જો બીજ પ્રવાહીની સપાટી પર તરતા હોય, તો તે વાવણી માટે યોગ્ય નથી.
પીટ બૉટોમાં બીજ વાવવા જરૂરી છે, જેથી જ્યારે તે ખુલ્લા મેદાનમાં રોપવામાં આવે ત્યારે રુટ સિસ્ટમ નુકસાન ન થાય, કારણ કે તે કાકડીમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ ટકી શકતું નથી. 
બીજ જમીનની એક સ્તર નીચે 2 સે.મી. કરતાં વધુ હોવું જોઈએ નહીં. તાપમાન જેમ કે પ્રથમ અંકુરની દેખાય ત્યાં સુધી +25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર રાખવું જોઈએ.
જ્યારે બીજ અંકુરિત થાય છે, ત્યારે હવાનું તાપમાન +18 ડિગ્રી સેલ્સિયસ ઘટાડવાનું જરૂરી છે.
રોપાઓ ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર પહેલાં, તે સખત કરવું જરૂરી છે. આ કરવા માટે, શેરીમાં રોપાઓ સાથે કન્ટેનર લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે: પ્રથમ 2 કલાક માટે, પછી ધીમે ધીમે તાજી હવામાં પસાર થતા સમયની સંખ્યામાં વધારો કરો. આ એક સપ્તાહ માટે રોપાઓ સાથે કરી શકાય છે.
50x30 સે.મી. યોજના મુજબ રોપાઓ ખુલ્લા મેદાનમાં રોપવામાં આવે છે. 
સંભાળ
કાકડીના છોડની ખેતીના તબક્કે તેમના સામાન્ય વિકાસને સુનિશ્ચિત કરવા માટે, છોડની સંભાળમાં કેટલાક ઘોંઘાટનું પાલન કરવું જોઈએ.
કાકડી માટેના શ્રેષ્ઠ પુરોગામી આ પ્રમાણે છે: કોબી, ટામેટા, બટાકાની, ડિલ, પાર્સલી, ગાજર, બીટ્સ અને રેવંચ.
શરતો
રોપાઓ રોપવાની અથવા કાકડીની વાવણી ફળદ્રુપ અને સૌથી વધુ છૂટક, માટીમાં રહેલા માટી, માટી સાથે સમૃદ્ધ બનાવવામાં આવે છે. જ્યારે રોપાઓ ખુલ્લા મેદાનમાં રોપવામાં આવે છે, ત્યારે તેને કોઈ ફિલ્મ અથવા આવરણ સામગ્રી સાથેના તાપમાનની વધઘટથી સુરક્ષિત રાખવી જોઈએ. 
જો તમે ગરમ વાતાવરણ દ્વારા વર્ગીકૃત કરેલ ક્ષેત્રમાં રહેતા હો, તો ટ્રેઇલિસ પર કાકડી ઉગાડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? વિશ્વનો પ્રથમ ગ્રીનહાઉસ ખાસ કરીને કાકડી માટે બનાવાયો હતો, જે પ્રાચીન રોમના સમ્રાટ, ટિબેરીયસની પ્રિય સ્વાદિષ્ટ હતી.
પાણી આપવું
કાકડી એ ખૂબ જ ભેજવાળા પ્રેમાળ પ્લાન્ટ છે, પરંતુ હજી પણ તમારે રુટ સડો અથવા રોગો સાથે ઝાડની હારને રોકવા માટે વધારે પાણીથી દૂર ન થવું જોઈએ.
અત્યંત ગરમ પાણીથી અને છોડના મૂળ હેઠળ પાણી પીવું થાય છે.
જો હવાના તાપમાનમાં ઘટાડો થાય છે અને ઠંડી અને વરસાદી દિવસો રહે છે, તો રોટ અને ડુંગળીના ફૂગના વિકાસને ટાળવા માટે પાણી ઘટાડવા અથવા સંપૂર્ણપણે રોકવાનું આવશ્યક છે. 
ટોચની ડ્રેસિંગ
કાકડીના પાકની આ લાક્ષણિકતા એ છે કે તેઓ જમીનમાંથી ખૂબ જ ખરાબ પોષક તત્વોને શોષી લે છે.
છોડને સામાન્ય રીતે વિકસાવવા માટે, તેમને મોટા જથ્થામાં પોટેશ્યમની જરૂર પડે છે. રોપણી અથવા વાવણી દરમિયાન કોઈપણ કાર્બનિક ખાતરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે તો, પ્રથમ અંકુરની રજૂઆત પછી, 2 અઠવાડિયા પછી ફળદ્રુપ કરવું જોઇએ. રોપણી પદ્ધતિના કિસ્સામાં - એક મહિના પછી, રોપાઓના નિષ્કર્ષણ પછી.
વૈકલ્પિક રીતે ખનિજ અને કાર્બનિક ખાતરો બનાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેમ કે માટીને સંપૂર્ણ રીતે moistening પછી અઠવાડિયામાં એકવાર હાથ ધરવામાં આવે છે. ખનિજ ખાતરના વિકલ્પ તરીકે, રાખનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તે 2 tbsp ની માત્રામાં ભેજવાળી જમીનમાં ભાંગી જાય છે. એલ ઝાડ હેઠળ. તમે ડ્રેસિંગનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો જે યોગ્ય કોળાની છોડ છે, તે વિશેષતા સ્ટોર પર ખરીદી શકાય છે. 
કાર્બનિક ખાતર તૈયાર કરવા માટે, મધ્યમ-પ્રવાહી મિશ્રણ બનાવવા માટે મુલ્લેન ડોલ પર પાણીની થોડી માત્રાનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. સોલ્યુશનને 14 દિવસ અને તેથી વધુ સમય માટે ઉમેરવામાં આવે છે, ખોરાક આપતા પહેલા 1:10 (પાણીનું સોલ્યુશન) ગુણોત્તરમાં ઢીલું થઈ જાય છે.
તે અગત્યનું છે! ડ્રેસિંગ માટે ઘોડો ખાતરનો ઉપયોગ કરવાની સ્પષ્ટપણે ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે તે લીલોતરીના બગાડને અસર કરે છે.
રોગ અને જંતુઓ
પાવડરી ફૂગ દ્વારા વિવિધતા "લિબેલે" અસર થઈ શકે છે, તે સફેદ પાવડરી થાપણ તરીકે છોડના પાંદડાવાળા અથવા સ્ટેમ ભાગ પર દેખાય છે, જે નાના ફોલ્લીઓ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. ભવિષ્યમાં, તેની સંપૂર્ણ વિતરણ થાય છે, જેના પરિણામે શીટ્સ પીળા અને સૂકી બને છે. આ રોગ ફૂગ દ્વારા ઉશ્કેરવામાં આવે છે જે ભેજના સમયગાળા દરમિયાન અને હવામાનને ઠંડુ રાખીને જમીનમાં દેખાય છે.
જેથી તમારા બગીચામાં પાવડરી ફૂગ દેખાશે નહીં, તમારે અન્ય છોડ સાથે કાકડીની વાવેતર વૈકલ્પિક કરવી જોઈએ, એટલે કે, દર વર્ષે તે જ જગ્યાએ રોપશો નહીં. એ જ વિસ્તારમાં કાકડીને વાવણી કરવાની ભલામણ 4 વર્ષમાં 1 વખત છે. જ્યારે છોડની ફળદ્રુપતા અટકી જાય, ત્યારે તમારે પથારીમાંથી છોડના વિવિધ છોડને દૂર કરવાનું ભૂલશો નહીં. 
જો કે, તમે પાવડરી ફૂગના પ્રારંભથી છોડને બચાવવા માટે વ્યવસ્થાપિત નહોતા, સૂચનાઓ અનુસાર, તમારે તેને ટોબેઝ સાથે પ્રથમ લક્ષણોથી સારવાર કરવી જોઈએ.
પેરોનોસ્પોરોસિસ સાથેના છોડની હાર પણ શક્ય છે, જેને ડાઉન મીલ્ડ્યુ કહેવામાં આવે છે. આ રોગ પાંદડા પર પ્રકાશ પીળા ફોલ્લીઓના દેખાવ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, જે માત્ર સમય સાથે વધે છે, અને છોડ સંપૂર્ણપણે સૂકાઈ જાય છે. આ રોગ કાકડી માટે ખૂબ જોખમી છે અને વિકાસના કોઈપણ તબક્કે તેમને અસર કરી શકે છે. પેરોનોસ્પોરાઝ ફૂગના કારણે થાય છે જે વધુ પડતી જમીનમાં વિકસિત થઈ શકે છે; ઠંડા પાણીથી સિંચાઇ દરમિયાન પેરોનેસ્પોરા દ્વારા છોડને નુકસાન પહોંચાડવામાં આવે છે. 
જો છોડમાં રોગનો પ્રથમ સંકેત છે, તો તમારે પાણી પીવું બંધ કરવું જોઈએ અને કાકડીને ખવડાવવું જોઈએ. તે પછી, તેઓ બોર્ડેક્સ પ્રવાહી સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે. તેને તૈયાર કરવું ખૂબ જ સરળ છે: તમારે 100 ગ્રામ કોપર સલ્ફેટ અને 10 લિટર ગરમ પાણી મિશ્રિત કરવાની જરૂર છે, જેમાં 100 ગ્રામ તાજા હાઇડ્રેટેડ ચૂનો ઉમેરવાની જરૂર છે.
વિવિધ પ્રકારની ખાસ કરીને જંતુઓથી પ્રતિકારક હોય છે અને અત્યંત સામાન્ય જંતુઓ - એફિડ્સ, સ્પાઇડર માઇટ્સ અને પિત્તળના નેમાટોડ્સ દ્વારા ખૂબ જ ઓછી અસર થઈ શકે છે.
આમ, મારા બગીચાના પથારીમાં કાકડી "લીબેલા" ઉગાડવા ખૂબ જ સરળ છે, મુખ્ય વસ્તુ ધ્યાનમાં લેવાનું છે કે તે વાવણી અને કેટલાક ફળદ્રુપતા અને સક્રિય ઉત્પાદકતા પ્રાપ્ત કરવા માટે વનસ્પતિઓની કાળજી લે છે.
