કાકડી - બગીચાઓ, કોટેજ અને બાલ્કનીઓ પર ઘરે પણ ઉગાડવામાં આવેલો એક લોકપ્રિય શાકભાજી પાક. સંસ્કૃતિની આ સાર્વત્રિકતા વિશે પ્રતિકારક ઉછેર કરનારા અને ટૂંકા વધતી મોસમની જાતો સાથે સંવર્ધકોનું ધ્યાન રાખ્યું. અમે આ લેખમાં એક સાર્વત્રિક જાતોમાંની એક વિશે જણાવીશું.
વિવિધ વર્ણન
"મુરાશકા" - કાકડીના વર્ણસંકર વિવિધ. આ પ્રકારની વર્તણૂંક જે જંતુઓ દ્વારા પરાગ રજની જરૂર નથી. જો સંસ્કૃતિ અલગ ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવે તો આ એક મોટી વત્તા છે.
કાકડી ઝાડવા વિપુલ પ્રમાણમાં પર્ણસમૂહ અને મધ્યમ વજન સાથે કદમાં મધ્યમ વધે છે. પાંદડાઓ એક સમૃદ્ધ સપાટી સાથે સમૃદ્ધ લીલો રંગ, મધ્યમ કદ ધરાવે છે. અંડાશય સ્ત્રી ફૂલોમાંથી બને છે. દરેક સાઇનસ પર્ણમાં 2-4 અંડાશય હોઈ શકે છે.
કાકડીઓની સૌથી વધુ ફળદ્રુપ વર્ણસંકર જાતો છે: "જર્મન", "પ્રત્યક્ષ કર્નલ", "હિંમત", "ફોનિક્સ પ્લસ", "ઝોઝુલિયા", "સાઇબેરીયન ગારલેન્ડ", "હેક્ટર", "ક્રિસ્પીના", "ટાગના", "માશા એફ 1" .
ગુણ:
- પ્રારંભિક વિવિધતા;
- ઉચ્ચ અને સતત ઉપજ;
- ઘણા રોગો સામે પ્રતિકાર;
- સારો સ્વાદ;
- વર્સેટિલિટી.
ગેરફાયદા:
- સારા પાક માટે તમારે રોપાઓમાંથી ઉગાડવાની જરૂર છે;
- ખેતી ટેકનોલોજીની અવલોકન કરવી જ જોઇએ.
શું તમે જાણો છો? હંગેરીમાં ઉગાડવામાં આવેલ ગિનીઝ બુક ઑફ રિકર્ડ્સ કાકડી. તેની લંબાઈ 183 સે.મી.
ફળની લાક્ષણિકતાઓ અને ઉપજ
અંકુરણ પછી ફળો સંપૂર્ણપણે 35-40 દિવસની રચના કરે છે. તે 10-12 સે.મી. લાંબી અને 3-4 સે.મી. પહોળા આકારની નળાકાર હોય છે, 90-110 ગ્રામ વજન ધરાવે છે. કાળો સ્પાઇક્સવાળા ટ્યુબરકલ્સ સાથે છીપ ઘેરા લીલા હોય છે. રંગ "નાક" થી ઘેરા "ગધેડા" સુધી સરળતાથી ચાલે છે. માંસ મીઠી છે, કડવાશ નથી. સુગંધ સંતૃપ્ત છે.
1 ચોરસથી. મી કાકડી પથારી તમે 10-12 કિલોગ્રામ લીલોતરી એકત્રિત કરી શકો છો. હાર્વેસ્ટ સમય - જુલાઇ-ઑગસ્ટ. 
રોપાઓ ની પસંદગી
રોપાઓ ખરીદતા પહેલા તમારે નક્કી કરવું પડશે કે તમે તેને ક્યાં રોપશો. સૌથી નાના રોપાઓ ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર થાય છે, થોડું વધારે જૂનું - ગરમી વિના ગ્રીનહાઉસીસમાં, અને ગરમમાં સૌથી જૂની.
- માસિક રોપાઓ, જો તેઓ સારી રીતે વિકસિત થાય, તો 25-30 સે.મી. ઊંચી હશે. નિમ્ન ઘૂંટણની ઘૂંટણ 5 સે.મી. લાંબી અને 0.6-10 મીમી પહોળા કરતાં વધુ નહીં હોય. આ ઉંમરના બીજમાં 5-6 પાંદડા હોવી જોઈએ.
- 15-20-દિવસની રોપાઓની ઉંચાઈ 15 સે.મી.ની ઘૂંટણની 5 સે.મી.ની ઘૂંટણની છે. આ છોડ 2-3 થાય છે.
- પણ વધુ યુવાન રોપાઓ (10-12 દિવસ જૂના) 1 સાચું પાંદડું છે.
- રોપણી વધતી જતી ક્ષમતામાં ખામી મુક્ત હોવી જોઈએ.
- જો પોટની દિવાલો પર સફેદ મૂળ દેખાય છે, તો મૂળ વિકાસ સામાન્ય છે.
- બીજું બીજું, તે વેચી શકાય તેવી ક્ષમતા હોવી જોઈએ.
- રોપાઓ પર રોગ અને કીટના નિશાન ન હોવા જોઈએ. દાંડી અને પાંદડા પર બિમારીઓ તરીકે દેખાય છે, અને જંતુઓ પર્ણસમૂહને વિકૃત કરી શકે છે.
- વિસ્તૃત દાંડી, નિસ્તેજ રંગ સૂચવે છે કે રોપાઓના સંવર્ધનમાં ઉલ્લંઘન કરવામાં આવ્યું હતું. તમારે આ રોપાઓ ન લેવી જોઈએ, તેઓ સારા પાક નહીં આપે.
- પર્ણસમૂહના સંતૃપ્ત રંગ, કર્લ્ડ ડાઉન, નાઇટ્રોજન સાથે પ્લાન્ટની અવધિ દર્શાવે છે.
- જો તમે ખુલ્લા મેદાનમાં રોપણી કરવાની યોજના બનાવો છો, તો રોપાઓ સખત હોવી જોઈએ. Uncleaned નબળી રુટ સિસ્ટમ ધરાવે છે.
જમણું બીજું કન્ટેનર કેવી રીતે પસંદ કરવું તે જાણો.
વિડિઓ: શ્રેષ્ઠ ક્રાંતિ કેવી રીતે પસંદ કરો
તે અગત્યનું છે! તે સમાન ઉંમરના રોપાઓ પસંદ કરવા માટે સલાહ આપવામાં આવે છે, જેથી સમાન રીતે પકવવું.
જમીન અને ખાતર
જમીન પ્રકાશ અને ફળદ્રુપ પ્રેમ કરે છે. સેન્ડી અને લોમી સેન્ડસ્ટોન શ્રેષ્ઠ છે. પ્લાન્ટ રોપતા પહેલા, જમીન માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ સાથે ફળદ્રુપ થવું જ જોઈએ. એસિડિટીએ તટસ્થ હોવું જોઈએ.
કોબી અને કોબીજ, બટાકાની, દ્રાક્ષ (બીજ સિવાય), અને રુટ પાક (ગાજર સિવાય) પછી શ્રેષ્ઠ વૃદ્ધિ પામે છે. અનિચ્છનીય પુરોગામી: ઝુકિની, તરબૂચ, તરબૂચ, કોળા, સ્ક્વોશ.
કાકડીના પથારી માટે જમીનનો પસંદ કરેલ પ્લોટ પાનખરમાં ખોવાઈ ગયો છે. બધા નીંદણ, પત્થરો અને અન્ય ભંગાર લણણી કરવામાં આવે છે. જમીન ખાતર, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને ખનિજ ખાતરો સાથે સમૃદ્ધ છે. 1 ચોરસ પર. મી બેડ માટે 15 કિલો માટી / ખાતર, 25 ગ્રામ નાઇટ્રોજન અને પોટાશ ખાતરોની જરૂર છે. છેલ્લે, સાઇટ ઉકળતા પાણી અથવા પોટેશિયમ પરમેંગનેટના સંતૃપ્ત સોલ્યુશનથી પાણીયુક્ત છે. ઉપરથી જમીન વસંત સુધી ફિલ્મ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. જમીન રોપતા પહેલા 7 દિવસો ઢીલું થઈ ગયું છે. 
વધતી પરિસ્થિતિઓ
ખુલ્લા મેદાનમાં કાકડીને વાવેતર માટેની શ્રેષ્ઠ જગ્યા એક નીરસ, શાંત જગ્યા છે, પ્રાધાન્ય નીચા ભૂમિમાં નથી. સંસ્કૃતિને રુટ સિસ્ટમના ડ્રાફ્ટ્સ અને સતત ભીનાશને પસંદ નથી કરતું, પરંતુ તે જ સમયે તે ખૂબ ભેજ-પ્રેમાળ છે. હીટ ખરાબ પરિવહન.
જ્યારે પૃથ્વી 18-23 ° સે સુધી પહોંચે ત્યારે રોપણીના બીજ રોપવું જોઇએ.
ઘરે બીજથી રોપાઓ સુધી વધવું
ઘરેલું રોપાઓમાંથી ઉગાડવામાં આવેલા મુરશકા કાકડી દ્વારા સૌથી વધુ ઉપજ મળે છે. તેથી, રોપાઓએ મહત્તમ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે.
બીજ તૈયારી
સૌથી મહત્વપૂર્ણ પગલું એ બીજની તૈયારી છે. રોપણી પહેલાં, તેમને પોટેશિયમ પરમેંગનેટ (500 મિલિગ્રામ દીઠ 5 ગ્રામ) ના સોલ્યુશન સાથે સારવાર કરવી જોઈએ અને 12-20 કલાક માટે સૂકવી જોઈએ. વધુમાં, બીજને રુટ લેવા માટે, તે ભીના કપડામાં આવરિત હોવું જોઈએ અને જ્યારે નમ્રતા જાળવી રાખવી જોઈએ, ત્યારે રૂમમાં 2-3 દિવસ સુધી 25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સાથે રહેવા દો. આ દરમિયાન, વાવેતર માટે ટાંકી અને જમીનની તૈયારી ચાલી રહી છે.
રોપણી પહેલાં કાકડી બીજ soaking લાક્ષણિકતાઓ સાથે પોતાને પરિચિત.
પોટેશિયમ પરમેંગનેટ સોલ્યુશન
સામગ્રી અને સ્થાન
જમીન 1: 1 ગુણોત્તરમાં જડિયાંવાળી જમીન અને ભેજનું મિશ્રણ હોવું જોઈએ. એશ મિશ્રણમાં ઉમેરી શકાય છે (મિશ્રણના 10 એલ દીઠ 200 ગ્રામ). જો તમે જમીનની તૈયારીથી ચિંતા ન કરવા માંગતા હો, તો તમે રોપાઓ માટે વિશેષ સબસ્ટ્રેટ ખરીદી શકો છો. તેઓ અથવા 2/3 પર રોપાઓ માટે ભરેલા ભઠ્ઠામાં મિશ્રણ અને ડ્રેનેજ છિદ્રો બનાવે છે.
અંકુશિત બીજને 1 સે.મી. માટે ભીના ભૂમિમાં દફનાવવામાં આવે છે. ઉપરથી, ભઠ્ઠીઓ વરખ અથવા કાચથી ઢંકાયેલી હોય છે અને પ્રથમ અંકુર સુધી ગરમ ડાર્ક સ્થાનમાં મૂકવામાં આવે છે. પછી ફિલ્મને દૂર કરીને 16-20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાન સાથે રોપાઓને તેજસ્વી સ્થાન પર લઈ જાય છે.
તે અગત્યનું છે! જો તે પૂરતો સની દિવસ ન હોય, તો તે લાઈટનિંગ કરવું જરૂરી છે. કાકડીને 12 ની જરૂર છે-14-કલાક પ્રકાશનો દિવસ.
બીજ રોપણી પ્રક્રિયા
- બીજ અંકુરિત કરવામાં આવે છે.
- તેમને પોટ્સમાં વાવેતર, જમીનમાં 1 સે.મી.
- વરખ અથવા કાચ સાથે પાણી અને કવર.
- ઘેરા ગરમ સ્થાનમાં મૂકો.
- જ્યારે પ્રથમ અંકુરની દેખાય છે, ત્યારે ફિલ્મને દૂર કરવામાં આવે છે અને રોપાઓ એક તેજસ્વી સ્થળે પરિવહન થાય છે.
- જ્યારે પહેલો સાચો પર્ણ દેખાય છે, ત્યારે બીજમાં ખાતર ખાતરથી બીજને ફળદ્રુપ કરો (1:12). આ પ્રક્રિયા સવારના ગરમ સની દિવસે કરવામાં આવે છે. રોપાઓને ખવડાવ્યા પછી 30 મિનિટ પછી પાણી પુરું પાડવામાં આવે છે.
બીજ સંભાળ
પ્રથમ અંકુરની ક્ષણે 4-5 દિવસ પછી છોડનું પ્રથમ પાણી પૂરું પાડવામાં આવે છે. પાણીનું તાપમાન 25-28 ડિગ્રી સેલ્સિયસ હોવું જોઈએ. દરેક પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પ્રક્રિયા જમીનને ઢાંકી દે છે. પાણીની આવર્તન જમીનની સૂકવણીના દર પર નિર્ભર છે.
જો સમય જતાં પોટમાં જમીન ભૂસકો અને રુટ સિસ્ટમનો ખુલ્લો મૂકવામાં આવે, તો તે જમીન ભરવા જરૂરી છે. અને તેથી કે નાના કાકડી કાળા પગ પર હુમલો કરતા નથી, સ્ટેમ ચાક પાવડર, સક્રિય કાર્બન પાવડર અથવા દંડ લાકડાની રાખ સાથે સ્મિત થાય છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં રોપાઓના સૂચિત વાવેતરના 7-10 દિવસ પહેલા, રોપાઓ તાજી હવામાં સખત થવાનું શરૂ કરે છે. પ્રથમ પ્રક્રિયાઓ 2-3 કલાક કરતા વધુ સમય સુધી ચાલતી હોવી જોઈએ. ધીરે ધીરે, આ સમય 8-10 કલાક સુધી વધે છે.
જમીન પર રોપાઓ રોપવું
જ્યારે જમીન 15 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ગરમ થાય છે, તો રોપાઓ કાયમી સ્થાને રોપવામાં આવે છે. આ તાપમાન મેના અંતમાં - જૂનની શરૂઆતમાં સુયોજિત થયેલ છે. આ બિંદુએ, રોપાઓ 25 દિવસ જૂની હોવી જોઈએ અને 2-3 સાચી પાંદડાઓ હોવી જોઈએ. 
પથારીને પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે અને કુવાઓ તેના પર 7-8 સે.મી.ની ઊંડાઈ બનાવે છે. તેમને એક પંક્તિમાં અથવા કાંઠે મૂકી શકાય છે, પરંતુ તમારે તે હકીકત ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે કે તે 1 ચોરસ મીટર છે. મીટર 3 થી વધુ છોડ હોવું જોઈએ નહીં. ધ્યાનમાં રાખીને, છિદ્રો વચ્ચેની અંતર લગભગ 70 સેમી હશે.
છિદ્ર માં માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને 1 tbsp એક મદદરૂપ રેડવામાં. એલ એશ, ડૂબકી બીજ. તે નીચલા cotyledon પાંદડા પર પૃથ્વી સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! જ્યારે પતંગથી છિદ્રો સુધી બીજને ખસેડવામાં આવે છે, ત્યારે તમારે રુટ સિસ્ટમમાંથી જમીનને ખસી જવાનો પ્રયાસ કરવો જ જોઇએ નહીં.
વાવેતરના છોડે પાણીયુક્ત કરી શકો છો. પાણી શોષી લે પછી, પીટ અથવા માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ ની છાલ એક ઝાડ આસપાસ મૂકવામાં આવે છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં એગ્રોટેકનિકસ વધતી જતી બીજ
ખુલ્લા મેદાનમાં બીજ રોપવાની પ્રક્રિયા રોપાઓ પર રોપણી જેવી જ છે. પરંતુ ત્યાં અસ્થાયી તફાવતો છે. વધુ વિગતમાં આપણે આગળ જણાવીશું.
આઉટડોર શરતો
તકનીકી રીતે, ગ્રીનહાઉસમાં અને ખુલ્લા મેદાનમાં વધતા બીજ વચ્ચે કોઈ તફાવત નથી. "મુરાશકા" એક સાર્વત્રિક વિવિધતા છે, તેથી તે કોઈપણ જગ્યાએ સારી રીતે ઉગે છે. પરંતુ વાવણીના બીજને ખુલ્લી જમીનમાં ધ્યાનમાં રાખીને તે ચોક્કસ માત્ર તાપમાન પર જ શક્ય છે. અને ગ્રીનહાઉસીસ, ખાસ કરીને ગરમીમાં, તે કોઈપણ સમયે કરી શકાય છે. ટૂંકા ગરમ સમયગાળાવાળા પ્રદેશોમાં પણ, જમીનમાં વાવેલા બીજ ઠંડા હવામાનના પ્રારંભ પહેલા પાકનું ઉત્પાદન કરી શકતા નથી. તેથી, દરેક કૃષિવિજ્ઞાની પોતાનું પોષાય તે નક્કી કરે છે. 
અમે પહેલેથી જ કહ્યું છે કે કાકડી - પ્રકાશ-પ્રેમાળ અને ગરમી-પ્રેમાળ સંસ્કૃતિ. આ આધારે, ઉત્તરીય અને મધ્યમ ગલીમાં પથારી દક્ષિણ ઢોળાવ પર અને ઠંડી પવનથી સુરક્ષિત જગ્યાએ સ્થિત હોવી જોઈએ. એક આરામદાયક સ્થળ તરીકે, નીચી જમીન અને બેસિન કામ કરશે નહીં, કારણ કે તેમાં ઠંડા હવા એકત્રિત કરશે. દક્ષિણ વિસ્તારોમાં તમે સપાટ વિસ્તારોમાં પથારી બનાવી શકો છો, પરંતુ સૂકી પવનથી સુરક્ષિત છો.
જમીનમાં બીજ રોપવાની પ્રક્રિયા
જ્યારે જમીન 18-23 સે.મી. સુધી 12-15 સે.મી. ની ઊંડાઈ સુધી ઉતરે છે ત્યારે ખુલ્લા મેદાનમાં બીજ રોપવું શક્ય છે.
પ્રથમ, બીજ તૈયાર કરો: સૉર્ટ, અંકુશિત, સખત. બીજ તૈયાર કરવાની તકનીક રોપાઓ રોપવાની તૈયારી સમાન છે.
સમાપ્ત બીજ ક્યાં તો કુવાઓ અથવા ખાંચો માં વાવેતર થાય છે. છિદ્ર એકબીજાથી એકબીજાથી 70-80 સે.મી.ના અંતર પર અથવા છૂટાછવાયાથી બનાવવામાં આવે છે. 8-10 બીજ છિદ્ર માં રેડવામાં આવે છે અને જમીન સાથે થોડું છાંટવામાં આવે છે. જ્યારે અંકુરની દેખાય છે, ત્યારે 2-3 મજબૂત છોડ છોડો અને તેમને ટેકો આપો. શૂટ એકબીજા સાથે દખલ નહીં કરે.
વિડિઓ: એક ખુલ્લા વિસ્તારમાં ખાનારાઓની જમીન જો વાવણીમાં વાવણી થાય છે, બીજ બીજે ક્યાંક 5 સે.મી.ના અંતરે અંતરે નાખવામાં આવે છે. તેને 3-4 સે.મી. દ્વારા જમીનમાં ખોદવું જરૂરી છે. ધીમે ધીમે રોપાઓ પાતળા. પથારીના એક ચાલી રહેલા મીટર પર બીજાની 4-5 છોડને છોડવું જરૂરી છે.
પાણી આપવું
કાકડીઓ ભેજને પ્રેમ કરે છે, તેથી તે દરરોજ તેમને પાણી ઇચ્છનીય છે. પરંતુ છોડને સખત રીતે રેડતા નથી, કારણ કે તેની રુટ સિસ્ટમ ભીનાશને સહન કરતી નથી. શ્રેષ્ઠ 1 ચોરસ દીઠ 20 લિટર ગરમ પાણી હશે. જ્યારે સ્પ્રાઉટ્સમાં ત્રીજા પાંદડા હોય છે, ત્યારે પાણીની આવર્તનની માત્રા ઘટાડે 2-3 સપ્તાહ થાય છે. આ અંતરાલમાં ઠંડુ, વરસાદી ઉનાળામાં પાણી પીવાનું આયોજન કરવામાં આવે છે. સાંજે પાણીયુક્ત. જો મજબૂત ગરમી હોય તો, દિવસમાં સવારે અને સાંજે પાકની સિંચાઈ કરવી જરૂરી છે.
પાણી મૂળ હેઠળ મૂળ નથી, કારણ કે તે સપાટીની નજીક છે. પરંતુ તેઓ પર્ણસમૂહ, ફૂલો અને અંડાશય પર પાણી મેળવવાની ભલામણ કરતાં નથી. સિંચાઈ કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ ડ્રિપ છે, અથવા તે પથારીમાં ખીલ બાંધવા અને તેમાં પાણી રેડવું તે યોગ્ય છે.
અમે સાઇટ પર ડ્રિપ સિંચાઈને કેવી રીતે ગોઠવવું તે શીખીશું અને પ્લાસ્ટિકની બોટલથી સ્વતંત્ર ડ્રિપ સિંચાઈ કેવી રીતે બનાવવી તે વિશે ભલામણ કરીએ છીએ.
ડીપ સિંચાઇ કાકડી
માટી ઢીલું કરવું અને નીંદણ
દરેક પાણી પીવાની અને ભારે વરસાદ પછી જમીનને ઢાંકવું. પંક્તિઓ વચ્ચે ઢીલા થવા દરમિયાન, તે જમીનમાં 4-8 સે.મી. ઊંડા છે. જમીનના ઉછેર સાથે, આવશ્યકતા મુજબ નીંદણ કરવામાં આવે છે.
માસ્કીંગ
જ્યારે પકડાઈ રહેલા કાકડી, બધા બાજુના અંકુરને લીશેસના નોડમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે. તમે તેને હાથ દ્વારા કરી શકો છો અથવા બગીચાના સાધનથી કાપી શકો છો. જ્યારે તેઓ 3-6 સે.મી. લંબાઇ સુધી પહોંચી ગયા હોય ત્યારે અંકુરની દૂર થવી જોઈએ. પહેલાં, પ્રક્રિયા અર્થહીન છે, અને પછી તમે લણણી ગુમાવી શકો છો, કારણ કે પ્લાન્ટ તેની બધી તાકાત અંડાશયને નહીં, પરંતુ અંકુરનીઓને આપશે.
પિનિંગ કરવા ઉપરાંત, તમારે ઝાડની રચના સાથે કામ કરવાની જરૂર છે. પ્રથમ તબક્કે, 5-6 સાચા પાંદડાવાળા નાના છોડ બાંધવામાં આવે છે. આગળ, જ્યારે મુખ્ય સ્ટેમ 0.8-1 મીટર સુધી વધે છે, ત્યારે બાજુના દાંડીને પીંચી નાખવામાં આવે છે. મુખ્ય સ્ટેમ પર 1 ફળ અંડાશય અને 1 લીફ છોડી દો. 
જ્યારે ઝાડ 1.5 મીટર સુધી વધે છે, તેની બાજુની ડાળીઓ ટૂંકા થઈ જાય છે જેથી 2-3 અંડાશય પાંદડા સાથે રહે છે. અનુગામી બાજુના અંકુરની લંબાઇ 20-30 સે.મી. થી 40-50 સુધી લંબાઈમાં વધે છે. ઝાડની ટોચ પણ ચપટી. આનાથી તમે છોડની બધી તાકાતને બાજુના અંકુરની વૃદ્ધિ અને અંડાશયના વિકાસ સુધી વિકાસની મંજૂરી આપી શકો છો. ઝાડના ઉપલા ભાગમાં 70 સે.મી. લાંબી (છેલ્લા બાજુના ગોળીબારમાંથી ગણતરી) વાયરની આસપાસ ટ્વિસ્ટ કરવામાં આવે છે અને સપોર્ટ પર નિર્ધારિત કરવામાં આવે છે. બાકીનું કાપી નાખ્યું છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં અને ગ્રીનહાઉસમાં કાચબાના કાકડીમાં શું તફાવત છે તે જાણો.
છોડના પ્રથમ અંડાશયના દેખાવ સાથે, નીચલા પાંદડા (3-4 ટુકડાઓ) પણ ઝાડના સારા વેન્ટિલેશનને સુનિશ્ચિત કરવા માટે કાપવામાં આવે છે.
ગેર્ટર બેલ્ટ
ગાર્ટર કાકડી ના લાભો:
- એક બંધાયેલ ઝાડ લાંબા બાજુના અંકુરની રચના કરી શકે છે જેના પર વધુ અંડાશય દેખાશે;
- જો ફૂગ અથવા વાયરસ ઝાડને ચેપ લાગ્યો હોય, તો તંદુરસ્ત અંકુરની ઉપર વધશે અને ચેપ ફેલાશે નહીં;
- ઝાડ સીધા ઓછી જગ્યા લે છે;
- એક ખારા છોડમાંથી લણણીની જગ્યાએ છોડવું સરળ છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં ગેર્ટર કાકડીઓના 3 મુખ્ય રસ્તાઓ છે: આડી, ઊભી રીતે અને ગ્રીડનો ઉપયોગ.
આડું ગારર. 2 ધાતુ અથવા લાકડાની લાકડીઓ લેવા અને પથારીના કિનારે જમીનમાં ખોદવું જરૂરી છે. ઘણી પંક્તિઓમાં તેમની વચ્ચે એક સ્ટ્રિંગ અથવા દોરડું ખેંચો. દોરડા વચ્ચે 25-30 સે.મી. હોવું જોઈએ. કાળજીપૂર્વક પ્લાન્ટને તળિયે દોરડા પર દાંડી દો અને તેમને આ સ્થિતિમાં ઠીક કરો. ધીરે ધીરે વધતી જતી, દાંડી દોરડાથી વેરવિખેર કરશે. 
તે અગત્યનું છે! તે ઊંચો ટેકો હોવો જોઈએ, જેથી લાંબા સ્ટેમ તેના દ્વારા બહાર નીકળે નહીં અને પોતાને માટે છાયા બનાવતા ન હોય. અથવા તમારે સમય માં વધારાની અંકુરની દૂર કરવાની અને મુખ્ય એક ટૂંકા કરવાની જરૂર છે.
વર્ટિકલ ગાર્ટર. જેમ જેમ પ્રથમ પદ્ધતિમાં, 2 સપોર્ટ લો અને પથારીના અંત પર ઇન્સ્ટોલ કરો. ખૂબ જ ટોચ પર, સ્ટ્રિંગને ખેંચો અને દરેક ઝાડ પર 2-3 સે.મી. પહોળા ફેબ્રિક સ્ટ્રીપને ટાઇ કરો. છોડના મૂળની આસપાસની સ્ટ્રીપની મફત ધારને ટાઇ કરો. પ્રારંભમાં, તમારે સમયાંતરે દાંડી મોકલવી જોઈએ જેથી તે સ્ટ્રીપની આસપાસ આવરણમાં આવે. 
ગેર્ટર નેટ. આ પદ્ધતિ પાછલા એક સમાન છે. પથારી સાથે એક ખાસ મેશ ખેંચે છે અને સપોર્ટને ઠીક કરે છે. કાકડીના દાંડીને નેટ પર મોકલવામાં આવે છે, અને જેમ તે વધે છે, તે તેને વેણીથી વેરવિખેર કરશે. 
ટોચની ડ્રેસિંગ
કાકડી માટે "મુરાશકા" રુટ ડ્રેસિંગનો ઉપયોગ કરે છે. પર્ણસમૂહ પદ્ધતિ વરસાદી અને ઠંડા હવામાનમાં લાગુ પડે છે. વાદળા દિવસે ઠંડી સાંજે ડ્રેસિંગ કરવું શ્રેષ્ઠ છે. પ્રક્રિયા પહેલા, 30 મિનિટ માટે, બગીચામાં માટીને પુષ્કળ ભેગું કરો.
ફૂલોના સમયગાળાની શરૂઆત પહેલાં પાક હેઠળ નાઈટ્રોજનસ ખાતરો લાગુ પાડવામાં આવે છે. તેઓ ઝાડને વધુ તીવ્ર વિકાસમાં મદદ કરે છે. બાકીનો સમય તેઓ લીલા પાંદડાઓના નિર્માણમાં જ દખલ કરશે.
વિડિઓ: ફ્લાઇંગ દરમિયાન સકબરોને સમર્થન આપે છે
ખનિજ ખાતરો, કાર્બામાઇડ, એમોનિયમ સલ્ફેટ અને એમોનિયમ નાઇટ્રેટમાંથી સૌથી યોગ્ય છે. તેમને 10 લિટર પાણી દીઠ 10-15 ગ્રામ સુધી દબાવી દો. ગાયના છાણ અથવા ચિકન ડોંગ, ખીલ અથવા ડેંડિલિઅન પાંદડાના મિશ્રણના ઑર્ગેનીક્સમાં પ્રભુત્વ ધરાવે છે. 2-3 દિવસો માટે આગ્રહ રાખવો જરૂરી છે, અને ઉપયોગ પહેલા, 1:10 અથવા 1:15 (ડ્રોપિંગ્સ સાથે) ના ગુણોત્તરમાં પાણી સાથે મંદ કરો. તમે 10 લિટર દીઠ 10 ગ્રામ નાઇટ્રોફોસ્કા ઉમેરી શકો છો.
ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન, પ્લાન્ટ લાકડાની રાખ (500 લિટર ઉકળતા પાણીના 3 લિટર કેન) ની પ્રેરણા સાથે ખવાય છે. તમે ખાસ ખાતરોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ફળદ્રુપતા દરમિયાન, 10 લિટર પાણીમાં ઓગળેલા 20-25 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટ અને પોટેશિયમ સલ્ફેટની રજૂઆત કરવામાં આવે છે. દર 12-15 દિવસમાં વિવિધ "મુરશકા" ફીડ કરો.
જંતુઓ, રોગો અને નિવારણ
પાવડરી ફૂગ અને ઓલિવ સ્પોટિંગ જેવા લોકપ્રિય રોગો છોડને ડરતા નથી. પરંતુ તે અન્ય રોગો દ્વારા હુમલો કરવામાં આવે છે: નીરસ ફૂગ અને રુટ રોટ.
પ્રથમ બિમારીનું મુખ્ય લક્ષણ પીળા ધડાકાવાળા પીળા રંગની છિદ્રો છે, જે શિરા વચ્ચેની પાંદડા પર દેખાય છે. સમય જતાં, તેઓ કદ અને જથ્થામાં વધારો કરે છે. લીફ બ્રાઉન, વિકૃત અને સુકા કરે છે. તેની સપાટી નાના ગ્રે-બ્લેક ડોટ્સ, મશરૂમ બીજકણથી ઢંકાયેલી છે. અતિશય જળવાઈ, ઠંડી વરસાદી દિવસો, તીવ્ર તાપમાનમાં થતી ઉષ્ણતાને લીધે રોગ છે.
કાકડી પર નિસ્તેજ ફૂગના લક્ષણો, નિવારણ અને સારવાર વિશે વધુ જાણો.
કાકડીની ડાઉડી ફૂગ, રોપણી પહેલા, પ્રતિબંધક માપ તરીકે, એક કલાકના ત્રિમાસિક ગાળામાં ફિટોસ્પોરીન-એમ અથવા રીડોમિલ ગોલ્ડમાં બીજ ભરાય. દરેક 10-12 દિવસમાં છોડીને પોતાને કેફિર અથવા છાશ સાથે પાણીથી સ્પ્રે કરવામાં આવે છે, 1:10 ના ગુણોત્તરમાં મિશ્રિત, આયોડિન સોલ્યુશન (10 લિટર પાણી દીઠ 10 ટીપાં).
આ રોગ સામેની લડાઈ અસરગ્રસ્ત પર્ણસમૂહને કાપવા અને છોડને ફુગનાશકોથી સારવાર આપી રહી છે.
બોર્ડેક્સ પ્રવાહી, કોપર સલ્ફેટ, "હોર્સ", "ટોપઝ", "અબિગા-પીક", "સ્ટ્રોબ" સ્પ્રે કરવા માટે યોગ્ય હશે.
Вовремя замеченная болезнь отступит после 2-3 обработок с промежутком в 5-7 дней.
Корневая гниль проявляется замедлением роста, ослаблением растения, почернением основания куста и появлением вокруг растения плесени на почве. 
Для профилактики обсыпают куст и почву мелкой золой, серной пылью, порошком из мела. પ્રક્રિયા 1.5-2 અઠવાડિયામાં 1 વખત કરવામાં આવે છે.
સારવાર ફક્ત પ્રારંભિક તબક્કે અસરકારક છે. તેઓ 4-6 દિવસમાં "એલિવિન-બી", "પ્રિવવિક" નો 1 વખત ઉપયોગ કરે છે (જ્યાં સુધી લક્ષણો સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ જાય નહીં), અને તેને પાણીથી રેડવાની છે, પરંતુ પોટેશિયમ પરમેંગનેટના નબળા સોલ્યુશનથી. આ પાણીની અવધિ - 14-28 દિવસ. સંસ્કૃતિની મજબૂત હાર સાથે, સંઘર્ષ નિરર્થક છે. તમે માત્ર ઝાડવું અને ઝાડને બાળી શકો છો અને વાદળી વેટ્રોલના 24% સોલ્યુશનથી જમીનને જંતુનાશક કરી શકો છો.
હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ
અંકુરણ પછી 43-48 દિવસ ગ્રીનહાઉસ લણણી શક્ય છે. આ લગભગ જુલાઇ-ઑગસ્ટ છે. વિવિધ ઉપજ ધરાવે છે. એક ઝાડ સાથે 7.5 કિલો સુધી એકત્રિત કરી શકે છે. ફળો ઓછામાં ઓછા 3-4 દિવસમાં એકવાર એકત્રિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પછી તેઓ અતિક્રમણ કરશે નહીં, અને નવા લોકો ઝડપથી વૃદ્ધિ શરૂ કરશે. સવારમાં લણણી કરવી વધુ સારું છે, તો ગ્રીનહાઉસ વધુ સારી રીતે સચવાય. તે કાકડીને કાપીને અને તેમને ફાડી નાખવું વધુ સારું છે, તેથી ઝાડ ઓછો ઘાયલ થયો છે.
ફળો લાંબા સમય સુધી રહેવા માટે, તેમને ઠંડા પાણીથી ભરો અને થોડા દિવસો માટે છોડી દો. સમયાંતરે પાણી બદલો. પછી દરેક લીલોતરીને ભીની ગોઝ અથવા ભીના નૅપિન સાથે લપેટો, તેને એક થેલીમાં મૂકો અને શાકભાજીના ભાગમાં ફ્રિજમાં મૂકો. 
સંભવિત સમસ્યાઓ અને ભલામણો
કાકડી માટે સારા પાક મેળવવા માટે "મુરશકા" ને યોગ્ય સંભાળની જરૂર છે. આ કદાચ આ વર્ગની મુખ્ય સમસ્યા છે. કેટલાક માળીઓ છોડના સતત વૃદ્ધિને પસંદ ન કરી શકે. તેથી, ઝાડની રચના કરવા માટે જરૂરી છે.
શું તમે જાણો છો? તુર્કીમાં, જ્યારે કાકડી હજી પણ દુર્લભ હતા, ત્યારે સુલ્તાન મુહમ્મદ બીજા, જેઓ તે સમયે શાસન કરતા હતા, તેમણે તેમના પ્રજાને તેમના લોભને કારણે 7 પોતાનું પેટ ખોલવાનું કહ્યું, જેથી તે ભેટમાં લાવવામાં આવેલા કાકડીઓમાંથી કોણ ખાય છે તે શોધવા માટે.
ભલામણો:
- ઝાડીઓને મોટેથી રોપશો નહીં, તે ગ્રે રૉટના વિકાસમાં ફાળો આપે છે. પણ, નબળા વેન્ટિલેટેડ ગ્રીનહાઉસમાં રૉટ થાય છે.
- નાઇટ્રોજન સાથે છોડ સંતૃપ્તિ માટે જુઓ. લીલોતરીની તેની અછત નિસ્તેજ હશે, અને શીટ નાની હશે. તેનાથી વધુ સમૃદ્ધ રંગ પ્રાપ્ત થશે, અને શીટને ટ્વિસ્ટ કરવામાં આવશે.
- ચોક્કસ સ્તર પર ગ્રીનહાઉસમાં તાપમાન જાળવવાનો પ્રયાસ કરો. જો છોડ ઠંડા હોય, તો તે વૃદ્ધિમાં ધીમી પડી જશે. અને ગરમી અંડાશય રચના કરશે નહીં, અને ફૂલો પડી જશે.
- દિવસના કલાકો નિયંત્રિત કરો. જો છોડમાં પર્યાપ્ત પ્રકાશ ન હોય, તો અંડાશય તૂટી જવાનું શરૂ કરશે.
- પોટેશિયમની અછત સાથે, અંડાશય પણ પડી શકે છે.
મોટા ભાગનાં માળીઓ "મુરાશકા" કાકડીના વિવિધ સંતોથી સંતુષ્ટ છે. આ વિવિધતા તેના વર્સેટિલિટી અને સક્રિય ફ્યુઇટીંગથી પ્રભાવિત થાય છે. અને વાવણીના બીજમાં સરળતા તમને શિખાઉ માણસ કૃષિવિજ્ઞાની માટે પણ સરળતાથી સંસ્કૃતિ વિકસાવવા દેશે.
સમીક્ષાઓ
