ખેડૂતો વચ્ચે ઊંચી ઉત્પાદકતાને કારણે એયરશાયર ગાયો ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તેઓ ડેરી દિશાના નેતાઓ માનવામાં આવે છે, જે કઠોર આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં પણ જાળવી શકાય છે. પરંતુ જાતિની લાક્ષણિકતાઓ દ્વારા દર્શાવવામાં આવેલ પરિણામ મેળવવા માટે માત્ર પ્રાણીની યોગ્ય સંભાળ રાખવી શક્ય છે. તે ગાયની જાળવણી, સંભાળ અને પોષણની સુવિધાઓ વિશે છે, આપણે આગળ વાત કરીશું.
જાતિ ઇતિહાસ અને વર્ણન
એયરશાયર ગાય ખૂબ જ હઠીલા, કુશળ અને સ્વતંત્રતા-પ્રેમાળ છે. તેઓ સરળતાથી નવી આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં ઉપયોગમાં લે છે અને ઓછા તાપમાનને ટકી શકે છે. આ જાતિના પ્રતિનિધિઓની નસોમાં ડચ, એલ્ડર્ની અને ટિસ્યુવર ગાયોનું લોહી વહે છે.
મૂળ
હોમલેન્ડ પ્રાણીઓ - સ્કોટલેન્ડ, કાઉન્ટી એયર, જ્યાં ઉચ્ચ ભેજ અને કઠોર આબોહવા. આ જાતિએ 1862 માં તેની સત્તાવાર દરજ્જો પ્રાપ્ત કરી અને સમગ્ર વિશ્વમાં ફેલાવો શરૂ કર્યો: સ્વીડન, ફિનલેન્ડ, યુએસએ, રશિયા અને અન્ય.
બાહ્ય સુવિધાઓ
આ જાતિની ગાયોની ઊંચાઈ ઊંચાઈ ધરાવે છે - 1.25 મી. તેમના શરીર પ્રમાણસર રૂપે ફોલ્ડ થાય છે: પાછળનો પહોળા, છાતી સાંકડી હોય છે, ત્યાં નિષ્ક્રિય, પાતળા અંગો, સુઘડ માથા હોય છે. સ્ત્રીઓ સરેરાશ 0.48 ટન, નરનું વજન - 0.8 ટન.
ગાયને કેટલો વજન છે અને તેના પર શું આધાર છે તે જાણવામાં તમને કદાચ ઉપયોગી લાગશે.
ગાય અને બુલ બંનેમાં સારી વિકસિત શરીરની સ્નાયુઓ, મજબૂત hooves, અને તેજસ્વી મોટા શિંગડા જે એક ગીત જેવા દેખાય છે. ઊન - શ્વેત, શ્વેત-લાલ, સફેદ ફોલ્લીઓ સાથે અથવા શ્વેત નિશાનો સાથે સફેદ. માદા ઉધરસ સ્થિતિસ્થાપક છે, સ્તનની ડીંટી શંકુ આકારની અથવા નળાકાર હોય છે.
ઉત્પાદક ગુણો
એyrશાયર્સ તેમના ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા સૂચકાંકો દ્વારા અલગ છે:
- દર વર્ષે દૂધની ઉપજ - 7-8 ટન.
- દૂધ ચરબીની સામગ્રી 4-4.3% છે.
- પ્રોટીન સામગ્રી 3.5% છે.
- દૂધનો સ્વાદ નરમ, સુખદ છે.
- સ્લોટર માંસ ઉપજ - 50-60%.
ખેડૂતોને ડેરી ગાયોની શ્રેષ્ઠ જાતિના વર્ણનને વાંચવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
ઉત્પાદકતા 17 વર્ષની અંદર રહે છે, સૂચકાંકોમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો જોવા મળી શકે છે. ગાય 20-21 મહિના સુધી પરિપક્વ થાય છે અને ગર્ભાધાન માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. નવજાત વાછરડાના સરેરાશ વજન 25-30 કિગ્રા છે. પ્રાણીઓ ઝડપથી વજન મેળવે છે અને 1 વર્ષની ઉંમરે પહેલાથી જ 250 કિલો વજન ઓછું કરે છે.
ગુણદોષ
જાતિના ફાયદા આ પ્રમાણે છે:
- હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં ઝડપી અનુકૂલન;
- અટકાયતની શરતો માટે નિષ્ઠુરતા;
- ઝડપી પાકવું;
- મુશ્કેલી મુક્ત કલગી;
- સારું આરોગ્ય;
- ઉચ્ચ સ્તરની પ્રવૃત્તિ;
- ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા દૂધ અને માંસ;
- ઉચ્ચ પ્રદર્શન.
તે અગત્યનું છે! દક્ષિણના દેશોમાં, એyrશાયર લગભગ ગેરહાજર છે, કેમ કે ગરમ વાતાવરણ તેમને અસ્વસ્થતા અનુભવે છે.
જાળવણી અને સંભાળ
કારણ કે આ જાતિના પ્રતિનિધિઓ ખૂબ સારા આરોગ્ય ધરાવે છે, તેઓને અટકાયતની વિશેષ શરતોની જરૂર નથી.
સમર વૉકિંગ ગ્રાઉન્ડ
ઉનાળામાં, એyrશાયર વૉકિંગ પ્લેટફોર્મ પર રાખવામાં આવે છે. હવામાનની પ્રતિકૂળ અસરો (વરસાદ અને સ્મિત સૂર્ય) થી બચ્ચાને સુરક્ષિત કરવા માટે તેને શેડ સાથે સજ્જ કરવું જરૂરી છે. આ સાઇટ ખૂબ જગ્યા ધરાવતી હોવી જોઈએ, કારણ કે આ ગાય ખૂબ સ્વતંત્રતા-પ્રેમાળ છે અને વ્યક્તિગત જગ્યાના કડક નિયંત્રણોને સહન કરતા નથી.
સુશોભન ની ગોઠવણ
શિયાળા માટે ગાયને ડ્રાફ્ટ વિના ગરમ, સૂકી ઓરડામાં ફેરવવામાં આવે છે. સ્થિર હોવું જોઈએ, લાકડાના ફ્લોરિંગ અને સ્ટ્રો પથારીની હાજરી ફરજિયાત છે. આ સ્ટોલ પ્રાણીના કદ અનુસાર બનાવવામાં આવે છે, જેથી તે આરામદાયક લાગે. આગ્રહણીય સ્ટોલ પહોળાઈ 1-1.2 મીટર, લંબાઈ - 2-2.5 મીટર છે.
સ્ટોલની સામે સીધા જ ટેબલ (કણક) મૂકવામાં આવે છે જ્યાં ખોરાક મૂકવામાં આવે છે. જો ગાય બંધાયેલ ન હોય, તો ખોરાક માટે માઉન્ટ ફીડર બનાવવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
સંમત થાઓ, ગાયો વધારવાની સફળતાને અસર કરતા પરિબળો પૈકી એક, અટકાયતની આરામદાયક પરિસ્થિતિઓ છે. તમારા પોતાના હાથ સાથે બાર્ન કેવી રીતે બનાવવું તે જાણો, તેમજ ગાય માટે પેન કેવી રીતે બનાવવું તે જાણો.
આરામદાયક પરિસ્થિતિઓ
એyrશાયર્સ રાખવા માટે મહત્તમ હવાનું તાપમાન + 15 ... +17 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે. તેઓ ઠંડા અને ભેજથી ડરતા નથી, પરંતુ ઊંચા તાપમાન સહન કરવું મુશ્કેલ છે. 1 ડૉલર માટે 1 દીવોના દરે 40 ડબ્લ્યુ ના શેડ લેમ્પ્સને પ્રકાશિત કરવા માટે. રૂમ 12-14 કલાકની અંદર પ્રકાશિત થવું જોઈએ. તાજી હવાને સુનિશ્ચિત કરવા માટે વેન્ટિલેશન જરૂરી છે.
સફાઇ
બ્યુનોનકને સ્વચ્છ રૂમમાં રાખવું જ જોઇએ. બિમારીના વિકાસને ટાળવા માટે દરરોજ ફીડર્સ અને પીનારાઓ સાફ કરવામાં આવે છે. સ્ટ્રો કચરાને પણ નિયમિત રીતે બદલવાની જરૂર છે: ટોચનું સ્તર દૈનિક છે, ઊંડા રિપ્લેસમેન્ટ 7 દિવસમાં 1 વખત કરવામાં આવે છે.
શું ફીડ
આહાર પણ પશુધન પ્રભાવને અસર કરે છે. ખોરાક ઉચ્ચ ગુણવત્તા અને વિવિધ હોવું જોઈએ. ઘાસ ઉપરાંત, ગાયને રુટ શાકભાજી, પ્રાણી ફીડ, ગ્રીન્સ અને શાકભાજી ખાવા જોઈએ.
તે અગત્યનું છે! ઘાસની અતિશય વપરાશથી દુખાવો ફૂંકાય છે.
ઉનાળામાં ગોચર અને ખવડાવવા માટે પશુઓને ચાલવું
ઉનાળા દરમિયાન, પ્રાણી વાસ્તવિકપણે રસાળ ખોરાક પર વિશાળ પ્રમાણમાં ગોચર પર રહે છે. ગાયના આહારની દેખરેખ રાખવા, વૉકિંગનો સમય ગોઠવવો અને વિવિધ ખોરાક સાથે ફીડર ભરવાનું જરૂરી છે. જડીબુટ્ટીઓ ઉપરાંત, તેને પોષક ખોરાક આપવામાં આવે છે, તેમાં થોડું મીઠું અને ચાક ઉમેરવામાં આવે છે. પોષકોને રાઈ, ચારો (ઘઉં), જવ અને ઓટ્સથી બનેલા ઉચ્ચ ફાઇબર, કેન્દ્રિત ફીડ્સ ગણવામાં આવે છે.
સુકા ગાય માટે આહાર કેવી રીતે બનાવવો તે વિશે વાંચો.
શરીરનો ફાયદો બીટ્સ, ગાજર, બટાકાની અને કોબી પણ લાવશે. ઉનાળામાં, પાણીની પહોંચ કોઈપણ રીતે પ્રતિબંધિત હોવી જોઈએ નહીં.
શિયાળામાં ખોરાકમાં તફાવતો
શિયાળામાં, ગાયને ખનિજો અને વિટામિન્સના ઉમેરા સાથે ઘાસ, છાશ, છાશ અને અન્ય ખીલ ખાવા જોઈએ. તેણીને એક સમયે 2 કિલો ભાગમાં સંયોજન ફીડ, ઓટ્સ, કેક પણ આપવામાં આવે છે. રુટ શાકભાજી અને વિવિધ શાકભાજી આપવાનું ચાલુ રાખો. પાણી, શ્રેષ્ઠ રકમ - દિવસ દીઠ 60-80 લિટર વિશે ભૂલશો નહીં.
અમે તમને સલાહ આપીએ છીએ કે કેવી રીતે પશુ ગ્રેડિંગ હાથ ધરવામાં આવે છે.
કઠોર આબોહવામાં રહેતા ખેડૂતો માટે આયરશાયર ગાય એક આદર્શ જાતિ છે. મુશ્કેલ હવામાન પરિસ્થિતિઓ હોવા છતાં, આ પ્રાણીઓ તેમની ઉત્પાદકતા જાળવી રાખે છે. મુખ્ય વસ્તુ એ તેમની માટે આરામદાયક જીવનશૈલી બનાવવા અને ગુણવત્તાસભર સંભાળ આપવાનું છે. યાદ રાખો કે આહાર સંતુલિત, અને સફાઈ જોઈએ - નિયમિત.