ઉચ્ચ ડેરી જાતિના બકરાના સૌથી મૂલ્યવાન પ્રતિનિધિ સ્વિસ ઝાનન છે, જેનું જન્મસ્થાન એલ્પ્સમાં આવેલ ઝેનન શહેરનું જન્મસ્થળ છે. પ્રાણી તેની બકરીઓથી ઊંચી ઉત્પાદકતા, સારી પ્રજનનક્ષમતા અને કઠોર આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં ઉત્તમ અનુકૂલનથી અલગ છે. જો કે, જે લોકો તેને વિકસાવવા માંગે છે તે તેની સામગ્રીના નિયમો અને લાક્ષણિકતાઓથી પરિચિત હોવા જોઈએ.
સાનેન બકરા: જાતિનું વર્ણન
આજે, સ્વિસ સફેદ બકરાને શ્રેષ્ઠ માનવામાં આવે છે. આ જાતિના મૂળ ઉત્પત્તિ વિશેની માહિતી નથી, પરંતુ વૈજ્ઞાનિકો "રાષ્ટ્રીય પસંદગી" ના વિકલ્પની તરફેણમાં છે. પ્રથમ વખત બકરીઓ 19 મી સદીના અંતમાં જોવા મળી હતી અને ટૂંક સમયમાં તે અમેરિકા, ઓસ્ટ્રેલિયા અને યુરોપિયન દેશોમાં જાણીતી બની હતી. 
શું તમે જાણો છો? માં ભૂતપૂર્વ સોવિયત યુનિયનના રાજ્યો, પ્રાણીને 1905 માં રજૂ કરાયું હતું. તે નોંધપાત્ર છે, પરંતુ દરેક દેશે બકરીને તેનું નામ આપ્યું હતું, ઉદાહરણ તરીકે: સફેદ જર્મની સુધારેલ, અમેરિકન ઝેનસેન્કી, ડચ સફેદ, સફેદ શૉર્થર વગેરે.
Purebred zaanensky બકરી એક મજબૂત, બહોળા પ્રાણી પ્રાણી છે, જેની પુષ્કળ ડાળીઓ એક વ્યવહારુ એક મીટર સુધી પહોંચી શકે છે અને પુરુષનું વજન 100 કિલો સુધી વધારી શકાય છે, અને માદા તે 90 કિલો જેટલું હોઈ શકે છે. જો કે, મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, જીવંત વજન બકરા માટે 55 કિલો અને બકરીઓ માટે 80 કિલો છે.
ઝાંન્નાકામાં શુદ્ધ સફેદ રંગ છે જેની લંબાઈ નાના રેશમ જેવું છે. વિશિષ્ટ જાતિ મજબૂત, સારી રીતે વિકસિત હાડપિંજર, જે પંજામાં દોરવામાં આવેલું છે, સીધા પગ સાથે.
માથા વધારે વિશાળ, સ્પષ્ટ, સહેજ "ઉદાસી" આંખો સાથે, ગરદન સપાટ અને લાંબી છે, મોં વિસ્તૃત છે, વિશાળ કપાળ સાથે અને કાન બાંધવામાં આવે છે. કાન લટકવું એ દોષ છે અને તેને ખામી ગણવામાં આવે છે. દરેક પુરુષમાં મોટો દાઢી હોય છે, સ્ત્રીઓ સાથે તે લગભગ અદ્રશ્ય અથવા સંપૂર્ણપણે ગેરહાજર હોય છે. 
ઝેનન્નાકાનું વિશેષ લક્ષણ તેના વિશાળ, સપ્રમાણતાવાળા પિઅર આકારના ઉઝરડા છે જે આગળ તરફ સંકેત આપતા સારી વિકસિત સ્તનની ડીંટડીઓ ધરાવે છે. કાદવની સપાટી પર, જાતિના કેટલાક પ્રતિનિધિઓમાં અનેક કાળા કાચ હોય છે, આ કોઈ ખામી નથી.
બકરીઓ, લમાંચી બકરા, આલ્પાઇન, બોઅર, ન્યુબિયનની શ્રેષ્ઠ જાતિઓ તપાસો.
ઉત્પાદકતા દ્વારા, બકરા સૌથી ધનાઢ્ય છે. દૂધ ઉપજની દરે પ્રાણીની આહાર અને આહાર પર આધાર રાખશે. જો આપણે આપણા રાજ્યની સ્થિતિ ધ્યાનમાં લઈએ, તો વર્ષમાં આશરે 600-750 લીટર દૂધ આપવામાં આવશે; જાળવણીની આદર્શ પરિસ્થિતિઓ હેઠળ, આ આંકડો 1,300 લિટર જેટલો છે.
શું તમે જાણો છો? બકરીના વતનમાં રેકોર્ડ દૂધની ઉપજ રેકોર્ડ કરવામાં આવી હતી, અને તે દર વર્ષે 2499 લિટર દૂધ હતું.
ઉત્પાદકતા લાક્ષણિકતાઓ
ઝાનેન્કી તેની ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા માટે ખૂબ મૂલ્યવાન છે, અને તેના દેખાવમાં ઘેટાંના સંખ્યા સાથે વધારો થાય છે. ચોથા બાળજન્મ પછી દૂધ ઉપજનો મહત્તમ ફૂલો આવે છે, પછી સ્ત્રી દરરોજ સવારે અને સાંજે 8-12 લિટર દૂધ આપી શકે છે. 
દૂધના જથ્થા દરમિયાન, દૂધનો જથ્થો પ્રાણીની માત્રા 20-25 વખત વધારી શકે છે. સરખામણીમાં, ગાયમાં, આ ગુણાંક આઠથી વધારે નથી. માદામાં જાતીય પરિપક્વતા 8-10 મહિના આવે છે. ગર્ભાધાન સમયગાળો 11 મહિના સુધી ચાલે છે. 100 બકરામાંથી આઉટ્રીગર - 180-250 બાળકો, તેને સંતોષકારક માનવામાં આવે છે.
બકરીનું દૂધ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, મધ્યમ ચરબી - 4% જેટલું જાડું, સુખદ સોફ્ટ મલાઈ જેવું સ્વાદ સાથે, ચોક્કસ ગંધની હાજરી વિના, જે અન્ય જાતિના ઉત્પાદનોમાં સહજ હોય છે.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
શુદ્ધ ગર્ભાશયની સફેદ બકરાના બ્રીડર્સ અસંખ્ય નિઃશંક લાભો દર્શાવે છે અને તેમને ઉત્તમ બાજુથી વર્ગીકૃત કરે છે. 
અને બધા માટે આભાર:
- ઉત્કૃષ્ટ ઉત્પાદકતા. પ્રથમ સંતાન પછી પણ, સ્ત્રી દર વર્ષે ઓછામાં ઓછા અડધા ટન દૂધ ઉત્પન્ન કરી શકે છે, અને ચોથા ઘેટાંના પછી દૂધની ઉપજ ડબલ થઈ શકે છે;
- લાંબું દૂધ લેવુંજે 10-11 મહિના સુધી ચાલે છે;
- ઉત્તમ ફળદ્રુપતા. દર સો માદાના નાના સ્ટોકના 250 જેટલા હેડ છે. આ ઉપરાંત, બકરા ઝડપથી વૃદ્ધિ પામે છે અને, પરિણામે, ઝડપથી આગળની સંતાન આપે છે;
- દૂધનો સરસ સ્વાદ. બકરીનું દૂધ એક વિશિષ્ટ ઉત્પાદન છે અને તેની લાક્ષણિકતા "બકરી" ની સુગંધ હોવાને કારણે, મોટાભાગે પુખ્તો અથવા બાળકોની જેમ તેનો સ્વાદ નથી. આ જાતિના બકરીના દૂધમાં આ ખામીઓ નથી હોતી, તે ગળી જાય છે અને ઉત્તમ સ્વાદ ધરાવે છે;
- ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત દૂધ - 4% સુધી, જ્યારે ગાયમાં - મહત્તમ 3.2% સુધી;
- 3 થી 5 મહિનાથી નાના પ્રાણીઓના માંસ ખાવાની તક, તેમના સઘન વૃદ્ધિ અટકાવ્યા પછી;
- કડક હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં ઉત્તમ અનુકૂલનક્ષમતા;
- ગાયોને અગમ્ય સ્થળોએ પશુ ચરાવવાની તકોઉદાહરણ તરીકે, પર્વતીય વિસ્તારોમાં, રેવિન્સ.
જાતિના મુખ્ય ગેરલાભને અટકાયત અને નિયમિત સંભાળની શરતો પર ઉચ્ચ માંગ ગણવામાં આવે છે. પોષણ, તાપમાન, ઓરડામાં સૂકવણીની વિક્ષેપ એ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે બકરીઓની ઉત્પાદકતા ઘટશે. ઉપરાંત, જાતિના ઉદ્દામના કેટલાક પ્રજનકો બકરીઓની જગ્યાએ મોટા, ક્યારેક ભયાનક પરિમાણોને ક્રમ આપે છે.
આપણા દેશમાં નાના સ્ટોક ખરીદતી વખતે, તમે પેરિગ્રી પુસ્તકો સાથે શુદ્ધ વ્યક્તિઓની અછતની સમસ્યાનો સામનો કરી શકો છો. તેઓ ફક્ત કેટલાક સંવર્ધકો પાસેથી અને એકદમ ઊંચા કિંમતે ખરીદી શકાય છે.
બકરામાં લેમ્બિંગની વિશેષતાઓ, બકરાના મુખ્ય રોગો, બકરાની પસંદગીની વિશેષતાઓ, બકરા માટે શેડો કેવી રીતે બનાવવી, બકરીઓ કેટલી દૂધ આપે છે, બકરીઓ માટે દૂધની મશીન કેવી રીતે પસંદ કરવી તે વિશે તમારા માટે ઉપયોગી રહેશે.
સામગ્રી
સાનેન્કા તેની સામગ્રીમાં ખૂબ માંગ કરે છે, અને ખરાબ પરિસ્થિતિ તેની ઉત્પાદકતાને નકારાત્મક અસર કરે છે. 
તેની સામગ્રી માટે મુખ્ય આવશ્યકતાઓ છે:
- ઓરડામાં માઇક્રોક્રોલાઇમેટ. પ્રાણીઓ પણ ગરમી અને ઠંડાને સહન કરે છે. શિયાળા દરમિયાન, રૂમમાં તાપમાન +7 ડિગ્રીથી નીચે આવવું જોઈએ નહીં, ઉનાળામાં તે સુનિશ્ચિત કરવું આવશ્યક છે કે સૂચક + 19 ડિગ્રીથી ઉપર ન હોય. બકરી ઉચ્ચ ભેજને નકારાત્મક રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે, તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તે 75% થી વધી ન જાય.
- તાજી હવા પશુઓ જ્યાં રહે છે ત્યાં, પૂરતા હવાના વેન્ટિલેશનને બનાવવા માટે કાળજી લેવામાં આવે છે, પરંતુ તે જ સમયે ખાતરી કરો કે ત્યાં કોઈ ડ્રાફ્ટ્સ નથી.
- સ્વચ્છતા રૂમની સ્વચ્છતા પર ઊંચી માંગ છે. બકરાને ચોખ્ખું રાખવું જોઈએ, અને કચરો દૂષિત થયા પછી તરત જ બદલવો જોઈએ. સ્થિર સ્થાને સેસપુલ્સ, પ્રદૂષિત તળાવો અથવા જળાશયોથી દૂર બનાવવામાં આવે છે. પ્રાણીઓના કચરાના ઉત્પાદનોને દૂર કરવા માટે ખીલ ગોઠવવા બંને બાજુએ ભલામણ કરવામાં આવે છે. એક વર્ષમાં બે વાર તેઓ ઢોરને જંતુનાશક કરે છે.
આ ઉપરાંત, ડેરી બકરીને 2 ચોરસ મીટર સુધીના અલગ રૂમમાં રાખવી જોઈએ. એમ, બે માદા. બકરાને વધુ જગ્યા ગોઠવવાની જરૂર છે. 
સંભાળ અને પોષણ
સફેદ બકરીનો આહાર વિશેષ ધ્યાન આપે છે કારણ કે તે નિયમિત જાતિઓ દ્વારા જરૂરી ઉત્પાદનોથી અલગ છે.
પ્રાણીઓના આહારમાં અવ્યવસ્થિત તત્વો હોવા જોઈએ:
- મીઠું તે સતત આપવી જોઈએ;
- લીગ્યુમ-અનાજ ઘાસ. બકરા અનિચ્છાથી ઘાસના વિવિધ પ્રકારના ઘાસનો ઉપયોગ કરે છે અને અનાજ અથવા પાંદડાવાળા પાક પસંદ કરે છે;
- બ્રાન;
- સિલો શિયાળામાં ખોરાક માટે યોગ્ય;
- ગાજર, સફરજન, બટાકાની, beets, કોબી પર આધારિત વિટામિન અને ખનિજ પૂરક.
બકરીઓ શું ખાય છે, ડેરી બકરીને કેવી રીતે ફીડ કરવી, શિયાળામાં બકરીઓ કેવી રીતે ફીડ કરવી તે શોધો.
શિયાળામાં, નિષ્ણાતો ભલામણ કરે છે કે પ્રાણીઓના ચૂનો અથવા ઓકના પાંદડા, વિલો ટ્વિગ્સ સાથે પ્રાણીઓની સારવાર કરો.
તે અગત્યનું છે! કોઈ વ્યક્તિના આહારમાંથી ખાદ્ય ભંગાર સાથે બકરીઓને ફીડ કરશો નહીં. આ, પ્રથમ, દૂધ ઉપજની માત્રાને અસર કરી શકે છે, અને બીજું, તે આરોગ્યને નબળી બનાવી શકે છે.
હવાના તાપમાને આધારે પ્રાણીઓને અત્યંત ગરમ, અલગ પાણીથી બે વખત દિવસ સુધી ખોરાક આપવો જરૂરી છે.
પ્રાણીની બાહ્ય સંભાળ, ખાસ કરીને, ઊન માટે ઓછી મહત્વનું નથી.
કોટને સરળ, ચમકદાર અને તંદુરસ્ત રાખવા, પ્રાણી નિયમિતપણે ચાલવું જોઈએ:
- ઉનાળામાં - દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 5 કલાક;
- શિયાળામાં - 2 કલાક સુધી.
એક વર્ષમાં બે વાર તમારે ખોદકામ કાઢી નાખવા માટેની કાર્યવાહી કરવાની જરૂર છે. ભારે બરફ, નિર્ણાયક સબેઝરો તાપમાન અને ગરમીમાં ચાલવું એ કોન્ટિંન્ડિકેટ છે.
સંવર્ધન લાક્ષણિકતાઓ
ઉચ્ચતમ ઉત્પાદકતાના સંદર્ભમાં ઝેન્સેન્સકો બકરીઓ, બધા ઉપર, ખૂબ મૂલ્યવાન છે. યુવાન બકરા અને બકરી-ઉત્પાદકને પ્રાપ્ત કરવા માટે સાબિત, વિશ્વસનીય સંવર્ધકો હોવું જોઈએ.
સારા સંતાન મેળવવા માટે, તમારે એક મજબૂત બિલ્ડ અને સારા સ્વાસ્થ્ય સાથે શુદ્ધ ગર્ભની બકરીની જરૂર છે, જે પચાસ માદા સુધી ફળદ્રુપ કરી શકે છે. સંવનન થાય તે પહેલાં, પ્રાણીઓ ચરબીયુક્ત હોય છે.
એક દિવસ દરમિયાન, બકરી ત્રણ સ્ત્રીઓ સુધી "આવરી લે" શકે છે, અને દરેક સંભોગ વચ્ચેનો અંતરાલ ઓછામાં ઓછો 4 કલાક હોવો જોઈએ. જો ફાર્મમાં કોઈ પુખ્ત બકરી નથી, તો તેને બકરીની જગ્યાએ બદલી શકાય છે, પરંતુ 8 મહિનાથી નાની નથી.
તે અગત્યનું છે! સૌથી ઉત્પાદક બકરીની ઉંમર 2 થી 5 વર્ષ છે. યુવાન સ્ત્રીઓ અને જૂની બકરાને મધ્યમ વયના ઉત્પાદકને મંજૂરી આપે છે. પરંતુ મધ્યમ વૃદ્ધ સ્ત્રીઓને તમે કોઈપણ વય વર્ગના બકરાને સ્વીકારી શકો છો.
બકરા 6-8 મહિનામાં જાતિય રીતે પરિપક્વ બને છે, જો કે, 1.5 વર્ષથી પહેલાં ન હોવાની સંમિશ્રણ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. સ્ત્રીની સંયમની સંભાવના તેમના વર્તન દ્વારા નિર્ધારિત કરી શકાય છે: તે અસ્વસ્થ બને છે, તેની ભૂખ ગુમાવે છે અને ચરાઈ જવાની ઇચ્છા ગુમાવે છે, તેની પૂંછડી લગાડે છે, તેના જનનાંગો બદલાઇ જાય છે અને થોડું લાલ ફેરવે છે. 
સ્ત્રીની શારીરિક જરૂરિયાતોથી અસંતોષના કિસ્સામાં, તેના સેક્સ હન્ટને કેટલાક સપ્તાહો પછી પુનરાવર્તન કરવામાં આવશે.
ગર્ભાવસ્થા zaanenki લગભગ 6 મહિના ચાલે છે. આગામી ઘેટાના ઊનનું પૂમડું માટે, તમારે ડ્રાફ્ટ વિના એક અલગ આરામદાયક ઓરડો તૈયાર કરવો જોઈએ, જેમાં દિવાલો બ્લીચ થઈ ગઈ છે અને નવી પથારી સ્થાપિત થઈ છે. તંદુરસ્ત પ્રાણીમાં બાળકોના જન્મની પ્રક્રિયા માનવ હસ્તક્ષેપ વિના લગભગ 40-50 મિનિટ થાય છે.
એક બાળકને જન્મ આપ્યાના 15 મિનિટ પછી બીજો એક જન્મ્યો. છોકરાઓ સરેરાશ 4.5 કિગ્રા, છોકરીઓ - 3 કિલો વજન. નવજાતમાં, નાળિયેર કોર્ડ પેટના 8 સે.મી.ના અંતરે કાળજીપૂર્વક કાપી નાખે છે; આંખો, મોં અને નાકમાંથી એક વિશિષ્ટ સોલ્યુશન શ્વસનને દૂર કરે છે.
શું તમે જાણો છો? 80% થી વધુ કિસ્સાઓમાં બકરા જોડિયાઓને જન્મ આપે છે.
જ્યાં zaanensky બકરી ખરીદી છે
આજે આપણા દેશમાં એક શુદ્ધ બકરી ખરીદવી મુશ્કેલ છે. આદર્શ વિકલ્પ એ સંવર્ધન છોડમાંથી ખરીદવું છે. જો કે, આ વિકલ્પ જોઈએ તે ઘણા લોકો માટે ઉપલબ્ધ નથી. 
તમે ખાનગી ખેડૂતો પાસેથી પ્રાણી પસંદ કરી શકો છો, પરંતુ તેના માટે તમારે ઘણા પાસાઓ ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે:
- સંપૂર્ણ સફેદ ઊન. ઊનના ફોલ્લીઓ અથવા જુદા જુદા રંગોની હાજરી સૂચવે છે કે તમારી સામે અર્ધ-જાતિ છે. તમારે કોટની સ્થિતિ પર પણ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે - તે ટૂંકું, સરળ અને ચમકતું હોવું જોઈએ;
- સીધી કરોડરજ્જુ. ઝાંખું, પીઠબળ પાછું ઝેનન જાતિની વિશેષતા નથી, અને સમય જતાં તે બહાર નહીં આવે, કેમ કે અપ્રમાણિક વિક્રેતાઓ દાવો કરે છે;
- ડાકણો પર ઊંચાઈ - 75 સે.મી.થી ઓછી નહીં. પુખ્ત પ્રાણીની નીચી વૃદ્ધિ સૂચવે છે કે તેની ખેતી દરમિયાન સંબંધિત તકનીકોનો આદર કરવામાં આવતો નથી. આ હકીકતનો અર્થ એ નથી કે જાતિ બદલાઈ ગઈ છે, માત્ર આવા કિસ્સાઓમાં સારા દૂધની ઉપજની આશા છે તે યોગ્ય નથી;
- દૂધ કોઈ અતિશય ગંધ. ઝાંનેકી દૂધ માત્ર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નથી, પણ સુખદ સુગંધ પણ ધરાવે છે. "બકરી" શેડ્સની હાજરી - અયોગ્ય કાળજીનું પરિણામ, ખાસ કરીને, બકરા અને બકરાના એક સ્ટોલમાં સામગ્રી, કારણ કે બાદમાં અપ્રિય ગંધના સ્ત્રોત છે.
ઉપરાંત, નિષ્ણાતો તેમની ઉત્પાદકતામાં ઘટાડો થવાને કારણે ચોથા લેમ્બિંગ પછી બકરા ખરીદવાની સલાહ આપતા નથી.
નિશ્ચિતપણે, જો ઓછામાં ઓછું ન્યૂનતમ સંવર્ધન અનુભવ હોય તો ઝેનન્કામાંથી સામાન્ય બકરીને અલગ કરવી શક્ય છે. તેથી, જો તમારી પાસે કોઈ નથી, તો વ્યાવસાયિકની સહાયનો ઉપયોગ કરો.
ઝેનસેન્સી બકરીઓ આકર્ષક પ્રાણીઓ છે જે ઉત્કૃષ્ટ ઉત્પાદકતા, સારી ફળદ્રુપતા અને અત્યંત સ્વાદિષ્ટ, તંદુરસ્ત દૂધથી આનંદ કરશે. તેઓ રમતિયાળ, સૌમ્ય અને પ્રેમાળ હોય છે, કેટલીકવાર મૂર્ખ અને હઠીલા હોય છે, તેમ છતાં, તેઓ મહેનતુ સંભાળ અને વિવિધ ખોરાક માટે ખૂબ વજનદાર રાશન માટે તેમના માલિકોનો આભાર માનશે.
