યાકુટ મિની ગાય

મોટા ખેતરો પશુઓના શુદ્ધ વંશના પ્રતિનિધિઓ ખરીદે છે, જે દૂધની વિશાળ માત્રા આપે છે અથવા ડઝનથી વધુ સેન્ટર કરતા વધારે મેળવે છે.

જો કે, આજે આપણે નાની જાતિ વિશે વાત કરીશું જે ખૂબ ઉત્પાદક નથી, પરંતુ તેની અન્ય શક્તિઓ છે.

મૂળનો ઇતિહાસ

યાકુત ગાયો - સાખના પ્રજાસત્તાકના આદિજાતિના ઢોર. 1929 માં, તેઓએ ખાલ્મોગોર્સ્ક અને સિમેંટલ જેવી જાતિઓ સાથે પાર થવાનું શરૂ કર્યું, પરિણામે, શુદ્ધ પ્રતિનિધિઓ ફક્ત નોવોસિબિર્સ્કની નર્સરી અને ઇવે-બાયટેંટેસ્કી ઉલુસમાં જ સચવાય છે.

વર્ણન અને જાતિના વિશિષ્ટ લક્ષણો

યાકુટ માંસ અને ડેરી જાતિના લક્ષણો તેમજ ઉત્પાદનોની ગુણવત્તાને ધ્યાનમાં લો.

દેખાવ અને પરિમાણો

જાતિના પ્રતિનિધિઓ લાંબા જાડા વાળવાળા પ્રાણીઓને ભાંગી નાખે છે, જેમાં રંગની વિવિધતા હોય છે. શારીરિક પરિમાણો:

• ગાય વજન - 400 કિલો સુધી;
• બુલ વજન - 600 કિલો સુધી;
• withers અંતે ઊંચાઇ - 115 સે.મી.
• છાતીનો ભાગ - 30 સે.મી.
• slanting શરીર લંબાઈ - 140 સે.મી.

જાતિના ધોરણ:

• શરીર ઘન છે, ચામડી જાડા છે;
• માથા - મધ્યમ, પ્રમાણભૂત આકાર, એક વિશાળ કપાળ અને સીધી, ઊભી રીતે હોર્ન સેટ કરે છે;
• ગરદન પહોળી, ટૂંકી છે;
• ઘાસ - નાના, પેટ માટે કડક;
• પગ ટૂંકા, સ્નાયુબદ્ધ હોય છે;
• રંગ - કાળા, સફેદ, લાલ, નિશાની.

તે અગત્યનું છે! પ્રોટીન અને લેક્ટોઝની સામગ્રી પર યાકુત ગાયનું દૂધ વિશ્વમાં અગ્રણી સ્થાન ધરાવે છે. પણ ડેરી જાતિઓ આવા સૂચકાંકોની બડાઈ મારતી નથી.

માંસ અને ડેરી સૂચકાંકો

કારણ કે જાતિ એ એબોરિજિનલ પ્રાણી છે જે પસંદગીના તબક્કામાંથી પસાર થતી નથી, ઉત્પાદક ગુણો વધુ ઇચ્છિત રહેવા દે છે:

1. દૂધ ઉત્પાદકતા - દર વર્ષે 2000 હજાર કિલો સુધી.
2. દૂધ ચરબીની સામગ્રી - 9-11%.
3. દૂધનો સ્વાદ ખૂબ ઊંચો છે.
4. સ્લોટર માંસ ઉપજ - 50-60%.
5. માંસની ગુણવત્તા ઊંચી હોય છે (ચક્કરની ચરબી સાથે માર્બલ્ડ).
6. યુવાનની સલામતી - 90%.
7. વજનમાં વધારો દર ઊંચો છે, દરરોજ આશરે 800 ગ્રામ.
8. સાડા ​​વયના સરેરાશ વજન 300 કિલો છે.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

વિપક્ષ:

• મિલ્કિંગ હાથ દ્વારા હાથ ધરવામાં આવે છે, દૂધની મશીન નાના સ્તનની ડીંટી કેપ્ચર કરતું નથી;
• ઠંડા ઋતુમાં, ઉદર વૂલ મેળવે છે, જે દૂધ મેળવવાનું મુશ્કેલ બનાવે છે;
• ઓછી ઉત્પાદકતા;
• પુરવઠા અભાવ અને યુવાન પ્રાણીઓની ઊંચી ખરીદી કિંમત.

ગાયના કયા પ્રકારનાં જાતિઓ માંસના પ્રકારનાં છે: હેરેફોર્ડ, એબરડિન-એંગુસ, કાલ્મિક, બેલ્જિયન બ્લુ, શોર્ટ હોર્ન, કઝાક વ્હાઇટ-હેડ્ડ અને ડેરી રાશિઓ - બ્રાઉન લાતવિયન, એશિર, જર્સી, યારોસ્લાવ.

ગુણ:

• દૂધ અને માંસ ખૂબ જ ઉચ્ચ ગુણવત્તા છે;
• ઉત્પાદકતા આબોહવા પર આધારિત નથી;
• પોષણ અને અટકાયતની શરતોના સંદર્ભમાં નિષ્ઠુર;
• પ્રાણીઓના નાના પરિમાણો;
• યુવાન ઉત્તમ જાળવણી.

સંભાળ અને ખોરાક રેશન

ફક્ત પ્રાણીનો સ્વાસ્થ્ય જ નહીં, પણ યુવાનની ઉત્પાદકતા અને જીવનશક્તિ પણ કાળજી અને યોગ્ય પોષણ પર આધારિત છે.

રૂમ માટે જરૂરીયાતો

તાપમાન. યાકુટ જાતિની મુખ્ય લાક્ષણિકતા એ સૌથી તીવ્ર હિમ (50 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી) ની સારી સહનશીલતા છે. આ તે હકીકતથી પ્રાપ્ત થાય છે કે ઠંડા મોસમમાં પ્રાણીનો કોટ જાડું અને લાંબો થઈ જાય છે. ઉનાળામાં ગાય ગળી જાય છે, તેથી તેઓ ખૂબ ગરમીથી ડરતા નથી.

તે અગત્યનું છે! પ્રાણીઓમાં લ્યુકેમિયા, ટ્યુબરક્યુલોસિસ અને બ્રુસેલોસિસ જેવા સામાન્ય રોગોની જન્મજાત રોગપ્રતિકારક શક્તિ છે.

ખંડ. સ્થાયી માટે કોઈ આવશ્યકતાઓ નથી, કારણ કે પ્રાણીને સમગ્ર વર્ષ દરમિયાન ખુલ્લા હવામાં રાખવામાં આવે છે. અપવાદ એ કેળવણી પછીનો સમયગાળો છે - માત્ર ત્યારે જ તે પ્રાણીને વરસાદ અને ડ્રાફ્ટ્સથી રક્ષણ આપવાનું જરૂરી છે.

ફ્લોરિંગ આરોગ્ય સહિત કોઈ પ્રાણી બરફ સહિત, કોઈપણ સપાટી પર હોઈ શકે છે. આ કારણોસર, તમે સંપૂર્ણપણે કોઈપણ કચરો ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા તે વિના કરી શકો છો. યાદ રાખવાની એક માત્ર વસ્તુ એ છે કે ગાયને સ્થિર ધાતુની સપાટી પર સૂવું જોઈએ નહીં.

પાણી બાઉલ અને ફીડર. કારણ કે જાતિ ઓછી વૃદ્ધિ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, તે ઓછી ધાર સાથે છીછરા ફીડરને ખવડાવવા માટે ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. પીનારા તરીકે, કોઈ સામગ્રી કે જે પાણીમાં જોખમી પદાર્થોને મુક્ત કરતી નથી તેનાથી બનેલું પાત્ર છે.

લાઇટિંગ અને વેન્ટિલેશન. જો પ્રાણી ખુલ્લા આકાશ અથવા નાના છત્ર હેઠળ રાખવામાં આવે છે, તો વધારાની લાઇટિંગ, અને વધુ વેન્ટિલેશન જરૂરી નથી. જ્યારે સ્થિર રાખવામાં આવે ત્યારે, દિવસના ઓછામાં ઓછા 12 કલાક પ્રમાણભૂત દિવસ-સમય પૂરો પાડવો જરૂરી છે. વેન્ટિલેશન ફક્ત ત્યારે જ જરૂરી છે જ્યારે રૂમ કોઈપણ ખુલ્લી જગ્યાથી મુક્ત ન હોય, કારણ કે પ્રાણીના શ્વસન અંગો આંતરડા ચળવળ (એમોનિયા) દરમિયાન મુક્ત કરેલા પદાર્થોને નુકસાન પહોંચાડે છે. જ્યારે આ જાડા ઊન ભીનું બને છે અને તેના મુખ્ય કાર્યને અટકાવે છે ત્યારે આ પ્રાણીને લાંબી વરસાદની જરૂર નથી. આ સમયે, ગાયને ખુલ્લા શેડ હેઠળ મૂકવા ઇચ્છનીય છે.

શું તમે જાણો છો? હિન્દુ ધર્મમાં, એવું માનવામાં આવે છે કે તમે એક ખાસ નદી તરફ સ્વિમિંગ કરીને સ્વર્ગમાં પહોંચી શકો છો, અને આ માત્ર ગાયના પૂંછડી પર રાખીને કરી શકાય છે.

રાશન અને પાણી પીવું

ગરમ સિઝનમાં, ખવડાવવાનું ભૂલી શકાય છે, કારણ કે યકટ્સ ખેતરોમાંથી અત્યંત સમૃદ્ધ ખોરાક પર ખવડાવે છે. જો ચરબીની સામગ્રી અથવા દૂધની માત્રામાં સમસ્યાઓ હોય, તો પછી મૂળ અથવા ફીડ આપો.

ઠંડા ઋતુમાં, પ્રત્યેક વ્યક્તિ દરરોજ ઓછામાં ઓછા 6 કિલો ઘાસ અને લગભગ 1 કિલો શાકભાજી ઓફર કરે છે. કંપાઉન્ડ ફીડ નાની માત્રામાં આપવામાં આવે છે, દિવસ દીઠ 200 થી 300 ગ્રામથી વધુ નહીં.

તે જાણવું યોગ્ય છે કે જાતિના પ્રતિનિધિઓ, એનાટોમિકલ લક્ષણોને લીધે, પાતળા શાખાઓ અને ઝાડની છાલ ખાય છે. પ્રાણીઓમાં વિસ્તૃત આંતરડા હોય છે, જે તેમને ખૂબ જ ઓછા ખોરાકને પચાવી શકે છે. પાણી માટે, આ કિસ્સામાં ગાય unpretentiousness બતાવે છે. તે કોઈપણ સ્ત્રોતમાંથી પણ પાણીનો સરળતાથી ઉપયોગ કરી શકે છે, તે પણ ડાંગર. ફ્લુઇડ તાપમાન પણ અસંગત છે, પરંતુ હજી પણ બરફ આપવાનું આગ્રહણીય નથી.

શું તમે જાણો છો? ગાય પર્યાવરણને કોઈપણ પરિવહન કરતાં વધુ નુકસાન પહોંચાડે છે. તે સાબિત થયું છે કે આંતરડા ચળવળ દરમિયાન પ્રાણીઓ દ્વારા બહાર કાઢવામાં આવતા ગેસ ગ્રીનહાઉસ અસરમાં આશરે 18% ફાળો આપે છે.

યાકુત ગાયો એક અદ્ભુત આદિમ જાતિ છે, જે ફક્ત ઉચ્ચ ગુણવત્તાની પેદાશથી જ નહીં પણ શાંત પાત્ર દ્વારા પણ ઓળખાય છે. પ્રીસ્ટૌચિમ બાળકોના સંબંધમાં પ્રાણી આક્રમકતા બતાવતું નથી. જ્યારે દૂધ યુવાનને ખવડાવવા માંગે છે ત્યારે માત્ર દૂધના દૂધમાં જ સમસ્યાઓ આવી શકે છે, અને માત્ર ત્યારે જ તે ઉત્પાદનો તમને આપી શકે છે.