
ગાર્ડન મરી એ અત્યંત લોકપ્રિય વસંત શાકભાજીમાંનું એક છે, અને જો વસંતઋતુમાં જન્મ થયો - યુવાન માતા કુદરતી રીતે પોતાને સવાલો પૂછે છે કે સ્તનપાન દરમિયાન આ પ્રોડક્ટ ખાવું કે કેમ અને આ સમયગાળા દરમિયાન તે તમારા આહારમાં દાખલ કરવું શક્ય છે કે નહીં.
મૂળામાં ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, લોહ, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ હોય છે - તેઓ એક સારા ચયાપચય સાથે નર્સિંગ માતા પ્રદાન કરશે, વધુ વજન ઘટાડવા માટે ફાળો આપે છે, રોગપ્રતિકારકતા વધારે છે.
પરંતુ રાસાયણિક રચનાની કેટલીક લાક્ષણિકતાઓ છે જે આ વનસ્પતિને આહારમાં ખૂબ જ ઝડપથી દાખલ કરવાની મંજૂરી આપતી નથી. આ લેખમાં બધી વિગતોને વધુ વિગતવાર ધ્યાનમાં લો.
શા માટે એચબી સાથે મૂળ પર પ્રતિબંધ મૂકવો એ પ્રશ્ન ઊભો થાય છે?
મૂળો, મોટી માત્રામાં ફાઇબર ઉપરાંત માતા અને બાળકોમાં ગેસનું નિર્માણ વધે છે, તેમાં તીવ્ર પ્રમાણમાં સરસવનું તેલ હોય છે - તે તેમના કડવો સ્વાદ સમજાવે છે. મોટા પ્રમાણમાં મૂત્ર કચુંબર ખાવાથી સ્તનના દૂધના સ્વાદને અપ્રિય લાગે છે, અને બાળક સ્તનપાન નકારી શકે છે. આ જોખમ વધારે છે, નાનું બાળક.
તે અગત્યનું છે! મૂળમાં વિટામીન સીની મોટી માત્રા હોય છે - જો તમે દૈનિક ડોઝ કરતાં વધી જાઓ છો, તો તે શિશુમાં ડાયાથેસીસનું કારણ બની શકે છે. ભાગ્યે જ પાચક ફાઇબર ધરાવતી મોટી માત્રામાં ખનિજ મિશ્રણથી બાળકમાં એલર્જીક પ્રતિક્રિયા અથવા ઝાડા થઈ શકે છે.
સ્તનપાન ક્યારે કરવામાં આવે છે?
- પ્રથમ મહિનામાં. જન્મ પછીના પ્રથમ મહિનામાં, મૂળાની વાપરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. નવજાત બાળકને ફક્ત એલર્જિક પ્રતિક્રિયાઓ અને શારીરિક અનુભૂતિનો અનુભવ થતો નથી, તે માત્ર સ્તનપાન કરવાથી ઇનકાર કરી શકે છે, કેમ કે પ્રથમ મહિનામાં બાળક દૂધના સ્વાદ માટે સૌથી સંવેદનશીલ છે.
- પ્રથમ મહિના પછી. સ્તનપાનના ત્રણ મહિના પછી એક નર્સિંગ માતાની આહારમાં શાકભાજીને રજૂ કરવું એદર્શ છે. આ સમયે, તે સામાન્ય રીતે સ્પષ્ટ છે કે શું બાળકને અમુક ઉત્પાદનો અથવા એલર્જિક પ્રતિક્રિયાઓ પ્રત્યે અતિસંવેદનશીલતા છે, તે માતા દ્વારા નવા ઉત્પાદનોની રજૂઆત પર કેવી રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે. જો બાળક તંદુરસ્ત હોય, તો કોઈ ડાયાથેસીસ નથી, કોલિક સુઘડ છે, અર્ધ મધ્યમ કદની શાકભાજી છે, તમે આહારમાં મૂળ ઉમેરો કરી શકો છો.
ક્યારે અને કઈ રીતે શ્રેષ્ઠ પ્રયાસ કરવો?
સૌથી મહત્ત્વની વાત એ છે કે કચુંબર વગરનું મૂળ તાજા હોવું જોઈએ, ડાર્ક ફોલ્લીઓ વગર, અને પ્રાધાન્ય નાઈટ્રેટ્સની મોટી સામગ્રી, એટલે કે ખેત અથવા બગીચો વિના. મૂળોનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તે માત્ર ધોવા માટે જ નહીં, પણ 20-30 મિનિટ સુધી તેમને પાણીમાં ભરવા માટે જરૂરી છે. આ કડવાશ ઘટાડે છે. વનસ્પતિની ટોચ ઉપરની સાથે કાપી નાંખવી જોઇએ - મોટાભાગના નાઇટ્રેટ્સ ઉપલા ભાગમાં કેન્દ્રિત હોય છે.
પ્રથમ મુદ્રા સવારમાં ખાય છે, તેને પ્રમાણભૂત નાસ્તોમાં ઉમેરી શકાય છે. થોડા દિવસો માટે નીચે આપેલા વનસ્પતિના સેવનને સ્થગિત કરવાનું અને બાળકની પ્રતિક્રિયાને અનુસરવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે. જો બધું સારું હોય, તો તમે 20-30 ગ્રામ મૂળો કચુંબર (2-3 નાની શાકભાજી) માં ઉમેરી શકો છો, પરંતુ તેને ખાવું તે અઠવાડિયા કરતાં બમણું નથી.
જો ત્યાં સહેજ નકારાત્મક પ્રતિક્રિયા હોય, અથવા બાળકને એલર્જી પ્રત્યે વલણ હોય તો - આહારમાં મૂળાની રજૂઆત બાળક છ મહિનાની થાય ત્યાં સુધી સ્થગિત થવું વધુ સારું છે.
ઉત્પાદન અસર
માતા પર
મૂળા - વિટામિન્સ અને ખનિજોનું સંગ્રહાલય. 20 ગ્રામ વિટામિન સી દૈનિક ડોઝ સમાવે છે. મૂળામાં ઘણા બી વિટામિન્સ હોય છે. થાઇઆમિન, રિબોફ્લેવિન, પાયરિડોક્સિન, ફોલિક અને પેન્ટોથેનિક એસિડ. તેઓ ત્વચા, નખ, વાળ, નર્સિંગ માતાની સામાન્ય સ્થિતિ માટે અત્યંત ઉપયોગી છે.
દૂધમાં પ્રવેશ કરવો, તે માતા અને બાળક બંનેના મગજના કાર્યમાં સુધારો કરે છે. મૂત્ર એડેમાનો સામનો કરી શકે છે, જે વજન ઘટાડવામાં મદદ માટે ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગની કામગીરીમાં સુધારો કરવા માટે તાજેતરમાં જ જન્મ આપતી સ્ત્રીઓને પીડિત કરે છે. વનસ્પતિમાં રહેલું અશુદ્ધ ફાઇબર ઝેરના શરીરને સાફ કરે છે અને ઝેર દૂર કરે છે.
સહાય કરો! મૂળમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, ક્લોરિન, ફોસ્ફરસ, સેલેનિયમ, ઝિંક, ક્રોમિયમ સહિત 20 થી વધુ ખનિજો શામેલ હોય છે. તે બધા સ્તન દૂધની ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે, પુનઃપ્રાપ્તિ માટે જન્મ આપ્યા પછી થાકેલા સ્ત્રીના શરીરને મદદ કરે છે.
મૂળ કચુંબર યુવાન માતાની શક્તિ આપે છે, મૂડ સુધારે છે, નર્વસ સિસ્ટમ પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે. સામાન્ય રીતે, જો કોઈ સ્ત્રીને વનસ્પતિ માટે એલર્જી ન હોય, તો તે સમગ્ર શરીર પર અત્યંત હકારાત્મક અસર કરે છે.
બાળક પર
બાળક પર મૂળાની અસર હકારાત્મક અને નકારાત્મક બંને હોઈ શકે છે. કોઈ શંકા વિના, વનસ્પતિમાં મોટી માત્રામાં વિટામિન્સ અને ખનિજોની હાજરી વૃદ્ધિ અને વિકાસ પર સકારાત્મક અસર કરે છે - વિટામિન સી રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે, ફોલિક એસિડ હીમેટોપોએટિક સિસ્ટમની સામાન્ય કામગીરીને ખાતરી કરે છે, જે બાળકના મગજના વિકાસ અને વિકાસને ખાતરી આપે છે.
પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને સોડિયમ મજબૂત સ્નાયુઓના વિકાસ, ચેતાતંત્રના સુમેળ વિકાસ અને પેશીઓને ઓક્સિજનની સારી પુરવઠો માટે જવાબદાર છે. પરંતુ મૂળાની રાસાયણિક રચનાની સમૃદ્ધિ ખૂબ જ નાના બાળકો માટે નકારાત્મક હોઈ શકે છે. એલર્જી ઉદ્ભવતા તત્વોમાંથી કયા, તે સમજવું ખૂબ મુશ્કેલ છે.
દૂધમાં વિટામિન સીની સારી માત્રામાં સારી રીતે પ્રતિક્રિયા આપતા બાળકોમાં ડાયાથેસીસ સાઇટ્રસ ફળો પછી માતા દ્વારા ખાયેલી મૂળામાંથી બનેલા કચુંબર પછી વધુ તીવ્ર બની શકે છે. હાર્ડ-થી-ડાયજેસ્ટ ફાઇબરની મોટી માત્રામાં બાળકના કલગીનું કારણ બને છે, પાચન માર્ગની સામાન્ય કામગીરીમાં વિક્ષેપ.
અંતે, બાળક સહેલાઈથી થોડી કડવાશની જેમ ન હોત જે દૂધમાં તાજા મૂળાની મજા માણતા દૂધમાં દેખાઈ આવે છે.
મહિલાઓની આહારમાં દાખલ થવાના પગલાં દ્વારા પગલું
ખોરાકમાં મૂળામાં કેવી રીતે ધીમે ધીમે દાખલ કરવું, જેથી બાળકને નુકસાન ન પહોંચાડે?
એક મધ્યમ કદના વનસ્પતિ સાથે શરૂ કરો, તમે અડધા પણ કરી શકો છો.
- ઓછામાં ઓછા બે રાહ જુઓ, અને પ્રાધાન્ય ત્રણ દિવસ - બાળકમાં બે કલાક પછી, અને થોડા દિવસ પછી નકારાત્મક પ્રતિક્રિયા થઈ શકે છે.
- જો કોઈ પ્રતિક્રિયા ન હોય, પેટના અંતરાય, એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ ગેરહાજર હોય છે - કચુંબરમાં થોડા વધુ મૂળ ઉમેરો.
- એક મહિના પછી, જ્યારે નવી શાકભાજી પર બાળકની નકારાત્મક અસરનું જોખમ ઓછું થાય છે, ત્યારે તમે નિયમિત રીતે મૂળો ખાય છે. મોસમી શાકભાજીનો ખોરાક 20-30 ગ્રામ માટે અઠવાડિયામાં મહત્તમ બે વાર હોઈ શકે છે, હંમેશાં સામાન્ય ઘટકો - કાકડી, ટમેટાં અને લીલા કચુંબરની રચનામાં.
કેવી રીતે સમજી શકાય કે શાકભાજી ખાવાનું બાળક માટે સારું નથી?
જો બાળકમાં નીચે આપેલા નિમ્ન લક્ષણોમાંની એક હોય તો તમારે તાત્કાલિક આહારમાંથી મૂળ કાઢી નાખવું જોઈએ:
- આંતરડા, પેટમાં દુખાવો, અસ્વસ્થતા અને રડતા કારણ;
- ડાયેટેસિસ - ગાલ અને ઠંડી પર લાલ ફોલ્લીઓ;
- ઝાડા;
- એલર્જિક પ્રતિક્રિયાઓ - શરીરના ફોલ્લીઓ, ધડાકો, ખભા અથવા હાથ પર ભૂરા પોપડા;
- અન્યાયી ઇનકાર કરવો, ખાસ કરીને જ્યારે રડવું;
- બાળકની ઉત્તેજના અને મૌખિકતા વધે છે.
આ તમામ કિસ્સાઓમાં, માતાના આહારમાં મૂળાની રજૂઆત થોડો સમય માટે મોકૂફ રાખવી જોઈએ અને જ્યારે બાળક ઓછામાં ઓછા છ મહિનાનું હોય ત્યારે ફરી પ્રયાસ કરવો જોઈએ.
આમ, તેના બધા લાભો સાથે એક નર્સિંગ માતાના આહારમાં મૂળો વિવાદાસ્પદ વનસ્પતિ છે.
તેથી, મૂળની આહારમાં મૂળાની રજૂઆત સાથે, મેનૂમાં કાળજીપૂર્વક ઉમેરવા અને બાળક ત્રણ હોય ત્યારે, અને પ્રાધાન્ય છ મહિના સુધી, ધ્રુજવું નહીં.