તેલીબિયાં મૂળ વિશે - વનસ્પતિનું વર્ણન અને ફોટો, ખેતી અને ઉપયોગની સુવિધાઓ

ઓઇલ-બેરિંગ મૂળા એક મધ-બેરિંગ અને ફોર્જ પ્લાન્ટ છે, જેનો ઉપયોગ કુદરતી ખાતર તરીકે થાય છે. મૂળનો વિસ્તાર એશિયા છે, જ્યાં મૂળો લાંબા સમયથી વનસ્પતિ તરીકે વહેંચવામાં આવ્યા છે.

હાલમાં, છોડ જંગલીમાં જોવા મળ્યું નથી, પરંતુ તે ઉત્તર અમેરિકા અને યુરોપમાં મોટી માત્રામાં ઉગાડવામાં આવે છે.

લેખ આ પ્લાન્ટના ફાયદાકારક ગુણધર્મો, રસોઈ, પશુપાલન, કોસ્મેટોલોજી અને અન્ય વિસ્તારોમાં તેમજ તેલીબિયાં મૂળાની વૃદ્ધિ કેવી રીતે થાય તે વિશે જણાવે છે.

આ શું છે?

મૂળાની તીખાશ - હર્બેસિયસ પ્લાન્ટ, એક વર્ષ, ક્રુસિફેરસ કુટુંબ સાથે સંકળાયેલું છે. પર્ણસમૂહ તેજસ્વી લીલો હોય છે, ડાળીઓ શક્તિશાળી અને શાખવાળી હોય છે, જે બે મીટર ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. પાંદડાઓ ખૂબ મૂળ, કઠોર આકાર ધરાવે છે, અને ફળ, નજીકના સંબંધીથી વિપરીત, મૂળ છે, મૂળ પાક નથી, પરંતુ બીજ સાથે પોડ છે. નાના ફૂલોમાં ભિન્ન રંગ હોઈ શકે છે: સફેદ, લીલાક, ગુલાબી.

ફોટો

તમે આ વનસ્પતિના બીજના એક ફોટો અને પોતાને જોશો:

રાસાયણિક રચના

તેલીબિયાં મૂળાની બીજમાં તેલની સામગ્રી 39-50%, ભેજ 11.5%, ફાઇબર 8.3%, પ્રોટીન 23.9% સુધી પહોંચે છે.

તેલની રચનામાં વિવિધ પ્રકારના એસિડનો સમાવેશ થાય છે.જેમ કે:

• પામમિટીક;
• સ્ટિયરિક
• એરેચિન;
• બેહેનોવા;
• શિક્ષિત કરવું;
• ઓલિક
• લિનોલિક
• લિનોલેનિક

ફેટી તેલ ઉપરાંત, મૂળાના બીજમાં આવશ્યક તેલ હોય છે. મોટી સંખ્યામાં સંસ્કૃતિમાં સમાવિષ્ટ છે:

• ફોસ્ફરસ;
• પોટેશિયમ;
• કેલ્શિયમ;
• મેગ્નેશિયમ;
• જસત;
• લોહ

સલાડ જાતનો ઉપયોગ સ્રોત તરીકે કરી શકાય છે:

1. વનસ્પતિ પ્રોટીન;
2. કેરોટિન;
3. વિટામિન સી;
4. એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ.

પાંદડા લગભગ 3 ગ્રામ સમાવે છે. ખિસકોલી, 6 ગ્રામ. કાર્બોહાઇડ્રેટસ, અને તેમની કેલરી સામગ્રી 100 ગ્રામ દીઠ 100 કેસીસી છે.

ધ્યાન આપો! લેટસની મૂળ પાંદડા નાઈટ્રેટ્સને સંચયિત કરવામાં સક્ષમ છે, તેથી જ્યારે તે વધતી જાય ત્યારે ચિકન ડ્રોપિંગ્સ અથવા તાજા ખાતરનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં. જટિલ ખનિજ ખાતર લાગુ કરવું એ શ્રેષ્ઠ છે!

તે માટે શું વપરાય છે?

પરફેક્ટ સાઈડર

સંપૂર્ણ રીતે ગરીબ, ક્ષીણ થઈ ગયેલી, માટીની જમીન સુધારે છે. જો જમીનનો તીવ્ર શોષણ થાય છે, તો તે જટિલ ખનિજ ખાતરોનો ઉપયોગ કરવા માટે પણ પૂરતું નથી. આ કિસ્સામાં, કુદરતી ખાતરો અમૂલ્ય હશે.

સિડરેટ્સ, જેમાં તેલીબિયાં મૂળનો સમાવેશ થાય છે, મુખ્ય પાકો માટે પોષક તત્વોનો સ્ત્રોત છે, ઝડપી પાક પરિભ્રમણ દરમિયાન જમીનના આરોગ્ય માટે તેમનો ઉપયોગ જરૂરી છે. શક્તિશાળી રુટ પ્રણાલીને આભારી, તેલીબિયાં મૂળાની ઊંચી માટીની સામગ્રી ધરાવતી સૌથી ઘન જમીન પણ ભૂમિને જમીનના ઊંડા સ્તરોથી ઉપરની તરફના પોષક સ્થાનાંતરિત કરે છે, જેના કારણે તેની પ્રજનન ઝડપથી વધી રહ્યું છે.

આ છોડ ભૂમિથી જમીનને સુરક્ષિત કરવામાં અસરકારક છે. - વરસાદ અને પવન દ્વારા પોષક તત્વોનો અભ્યાસ. જો તમે શિયાળા માટે છોડને દૂર કરશો નહીં, તો તેઓ બરફને ફસાવશે અને વસંતમાં જમીન ઓગળેલા પાણીથી સંતૃપ્ત થશે.

અસંખ્ય આવશ્યક તેલની સામગ્રીને લીધે, ઓઇલ મૂળો વાયરવૉર્મથી સંપૂર્ણપણે જમીનને છૂટકારો આપે છે, બટાટા સ્કેબ અને રાઇઝોક્ટોટોનિસિસ જેવા ઘણા ફૂગના રોગો, જે છાલ પર અવિશ્વસનીય કાળા "ગંદકી" નું કારણ બને છે.

ઘાસના પાંદડાઓ નીંદણના વિકાસ અને વિકાસને અટકાવે છે, ખાસ કરીને ઘઉંના છોડ. વાવણી પછી, મૂળામય છોડ ગંદવાડ અને ફાયદાકારક સૂક્ષ્મજંતુઓ માટે પ્રજનન ભૂમિ તરીકે કાર્ય કરે છે.

ફોરજ પ્લાન્ટ

આ પ્રકારની વિવિધ પાકની પાકના બે મુખ્ય ફાયદા પ્રારંભિક પરિપક્વતા અને ઉચ્ચ ઉપજ છે. ઉપરાંત, ફ્રોસ્ટ્સમાં ખેતી અને પ્રતિકાર સામે વિનમ્રતા માટે આભાર, તેલની મૂળાની ખેતીથી તમે પાનખર સુધી પ્રાણીઓને ગોચર સુધી ચાલવા માટે પરવાનગી આપે છે.

મૂળા પોષક છે, પ્રોટીનમાં સમૃદ્ધ છે, તે લીલોતરી પુષ્કળ આપે છે, જે તાજા અને સિલેજ, ઘાસ ભોજન, બ્રીક્ટ્સ જેવા બન્નેને પશુઓને આપી શકાય છે. ફીડ માટે, લીગ્યુમ, અનાજ અને સૂર્યમુખી સાથે રોપવું સારું છે.

મેડોનોસ

લાંબા ફૂલોના સમયગાળાને લીધે, તેલીબિયાં મૂળ એક સુંદર મધ પ્લાન્ટ છે. કૂલ સીઝનમાં, આ છોડના ફૂલો અમૃત ઉત્પન્ન કરી શકે છે અને મધમાખીઓને આકર્ષિત કરી શકે છે. હની ખૂબ જ સુખદ ગંધ ધરાવે છે અને ખૂબ જ ઝડપથી જાડાઈ જાય છે, તેથી તેને શિયાળા માટે હનીકોમ્બમાં છોડવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.

રસોઈમાં

ત્યાં ખાસ પ્રકારના તેલીબિયાં મૂળ છે, દક્ષિણ કોરિયા પાસેથી રશિયા આયાત. તેઓ ઠંડી મોસમમાં મહાન લાગે છે, જે તેમને વસંતઋતુથી મોડી પાનખર સુધી વધવા દે છે.

ફૂલોના મૂલ્ય ગુમાવ્યા પછી પાંદડાઓ, જેથી તેઓ ફૂલોના પહેલા ખોરાક માટે ઉપયોગમાં લેવા જોઈએ, સામાન્ય રીતે રોપણી પછી 4-5 અઠવાડિયા.

વિટામિન મૂળાની કચુંબર માટે ક્લાસિક રેસીપીમાં શામેલ છે:

• 3-4 નાના છોડ (જમીનથી આશરે 3 સે.મી.ના અંતરે દાંડી કાપી);
• કાકડી;
• વસંત ડુંગળી;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મીઠું

ફાર્માકોલોજીમાં

ફાર્માકોલોજીમાં, વિટામિન સંકુલ પેદા કરવા માટે આવશ્યક તેલ અને સારનો ઉપયોગ થાય છે. હર્બલની રચનામાં પણ ઓઇલ મૂળનો સમાવેશ થાય છે.

તમારી માહિતી માટે! આ ચા સંપૂર્ણપણે તાણ દૂર કરે છે, માથાનો દુખાવો દૂર કરે છે.

કોસ્મેટોલોજીમાં

મસાલા તેલની રચનામાં ઉમેરવા માટે મૂળાની આવશ્યક ઇલ્યુસન. આવા તેલની સહેજ ગરમીની અસર હોય છે અને રાહતને પ્રોત્સાહન આપે છે. બાલસમ્સ અને કન્ડિશનર્સ આવશ્યક દુર્લભ તેલવાળા વાળને એક સુખદ મધ ગંધ આપે છે અને કોમ્બિંગને સરળ બનાવે છે.

સોવવેટાઇડ શાકભાજી અથવા સરસવ - જે વધુ સારું છે?

તીવ્ર મુરબ્બો સાથે, સરસવ, સૌથી લોકપ્રિય સાઈડર છે. બંને છોડ ક્રુસિફેર પરિવાર સાથે સંકળાયેલા છે, તેથી તે કાર્યક્ષમતામાં સમાન છે - તેઓ સંપૂર્ણપણે જમીન તૈયાર કરે છે:

1. બટાટા;
2. ટમેટાં;
3. સ્ક્વોશ;
4. કાકડી;
5. મીઠી મરી.

મસ્ટર્ડનો પણ કોબીનો પુરોગામી તરીકે ઉગાડવામાં આવતો નથી. શાકભાજીનો મુખ્ય તફાવત તેમની વિવિધ પ્રકારની જમીન પરનો ઉપયોગ છે. તેથી, સફેદ સરસવ એસિડિક, માર્શી વિસ્તારોમાં અત્યંત અસ્વસ્થ છે. આ મૂળ મૂર્તિમંત છે, તે ભારે માટી સાથે પણ કોપ્સ કરે છે.

રોપણી સામગ્રી ક્યાં ખરીદવી?

માદક દ્રવ્યો માટે લગભગ કોઈપણ વિશિષ્ટ અથવા ઑનલાઇન સ્ટોરમાં બીજ ખરીદી શકાય છે. મોસ્કો, સેન્ટ પીટર્સબર્ગ અને અન્ય મુખ્ય શહેરોમાં, આ ઉત્પાદન મોટા છૂટક ચેઇન્સ દ્વારા આપવામાં આવે છે, જેમ કે:

• ઓબીઆઇ;
• મહત્તમ
• અચાન;
• ઠીક છે;
• ટેપ.

બીજ સસ્તી છે, તેમની કિંમત લગભગ કિલોગ્રામ દીઠ 50-70 rubles છે.

જ્યારે વાવવું?

જ્યારે વનસ્પતિ તૃષ્ણા વનસ્પતિ? તે સાઇટના માલિકના હેતુ પર નિર્ભર છે. લેન્ડિંગ એપ્રિલથી મધ્ય સપ્ટેમ્બર સુધી કરી શકાય છે.

પ્રારંભિક વાવેતર તેલીબિયાં શાકભાજીનો ઉપયોગ લીલા ખાતર અને પ્રાણી ફીડ માટે થાય છે. એપ્રિલમાં વાવેતર બીજના સૌથી ધનાઢ્ય પાક. અંતમાં પાક વસંત રોપણી માટે જમીન તૈયાર કરવા માટે, ખાસ કરીને, બરફને પકડી રાખવાની અને જમીનને ઓગળેલા પાણીથી વધુ સંતૃપ્ત કરવા માટે તેમજ જમીનને વધુ ઠંડકથી બચાવવા માટે તૈયાર કરે છે.

લેન્ડિંગ સમય એ ક્લાયમેટ ઝોન પર આધાર રાખે છે. - સ્થિર જમીનમાં વાવેતર યોગ્ય નથી, બરફ સંપૂર્ણપણે જવું જોઈએ.

છેલ્લું વાવણી હિમ પહેલા આશરે 40 દિવસ પહેલા કરવી વધુ સારું છે. પૂરતા ભેજ સાથે, તેલ-નિર્ભર મૂળની સફળતા ઉચ્ચ જોખમવાળા ખેતીના ક્ષેત્રોમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

બીજ વપરાશ

એક સો ભાગ દીઠ બીજિંગ દર - 200-400 ગ્રામ, 1 હેકટર વપરાશ પર 8-16 કિલોગ્રામ બીજ છે. તેઓ પશુ ફીડ માટે રોપવામાં આવે છે, બીજ બીજ માટે તે ઓછી લેશે. બાદમાં વાવણી કરવામાં આવે છે, ઓગસ્ટના મધ્ય પછી, બીજના વપરાશમાં વધુ વધારો થાય છે, બીજ વાવેતર દર ડબલ્સ થાય છે.

ગ્રાઉન્ડમાં કેવી રીતે રોપવું તેના પર પગલાં સૂચનો દ્વારા પગલું

ભૂમિને પ્રથમ ઢીલું કરવું જોઈએ, ઊંડા ખોદકામની જરૂર નથી. પરફેક્ટ ખેડૂત અથવા Ploskorez Fokin. કૂલ, વરસાદી દિવસ પર જમીન પર સલાહ આપવામાં આવે છે. ગરમી રોપતી વખતે, બીજની ઉત્પાદકતા છીનવી શકાય છે. વાવણી ઊંડાઈ 2-4 સેન્ટીમીટર છે, પંક્તિઓ વચ્ચેની અંતર 0, 15 મીટર છે - જો વાવણીનો હેતુ ગ્રીન ખાતર છે અથવા પશુધન માટે વધતી જતી ફીડ છે, 40 સે.મી. - જો વાવેતર મધ સંગ્રહ અથવા બીજ ઉત્પાદન માટે છે.

અનુકૂળતા માટે, વાવણીના બીજ મોટેભાગે રેતી સાથે મિશ્ર કરી શકાય છે, વ્યાપારી રીતે ઉપયોગમાં લેવાયેલ બીડર સી.એચ.- 16.

અમે તમારી સાઇટ પર તેલની મુળ કેવી રીતે રોપવું તેના પર વિડિઓ જોવાની ઑફર કરીએ છીએ:

ખેતી ટેકનોલોજી

9-10 દિવસે - પ્રથમ અંકુર ઠંડા સીઝનમાં, 4-5 દિવસે દેખાશે. ગરમ હવામાનમાં શ્રેષ્ઠ વિકસિત, ઉચ્ચ ભેજને આધિન. તેથી, ઓઇલ મૂળ માટે તીવ્ર પાણીની જરૂર છે. વધુમાં, શ્રેષ્ઠ વિકાસ માટે ઓઇલ મૂળો સૂર્યની જરૂર છે.

સોડ-પોડ્ઝોલિક જમીન પર પાકને ખાતરની જરૂર છે, આ માટે, ચૂનો અને રાખ ઉપલા સ્તર, તેમજ ખનિજ સંકુલ કે જે નાઇટ્રોજન, ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ સાથે જમીન સમૃદ્ધ છે દાખલ કરવામાં આવે છે.

તે અગત્યનું છે! સમયાંતરે લીલા જથ્થાને ઉછેરવું જરૂરી છે, કારણ કે છોડની દાંડીની કઠોરતા તેને પશુધન માટે ફીડ તરીકે ઉપયોગ કરવો અશક્ય બનાવશે!

મોવિંગ

1. ચારાનાં ઉદ્દેશ્યો માટે ફૂલો શરૂ થાય તે પહેલા મૉવિંગ કરવામાં આવે છે - આ વાવણી પછી લગભગ 40-45 દિવસ છે.
2. લીલા શિયાળા માટે - રોપણી કરતા 3 અઠવાડિયા પહેલા.
3. આરોગ્ય-સુધારવાની ખેતી સાથે - હિમપ્રારંભના બે અઠવાડિયા પહેલા.

પ્રથમ વાવણીની કટીંગ ઊંચાઈ 6-8 સેન્ટીમીટરથી ઓછી હોવી જોઈએ નહીં, નહિંતર, પછીથી કોઈ તીવ્ર વિકાસ થશે નહીં.

સંપૂર્ણ આથો અને લીલોતરીમાંથી કુદરતી કાર્બનિક ખાતર બનાવવા માટે તે ભૂમિ ભીનું હતું તે જરૂરી છે!

રોગ અને જંતુઓ

આ સંસ્કૃતિનું મુખ્ય દુશ્મન ક્રુસિફેરસ પ flea છે. તેમની બનાવટના કિસ્સામાં, પાકને રાસાયણિક તૈયારીઓ સાથે ગણવામાં આવે છે; ટીએમટીડીના બીજનો ઉપચાર (થિરમ 400 ગ્રામ / લિ) પણ સારો પ્રભાવ આપે છે.

વૈકલ્પિક

તેલીબિયાં મૂળાની સાથે, બગીચા અને શાકભાજીના બગીચા માટે ઉત્કૃષ્ટ સાઇડરામી છે:

• સરસવ;
• વસંત બળાત્કાર;
• બિયાં સાથેનો દાણો;
• રાઈ;
• ઓટ્સ;
• ઘઉં;
• લ્યુપીન.

જો પથારીનો વિસ્તાર નાનો હોય, પ્રારંભિક પાકની જાતો સામાન્ય મૂષક સારી વિકલ્પ હોઈ શકે છે:

1. ઑડેસા 5;
2. લીલા દેવી;
3. મે
4. સુદર્શુષ્કા

માર્ચમાં તેમને વાવેતર કર્યા પછી, 30-60 દિવસ પછી પહેલેથી જ સ્વાદિષ્ટ રુટ પાકની પાકની કાપણી કરવી અને કાકડી અને ટમેટાં માટે પથારી છોડવું શક્ય છે. છોડ એક ઉત્તમ ખાતર હશે.

રશિયામાં, તમે મૂળ તીખા તારાની લોકપ્રિય જાતોના બીજ ખરીદી શકો છો:

1. સબિના;
2. નિક
3. પ્રાયગઝુન્યા;
4. બ્રુટુસ;
5. રેઈન્બો;
6. ટેમ્બોવંચાન્કા