જીવનના ઘણા ભાગોમાં બતક ચરબીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તે રસોઈમાં લોકપ્રિય છે, વૈકલ્પિક દવા અને હોમ કોસ્મેટોલોજીમાં સારી રીતે લાયક સ્થળ લે છે. માનવ શરીર પરના ઉત્પાદનની હકારાત્મક અસર બદલ આભાર. જો કે, યોગ્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાય ત્યારે બર્ડિશ લોર્ડથી લાભ મેળવવો શક્ય છે. જો તમને ખબર નથી કે શબને કાપીને ચરબી અને ચામડી સાથે શું કરવું જોઈએ - આ લેખ તમને આ કાચા માલને ઓગળવાની પદ્ધતિઓ અને પરિણામસ્વરૂપ સમૂહના વધુ ઉપયોગની ઘોંઘાટની પદ્ધતિઓ વિશે જણાશે.
રાસાયણિક રચના
પક્ષી ચરબી એક ઉચ્ચ કેલરી ઉત્પાદન છે તે હકીકતથી કોઈ પણને આશ્ચર્ય થશે નહીં. બતક ચરબીનું ઊર્જા મૂલ્ય છે 882 કિલોકલોરીઝ. અહીં ચરબીની માત્રા 99.8 ગ્રામ, કોલેસ્ટેરોલ - 100 મિલિગ્રામ, અને પાણી - 0.2 ગ્રામ. ડક લોર્ડની રચનામાં પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ અને ડાયેટરી રેસા સંપૂર્ણપણે ગેરહાજર છે. 
અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ:
- ઓમેગા -3 - 1 જી;
- ઓમેગા -6 - 12 જી.
કુલ સંખ્યા સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ 33.2 જી છે (મેરિસ્ટિક સિત - 0.7 ગ્રામ, પામમિટીક - 24.7 જી, સ્ટીઅરીક - 7.8 ગ્રામ).
મોનોનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ - 49.3 જી (પામિટોલેલિક એસિડ - 4 જી, ઓમેગા -9, અથવા ઓલિક એસિડ - 44.2 જી, ગેડોલિક એસિડ - 1.1 ગ્રામ).
પોલીસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ - 12.9 ગ્રામ (લિનોલીક - 12 ગ્રામ, લિનોલેનિક - 1 જી).
કાર્બનિક પદાર્થ કાચા માલ નીચે પ્રમાણે છે:
- વિટામિન બી 4 - 122.4 મિલિગ્રામ;
- વિટામિન ડી - 4.8 એમસીજી;
- વિટામિન ડી 3 - 4.8 એમસીજી;
- વિટામિન ઇ - 2.7 મિલિગ્રામ.
ખનિજો, એક જીવતંત્ર માટે અવિરત, સેલેનિયમ (0,2 એમકેજી) દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? સંપૂર્ણ તક દ્વારા એક અદભૂત શોધ લોસ એન્જલસમાં કેલિફોર્નિયા યુનિવર્સિટીમાં વૈજ્ઞાનિકો બનાવવા માટે વ્યવસ્થાપિત. પ્રયોગશાળામાં એક અણધારી ઘટના પછી, ઉપકરણ નિષ્ફળ ગયું અને લગભગ તમામ સ્ટેમ કોષોનું અવસાન થયું. સબક્યુટેનીયસ પેશીના સ્તરમાંથી લેવામાં આવતી માત્ર સામગ્રી જ જીવિત. આ કોશિકાઓ જીવંત રહી નથી, પણ સક્રિય થઈ છે (બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, તેઓ બીજા કોઈ પણ શરીરના કોશિકાઓમાં રૂપાંતરિત થઈ શકે છે). આમ, માનવતાએ શીખ્યા છે કે ચરબી સ્ટેમ સેલ્સનો સ્ત્રોત છે. આનાથી ટ્રાન્સપ્લાન્ટ દવા અને તબીબી કોસ્મેટોલોજીના વિકાસ માટે નવી તકો ઉભી થઈ છે.
કેવી રીતે ઉપયોગી બતક ચરબી
સમૃદ્ધ વિટામિન અને ખનીજ રચનાને લીધે બતક ચરબીમાં ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો છે:
- એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર પેદા કરે છે;
- શરીરના સેલ્યુલર નવીકરણના સભ્ય છે;
- હોર્મોન્સ સ્થિર કરે છે;
- કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર ગોળા પર હકારાત્મક અસર;
- કુદરતી એન્ટીડિપ્રેસન્ટ તરીકે કામ કરે છે - નર્વસ ડિસઓર્ડરને ઉપચાર કરે છે, ભાવનાત્મક તકલીફની અસરોને દૂર કરે છે, તાણ અને ક્રોનિક થાકને રાહત આપે છે, મૂડ સુધારે છે, ઊંઘને સામાન્ય કરે છે અને કામ પર પાછું આવે છે.
ડક ઇંડા અને માંસના ફાયદા અને રાંધણ ઉપયોગ વિશે પણ વાંચો.
જ્યારે ડૉક્ટર આ ઉત્પાદનને આહારમાં દાખલ કરવાની સલાહ આપે છે નબળી પ્રતિરક્ષા અથવા ગંભીર બિમારી પછી શરીરના પુનર્વસન માટે. પ્રોટીન, જે બતક ચરબીથી સમૃદ્ધ છે, એથ્લેટ્સને ઝડપથી સ્નાયુ બનાવવામાં મદદ કરે છે. ચોલિન માનસિક પ્રવૃત્તિમાં સુધારો કરે છે અને ચેતાતંત્રની કામગીરી, ઇન્સ્યુલિન ઇન્ડેક્સને સામાન્ય બનાવે છે. સેલેનિયમ એન્ડ્રોકિન ગ્રંથિ હોર્મોન્સના સંશ્લેષણમાં સામેલ છે. 
ખરીદી વખતે કેવી રીતે પસંદ કરવું
ડક લાર્ડ બજારમાં અથવા દુકાનમાં હોઈ શકે છે. મુખ્ય ધ્યેય તાજા, યોગ્ય રીતે ઓગાળવામાં ચરબી મેળવવાનું છે. ખરીદી કરતાં પહેલાં, ઉત્પાદનની શેડ, સ્વાદ અને બનાવટ તરફ ધ્યાન આપો. ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ચરબી પીળી હોય છે (ક્રીમ શેડની નજીક), ક્યારેક પણ સફેદ. સારી ચરબી બાળી નાખેલી રોપાઓની જેમ સુગંધી ન હોવી જોઈએ. સામૂહિક માળખું ધ્યાનપાત્ર અશુદ્ધિઓ વગર એકરૂપ હોવું જોઈએ. વિપરીત ઉત્પાદનની અનિચ્છનીયતા સૂચવે છે (તેનો ઉપયોગ તમને કોઈ સારો લાવશે નહીં).
હંસની ચરબીના માનવ જીવનના ક્ષેત્રોમાં ઉપયોગ વિશે પણ વાંચો.
સ્ટોર ક્યાં
કાચો માલ (ચરબી અને સ્કિન્સ) ફ્રીઝરમાં લગભગ 3-4 મહિના સુધી ઊભા રહી શકે છે, તેમની ઉપયોગીતા ગુમાવ્યા વિના. ગરમ કર્યા પછી, ઉપયોગી ગુણધર્મો માત્ર ખોવાઈ જ નથી હોતી, પણ ઘણી વાર પણ ગુણાકાર થાય છે. બેકડ ચરબી રેફ્રિજરેટરમાં રાખવી જોઈએ (+3 થી +8 ડિગ્રી સેલ્સિયસના તાપમાને). આવી પરિસ્થિતિઓમાં, તે લાંબા સમય સુધી તેના ઉપયોગી ગુણો જાળવી રાખશે. આ ઉપરાંત, તેને ફ્રીઝરમાં (-6 થી -20 ડિગ્રી સેલ્સિયસના તાપમાને) સ્ટોર કરવાની છૂટ છે. શેકેલા સ્વરૂપમાં, ઉત્પાદન 6 થી 8 મહિના માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
ઘરે કેવી રીતે ઓગળવું
તમારા પોતાના રસોડામાં ઓગળેલા બતક ચરબી ધરાવવાથી, તમે તેની ગુણવત્તા અને લાભો પર શંકા કરશો નહીં. પૂરતી સરળ બનાવો. શરૂઆતથી, બહારથી અને અંદરથી શબને સંપૂર્ણપણે ધોવા દો. આગલા પ્રારંભિક તબક્કામાં પીછા અને મરઘાંના કાપીને દૂર કરવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! પ્રક્રિયા બતકની પ્રક્રિયામાં, પાચન પ્રણાલીને નુકસાન પહોંચાડવા માટે સૌથી અગત્યની વસ્તુ નથી, અન્યથા ચરબી કડવો સ્વાદ મેળવશે.
ચરબી અને ચામડી કાચા કાકડીથી કાપો, તેને ઉડી નાખો. 
કાચા માલને ત્રણ રીતે ઓગળવો:
- પાનમાં. પાનમાં કાચાને ફોલ્ડ કરો અને સૌથી નીચી આગ પર ડૂબવા માટે મોકલો. ઠંડક પછી, માસને જારમાં ભરો અને ઢાંકણો બંધ કરો.
- પાણીનો સ્નાન. કોલન્ડર હેઠળ યોગ્ય ઊંડા વાનગી મૂકો. ઉકળતા પાણીના પોટ ઉપરના પરિણામી બાંધકામને ઠીક કરો. એક કોલન્ડર માં કચડી ચરબી મૂકો અને તેમને 5 થી 7 કલાક ગરમી.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં. ચરબીને જાડા દિવાલવાળા સ્વરૂપમાં મૂકો અને તેને 100 ° C પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પૂર્વમાં સીધું કરો. 3-4 કલાક પછી, પરિણામી માસને નવા સ્વરૂપમાં ડ્રેઇન કરો અને બીજા 50-60 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પાછા ફરો. Cheesecloth દ્વારા ગરમ માસ તાણ, ગ્લાસ જાર માં રેડવાની, ઢાંકણ સાથે સખત બંધ કરો. ચરબી સરળતાથી બહાર કાઢવામાં આવે છે અને જ્યારે સંપૂર્ણ શબને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં પકવવામાં આવે છે. આ અંત સુધી, બકરા બતકની પ્રક્રિયામાં ડૂબી ગયેલી બધી ચીજમાંથી સરળતાથી ડ્રેઇન કરો.
એક પેન અને પાણીના સ્નાનમાં ઓગળવા માટે, મોટા બતકને પસંદ કરવાનું વધારે સારું છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ટ્રામ્પ્લીંગ કરવા માટે, એક યુવાન અર્ધ-વાર્ષિક પક્ષી અહીં સૌથી વધુ યોગ્ય રહેશે. 
લણણીની લૅર્ડની અનુગામી ગરમી પર, કાર્સિનોજેન્સ હવે બહાર ઊભા રહેશે નહીં. જો સામૂહિક પીળો રંગ પીળો હોય, તો તે સૂચવે છે કે તમે સાચી ગલન તકનીક (રાંધવાના સમયે, ચરબી સળગાવી) નું પાલન કર્યું નથી.
અમે તમને ડુક્કરના છાલમાં લોર્ડ, ધુમ્રપાન, રાંધવા વિશે સૉર્ટિંગ ડુક્કરનું માંસ બનાવવા વિશે સલાહ આપીએ છીએ.
રાંધવા માં બતક ચરબી કેવી રીતે વાપરવું
રાંધણ હેતુ માટે, ડક લાર્ડનો મુખ્યત્વે ઉપયોગ થાય છે શેકેલા માંસ, મશરૂમ્સ અને શાકભાજી. પશ્ચિમ યુરોપ અને યુએસએમાં નેચરલ લોર્ડની ખૂબ જ પ્રશંસા કરવામાં આવે છે - તે તેના આધારે છે કે બટાકા અહીં બનાવવામાં આવે છે. ફ્રાઇડ કંદ વધુ પોષક, સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત છે. એવિઆન ચરબી પણ કોબી સાથે સંપૂર્ણ સુમેળમાં છે - આ હેતુ માટે, શાકભાજીને સૂકવવા માટે સૂર્યમુખી તેલની જગ્યાએ લોર્ડ ઉમેરવામાં આવે છે. 
આ ઉપરાંત, રસોઈ દરમિયાન ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. ગરમ સૂપ ક્યાં તો તેને ઉમેરો હોમમેઇડ સ્ટયૂ. અને, છેલ્લે, તમે ઘીથી મૂળ સેન્ડવિચ બનાવી શકો છો.
મસાલેદાર સેન્ડવીચ પાતળી નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરેલું છે: ડક લોર્ડ, લોર્ડ સાથે ઉકાળવામાં આવે છે અને તેમાં લસણ અને ફ્રેન્ચ વનસ્પતિ ઉમેરવામાં આવે છે.
ફ્રેન્ચ (પ્રોવેનકલ) જડીબુટ્ટીઓના મિશ્રણમાં રોઝમેરી, તુલસી, થાઇમ, સવોરી, ટેરેગોન, ઓરેગો, માર્જોરમ, મિન્ટ.
સમાપ્ત પેસ્ટ મીઠું ચડાવેલું છે અને સખતકરણ માટે રેફ્રિજરેટરમાં તબદીલ કરવામાં આવે છે. ફ્રોઝન પેલેટ ટોસ્ટ ફેલાવો અને સેવા આપે છે.
ડક confit - ક્લાસિક ફ્રેન્ચ વાનગી: મસાલા સાથે બતક ચરબી માં stucked બતક
શું તમે જાણો છો? આહાર દરમિયાન લોકો ચરબીને મીઠાઈ કરતા વધારે ચૂકી જાય છે.
પરંપરાગત દવા ઉપયોગ કરો
વૈકલ્પિક દવામાં, બતક ચરબીનો વારંવાર ઉપયોગ થાય છે, કેટલીક વખત અન્ય ઔષધીય કાચા માલસામાન સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે. આ ઉત્પાદન સામાન્ય રીતે શરીરના સંરક્ષણને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે. લોકલ હેલ્લો ઘણીવાર ઉધરસ અને બ્રોન્કાઇટિસની સારવાર માટે તેની પ્રેક્ટિસમાં તેનો ઉપયોગ કરે છે. આ હેતુઓ માટે, શેકેલા ચરબીનો ઉપયોગ બાહ્ય અને આંતરિક રીતે કરવામાં આવે છે.
આઉટડોર ઉપયોગ માટે ચરબી બનાવી શકાય છે સંકુચિત કરો: ડક અને લાર્ડ મિશ્રણ કરો, પછી કોઈપણ શંકુદ્રષ્ટા વૃક્ષના આવશ્યક તેલના થોડા ટીપાં ઉમેરો. છાતીને મિશ્રિત કરો અને મિશ્રણ સાથે પાછા કરો. પાઉન્ડ સાઇટ્સ ચોક્કસપણે એક વૂલન સ્કાર્ફ લપેટી અને રાત્રે માટે છોડી દો. આવા સંકોચનને લાગુ કરવાના 3 દિવસ પછી વ્યક્તિ વધુ સારી રીતે અનુભવે છે.
ચરબી અને અદલાબદલી ડુંગળીનું મિશ્રણ (1 થી 2 ની રેશિયોમાં) સમાન ગરમીની અસર ધરાવે છે. પરિણામી માસ માટે વપરાય છે છાતી અને પીઠ પર સળગાવવું.
આંતરિક વપરાશ માટે, ચરબીને વિવિધ ઔષધિઓ અને પીણાઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ડક લાર્ડ, મધ અને કોકો પાવડર સમાન પ્રમાણમાં મિશ્ર કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તાજા કુંવારના 15 ગ્રામ ઉમેરીને. આ બધું ઓરડાના તાપમાને ગરમ થાય છે. એક મોટો ગ્લાસ ગરમ દૂધના ગ્લાસમાં ઓગળવામાં આવે છે. સંપૂર્ણ પુનઃપ્રાપ્તિ સુધી હીલિંગ પીણા દિવસમાં બે વખત (દરેક એક ગ્લાસ) લેવામાં આવે છે. 
બિનપરંપરાગત દવા માટે અહીં કેટલીક વધુ સરળ વાનગીઓ છે:
- ખરજવું ઉપાય. 3-4 આર્ટ. 1 tbsp સાથે હંસ ચરબી મિશ્રણ spoons. ફિર તેલનું એક ચમચી, મિશ્રણ, દુખાવો સ્થળ પર મૂકો, ઉપર ચાંદીના કાગળથી આવરી લેવામાં આવે છે અને પટ્ટા સાથે જોડાય છે. થેરાપીનો સમયગાળો 2-3 અઠવાડિયા છે.
- હેંગઓવર માટે એક પ્રાચીન રેસીપી. 1 tsp લો. દારૂ પીતા તરત જ ચરબી. સવારમાં તમને અસ્વસ્થ લાગશે નહીં (માથાનો દુખાવો અથવા ભારે પેટ).
તે અગત્યનું છે! ઔષધિય હેતુઓ માટે વર્ણવેલ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તમારા ડૉક્ટર સાથે ઉપચાર કરવા માટે તે ઇચ્છનીય છે.
હોમ કોસ્મેટોલોજીનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
પીગળેલા અને ઠંડા બતક ચરબીના આધારે, તમે પોષક ક્રીમ બનાવી શકો છો, મસાલાને નરમ કરી શકો છો, વિવિધ માસ્ક, બામ અને ઘણું બધું કરી શકો છો. નીચે હોમ કોસ્મેટોલોજી માટે સરળ પરંતુ અસરકારક વાનગીઓ છે.
શુષ્ક અને લુપ્ત ત્વચા માટે પોષક માસ્ક
એક પોષક ચહેરો માસ્ક તૈયાર કરવા માટે, 1 tbsp લો. એલ camphor તેલ અને ઓગળેલા બતક ચરબીની સમાન રકમ. સરળ સુધી ઘટકો કરો અને 5 મિનિટ માટે infuse છોડી દો.
ચામડી પર પ્રકાશ ગોળ ચળવળ સાથે માસ્ક લાગુ કરો અને લગભગ 20 મિનિટ સુધી ચહેરા પર રાખો. આ સમય પછી, તમારે કાપડ સાથે ચરબીને દૂર કરવાની જરૂર છે, પછી ગરમ પાણીથી ધોવા. 
સૂકા અને બરડ વાળ માટે માસ્ક
5-7 મિનિટ માટે ખોપરી ઉપરની ચામડી માં ગરમીથી પકવવું બતક ચરબી રબર. આ સ્થિતિમાં લગભગ 30 મિનિટ સુધી બેસો, પછી તમારા વાળને શેમ્પૂથી ધોવા દો કે જે તમને તમારા વાળના પ્રકાર અનુસાર અનુકૂળ હોય. તમારા વાળને ઉપયોગી હર્બલ ડેકોક્શન (તમારી પસંદગીની) અથવા ગરમ પાણી સાથે લીંબુનો રસ ઉમેરીને સલાહ આપવા યોગ્ય છે.
લિપ ક્રેક બાલ્મ
એક મલમ તૈયાર કરવા માટે જે હોઠને હળવા કરવામાં મદદ કરશે, 20 પાંખડીઓ લો જંગલી ગુલાબ અથવા બગીચો ગુલાબ (ગુલાબી અથવા લાલ). મશમાં પાંદડીઓ પાઉન્ડ કરો અને 1 tbsp સાથે ભળી દો. એલ ડક ચરબી. અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા 3-4 વાર આ ટૂલ સાથે હોઠ લુબ્રિકેટ કરવાથી, તમે ક્રેક્સ વગર સરળ અને સ્થિતિસ્થાપક હોઠ પ્રાપ્ત કરશો.
લાભદાયી ગુણધર્મો અને જંગલી ગુલાબ હિપ્સ વિશે વધુ જાણો.
હાથ વુમન માટે ક્રીમ
ચૅપ્ડ અને હાથની કઠણ ત્વચાને મદદ કરવા માટે ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે, તમારે પ્રથમ નીલગિરી ટિંકચર તૈયાર કરવું જોઈએ. આ હેતુ માટે, નીલગિરી તેલના 50 મિલિગ્રામ અને કચડી કુંવારની પાંદડા 30 ગ્રામ લો. ઘટકોને એક સામાન્ય કન્ટેનરમાં મૂકો અને બે અઠવાડિયા સુધી લો. આ સમય પછી, ઘાસના કેકને દૂર કરો અને પરિણામી પ્રવાહીને ડક લાર્ડના 40 ગ્રામ સાથે જોડો. અહીં ઓગાળેલા મધની 40 ગ્રામ રેડવાની અને બધું સારી રીતે ભળી દો.
હીલિંગ ગુણધર્મો અને એલો વેરા અને એલો વૃક્ષ, તેમજ પેટ એલો અને મધની સારવાર વિશે પણ વાંચો.
ક્રીમને ત્વચા પર લાગુ કરો અને ઓછામાં ઓછા 20 મિનિટ સુધી રાખો. નૅપિન સાથે ત્વચામાંથી ઉત્પાદનને દૂર કરો, પછી તમારા હાથને ઠંડુ પાણી હેઠળ રાખો અને પછી ટુવાલ સાથે સૂકવો. 
રાહ અને પગને નરમ કરવા માટે મલમ
મજ્જાતંતુઓ તૈયાર કરવા માટે જે પગ પર ખીલ ત્વચાને નરમ કરી શકે છે, ડક લાર્ડ અને કાલાન્નોનો રસ (3 થી 1.5 ના ગુણોત્તરમાં) લો. એક ગ્લાસ જાર માં ઘટકો અને સ્થળ ભળવું.
સમયાંતરે આ મલમને હીલ્સ અને પગને ભેજવા માટે લાગુ કરો (શરીરના ક્રીમના અન્ય ભાગો યોગ્ય નથી). અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં મલમ (ઉદાહરણ તરીકે, હીલ્સ પર ક્રેક્સ) લુપ્ત કરો, નિયમિત પ્લાસ્ટિક બેગ સાથે પગ આવરી લો અને રાતોરાત છોડો. સવારે, ગરમ પાણી હેઠળ ક્રીમ ના અવશેષો ધોવા.
કેવી રીતે નુકસાન કરી શકે છે
તે કહેવું ભૂલભરેલું છે કે બતક ચરબી વ્યક્તિ માટે સંપૂર્ણ લાભ છે. આ કાચા માલના ગેરલાભ છે જે આરોગ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. ડક ચરબી - આહારનો કોઈ ચીજો નથીવધુમાં, કોલેસ્ટેરોલની મોટી માત્રામાં તે કેન્દ્રિત છે. તેથી, તેના ઉપયોગમાંના માપને જાણો, ખાસ કરીને જો તમે વજન વધારવાની ઇચ્છા ધરાવતા હો અથવા વજન ગુમાવવાનો ઇરાદો ધરાવતા હો.
તે અગત્યનું છે! ડક ચરબી ગંભીર મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર, તેમજ ડાયાબિટીસવાળા લોકો દ્વારા આંતરિક ઉપયોગ માટે સખત પ્રતિબંધિત છે.
મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે આ ઉત્પાદન પાચન કરવું મુશ્કેલ છે. તે પાચનતંત્ર, સ્વાદુપિંડ, અથવા યકૃતની રોગો માટે સૂચવવામાં આવતું નથી.
એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ અને આડઅસરો પણ થઈ શકે છે. જો, બતક ચરબીના ઉમેરા સાથે કોઈપણ વાનગીનો ઉપયોગ કર્યા પછી, તમને પેટમાં સમસ્યાઓ, ચામડીની ફોલ્લીઓ, અથવા શરીરમાં નબળાઇ લાગે છે, આ બધું વર્ણવાયેલ ઉત્પાદન પ્રત્યે વ્યક્તિગત સંવેદનશીલતાના અભિવ્યક્તિ છે.
ડક ફેટ વિડિઓ રેસિપિ
ડક confit
બતક ચરબી સાથે શેકેલા બટાકાની
ડક ચરબી: સમીક્ષાઓ
સાવચેતી વિશે ભૂલશો નહીં અને બતક ચરબીનો ઉપયોગ માત્ર તેના હેતુસર કરવામાં આવે છે - પછી તમે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે અનિચ્છનીય પરિણામો ટાળવા માટે સમર્થ હશો.
