કેલેન્ડુલા ઔષધીય વનસ્પતિ છે, જે ઔષધીય મેરિગોલ્ડ્સ તરીકે પણ ઓળખાય છે. છોડ નારંગી-પીળા ફૂલો સાથે ફૂલો કે જે ફૂલોની ખેતીમાં સુશોભિત ભૂમિકા ભજવે છે, પરંતુ તેનું મુખ્ય મૂલ્ય ઉપલબ્ધ ઉપયોગી ગુણોમાં આવેલું છે.
લોક દવામાં, કેલેન્ડુલાના ઉપયોગી ગુણધર્મો વ્યાપક રોગોની સારવાર માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. તેની સહાયથી, અન્ય દવાઓ સાથે મળીને, ગંભીર માંદગી પછી આરોગ્ય પુનઃસ્થાપિત કરે છે. ઉપરાંત, આ ફૂલનો રસોઈ અને કોસ્મેટોલોજીમાં ઉપયોગ થાય છે.
શું તમે જાણો છો? કોલોરાડો બિયારણ - બગીચાઓની લોકપ્રિય કીટ સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે. જો સાઇટ પરિમિતિની આસપાસ મેરિગોલ્ડ્સ સાથે વાવેતર કરવામાં આવે છે, તો આ પ્લાન્ટની ગંધ જંતુઓથી ડરશે.
કેલેન્ડુલાની રાસાયણિક રચના
તેના રાસાયણિક રચનાને કારણે કેલેન્ડુલાના ઔષધીય ગુણધર્મો. છોડમાં નીચેના જીવવિજ્ઞાની સક્રિય પદાર્થો છે:
- આવશ્યક તેલ - રોગાણુઓના વિકાસને નષ્ટ અને અવરોધિત કરે છે;
- ફ્લેવોનોઇડ્સ - બાઈલના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે, ગેસ્ટ્રીક અલ્સરની સારવારને પ્રોત્સાહન આપે છે, સરળ સ્નાયુઓના સ્પામને દૂર કરે છે, શરીરમાંથી હાનિકારક પદાર્થોને નિષ્ક્રિય કરે છે અને દૂર કરે છે, ગાંઠોને અટકાવે છે, બળતરાને દૂર કરે છે;
- coumarins - મદદ વિવિધ બળતરા છૂટકારો મેળવવા;
- કેરોટીનોઇડ્સ (કેલેન્ડર્સ) - વિટામિન એને પ્રોત્સાહન આપવા રંગદ્રવ્ય સંશ્લેષણ;
- ટાયટ્રિનોઈનોઇડ્સ - તત્વોના એક જૂથ કે જે ફૂલના વિરોધી બળતરા ગુણધર્મો પ્રદાન કરે છે, કોલેસ્ટરોલના સ્તરોને ઘટાડે છે, નર્વ ઇમ્પ્લિયસના પ્રસારણમાં સુધારો કરે છે;
- ટેનીન્સ;
- સ્ટેરોલ્સ - માળખામાં સમાન આલ્કોહોલ જે પાચન તંત્ર દ્વારા પસાર થાય છે, તે તેના બદલે શોષાય છે, આમ શરીરમાં કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર ઘટાડે છે.
ઔષધીય મેરિગોલ્ડમાં ઘણા ટ્રેસ ઘટકો શામેલ છે. ઝિંક - રોગપ્રતિકારક શક્તિ, સેલેનિયમને મજબૂત કરવામાં મદદ કરે છે - ઍટીપિકલ કોશિકાઓનું અવરોધ અટકાવે છે, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ સુધારે છે, રોગપ્રતિકારક તંત્રને મજબૂત કરે છે.
મોલિબેડનમ - કારીગરોની ઘટનાને અટકાવે છે, ફ્લોરાઇડને અટકાવે છે. કોપર - બળતરા દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. કેલેન્ડુલામાં પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને મેગ્નેશિયમ જેવા તત્વો પણ હોય છે.
કેલેન્ડુલાના ઔષધીય ગુણધર્મો
કેલેન્ડુલા લાભદાયી ગુણધર્મો જાણીતી છે. તેમાં એન્ટિસેપ્ટિક, એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી અને એનલજેસિક અસર છે.. તેની મદદથી, તમે શરીરના વિવિધ સિસ્ટમો પર કાર્ય કરી શકો છો. સારવાર માટે મુખ્યત્વે છોડની ફૂલ બાસ્કેટમાં લેવામાં આવે છે. ઓછી વાર રસ કાઢો અને પાંદડા અને મૂળનો ઉપયોગ કરો.
ઉપલા શ્વસન માર્ગ અને મૌખિક ગુફાના રોગોનો ઉપચાર
કેલેન્ડુલા ઉપલા શ્વસન માર્ગ અને મૌખિક પોલાણની રોગોની સારવાર કરે છે. આ છોડની જીવાણુનાશક ક્રિયાને લીધે શક્ય છે. કેલેન્ડુલા રેઇન્સ સ્ટ્રેપ્ટોકોકી અને સ્ટેફિલકોકીને નાશ કરે છે.
મોંને ધોળવા માટે અને ગળાને ધોવા માટે કેલેન્ડુલા ટિંકચરનો ઉપયોગ થાય છે, તેના મંદીવાળા સંસ્કરણ અથવા કેલેન્ડુલા ફૂલોનો ઉકાળો. આ ઉપચાર ગળાના દુખાવા, તીવ્ર શ્વાસોચ્છવાસના વાયરલ ચેપ, ફલૂ અને શીત માટે અસરકારક છે. બેક્ટેરિયલ અને વાયરલ ચેપથી ઝડપી પુનઃપ્રાપ્તિને પ્રોત્સાહિત કરો.
પણ, કેલેન્ડુલા ટિંકચર શ્વસન માર્ગ અને મૌખિક પોલાણની રોગો માટે ઇંજેશન માટે યોગ્ય છે.
બ્રોન્કાઇટિસ માટે, કેલેન્ડુલા ફૂલોનો ઉપયોગ સૂચવવામાં આવે છે. તમે તેને દિવસમાં ઘણી વખત લઈ શકો છો. અસર મેરિગોલ્ડ્સના ટિંકચરથી સંકોચનને પૂરક બનાવશે.
તે અગત્યનું છે! એકલા કેલેન્ડુલા ગંભીર ગળા જેવા ગંભીર રોગોનો ઉપચાર કરશે નહીં. તે એન્ટીબાયોટીક્સ અને સલ્ફાની દવાઓ સાથે સંલગ્ન તરીકે વપરાય છે.
ત્વચા રોગો
કેલેન્ડુલા ત્વચા પર વિવિધ દાહક પ્રક્રિયાઓને દૂર કરવા, ઘાના ઉપચાર, suppurations ની હીલિંગમાં ફાળો આપે છે.
આ કરવા માટે, તમે નીચેનું મિશ્રણ તૈયાર કરી શકો છો: અડધા કપ કેલેન્ડુલા ફૂલો, અડધા કપ ઉકળતા પાણી અને વેસેલિનનું એક ચમચી લો. પછી, ફૂલો ઉપર ઉકળતા પાણી રેડવાની, 2 કલાક માટે આગ્રહ રાખે છે, પછી સૂપ તોડીને તેને વેસલાઇન ઉમેરો. આ મિશ્રણ ચામડીના સમસ્યા વિસ્તારોમાં સુગંધી શકે છે.
ઉકળવા માટે, કેલેન્ડુલાના ભાવના ટિંકચરને લાગુ કરો. તેની તૈયારી માટે જરૂર પડશે એક ગ્લાસ તાજા ફૂલો અને 50 ગ્રામ દારૂ. આ ઘટકોને મિશ્ર કર્યા પછી, 2 અઠવાડિયા આગ્રહ કરો. જ્યારે કાપડનો નાનો ટુકડો લેવો જરૂરી હોય ત્યારે તેને ટિંકચરમાં ભેળવી દો અને તેને 15 મિનિટ સુધી બોઇલમાં જોડો. પ્રક્રિયા 3-4 દિવસ પુનરાવર્તન કરવામાં આવે છે.
વૉર્ટ્સને છુટકારો મેળવવા માટે અન્ય કેલેન્ડ્યુલાનો ઉપયોગ થાય છે. આ માટે તેનો ઉપયોગ સેલેંડિન સાથે મળીને થાય છે સેલેંડિનનો રસ અને કેલેન્ડુલા કાઢવામાં આવે છે (સમાન પ્રમાણમાં) અને રચનાઓના સંપૂર્ણ લુપ્તતા સુધી દરરોજ 5-7 મિનિટ સુધી વાર્ટ્સ પર લાગુ થાય છે.
કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમના રોગો
મોટી સંખ્યામાં કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો સાથે, કૅલેન્ડુલા શરીરની એકંદર સ્થિતિને સુધારવામાં અને કોઈપણ આડઅસરો વિના મદદ કરી શકે છે.
કેલેન્ડુલાનો ઉપયોગ કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમથી નીચેની સમસ્યાઓના ઉપચાર માટે થાય છે:
- ટેકીકાર્ડિયા એ એક ઝડપી હાર્ટબીટ દ્વારા પ્રસ્થાપિત સ્થિતિ છે;
- ગોઠવણ - અસ્થિર હૃદય દર;
- એથરોસ્ક્લેરોસિસ;
- હાયપરટેન્શન;
- હાર્ટ નિષ્ફળતા;
- શ્વાસની રાહત;
- હાયપોટેન્શન.
જઠરાંત્રિય માર્ગની રોગોનો ઉપચાર
કેલેન્ડુલા ડેકોક્શન અને કેલેન્ડુલા ટિંકચર પાચન સિસ્ટમના રોગોની સારવારમાં ઉપયોગ થાય છે. તેમના એન્ટિસિસ્પોઝોડિક અને ઘા-હીલિંગ ગુણધર્મો પેટ અને આંતરડાને ગેસ્ટાઇટિસ અને અલ્સરથી સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. પિત્તાશયના રોગો સામેની લડાઈમાં કેલેન્ડુલા પણ ખૂબ ઉપયોગી છે.
કબજિયાત છુટકારો મેળવવા માટે, તમે રસોઇ કરી શકો છો એક નારંગીનો રસ, 100 મિલિગ્રામ પાણી અને સૂકા મેરિગોલ્ડ ફૂલોના ત્રણ ચમચી મિશ્રણ. કેલેન્ડુલા ઉકળતા પાણીને રેડવાની છે, પછી અલગ કન્ટેનર અને નારંગીના રસમાં ભળી જાય છે.
તે માત્ર કેલેન્ડુલાના પ્રેરણાને તોડવા અને પરિણામી રસ સાથે મિશ્રિત કરવા માટે જ રહે છે. સૂવાનો સમય પહેલાં આ ઉપાય પીવો. વિશ્વસનીય પરિણામો માટે, પંક્તિમાં 2-3 દિવસનો ઉપયોગ કરો. આ મિશ્રણ સંપૂર્ણપણે આંતરડાને મદદ કરે છે.
પેશાબ પ્રણાલીના રોગો
કેલેન્ડુલા સિસ્ટેટીસ અને યુરોજિકલ રોગોથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે.
સિસ્ટેટીસના કિસ્સામાં, ઉપચાર નખ, અપ્રિય અને પીડાદાયક સંવેદનાઓને ઘટાડે છે. પુષ્કળ કેલેન્ડુલા ચા પીણું અને આહાર આપવાનું જરૂરી છે. સૂપ તૈયાર કરવા માટે ફૂલોના 4 ચમચી અને ઉકળતા પાણીના 400 મિલિગ્રામની જરૂર પડશે. ફૂલો ઉકળતા પાણીને રેડવાની જરૂર છે અને અંધારામાં 1.5 કલાક આગ્રહ રાખે છે, પછી તાણ અને નિયમિત રીતે સૂપ લે છે.
આ ડેકોકશન યુરોજિકલ રોગો માટે યોગ્ય છે, પરંતુ જંગલી ગુલાબના ગુલાબ સાથે કેલેન્ડુલાના પ્રેરણાને તૈયાર કરવા માટે પણ વધુ સારું છે.
સ્ત્રી રોગોનો ઉપચાર
કેલેન્ડુલા જનનાંગમાં ગર્ભાશયના રક્તસ્રાવ અને વિવિધ દાહક પ્રક્રિયાઓનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. તેનો ઉપયોગ સર્વિકલ ઇરોઝનની સારવારમાં થ્રશ અને મેનોપોઝ (મૂડ સ્વિંગ્સ, "ટાઇડ્સ" સામે લડવા) માટે થાય છે.
છોડને ડચિંગ માટે સૂચવવામાં આવે છે, કારણ કે તે અસરકારક રીતે અપ્રિય લાગણીઓને દૂર કરે છે, જે દાહક પ્રક્રિયા દરમિયાન ખંજવાળ અને બળતરાથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. જો કે, તે સમજી લેવું જોઈએ કે એકલા કેલેન્ડ્યુલા રોગને ઉપચાર કરશે નહીં, પરંતુ તેના લક્ષણોને ઓછો કરશે.
ડચિંગને બદલે, તમે કેલેન્ડુલા મીણબત્તીઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તેમની પાસે બળતરા વિરોધી અને ઘા-હીલિંગ અસર છે, તેમજ સૂક્ષ્મજીવો નાશ કરે છે.
કેલ્પેટીસ, વલ્વાઇટિસ, સર્વિકલ ઇરોઝન, પીડાદાયક માસિક સ્રાવ, મેનોપોઝના નિદાન માટે સ્ત્રી રોગોની સારવારમાં કેલેન્ડુલા તેલ સૂચવવામાં આવે છે.
કેવી રીતે યોગ્ય રીતે સંગ્રહ અને ફૂલો સ્ટોર કરવા માટે
કેલેન્ડુલા ફૂલોમાં મહત્તમ લાભ થયો, તેમના સંગ્રહ માટે કેટલાક નિયમો છે. ઉદાહરણ તરીકે, છોડની ફૂલો શરૂ થાય તે જ રીતે તે શરૂ થાય છે. આ સૌથી મહત્વપૂર્ણ નિયમ છે, નહીં તો ફૂલો તેમના રંગને ગુમાવે છે. જ્યારે ફૂલોને સમયસર લેવામાં આવતો નથી, ત્યારે સૂકી વખતે તેને મજબૂત રીતે કચડી નાખવામાં આવે છે, જે નબળી ગુણવત્તા અને અયોગ્ય કાચી સામગ્રી બનાવે છે.
સંગ્રહ પછી 3-4 કલાક પછી ઔષધીય મેરિગોલ્ડને સૂકવી જરૂરી છે. સૂકવણી પછી, ફૂલો ફેબ્રિક અથવા પેપર બેગમાં મુકવા જોઈએ. ઠંડી તાપમાને ભેજથી સુરક્ષિત જગ્યામાં તેઓ સંગ્રહિત હોવા જોઈએ.
સ્ટોરેજનો અગત્યનો મુદ્દો - અન્ય છોડમાંથી કેલેન્ડુલાની અલગ સામગ્રી. પ્લાન્ટને બે વર્ષથી વધુ સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય નહીં, કેમ કે આ સમય પછી, કેલેન્ડુલા ફૂલોના ફાયદાકારક ગુણધર્મો હવે કામ કરશે નહીં.
કેલેન્ડુલા પર આધારિત ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓ
કેલેન્ડુલાના આધારે ઘણાં ફાર્માસ્યુટિકલ્સ તૈયાર થયા. તે ટિંકચર, ગોળીઓ, પાઉડર, ક્રિમ અને મલમનો ભાગ છે. આ ઉપરાંત, ફાર્મસીમાં તમે પ્લાન્ટના ફૂલો ખરીદી શકો છો, જે ઇન્ફ્યુઝન અને ડેકોક્શન્સ તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે.
કેલેન્ડુલા પર આધારિત ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓ:
- કેલેન્ડુલા ટિંકચર - ચિકિત્સા અસર (અંદર ડ્રોપ્સમાં) માટે રંજકદ્રવ્ય (મંદીવાળા સ્વરૂપમાં) માટે ગળાના દુખાવા માટે ઘા, કટ, ઝડપી ઉપચાર માટે ઉપયોગ થાય છે;
- કાલેફલોન - મેરિગોલ્ડના ફૂલો સાથે ગોળીઓ, ગેસ્ટ્રાઇટિસ, ગેસ્ટિક અલ્સર, ડ્યુડોનેનલ અલ્સર, બેલેરી ટ્રેક્ટ અને પિત્તાશયની બળતરા માટે સૂચિત. ટેબ્લેટ્સ પુનઃપ્રાપ્તિ પ્રક્રિયાઓને ઉત્તેજિત કરે છે
- કેલેન્ડુલા મલમ - એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી ઇફેક્ટ છે, તેનો ઉપયોગ ડાયપર ફોલ્લીઓ, હીલ્સ પર ક્રેક્સ છુટકારો મેળવવા માટે થાય છે. આ કેલેન્ડુલા મલમમાં કેલેન્ડુલા ટિંકચર અને વેસલાઇન હોય છે;
- મલમ ડૉ. ધિસ કેલેન્ડુલા - બળતરાને રાહત આપે છે, ઘાના પુનર્જીવનને પ્રોત્સાહન આપે છે, બળતરા, હીલિંગ પ્રક્રિયા ઉપર ગતિ કરે છે, સ્ટ્રેપ્ટોકોકી સ્ટેફાયલોકોકસને નાશ કરે છે.
કોસ્મેટોલોજીમાં કેલેન્ડુલાનો ઉપયોગ
કેલેન્ડુલા ઘણી સ્ત્રીઓ દ્વારા ચાહતી હોય છે જેઓ તેમની ત્વચાની સ્થિતિ વિશે કાળજી રાખે છે. હકીકત એ છે કે આ પ્લાન્ટમાં વય-સંબંધિત ફેરફારોનો સામનો કરવા, રંગદ્રવ્યના ફોલ્લીઓ, ફ્રીકલ્સનો નાશ કરવા માટે એક ઉત્તમ અસર છે, સંવેદનશીલ ત્વચા માટે સંભાળની સંભાળ પૂરી પાડે છે અને ખીલ જેવા આફતોમાંથી તેને સાફ કરે છે. તેથી જ ચહેરો અને હાથની ચામડીની સંભાળ માટે કેલેન્ડુલાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.
ઉંમર-સંબંધિત ફેરફારો જેમ કે દંડ કરચલીઓનો ઉપચાર કરી શકાય છે કેલેન્ડુલા ડેકોક્શન. તેના માટે તમારે એક ટી ખોટી સૂકી મરિયમ અને ઉકળતા પાણીના 200 મિલિગ્રામની જરૂર પડશે. 15 મિનિટ માટે મિશ્રણને ભીની લો અને દરરોજ સવારે ધોઈ લો. તમે આ સૂપને સ્થિર કરી શકો છો અને તેને બરફ સમઘનથી ઘસડી શકો છો.
વૃદ્ધત્વ સામેની લડાઈમાં ઘણી વખત ઉપયોગ થાય છે અને કેલેન્ડુલા આધારિત માસ્ક. તે એક ચમચી ઓટમલ અને છોડના સૂકા ફૂલોના એક ચમચીથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે કાળજીપૂર્વક એકસાથે જમીન પર હોય છે. પરિણામસ્વરૂપ મિશ્રણમાં, તમે સુસંગતતા માટે થોડું ઉકળતા પાણીને ઉમેરવું જ જોઇએ. 20-30 મિનિટ માટે સામનો અને પકડી લાગુ પડે છે.
છુટકારો મેળવવા માટે રંગદ્રવ્ય ફોલ્લીઓ અને freckles, લીંબુનો રસ અને કેલેન્ડુલા ટિંકચરને મિશ્રિત કરો. આ મિશ્રણ નિયમિત રીતે ચહેરો ઘસવામાં આવે છે.
નાજુક ચામડીની સંભાળ રાખવા માટે, કેલેન્ડુલા તેલનો ઉપયોગ થાય છે. તે ઉનાળાના સૂર્ય હેઠળ ત્વચાને બાળી નાખે છે, બળતરાને દૂર કરે છે અને ચામડીને ચેપમુક્ત કરે છે.
દારૂ પર કેલેન્ડ્યુલાના પ્રેરણા, કેલેન્ડુલા સાથે વાતચીત, સંકોચનની મદદથી ખીલની લડાઈ શક્ય છે. આ બાબતમાં સૌથી વધુ અસરકારક મદ્યપાન કરનારું ટિંકચર છે.
તે અગત્યનું છે! કેલ્ડેલાલા પર આધારિત મદ્યપાન કરનારું પ્રેરણાદાયંત્ર એ જગ્યાની સમસ્યાઓ પર ચોક્કસપણે લાગુ પાડવું જોઈએ, કારણ કે દારૂ ત્વચાને સૂકવે છે.
રસોઈમાં કેલેન્ડ્યુલાનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
દેખાવ, સુગંધ અને કેલેન્ડુલાના સ્વાદને રસોઈયા દ્વારા ધ્યાનમાં લીધા ન હતા. ઘણી સદીઓથી, આ ફૂલ વિવિધ સલાડ, સૂપ, વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
કેલેન્ડુલાનો ઉપયોગ કરીને કન્ફેક્શનરો, એટલે કે પ્લાન્ટમાં રહેલા પદાર્થ કેલેન્ડ્યુલાઇનને કારણે, કણક અને ક્રીમને સોનેરી રંગ આપે છે. રોઝેટ તબક્કામાં કેલેન્ડુલા પાંદડા સૂપ, સલાડ, દરજી, ઉકાળેલા વનસ્પતિ વાનગીઓ, માંસ અને માછલીના વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
કેલેન્ડુલા રસોઈમાં વિકલ્પોનો ઉપયોગ કરે છે:
- કેલેન્ડુલા સલાડ. ઘણી શાકભાજી સારી રીતે કેલેન્ડુલા સાથે જોડાયેલી હોય છે: કાકડી, બાફેલી બટાકા, ગાજર, લીલો ડુંગળી. કેલેન્ડુલા સૅલડ્સ ખાટા ક્રીમ, વનસ્પતિ તેલથી ભરી શકાય છે;
- સેન્ડવિચ. તૈયાર કરવા માટે, તેલ, ખાંડ અને કેલેન્ડુલા પાંખડીઓને મિશ્રિત કરો. આ મિશ્રણ બ્રેડ પર ફેલાય છે અને સેન્ડવીચ તૈયાર છે.;
- પીણાં સુકા કેલેન્ડુલા ફૂલો ઉકળતા પાણીને રેડતા, ફરી ઉકળે છે અને આગ્રહ રાખે છે. આવા સૂપને સફરજનના રસ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે, વિબુર્નમના રસ, મધ અથવા ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે અને સ્વાદિષ્ટ તંદુરસ્ત પીણા મેળવવામાં આવે છે.;
- રેડવું મિન્ટ અને ગ્રાઉન્ડ કેલેન્ડુલા ફૂલો 5 મિનિટ સુધી બાફવામાં આવે છે, ફિલ્ટર્ડ, ખાંડ ઉમેરવામાં આવે છે. ઠંડક પછી, વોડકા સાથે 1: 3 - 1 સૂપના ગુણોત્તર, વોડકાના 3 ભાગો સાથે મિશ્રણ કરો.;
- મેરીનેટેડ અને મીઠું ચડાવેલું કેલેન્ડુલા. સલામતી માટે તમારે 60 ગ્રામ મીઠું અને એક કિલોગ્રામ કેલેન્ડુલા ફૂલોનો અડધો લિટર ઉમેરો કરવાની જરૂર છે. પાંચ મિનિટની રચનાને ઉકાળો - સૉલ્ટિંગ તૈયાર માનવામાં આવે છે.
તે વંધ્યીકૃત જારમાં રેડવામાં આવે છે. કેલેન્ડુલાને મરી નાખવા માટે, તમારે એક કિલોગ્રામ ફૂલો, 9% સરકો (150 મીલી), મીઠું 40 ગ્રામ, મરી 2 ગ્રામની જરૂર છે. બધા ઘટકોને મિક્સ કરીને 5 મિનિટ રાહ જોવી, રચનાને ઉપયોગ માટે તૈયાર માનવામાં આવે છે.
તે વંધ્યીકૃત જારમાં રેડવામાં આવે છે. કેલેન્ડુલાને મરી નાખવા માટે, તમારે એક કિલોગ્રામ ફૂલો, 9% સરકો (150 મીલી), મીઠું 40 ગ્રામ, મરી 2 ગ્રામની જરૂર છે. બધા ઘટકોને મિક્સ કરીને 5 મિનિટ રાહ જોવી, રચનાને ઉપયોગ માટે તૈયાર માનવામાં આવે છે.શું તમે જાણો છો? ઈંગ્લેન્ડમાં, ઔષધીય કેલેન્ડુલા સ્પિનચ સમાન હતું, તે એક પાનમાં પણ રાંધવામાં આવતી હતી. શાહી અદાલતમાં રસોઈપુસ્તકમાં, મેરિગોલ્ડ્સ બહાદુર ચાઠીઓ અને ચકલીઓ માટે એક અનિવાર્ય મોસમ હતું.
કેલેન્ડુલાના ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસ
વપરાશ માટેના સંકેતો ઉપરાંત, ઉપયોગ માટે કેલેન્ડુલા ફૂલોની વિરોધાભાસ છે. આમાં નીચેના કેસો શામેલ છે:
- ઘટક અસહિષ્ણુતા;
- ગર્ભાવસ્થા - તમે ડચિંગ કરી શકતા નથી, છોડનો રસ લઈ શકો છો, અથવા અન્ય કોઈ રીતે તેનો ઉપયોગ કરી શકતા નથી, કારણ કે આ ઝેરી રોગ પેદા કરી શકે છે, અથવા તો કસુવાવડ તરફ દોરી શકે છે;
- બાળજન્મ અથવા ગર્ભપાત પછી તરત જ;
- હાયપોટેન્શન - છોડની નીચે તરફની અસર હોય છે;
- સેડવીટીઝ, બાર્બિટ્યુરેટ્સનો એક સાથે ઉપયોગ;
- બ્રેડકાર્ડિયા;
- ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટાઇનલ માર્ગની રોગોની તીવ્રતા;
- 12 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો.
કેલેન્ડુલા સાથે દવાઓના ઉપયોગ પર નિર્ણય લેતા, વિરોધાભાસ મેરિગોલ્ડને ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ. સ્વ-ઉપચાર પણ અનિચ્છનીય છે, કારણ કે પ્રથમ તમારે તમારા ડૉક્ટરની સલાહ લેવાની જરૂર છે.કેલેન્ડુલા સાર્વત્રિક પ્લાન્ટના શીર્ષકને લાયક ઠરે છે, તે વર્તે છે, તે ખોરાકમાં વપરાય છે અને સૌંદર્યલક્ષી આનંદ આપે છે. મુખ્ય વસ્તુ તે યોગ્ય રીતે લાગુ પાડવાનું છે અને તુરંત વિરોધાભાસની હાજરીમાં બાકાત રાખવું છે.
