"સ્ટારડસ્ટ" ડુંગળી કેવી રીતે રોપવું અને વધવું

લગભગ દરેક ઘરમાં ડુંગળી ઉગાડવામાં આવે છે. તે તાજા સ્વરૂપે અને પાછલા ગરમીના ઉપચારમાં બંનેનો ઉપયોગ કરવા માટે સમાન સ્વાદિષ્ટ છે. આ લેખમાં અમે તમારી સાઇટ પર વધતા સ્ટેડસ્ટસ્ટની સુવિધાઓનો વિચાર કરીએ છીએ.

વિવિધ વર્ણન

બોવ સ્ટારડસ્ટ એ હૉલેન્ડમાં જન્મેલા વર્ણસંકર વિવિધ છે.

બલ્બ્સ જે સરેરાશ 50 ગ્રામની સરેરાશ વજન ધરાવે છે તેમાં નીચેના લક્ષણો હોય છે:

• મધ્યમ કદ
• ગોળ આકાર
• સફેદ રંગ;
• સ્કેલ પણ સફેદ છે.

શું તમે જાણો છો? ક્રુસેડ્સ દરમિયાન ડુંગળીના રાશનમાં ડુંગળી એક ફરજિયાત ભાગ હતું.

એક વિશિષ્ટ લક્ષણ એકદમ શક્તિશાળી રોઝેટ સાથે લાંબા બાંધેલા પાંદડાઓની ઘનિષ્ઠ રચના છે. ફેધર - એક હળવા મીણની કોટિંગની હાજરીવાળા સમૃદ્ધ લીલા રંગ. તેની ઉત્કૃષ્ટ ઉપજ, અનિચ્છનીય કાળજી અને મોટાભાગના જંતુઓ સામે પ્રતિકારને લીધે વિવિધ માળીઓ દ્વારા પ્રેમ કરવામાં આવે છે. આ સ્વાદ નાજુક છે, પલ્પમાં રસની ઊંચી સામગ્રી હોય છે. ઉત્તમ સ્વાદ ઉપરાંત, આ વિવિધતાનો ફાયદો લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ (મધ્ય-શિયાળા સુધી) છે.

ડુંગળી અને ઉપજની લાક્ષણિકતાઓ

"સ્ટારડસ્ટ" મધ્ય-મોસમની જાતોનો ઉલ્લેખ કરે છે, પાકની પ્રક્રિયા બાદ 2 મહિનાની પાકની કાપણી કરી શકાય છે. મોટે ભાગે 1 ચોરસથી. જમીનની 5 કિલો બલ્બ એકત્રિત કરી.

"Exibichen", "સેટટોન", "સેન્ચ્યુરીયન", "હર્ક્યુલીસ", "કાપીડો", "કોરોડો" અને "સ્ટુરોન" જેવી ડુંગળીની જાતોના વર્ણન અને વર્ણનની તપાસ કરો.

રોપણી સામગ્રી પસંદ કરો

રોપણી પહેલાં, બીજ યોગ્યતા માટે ચકાસો અને સૌથી મજબૂત અને સૌથી સંપૂર્ણ પસંદ કરો. સેવકો એ જ રીતે પસંદ કરો. ગંધ અને નુકસાન વિના ભાવિ ડુંગળી ઘન હોવું જોઈએ.

વધતી પરિસ્થિતિઓ

ધનુષના સંપૂર્ણ વિકાસ માટે ચોક્કસ શરતોની જરૂર છે:

• ઘણું પ્રકાશ;
• ભેજ;
• હવાનું તાપમાન 15 ડિગ્રીથી ઉપર છે.

ફક્ત આ કિસ્સામાં, પરિણામે, તમે અપેક્ષિત ઉપજ મેળવવાની અપેક્ષા રાખી શકો છો.

જમીન અને ખાતર

નીકળવાનો આદર્શ સ્થળ મધ્યમ ભેજવાળા ફળદ્રુપ જમીન છે.

શાકભાજીના પાકના પરિભ્રમણ વિશે વાંચવાનું તમારા માટે ઉપયોગી રહેશે.

યોગ્ય ખેતી માટે, પાકની પરિભ્રમણનું પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે: આદર્શ પૂર્વગામી નાઈટશેડ કુટુંબ અથવા બારમાસી ઘાસનાં કોઈપણ છોડ છે. પતનમાં માટીને ખોદવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તેને ઘાસની ઊંડાઈ પર કરો, તે જ સમયે નીંદણ દૂર કરો અને કાર્બનિક ખાતર (1 ચોરસ મીટર દીઠ 5 કિગ્રા) લાગુ કરો. વસંત પ્લોટ ઢીલું પડી ગયું.

અમે કઈ પ્રકારની માટી અસ્તિત્વમાં છે, તેમજ જમીનની ફળદ્રુપતાને કેવી રીતે સુધારવું તે વિશે વાંચવાની ભલામણ કરીએ છીએ.

ઘરે બીજથી રોપાઓ સુધી વધવું

આ પદ્ધતિ વધુ સમય લેતી હોય છે, પરંતુ લણણીની પહેલા કાપણી કરી શકાય છે, કારણ કે ધનુષ્યને રુટિંગ પર સમય અને પ્રયત્ન કરવાની જરૂર નથી.

બીજ તૈયારી

ખુલ્લા મેદાનમાં બીજ રોપતા પહેલાં તેઓને રૂમની સ્થિતિમાં અંકુરણ કરવાની જરૂર છે. સીડ્સ કે જે ગુણવત્તા માટે પસંદ કરવામાં આવી છે, પાતળી સામગ્રીમાં આવરિત, છીછરા કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે અને ગરમ પાણીથી ભરપૂર હોય છે.

પોટેશ્યમ પરમેંગનેટમાં સમય જંતુનાશક થવાની શક્યતા ઘટાડ્યા પછી 4 કલાક માટે આ સ્થિતિમાં રહેવા દો. આ કરવા માટે, 20 મિનિટ માટે પૂર્વ તૈયાર સોલ્યુશનમાં બીજ નિમજ્જન. પોટેશિયમ પરમેંગનેટમાંથી ઉકેલ તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે 1 લિટર પાણીમાં 20 ગ્રામની માત્રામાં ઓગળવામાં આવે છે.

સામગ્રી અને સ્થાન

તમામ મેનીપ્યુલેશન્સ હાથ ધરવામાં પછી, બીજ સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ જાય છે અને ભીના કપડામાં મુકાય છે. ઉપરથી, દરેક પોલિઇથિલિનથી ઢંકાયેલું છે અને કન્ટેનર ગરમ સ્થળે મૂક્યું છે. હવે તમારે બીજાની પ્રગતિ થવાની રાહ જોવી પડશે. આ સમયે, દરરોજ એક ફિલ્મ એરિંગ માટે 15 મિનિટ માટે દૂર કરવામાં આવે છે.

બીજ રોપણી પ્રક્રિયા

વાવણીના બીજ ફેબ્રુઆરીના અંતમાં હાથ ધરવામાં આવ્યા. ઉતરાણનો દર 1 ચો.કિ.મી. દીઠ 20 ગ્રામ છે. ઉપરથી અનુકૂળ આબોહવા બનાવવા માટે, ટાંકી પોલિઇથિલિન સાથે આવરી લેવામાં આવે છે અને ગરમ, સની સ્થળે મૂકવામાં આવે છે. તાજી હવાના પ્રવેશ માટે, ફિલ્મ થોડીવાર માટે દરરોજ ઉઠાવી લેવામાં આવે છે.

વિડિઓ: વાવણી ડુંગળીના બીજ નિષ્કર્ષણ માટે, નાના પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે આજે કોઈપણ હાર્ડવેર સ્ટોર પર વિશાળ વર્ગીકરણમાં વેચવામાં આવે છે.

તે અગત્યનું છે! બીજ જાતે મેળવવા માટે, તમારે આમ કરવાની જરૂર છે કે કેટલાક પીછા પર ફૂલો હોય તેવા તીર હોય. તેમાં બીજ વધુ પાકે છે, જે વાવણી પછી સુકાઈ જાય છે.

બીજ સંભાળ

છોડને ઝડપથી વિકસાવવા અને તાકાત મેળવવા માટે, તમારે તેમની સતત કાળજી રાખવાની જરૂર છે. આ સમયે જમીનનો ભેજ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે: દર 3 દિવસમાં પાણી પીવું જોઇએ અને ઓરડાના તાપમાને 20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ રાખવું જોઈએ.

વધુમાં, આ સમયે સખત છે. રોપણીની તારીખના એક અઠવાડિયા પહેલાં, દરરોજ 10 મિનિટ માટે ખુલ્લા હવામાં શૂટ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

જમીન પર રોપાઓ રોપવું

જમીનમાં રોપણી રોપાઓ ઓછામાં ઓછા 12 ડિગ્રીના સરેરાશ દૈનિક તાપમાનની સ્થાપના પછી હોવી જોઈએ. રોપણી પહેલાં જમીન ભૂમિથી સાફ થઈ જાય છે અને કાર્બનિક ખાતરો 1.25 કિ.ગ્રા. 0.25 મીટર દ્વારા ઉમેરવામાં આવે છે.

ખુલ્લા મેદાનમાં સેવકાથી વાવેતર

પ્રારંભિક લોકોને વિશ્વાસ છે કે ડુંગળીની જાતોની યોગ્ય પસંદગીના પરિણામ સ્વરૂપે ઉચ્ચ ઉપજ પ્રાપ્ત થાય છે, જ્યારે વાવેતર અને કાળજીની પ્રક્રિયા બીજા સ્થાને મૂકવામાં આવે છે. જોકે, જો વાવેતર ખોટું છે, તો પાક લઘુતમ અથવા નહી મેળવી શકાય છે.

સાઇટ પસંદગી અને જમીનની તૈયારી

આગ્રહણીય નથી ગાજર, બીટ્સ, મકાઈ અને સૂર્યમુખીના છોડો પર તે પ્લાન્ટ ડુંગળી અગાઉ ઉગાડવામાં આવ્યાં હતાં. પણ, શાકભાજી અને મસાલેદાર વનસ્પતિઓના પથારીની બાજુમાં વનસ્પતિ માટે જગ્યા ન બનાવો. વાવણી ડુંગળી માટે જમીન છૂટક હોવી જોઈએ, હવા અને ભેજ માટે સારી રીતે પાર કરી શકાય તેવું હોવું જોઈએ. જ્યારે પૃથ્વી +10 ડિગ્રી અને તેનાથી ઉપરના તાપમાનમાં ઉષ્ણતામાન થાય ત્યારે લેન્ડિંગ કરવામાં આવે છે.

બીજ તૈયારી

વાવણી પહેલાં, વાવણી સામગ્રીને કાળજીપૂર્વક નુકસાન માટે તપાસ કરવી જોઈએ. માથા સુકા અને ગરમ થવી જોઈએ, આ કિસ્સામાં વૃદ્ધિ પ્રક્રિયા ઉત્તેજિત થાય છે.

વાવેતર કરતા પહેલાં ધનુષ્ય સુકાવવા માટે તમારે જે કરવાની જરૂર છે તે વિશે વધુ વાંચો.

વાવેતર પહેલાં તરત જ, ડુંગળીને પોટેશિયમ પરમેંગેનેટના નબળા સોલ્યુશનથી પીવું જોઇએ (પાણીના 1 લિટર દીઠ પાવડરનો 1 ગ્રામ લેવો). આનાથી ભવિષ્યની પાકને જંતુઓ અને રોગોથી બચાવવામાં મદદ મળશે.

જમીનમાં સેવકા રોપવાની પ્રક્રિયા

પ્રોફેશનલ્સ 20 સેન્ટિમીટરની પંક્તિઓ અને છિદ્રો વચ્ચે અંતર રાખવાની ભલામણ કરે છે. હેડ્સ સળંગમાં રોપવામાં આવે છે, તેમને 4 સે.મી. જમીનમાં ગહન કરે છે, જે અગાઉ સારી રીતે ભેળવવામાં આવે છે.

વિડિઓ: બીજ ડુંગળી વાવેતર

પાણી આપવું

પુષ્કળ પાણી પીવાની જરૂરિયાતમાં વૃદ્ધિની શરૂઆતમાં ડુંગળી "સ્ટારડસ્ટ". ભેજની પણ જરૂર પડે છે, પરંતુ જમીન દર બે અઠવાડિયામાં ભેળવી શકાય છે. વરસાદી હવામાન દરમિયાન પાણીની માત્રા ઘટાડવા માટે તે જરૂરી છે, જેથી જમીનમાં સુકાઈ જવાનો સમય હોય અને ડુંગળી રોટે નહીં. દુષ્કાળ દરમિયાન, તમારે ખાતરી કરવી જોઈએ કે જમીન ખૂબ જ સૂકી નથી.

માટી ઢીલું કરવું અને નીંદણ

જમીન ઉપરની પ્રથમ અંકુરની દેખાવ પહેલા, તે જમીનને ભેજવા માટે, પણ નીંદણને દૂર કરવા માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. આ પ્રકારની મેનિપ્યુલેશન્સ ઓક્સિજનથી જમીનને સમૃદ્ધ બનાવવામાં મદદ કરશે અને હાનિકારક છોડને પોષક તત્વો અને ભેજને જમીનમાંથી દૂર કરવામાં મદદ કરશે.

દેખાવ પછી તુરંત જ નીંદણ દૂર કરવા માટે દરરોજ નીંદણ કરવું સલાહભર્યું છે. આ સમયે તેઓ ભવિષ્યની લણણી માટે કોઈ સમસ્યા વિના ઉથલાવી શકાય છે. પાણી પીવાની થોડીવાર પછી લોઝોનિંગ કરવામાં આવે છે. આ કાળજીપૂર્વક કરવાનું મહત્વપૂર્ણ છે, તેથી આકસ્મિક રીતે ભાવિ ધનુષ્યને ખેંચી ન શકાય.

ટોચની ડ્રેસિંગ

સખત કાપણી માટે, વ્યવસ્થિત રીતે ખાતર હાથ ધરવા તે મહત્વપૂર્ણ છે.

તમારે ડુંગળીને ફળદ્રુપ કરવાની જરૂર છે તે વિશે વાંચવાની સલાહ આપીએ છીએ.

વાવણી પછી ડુંગળીને ઘણી વખત ફળદ્રુપ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે:

1. પીછા પર લીલી હરિયાળી બનાવવા માટે નાઇટ્રોજન ખાતરો. ઉતરાણના 14 દિવસ પછી તેમને બનાવવામાં આવે છે. પાણીની બકેટમાં ઓગળેલા 200 મિલી ખાતરના આધારે ઉકેલ તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ સંખ્યા 5 ચોરસ મીટર માટે પૂરતી છે. મી પથારી.
2. સલગમ રચના માટે પોટાશ ફોસ્ફેટ ખાતરો. વાવણી પછી એક મહિના પસાર થયા પછી આ ખોરાક કરવામાં આવે છે. સસ્તું, પરંતુ એક ઉત્તમ વિકલ્પ હર્બલ સુંવાળપનો તૈયાર કરવા માટે હશે. આ કરવા માટે, કોઈપણ નીંદણ લો અને 24 કલાક દબાણ હેઠળ પાણીમાં રાખો. ફિલ્ટર સમય સમાપ્ત થાય છે. ખાતર 2 ચોરસ માટે. જમીનની મીટર 200 મીલી સળગી પાણીની એક ડોલમાં ઢીલી છે.
3. બલ્બ (સુપરફોસ્ફેટ, ડબલ સુપરફોસ્ફેટ, ફોસ્ફેટ લોટ) ના વિકાસ માટે મોટી માત્રામાં ફોસ્ફરસવાળા ખનિજ ખાતરો.

જંતુઓ, રોગો અને નિવારણ

યોગ્ય ફિટ અને કાળજી સાથે, સ્ટારડસ્ટ ડુંગળી વિવિધ પરોપજીવી અને રોગો માટે ખૂબ પ્રતિકારક છે. જ્યારે વાવેતરના બધા નિયમો નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે, અને જમીનને નીંદણથી વ્યવસ્થિત રીતે સાફ કરવામાં આવે છે, જંતુઓ અને રોગોની સમસ્યાઓ ઊભી થતી નથી.

જાણો કે કેવી રીતે ડુંગળીની રોગો અને કીટનો સામનો કરવો.

હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ

લાંબા સમય સુધી ડુંગળીને સંગ્રહિત કરવા માટે અને તે જ સમયે બગાડ નહીં થાય, તે યોગ્ય રીતે કાપવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે:

1. સની હવામાનમાં તે કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
2. ભેગા થવા માટે આદર્શ સમય એ છે કે જ્યારે પછાડા જમીન પર નીચે આવે છે.
3. ખોદકામ પછી, માથાઓ પૃથ્વીની સાફ થઈ જાય છે અને એક સ્તરમાં સૂકવવામાં આવે છે.

તે અગત્યનું છે! ડુંગળીને લાંબા સમય સુધી રાખવા માટે, ખેતી દરમિયાન તે મહત્વનું છે કે ધારની નજીકના પીછા કાપી નાંખવા. ચૂનોની પેસ્ટ સાથે સ્લાઇસનું લુબ્રિકેશન ડુંગળી વધવા દેશે નહીં.

ડબ્બાઓ અથવા નટ્સમાં ડુંગળીનું સંગ્રહ કરવું વધુ સારું છે. આ માટે યોગ્ય સ્થાન એ ગ્લાસવાળી-અટારી અથવા પેન્ટ્રી છે.

વિડીયો: ડુંગળી અને ડુંગળીની સંગ્રહની સ્થિતિ યોગ્ય સંગ્રહ સાથે, લાંબા સમય પછી પણ ધનુષ્ય તેના ગુણો ગુમાવતું નથી.

શું તમે જાણો છો? યુએન અનુસાર, લિબિયા એ ડુંગળીના સૌથી મોટા વપરાશ સાથેનો દેશ છે: વર્ષ માટે લીબીયન દર વર્ષે આ શાકભાજીના 33 કિલો કરતાં વધારે ખાય છે.

સંભવિત સમસ્યાઓ અને ભલામણો

જો તમે રોપણી અને સંભાળના નિયમોને અનુસરતા નથી, તો ધનુષ્ય બગડે છે, ઉદાહરણ તરીકે, નરમ બની જાય છે. આ પૃથ્વીના પાણીના લોટ અને શાકભાજીના સડોને પરિણામે થઈ શકે છે. નહિંતર, જ્યારે ભેજ પર્યાપ્ત નથી, ડુંગળી કડવી થશે.

નમ્રતા, ઉચ્ચ ઉપજ અને પ્રાપ્યતા સ્ટાર્દસ્ટ ડુંગળીને પ્રોફેશનલ્સ અને શિખાઉ માળીઓમાં ખૂબ લોકપ્રિય બનાવે છે. વધુમાં, તેના ઉપયોગી ગુણો તેને માત્ર ખોરાક તરીકે જ નહીં, પણ ઠંડકની રોકથામ માટે દવા તરીકે પણ તેનો ઉપયોગ કરવાનું શક્ય બનાવે છે.

વિડિઓ જુઓ: SPIDER-MAN: FAR FROM HOME - Official Trailer (એપ્રિલ 2024).