ડુંગળીનો ઉપયોગ અમારા રાંધણકળાના ઘણાં વાનગીઓની તૈયારીમાં થાય છે, અને તે બગીચામાં સૌથી વધુ ખેતી પાકોમાંની એક કહેવાય છે. તે જાતોને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે જે ઉપજ, નિષ્ઠુર સંભાળ અને સુખદ સ્વાદ દ્વારા અલગ પડે છે. આવી જાતિઓમાં ડુંગળીની જાતો "હર્ક્યુલસ" શામેલ છે.
વિવિધ વર્ણન
મધ્ય-મોસમ પાકતા વર્ણસંકર વિવિધ હર્ક્યુલસ ડચ સંવર્ધકોના કામનું ફળ છે. બે વર્ષની સંસ્કૃતિમાં નાના કદના તીર, દરેક 35 સે.મી. લાંબી અને મોટી ડુંગળી, ગોળાકાર આકારની સપાટ તળિયે, કેટલાક પાતળા, પરંતુ ગાઢ સુકા સુવર્ણ-ભૂરા આવરણોનો સમાવેશ થાય છે.
વૈજ્ઞાનિકોના લાંબા કામના કારણે, સંસ્કૃતિ અન્ય જાતોથી ઘણી લાક્ષણિકતાઓથી અલગ છે:
- ઉચ્ચ ઉપજ;
- લાંબા શેલ્ફ જીવન;
- રોગો સામે ઉત્તમ છોડ રોગપ્રતિકારક શક્તિ;
- દુષ્કાળ સહનશીલતા;
- ઓછામાં ઓછા તીરો (બલ્બના કદ પર હકારાત્મક અસર);
- સુખદ સ્વાદ.
ડુંગળી ફાયદાકારક ગુણધર્મો વિશે વધુ જાણો.
વર્ણસંકર સંસ્કૃતિનો નીચલો ભાગ તેના બે વર્ષનો વધતો ચક્ર છે. આનો અર્થ એ કે પ્રથમ વર્ષમાં બીજ ઉપજશે નહીં. પ્રથમ, બીજમાંથી બીજ રોપશે, અને બીજા વર્ષમાં સંપૂર્ણ પાક થશે. 
આ ઉપરાંત, આ વર્ગના વ્યાપારી રીતે ઉપલબ્ધ ડુંગળીના બીજ અન્ય પ્રતિનિધિઓ કરતાં વધુ ખર્ચાળ છે, પરંતુ હર્ક્યુલસ તેના ઊંચા ખર્ચને ન્યાય આપે છે.
શું તમે જાણો છો? યેલ યુનિવર્સિટી પ્રાચીન મેસોપોટેમિયાના માટી ગોળીઓ સંગ્રહિત કરે છે, જે એક પ્રકારની રાંધણકળા વાનગીઓ છે. ડુંગળી ઉલ્લેખ ઘટકો એક ડુંગળી.
ડુંગળી અને ઉપજની લાક્ષણિકતાઓ
વાવેતર પછી 70-80 દિવસની અંદર સંસ્કૃતિની પરિપક્વતા થાય છે. એક ચોરસ મીટરના વિસ્તારમાં, આઠ કિલોગ્રામ પાક સુધી કાપણી કરવામાં આવે છે. પાકેલા ડુંગળીનો વજન 160 ગ્રામ જેટલો થાય છે. આ પલ્પનો રસ, સફેદ સાથે સંતૃપ્ત છે, આંતરિક ભીંગડાઓની બધી સ્તરો એકબીજા સાથે સખત રીતે બંધબેસે છે.
તીક્ષ્ણતા સાથે ડુંગળી સ્વાદ, પરંતુ ખૂબ કડવાશ વિના. કાચો ડુંગળી રાંધેલા અને થર્મલથી પ્રક્રિયામાં સ્વાદમાં થોડું ઓછું હોય છે, ત્યાં એક સુખદ સ્વાદ છે. 
રોપણી સામગ્રી પસંદ કરો
રોપાઓ અને નુકસાન વિના વ્યાસ, ઘન માળખું, એકસરખું રંગ, કદમાં અડધા સેન્ટિમીટર સુધી ખેતી માટે યોગ્ય રોપાઓ.
સ્ટોરમાં બીજ પસંદ કરતી વખતે, શેલ્ફ જીવન પર ધ્યાન આપો. વર્તમાન વર્ષમાં તેની સમાપ્તિનો અર્થ એ છે કે આ સામગ્રીનો અંકુરણ દર ઊંચો નથી (મહત્તમ 30%).
"એક્ઝિબિસીન", "સેટટોન", "સેન્ચ્યુરિયન" અને "સ્ટુરોન" જેવી ડુંગળીની જાતોના વર્ણન અને અવલોકનો તપાસો.
વધતી પરિસ્થિતિઓ
સેવોક વસંતઋતુમાં વાવેતર કરે છે જ્યારે હવાનું તાપમાન +10 ડિગ્રી હોય છે, અને શિયાળા પહેલા, નાના નમૂનાઓ પસંદ કરે છે. રોપણી કરવી જોઈએ, ફળોનાં ઝાડ, છોડ અથવા હેજ ઉતરાણને અસ્પષ્ટ બનાવવું જોઈએ નહીં. 
સ્થળ ક્યાં તો ફ્લેટ, અથવા એક ટેકરી પર સ્થિત થયેલ છે (જેથી પાણી સંગ્રહિત નથી). ભૂગર્ભજળની નિકટતા પણ ઇચ્છનીય નથી (સપાટીથી ઓછામાં ઓછા દોઢ મીટર).
જમીન અને ખાતર
વાવેતર માટેનો પ્લોટ અગાઉથી તૈયાર કરવામાં આવે છે: જમીનની રચના, છોડના અવશેષો અને નીંદણથી સાફ થવાને આધારે ખાતરો બનાવવો, ખોદવું. નબળા એસિડ અથવા તટસ્થ ભૂમિ પ્રતિક્રિયાને ખાતરી કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. એસિડ જમીન પર, પ્લાન્ટ ખરાબ લાગે છે.
અમે કઈ પ્રકારની માટી અસ્તિત્વમાં છે, સાઇટ પર જમીનની એસિડિટી સ્વતંત્ર રીતે કેવી રીતે નક્કી કરવી, અને જમીનને કેવી રીતે ડિસઓક્સિડાઇઝ કરવી તે વિશે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ.
જમીનની પ્રજનનક્ષમતા વધારવા તે પોષક મિશ્રણથી સંતૃપ્ત છે:
- લોમ માટે - માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ (4 કિલો), પીટ (5 કિગ્રા), સુપરફોસ્ફેટ (15 ગ્રામ), યુરેઆ (5 ગ્રામ);
- રેતીના પથ્થર માટે - પીટ અને ભેજની એક ડોલ, માટીની બે ડોલ, 15 ગ્રામ યુરેઆ અને સુપરફોસ્ફેટ.
જ્યારે લેન્ડિંગ સાઇટ પસંદ કરતી વખતે તે સંસ્કૃતિના પુરોગામી ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ.
તે અગત્યનું છે! ભારે માટીની જમીન પર સંસ્કૃતિ વધતી નથી, શ્રેષ્ઠ વિકલ્પો રેતાળ અથવા લોમી જમીન છે.
આ પાક પછી છોડને સલાહ આપવી સલાહભર્યું નથી:
- દ્રાક્ષ
- મૂળો, સલગમ;
- ડિલ;
- પાર્સિપિપ
- સૂર્યમુખી;
- ગાજર;
- મકાઈ
ઘરે બીજથી રોપાઓ સુધી વધવું
વધતા ડુંગળી માટે સેવોક બીજમાંથી ઉગાડવામાં આવે છે. તૈયાર કરેલી રોપાઓ ખરીદવા કરતાં આ વધુ જટિલ પ્રક્રિયા છે, અને તેની પોતાની તકનીકી સુવિધાઓ છે. 
બીજ તૈયારી
જો કોઈ વિશિષ્ટ સ્ટોરમાં બીજ ખરીદવામાં આવ્યાં હોય, તો રોપણી પહેલાં તેને પ્રક્રિયા કરવાની જરૂર નથી: તેઓ સૉર્ટિંગ અને પ્રક્રિયા કરવાની પ્રક્રિયામાંથી પસાર થઈ ગયા છે.
શું તમે જાણો છો? ઇજિપ્તની ચીપ્સના પિરામિડની મુલાકાત લેતા હેરોડોટ, શિલાલેખો-પિરામિડની દિવાલો પર બિલ્ડરો માટેના ખાદ્ય ખર્ચાઓની ગણતરીઓ વિશે લખે છે. આ ખોરાક સૂચિ પર ડુંગળી હતી.
હાથથી ખરીદેલા અથવા મિત્ર પાસેથી લેવામાં આવતાં બીજ, પહેલા અડધા કલાક સુધી પોટેશિયમ પરમેંગનેટના સોલ્યુશનમાં ડૂબવું જોઈએ, પછી ગરમ પાણીમાં એક દિવસ માટે ભરાય. ભરાયેલા બીજ દૂર કરો - તેઓ અંકુરિત કરશે નહીં. પાણીમાં શ્રેષ્ઠ અંકુરણ માટે "એપિન" ઉમેરો.
વિડિઓ: ડુંગળી બીજ તૈયારી
ક્ષમતા અને જમીન
તમે શાકભાજી રોપાઓ માટે ખરીદેલ સમાપ્ત જમીનમાં વધારી શકો છો. જ્યારે સ્વ-રસોઈ માટી મિશ્રણ સમાન ભાગોમાં બગીચોની માટી અને માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ લે છે, લાકડું રાખ એક ગ્લાસ ઉમેરી રહ્યા છે. અંકુરણ માટે લંબચોરસ કન્ટેનર ફિટ.
બીજ રોપણી પ્રક્રિયા
માર્ચના અંતમાં વાવણી થાય છે. ફ્યુરોઝ જમીનની સપાટી પર રચાય છે, જે તેમની વચ્ચે ત્રણ સેન્ટીમીટરની અંતર છોડે છે. ફ્યુરોમાં, એક સેન્ટીમીટરના અંતરાલ સાથે અનાજ પર મૂકવામાં આવે છે. જમીન સાથે છંટકાવ અને સ્પ્રે બોટલ સાથે moistened.
કન્ટેનરને ફિલ્મ અથવા ગ્લાસથી આવરી લેવામાં આવે છે, જે ગરમ સ્થળે (ઓછામાં ઓછું +20 ડિગ્રી) મૂકવામાં આવે છે, વિસર્જિત પ્રકાશ સાથે. જેમ જેમ અંકુરની છીંક આવે છે, તેમ જ તે પ્રકાશમાં ખસેડવામાં આવે છે અને સામગ્રીના તાપમાનને +17 ડિગ્રી સુધી ઘટાડે છે.
વિડિઓ: રોપાઓ માટે ડુંગળી ડુંગળી બીજ
બીજ સંભાળ
રોપાઓ દિવસમાં ઓછામાં ઓછા 12 કલાક પ્રકાશની જરૂર છે, તેથી કૃત્રિમ પ્રકાશ પ્રદાન કરવું તે મહત્વપૂર્ણ છે. સામાન્ય રીતે પાણીયુક્ત sprouting, આગામી પાણીની પહેલાં જમીન સૂકા સમય હોવો જોઈએ. જ્યારે રોપાઓ વધે છે, ત્યારે તેઓ થાકેલા હોય છે, નબળા અંકુરને દૂર કરે છે.
રોપાઓ માટે ખનિજ માળખાં (પોટાશ-ફોસ્ફૉરિક) સાથે સ્ટર્ન બહાર કાઢો. મેથી નજીક, ડુંગળી સખત શરૂ થાય છે: પ્રથમ દિવસ ગરમ બાજિની અથવા વરંડા પર એક કલાક માટે બાકી રહે છે, ધીમે ધીમે એક દિવસમાં સમય વધતો જાય છે.
જમીન પર રોપાઓ રોપવું
મેમાં, અગાઉથી તૈયાર કરાયેલ સાઇટ બલ્ગની ઊંચાઇ કરતા ઊંડા બે વખત ગ્રુવમાં ડ્રાડ થઈ હતી. સાંજે લેન્ડિંગ કરવામાં આવે છે જ્યારે તે ખૂબ ગરમ હોતું નથી અને સૂર્ય આક્રમક નથી. રોપણી પહેલાં, લીલો ભાગ અને તેની લંબાઈના ત્રીજા ભાગને છોડો. 
રોપાઓ વચ્ચે 15 સેન્ટિમીટરની અંતર અવલોકન કરે છે. પંક્તિઓની વચ્ચેની સાઇટની કાળજીની સુવિધા માટે 30 સેન્ટીમીટર સુધીનો અંતર છોડી દો. વાવેતર પછી, રોપાઓ પાણીયુક્ત થાય છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં સેવકાથી વાવેતર
વિવિધતા "હર્ક્યુલસ" ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ પ્રાધાન્ય ખુલ્લી જમીન. સંસ્કૃતિને ઘણું પ્રકાશ, મધ્યમ પ્રમાણમાં ભેજની જરૂર પડે છે, અને ગ્રીનહાઉસમાં આ શરતોનું ઉલ્લંઘન થઈ શકે છે.
બીજ તૈયારી
વાવેતર કરતા થોડા દિવસ પહેલા, સેવોક સૉર્ટ કરવામાં આવે છે, નરમ, ખૂબ મોટા અથવા નુકસાન થયેલા નમૂનાને કાઢી નાખે છે. કેટલાક દિવસો તેઓ સૂર્યમાં સુકાઈ જાય છે, ક્યારેક ક્યારેક અલગ દિશામાં ફેરવે છે.
વાવેતર કરતા પહેલાં ધનુષ્ય સુકાવવા માટે તમારે જે કરવાની જરૂર છે તે વિશે વધુ વાંચો.
આ પછી નાઇટ્રોફોસ્ફેટ સોલ્યુશનની મદદથી જંતુઓ અને રોગોની નિવારક સારવાર દ્વારા કરવામાં આવે છે. પંદર મિનિટ સૂકવવા પછી, ડુંગળી સૂકાઈ જાય છે, વાદળી વેટ્રિઓલથી સારવાર કરવામાં આવે છે, ફરી સૂકા અને વાવેતર માટે તૈયાર થાય છે. 
જમીનમાં સેવકા રોપવાની પ્રક્રિયા
ઉપર જણાવ્યા અનુસાર, વાવેતર માટેનો પ્લોટ અગાઉથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, સ્તરવાળી, સાફ અને ખાતરો સાથે સંતૃપ્ત થાય છે. લેન્ડિંગ તારીખો પ્રદેશ દ્વારા (એપ્રિલથી મે સુધી) બદલાય છે. મુખ્ય સ્થિતિ એ સતત હવાનું તાપમાન +10 ડિગ્રી સેલ્શિયસ કરતાં ઓછું નથી.
વાવેતર માટે ખીણો આશરે પાંચ સેન્ટીમીટર ઊંડા હોવા જોઈએ, તેમની વચ્ચેની અંતર 30 સે.મી.મી. જેટલી હોય છે. સેવકો એકબીજાથી પંદર સેન્ટિમીટરની અંતરે છે. વાવેતર પછી, પાણીયુક્ત અને લાકડાંઈ નો વહેર સાથે આવરી લે છે.
પાણી આપવું
વરસાદની ગેરહાજરીમાં, "હર્ક્યુલસ" અઠવાડિયામાં બે વખત સિંચાઇ દ્વારા પાણીયુક્ત થાય છે. જો વરસાદ નિયમિત હોય છે, તો જમીનને સૂકવીને પાણીનું પાણી બહાર કાઢવામાં આવે છે. અહીં તમારે ખાતરી કરવાની જરૂર છે કે પૃથ્વીની સપાટી પર કોઈ પોપડો નહીં. 
પાણી નરમ, વરસાદી પાણી કરતાં વધુ સારી રીતે એકત્રિત કરવું જોઈએ, ન ટેપ કરવું. આ પ્રક્રિયા સાંજે કરવામાં આવે છે જ્યારે સૂર્ય એટલો સક્રિય નથી. જુલાઇ મધ્યમાં, પાણી પીવાનું અટકી જાય છે.
માટી ઢીલું કરવું અને નીંદણ
દરેક સિંચાઇ પછી, નીંદણ કરવામાં આવે છે, જમીનને નીંદણથી સાફ કરે છે, જમીનને છોડીને, તેને ઓક્સિજનથી સંતૃપ્ત કરે છે. રુટ પ્રક્રિયાઓની નબળાઈને જોતાં, ઢીલું ઊંડાણમાં ઢીલું કરવું, જ્યારે અત્યંત કાળજીપૂર્વક કાર્ય કરવું.
ટોચની ડ્રેસિંગ
સીઝનમાં, "હર્ક્યુલસ" ને 3-4 પૂરક તત્વોની જરૂર છે:
- પ્રથમ હરિયાળીના દેખાવ સાથે - નાઈટ્રીક (યુરિયાના 20 ગ્રામ, 10 લિટર પાણી દીઠ ચિકન ખાતર 200 ગ્રામ);
- પછી ખનિજ ફોસ્ફેટ-પોટેશિયમ સંકુલનો ઉપયોગ કરો.
જંતુઓ, રોગો અને નિવારણ
ડુંગળીના પાકની સામાન્ય રોગોમાં પાવડરી ફૂગ, પેરોનોસ્પોરોસિસ, ફ્યુસારિયમ અને ગ્રે રૉટ છે. તે ફરીથી નોંધ્યું છે કે વર્ણસંકર "હર્ક્યુલીસ" રોગો સામે પ્રતિકારક છે. વધુમાં, રોપણી દરમિયાન, સામગ્રી પ્રક્રિયા (બીજ, બીજ) પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, જે વધારાના રક્ષણ આપે છે.
જો કે, જો કે, સ્નેહના શોખને ધ્યાનમાં રાખવામાં આવે છે, બોર્ડેક્સ મિશ્રણ અથવા આ પ્રકારની તૈયારી સાથે છાંટવામાં આવે છે:
- "ક્વાડ્રિસ";
- "બ્રાવો";
- "સ્વિચ કરો".
તે અગત્યનું છે! ફૂગનાશકની સારવાર શાંત, સૂકી હવામાનમાં થાય છે, પ્રાધાન્ય સાંજે.
રોપ પરિભ્રમણ રોગો સામે સારી નિવારક માપ હશે. 
નવી સાઇટમાં વાર્ષિક વાવેતર માટે અનુભવી માળીઓની વિવિધ ભલામણ કરવામાં આવે છે. તમારે પાણીની પાણી પીવાની સાથે તેને વધુ પડતું ન કરવું જોઈએ, ઊંડા રુટ પ્રણાલી છોડને ભેજ વગર લાંબા સમય સુધી કરી શકે છે, અને ઓવરફ્લો મૂળની રોટેટીંગ કરશે.
અમે તમને સલાહ આપીએ છીએ કે ડુંગળીના રોગો અને કીટનો સામનો કેવી રીતે કરવો.
હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ
ઉનાળાના અંતમાં, સારી વૃદ્ધાવસ્થા માટે, જમીનનો ઉપરનો ભાગ ભૂમિ તરફ વળેલો છે, અને ડુંગળીના ટોચ પર જમીન ભૂખાય છે. ઑગસ્ટના અંતમાં અથવા સપ્ટેમ્બરના પ્રારંભમાં (તમે સૂકા પીછાઓ દ્વારા પાકતા નિર્ણય કરી શકો છો) લણણી શરૂ કરો.
બગીચાના કાંટાને છીણી નાખીને ધીમે ધીમે જમીન પરથી બલ્બ દૂર કરો. રાંધેલા બાસ્કેટમાં મૂકો. પછી સંગ્રહિત પાક કાપડ અથવા બરછટના ટુકડા પર વેરવિખેર થઈ જાય છે, અને સૂકા, વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં સૂકાઈ જાય છે, જે ક્યારેક ક્યારેક બંધ થઈ જાય છે. 
ડ્રાય રૂમમાં ડુંગળીનો સંગ્રહ +5 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઓછો અને નીચું ભેજવાળા તાપમાને સ્ટોર કરો. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, તે વસંતના અંત સુધી જૂઠું બોલી શકે છે.
શિયાળા દરમિયાન યોગ્ય રીતે ડુંગળીને કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવી તે વાંચવું તમારા માટે ઉપયોગી રહેશે.
સંભવિત સમસ્યાઓ અને ભલામણો
હવાઈ ભાગોનું પીળીકરણ પોષણની ખામીઓ અથવા જંતુનાશકોનું કારણ બની શકે છે. આવી સમસ્યાઓ ટાળવા માટે, રોપણીની સામગ્રી પર પ્રક્રિયા કરવી જરૂરી છે, પુરોગામીઓને યોગ્ય રીતે પસંદ કરો, અને જરૂરિયાત મુજબ જમીનને ફળદ્રુપ કરો.
જ્યારે પાકની સંભાળ લેતી હોય ત્યારે, તેને સામાન્ય રીતે પાણી આપવું જરૂરી છે, પછી નીંદણમાંથી નીંદણ વિશે ભૂલશો નહીં, જે ભેજ અને પોષણની ડુંગળીને વંચિત કરે છે. જંતુઓથી, તે છોડની ડુંગળીની પથારીની આસપાસ વાવેતર કરવા ઇચ્છનીય છે જે જંતુઓનું નિવારણ કરે છે, ઉદાહરણ તરીકે, મેરિગોલ્ડ્સ અથવા ટેન્સી, વૉર્મવુડ.
પીળી પીછા નાઇટ્રોજનની અછત સૂચવે છે, જેનો અર્થ છે કે છોડને ખવડાવવાની જરૂર છે. બલ્બની કડવાશ ઓક્સિજનની અભાવને કારણે છે. તેથી, તમારે બગીચામાં જમીનને નિયમિતપણે છોડવાની જરૂર છે. 
સ્વાદમાં કડવાશ પર ફોસ્ફરસ અથવા ભેજની અછતથી અસર થઈ શકે છે, તેથી, દુષ્કાળ માટે પ્રતિરોધક વિવિધ પણ, પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ. જ્યારે ફોસ્ફરસ કોમ્પ્લેક્સિસ સાથે ફળદ્રુપતા થાય છે, ત્યારે તમે તૈયારી માટે સૂચનોમાં ઉલ્લેખિત ડોઝમાં સહેજ વધારો કરી શકો છો.
"હર્ક્યુલીસ" વિવિધ પ્રકારની સમીક્ષાઓ સૌથી વધુ હકારાત્મક છે: ઉચ્ચ ઉપજ, ઊંચી વજન અને બલ્બના ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ, ખેતીમાં નિષ્ઠુરતા. તાકાત અને બિનઅનુભવી ઉનાળાના રહેવાસીઓ દ્વારા સારી લણણી વધારવા માટે, મુખ્ય વસ્તુ એ છોડ માટે રોપણી અને કાળજી લેવાના નિયમોનું પાલન કરવું છે.
નેટવર્ક માંથી સમીક્ષાઓ
મને આ સ્વાદ મારા સ્વાદથી ગમ્યો. તેમના વિકાસના 85 મા દિવસે ડુંગળી પકડે છે. ડુંગળીની વિવિધતા હર્ક્યુલસ ફળદાયી છે. મને એક મીટર રોપણીથી 8 પાઉન્ડ મોટા, પસંદ કરેલ બલ્બ્સ મળ્યા. સરેરાશ, દરેક બલ્બ 130 ગ્રામ વજન ધરાવે છે. પીળા છાશ હેઠળ સફેદ, રસદાર માંસ છે. વનસ્પતિનો સ્વાદ સામાન્ય રીતે મસાલેદાર છે, હું તેનો ઉપયોગ સલાડ માટે, રસોઈમાં, હું તેને કુદરતી સ્વરૂપે ખાય છે.
હર્ક્યુલસ બલ્બ એક જ સમયે ઝડપથી અને પરિપક્વ થાય છે. આ જાત વિપુલ પ્રમાણમાં ઉપજ પેદા કરે છે. તેના બલ્બ વસંત સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. તેઓ અંકુરિત અને શૂટ નથી. ખાસ કાળજી ધનુષ્ય જરૂરી નથી. હું તેને ફળદ્રુપ જમીનમાં રોપું છું, તેને નિયમિતપણે પાણી આપું છું. વધતી જતી પ્રક્રિયામાં, હું બલ્બના મૂળમાં માટીયુક્ત કાર્બનિક ખાતરો ઉમેરું છું, જે વાવેતરની આજુબાજુની જમીનને સતત ઢાંકતી રહે છે. પતન દ્વારા હું એક સારા પાક મેળવે છે. સુકા ડુંગળી અને તેને ભોંયરામાં સંગ્રહિત કરો. મેં સ્ટોરમાં આ ડુંગળીના બીજ ખરીદ્યા. એક પેકમાં 5 ગ્રામ બીજ હતા અને તેમને 35 રુબેલ્સનો ખર્ચ થયો હતો.
