વિશ્વમાં મરઘીઓની મોટી સંખ્યામાં ઇંડા જાતિઓ છે. તેમની વચ્ચે, પ્રમાણમાં તાજેતરમાં ઉછેરવામાં આવતી જાતિ બૉર્કવૉસ્કા બારવિસ્ટા ગુમ થઈ નથી. તેની પાસે ઘણી બધી સુવિધાઓ છે જે મરઘીઓના ખેડૂતોને આ ચિકનની સંભાળ રાખે છે. અમે દરેકને વ્યક્તિગત રીતે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને તેમને સમજવાનો પ્રયત્ન કરીશું.
ઐતિહાસિક પૃષ્ઠભૂમિ
બર્કવૉસ્કા બરવિસ્ટા યુક્રેનની એગ્રીયન સાયન્સિસ નેશનલ એકેડેમી સંસ્થામાંથી યુક્રેનિયન સંવર્ધકો દ્વારા ઉછેરવામાં આવી હતી, જે ખાર્કિવ પ્રદેશના બોર્કિ ગામમાં સ્થિત છે. લેગોર્ન જાતિના વિવિધ જાતોને પાર કરીને સંવર્ધન કરવામાં આવ્યું હતું. નવી જાતિના સંવર્ધન પર કામ 2005 માં પૂર્ણ થયું હતું.
તે અગત્યનું છે! બૉર્કવૉસ્કાય બરવિસ્ટા એક સંવર્ધન છે, સંકર નથી, તેથી આ પક્ષીના સંતાનને માતાપિતાના તમામ હકારાત્મક ગુણો પ્રાપ્ત થાય છે.
વર્ણન અને જાતિના લક્ષણો
બહારથી, બૉર્કિવિયન બાર્વિનીઝ લેગગોર્ન જેવું જ છે, જે આશ્ચર્યજનક નથી, તેના મૂળને આપવામાં આવ્યું છે. ચાલો આપણે તેમના બાહ્ય ડેટા અને અન્ય લાક્ષણિકતાઓને વધુ વિગતવાર ધ્યાનમાં લઈએ. 
દેખાવ અને શારીરિક
આ પક્ષીઓને વિસ્તૃત શરીર દ્વારા ઓળખવામાં આવે છે, એક નાનું માથું ગુલાબી અથવા પાંદડા જેવા લાલ સ્કેલપૉપ, ટૂંકા ગળા, વિકસિત પીળા અંગો (એક ભૂરા શેડને મંજૂરી છે), અને રોસ્ટર્સમાં ઝાકળવાળી પૂંછડી.
ચિકન હેન્સ ઇંડા દિશાની જાતિઓમાં પણ શામેલ છે: "મિનોર્કા", "ઓરોરા બ્લુ", "લેગોર્ન", "શેવર", "લુમન બ્રાઉન", "રશિયન વ્હાઈટ", "ઓર્લોવસ્કાય", "પાવલોવસ્કાય", "યુક્રેનિયન ઉષંકા", " એરાકાના ".
જાંઘ અને નીચલા પગ પ્રમાણમાં નાના છે, સ્તન પણ નિષ્ક્રિય છે, જે ઇંડા જાતિઓના લાક્ષણિક છે. રંગો મોટેભાગે ગ્રે-વ્હાઇટ અને મોટેલ્ડ હોય છે, પરંતુ તે સફેદ અથવા ભૂરા હોઈ શકે છે. રોસ્ટરનો વજન 2.7 કિલો અને ચિકન - 2.1 કિલો સુધી પહોંચી શકે છે.
અક્ષર
બૉર્કવૉસ્કા જાતિના બરસ્કિસ્તા વિરોધી પાત્રની ચિકનમાં, તેઓ આક્રમકતાથી પીડાતા નથી, તેઓ શાંતિપૂર્વક ચિકનની અન્ય જાતિઓ સાથે મળીને આવે છે. 
જો કે, ઘણા લોકો માટે તેમના બદલે તેઓના યાર્ડમાં મરઘીઓ હોય તેવા લોકો માટે અપ્રિય છે, એક લક્ષણ - ચિકન તેમના ચક્કર દ્વારા સતત ઘોંઘાટ કરે છે, અને રુસ્ટર્સ તેમના અવાજ દ્વારા અલગ પડે છે.
અમે તમને ઇંડા જાતિના મરઘીઓના રેટિંગ સાથે પરિચિત થવા માટે સલાહ આપીએ છીએ.
વાર્ષિક ઇંડા ઉત્પાદન
આ મરઘીઓના પ્રતિનિધિઓ 5 થી 6 મહિનાની ઉંમરે ધસી જતા હોય છે. તેમના માનક ઇંડા ઉત્પાદન દર વર્ષે 260 ઇંડા છે, પરંતુ આ આંકડો વધારી શકાય છે. ઠંડા મોસમમાં, ઇંડાનું ઉત્પાદન લગભગ ઘટતું નથી. 
બૉર્કૉવ સંવર્ધન બારવિસ્ટા એગના ઇંડા. ઇંડાઓ મોટા પ્રમાણમાં ઇંડા ઉત્પન્ન કરતાં નથી, સરેરાશ 55-60 ગ્રામ વજન. ઇંડાહેલનો રંગ સફેદ-ક્રીમ છે. આ જાતિના ઇંડા ઉત્પાદન ચાર વર્ષમાં ઘટાડો થતો નથી.
મધ્ય પાનખરની આસપાસ, ચિકન મોલ્ટ કરવાનું શરૂ કરે છે. આ સમયગાળા દરમિયાન તેઓ દોડવાનું બંધ કર્યું. આ એક કુદરતી પ્રક્રિયા છે અને, બ્રીડર્સ અનુસાર, બરબાદ કરાયેલા મરઘીઓની ઉત્પાદકતા સામાન્ય રીતે માત્ર વધે છે. આ ઉપરાંત, આવા પક્ષી શિયાળાના ઠંડાને વધુ સારી રીતે સહન કરે છે.
આનુષંગિક બાબતો
આ પક્ષીમાં આ સહજ વિકાસ સંપૂર્ણપણે વિકસિત છે, કુદરતી રીતે મરઘીઓનું સંવર્ધન કોઈ મુશ્કેલી ઊભી કરતું નથી. વધુમાં, જ્યારે ઉકળતા, મરઘીનું પ્રમાણ વધે છે. જો કે, ઇન્ક્યુબેટરનો ઉપયોગ કરતી વખતે આ આંકડો ખૂબ ઊંચો છે - 90% થી વધુ.
અટકાયતની શરતો
મરઘીઓની જાતિના સકારાત્મક ગુણોમાંનું એક બૉર્કવૉસ્કા બારવિસ્ટા અટકાયતની શરતો માટે નિષ્ઠુરતા છે. પરંતુ, આનો અર્થ એ નથી કે તે અવગણના કરી શકાય છે.
શું તમે જાણો છો? વૈજ્ઞાનિકોના આધુનિક વિચારો અનુસાર, ઇંડા અને માંસ ઉત્પન્ન કરવાના હેતુસર ચિકનને પાળવામાં આવતું નથી. હવે એવું માનવામાં આવે છે કે દક્ષિણ પૂર્વ એશિયાના જંગલોમાં કોકફાઇટિંગ માટે રહેતા લોકો લાલ જંગલ ચિકનને પકડવા અને જાળવવાનું શરૂ કરે છે.
રૂમ માટે જરૂરીયાતો
પક્ષીઓની સંખ્યા રાખવી જ જોઈએ કે જેથી તેઓ હાલના ચિકન કોપમાં ખૂબ ભીડ ન હોય. તેમ છતાં પક્ષી નિષ્ઠુર છે, તેની ઊંચી ઉત્પાદકતાને સુનિશ્ચિત કરવા માટે, મરીના મકાનમાં ડ્રાફ્ટ્સના સ્ત્રોતોને દૂર કરવું અને રૂમને ગરમ કરવું જરૂરી છે.
જ્યારે અમે ખરીદી કરીશું ત્યારે ચિકન કોપ કેવી રીતે પસંદ કરવી, ચિકન કોપ કેવી રીતે બનાવવી અને તમારા પોતાના હાથ સાથે મરઘીઓ માટે એવિયરી કેવી રીતે બનાવવી તે વિશે, શિયાળા માટે ચિકન કોપ કેવી રીતે સજ્જ કરવું તે પણ શીખીશું, તેમજ કેવી રીતે મરઘી બનાવવા માટે માળા બનાવવી તે વિશે ભલામણ કરીએ છીએ.
મરીના મકાનને કચરા સાથે આવરી લેવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે, જેને નિયમિતપણે બદલવું પડશે. આ ચિકન માટે રુટ ઘણા સ્તરો સાથે સજ્જ કરી શકાય છે. 6 સ્તરો પર એક માળાના દરે માળો ગોઠવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ભલામણ કરેલ માળો કદ: પહોળાઈ - 25 સે.મી., ઊંડાઈ અને ઊંચાઇ - 30-35 સે.મી. ઇંડા-પીકરની વ્યવસ્થા કરવી સલાહભર્યું છે. ફીડર અને પીણું આપવું પણ જરૂરી છે. રૂમમાં મહત્તમ તાપમાન + 23-25 ° સે હોવું જોઈએ. 
વૉકિંગ માટે કોર્ટયાર્ડ
વૉકિંગ માટે, મરઘી મકાનમાં એવિયરીનું આયોજન કરવા ઇચ્છનીય છે. તમે પક્ષીઓને ફાંસીવાળા વિસ્તારમાં પણ ચલાવી શકો છો, પરંતુ તે ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે બૉર્કવૉસ્કી બાર્વિસ્ટાના પ્રતિનિધિઓ વાડ ઉપર ઉડવાની તૃષ્ણા ધરાવે છે, જેથી વાડ ઊંચી હોવી જોઈએ - તમે ગ્રીડને બે મીટર ઊંચાઇથી ખેંચી શકો છો.
તે અગત્યનું છે! વૉકિંગ માટેની જગ્યા લોકો દ્વારા વારંવાર મુલાકાત લેવાયેલા પ્રદેશ પર સ્થિત રહેવાની ઇચ્છા છે, કારણ કે વધુ ધ્યાનથી પક્ષીઓમાં તાણ ઊભો થાય છે, જે તેની ઉત્પાદકતાને અસર કરશે.
કેવી રીતે શિયાળામાં ઠંડા સહન કરવું
શિયાળાની ઠંડીમાં આ જાતિના પ્રતિકારને ખૂબ ઊંચા તરીકે વર્ગીકૃત કરી શકાય છે. શિયાળા દરમિયાન કોપને ગરમ કરવું શક્ય નથી, તે ગરમ કરવા માટે પૂરતી છે. જો કે, મરઘીઓની ઊંચી ઉત્પાદકતા જાળવવા માટે, તાપમાન 5 + સે. કરતા ઓછું ન રાખવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ પક્ષી માટે, -5 ડિગ્રી સેલ્સિયસ નીચે તાપમાન અનિચ્છનીય છે. 
શું ફીડ
આ જાતિના ચિકન માટે કોઈ ખાસ પ્રકારની ખોરાકની જરૂર નથી. આ મરઘીઓનો આહાર ઇંડા જાતિના મોટાભાગના ખોરાકના ખોરાકથી અલગ નથી.
ચિકન
ચિકન બાફેલી ઇંડાના છૂંદેલા જરદીને ખવડાવવાનું શરૂ કરે છે. પરંતુ બીજા દિવસે ઓછી ચરબીવાળા કોટેજ ચીઝ અને બાજરી ઉમેરો. આ બધા ઘટકો ભેજવાળા ન હોવી જોઈએ. ચોથી-પાંચમા દિવસે, ઉડી અદલાબદલી ગ્રીન્સ ઉમેરવામાં આવે છે, પછી ભરેલી શાકભાજી ધીમે ધીમે આહારમાં રજૂ કરવામાં આવે છે.
જીવનના પ્રથમ દિવસોમાં ચિકનને કેવી રીતે ફીડવું તે જાણો.
જીવનના પહેલા સપ્તાહ દરમિયાન, ચિકન દર 2.5-3 કલાક (દિવસમાં છ વખત) ખવડાય છે, પછી ખોરાકમાં ઘટાડો કરવાની આવશ્યકતા છે. દોઢ મહિનાની ઉંમરે, યુવાનોને સામાન્ય ખોરાકમાં તબદીલ કરવામાં આવે છે. 
પુખ્ત ચિકન
શ્રેષ્ઠ આહાર વિકલ્પો ઇંડા ચિકન માટે વિશેષ ફીડ છે. તેઓ સૌથી વધુ પક્ષી ઉત્પાદકતા પૂરી પાડે છે. પરંતુ આ ચિકન ખૂબ યોગ્ય અને સસ્તું ફીડ છે: ગ્રીન્સ અને કચુંબર શાકભાજી (ચટણી, કાકડી, beets, કોબી) અથવા અનાજ મિશ્રણ ઉમેરે સાથે બાફેલી છૂંદેલા બટાકાની.
ચિકન માટે અને તમારા પોતાના હાથ સાથે પુખ્ત પક્ષીઓ માટે કેવી રીતે ફીડ તૈયાર કરવી તે ઉપરાંત, મરઘીઓ મૂકવા માટે ફીડ કેવી રીતે બનાવવું તે અને તે દિવસે મરઘીઓને કેટલી જરૂર પડે તે વિશે ફીડ કરવું તે તમારા માટે ઉપયોગી રહેશે.
આહારમાં ચાક અને તાજા શાકભાજીના કોઈપણ પ્રકારમાં ફીડ ઉમેરવામાં આવે છે, જે શિયાળામાં શિયાળાની સાથે બદલાઈ જાય છે. આ ઉપરાંત, ફીડમાં તે થોડી માછલી અથવા માંસ અને અસ્થિ ભોજન બનાવવા માટે ઉપયોગી છે, પરંતુ કુલ ફીડના 5% કરતાં વધુ નથી.
શું તમે જાણો છો? ચિકન સંમોહન માટે ખૂબ જ સરળ છે. આ પક્ષીને કૃત્રિમ અવસ્થામાં દાખલ કરવા માટે, તે ખડક સાથે તેની બીકની સામે એક રેખા દોરવા માટે (તેને તમારે ચિકનમાંથી બહાર રાખવાની જરૂર છે), તે જમીન પર પકડીને પૂરતી છે. સંમોહનની સ્થિતિમાં, પક્ષી અડધા કલાક સુધીનો હોઈ શકે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે ચિકન મૃત્યુની અપેક્ષામાં આ સ્થિતિમાં આવે છે.
મરઘાંના ખેડૂતોને મરઘીઓ મૂકવા માટે ઘઉં કેવી રીતે અંકુશિત કરવું તે વિશે વાંચવામાં રસ રહેશે.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
બૉર્કવૉસ્કાય બર્વિસ્ટા જાતિના ફાયદાઓમાં નીચેના છે:
- અટકાયતની શરતો માટે નિષ્ઠુરતા;
- શાંત પાત્ર;
- સ્વતંત્ર રીતે આ જાતિની જાતિની ક્ષમતા;
- વિકસિત માતૃત્વનો વિકાસ;
- રોગ પ્રતિકાર;
- ઓછી તાપમાન સહિત વિવિધ આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં સારી અનુકૂલનક્ષમતા.
આ ચિકન અને કેટલાક ખામીઓ વિના છે:
- ઇંડાનું ઉત્પાદન સૌથી ઉત્પાદક ઇંડા જાતિઓ કરતા ઓછું છે;
- ઇંડા ખૂબ મોટી નથી;
- પક્ષી વાડ પર ઉડવાની સંભાવના છે;
- ચિકન અને roosters બંને ખૂબ શાંત વર્તન.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, મરઘીઓની જાતિ બર્કૉસ્કા બર્વિસ્ટા ખાનગી યાર્ડ અથવા ફાર્મ માટે સારો વિકલ્પ છે. આ પક્ષીઓને નિષ્ઠુરતા દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે અને તે જ સમયે, જો તેઓ બાકી નહીં હોય, પરંતુ તે યોગ્ય રીતે ઇંડા મૂકે છે. આ સંયોજન તેમને ઘણા મરઘાં ખેડૂતોને આકર્ષક બનાવે છે.
નેટવર્ક માંથી સમીક્ષાઓ
