જૂના નાશપતીનો "બેર બોસ્ક" ચાર સદીઓ સુધી માળીઓમાં તેની લોકપ્રિયતા ગુમાવી નથી. વિવિધ વિવિધ નામો છે: "બેર એલેક્ઝાન્ડર", "બેર એપ્રેમોન", "બોટલ". પાનખરમાં મોટા ફળો પકડે છે, પરંતુ તેમની રાહ જોવી યોગ્ય છે.
અનુમાન ઇતિહાસ
બેર બોસ્ક વિવિધ ફ્રેન્ચ મૂળનો છે: તે એપ્રિમૉન્ટ (શેમ્પેન - આર્ડેના) ની નજીક XyIII સદીની શરૂઆતમાં થયો હતો. તેનું નામ વૈજ્ઞાનિક Pomolog Bosco માનમાં હતું. એક વૈજ્ઞાનિક, અનિશ્ચિત મૂળના બીજ ધરાવતા, તે બીજ રોપ્યું કે જેમાંથી આ વૃક્ષ વધ્યો.
વૃક્ષ વર્ણન
વૃક્ષ મધ્યમ જાડું હોય છે અને ભાગ્યે જ મોટા કદ સુધી પહોંચે છે, પરંતુ ઝડપથી અને વિશ્વાસપૂર્વક વધે છે. ક્રોનામાં એક અસમપ્રમાણ, પિરામિડ, જાડા નથી, વિસ્તૃત શાખાઓ ધરાવે છે. ઉંમર સાથે, તાજ પ્રકૃતિ વધુ ફેલાવો બની જાય છે. ગ્રેશિશ અંકુરની દબાવવામાં કળીઓ સાથે જાડા હોય છે. સરળ ધાર સાથે, ovate નહીં, મોટા ભાગના નાશપતીનો જેમ, પરંતુ મોટા. 
પિયર્સની આ પ્રકારની જાતો વિશે વધુ જાણો: "થંબિલિના", "ટેન્ડરનેસ", "રોસોશાન્સ્કયા ડેઝર્ટ", "સેન્ચ્યુરી", "ચાઈનીઝ પિઅર", "ક્રસુલિયા", "બર્ગમોટ", "જસ્ટ મારિયા", "એલેના", "ફોરેસ્ટ બ્યૂટી "," નાકા "," યાકોવલે યાદમાં "," ચિલ્ડ્રન્સ "," એવુસ્તોવસ્કા ડ્યૂ "," ચિઝોવસ્કાય "," યુસુરીસ્કાયયા "," વેલ્સ "," તાલગર્સ્કાય સૌંદર્ય "," રગ્નેડા "," ઑટ્રેડેન્સકેયા "અને" માર્બલ ".
ફળ વર્ણન
વિસ્તૃત દાંડીથી જોડાયેલ પીળી રંગનો-ભૂરો ફળો, વિસ્તૃત, બોટલ આકારની હોય છે. એકદમ મોટું: એક પિઅરનું વજન આશરે 180-200 ગ્રામ છે. ફળની સપાટી પર કેટલાક કાટની નોંધ લેવી એ યોગ્ય છે. ચામડી ચળકતી નથી, સહેજ ખીલ સાથે. માંસ સફેદ, ઘણીવાર દૂધિયું, ખૂબ જ મીઠું, મસાલેદાર, બદામની સૂકી સ્વાદ સાથે છે. તે એક નરમ, પાણીવાળી રચના ધરાવે છે. 
પરાગ રજ
વૃક્ષને મુક્ત પરાગ રજ છે. સાઇટ પર શ્રેષ્ઠ અંડાશયને સુનિશ્ચિત કરવા માટે, તમારી પાસે બીજું પિઅર-પોલિનેટર હોવું આવશ્યક છે.
તે અગત્યનું છે! વિલિયમ્સ, બીર નેપોલિયન અને બોન લુઇઝની પિયર્સ આ વિવિધતાને પરાગ રજ કરી શકે છે.
Fruiting
રોપણી પછી છઠ્ઠા વર્ષમાં વૃક્ષ ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે. પાકેલા ફળો દાંડીઓ પર ચુસ્તપણે ચઢી જતા હોય છે અને વ્યવહારિક રીતે શેડિંગ કરવા માટે પ્રભાવી નથી. 
ફ્લાવરિંગ સમયગાળો
અંતમાં વસંતઋતુના ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન ઘણાં ફૂલોની રચના થાય છે. શ્વેત ફૂલો વસંતઋતુના અંતમાં ફ્રોસ્ટ્સ માટે મોટા અને મોટા પ્રમાણમાં પ્રતિરોધક હોય છે.
ગર્ભાવસ્થા સમયગાળો
પાકની મોસમ સપ્ટેમ્બર છે. તે નોંધપાત્ર છે કે નાશપતીનો પાક ભેળવવું એ અસમાન છે, માત્ર કદ જ નથી, પણ એક વૃક્ષ પર ફળનો આકાર પોતે વચ્ચે અલગ હોઈ શકે છે.
શું તમે જાણો છો? ગિનેસ બુક "બીગ ફૂડ" ના વિભાગ અનુસાર, પિઅર-રેકોર્ડ ધારક દક્ષિણ વેલ્સમાં ઉગાડવામાં આવ્યો હતો: 1979 માં, એક ફળ 1405 ગ્રામ વજનમાં નોંધાયું હતું.
યિલ્ડ
બેર બોસ્ક વિવિધતા ઊંચી ઉપજ ધરાવે છે, ખાસ કરીને 15 વર્ષ પછી. ખેડૂતો નાશપતીની ઉપજનો આ પ્રકારનો વર્ણન આપે છે: એક હેકટર પેર ઓર્ચાર્ડ 80 થી 100 સેન્ટર્સ પેદા કરે છે. 
પરિવહનક્ષમતા
ગ્રેડ "બેર બોસ્ક" ના ફળો સારી રીતે પરિવહનક્ષમ છે. શેલ્ફ જીવન 30-40 દિવસ છે, જે આ સંસ્કૃતિ માટે ખૂબ જ નથી.
તે અગત્યનું છે! જો લાંબા સમય સુધી નાશપતીનો સંગ્રહ કરવામાં આવે છે, તો તેમના સ્વાદની લાક્ષણિકતા નોંધપાત્ર રીતે ઘટતી જાય છે: બેર બોસ પિઅરની પલ્પ સ્ટોરી દરમિયાન સુકા અને સખત બની જાય છે.
પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ અને રોગો સામે પ્રતિકાર
મજબૂત ફળની દાંડી ફળને મજબૂત પવનથી ભાંગી નાંખવાની મંજૂરી આપે છે. પણ, આ વૃક્ષ ફૂગના રોગો માટે ઓછી સંવેદનશીલ છે, ખાસ કરીને - સ્કેબ.
દુકાળ સહનશીલતા
આ વૃક્ષ જમીન માટે નિષ્ઠુર છે, પરંતુ તેમ છતાં તે દરેકમાં એક મધ્યમની જરૂર છે. માટી, તેમજ વાયુની વધારે પડતી ભેજ, સારી રીતે સહન કરતું નથી.
વિન્ટર સખતતા
"બેર બોસ્ક" કદાચ સંસ્કૃતિની તમામ જાતોના સૌથી હિમ-પ્રતિકારક છે. તેથી, તેની ખેતી માટે સૌથી યોગ્ય પ્રદેશ દરિયાઇ પ્રદેશ છે.
અમે સલાહ આપીએ છીએ કે તમે બધી પેટાજૂથથી પરિચિત થાઓ: વાવેતર (પાનખર અથવા વસંત), પેરિંગ ટ્રીની કલમ બનાવવી અને આનુષંગિક બાબતો.
ફળનો ઉપયોગ
બેર બોસ પીઅરનો ફળ તાજા ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે. આખી કડીંગ માટે, તે કદના કારણે યોગ્ય નથી, પરંતુ જામ્સ અને કોમ્પોટ્સ ઉત્તમ છે. 
શક્તિ અને નબળાઇઓ
જો તમે આ વૃક્ષને પ્લોટ પર રોપવાનો નિર્ણય કરો છો, તો તમારે કેટલાક સબટલીઝ ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ.
શું તમે જાણો છો? PEAR ફળ માનવમાં ગરમી લાવવામાં મદદ કરે છે.
ગુણ
- ઝડપથી વધવું;
- જંતુઓ અને ફળના રોગો માટે મોટા, પ્રતિકારક છે;
- ઉચ્ચ ઉપજ;
- અસમાન રીતે ripens, જે fruiting સમયગાળો લંબાય છે;
- પવનના ગુસ્સામાં પ્રતિકારક.
વિપક્ષ
- નિયમિત કાપણીની જરૂર છે;
- ફક્ત ગરમ પ્રદેશોમાં ફળદાયી ફળો;
- હિમ-પ્રતિકારક નથી અને દુકાળને પસંદ નથી કરતું;
- ઘણાં ઉપયોગી ક્ષેત્રો ધરાવે છે.
હાલની ખામીઓ હોવા છતાં, તે એકથી વધુ સદી માટે માળીઓ દ્વારા પસંદ કરવામાં આવ્યું છે, જેનો અર્થ એ છે કે, આ પ્રકારની વિવિધતા ધ્યાન આપવાની પાત્રતા ધરાવે છે, જેનો અર્થ એ છે કે બેર બોસ પિઅર વધતી વખતે તેના કરતાં વધુ હકારાત્મક ક્ષણો છે તેના કરતાં પ્રથમ નજરમાં લાગે છે.
