મૂળાની જાત "ફ્રેન્ચ નાસ્તો" ની લાક્ષણિકતાઓ: વર્ણન, સંભાળ અને વાવેતરના નિયમો, ફોટા અને ઘણું બધું

મૂળ ફ્રેન્ચ નાસ્તો હવે લોકપ્રિયતા મેળવી રહ્યું છે. અને તેના માટે અસંખ્ય કારણો છે: પ્રારંભિક અંકુરની, ખુલ્લા બગીચામાં અને ગ્રીનહાઉસ સ્થિતિઓમાં બંને વધવાની શક્યતા.

જો તમે વધતા ફ્રેન્ચ નાસ્તોની બધી શરતોનું પાલન કરો છો, તો નળાકાર શાકભાજી 27 દિવસની અંદર વધશે.

આ લેખમાં પાકની વૃદ્ધિ, સંગ્રહ અને સંગ્રહ માટે મુખ્ય વિવિધતા લાક્ષણિકતાઓ અને નિયમોનું વર્ણન કરવામાં આવ્યું છે. અને આ મૂળની વિવિધ પ્રકારની એક ફોટો પણ દર્શાવો.

લક્ષણો

વિવિધ વર્ણન

ફળો ઉચ્ચ ગુણવત્તામાં વૃદ્ધિ પામે છે, કૃષિશાસ્ત્રીઓની સમીક્ષાઓ માત્ર હકારાત્મક છે. મૂળોની લંબાઈ ઘણીવાર 6 સેન્ટીમીટરથી વધુ સુધી પહોંચતી નથી, અને મૂળા વ્યાસ સામાન્ય રીતે લગભગ 2-2.5 સેમી હોય છે. સંપૂર્ણપણે પાકેલા શાકભાજીમાં તેજસ્વી લાલ રંગ હોય છે. ફળના અંતે એક લાક્ષણિક સફેદ સ્પોટ છે.

આ પ્રકારની શીટ રોઝેટ ખૂબ શક્તિશાળી અને સીધી છે. મૂળાના પલ્પ ફ્રેન્ચ નાસ્તામાં બદલે જાડા ટેક્સચર છે, તે કડક, રસદાર અને મધ્યમ મીઠી સ્વાદ ધરાવે છે. ફળના મધ્યમાં કોઈ કડવાશ નથી અને કોઈ અવાજ રચાયેલો નથી.

કાપણીમાં પ્રસ્તુતિ જાળવવા માટે લાંબા સમય સુધી ક્ષમતા હોય છે.

વર્ણન કરેલ વિવિધતા બધા સીઝનના છોડની છે. આનો અર્થ છે કે મૂળો વસંતની શરૂઆતમાં અને પાનખરના અંતે વાવેતર કરી શકાય છે. આ સિધ્ધાંત એક સીઝનમાં ઘણાં વાવણી શક્ય બનાવે છે.

વાવેતરનો સમય

ફ્રેન્ચ નાસ્તામાં પ્રારંભિક પાકની જાતોનો સમાવેશ થાય છે. ગ્રીનહાઉસમાં માર્ચ-પ્રારંભિક એપ્રિલના અંતમાં તેને વાવેતર કરી શકાય છે.

5-7 દિવસ પછી, પ્રથમ અંકુર દેખાશે જે ખુલ્લા મેદાનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકાય છે. છોડ પર કેટલાક પત્રિકાઓ દેખાવ પછી.

વિવિધતામાં હિમની ઉત્તમ પ્રતિકાર હોવાના કારણે, મૂળમાં સપ્ટેમ્બરમાં વાવણી કરી શકાય છે. પ્રથમ ઠંડા હવામાન દ્વારા, સંસ્કૃતિ લણણી માટે તૈયાર થઈ જશે.

સરેરાશ વજન

રુટનો સરેરાશ વજન 15-20 ગ્રામ છે. આવા વજનને વધતી જતી વખતે યોગ્ય સંભાળ સાથે જ પ્રાપ્ત કરી શકાય છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, સમૂહ પણ ઓછું હોઈ શકે છે.

વાવણી કરવાની ભલામણ ક્યાં છે?

ફ્રેન્ચ નાસ્તામાં વિવિધ પરિસ્થિતિઓમાં વૃદ્ધિ માટે મહાન છે. જલદી જ જલદી જ ખુલ્લા મેદાનમાં બીજ વાવેતર કરી શકાય છે. અથવા તમે ફિલ્મ હેઠળ એક બીજ રોપણી કરી શકો છો અને લણણી સુધી રોપાઓ છોડી શકો છો. પ્રથમ અને બીજા કિસ્સામાં, ઉપજ ઉત્તમ રહેશે.

બીમારીનો પ્રતિકાર

ઘણી વર્ણસંકર જાતોની જેમ, ફ્રેન્ચ નાસ્તામાં વિવિધ બિમારીઓ અને જંતુઓ માટે સારી પ્રતિકાર છે, ખાસ કરીને રંગનો પ્રવાહ. એ નોંધવું પણ યોગ્ય છે કે મૂળ લણણી વખતે મૂળો અવાજની રચના કરતી નથી.

પાકવું

જેમ જેમ મૂળાની પ્રથમ અંકુરની દેખાય છે તેમ, કૃષિશાસ્ત્રીઓ 22-25 દિવસમાં લણણીની રાહ જોઇ શકે છે. કેટલીકવાર પરિપક્વતામાં એક મહિનાનો સમય લાગી શકે છે.

તે કયા પ્રકારની જમીન પસંદ કરે છે?

મૂત્ર પ્રકાશ અને પોષક જમીનને પ્રેમ કરે છે. રેતી અને માટી સબસ્ટ્રેટ્સ આ વનસ્પતિ રોપણી માટે સૌથી યોગ્ય છે. જમીનની એસિડિટી તટસ્થ સ્તરે જાળવી રાખવી જોઈએ, ઓછી એસિડિટી પણ કામ કરશે. એસિડિટીનું સ્તર ઘટાડવા માટે, તમારે જમીનમાં થોડી ચૂનો ઉમેરવાની જરૂર છે.

સંગ્રહિત પાક કેટલી છે?

તમામ સ્ટોરેજ પરિસ્થિતિઓમાં, લણણીની પાક લગભગ એક મહિના સુધી રહે છે. અને જ્યારે સંસ્કૃતિ તેની રજૂઆત ગુમાવતું નથી.

એક ચોરસ મીટરથી મૂળાની સંખ્યા

જો યોગ્ય રીતે મૂળાની સંભાળ લે, તો તમે લગભગ 1-1.5 કિલોગ્રામ સંસ્કૃતિ મેળવી શકો છો 1 ચોરસ મીટર સાથે.

કેટલીકવાર ઉપજ અન્ય 100-200 ગ્રામ દ્વારા વધારી શકે છે.

ફોટો

અને આ આ પ્રકારની ફોટો જેવો દેખાય છે.

સંવર્ધન ઇતિહાસ

2000 ના દાયકાની શરૂઆતમાં આ જાતનો ડચ વનસ્પતિશાસ્ત્રીઓ દ્વારા ઉછેર થયો હતો. રશિયામાં, તે થોડા વર્ષો પછી સત્તાવાર રીતે નોંધાયેલ છે. આ સમય દરમિયાન, વિવિધ એગ્રોનોમિસ્ટમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય બન્યું છે.

અન્ય જાતિઓમાંથી શું તફાવત છે?

આ વનસ્પતિના અન્ય પ્રકારોમાંથી મુખ્ય તફાવત એ ફ્રેન્ચ નાસ્તોનો એક પ્રકાર છે. તે અન્ય જાતોથી વિપરીત, નળાકાર છે.

શક્તિ અને નબળાઇઓ

અમે અન્ય પ્રકારો પર ફ્રેન્ચ નાસ્તો વિવિધતાના મુખ્ય ફાયદાઓને સૂચિબદ્ધ કરીએ છીએ.

• પરિવહન સારી સુવાહ્યતા.
• રોગો સામે પ્રતિકાર અને જંતુઓના હુમલા.
• મૈત્રીપૂર્ણ અંકુરણ, જે માળીને એક સમયે સમગ્ર પાકને કાપવાની છૂટ આપે છે.
• વાવણી અને પાકવાની પ્રારંભિક તારીખો.
• મોસમ દીઠ અનેક પાક મેળવવા માટે ક્ષમતા.
• ફ્રોસ્ટ પ્રતિકાર

ગેરફાયદામાં નીચેના છે:

• રુટ પાકના ઓછા વજન અને પરિમાણો.
• પ્રમાણમાં ઊંચી ઉપજ.

તે ક્યાં અને ક્યાં માટે વપરાય છે?

બધા મૂળ ફ્રેન્ચ નાસ્તો શ્રેષ્ઠ ઠંડા વાનગીઓ માટે યોગ્ય છે: ઍપેટાઇઝર, સૂપ, અને સ્વતંત્ર સ્વતંત્ર વાનગીના રૂપમાં પણ.

વધતા નિયમો

મૂળાની વર્ણવેલ વિવિધ પ્રકારની સારી રીતે પ્રગટાયેલી જગ્યાઓ પસંદ કરે છે, પરંતુ તે યાદ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે કે ખાસ ગરમીના કલાકો દરમિયાન પાકને છાંયો. પરંતુ તે જ સમયે શાકભાજીને સંપૂર્ણ છાંયોમાં વધવાની મંજૂરી આપવી અશક્ય છે, કારણ કે આ કિસ્સામાં બધા વિકાસ પાંદડાવાળા પ્લેટમાં જશે.

વિશિષ્ટ મેશ લાગુ કરવું એ શ્રેષ્ઠ છે, જે પ્રકાશની પહોંચ આપશે, પરંતુ તે જ સમયે શાકભાજીને બર્નથી બચાવશે. એરિંગ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો અને હકીકત એ છે કે સાઇટ ડ્રાફ્ટ્સ નથી.

• પાણી મૂળા ફ્રેન્ચ નાસ્તો દર બે થી ત્રણ દિવસ જરૂરી છે. આ માત્ર સવારે અથવા સૂર્યાસ્ત પછી જ થવું જોઈએ. નહિંતર, પાણીની ટીપાં વનસ્પતિની સપાટીને બાળી શકે છે. જળ પ્રણાલી હેઠળ માત્ર પાણીની સંસ્કૃતિ માટે જ આવશ્યક છે. અને જમીનને ભેજયુક્ત કર્યા પછી, તે લગભગ 3-5 સેન્ટીમીટર દ્વારા ઢીલું કરવું જોઈએ જેથી પૃથ્વી કચડી ન જાય અને પોપડો રચાય નહીં. ભેજની અછતના કિસ્સામાં, મૂળ કડવો અને અસ્થિર બનશે.
• હવાનું તાપમાન 25 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી વધુ ન હોવું જોઈએ. ન્યૂનતમ સૂચકાંક - શૂન્યથી 15-18 ડિગ્રી. જો તાપમાન +25 ડિગ્રીથી વધુ હોય, તો સંસ્કૃતિ ફક્ત ફૂલો જ શરૂ થાય છે, અને મૂળ રચના કરશે નહીં.
• ફીડ મૂળ ફ્રેન્ચ નાસ્તો દર બે અઠવાડિયા હોવું જોઈએ. આ માટે શ્રેષ્ઠ તૈયાર તૈયાર કૉમ્પ્લેક્સ પસંદ કરો. તે ફક્ત સૂચના અનુસાર જ રોપવું જરૂરી છે, ડોઝ કરતાં વધારે નહીં.

સંગ્રહ અને સંગ્રહ

તે જ સમયે ફળો એક જ સમયે ઉગે છે, તે એકત્રિત કરવાનું સરળ છે. લણણીની દુકાન બેઝમેન્ટમાં શ્રેષ્ઠ છે, જેનું તાપમાન 5 થી 8 ડિગ્રી સેલ્સિયસ જેટલું હોય છે - ઉપ-શૂન્ય તાપમાનમાં મૂળા લાંબા સમય સુધી ટકી શકશે નહીં. આ પહેલા, ભોંયરું સાથેની બધી સપાટીઓનો ઉપચાર કરીને ભોંયરું તૈયાર હોવું જોઈએ - આ રૂમને દૂષિત જંતુઓથી સુરક્ષિત કરશે.

મૂળ વેન્ટિલેશન માટે છિદ્રો સાથે લાકડાનાં બૉક્સીસમાં મુરબ્બી નાખવું શ્રેષ્ઠ છે. આ સ્વરૂપમાં વનસ્પતિ લગભગ એક મહિના સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. જો કાપણી સમૃદ્ધ નથી, તો તેને ફ્રિજમાં મૂકવું શક્ય છે.

રોગ અને જંતુઓ

આ મૂળ માટેનો મુખ્ય ભય cruciferous flea છે. નાના બગ્સના રૂપમાં પ્રસ્તુત છે જે લીફ પ્લેટોને નુકસાન પહોંચાડે છે, આમ સમગ્ર પ્લાન્ટને સંપૂર્ણપણે નાશ કરે છે. મૂળાની આગળનો દુશ્મન સફેદ-પળિયાવાળું છે. આ એક જંતુ છે જે ડાર્ક ધાર સાથે પાંખો સાથે બટરફ્લાય પર ચાલે છે.

ધ્યાન આપો! પ્રથમ કીટ દરમિયાન શાકભાજીને આ જંતુમાંથી બચાવવા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, નહીં તો તે સમગ્ર પાકને નાશ કરી શકે છે.

તમે આ જીવાણુઓને અનેક રીતે લડી શકો છો:

• એશ સોલ્યુશન સાથે સારવાર. નીચેના માર્ગમાં સોલ્યુશન તૈયાર કરી રહ્યા છે: 10 લિટર શુદ્ધ પાણીમાં, બે ચશ્મા રાખ ઉમેરો અને બધું સારી રીતે ભળી દો. સાત દિવસના વિરામ સાથે આવા ઘણા સારવારો હોવા જોઈએ.
• સરસવ, મીઠું અને લાલ મરી એક ઉકેલ. તેને તૈયાર કરવા માટે, 10 લિટર પાણી, બે ચમચી, સરસવ અને મીઠું અને મરી એક ચમચી લો.
• જો જૈવિક પદ્ધતિ જંતુ સામે લડવામાં મદદ કરતું નથી, તો તે જંતુનાશકોમાં ફેરવવું જરૂરી છે. તેમનો ઉપયોગ કડક સૂચનાઓ અનુસાર હોવો જોઈએ.

રોગોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

• કિલા;
• કાળો પગ;
• બેક્ટેરિયોસિસ

તમે બીમારીઓથી લડી શકો છો:

1. સૂપ ડુંગળી છાલ (પાણી અને કુશળ 2: 1 ગુણોત્તર) મદદથી;
2. બોર્ડેક્સ પ્રવાહી (પ્રક્રિયા માટે 1% ડ્રગ લેવા);
3. સાબુ ​​સોલ્યુશન (50 ગ્રામ સાબુ અને 40 ગ્રામ કોપર સલ્ફેટ 10 લિટર પાણીમાં ઓગળેલા).

બધા વર્ણવેલ ઉકેલોને દિવસભરમાં આગ્રહ રાખવાની જરૂર છે અને તે પછી માત્ર ઉપચારક એજન્ટ તરીકે ઉપયોગ થાય છે.

વિવિધ સમસ્યાઓ નિવારણ

મૂળ ફ્રેન્ચ નાસ્તોની ખેતી દરમિયાન કોઈપણ મુશ્કેલીઓ ટાળવા માટે, ઉપરોક્ત સૂચનોને અનુસરવા માટે તે પૂરતું છે. જો તમે બધી ભલામણોનું પાલન કરો છો, તો તમને એક સરસ લણણી મળશે. ઘરે.

તે શું છે?

સમાનતા રુટ શાકભાજીના દેખાવમાં પ્રગટ થાય છે. તેથી આ નીચેની જાતો છે:

• "18 દિવસ";
• "પોલિંકા";
• "લેડીઝ ફિંગર્સ";
• "એન્જેલિકા."

આપણે આધુનિક સંવર્ધકોને શ્રદ્ધાંજલિ અર્પવી જ જોઈએ કે તેઓ કૃષિવિજ્ઞાસીઓને ઘણો પ્રયાસ અને ઘણો સમય આપ્યા વિના, એક મહાન લણણીની મંજૂરી આપે છે.

વિડિઓ જુઓ: મળન પરઠ Muda na paratha recipe in gujarati (માર્ચ 2025).