વિટામિન કોબી "ગ્લોરિયા" એફ 1: તમારી ટેબલ પર સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત શાકભાજી!

લગભગ દરેક બગીચાના પ્લોટ પર સફેદ કોબી ઉગાડવામાં આવે છે. બિનઅનુભવી શાકભાજી ઉત્પાદકોને વિવિધ જાતોને સૉર્ટ કરવું અને યોગ્ય પસંદ કરવું મુશ્કેલ લાગે છે.

ગ્લોરીયા કોબીની વિવિધતા તે ઉગાડવાની અને સારા પાકની લણણી કરવા માટે પૂરતી નમ્ર છે, એક નવજાત પણ કરી શકે છે.

આ કરવા માટે, તમારે યોગ્ય અને સમયસર સંભાળ પૂરી પાડવા માટે વિકાસ માટે આવશ્યક શરતો બનાવવાની જરૂર છે. આજે આપણે કેવી રીતે વધવા અને કોબી સ્ટોર કરવા વિશે વાત કરીશું.

વિગતવાર વર્ણન

ગ્લોરીયા - મધ્યમ પ્રારંભિક વિવિધતા. બીજને લણણીના વાવેતરના ક્ષણથી આશરે 130 દિવસ લાગે છે. પાંદડાઓમાં ભૂરા-લીલો રંગ હોય છે, એક મીણની કોટિંગ, માંસવાળી, streaked. પાંદડાઓની ઉપરની ધાર અપૂર્ણ છે, જે જ્યારે માથું રચાય છે ત્યારે તેમને વધુ ચુસ્ત રીતે બંધબેસે છે.

શિયાળામાં વિવિધ વાનગીઓ અને તૈયારીઓની તૈયારી માટે રસોઈમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તાજા સ્વરૂપમાં 5 મહિના સુધી ચાલે છે.

ના ઇતિહાસ

ગ્લોરિયા - એક વર્ણસંકર (એફ 1), જે ડચ સંવર્ધકો દ્વારા ઉછેરવામાં આવ્યો હતો. રશિયન ફેડરેશનના બીજ ઉત્પાદનોના રાજ્ય નોંધણીમાં તે 2011 માં સૂચિમાં શામેલ છે.

અન્ય જાતિઓમાંથી શું તફાવત છે?

આ વિવિધતાનો તફાવત બે શરતોમાં રોપવાની શક્યતા છે. પ્રથમ લણણીનો ઉપયોગ તાજા વપરાશ અને રસોઈમાં થાય છે. બીજું - શિયાળામાં સંગ્રહ માટે.

કોબીની જાતો ગ્લોરીયા લોહ અને કેલ્શિયમના ક્ષારમાં તેમજ વિટામિન્સ એ અને સીમાં ખૂબ સમૃદ્ધ છે. તેમાં સારી રાખવાની ગુણવત્તા છે, દેખાવ અને સ્વાદ જાળવી રાખવા, 5 મહિના સુધી.

વિવિધ ફાયદા અને ગેરફાયદા

વિવિધતા ગ્લોરિયા ઘણા ફાયદા ધરાવે છે:

• સારો સ્વાદ, જે સંગ્રહ દરમિયાન ગુમાવતો નથી;
• વેપાર ડ્રેસ, જે પરિવહન દરમિયાન સાચવવામાં આવે છે;
• વિવિધ આબોહવા ઝોનમાં સતત ઊંચી ઉપજ;
• રોગ પ્રતિકાર;
• ઉષ્ણતામાન ચરમસીમા, ગરમી, ઠંડાને ટાળવાની ક્ષમતા;
• સતત ખનિજ ડ્રેસિંગ જરૂરી નથી;
• કોબીના માથા ક્રેકીંગને આધિન નથી;
• ઉપયોગમાં સર્વવ્યાપકતા.

આ વિવિધતાના ગેરફાયદા:

• માટી પ્રજનન પરાધીનતા;
• એક સન્ની, ખુલ્લી જગ્યાએ વધવા માટે જરૂરિયાત;
• કૃષિ તકનીક સાથે ફરજિયાત પાલન;
• રોપાઓ ખેંચવાની સંભાવના છે.

સંભાળ અને ઉતરાણ માટે પગલાં દ્વારા પગલું સૂચનો

1. ક્યાં અને કેવી રીતે બીજ ખરીદી શકાય છે. ગ્લોરિયા - એકદમ સામાન્ય વિવિધતા, તમે તેને કોઈપણ વિશેષ વિભાગ અથવા સ્ટોરમાં ખરીદી શકો છો. ઉપરાંત, વિવિધ કૃષિ મેળાઓ અને પ્રદર્શનોમાં બીજ અને રોપાઓ ઓફર કરવામાં આવે છે.

   એક ઑનલાઇન સ્ટોરમાંથી ખરીદવાનો એક અનુકૂળ રસ્તો છે જ્યાં બિયારણ ઘરે પહોંચાડે છે. ચકાસણી સાઇટ્સ અને નિર્માતાના નામ પર ધ્યાન આપવું મહત્વપૂર્ણ છે. 32 રુબેલ્સથી 16 ટુકડાઓ માટે બીજની સંખ્યાને આધારે કિંમત અલગ છે.

2. લેન્ડિંગનો સમય શ્રેષ્ઠ બીજ પદ્ધતિ પસંદ કરવા માટે આ વિવિધતાની ખેતી માટે. એપ્રિલના પહેલા ભાગમાં વાવણી થાય છે. ખુલ્લા મેદાનમાં, પ્લાન્ટને મેના બીજા ભાગમાં તબદીલ કરવામાં આવે છે, જ્યારે હવા અને જમીન પહેલેથી ગરમ થાય છે.
3. ઉતરાણ સાઇટ પસંદ કરી રહ્યા છીએ. રોપણી ખુલ્લી અને સૂર્ય દ્વારા સારી રીતે પ્રકાશિત હોવી જોઈએ. એક પાક પરિભ્રમણ અવલોકન, તે પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે. કોબી માટે પુરોગામી કાકડી, ડુંગળી, બટાકાની, legumes હોઈ શકે છે. તમારે રોપાઓ રોપવી ન જોઈએ જ્યાં ગયા વર્ષે મૂળો, સલગમ, રુટબેગસ, કોબી અને ટામેટાંના અન્ય પ્રકારો હતા.
4. માટી શું હોવી જોઈએ. આ પ્રકારની કોબી એસિડિક જમીનવાળા વિસ્તારોમાં સારી રીતે વૃદ્ધિ પામે છે, તેથી પતનની જગ્યા પતનમાં રસોઈ શરૂ કરવા માટે વધુ યોગ્ય છે. સ્લેક્ડ ચૂનો, ચાક અને લાકડાની રાખ જમીનમાં દાખલ કરવામાં આવે છે. વસંતમાં વાવેતર કરતા પહેલાં, રોપાઓ કાર્બનિક ખાતરોથી ખવાય છે. પીટ, રેતી, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને લાકડું રાખ કુવાઓ ઉમેરવામાં આવે છે. રોપાઓ માટે તૈયાર મિશ્રિત જમીનનો ઉપયોગ કરો અથવા સ્વતંત્ર રીતે પૃથ્વીને પીટ અને માટીમાં ભળી દો.
5. લેન્ડિંગ. રોપાઓ માટે બીજ 1-2 સે.મી. દફનાવવામાં આવે છે, ફિલ્મ અથવા ગ્લાસ સાથે જમીન અને કવરને ભેજવે છે. પ્રથમ અંક એક અઠવાડિયામાં દેખાય છે. જ્યારે બે પાંદડા દેખાય છે, કોબી ડાઇવ કરવામાં આવે છે, રોપાઓ વચ્ચેની અંતર લગભગ 6 સે.મી. છે. સ્પ્રાઉટ્સ ખુલ્લા મેદાનમાં રોપવામાં આવે છે, જેના પર 5-7 પાંદડા, લગભગ 20 સે.મી. ઊંચી હોય છે.

   ઓછામાં ઓછું 50 સે.મી.ના છોડને સ્થાનાંતરિત કરતી વખતે અંતર રાખવું મહત્ત્વનું છે. એસલ લગભગ 60 સે.મી. છે. દરેક છિદ્રમાં લગભગ 1 લીટર પાણી રેડવો, ત્યાં બીજ નાખવો, તેને પ્રથમ પાંદડા પર જમીનથી ભરો અને પૃથ્વીને સહેજ સંકોચો. રોપણી પછી પ્રથમ થોડા દિવસો શેડિંગ કરવાની જરૂર છે.

6. તાપમાન અંકુરણ પહેલાં રોપાઓ માટે, આશરે +10 નું તાપમાન આગ્રહણીય છે. વધુમાં, સ્પ્રાઉટ્સ માટે, દિવસ +14 થી +18 સુધીનો મોડ, રાતના +6 થી +10 સુધીનો ટેકો સપોર્ટેડ છે. વાવેતર કરતા 2-3 અઠવાડિયા પહેલા, રોપાઓ હવા માટે સખત બનાવવા માટે કરવામાં આવે છે.

   +12 ડિગ્રીથી સ્થિર દિવસના તાપમાને ઉત્પાદિત રોપાઓનું રોપવું. આ વિવિધતા બપોરે -20 થી બપોરે -6 સુધી તાપમાનની ટીપાઓને સહન કરે છે, પરંતુ મહત્તમ તાપમાન +10 થી +20 સુધી રહેશે.

7. પાણી આપવું ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ પછી, તે એક અઠવાડિયા માટે દિવસમાં બે વખત પાણીયુક્ત કરવું જોઈએ. ભવિષ્યમાં, દર 5-6 દિવસમાં પાણીમાં ઘટાડો થાય છે. પાણીનો નિકાલ થવો જોઈએ, તેને મૂળમાં રેડવું, પાંદડા પર પડવું નહીં.
8. ટોચની ડ્રેસિંગ. ડ્રેસિંગ્સની ભલામણ કરવામાં આવતી રકમ મોસમ દીઠ 3 વખત છે. પછી કોબી સમાન રસદાર પાંદડા ધરાવશે અને સમાન રીતે વધશે. યુરિયા, સુપરફોસ્ફેટ અને લાકડાની રાખની મિશ્રણ સાથે ફળદ્રુપ જમીનમાં રોપણી પછી વસંતઋતુમાં, પાણીથી છંટકાવ કરવામાં આવે છે. બે અઠવાડિયા પછી, કાર્બનિક અને નાઇટ્રોજનયુક્ત પદાર્થો બનાવો.

   છેલ્લા ડ્રેસિંગ, મથાળાના તબક્કામાં, લણણીના 3-4 અઠવાડિયા પહેલા કરવામાં આવે છે. તે સુપરફોસ્ફેટના ઉમેરા સાથે પોટેશિયમ-નાઇટ્રોજન ઘટકો ધરાવે છે. ગ્લોરીયા વિવિધતાના ફાયદા એ છે કે ગર્ભાધાન છોડની વૃદ્ધિમાં સુધારો કરે છે, પરંતુ ફરજિયાત પ્રક્રિયા નથી.

9. અન્ય વનસ્પતિ સંભાળ પગલાં. માટીને પાણી પીવાની જરૂર પડતી હોવાથી તેને છોડવાની જરૂર પડે છે. આ તેના એકીકરણને અટકાવશે, અને ફૂગના રોગો સામે નિવારક માપ તરીકે કામ કરશે.

   એગ્રોટેકનોલોજી માટે હલિંગ એ એક ફરજિયાત જરૂરિયાત છે. રોપાઓ રોપ્યા પછી 2-3 અઠવાડિયામાં પ્રથમ વખત, દર 10 દિવસમાં ઓછામાં ઓછા એક વાર. ભેજ સ્તરને વધુ સારી રીતે જાળવવા માટે, માટીને પીટ સ્તરથી 5 સે.મી. જાડાઈથી ઢાંકવામાં આવે છે.

10. હાર્વેસ્ટિંગ કોબીના પાંદડા, તેના સંયોજન અને નીચલા પાંદડાઓની પીળીને રોકવા માટે આ જાતની કોબીમાં પાંસળીના ચિહ્નો માનવામાં આવે છે. સફાઈ માત્ર જાતે જ કરી શકાશે નહીં, પણ મશીન દ્વારા પણ કરી શકાય છે. કારણ કે હિમપ્રારંભની શરૂઆત પહેલાં આ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે નીચા તાપમાન પાંદડાઓમાં રાસાયણિક રચનામાં ફેરફાર કરે છે, જે શેલ્ફ જીવનને અસર કરે છે.

પાક સંગ્રહ

વિવિધતાના વર્સેટિલિટીને તે તમામ પ્રકારનાં ખાલી જગ્યાઓ માટે ઉપયોગ કરવા દે છે, તેમજ સ્થિર થવું અને તાજી રાખવું.

કોબી સંગ્રહ માટે, તમારે તાપમાન શાસનનું પાલન કરવું આવશ્યક છે. 3 થી ઉપરની દરે, ફોર્ક્સ અંકુરિત અને મોર શરૂ કરી શકે છે.

મોટેભાગે, કોબીઝ બેઝમેન્ટ અથવા ભોંયરામાં રાખવામાં આવે છે, જ્યારે બૉક્સમાં અથવા ખાલી છાજલીઓ પર સ્ટેકીંગ કરવામાં આવે છે, ફોર્ક વચ્ચે જગ્યા છોડીને. કેટલીકવાર તેઓ દાંડી દ્વારા લટકાવવામાં આવે છે અથવા ક્લિંગ ફિલ્મમાં કડક રીતે આવરિત હોય છે.

રોગ અને જંતુઓ

આ વર્ણસંકર પ્રજાતિના મુખ્ય રોગના નુકસાન સામે પ્રતિરોધક છે - ફ્યુસારિયમ. ઊંચી ભેજની સ્થિતિમાં નીચા તાપમાને ગ્રે મોલ્ડ અને પાવડરી ફૂગના સંપર્કમાં આવી શકે છે. ડુંગળી અને લસણ છાલનો ઉપયોગ પ્રેરિત કરવા અથવા ફિટોસ્પોરીન પ્રકારની દવાઓનો ઉપયોગ કરવા.

પણ ગ્લોરિયા વિવિધ કેટરપિલર, કોકફેફર, એફિડથી પીડાય છે. જંતુઓનું નિવારણ કરવા માટે, ટમેટા ટોપ્સ અથવા ડુંગળીના છાલના પ્રેરણાથી છંટકાવ કરો. આ હેતુ માટે, ઋષિ, ટંકશાળ, મેરિગોલ્ડ, રોઝમેરી અને મસાલેદાર સુગંધવાળા અન્ય છોડ એસેલમાં રોપવામાં આવે છે.

વિવિધ સમસ્યાઓ નિવારણ

આ વિવિધતામાંથી ઇચ્છિત પરિણામ મેળવવા માટે, તમારે કેટલીક શરતો યાદ રાખવાની જરૂર છે:

1. હલિંગ નિયમિતપણે થવું જોઈએ;
2. વોટર લોગીંગ રોગો તરફ દોરી શકે છે;
3. સમયાંતરે નીંદણ દૂર કરવું જ જોઇએ;
4. દરેક જળશક્તિને ઢીલું કરવું જોઈએ;
5. ઉતરાણ પેટર્ન આદર હોવું જ જોઈએ.

ગ્લોરિયા એ સાર્વત્રિક હેતુનો સંકર છે, જે તાજેતરમાં રશિયન ફેડરેશનના વિસ્તારોમાં દેખાયો હતો, પરંતુ પોતાને સ્થાપિત કરવા અને લોકપ્રિય બનવા માટે વ્યવસ્થાપિત. સારી રાખવાની ગુણવત્તા અને સ્વાદના ગુણોએ તેને વ્યાપારી હેતુઓ માટે, તેમજ વિવિધ પ્રદેશોમાં ઉનાળાના કોટેજમાં મોટા પ્રમાણમાં વિકસાવવાનું શક્ય બનાવ્યું છે.

વિડિઓ જુઓ: કબ Cabbage (નવેમ્બર 2024).