રેડિશ ડેબેલે એક માંગી-લેતી અને લોકપ્રિય વિવિધતા છે, જેમાં વિશાળ એકરૂપ રુટ પાકની ઝડપી, પૂર્ણ-વિકસિત પાકની લાક્ષણિકતા છે. તે ખુલ્લા અને બંધ જમીનમાં ઉગાડવામાં આવે છે, તેથી કૃષિશાસ્ત્રીઓ વસંતઋતુથી અંતમાં પાનખર સુધી આ પ્રકારની મૂળાની ખેતીમાં રોકાયેલા છે.
રુટ પાક માત્ર તેના ઉત્કૃષ્ટ બાહ્ય લાક્ષણિકતાઓ દ્વારા જ નહીં પરંતુ તેના આકર્ષક સ્વાદ દ્વારા પણ ઓળખાય છે. દુર્લભ કિસ્સાઓમાં, અંદર અવાજો હોય છે, પરંતુ માત્ર કૃષિવિજ્ઞાની પોતાની ભૂલ દ્વારા. બાકીનું - મૂષક ડેબલ - એક સરસ વનસ્પતિ છે જે ફક્ત તમારી કોષ્ટકને સજાવટ કરશે નહીં, પણ ભોજનને ઉપયોગી અને આનંદપ્રદ બનાવશે!
વિષયવસ્તુ
લાક્ષણિકતા અને વર્ણન
દેખાવ
એક મૂળાના મોટા ફળદ્રુપ પ્રારંભિક પાકેલા વર્ણસંકર ગ્રેડ. રુટ શાકભાજી:
- ચુસ્ત
- સરળ
- સરળ
- વ્યાસ 4 - 4.5 સે.મી. સુધી;
- ગોળ આકાર
- ઉચ્ચારણ લાલ રંગ;
- ગર્ભનું માથું થોડું ફ્લેટ્ડ;
- સફેદ માંસ રસદાર, નરમાશથી - સ્વાદ માટે મસાલેદાર;
- સરેરાશ મૂળ વજન - 35 ગ્રામ સુધી;
- લંબચોરસ, ગાઢ, સાંકડી, લીલો રંગ;
- ટોચ નાના હોય છે, જે લણણી વખતે નાના બંડલ્સમાં પેક કરવાનું સરળ બનાવે છે.
વાવેતરનો સમય
સુરક્ષિત જમીનમાં ફિલ્મ આશ્રયસ્થાનોમાં, મૂળ વર્ષ રાઉન્ડ વાવેતર કરી શકાય છે.
ધ્યાન આપો! પ્રારંભિક માર્ચ - બંધ જમીનમાં વાવેતરનો શ્રેષ્ઠ સમય મોડી પાનખર છે. ખુલ્લા મેદાનમાં, ડેબલ એફ 1 વિવિધ પ્રકારના બીજ એપ્રિલમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જ્યારે ફ્રોસ્ટ પસાર થાય છે, ત્યારે પ્રથમ ગરમીની સ્થાપના કરવામાં આવશે.
1 હેકટરથી ઉત્પાદકતા
વિવિધ ઉપજ ધરાવે છે. 1 ચોરસથી. સરેરાશ. તેઓ 6 - 7.5 કિલો રુટ પાક (1 હેક્ટરથી 60 ટન) સુધી એકત્રિત કરે છે.
વધવાની ભલામણ ક્યાં છે?
રેડિશ ડેબેલ એફ 1 ને ખુલ્લા મેદાનમાં તરત જ રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પ્રારંભિક વાવણી એક ફિલ્મ કવર હેઠળ બંધ જમીનમાં કરવામાં આવે છે. શિયાળામાં પણ ગ્રીનહાઉસ ઉગાડવામાં આવે છે.
રોગ પ્રતિકાર
Radish ડેબલ એફ 1 tsvetushnosti માટે પ્રતિરોધક છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં સતત ગરમીની શરૂઆત સાથે જ વાવેતર કરવું જોઈએ, નીચા હવાનું તાપમાન રુટ પાકના વિકાસને અટકાવે છે, નિશાનબાજીને પ્રોત્સાહન આપે છે.
પાકવું
વિવિધ સરેરાશ રુટ વૃદ્ધત્વ દર ધરાવે છે. વાવેતરના બીજથી લણણી સુધી સરેરાશ 3-4 અઠવાડિયા પસાર થાય છે., અટકાયત પ્રદેશ અને શરતો પર આધાર રાખીને.
માટી કયા પ્રકારની પસંદ કરે છે?
તે પ્રકાશ, ભિન્ન, એસિડિટી જમીનમાં તટસ્થ પસંદ કરે છે.
વાવણી માટે જમીન પતનમાં અગાઉથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.
માટી પ્રજનન માટે ખાતરો ની રચના (પ્રતિ 1 ચોરસ મીટર):
- ભેજ - 4 - 5 કિલો;
- સુપરફોસ્ફેટ - 50 ગ્રામ;
- પોટેશિયમ સલ્ફેટ - 30 - 40 ગ્રામ
વસંતમાં પ્લોટ ખોદવામાં આવે છે, છોડવું જરૂરી છે. નાઇટ્રોજન સપ્લિમેન્ટ્સ રજૂ કરવામાં આવે છે - 1 ચોરસ મીટર દીઠ એમોનિયમ નાઈટ્રેટ 30-40 ગ્રામ. મી
સંવર્ધન ઇતિહાસ
સંકર વિવિધતા ડેબેલ એફ 1 કોબી પરિવારના જીનિયસ મૂળાથી સંબંધિત છે.
મૂળાક્ષરથી પીટર પ્રથમ દ્વારા રશિયા લાવવામાં આવ્યો હતો. હોલેન્ડમાં 2006 માં ઉછેરવામાં, મૂળ દાબેલા એફ 1 ઘણા દેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જે કોઈપણ આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં સ્વીકારવામાં આવે છે.
અન્ય જાતોથી તફાવત
ડેબલ એફ 1 સૌથી ઝડપથી વિકસતા મૂળાની જાતોમાંની એક છે. યોગ્ય કાળજી સાથે, મૂળ 2.5 - 3 અઠવાડિયામાં રાઇપ થાય છે, 5 થી 7 દિવસ માટે પાકની પ્રક્રિયા દ્વારા અન્ય જાતોની આગળ. વિવિધ ઠંડા-પ્રતિરોધક, વાયરલ ચેપ સામે પ્રતિરોધક છે. રુટ પાકના મોટા કદમાં ભેદ કે જે આનુવંશિક લક્ષણોને કારણે એક જ સમયે પકડે છે.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
રુટના પલ્પમાં ફાઇબર, જૂથ બી 1, બી 2, સીના ઘણા વિટામિન્સ શામેલ છે. પલ્પમાં સમાવે છે:
- પોટેશિયમ;
- ફોસ્ફરસ;
- આયર્ન;
- સૅસિસીકલ એસિડ
પ્રારંભિક વનસ્પતિ શિયાળા પછી રોગપ્રતિકારકતાને પુનઃસ્થાપિત કરે છે, તેમાં વિરોધી રોગચાળો હોય છે. પલ્પ રસ:
- ગેસ્ટિક રસ ના સ્રાવ ઉત્તેજીત કરે છે;
- પાચન સુધારે છે;
- ભૂખ વધે છે.
જ્યારે ખાવું તે આગ્રહણીય છે:
- સ્થૂળતા
- ગૌટ
- ડાયાબિટીસ
તે અગત્યનું છે! પલ્પમાં મસ્ટર્ડ તેલ હોય છે, પેટને બળતરા કરે છે.
વિરોધાભાસ:
- પેટના ક્રોનિક રોગોથી પીડાતા લોકોને સાવચેતીથી ખાવું જોઈએ.
- બાળકોને 3 - 4 વર્ષથી ધીરે ધીરે આહારમાં દાખલ કરવામાં આવે છે.
- ઉપરાંત, જે લોકો પિત્તાશય, સ્વાદુપિંડના બળતરાથી પીડાય છે તે માટે રુટ શાકભાજીઓ પણ ખાય નહીં.
- અલ્સર અને ગેસ્ટ્રાઇટિસ માટે ઉપયોગને મર્યાદિત કરવું આવશ્યક છે.
તે ક્યાં અને ક્યાં માટે વપરાય છે?
મૂળરૂપે મૂળ ડેબલ એફ 1 નો ઉપયોગ આ માટે થાય છે:
- સલાડ;
- ઓક્ર્રોસ્કા;
- ઠંડા નાસ્તો.
પાંદડા પણ ખાદ્યપદાર્થો છે, તેને જમીનના સ્વરૂપમાં સલાડમાં ઉમેરવામાં આવે છે.
દરેકને ખબર નથી કે હકીકતમાં મૂળમાં પાકની તુલનામાં પાંદડાઓમાં ઘણા વધુ ખનિજો અને વિટામિન્સ છે. જો કે, તેનો અર્થ એ નથી કે હવે તમારે પાંદડા ખાવાની જરૂર છે. જો તેમનો સ્વાદ તેમની રુચિ મુજબ નથી, તો તમારે પોતાને ત્રાસ આપવો જોઈએ નહીં.
આવા "વિટામિન સપ્લિમેન્ટ્સ" ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે, કોલેસ્ટેરોલ ઘટાડે છે.એથેરોસ્ક્લેરોસિસ નિવારણ છે.
વધતી જતી
ખુલ્લા મેદાનમાં વાવણી માટેનું ક્ષેત્ર સારી રીતે પ્રગટ થવું જોઈએ.
ધ્યાન આપો! તૈયારીઓ, ખાસ તૈયારીઓ સાથે અથાણાંનો ઉપયોગ કરવા માટે બીજ વધુ સારું છે. વાવેતર પહેલાં તરત જ, બીજ એક ભીના હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ માં આવરિત જોઈએ, એક દિવસ માટે ગરમ જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે.
બીજ બેલ્ટ પદ્ધતિને વાવો:
- દરેક ટેપમાં 5 થી 8 પંક્તિઓ;
- ટેપમાં પંક્તિઓ વચ્ચેની અંતર 15-20 સે.મી. છે;
- ટેપ વચ્ચેની અંતર 60 સે.મી. છે.
ડેબેલ એફ 1 મરી વાવણી યોજના:
- સીડ્સ 2 - 2.5 સે.મી. દ્વારા ઊંડા છે.
- બીજના અંકુરણને વેગ આપવા માટે, વાવણી એક ફિલ્મ અથવા એગ્રોફિબ્રે સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.
- મધ્યમ પાણી આપવું.
- ઉતરાણ પર અનુકૂળ હવાનું તાપમાન 4 - 5 ડિગ્રી સે. છે.
- રોપાઓના વિકાસ માટે મહત્તમ તાપમાન 13 - 14 ડિગ્રી સેલ્સિયસ છે.
- પ્રથમ પત્રિકાઓના દેખાવ સાથે, સ્પ્રાઉટ્સને પછાડવું જ જોઇએ.
બંધ વાવેતરમાં પાકને 4 થી 5 સે.મી. (યોજના - 6 થી 5 સે.મી.) સુધી સીલ કરી શકાય છે. વૃદ્ધિ તીવ્રતા માટે fertilizing જરૂરી છે. ખનિજ ખાતરોનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.
- "પોટેશિયમ ધ્યાન કેન્દ્રિત વૃદ્ધિ";
- પ્લાન્ટાફોલ;
- "મેગાફોલ".
નીંદણ અને જમીનના પ્રાસંગિક ઢીલું કરવું ફરજિયાત છે.
હાર્વેસ્ટિંગ અને સંગ્રહ
20 થી 25 દિવસ પછી વાવણી પછી, તમે લણણી કરી શકો છો. હાર્વેસ્ટ મૂળો ડેબેલ એફ 1 એક પાસમાં તાત્કાલિક લણણી કરી.
રુટ શાકભાજી સરળતાથી ખેંચાય છે. રુટ હેઠળ ટોપ્સ કાપી સારી છે. જમીનમાં મૂળ રાખવા માટે ન હોવું જોઈએ.
તમે બંડલ્સ સ્ટોર કરી શકો છો, ટોપ્સ વગર સારી રીતે રાખવામાં આવે છે. ગરમ રૂમમાં બચાવી શકાતું નથી, મૂળ ઝડપથી સુસ્ત અને અસ્થિર બની જાય છે. તે ભોંયરામાં અથવા રેફ્રિજરેટરના નીચલા ભાગોમાં સ્ટોર કરવું વધુ સારું છે.
બંડલ્સમાં, શુદ્ધ પાક 3-4 દિવસ માટે, શુદ્ધ સ્વરૂપમાં સચવાય છે - 7-10 દિવસ.
રોગ અને જંતુઓ
- મચ્છર બેક્ટેરિયોસિસ અને નીચાણવાળા ફૂગ જમીનને વધારે પડતા માટી, જાડા વાવેતર કરતી વખતે ડેબલ એફ 1 મૂળાની પાકને અસર કરે છે. માટી અને પાંદડાઓ fitoherm સાથે ઉપચાર કરવો જોઈએ.
- બેક્ટેરિયોસિસ બીજ દ્વારા પ્રસારિત થાય છે. વાવણી પહેલાં, બીજની હીટ ટ્રીટમેન્ટની આવશ્યકતા છે.
- ગ્રે રૉટમાંથી સોલ્યુશન aktofita છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે.
- લાકડાની રાખ, ચૂનો, તમાકુ ધૂળ (1: 1: 1) નું મિશ્રણ, ક્રુસિફેરસ ફૂલોની રોકથામ અને નિયંત્રણ માટે વપરાય છે.
- ઍફીડ્સ, ગાજર ફ્લાય્સ, કોબી પાંદડા જમીન અને પાંદડાને કોઈપણ જંતુનાશકો (લિપોસાઈડ, કંડોર, વગેરે) સાથે ઉપચાર કરીને નાશ પામે છે.
વિવિધ સમસ્યાઓ નિવારણ
- જંતુઓ અને ચેપને ફેલાવવાના ચેપને અટકાવવા માટે, ખેતીની શરૂઆતના તબક્કે વાવેતરની વ્યવસ્થા કરવી જોઈએ.
- રુટ પાકને સમાન રીતે વિકસિત કરવા માટે, ક્રેક નહીં કરવા માટે, ડ્રેસિંગના ઉપાય અને ડોઝનું કડક પાલન કરવું આવશ્યક છે, ઓવરફ્લો ટાળો - માટી મધ્યમ ભીનું હોવું જોઈએ.
- Strelkovo અટકાવવા માટે, ઓપન ગ્રાઉન્ડ માં વાવણી માત્ર ગરમ હવામાન કરવામાં આવે છે.મદદ લાંબા સમયથી ઠંડુ ઠંડુ અને રુટ પાકનો વિકાસ.
સમાન જાતો
લાઈટનિંગ બોલ્ટ
હાઇબ્રિડ પ્રારંભિક પાકેલા ગ્રેડ. પાંદડાઓ, કદમાં મધ્યમ, ભૂખરા રંગની સાથે લીલો, લીલોતરી. મૂળ વજન 35-40 ગ્રામ છે. રુટનો રંગ ઊંડા લાલ છે. માંસ થોડું કડવાશ સાથે સ્વાદિષ્ટ, ગ્લાસી, રસદાર છે. તે ગ્રીનહાઉસમાં અને ખુલ્લા મેદાનમાં ઉગાડવામાં આવે છે. ઉત્પાદકતા ઊંચી છે, 1 ચોરસ દીઠ 3.5 - 4 કિલો સુધી. મી
અનાબેલે
ટોચ નાના હોય છે, પાંદડા ભૂખરા લીલા હોય છે. રુટ પાક રાઉન્ડ, નાના (25 ગ્રામ સુધીનું વજન), તેજસ્વી લાલ હોય છે. છાલ પાતળા, સરળ છે. માંસ સફેદ, ગાઢ છે. વિવિધ રોગ પ્રતિરોધક છે. ચોરસ મીટર દીઠ 3 કિલો સુધીનું ઉત્પાદન થાય છે. મી
સેલેસ્ટ
પ્રારંભિક વર્ણસંકર વિવિધ. રુટ પાક રાઉન્ડ, ચમકદાર, તેજસ્વી લાલ રંગ છે. રુટનો વ્યાસ - 3 સે.મી., વ્યાસ - 3 સે.મી. સુધી. લાકડા માળખામાં ગાઢ હોય છે, સ્વાદમાં સહેજ તીવ્ર હોય છે. વિવિધ અંદર અને બહાર ઉગાડવામાં આવે છે. ઉત્પાદકતા ઊંચી છે, 1 ચોરસ મીટર દીઠ 3.5 કિલો સુધી. મી
રોન્ડર
પ્રારંભિક maturing જાતો પર પણ લાગુ પડે છે. રૂટ પાક સમૃદ્ધ લાલ રંગની હોય છે, જે 3 સે.મી. સુધીના વ્યાસવાળા હોય છે. વિવિધ સ્વેત્શુનોસ્ટીની પ્રતિરોધક છે, ઉપજ ઊંચી છે, ચોરસ મીટર દીઠ 3.5 કિલો સુધી. મી. માંસ રસદાર છે, સ્વાદમાં સહેજ તીવ્ર છે. રુટ પાક લાંબા સમય સુધી તેની સ્થિતિસ્થાપકતા જાળવી રાખે છે.
રેડિશ ડેબલ એફ 1 - પ્રારંભિક લણણી માટે આદર્શ ગ્રેડ. ગ્રેડ નિષ્ઠુર છે, ખાસ ધ્યાન અને સમય લેતી કાળજીની જરૂર નથી.