શિયાળાના ભોંયરામાં મોટે ભાગે અનુભવી ઉત્પાદકો બટાકાની સંગ્રહ કરે છે. સ્થળના યોગ્ય સાધનો અને ચોક્કસ નિયમો સાથે પાલન સાથે, કંદ ઉત્તમ સમસ્યાઓના સ્થાને ત્યાં સુધી સમસ્યાઓ વિના ટકી રહેશે.
જો કે, તમારે જાણવાની જરૂર છે કે વધારે ભેજ અથવા શુષ્ક હવા બટાકાને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે. મોટે ભાગે, અમે અમારા ભોંયરું માં બટાકાની સંગ્રહ. આમ, વસંતઋતુમાં નવા મોસમ માટે બટાટા રોપવું શક્ય બનશે, અને બધી શિયાળો તમે સારા કંદ ખાઇ શકો છો. તેથી, તમારે જાણવાની જરૂર છે કે બટાકાની સંગ્રહ માટે ભોંયરામાં સ્થાન કેવી રીતે ગોઠવવું. ધ્યાનમાં લો કે રૂમમાં કેટલી ડિગ્રી હોવી જોઈએ અને યોગ્ય સંગ્રહની અન્ય મહત્વની ઘોષણાઓ જોઈએ.
કેવી રીતે શિયાળામાં બટાકાની સંગ્રહવા માટે?
સૌથી મહત્વપૂર્ણ પરિબળો એ છે કે જ્યાં બટાકાની સંગ્રહ કરવામાં આવશે. સ્થળ શ્યામ અને ઠંડુ હોવું જોઈએ.
વસંત સુધી વનસ્પતિને સાચવવા માટે, ઓરડામાં સફાઈ અને સૂકવણી વિશે ભૂલશો નહીં. નિષ્ણાતોએ ભોંયરામાંની દિવાલોને સફેદ કરવાની સલાહ આપી છે - તે મોલ્ડની રચનાને અટકાવે છે. બટાકાની સાથે રૂમમાં crevices અને છિદ્રો પણ ન હોવી જોઈએ.
હવાનું તાપમાન શું હોવું જોઈએ?
રુટ માટે મહત્તમ તાપમાન - + 2 ની રેન્જમાં ... +4 ડિગ્રી સેલ્સિયસ. જો તે ઊંચું હોય, તો વનસ્પતિ ઝડપથી વધવાનું શરૂ કરશે, ભેજ અને ફેડ ગુમાવશે. અને જો તાપમાન શૂન્ય અથવા નીચે જાય, તો સમય જતાં કંદ તૈયાર કરવામાં આવે ત્યારે સ્વાદમાં સ્વાદ અને સુસ્તી બની જાય છે.
સંગ્રહ પદ્ધતિઓ
તમે અલગ અલગ રીતે બટાકામાં ભોંયરું સ્ટોર કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, જથ્થામાં, બૉક્સીસ અથવા બેગમાં. દરેક વ્યક્તિ પોતાને માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ પસંદ કરે છે. પરંતુ આ તમામ પદ્ધતિઓ માટે ભોંયરું તૈયાર કરવા માટે સામાન્ય નિયમો છે.
બટાકાની અંદર લાવવા પહેલાં, તે રૂમને જંતુમુક્ત કરવાની જરૂર છે. કોપર સલ્ફેટ અને ચૂનો એક ઉકેલ કરશે. તમે પોટેશિયમ પરમેંગનેટના ઘટ્ટ સોલ્યુશનનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. પછી ભોંયરું સુકાઈ ગયું છે. સારી વેન્ટિલેશનની કાળજી લો. આગળ, સંગ્રહ પદ્ધતિ પસંદ કરો.
જથ્થામાં સંગ્રહ કરતી વખતે, તમારે કેટલાક ઘોંઘાટ ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ:
- જો પાક નાની હોય તો આ પદ્ધતિ સારી છે;
- બટાકાની માત્ર થોડા જ ફળદ્રુપ ફળોને મારવાથી મોટાભાગના બટાટા દૂર થઈ શકે છે.
આગલા પ્રકારનું સ્ટોરેજ બોક્સમાં છે. કદાચ સૌથી અનુકૂળ અને સલામત. જો આવશ્યક હોય તો તે સરળ રાખવામાં સરળ છે, તે કોમ્પેક્ટ છે અને ઓછી જગ્યા લે છે, તેઓ હવાને સંપૂર્ણ રીતે પસાર થવા દે છે.
કેટલીક વખત બેગનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, પરંતુ તે માત્ર કુદરતી સામગ્રીમાંથી બનાવે છે.. આવી બેગ સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ છે. જો સસલું કંદ દેખાયો હોય, તો તે ડરામણી નથી, કારણ કે રોગો બેગની મર્યાદાથી આગળ ફેલાતું નથી. જો તમે બધા નિયમોનું પાલન કર્યું હોય તો યોગ્ય સંગ્રહ ફક્ત ત્યારે જ શક્ય છે.
રૂમ કેવી રીતે બનાવવું?
તાલીમ શરૂ કરો ઉનાળામાં વર્થ છે. પ્રથમ, ભોંયરું ખોલો અને તેને સારી રીતે સૂકો. કારણ કે ભોંયરું શિયાળાની અંદર ફ્રીઝ થાય છે, તેથી તેને બટાટા સંગ્રહવા માટે અનુમતિપ્રદ તાપમાન મેળવવા માટે ઇન્સ્યુલેટેડ કરવું જોઈએ.
ફીણની શીટ ભીંતની દિવાલ હોવી આવશ્યક છે, જે જમીનની સપાટીથી ઉપર છે. આ શીટ્સ ગુંદર અથવા ફીણ સાથે નિશ્ચિત કરવામાં આવે છે. છત લાકડાની બનેલી હોવી જોઈએ, કિનારીઓને ગરમ કરવાની જરૂર છે.
આ કિસ્સામાં, હીમ ભોંયરું ની દિવાલો મારફતે તેના માર્ગ બનાવશે નહીં.
તમારા પોતાના હાથથી બલ્ક સ્ટોરેજ કેવી રીતે બનાવવી?
બલ્ક ભોંયરું - જો તમે શાકભાજી અથવા ફળો મોટી માત્રામાં ઉગાડે તો ઉત્તમ ઉકેલ. તે એક વિશેષ તકનીકનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે, તેથી અનુકૂળ તાપમાન ત્યાં જાળવવામાં આવશે.
પ્રારંભ કરવા માટે, યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરો. ભોંયરું શુષ્ક અને ઊંચું હોવું જોઈએ.. પ્રવેશ ઉત્તર બાજુ પર સ્થિત થયેલ છે. કુશળ દ્રષ્ટિએ સામગ્રી અભિગમની પસંદગી દ્વારા.
શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ:
- એક વૃક્ષ;
- ઈંટ
- સ્લેટ
સામગ્રી બાંધકામ પછી આગળ વધવા પછી. પ્રથમ, વિસ્તાર સાફ કરો અને ટોપસોઇલ દૂર કરો. પછી આપણે માટીની કોઈ પણ પ્રકારની પાયો બનાવીએ છીએ. આગળ, રુબેલું રેડવાની અને ટોચ પર બધા બિટુમેન રેડવાની છે. જ્યારે બધું સુકાઈ જાય છે, દિવાલોના બાંધકામ તરફ આગળ વધો. તે ફ્રેમ સાથે પ્રારંભ વર્થ છે.
તેના બાંધકામ પછી આપણે ઝાડ સાથે બૉક્સને ઢાંકવું અને ઇંટથી તેને મજબૂત બનાવવું. તમે છત બનાવવા પહેલાં, તમારે થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન કરવું આવશ્યક છે. આ યોગ્ય ખનિજ ઇન્સ્યુલેશન માટે. તે પછી, સ્ટ્રો અને માટીના મિશ્રણ સાથે ઉપરની માળખું ટોચ પર આવરી લો.
છત લાકડાના બીમ, મેટલ પ્લેટ્સ અથવા કોંક્રિટ સ્લેબથી બનેલી હોવી જોઈએ. બધા કામ પૂરું કર્યા પછી, અમે ભોંયરું ગ્રાઉન્ડ ઊંઘે છે. ઢાળ તરફ ધ્યાન આપો, તે 45 ડિગ્રી હોવું જોઈએ. પછી બાંધકામ ફરીથી છતથી ઢંકાયેલો છે અને 8-10 સે.મી.થી પૃથ્વી સાથે ઢંકાયેલો છે. આ બધા કામનો અંત છે, તે ફક્ત અંદરની ક્રમમાં પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે જ રહે છે.
સામાન્ય ભૂલો
- તાપમાનની સ્થિતિ નિરીક્ષણ કરવામાં આવતી નથી.
- ભોંયરું માં વધુ ભેજ.
- વેન્ટિલેશનની અભાવ
- શિયાળામાં કંદ ખસેડો નહીં.
- રૂમ સમય પર વેન્ટિલેટેડ નથી.
- ઍપાર્ટમેન્ટમાં શિયાળામાં;
- શુદ્ધિકરણમાં પાણીમાં રેફ્રિજરેટરમાં;
- કાચા, તળેલા અને બાફેલી સ્વરૂપમાં ફ્રિજમાં;
- છાલ વગર;
- શિયાળામાં બાલ્કની પર;
- વનસ્પતિ સ્ટોરમાં.
નિષ્કર્ષ
ભોંયરું માં બટાકા સ્ટોર કેવી રીતે સમજવું સરળ છે. મુખ્ય વસ્તુ સમયાંતરે ઓરડામાં તાપમાન અને ભેજની તપાસ કરવી છે. તે જંતુઓ, મોલ્ડ અને ફૂગ સામેની લડાઈ હાથ ધરવા માટે જરૂરી છે. યોગ્ય સાવચેતી, સંગ્રહ અને તમામ સાવચેતીઓનું પાલન - બટાકાની સંપૂર્ણ, સુંદર અને નિર્મિત બચાવ માટેની ચાવી!
