ગાજર કેનેડા એફ 1 ની વિશિષ્ટ લાક્ષણિકતાઓ અને તેની ખેતીની લાક્ષણિકતાઓ

ગાજર એક વાર જંગલી છોડ હતા, પરંતુ માણસે હજારો વર્ષોથી તેને ઉગાડ્યું છે. પરંતુ હવે તે સૌથી લોકપ્રિય અને ઉપયોગી રુટ શાકભાજીમાંનું એક છે.

ઘણી જાતો બનાવવામાં આવી છે, પરંતુ આજ સુધી પ્રજનકોનું કામ બંધ નથી થયું. નવી ગાજર જાતો બનાવવામાં આવી રહી છે જે રોગો માટે વધુ પ્રતિકારક હશે અને પર્યાવરણીય પ્રભાવોને ઓછી સંવેદનશીલ હશે.

પ્લાન્ટ વૈજ્ઞાનિકોની સૌથી સફળ સિદ્ધિઓમાંની એક કેનેડા એફ 1 ગાજર છે. આ લેખ વિગતવાર વર્ણન કરે છે કે આ ગાજરની ખેતીની લાક્ષણિકતાઓ અને લાક્ષણિકતાઓ.

વિગતવાર લક્ષણ અને વર્ણન

દેખાવ

ગાજર કેનેડા એફ 1 માં વિસ્તૃત શંકુ આકારની, સોફ્ટ ગોળાકાર ફળની ટીપ છે.

ગાજરનો રંગ ક્લાસિક નારંગી છે, કોરનો એક નાનો વ્યાસ છે, તેનો રંગ મુખ્ય માંસ કરતાં થોડો ઘાટા છે. રુટ લંબાઈ 20-26 સે.મી. વધે છેઅને તેનો વ્યાસ 5-6 સે.મી. જેટલો છે. છોડના ગ્રાઉન્ડ ભાગમાં ઘેરા લીલા પાંદડાવાળા શક્તિશાળી રોઝેટનો સમાવેશ થાય છે.

પાકવાની પ્રક્રિયામાં, તે માધ્યમથી અંતમાં સંકરનો ઉલ્લેખ કરે છે, અંકુરથી સંપૂર્ણ લણણી 120-130 દિવસ પસાર થવું જોઈએ. જુલાઈથી પસંદગીયુક્ત સફાઈ શરૂ થાય છે.

ભિન્ન પ્રકાર

રોઝરેસ્ટર મુજબ, આ ફ્લેકા પ્રકાર છે. આ જાતની મૂળ પાક પાકેલા છે, સંગ્રહ દરમિયાન સારી ગુણવત્તા જાળવવી. શંકુ આકાર, લંબાઈ 25 સે.મી., વ્યાસ 3 થી 5 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. આ સંકેતો છે કે કેનેડા એફ 1 ગાજર પણ ધરાવે છે.

ફ્રુક્ટોઝ અને બીટા કેરોટિનની રકમ

ગાજરમાં ફ્રુક્ટોઝ અને બીટા કેરોટિનની માત્રા ઊંચી છે: ખાંડ 8.2%, સંભવતઃ ઊંચું છે, કારણ કે ગાજરની મીઠાસતા તે જમીન ઉપર વધે છે જેના પર તે વધે છે.

તેમાં પણ શામેલ છે:

• ટ્રેસ તત્વો;
• મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ;
• વિટામિન્સ.

વાવેતરનો સમય

એપ્રિલના અંતમાં ગાજરની શરૂઆતમાં વાવણી. મુખ્ય પાક મેના પ્રારંભમાં કરવામાં આવે છે, પરંતુ 15-20 મેના રોજ ગાજર વાવવા માટે તે ખૂબ મોડું નથી. ગાજર ઠંડા-પ્રતિરોધક સંસ્કૃતિ છે, ચુસ્ત બીજ છે, તેથી શક્ય તેટલી વહેલી તકે બીજ વાવણી કરવામાં આવે છે. નવેમ્બરની શરૂઆતમાં ઓક્ટોબરના અંતમાં ગાજરની પોડ્ઝીમિની વાવણી કરવામાં આવે છે.

બીજ અંકુરણ

બીજ અંકુરણ સારું છે, પરંતુ રોપાઓના ઉદભવને વેગ આપવા માટે, બીજની પકાવવાની પ્રક્રિયાને પૂર્વમાં લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, ખાસ કરીને જો મધ્યમ મેમાં વાવણી થાય છે.

સરેરાશ મૂળ વજન

1 રુટનું સરેરાશ વજન 150 થી 200 ગ્રામ સુધી બદલાય છે. વ્યક્તિગત ફળો 500 ગ્રામના વજન સુધી પહોંચી શકે છે.

1 હેકટરથી ઉત્પાદકતા

1 હેકટરથી ઉપજ શું છે: ઉપજ ખૂબ જ ઊંચી છે, 300 થી 650 સી / હેક્ટર, જે આર્ટેક અને લોસીનોસ્ટોરોવસ્કઆ જાતોના ધોરણો કરતા 2 ગણું વધારે છે. યાંત્રિક ખોદકામ, પરિવહનક્ષમતા, ઉત્પાદકતામાં વધારો, હેતુની વૈવિધ્યતા, સારી જાળવણીની ગુણવત્તા - આ પ્રકારના ગાજરને ઔદ્યોગિક સ્કેલ પર વધવા માટે રસપ્રદ બનાવે છે.

વધતા વિસ્તારો

રશિયાની ગાજર વિવિધ પ્રકારની રાજ્ય નોંધણી કેનેડા એફ 1 સમગ્ર દેશમાં ખેતી માટે ભલામણ કરે છેઅને આ ખૂબ જ દુર્લભ ભલામણ છે: 300 જાતોમાંથી 20 કરતા વધુ નહીં.

કોઈ પણ ક્ષેત્રમાં, ભારે જમીન પર, સૌથી મુશ્કેલ આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં પણ, તમે યોગ્ય લણણી મેળવી શકો છો.

તેથી, કેનેડા એફ 1 ગાજર ફક્ત કાળા માટીના પ્રદેશથી નહીં, પણ યુરલ્સ અને સાયબેરીયામાં પણ સમૃદ્ધ લણણી સાથે માળીઓને આનંદ કરશે.

જમીનની ભલામણ ક્યાં છે?

કુદરતી સ્થિતિમાં કુદરતી ગાજર, જમીનમાં વાવણીતેણીએ વધારાના આશ્રયસ્થાનો, ખાસ કરીને ગ્રીનહાઉસની જરૂર નથી.

રોગો અને જંતુઓનો પ્રતિકાર

કેનેડા એફ 1 સ્વેવેશુનોસ્ટીની આનુવંશિક રૂપે પ્રતિરોધક છે, તેમજ ફૂગના રોગોની ટોચની હાર માટે: એલર્નિરોસિસ અને કર્કોસ્પોરોસિસ.

પાકવું

ગાજરની સંપૂર્ણ પરિપક્વતા સપ્ટેમ્બરના અંતમાં ઑક્ટોબરના પ્રારંભમાં થાય છે. તે પછી રુટ પાકની સફાઈ કરવાની જરૂર હતી.

જમીન શું પસંદ કરે છે?

ગાજર કેનેડા એફ 1 કોઈપણ માટી ઉપર ઉગે છે, અને તે જ સમયે સારા પાક આપે છે. પરંતુ હજુ પણ રેતાળ, કાળા પૃથ્વી, પ્રકાશની ચીકણી જમીન પર, ઉપજ મહત્તમ કદ સુધી પહોંચી શકે છે.

ફ્રોસ્ટ પ્રતિકાર

ગાજર - ઠંડા-પ્રતિરોધક પ્લાન્ટ, કેનેડા એફ 1 એ કોઈ અપવાદ નથી.

મૂળનો ઇતિહાસ

ગાજર "કેનેડા" ડચ પ્રજનનની પ્રથમ પેઢીનું સંયોજન છે, કેમ કે સંવર્ધન માટે શાંતન અને ફ્લેક્કેનો ઉપયોગ થાય છે. ફ્લેક્કેથી, વર્ણસંકર તેનું કદ, સારી જાળવણી ગુણવત્તા અને ચાંટેનથી મેળવે છે - શર્કરા અને ટ્રેસ ઘટકોની ઉચ્ચ સામગ્રી. વિવિધતા 2001 માં રશિયન સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં રજૂ કરવામાં આવી હતી.

નિમણૂંક અને ગુણવત્તા જાળવવા

કેનેડા એફ 1 ઉપયોગમાં સાર્વત્રિક છે: તે 10 મહિના સુધીના ગ્રાહક ગુણો ગુમાવ્યા વિના તાજી, સારી રીતે સચવાય છે, તેનો ઉપયોગ પ્રક્રિયામાં થાય છે:

• સંરક્ષણ
• ઠંડુ કરવું;
• રસ અને બાળકના ખોરાકનું ઉત્પાદન.

અન્ય વનસ્પતિ જાતોના તફાવત

ગાજરની મોટાભાગની જાતોમાંથી મુખ્ય તફાવત એ મુશ્કેલ વધતી પરિસ્થિતિઓમાં ઉપજ પેદા કરવાની ક્ષમતા છે.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

સદ્ગુણો:

• ઉચ્ચ સ્થિર ઉપજ;
• કેરોટિન, ખાંડ અને ટ્રેસ ઘટકોની ઉચ્ચ સામગ્રી;
• વધતી પરિસ્થિતિઓમાં નિષ્ઠુરતા;
• ઉત્તમ રજૂઆત;
• મહાન સ્વાદ અને તાજા, અને પ્રક્રિયા કર્યા પછી;
• સારી પરિવહનક્ષમતા;
• અદ્ભુત રાખવા ગુણવત્તા.

શું કોઈ ગેરલાભ છે? હા, તમારા પોતાના બીજ મેળવવાનું અશક્ય છે, કારણ કે તે સંકર છે. અને જ્યારે તેમના બીજ રોપવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા હોય, ત્યારે છોડમાં ગાજર કેનેડા એફ 1 ના ચિહ્નો દેખાશે નહીં. આ કારણે, વાર્ષિક ધોરણે બીજ ખરીદવા પડશે.

લક્ષણો

વધતી જતી

1. મેના પ્રારંભમાં કેનેડા એફ 1 ગાજર શ્રેષ્ઠ વાવેતર કરવામાં આવે છે. શ્રેષ્ઠ પુરોગામી - ડુંગળી, લસણ, વટાણા, લેટસ.
2. વાવેતર માટે તાજી ખાતર બનાવવામાં આવતું નથી, કારણ કે તે ટોચની વધારે વૃદ્ધિનું કારણ બને છે, જ્યારે મૂળ નાની રહે છે. શ્રેષ્ઠ ખાતર માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ છે, અને તે પાનખરમાં ગાજર હેઠળ ઉમેરવામાં જોઈએ.
3. પથારી પર 3 સે.મી ઊંડા ઊંડાણમાં વાવેતર થાય છે, કારણ કે કેનેડા મોટી મૂળ ઉત્પન્ન કરે છે, તે વાવેતર વાવેતર કરવું મહત્વપૂર્ણ છે, પંક્તિમાં છોડ વચ્ચેની મહત્તમ અંતર 10 સે.મી.ની વચ્ચે, 20 સેન્ટિમીટરની વચ્ચે, વધુ ગાઢ વાવેતર શક્ય છે. 1 મહિનાની ઉંમરે છોડની થાણી.
4. જો ગાજર પાકની પથારી પર પોપડો રચાય છે, તો તેનો નાશ કરવા માટે થોડી માત્રામાં પાણીનો ઉપયોગ કરો.
5. જ્યારે રેક અથવા અન્ય ટૂલને છૂટું પાડતા હોય, ત્યારે તમે રોપાઓના પાતળી મૂળને નુકસાન કરી શકો છો - અને પછી ગાજરને બ્રાન્ચ કરવામાં આવશે. આ જ કારણસર, થાણાને અંકુરની ઉદ્ભવના 30 દિવસો પહેલા કોઈ થતું નથી.
6. ખાતરોમાં, નાઇટ્રોજન ખાતરનો એક નાનો જથ્થો વૃદ્ધિ દરમિયાન, સંભવતઃ હર્બલ પ્રેરણાના રૂપમાં વપરાય છે. રાખ વિશે ભૂલશો નહીં - તે પોટેશિયમ, ફોસ્ફરસ આપશે અને વધારામાં ગાજર ફ્લાયને ડરશે.
7. માટી છોડીને, નીંદણ થી ફરજિયાત weeding. ગાજર વારંવાર નાના ગ્લેઝ, રુટ પાક વધુ ભેજ થી ક્રેક.

હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ

ઑક્ટોબરના મધ્યમાં સંગ્રહ માટે લુપ્ત પાકેલા ગાજર. સૂકા સમયની સફાઈ હાથ ધરવા તે ઇચ્છનીય છે, જ્યારે શક્ય તેટલી વહેલી તકે કાપીને મહત્વનું છે, અન્યથા જ્યારે પાંદડાઓ દ્વારા સૂર્યમાં સુકાઈ જાય ત્યારે ત્યાં ભેજનું મોટા પ્રમાણમાં નુકસાન થશે. છાંયોમાં ગાજરને સૂકવવાનું શ્રેષ્ઠ છે, અને પછી સંગ્રહ માટે ફોલ્ડ કરવામાં આવે છે.

રોગ અને જંતુઓ

ગાજર ફ્લાય લગભગ કોઈપણ ગાજરને નુકસાન કરે છે, તેને વિવિધતા દ્વારા સૉર્ટ કર્યા વિના. માખીઓ સામે રક્ષણ આપવા માટે, પાક રોટેશનનું પાલન કરવું આવશ્યક છે, સંયુક્ત ઉતરાણનો ઉપયોગ કરો.

ગાજરમાં કોઈ પણ સ્વરૂપમાં ડુંગળી રોપવામાં આવે છે.: બીજ, સેવિકા અથવા બીજ મેળવવા માટે પણ મોટી ડુંગળી.

ગાજર સાથે ફૂલના પલંગની કિનારે વાવેલો ડુંગળી તેને ગાજર ફ્લાયમાંથી બચાવશે. કેનેડા એફ 1 ફૂગના રોગો સામે પ્રતિરોધક છે.

ખેતી સમસ્યાઓ અને ઉકેલો

ગાર્ડનર્સ-ગાર્ડનર્સ આ વિવિધતાના ગાજરને પ્રેમ કરે છે કારણ કે તે વધતી વખતે વધારાની સમસ્યાઓ ઊભી કરતું નથી: વાવેતર, સમયસર નીંદણ, પાણી આપવું, ખાતર, લણણી - કેનેડા એફ 1 સાથે કામ કરતી વખતે આ વનસ્પતિ ઉત્પાદકો દ્વારા સામનો કરવામાં આવતાં મુખ્ય કાર્યો છે.

સમાન જાતિઓ

કેનેડા એફ 1 સમગ્ર રશિયામાં ખેતી માટે આગ્રહણીય છે, અને ગાજરની વચ્ચે જમીનની સમાન નિષ્ઠા સાથે, નીચેની જાતો નોંધી શકાય છે.

ડચ પસંદગી

યલોસ્ટોન

યલોસ્ટોન - અંતમાં, 200 ગ્રામ સુધીના ફળનો જથ્થો સાથે, સારા સ્વાદ સાથે, 8.2 કિલોગ્રામ / ચો.મી. વિવિધ ના કિસમિસ મૂળ ના પીળો રંગ છે.

સેમ્સન

સેમ્સન મધ્યમ-પાકતા હોય છે, રુટ માસ 150 ગ્રામ સુધી હોય છે, સ્વાદ સારો છે, ઉપજ 5.5-7.6 કિલોગ્રામ / ચોરસ એમ છે, મૂળ સ્તરે છે.

રશિયન પ્રજનન

ટિંગા

ટિંગા - મૂળ વજન 110-120 ગ્રામ., ઉત્તમ સ્વાદ, ઉપજ 5.0-5.5 કિગ્રા / ચોરસ. તેમાં લાલ માંસ રંગ છે, હૃદય નારંગી છે.

ટોટેમ

ટોટેમ - રુટ સમૂહ 120-145 ગ્રામ, સ્વાદ ઉત્તમ છે, 5.5-6.0 કિ.ગ્રા / ચોરસ ઉપજ આપે છે. વિવિધ ના કિસમિસ લાલ છે.

આ જાતો સહનશીલતા, વિવિધ આબોહવાની પરિસ્થિતિઓમાં અનુકૂલનક્ષમતા, લાંબા ગાળાના સંગ્રહ દરમિયાન વેચાણક્ષમતા જાળવવાની ક્ષમતા, ગંતવ્યની ઉચ્ચ ઉપજ અને વૈવિધ્યતાને જોડે છે.

કેનેડા વિવિધતા એફ 1 ડચ પ્રજનનની સૌથી સફળ આધુનિક જાતોમાંથી એક છે. તેને તમારા બગીચાના પથારીમાં સ્થાયી થવાનો સંપૂર્ણ અધિકાર છે.