આકર્ષક સ્વાદ, ઉપજ અને સુંદર ફૂલોના કારણે પિયર્સ ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન સુગંધથી ખુશ થાય છે, મોટા ઉદ્યાનમાં અને ઉનાળાના કોટેજમાં ઔદ્યોગિક સંવર્ધન માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે.
આ સ્વાદિષ્ટ, મીઠી અને તંદુરસ્ત ફળના આદર્શ ગુણોની શોધમાં વૈજ્ઞાનિકોએ વિવિધ પ્રકારની વિવિધ પ્રકારની પેરની જાતો વિકસાવી છે જે ચોક્કસ ક્ષેત્રની હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં શ્રેષ્ઠ રીતે અનુકૂળ છે. આ મૂળ જાતોમાંથી એક છે પિઅર "મેમરી Zhegalov" - વિવિધ લેખો, ફોટા અને પછીના લેખમાં માળીઓની સમીક્ષાઓનું વર્ણન.
તેના સર્જકોએ તેમનાં સંતાનમાં માત્ર ઉત્તમ ગુણો નહીં રોકવાનો પ્રયાસ કર્યો, પરંતુ એક સુંદર રશિયન બ્રીડરની યાદશક્તિ માટે પણ આદર થયો, જેમણે આ ભીડ ભૌગોલિક અક્ષાંશમાં આ ગરમી-પ્રેમાળ સંસ્કૃતિને ફેલાવવા માટે ઘણું કર્યું.
તે કેવું છે?
વિવિધતા નાશપતીનો "મેમરી Zhegalov" એક લાક્ષણિક છે આત્મ-ફળદ્રુપ ફળ છોડ. આનો અર્થ એ છે કે આ સંસ્કૃતિ સામાન્ય રીતે તેના પોતાના પરાગ સાથે ફળદ્રુપ ન કરી શકે.
આ કારણોસર, બગીચાના પ્લોટ મૂકતી વખતે માળીએ આ પ્રકારની વૃક્ષોનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં. તેના પ્રત્યેના ખાસ વલણ હોવા છતાં પણ.
આમ, "ઝેગ્ગાલોવની યાદશક્તિ" ના નાશપતીનો અસરકારક પરાગમન માટે, અન્ય જાતોના નાશપતીનો, વધુ ચોક્કસપણે, તેમના પરાગ રજની જરૂર છે.
આ કિસ્સામાં નકારાત્મક મુદ્દો એ છે કે વૃક્ષના પરાગરજ કરનારને ચોક્કસ વિવિધતામાં પરાગના સ્થાનાંતરણ માટે, અમુક અનુકૂળ હવામાન પરિસ્થિતિઓની આવશ્યકતા હોય છે, જેમાં મધમાખીઓ સક્રિયપણે ઉડી જાય છે.
હવામાનના લાંબા ગાળાના ઘટાડા સાથે, જંતુઓ તેમના છિદ્રોમાં રહે છે, જે અંડાશયના સ્કેલ અને સમય પર ખરાબ અસર કરી શકે છે.
પિઅરના શ્રેષ્ઠ પરાગરજકો "ઝેગ્ગાલોવની યાદગીરી" ને "બર્ગમોટ મોસ્કો" અને "પ્રિય યકોવવ્વે" જેવી જાતો માનવામાં આવે છે.
વર્ણવેલ સંસ્કૃતિ પણ ફળના વૃક્ષો પર લાગુ પડે છે પાનખર ફળ પાકવું (મોડી પાનખર વિવિધતા). એગ્રોટેક્નિકલ ધોરણો અનુસાર, તેના નાશપતીનો પાકેલા અને તૈયાર થવા માટે તૈયાર છે. સપ્ટેમ્બરના ત્રીજા દાયકામાં.
આ સાથે તેમની પાસે ઉત્તમ ગુણવત્તા જાળવી રાખવાની ગુણવત્તા હોય છે - તેઓ તેમના મૂળભૂત સ્વાદ ગુણોને 100 થી 120 દિવસો ગુમાવ્યા વિના સંગ્રહિત કરી શકાય છે, જે જાન્યુઆરી-ફેબ્રુઆરી સુધી છે.
પાનખર રોસોશાન્સ્કાયા, કરતાવેસ્કાય, વર્નાયા, કુપાવા અને મોસ્કવિચ પાનખર જાતોના પણ છે.
સંવર્ધન ઇતિહાસ અને સંવર્ધન ક્ષેત્ર
વૈજ્ઞાનિક પ્રજાતિઓ દ્વારા આ જાતનો જન્મ થયો હતો મોસ્કો કૃષિ એકેડમી કેએ ટિમીરીઝેવ.
"સ્મારક" રશિયાના સોવિયેત વૈજ્ઞાનિક-આનુવંશિક, પ્રોફેસરના માનમાં પેરનું નામ આપવામાં આવ્યું છે સેર્ગેઈ ઇવાનવિચ ઝેગાલોવ (1881-19 27).
તેમના સતત કાર્યો પ્રખ્યાત "Timiryazevka"રશિયામાં પ્રજનનનું પ્રથમ વિશિષ્ટ વિભાગ બનાવવામાં આવ્યું હતું, શાકભાજી અને ફળોના પાકની મોટા પાયે પદ્ધતિ વિકસાવવામાં આવી હતી અને તેમાં સુધારો થયો હતો.
નાશપતીનો "મેમરી Zhegalov" મેળવવા માટે તેમણે ક્રોસિંગ વિવિધતા સિસ્ટમ ઉપયોગ થાય છે "વન સૌંદર્ય અને ઓલ્ગા.
1990 માં, રાજ્ય વિવિધ પરીક્ષણ કાર્યક્રમમાં વિવિધ સમાવવામાં આવી હતી. ત્યારબાદ, ઝેગ્ગાલોવની મેમરીની પેર વિવિધતા, ફળોની ફોટો, વર્ણન અને સમીક્ષાઓ નીચે આપેલ છે, ઔદ્યોગિક વિતરણ માટે ભલામણ કરવામાં આવી હતી. રશિયાના મધ્ય કૃષિ ક્ષેત્રે.
મધ્ય પ્રદેશમાં, નયબ્રાસ્કાય, માર્બલ, પાનખર યાકોવલેવા, લાર્નિન્સ્કયા અને તાતીઆના જેવી જાતો સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવે છે.
વર્ણન જાતો મેમરી Zhegalov
બાહ્ય લાક્ષણિકતાઓનું વર્ણન જે અન્ય નાશપતીનો, પેર વિવિધતાથી અલગ છે મેમરી ઝેગ્ગાલોવ:
વૃક્ષ નિયમ પ્રમાણે, સરેરાશ ઊંચાઈ હોય છે, ઊંચા વ્યક્તિઓ ઓછા સામાન્ય હોય છે. છોડની છાલ અલગ ગ્રે અથવા ઘેરો ગ્રે છે.
તાજ, શાખાઓ. જ્યારે ઉલ્લેખિત છોડ હજી પણ યુવાન હોય છે, ત્યારે તે એક અલગ ફનલના રૂપમાં તાજ બનાવે છે. જ્યારે કોઈ પિઅર સંપૂર્ણ અને નિયમિત ફ્યુઇટીંગની સ્થિતિમાં પહોંચે છે, ત્યારે તેનો તાજ એક ગોળાકાર આકાર (સામાન્ય રીતે અંડાકાર) આકાર મેળવે છે.
તાજ સહેજ ઢાળ સાથે, લગભગ ઊભી થાંભલા પર સ્થિત હાડપિંજર શાખાઓ પરથી બનેલો છે. ટ્રીટૉપ્સની ઘનતા સરેરાશ અથવા નીચે સરેરાશ (પ્રમાણમાં દુર્લભ) હોવાનું માનવામાં આવે છે.
હાડપિંજરની શાખાઓની છાલ એક લીલો રંગમાં દોરવામાં આવે છે. ક્રોન મહત્તમ વોલ્યુમ્સ જેટલી ઝડપથી વધે છે.
શુટ. મધ્ય-લંબાઈ ઇન્ટરનેડ્સ સાથેનો બ્રાઉન અંકુશ થોડો વળાંક ધરાવતો હોય છે. તેમની જાડાઈ અને લંબાઈ સરેરાશ તરીકે અંદાજવામાં આવે છે. પ્રક્રિયાઓ પરનું દબાણ વ્યવહારીક રીતે અવલોકન કરવામાં આવતું નથી.
ડાળીઓ પર ખૂબ જ પ્રારંભિક ડાર્ક બ્રાઉન શંકુ આકારના કળીઓ શાખામાંથી સહેજ વિચલન સાથે દેખાય છે.
માધ્યમની માત્રામાં અંકુરની સપાટી પર કદમાં, કાંકરાના મસાલા નાના હોય છે. સામાન્ય રીતે, "ઝેગાલોવની યાદશક્તિ" ના વિવિધ વૃક્ષો પ્રમાણમાં નબળા બાજુ-રચનાની ક્ષમતા બતાવે છે.
પાંદડાઓ પ્રમાણભૂત મધ્ય કદ, મધ્યમ-જાડા શીટમાં લંબચોરસ ગોળાકાર (અંડાકાર) આકાર હોય છે, જેમાં કેન્દ્રિય નસોની લાક્ષણિકતાવાળી થોડી વક્રતા હોય છે. પાંદડાના મુખ્ય રંગ ઘેરા લીલા છે.
પાંદડાની પ્લેટની સપાટી, નિયમ પ્રમાણે, એક લાક્ષણિકતાવાળા ચામડી સાથે, સ્પર્શ માટે સરળ-સ્થિતિસ્થાપક છે. પર્ણની ઉપલા અને નીચલી બાજુ બંને પરની પાંસળી ગેરહાજર છે. પાંદડા ની ધાર serrate છે. મધ્યમ લાંબા પાંદડીઓ દ્વારા શાખાઓ પર પાંદડાઓ રાખવામાં આવે છે.
ઇન્ફોરેસેન્સિસ 5-7 ફૂલોની સરેરાશ પર એક સ્કેબસ બ્રશના સ્વરૂપમાં રચાયેલું છે. મધ્યમ કદ દ્વારા વર્ગીકૃત દરેક ફૂલ કપાયેલા સિલુએટ માટે. સફેદ પાંખડીઓ પાસે નક્કર કિનારીઓ હોય છે, જ્યારે તેઓ તદ્દન બંધ થઈ જાય છે. કળીઓ પણ સફેદ છે.
ફળો તેઓ સરેરાશ મૂલ્યો અને સરેરાશ વજન દ્વારા 120 થી 130 ગ્રામની લાક્ષણિકતા ધરાવે છે. તેનું આકાર ઇંડા જેવું લાગે છે.
ફળની ચામડી સુંવાળી, પાતળા, ટેક્સચર ચળકતી હોય છે, કેટલીકવાર તે તંદુરસ્ત નબળા સંપર્કમાં હોય છે.
ફળોનો પ્રભાવશાળી રંગ પીળો-લીલો હોય છે, એક અસ્પષ્ટ, થોડોક ભીનાશ લાલ રંગનો રંગ સાથે. થોડું orzhavnost ત્વચા છે.
પલ્પ વિવિધ સફેદ અથવા ઓછા પીળા રંગ અને પુષ્કળ juiciness.
તેની સુસંગતતા સૌમ્ય, સરેરાશ અનાજ સાથે, મોઢામાં ઓગળી ગયેલી ચીકણું લાગણી બનાવે છે. ફળની અંદર મધ્યમ કદના 5 થી 10 ડાર્ક બ્રાઉન સૂર્યમુખીના બીજનો સમાવેશ થાય છે.
Peduncleજેના પર પિઅર રાખવામાં આવે છે, મધ્યમ લંબાઈ અને મધ્યમ જાડાઈ. વિવિધ "મેમરી Zhegalov" ના ફળો દેખાવ આકર્ષકતા 4.3 પોઈન્ટ (5-પોઇન્ટ સ્કેલ પર) હોવાનો અંદાજ છે.
ફોટો
લાક્ષણિકતાઓ
"Zhegalov મેમરી" વિવિધ પ્રકારના પિયર્સની લાક્ષણિકતાઓ ઘણી લાક્ષણિકતાઓ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવી છે જે તેમને મોટા અને નાના બાગાયતી ખેતરોમાં ઔદ્યોગિક ખેતી માટે ખૂબ ફાયદાકારક બનાવે છે.
સૌ પ્રથમ, સ્વાદની સ્થિતિ વિશે. આ જાતિના ફળ ખૂબ જ છે તાજું કરો અને સારી રીતે સ્વર કરો, ઘણા જટિલ વાનગીઓમાં ઉત્તમ વિટામિન અને સ્વાદયુક્ત ઉમેરણ છે.
આ લાભો દ્વારા પ્રાપ્ત થાય છે ઉચ્ચારિત સુખદ સુગંધ સાથે ઉત્કૃષ્ટ મીઠી સ્વાદ. ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ પર "સુપરમોઝ્ડ" તાજા ફળની ખૂબ જ ભવ્ય સુગંધ.
નાશપતીની આ પ્રકારની જાતો મહાન સ્વાદ દર્શાવે છે: રોગ્નેડા, ક્રસુલ્ય, લાડા, ડેકાબ્રિંકા અને ઇલીન્કા.
ફળના મુખ્ય રસાયણો નીચેના પ્રમાણમાં છે:
| રચના | ની સંખ્યા |
|---|---|
| સહારા | 9,3% |
| એસિડ | 0,41% |
| સોલ્યુબલ પદાર્થો | 14,2% |
| શુષ્ક બાબત | 16,5% |
| પી સક્રિય પદાર્થો | 211 મિલિગ્રામ / 100 ગ્રામ |
ચામડીની આકર્ષકતાના 5-બિંદુના સ્કેલ પર, નિષ્ણાતો પાસેથી "ઝેગાલોવની મેમરી" ના પેરનો સમાવેશ થાય છે 4.3 પોઇન્ટ સ્કોર.
આ સંસ્કૃતિના ફળ તેમના માટે સારું છે સાર્વત્રિક હેતુ.
બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, વિવિધ કોમ્પોટ્સ, મર્મડેડ્સ, જેલીઝ, જામ્સ, વગેરેના ઉત્પાદન માટે કાચા માલ તરીકે તાજા અને પ્રોસેસ્ડ સ્વરૂપમાં તેઓ બંને સક્રિયપણે ખવાય છે.
આ ફળના છોડને પણ રેટ કરવામાં આવે છે ઉચ્ચ ઉપજ આપતી સંસ્કૃતિ. ખાસ કરીને, અનુકૂળ આબોહવા અને હવામાનની સ્થિતિમાં અને યોગ્ય વૃક્ષની સંભાળ સાથે, તે નિયમિતપણે આપે છે લણણીની મોસમમાં ઓછામાં ઓછા 40 કિલો.
વિવિધ પ્રકારની "ઝેગ્ગાલોવની મેમરી" સાથે વાવેતર એક બગીચો આપે છે એક હેક્ટરથી સરેરાશ 122 સેન્ટર્સ પાક.
એક પિઅરની ઊંચી ઉત્પાદકતા તેના પ્રારંભિક પૂર્વગ્રહમાં ફાળો આપે છે. તેણીએ તેણીના પ્રથમ વાવેતર આપવાનું શરૂ કર્યું. રોપણી પછી 3-4 વર્ષ.
આ ઉપરાંત, વિવિધ પ્રકારની વાણિજ્યિક ખેતી માટે તેના મોટા ફાયદા છે શિયાળાની તીવ્રતાના ઊંચા પ્રમાણ, ભારે હવામાનની સ્થિતિ સામે સારી પ્રતિકાર, નાશપતીનો નબળો ધોવાણ અને તેમની ઉત્તમ પરિવહનક્ષમતા.
નાશપતીનો ઉચ્ચ ઉપજ આપતી જાતો માનવામાં આવે છે: સ્વરડોલોવંચાન્કા, યાનવર્સ્કાયા, ચુડેસનિટ્સ, બેર બોસ્ક અને ડેશ્સ.
રોપણી અને સંભાળ
વર્ચ્યુઅલ રીતે અન્ય તમામ પિઅર પ્રજાતિઓ સાથે, જ્યારે "ઝેગ્ગાલોવની યાદમાં" વિવિધ પ્રકારની વનસ્પતિ રોપવાની જગ્યા પસંદ કરતી વખતે, તેમાં કડક પરિસ્થિતિઓની સંખ્યાને ધ્યાનમાં રાખવું જરૂરી છે.
ખાસ કરીને, યોગ્ય સાઇટ જોઈએ સૂર્યપ્રકાશ દ્વારા સારી રીતે પ્રકાશિત થાઓ, જો શક્ય હોય તો બગીચાના વાયુ વગરનું ભાગ સંભવતઃ ભૂગર્ભજળ દ્વારા પૂર થતા નથી.
તે પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે આ સ્થાને જમીન છે કાળા પૃથ્વી, રેતાળ, લોમી અથવા ઉપરના ઘટકોનું મિશ્રણ બનો.
જ્યારે વાવેતરના છિદ્રની ખોદકામ કરવામાં આવે ત્યારે, તે માનવું જોઈએ કે બીજની મૂળીતે તેમાં મુક્તપણે ફિટ થવી જોઈએ. સામાન્ય રીતે તે ખોદવું પૂરતું છે 1 મીટરની ઊંડાઈ અને 60-70 સે.મી.નો વ્યાસ ધરાવતા ખાડો.
રોપણી પહેલાં, રુટ સિસ્ટમના બેકફિલિંગ માટે જમીન તૈયાર કરવી જરૂરી છે.
પરંપરાગત રીતે, તે છિદ્ર ખોદવામાં આવે ત્યારે કાઢેલી જમીનમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે ઉમેરવામાં આવે છે માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને રેતી અને એક ગ્લાસ superphosphate 2 buckets. ઉતરાણ પહેલાં તે ઓગળેલા 2 ચશ્માવાળા ફ્લફી લીંબુથી પાણીની બકેટ રેડવાની જગ્યાએ નથી. તે પછી, ખાડાને રોપણીની તારીખ સુધી દોઢ સુધી ઊભા રહેવાની મંજૂરી આપવી જોઈએ.
ઝાડ રોપવાના સમયે, તેના મૂળ ઊંઘી જાય છે 6-7 સે.મી. માટે જમીન ઉપર, તેની રુટ ગરદન ઉદ્ભવ્યો (રુટના સ્થાને સ્ટેમની જગ્યાએ). જો, પાણીથી પાણી પીવા પછી, આ પરિમાણ ટકી શક્યું ન હતું, ઉતરાણને પુનરાવર્તન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
મૂળને પાછું ખેંચીને અને ટ્રંકની આસપાસની જમીનને ટેમ્પિંગ કર્યા પછી, નીચલા માટીના શાફ્ટની પ્રિસ્વોલ્ની વર્તુળ, 35-40 સે.મી.નો ત્રિજ્યા નાખ્યો
આ રીતે ફનલ બનાવવામાં આવી અલગ પાણીની 2-3 buckets રેડવાની છે. મલ્ક (સૂરજ સાથે સુકા માટી) સાથે સ્થળ છંટકાવ.
યોગ્ય વૃક્ષ કાળજી છે નિયમિત જમીન loosening વૃક્ષની આસપાસ, સમયસર કાર્બનિક અને ખનિજ ખાતરોને લાગુ કરીને, ખૂબ વધારે પડતી ઉગતી અને સૂકા શાખાઓને કાપવી.
રોગ અને જંતુઓ
ફળોના પાકમાં મુખ્ય રોગોના કારણે, અહીં "ઝેગ્ગાલોવની યાદશક્તિ" જુદી જુદી બાજુથી બતાવે છે.
કોઈપણ રીતે, તે ખૂબ છે મુખ્ય ફંગલ રોગો સામે સારી, //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html જેવા ગંભીર બિમારી સહિત.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, વર્ણવેલ પિઅરમાં ઘણા ઉત્તમ ગુણો છે.
રોગ-પ્રતિરોધક પિઅર જાતો: માર્કુરિન્સ્કથી સ્કોરોસ્પેલ, ફેરી ટેલ, સાયલેન્ટ ડોન, મોસ્કો અર્લી અને સ્વોરોગ.
જો કે, તેમના માટે તેમની બધી કીર્તિ અને માણસોને લાભ આપવા માટે, માળીને સખત મહેનત કરવી પડશે. જો કે, તે વર્થ છે!
