સ્વાદિષ્ટ અને ફળદાયી બટાકા "લુગોવ્વોય": વિવિધ અને ફોટાનું વર્ણન

"લુગોવસ્કી" અથવા "લુગોવ્વોય" એ લોકપ્રિય બટાકાની જાત છે જે ખેતરો અને ખાનગી ખેતરોમાં વ્યાપક છે.

તે એક સુખદ સ્વાદ, પોષણ મૂલ્ય અને ઉચ્ચ સ્ટાર્ચ સામગ્રી ધરાવે છે. વિવિધ જાત ખૂબ ઉત્પાદક છે, છોડો ભાગ્યે જ બીમાર થઈ જાય છે, અને બીજ સામગ્રી ઘટતા જતા નથી.

સારા બટાકાની "લુગોવસ્સો", વિવિધતા અને ફોટાઓનું વર્ણન - આ લેખમાં તમને જે જોઈએ તે બધું જ મળશે.

બટાટા વિવિધ "Lugovskoy": ફોટો અને વર્ણન

બટાકાની જાત "લુગોવ્વોય" ના સંક્ષિપ્ત વર્ણન:

• મધ્યમ કદના કંદ, 100 થી 130 ગ્રામ વજન;
• અંડાકાર આકાર, ભૂસકો ગોળાકાર ટીપ સાથે;
• સુઘડ કંદ વજન અને કદમાં ગોઠવાયેલ છે;
• છાલ પ્રકાશ ગુલાબી, ચળકતા, પાતળું, સરળ છે;
• આંખો સાવધ, નાના, ભાગ્યે જ ધ્યાનપાત્ર છે;
• કાપી પર લાકડા સફેદ છે;
• ઉચ્ચ સ્ટાર્ચ સામગ્રી, 12 થી 19% સુધી;
• કંદ પ્રોટીન, વિટામિન્સ, એમિનો એસિડ સમૃદ્ધ છે.

આ ફોટા બટાકાની જાત "લુગોવ્વોય" ના કંદ દર્શાવે છે:

લાક્ષણિકતાઓ

ગ્રેડ ટેબલ, મધ્ય-સિઝનમાં છે. વધતી મોસમ છે 70-80 દિવસ. ઉત્પાદકતા ઊંચી છે, સત્તાવાર ટ્રાયલ્સે પ્રત્યેક હેક્ટરમાં 514 સેન્ટર્સની રસીદ નોંધી છે.

તમે લુગોવસ્કની ઉપજની તુલના કોષ્ટકના ડેટાના આધારે અન્ય જાતો સાથે કરી શકો છો:

બટાકાની ખોરાક અને માટીની ભેજના સ્તર પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે, અનુકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓ સાથે, ઉપજમાં વધારો થાય છે. સંગ્રહિત કંદ વ્યવસાયિક ગુણવત્તા ગુમાવ્યા વિના લાંબા સમય સુધી સારી રીતે સંગ્રહિત છે. પરિવહન શક્ય છે.

શક્ય સમસ્યાઓ વિશે, બટાકાની સંગ્રહના સમય અને તાપમાન વિશે વધુ વાંચો. અને રેફ્રિજરેટરમાં અને બાલ્કની પર, બૉક્સીસમાં અને છાલમાં શિયાળાને મૂળ કેવી રીતે સ્ટોર કરવી તે વિશે પણ.

ઝાડ કોમ્પેક્ટ છે, ઊભો છે, દાંડી ખૂબ ફેલાતા નથી, લીલોતરીનો મધ્યમ મધ્યમ છે. પાંદડા મધ્યમ કદના શ્યામ લીલા, નીરસ, નાના નીચે અને સ્પષ્ટ રીતે શોધી નસો સાથે હોય છે. કોરોલા કોમ્પેક્ટ છે, જે મોટા સફેદ અથવા ક્રીમ ફૂલોથી એકત્રિત થાય છે. ફૂલો ટૂંકા ગાળાના છે, બેરી બંધાયેલા નથી અથવા ઝડપથી બંધ થતા નથી.

રુટ સિસ્ટમ શક્તિશાળી છે, 10-15 મોટા કંદ દરેક ઝાડ હેઠળ બનાવવામાં આવે છે.. નાની ચીજોની સંખ્યા અને નીચી રુટ શાકભાજી ન્યૂનતમ છે.

વિવિધતા પસંદ કરે છે કાળી જમીન અથવા રેતીના આધારે પ્રકાશ માટીઓ. ભારે લોમી જમીન પર છોડો ખરાબ રીતે ટેવાય છે, જે ઉપજને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે.

છોડને બંધ કરેલ સિંચાઈ, કાર્બનિક ડ્રેસિંગ અને વારંવાર હિલિંગની જરૂર છે. જમીનને ગળી જવા, તેની ભેજ સાચવવા અને નીંદણથી વાવેતરની રક્ષા કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

બટાકાની ફળદ્રુપ કેવી રીતે કરવી, ક્યારે અને કેવી રીતે ખોરાક બનાવવું તે વિશે વધુ વાંચો, રોપણી વખતે તે કેવી રીતે કરવું.

બટાટા ઘણા ખતરનાક રોગો માટે પ્રતિરોધક: બટાકાની કેન્સર, સામાન્ય સ્કેબ, કાળો પગ, વિવિધ વાયરસ. કંદ અથવા પાંદડાના અંતમાં ફૂંકાતા ભાગ્યે જ અસરગ્રસ્ત. વરસાદી ઉનાળામાં, રુટ અથવા ટોચની રોટ થઈ શકે છે.

સૉર્ટ કરો તે ખૂબ જ સુખદ સ્વાદ ધરાવે છે: સંતૃપ્ત, સંતુલિત, અતિશય શુષ્કતા અથવા જળશક્તિ વિના. સ્ટાર્ચ રાંધેલા કંદની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે મોંમાં ખૂબ જ ટેન્ડર, ભૂખમરો, ગલન થઈ જાય છે.

બાળક ભોજન સહિત, છૂંદેલા હવા બનાવવા માટે તેઓ આદર્શ છે. બટાકાની બટાકા કરી શકાય છે, વિવિધ ટોપિંગ્સ તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે. ફ્રાઈંગ અથવા સ્ટફિંગ માટે યોગ્ય નથી. શક્ય ઔદ્યોગિક પ્રક્રિયા (ઉત્પન્ન કરેલા પ્યુરીની તૈયારી).

મૂળ

વિવિધતા બટાકા "લુગોવસ્કિય" યુક્રેનિયન breeders દ્વારા ઉછેર. પેટન્ટની માલિકી એ યુક્રેનિયન પોટેટો ઇન્સ્ટિટ્યુટની માલિકીની એગ્રીકલ્ચર ઑફ એગ્રીઅર સાયન્સિસ છે. વિવિધ પ્રકારની રશિયન ફેડરેશનના સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં શામેલ નથી, પરંતુ રશિયાના વિવિધ પ્રદેશોમાં વ્યાપકપણે વિતરિત કરવામાં આવે છે.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

વિવિધ મુખ્ય ફાયદાઓમાં શામેલ છે:

• ઉત્તમ સ્વાદ;
• પ્રારંભિક પરિપક્વતા;
• ઉચ્ચ ઉપજ;
• લાંબા ગાળાના સંગ્રહની શક્યતા;
• કંદની સારી વ્યાપારી ગુણવત્તા;
• રુટ પાક ઉચ્ચ પોષક ગુણધર્મો;
• યાંત્રિક નુકસાન માટે પ્રતિકાર;
• હવામાનની અનિયમિતતા માટે સહનશીલતા;
• નિષ્ઠુર કાળજી;
• ઘણા રોગો સામે પ્રતિકાર.

વિવિધતામાં ખરેખર કોઈ ખામી નથી. લક્ષણ ધ્યાનમાં શકાય છે માટી પોષણ અને યોગ્ય સિંચાઇ માટે સંવેદનશીલતા.

નીચેની કોષ્ટકમાં તમને લુગોવ્સ્કી સાથે સરખામણી માટે બટાકાની અન્ય જાતોની મુખ્ય મહત્વની લાક્ષણિકતાઓના સંકેત મળશે:

વધતી જતી લક્ષણો

Agrotechnika ધોરણ. વાવણી માટે, મોટા, અખંડ બટાકા પસંદ કરવામાં આવે છે. ભવિષ્યની ઉત્પાદકતા વાવેતર સામગ્રીની ગુણવત્તા પર આધાર રાખે છે, તેથી, તેની ખરીદી પર બચત કરવી તે યોગ્ય નથી. ટ્યુબરો અથાણાં, વૃદ્ધિ ઉત્તેજના સાથે સારવાર અને અંકુરણ માટે ફેલાવો.

વાવેતર શરૂ થાય છે જ્યારે જમીન 10-12 ડિગ્રી સુધી ચાલે છે.. ઠંડા જમીનમાં કંદ રોટી શકે છે. ટાંકતા કંદ સમયે સિંચાઈને મહત્વનું છે.

બટાકાની ટૂંકા ગાળાના દુષ્કાળને સહન કરે છે, પરંતુ ભેજની સતત અછત સાથે, રુટ પાક છીછરા બને છે. આદર્શ - ડ્રિપ સિંચાઇ. જો તે અશક્ય છે, તો ટ્યુબરરાઇઝેશનના સમયગાળા દરમિયાન, 2-3 વખત વાવેતર હાથથી પાણીયુક્ત થાય છે, જમીન 50 સે.મી.થી ઓછી નથી.

તમે જમીનની પ્રજનનક્ષમતા વધારી શકો છો પીટ અને ભેજ ઉમેરી રહ્યા છે જ્યારે ઉતરાણ. ઉપયોગી અને લાકડા (પ્રાધાન્ય બર્ચ) રાખ બનાવે છે.

વાવણીની મોસમ દરમિયાન છૂટાછેડા લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે mullein અથવા પક્ષી ડ્રોપિંગ્સ. ખનિજ ડ્રેસિંગ પણ શક્ય છે. સુપરફોસ્ફેટ, પોટેશિયમ સલ્ફેટ, મેગ્નેશિયમ સલ્ફેટ બટાટાના વિકાસને હકારાત્મક અસર કરે છે.

યુરિયા અથવા અન્ય નાઇટ્રોજનસ ખાતરોનો દુરુપયોગ કરશો નહીં. તેઓ કંદમાં નાઈટ્રેટ્સના સંગ્રહમાં યોગદાન આપે છે, છોડો રુટ પાકના વિકાસને નુકસાન પહોંચાડવા માટે પુષ્કળ લીલા માસ વિકસાવે છે.

જોકે, વધતા મોસમના અંતે ખેતીની ભલામણ કરવામાં આવે છે પ્રથમ કંદ ઉનાળાના મધ્યમાં ભાંગી શકાય છે. કંદના ખોદકામના એક અઠવાડિયા પહેલા ટોપ્સ કાપીને મૂળ વધારે થાય છે. હાર્વેસ્ટ બટાકા સરહદ અથવા છત હેઠળ સુકાઈ જાય છે, અને પછી સંગ્રહ માટે દૂર કરવામાં આવે છે.

રોગ અને જંતુઓ

વિવિધ રોગો ઘણા પ્રકારની પ્રતિકારક છે. તે ભાગ્યે જ બટાટા કેન્સર અથવા સામાન્ય સ્કેબથી પ્રભાવિત થાય છે, અને તે વાયરલ ઇન્ફેક્શનથી પીડિત નથી.

પ્રારંભિક પરિપક્વતા ફાઇટોપ્થ્રોસિસથી કંદ બચાવે છે. છોડને ચેપ લાગતા અટકાવવા માટે, લણણીમાં વિલંબ નહીં કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. મહામારી દરમિયાન, ફાયટોપ્થોરાને તાંબાવાળા તૈયારીઓ સાથે રોપણી દ્વારા અટકાવી શકાય છે.

બટાટાના અલ્ટરરિયા, ફુસારિયમ અને વર્ટીસિલીસ વિશે પણ વાંચો.

રસદાર બટાકાની ટોચ કીટક કીટને આકર્ષિત કરે છે: એફિડ, સ્પાઇડર મીટ, કોલોરાડો બટાટા બીટલ, સિકાડાસ. ગરમ આબોહવામાં, જંતુનાશકો અથવા બિન-ઝેરી જૈવ-તૈયારી સાથે છાંટવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

કૂલ પ્રદેશોમાં, જંતુઓ દ્વારા ઘણી ઓછી વાર ઝાડીઓ અસર કરે છે. નિવારક માપ તરીકે, વાવેતર પહેલાં કંદ ડ્રેસિંગ, જમીનની જીવાણુ નાશકક્રિયા, અને હર્બિસાઈડ્સ સાથે નીંદણ પર સમયસર વિનાશ કરવામાં મદદ કરશે.

મોટેભાગે વાયરવૉર્મ, રીંછ, બટાકાની મૉથ અને કોલોરાડો બટાટા બીટલ જેવા જંતુઓ દ્વારા માળી પર મુશ્કેલીઓ લાવવામાં આવે છે.

અમે તમારા બગીચામાં કોલોરાડો ભૃંગ સામે લડત વિશેની ઉપયોગી માહિતી પર ધ્યાન આપીએ છીએ.

રસાયણોના ઉપયોગ અને લોક ઉપાયોના ઉપયોગ વિશે લેખો વાંચો.

કોઈપણ પ્રાપ્ત કરવા ઈચ્છે છે સતત ઉચ્ચ બટાકાની લણણીલુગોવસ્કિય વિવિધતા તરફ ધ્યાન આપવું તે યોગ્ય છે. સરળ એગ્રોટેક્નિકલ નિયમોના પાલન સાથે, તે પણ મનોરંજનકારોને નિરાશ કરતું નથી; વ્યવસાયીઓ વિક્રમ વાવણી પ્રાપ્ત કરવા માટે મેનેજ કરે છે.

બટાકાની ઉગાડવાની રીતો, એટલી ઓછી નથી. અમે તેમાંના કેટલાક વિશે ઘણી ઉપયોગી માહિતી એકત્રિત કરી છે. ડચ તકનીક, વાવેતર વગર ખેતી અને બરછટ, બેગ અથવા બૉક્સમાં સ્ટ્રો હેઠળની પદ્ધતિ, બધા વિશે વાંચો.

કોષ્ટકની નીચે તમને વિવિધ પાકની શરતો સાથે બટાકાની સામગ્રીની લિંક્સ મળશે: