પ્રતિકારક બટાકા "માર્ગેરીટા", ડચ સંવર્ધકો દ્વારા ઉછેર - વિવિધ, લાક્ષણિકતાઓ, ફોટાઓનું વર્ણન

માર્જરિટા બટાકાની ડચ પસંદગીના પરિણામ છે, રશિયન રજિસ્ટ્રેશનમાં તાજેતરમાં રજિસ્ટર્ડ કરવામાં આવી છે, રશિયન માળીઓમાં ખૂબ લોકપ્રિય નથી, જો કે, તે પાકની પાક અને સારા સ્વાદની પુષ્કળતા માટે નોંધપાત્ર છે.

આ લેખમાં અમે તમને માર્જરિટા બટાટા વિશે વિગતવાર જણાવીશું. અહીં તમને વિવિધતા અને તેની લાક્ષણિકતાઓનું વર્ણન મળશે, ખેતીની વિશિષ્ટતાઓથી પરિચિત થાઓ, રોગોના વલણ વિશે જાણો.

વિષયવસ્તુ

• દેખાવ
• ખેતીની ક્લાઇમેટિક ઝોન
• લાક્ષણિકતાઓ
• યિલ્ડ
• નો ઉપયોગ
• સ્વાદ
• શક્તિ અને નબળાઇઓ
• ફોટો
• પ્રજનન દેશ, નોંધણી વર્ષ
• વધતી જતી લક્ષણો
• સંગ્રહ
• રોગ અને જંતુઓ

વિવિધ વર્ણન

ગ્રેડ નામ	માર્ગારિતા
સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓ	મીડલ મોડેલ ટેબલ ડચ બટાકાની વિવિધતા જે યોગ્ય અંડાકાર આકારની કંદ ધરાવે છે
ગર્ભાવસ્થા સમયગાળો	80-100 દિવસ
સ્ટાર્ચ સામગ્રી	14-16,5%
વ્યાપારી કંદના માસ	90-150 ગ્રામ
બુશ માં કંદ સંખ્યા	7-12
યિલ્ડ	300-400 સેન્ટર / હેક્ટર
ઉપભોક્તા ગુણવત્તા	સારો સ્વાદ, કોઈપણ વાનગીઓ રાંધવા માટે યોગ્ય
સમાધાન	96%
ત્વચા રંગ	લાલ
પલ્પ રંગ	ક્રીમ
પ્રાધાન્ય વધતા વિસ્તારો	સેન્ટ્રલ
રોગ પ્રતિકાર	સ્કેબ, બટાકાની ક્રેફિશ, સ્પેક્લેડ મોઝેક, નેમાટોડ્સ માટે અત્યંત પ્રતિરોધક
વધતી જતી લક્ષણો	માનક કૃષિ તકનીક
મૂળ	એગ્રોપ્લાંટ (નેધરલેન્ડ્સ)

બટાટા "માર્ગારિતા" એક મધ્યમ અંતમાં વિવિધ છે, મુખ્ય અંકુરની તકનીકી પરિપક્વતાના વિકાસથી વિકાસનો સમયગાળો 80 થી 100 દિવસનો છે. શરતી પરિપક્વતામાં તમે નવા બટાટા ખાય શકો છોજ્યારે રુટ પાક સામાન્ય કદમાં વધે છે, ચામડી પાતળી હોય છે, પાછળ લગાવે છે.

જમીનમાં બટાકાની વધુ પડતી ડરતા નથી. વાવેતર વગર "માર્ગારિતા" હોઈ શકે છે.

દેખાવ

ફોર્મ - યોગ્ય અંડાકાર. પરિમાણો - આશરે 8 સે.મી. લંબાઇ, વજન - 90 ગ્રામ થી 150 ગ્રામ સુધી છાલ. સુંઘવું સરળ, ગાઢ, ઘેરો લાલ, લાલ રંગનું છે.

નાની આંખો ઉતરાણની સરેરાશ ઊંડાઈ ધરાવે છે, તેમની ત્વચા નાની હોય છે. માંસ રંગીન પીળો (ક્રીમ) રંગ છે, શુષ્ક પદાર્થની માત્રામાં વધારો થયો છે - 19% સુધી. સ્ટાર્ચ સામગ્રી - 16.5% સુધી - સરેરાશ રકમ.

બુશ સ્ટેમ પ્રકાર, સ્પ્રાઉલિંગ, લાંબી. "માર્ગારિતા" પ્રતિકારક લીલા ઝાડની જાળવણી દ્વારા અલગ પડે છે જ્યારે પાકેલા હોય છે, સામાન્ય રીતે ઝાડ પીળા થાય છે અને પાકની શરૂઆતમાં પડે છે. પાંદડા બંધ છે, આકાર સામાન્ય બટાકાની છે, રંગ ઘેરો લીલો છે, તેનું કદ મોટું છે, માળખું ઝીંક્યું છે, ત્યાં કોઈ પેબસન્સ નથી, માર્જિનની વાસણ નબળી છે, અંતરાલોમાં ઉગે છે.

તે મોટાભાગના ફૂલો છે, મોટા કદના ઘેરા લાલ અથવા પ્રકાશ - વાયોલેટના રંગનું નિમ્બસ.

ખેતીની ક્લાઇમેટિક ઝોન

યુરોપીયન દેશોમાં, રશિયન ફેડરેશનના પ્રદેશમાં વિવિધ વિકસતા ઝોન માટે સફળ - સેન્ટ્રલ ડિસ્ટ્રિક્ટ. તે પ્રકાશ માટીઓ પર સારી રીતે વધે છે, સામાન્ય રીતે, ચોક્કસ પ્રકારની જમીનની જરૂર નથી.

લાક્ષણિકતાઓ

યિલ્ડ

સારા હવામાનની પરિસ્થિતિઓને ધ્યાનમાં લીધા વિના, માર્જરિતા સ્થિર સમૃદ્ધ પાક ધરાવે છે. મધ્ય પ્રદેશમાં - સરેરાશ હેક્ટર દીઠ 308 સે.મી. જેટલું, જે ધોરણોને મળે છે અથવા કરતા વધારે છે. મહત્તમ ઉપજ - 1 હેક્ટર દીઠ 400 સી.

નીચેની કોષ્ટકમાં તમે અમારી વેબસાઇટ પર પ્રસ્તુત વિવિધ જાતોમાં આ લાક્ષણિકતા શોધી શકશો:

ગ્રેડ નામ	યિલ્ડ
માર્ગારિતા	400 કિગ્રા / હેક્ટર સુધી
સાન્ટા	570 સી / હેક્ટર સુધી
Tuleyevsky	400-500 સી / હેક્ટર
જીingerબ્રેડ મેન	450-600 સેન્ટર / હેક્ટર
ઇલિન્સ્કી	180-350 સી / હેક્ટર
કોર્નફ્લાવર	200-480 સી / હેક્ટર
લૌરા	330-510 સી / હે
ઇરબીટ	500 કિલો / હેક્ટર સુધી
વાદળી આંખ	500 કિલો / હેક્ટર સુધી
એડ્રેટા	450 કિગ્રા / હેક્ટર સુધી
અલ્વર	295-440 સી / હે

કંદની વેચાણક્ષમતા લગભગ 98% છે. એક છોડ અનેક મોટી કંદ પેદા કરે છે; ત્યાં કોઈ મૂળ રુટ પાક નથી. માળીઓની સમીક્ષાઓ અનુસાર - બીજ 100 ગ્રામથી કંદ છે, ઓછું નથી. 5 ઝાડમાંથી કેટલાક માળીઓ અનુસાર 120 કિલોગ્રામ બટાટા એકત્રિત કરી શકે છે.

નો ઉપયોગ

બટાકામાં કાચા અને ગરમીની સારવાર પછી ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો હોય છે.

"માર્ગારિતા" નું વૈશ્વિક હેતુ છે, મુખ્યત્વે - ખોરાકમાં વપરાય છે. તેમની નીચી સ્ટાર્ચ સામગ્રીને લીધે ટ્યુબર સોફ્ટ ઉકળતા નથી, તે ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, ફ્રાયિંગ, સલાડ માટે રસોઈ માટે યોગ્ય છે.

સ્વાદ

બટાટા વિવિધ "Margarita" ઉત્તમ સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે. તેમની સ્કિન્સમાં ઉકળતા બટાકા બધા પોષક તત્વોને જાળવવામાં મદદ કરે છે, અને તેમની સ્કિન્સમાં કોલસો અથવા ઓવનમાં ભઠ્ઠીમાં વિટામીનને જાળવવામાં આવે છે.

ડાયાબિટીસવાળા લોકો માટે, તમારે બટાકાની વારંવાર ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે અને રાંધવાના 24 કલાક પહેલાં તેને સૂકવવાની જરૂર છે, જેથી સ્ટાર્ચ દૂર થઈ જશે. અન્ય કિસ્સાઓમાં, છાલેલા બટાકાની તાત્કાલિક ઉષ્ણતાના ઉપચારને આધિન કરવામાં આવે છે, પાણી ઉપયોગી ટ્રેસ ઘટકોની ચોક્કસ માત્રાને ધોઈ નાખે છે.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

ગેરફાયદામાં મોડી બ્લોટ કંદ માટે નબળી પ્રતિકાર નોંધ્યું.

તે અગત્યનું છે! ટ્યુબર વાયરલ ઇન્ફેક્શન્સ એકઠા કરે છે, રુટ પાકને કાળજીપૂર્વક વાવેતર માટે પસંદ કરવુ જોઇએ!

નીચે પ્રમાણે ફાયદા છે.:

• પુષ્કળ કાપણી;
• મોટા ફળો, તેમની રજૂઆત;
• વપરાશની સાર્વત્રિકતા;
• ઉચ્ચ સ્વાદ ગુણો;
• દુકાળ પ્રતિકાર;
• કંદના ઝડપી વિકાસ અને લાંબા સમય સુધી નિષ્ક્રિયતા;
• લાંબા સારી સંગ્રહ;
• મોટાભાગના રોગો સામે પ્રતિકાર;
• યાંત્રિક નુકસાન માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર.

નીચેની કોષ્ટકમાં તમને માર્જરિટા બટાકાની અન્ય જાતો સાથે સરખામણી કરવા માટેના આધાર રાખવામાં આવશે:

ગ્રેડ નામ	ચક્કર
બ્રિઝ	97%
ઝેક્યુરા	98%
કુબન્કા	95%
બર્લી	97%
ફેલૉક્સ	90%
વિજય	96%
અગથા	93%
નતાશા	93%
રેડ લેડી	92%
ઉલાદર	94%

ફોટો

નીચે આપેલા ફોટામાં તમે બટાકાના વિવિધ માર્ગારિટા સાથે પોતાને પરિચિત કરી શકો છો:

પ્રજનન દેશ, નોંધણી વર્ષ

ડચ સંવર્ધકો દ્વારા સાગા અને એસોનિયા જાતોને પાર કરવાના પરિણામે વિવિધ પ્રકારની ઉછેર કરવામાં આવી હતી. 2015 માં માત્ર મધ્ય પ્રદેશમાં રશિયન ફેડરેશનના સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં શામેલ છે.

વધતી જતી લક્ષણો

"માર્ગારિતા" ને ખાસ સાવચેત કાળજીની જરૂર નથી, જેમ કે મધ્યમ-અંતમાં અને અંતમાં વિવિધ પ્રકારની.

માટીને ડુબાડવું જોઈએ અને નીંદણમાંથી પાનખરમાં પસંદ કરવું જોઈએ, પછી નાઇટ્રોજન અને પોટાશ ખાતરોનો ઉપયોગ કરવો જોઇએ. કેવી રીતે બટાટા, ક્યારે અને કેવી રીતે ખાતર લાગુ કરવું, રોપણી વખતે તેને કેવી રીતે કરવું તે વિશે વધુ વાંચો.

વસંત જમીન ખોદવું. એપ્રિલ - ઉતરાણ શરૂ કરી શકે છે. 10 સે.મી. ની ઊંડાઈ પર માટીનું તાપમાન ઓછામાં ઓછું 13 ડિગ્રી હોવું જોઈએ, ત્યાં કોઈ વધારાની ભેજ હોવી જોઈએ નહીં. વાવણી માટે બીજ બટાકા તૈયાર કરવાની જરૂર છે - સૂર્યપ્રકાશમાં લીલીંગ માટે તેને લાવો, આ રૂટ પાકના વધુ સારા વિકાસને ખાતરી કરશે.

છોડ વચ્ચેની અંતર 20 સે.મી.થી ઓછી હોવી જોઈએ નહીં, માર્ગારિટા માટે, અનુકૂળ અંતર આશરે 35 સે.મી. છે, બટાટા આશરે 10 સે.મી. જેટલું ઊંડા છે. વૃક્ષોની રાખ અને ફ્યુરોઝ અથવા ઇન્ડેન્ટેશનમાં કોઈ વધારાના ખાતર ઉમેરવું સારું છે.

માર્જરિતાને ઉતરાણના પહેલા દિવસોમાં ધ્યાનની જરૂર છે - જરૂરી weeding, loosening, હિલિંગ, પાણી આપવું. નીંદણ નિયંત્રિત કરવા માટે, તમે પંક્તિઓ વચ્ચે mulching ઉપયોગ કરી શકો છો.

ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન, ઉપ-રુટ ડ્રેસિંગ્સ આવશ્યક છે, કંદના શ્રેષ્ઠ વિકાસ માટે ફૂલો કાપી શકાય છે. પણ "માર્ગારિતા" ઉપયોગી માઇક્રોલેમેન્ટ્સ સાથે છંટકાવને પ્રેમ કરે છે.

સંગ્રહ

વસંત સ્થિર રહે ત્યાં સુધી "માર્ગારિતા" સારી રીતે રાખવામાં આવે છે, ભરાય નહીં, વ્યવહારિક રીતે અંકુરિત થતું નથી (લાંબા અંકુરની પસંદ કરવાની જરૂર નથી). મહત્તમ સંગ્રહ તાપમાન શૂન્યથી 3 ડિગ્રી વધારે છે. સંગ્રહ શ્યામ, સૂકી અને વેન્ટિલેટેડ હોવો આવશ્યક છે.

બટાકાની સંગ્રહ સમય અને સંભવિત સમસ્યાઓ વિશે વધુ વાંચો. અને એપાર્ટમેન્ટમાં રુટ પાક, શાકભાજી સ્ટોરહાઉસમાં, એક બાલ્કની પર, શિયાળમાં, રેફ્રિજરેટરમાં, અને રેફ્રિજરેટરમાં રુટ પાક કેવી રીતે સ્ટોર કરવી.

મદદ વિવિધ પ્રકારના નીચા તાપમાનથી ડરતા નથી.

રોગ અને જંતુઓ

આ વિવિધતામાં બટાકાની કેન્સર, સોનેરી સિતાની રચના, નેમાટોડ, સ્કેબ, કેટલાક વાયરસનો ઉચ્ચ પ્રતિરોધ છે. કંદ અને ટોચની અંતમાં ફૂંકાતા ભાગ્યે જ સંવેદનશીલ.

Alternaria, Fusarium, વર્ટીસિલીયમ વિલ્ટ જેવા સામાન્ય બટાકાની રોગો વિશે પણ વાંચો.

કેટલાક રોગોને રોકવા માટે, બીજની મૂળ વિશેષ પદાર્થો સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે, અને મોટાભાગના જંતુઓ (કોલોરાડો બટાટા ભમરો અને તેના લાર્વા, એફિડ, રીંછ બબ્સ, સ્કૂપ, બટાટા મોથ, વાયરવોર્મ) માઇક્રોલેમેન્ટ્સ સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે અને તેનો પ્રોફેલેક્સિસ માટે ઉપયોગ થાય છે.

વાયરવોર્મમાંથી નીંદણ વણસીને અને પ્રદેશના પ્રારંભિક ખોદકામમાં મદદ કરે છે. કોલોરાડો બટાટા ભમરો સામે લડતમાં, તમે બંને પરંપરાગત પદ્ધતિઓ અને રાસાયણિક તૈયારીઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો:

• અખ્તર
• રીજન્ટ
• પ્રેસ્ટિજ.
• કોરાડો.

તમે ટમેટાંની આગળ બટાકાની રોપણી કરી શકતા નથી - ચેપની સંભાવના વધારે હશે - તેમાં સામાન્ય રોગો અને જંતુઓ હોય છે.

"માર્ગારિતા" સારી રીતે માળીના પ્લોટનો ભાગ લઈ શકે છે, સ્વાદિષ્ટ લાંબા-સંગ્રહિત રુટ પાકની સારી લણણી આપશે. બટાકાની વાવેતરને વ્યવસાયમાં કેવી રીતે ચાલુ કરવી તે પણ વાંચો.

અમે તમારી જાતને બટાકાની અન્ય જાતો સાથે પરિચિત કરવાની પણ તક આપીએ છીએ જેમાં અલગ પાકવાની શરતો હોય છે:

મધ્ય મોડી	મધ્યમ પ્રારંભિક	સુપરસ્ટૉર
સોની	ડાર્લિંગ	ખેડૂત
ક્રેન	વિસ્તરણ ભગવાન	મીટિઅર
રોગ્નેડા	રામોસ	જુવેલ
ગ્રેનાડા	તૈસીયા	મિનર્વા
જાદુગર	રોડરિગો	કિરંદા
લસાક	લાલ ફૅન્ટેસી	વેનેટા
ઝુરાવિન્કા	જેલી	ઝુકોવ્સ્કી પ્રારંભિક
બ્લુનેસ	ટાયફૂન	રિવેરા

વિડિઓ જુઓ: વરયળ, કપસ, ટમટ અન મગફળન પકમ સફળન ઉપયગ (ફેબ્રુઆરી 2025).