એક ખાનગી ફાર્મ અને ઔદ્યોગિક સ્કેલ પર, બ્રીડિંગ પશુ એક નફાકારક વ્યવસાય છે. જો કે, કોઈપણ પ્રાણીને કાળજીની જરૂર છે, અને મોટા કદમાં હજુ પણ સહનશક્તિ અને જીવનશક્તિની ખાતરી આપતી નથી. પશુઓના માલિકને તેમના વાડની સામગ્રીની ગૂંચવણ વિશે વિવિધ જ્ઞાનની જરૂર છે. આ લેખમાં નવા ખેડૂતોને પશુપાલન માટે ભલામણો છે.
ખાનગી ક્ષેત્રમાં પશુઓને પ્રજનન માટે શ્રેષ્ઠ જાતિઓ
નવજાત ખેડૂતનું પ્રથમ કાર્ય એ પસંદગીની દિશા અનુસાર પ્રાણીની જાતિ પસંદ કરવાનું છે.
દૂધ પર
નીચે મુજબની સૌથી સામાન્ય ડેરી જાતિઓ છે:
- ગોલ્ત્સિન્સ્કી - ઉત્તર અમેરિકન જાતિ, યુરોપીયન ખેતરો પર લોકપ્રિય, તેમજ ભૂતપૂર્વ સોવિયેત યુનિયનના ખાનગી ખેતરોમાં. દૂધની ઉત્કૃષ્ટ ગુણવત્તા - 3.7% ની ચરબીયુક્ત સામગ્રી, પ્રોટીન 3.2% લે છે, દર વર્ષે એક વ્યક્તિ પાસેથી દૂધની માત્રા 6500-7000 કિગ્રા છે.
- જર્સી - યુકેમાં ઉછેરવામાં આવેલું સૌથી જૂનું, કોઈ પણ આબોહવાને સરળતાથી અપનાવી શકે છે. દર વર્ષે 3300 કિગ્રા દૂધની ઉપજ હોવા છતાં, દૂધ તેની ચરબીયુક્ત સામગ્રી અને મીઠી સ્વાદ માટે મૂલ્યવાન છે, તે શ્રેષ્ઠ ક્રીમ બનાવે છે. દૂધની લાક્ષણિકતાઓ - ચરબીયુક્ત સામગ્રી 5.8%, પ્રોટીન 4%, ખાંડ 4.7%.
- સમાન - નાના ફાર્મ્સ માટે આદર્શ, નિષ્ઠુર જાતિ. તેને સમશીતોષ્ણ વાતાવરણમાં સ્વીકારવામાં આવે છે, તેને ઘણાં ફીડની જરૂર નથી. દૂધની ગુણવત્તા - ચરબીની સામગ્રી 3.8%, પ્રોટીન 3.3%, ખાંડ 4.8%, દૂધ ઉપજ 3500 કિલો.
- યારોસ્લાસ્કાયા - ખાનગી ઘરોમાં લોકપ્રિય જાતિ, પ્રતિ વર્ષ 5000 કિલો દૂધ ઉત્પાદકતા, ચરબી ટકાવારી 4%, પ્રોટીન 3.5%. દૂધ મીઠું છે, તેમાં 4.7% ખાંડ હોય છે.
માંસ માટે
નીચેની જાતિઓ માંસ દિશામાં સૌથી ઉત્પાદક માનવામાં આવે છે:
- હેરેફોર્ડ - માર્બલ્ડ માંસ ના નાજુક સ્વાદ માટે પ્રખ્યાત. જન્મ સમયે વાછરડુંનું વજન 26-34 કિગ્રા છે, દૈનિક વજનમાં વધારો 700-1200 ગ્રામ છે, કતલની ઉંમર 18 મહિના છે. વજન: બુલ-વાછરડા - 850-1000 કિલો, હેઇફર્સ - 550-650 કિગ્રા; માંસ ઉપજ 62%.
- બેલ્જિયન બ્લુ ગાય - તે સૌથી વધુ ઉત્પાદક માનવામાં આવે છે, ચરબીની માત્રાને લીધે માંસને આહારયુક્ત કહી શકાય. જન્મ સમયે, વજન આશરે 50 કિગ્રા છે, દૈનિક વજનમાં 1500 ગ્રામ જેટલું વધારો થાય છે. 15 મહિનાની ઉંમરે, સરેરાશ બુલ વજન 1100 કિગ્રા છે, અને એક વાછરડુંનું વજન 800 કિલો છે; 80% કતલ પર માંસ આઉટપુટ.
- કિઆન જાતિ - મૂળ ઇટાલીથી, તે સૌથી મોટું માનવામાં આવે છે. જન્મ સમયે વાછરડુંનું વજન 48 કિલો છે, વજન વધીને 1400 ગ્રામ છે. 15 મહિનામાં, બળદનું વજન 1300-1600 કિગ્રા છે, ગાયનું વજન 900 કિલો છે; માંસ ઉપજ 65%.
- ઓલિકોલ કઝાખસ્તાનમાં ઉછેરવામાં, આરસના માંસમાં ચરબી હોતી નથી. નવજાત વાછરડાં 25 કિલો વજન, દૈનિક વજન 1700 ગ્રામ સુધી વધે છે. 16-18 મહિનાની ઉંમરે, બુલનો વજન 1050 કિગ્રા છે, વાછરડાના વજન 550 કિલો છે; માંસ ઉપજ 63%.
જાળવણી અને સંભાળ
પશુ ઉત્પાદકતા સંભાળ રાખનારની કાળજી પર આધારિત છે. ફાર્મ ભાવિ વાહનો માટે રહેઠાણની વ્યવસ્થા સાથે શરૂ થાય છે - તેમાં ગાય્સ તેમના જીવનના મુખ્ય ભાગનો ખર્ચ કરશે, તેથી દરેક વિગતવાર વિશે કાળજીપૂર્વક વિચારવું જરૂરી છે.
અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે ગાયો રાખવાની રીતો પર વિચાર કરો અને ગાયો માટે છૂટક આવાસના ફાયદા અને ગેરફાયદા પણ શોધો.
શ્રેષ્ઠ પરિમાણો અને સુશોભન ની ગોઠવણ
નાના ખેતરમાં, મોટેભાગે છૂટક આવાસનો ઉપયોગ થાય છે, જે સામાન્ય ફીડર અને દારૂ પીનારાઓ ઓરડામાં સ્થાપિત થાય છે, તેમજ પેન્સ જ્યાં ગાય આરામ કરશે. ખંડ આ આધારે બાંધવામાં આવે છે:
- એક વ્યક્તિ માટે જરૂરી વિસ્તાર 6 ચોરસ મીટર. મી;
- વાછરડા સાથે માદા માટે 10 ચોરસ મીટર. મી
ફ્લોરને પટ સાથે સ્ટ્રો અથવા સ્ટ્રોની ઊંડા સ્તરથી આવરી લેવામાં આવે છે, ફ્લોરને પેશાબના પ્રવાહ માટે ઢાળ હોવી આવશ્યક છે. કુદરતી પ્રકાશ માટે મોટી વિંડોઝ બનાવવા અને જો જરૂરી હોય તો રૂમને વેન્ટિલેટી કરવાની ક્ષમતા સલાહ આપવામાં આવે છે.પીવાના બાઉલ્સને વ્યક્તિગત રીતે બનાવવું જોઈએ જેથી પ્રાણીઓ પાણીની નજીક ન ફરતા હોય, એકબીજા સાથે દખલ કરે. આ ઉપરાંત, તે વ્યક્તિમાં બીમાર હોય તો તે સામૂહિક ચેપને અટકાવશે.
અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે ગાયો માટે પોતાના હાથથી પીનારાઓ કેવી રીતે બનાવવી તે વિશે વાંચો.
ફીડર સ્વતંત્ર રીતે બનાવવામાં આવે છે - મોટેભાગે તે લાકડાની બનેલી હોય છે, કારણ કે તે ટકાઉ છે. ફિનિશ્ડ કચરો આગથી બહાર બળી જાય છે, જે તેને શક્તિ આપે છે. ખાસ ધ્યાન ક્રેટ ચૂકવવામાં આવે છે.
તે પ્રાણીની લાક્ષણિકતાઓને ધ્યાનમાં લેવી જ જોઇએ - ઘણી વખત સાંકડી કોશિકાઓમાં, ગાય શિંગડા પર વળગી રહે છે અને ઘાયલ થઈ શકે છે. ફીડર બે પ્રકારના બનાવે છે: કર્કશ અને લીલા (ઘાસ) માટે. ફ્લોરથી લગભગ 70 સે.મી.ની ઊંચાઈએ તેમને સ્થાપિત કરો. 
અટકાયતની શરતો
ગાયને ઉત્પાદકતા ગુમાવવા નહીં માટે, તેને ચોક્કસ તાપમાનની જરૂર છે - 10-20 ° સે. ઓરડામાં શિયાળા માટે ઇન્સ્યુલેટેડ હોવું જ જોઇએ; ડ્રાફ્ટ્સ બાકાત છે. બાંધકામ દરમિયાન, વેન્ટિલેશન સિસ્ટમ ભીનાશકો અને વરસાદથી રક્ષણ સાથે સ્થાપિત થાય છે.
ગાયના સફળ સંવર્ધન માટે, આરામદાયક આવાસની સ્થિતિ આવશ્યક છે. તમારા પોતાના હાથ સાથે સુશોભન માટે કોર્ન અને વેન્ટિલેશન કેવી રીતે બનાવવું તે પણ કેવી રીતે સુશોભન બનાવવું તે જાણો.
રૂમ પ્રગટાવવામાં આવે છે. કુદરતી પ્રકાશ પ્રદાન કરવા માટે, વિંડો દક્ષિણ અથવા દક્ષિણપૂર્વ બાજુએ બનાવવામાં આવે છે. શિયાળાના મોસમમાં, કૃત્રિમ પ્રકાશની મદદથી લાંબા સમય સુધી સૂર્યપ્રકાશ વધે છે.
બાર્નની નજીક વૉકિંગ પેન વિશે વિચારવું આવશ્યક છે: પ્રાણીઓને દિવસમાં ઓછામાં ઓછા બે કલાક જવામાં આવશ્યક છે, તેઓ તેમના પાળતુ પ્રાણીને માત્ર તીવ્ર હિમવર્ષામાં જતા નથી. 
આવશ્યક ઇન્વેન્ટરી
બાર્ન બાંધકામ પછી ખોરાક માટે સંગ્રહ ખંડ કાળજી લેવી જોઈએ. તમે પરાગરજમાં ઘાસ, અનાજ અથવા મૂળને રાખી શકતા નથી: તેઓ પ્રાણીના કચરાના ઉત્પાદનોની સુગંધને ખવડાવે છે, ભેજ ભેગી કરે છે અને બગડવાની શરૂઆત કરે છે.
તે અગત્યનું છે! માલિકની વ્યક્તિગત સ્વચ્છતા અને ફાર્મના કાર્યકરનું પાલન - પાળતુ પ્રાણીઓના સ્વાસ્થ્યની ગેરંટી. જૂતા અથવા કપડાં પર તમે ઘણા રોગકારક બેક્ટેરિયા લાવી શકો છો, જેની અસર ખાસ કરીને અવિકસિત યુવાનને સંવેદનશીલ નથી.
તમારે ઇન્વેન્ટરીનું પણ ધ્યાન રાખવું જોઈએ, જે વૉર્ડ્સ સાથે કામ કરવા માટે ઉપયોગી થઈ શકે છે. તમારે જરૂર પડશે:
- ભીંગડા (યુવાન પ્રાણીઓના વજનમાં વધારો નિયંત્રિત કરવા);
- ડોલ્સ;
- પાવડો;
- સ્કેપર ફોલ્લીઓ;
- રેક;
- ફોર્ક;
- ઉત્પાદનો અને ફીડ માટે પેકેજિંગ;
- વાડ માટે પીંછીઓ;
- ઓવરલો અને જૂતા.
સફાઈ અને કાળજી
જેથી ઉંદર દૂષિત થતું નથી, કચરો દૂષિત થાય ત્યાં સુધી શક્ય તેટલો વાર બદલવામાં આવે છે. દરરોજ ગાયને બ્રશ કરવામાં આવે છે અને ઉદરની નજીકના વિસ્તારમાં ગરમ પાણીથી ધોવામાં આવે છે. બચ્ચાઓમાં mastitis અટકાવવા માટે, પથારી એક ઊંડા, ગાઢ સ્તર સાથે બંધાયેલ છે.
સારી ડેરી ગાય કેવી રીતે પસંદ કરવી તે વિશે વાંચો, અને દૂધની ઉપજ મેળવવા માટે ગાય કેટલી અને કેટલી વાર દૂધ પીવું તે પણ જાણો.
ફીડ્સને ચોંટાડવાથી નિયમિતપણે ફીડર્સ સાફ કરવું જરૂરી છે જેથી નિષ્ક્રિય બેક્ટેરિયા વિકસિત ન થાય. વેન્ટિલેશન પાઈપોની નિયમિત નિરીક્ષણ અને સાફ કરવું એ પણ મહત્વપૂર્ણ છે કે જેથી તેમાં ભેગી ધૂળ તાજી હવાથી પ્રવેશી ન શકે.
વિસર્જન અને નળીઓનો ફ્લોર દિવસમાં બે વાર સાફ કરવામાં આવે છે, ઓરડામાં ગંધ સાથે સંતૃપ્ત થવું જોઈએ નહીં. એકવાર સપ્તાહમાં એક વાર તે રૂમમાં કાસ્ટિક સોડા અથવા સ્લેક્ડ લાઈમથી સારવાર કરીને વૈશ્વિક સફાઈ કરે છે. 
ઘર પર પશુઓને ખોરાક આપવો
ગાયના આહારનો આધાર લીલા ચારા છે, પરંતુ સંપૂર્ણ વિકાસની ખાતરી કરવા માટે, તમારે મોસમી તફાવતોને જાણવાની જરૂર છે.
ગોચર માં સમર વૉકિંગ
સમર જાળવણી મુખ્યત્વે ગોચર પર થાય છે. વરસાદના દિવસો માટે આશ્રય પૂરો પાડે છે જ્યાં વાડ ખરાબ હવામાનની રાહ જોઇ શકે છે. આ સમયે, પોષણનો આધાર - લીલો જડીબુટ્ટીઓ, પરંતુ ડ્રેસિંગ વગર પણ કરી શકાતી નથી. બ્યુરેનકમ શાકભાજી અને ફળો, આહારમાંથી અનાજ અથવા એકસાથે બાકાત રાખે છે, અથવા ન્યૂનતમ ઘટાડે છે.
તે અગત્યનું છે! નવા ગોચર પર ચરાવવા પહેલાં, ખાતરી કરો કે પ્રાણી માટે કોઈ ઝેરી ઘાસ નથી: હેનબેન, સેંટ જોહ્ન વૉર્ટ, બટરકપ્સ અને ડોપ.
શિયાળુ ખોરાક
વિન્ટર ભોજનમાં નીચેના ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે:
- ઘાસ
- રુટ શાકભાજી, શાકભાજી;
- સિલો;
- અનાજ મિશ્રણ અને ફીડ;
- ખનિજ અને વિટામિન સંકુલ.
ઓટમલ અથવા જવ સ્ટ્રોનો ઉપયોગ કરીને ખીલ તરીકે, વસંત વધુ સારું છે. ઘાસની રચના દરમિયાન ઘાસમાંથી ઘાસ અને કાનના સમયગાળા દરમિયાન અનાજને લણણીની ભલામણ કરવામાં આવે છે. જ્યારે રુટ શાકભાજી અથવા શાકભાજી દ્વારા ખવડાવવામાં આવે છે, ત્યારે તેમને રૉટ, સાફ કરવા માટે તપાસ કરવામાં આવે છે. જો ઉત્પાદન સ્થિર થઈ જાય, તો તેને પ્રથમ ડિફ્રોસ્ટ કરવામાં આવવું જોઈએ, નહીં તો તે ફૂલેલા અને અસ્વસ્થતા પેદા કરે છે.ડ્રાય અને દૂધ ગાય માટે ખોરાક કેવી રીતે બનાવવું તે વિશે વાંચો.
ખોરાકમાં પોષક તત્વોના સ્ત્રોત તરીકે ઉમેરો:
- બ્રાન;
- કેક
- છૂંદેલા દેખાવમાં ચારો અનાજ.
બ્રિકેટ્સમાં પાણી અને મીઠું ઉમેરવું
ગાય હંમેશાં તાજા પાણીની ઍક્સેસ લેવી જોઈએ. સરેરાશ, દર વ્યક્તિ દીઠ દૈનિક દર લગભગ 100 લિટર હોય છે, લેક્ટેટીંગ ચિક પણ વધુ પીણા કરે છે. શિયાળામાં, પાણી ઓરડાના તાપમાને હોવું જોઈએ.
ગાયને મીઠું આપવું જ જોઇએ:
- શિયાળામાં, 5 કિગ્રા ફીડ દીઠ 2-3 ચમચી ફીડમાં ઉમેરવામાં આવે છે;
- ઉનાળામાં તેઓ બ્રીક્ટેટ્સમાં ગોચર લઈ જાય છે.
પાચક પ્રક્રિયાઓમાં સુધારો કરવા માટે મીઠાની જરૂર છે, તે જઠરાંત્રિય રોગો માટેનો પહેલો ઉપાય છે, તેમજ યુવાન પ્રાણીઓના હાડકાના પેશીઓની રચનામાં એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે.શું તમે જાણો છો? ગાયના નાકની છાપ વ્યક્તિના ફિંગરપ્રિન્ટ્સ તરીકે અનન્ય હોય છે. અમેરિકન ખેડૂતો દ્વારા ચોરી પાળેલા પ્રાણીઓની શોધમાં તેનો ઉપયોગ થાય છે.
રસીકરણ
વાહનોની રસીકરણ તેમને ઘણા રોગોથી રોગપ્રતિકારકતા પૂરી પાડશે, તે દસ દિવસથી શરૂ થવાનું શરૂ કરશે. તેથી, આયોજન રસીકરણની સૂચિ:
- 10 દિવસ - પેરાટિફોઇડ, 20 દિવસની ઉંમરે પુનરાવર્તન;
- 30 દિવસ - ચેપી વાયરલ રોગો "કોમ્બોવાક" માંથી એક જટિલ, 15 દિવસ પછી પુનરાવર્તન;
- 50 દિવસ - પેસ્ટ્યુરેલોસિસ, 20 દિવસ પછી પુનરાવર્તન;
- 77 દિવસ - 13 દિવસ પછી અવગણના, પુનરાવર્તન;
- 100 દિવસ એન્થ્રેક્સ (એકવાર);
- 110 દિવસ - લેપ્ટોસ્પાઇરોસિસ, 15 દિવસ પછી રદ
- 135 દિવસ એમ્ફિઝેમેટસ કાર્બનકલ, ઇમકર (એકવાર);
- Calving પહેલાં સો દિવસ - કોલિબેક્ટેરિયોસિસ, 10 દિવસ પછી પુનરાવર્તન;
- Calving પહેલાં 80 દિવસો - paratyphoid, 10 દિવસ પછી પુનરાવર્તન;
- Calving પહેલાં 50 દિવસો - સંયુક્ત રસી "કોમ્બોવાક", 30 દિવસ પછી રદ.
નાના ફાર્મ માટે પણ માલિક પાસેથી સતત ધ્યાન આપવું જરૂરી છે. સંભાળ અથવા ખોરાકની બાજુથી થતી ભૂલો ઉત્પાદકતામાં ઘટાડો તરફ દોરી જશે - તેથી, પ્રવૃત્તિ શરૂ કરતી વખતે, તમારે તમારા સમય અને તકોને યોગ્ય રીતે ગણતરી કરવાની જરૂર છે. જો કે, યોગ્ય મહેનત સાથે, ખેડૂતે ઝડપથી રોકાણ કરેલા ભંડોળ માટે ચૂકવણી કરે છે.
