આપણા આબોહવામાં, ડુંગળી બે વર્ષ સુધી ઉગાડવામાં આવે છે. પ્રથમ વર્ષમાં તેઓ બીજ વાવે છે - ચેન્નસુષ્કા. ડુંગળીનો સેવોક આ બીજમાંથી આવતા પતનમાં વધે છે, અને આગામી વર્ષના વસંતઋતુમાં તેને પથારી પર રોપવામાં આવે છે. તેમાંથી મોટા બલ્બ પાનખરમાં ઉગે છે. વિશ્વના મોટાભાગના દેશોમાં ડુંગળી ખૂબ જ લોકપ્રિય વનસ્પતિ પાક છે. તે લાંબા સમય સુધી ઉગાડવામાં આવે છે અને પરંપરાગત દવા અને રસોઈમાં તેનો ઉપયોગ થાય છે. જો તમે windowsill પર, બગીચામાં તેમજ ઘર પર વધવા માટે કરી શકો છો.
ડુંગળી Sevka વર્ણન: આ સંસ્કૃતિ એક નાના વાર્ષિક ડુંગળી 1.5 - 2.5 સે.મી. વ્યાસ ધરાવે છે.
તે અગત્યનું છે! ડુંગળીના સેટ વાવેતર સામગ્રી છે, વિવિધ નથી.
તમે રોપણી શરૂ કરો તે પહેલાં, તમારે કોઈ ખાસ વાતાવરણમાં વૃદ્ધિ માટે યોગ્ય ડુંગળીનો એક સારો પ્રકાર પસંદ કરવો પડશે.
લોકપ્રિય જાતો સ્ટુરોન, સ્ટુટગાર્ટર રિઇઝન, સેન્ચ્યુરિયન, હર્ક્યુલીસ, રેડ બેરોન.
શું તમે જાણો છો? પ્રકૃતિમાં, સુશોભન પ્રકારનાં ડુંગળી હોય છે. આમાંથી એક મોલી (ઓલિયમ મોલી) ડુંગળી છે, જે પીળા ફૂલો ધરાવે છે.
ડુંગળી Sevka વાવેતર માટે એક સ્થળ પસંદ કરી રહ્યા છીએ
આ ઉગાડવામાં આવેલા છોડને કેવી રીતે રોપવું તે જાણવા માટે તમારે સંભાળ અને ખેતી માટેના કેટલાક સરળ નિયમો યાદ રાખવાની જરૂર છે. અમે ઉતરાણ સાઇટ પસંદ કરીને પ્રારંભ કરીએ છીએ. પથારી એક સારી રીતે પ્રકાશિત અને ફૂંકાતા પવનમાં હોવી જોઈએ. સેવોક વધારે ભેજને સહન કરતું નથી, તેથી પથારી એક જગ્યાએ હોવી જોઈએ જ્યાં વરસાદી પાણી સ્થિર થતું નથી. જમીન પ્રકાશ, છૂટક, ફળદ્રુપ હોવી જોઈએ. માટીના ડુંગળીના સેવન ઉપર વધવા માટે સક્ષમ નથી. માટીનો પ્રકાર નિર્ધારિત કરવાનું સરળ છે, ફક્ત ઘુવડો ખોદવો ઘણી વખત:
- માટી માટી - ભારે ઘંટડી, પાવડો માટે લાકડીઓ (તમારે પીટ અથવા રેતીના બે - ત્રણ ડોલ્સ બનાવવાની જરૂર છે)
- રેતાળ લોમ અથવા લોમ - પૃથ્વી સરળતાથી કોતરવામાં આવે છે (જમીન ખેતી માટે યોગ્ય છે)
- રેતીનું પથ્થર - જમીન ભૂસકો અને ગઠ્ઠો અને ગઠ્ઠો નથી બનાવતા (માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અથવા ખાતર ની રજૂઆત વાવણી ડુંગળી માટે યોગ્ય જમીન કરશે, પૃથ્વી પોષક સાથે પૂરી પાડે છે અને ભેજને જાળવી રાખવા માટે ફાળો આપશે)
જમીનમાં છોડવા માટે અનિચ્છનીય છે, જ્યાં ડ્યૂ લસણ અથવા બીટરોટ. કોળાની સંસ્કૃતિ: સર્વોકાના શ્રેષ્ઠ પુરોગામી છે: ટમેટાં, ઝૂકિની, કોળું. ગાજર માટે આગામી બારણું વધે છે. તાજા ખાતરનો ઉપયોગ કરવામાં આવતી જમીનમાં પાક રોપવું અશક્ય છે. ફક્ત એક જ વર્ષમાં આ સ્થળ ઉતરાણ માટે અનુકૂળ રહેશે. ખુલ્લા મેદાનમાં સેવિક માટે કાળજી એ ગ્રીનહાઉસથી સહેજ અલગ છે.ડુંગળી સેટ માટે પથારીની તૈયારી
અગાઉથી વાવેતર માટે, પાનખરમાં બેડ તૈયાર કરવા માટે તૈયાર કરો. જમીન સારી રીતે ખોદવામાં આવે છે, નીંદણ દૂર કરવામાં આવે છે અને કોપર સલ્ફેટના ઉકેલ સાથે છંટકાવ કરવામાં આવે છે. પ્રથમ ફ્રોસ્ટ પહેલા, પથારી સારી રીતે પાણીયુક્ત થાય છે, અને શિયાળામાં તેમાંથી બરફ દૂર કરવી જરૂરી છે. આ ખાતરી કરવા માટે કરવામાં આવે છે કે જમીન સારી રીતે ભળી જાય છે, અને આવતા વર્ષે પ્લાન્ટ રોગો અને જંતુઓ દ્વારા ઓછું નુકસાન કરશે.
વસંતઋતુમાં, જમીનને ઢાંકણથી ઢાંકવામાં આવે છે અથવા સહેજ ખોદવામાં આવે છે જેથી માટીની રચનાને ખલેલ પહોંચાડી શકાય અને ભેજ જાળવી શકાય નહીં. ઓર્ગેનીક ખાતરો અને ખનિજ ખાતરો લાગુ પાડવામાં આવે છે - ખૂબ જ ઊંડા નથી, તેથી પૃથ્વીની ઉપલા સ્તરમાં સ્થિત મૂળ પોષક તત્વો પ્રાપ્ત કરે છે. સારા પરિણામ જટિલ ખાતર આપે છે.
બીજ તૈયારી (chernushki)
રોપણી પહેલાં, બીજ બીજ અંકુરણ માટે ચકાસાયેલ હોવું જોઈએ. રોપણી કરતા એક મહિના પહેલાં, તમારે થોડા બીજ (15-20 ટુકડા) લેવાની જરૂર છે અને તેમને ભીના કપડામાં મૂકવો. થોડા અઠવાડિયામાં, આ બીજનો ઉપયોગ વાવણી માટે થવો જોઈએ કે કેમ તે નક્કી કરવું શક્ય છે. જો સ્પ્રાઉટ્સ દેખાય છે, તો તમે વાવણી શરૂ કરી શકો છો. આગળ તમને ફૂગના રોગોને અટકાવવા માટે બીજ તૈયાર કરવાની જરૂર છે:
- બીજ કાપડમાં આવરિત છે અને 15 મિનિટ સુધી ગરમ પાણીમાં ડૂબી જાય છે.
- તે પછી, 1 મિનિટ માટે ઠંડા પાણીમાં નિમજ્જન.
- ત્યારબાદ ગરમ પાણીમાં 24 કલાક માટે બીજ ભરાય છે.
- ઓરડાના તાપમાને ભીના કપડામાં આવરિત 1-2 દિવસ ઊભા રહો.
બીજ અન્ય રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે: ઓક્સિજનને કન્ટેનરને દબાણ હેઠળ આપવામાં આવે છે અને પાણીમાં દબાણ ઓછું થાય છે અને 20 કલાક સુધી ત્યાં બીજ ઓછાં થાય છે. તે પછી તેઓ સુકાઈ જાય છે. રોપણી માટે તૈયાર બીજ બીજ.બીજ તારીખો
સીડિંગ સમય હવામાન પર આધાર રાખે છે. ફેબ્રુઆરીના ગરમ દિવસોમાં તમે ચેરુષ્કા વાવી શકો છો. પરંતુ મોટેભાગે વસંતઋતુમાં બીજની વાવણી કરવામાં આવે છે, જ્યારે પૃથ્વી સારી રીતે ગરમ થાય છે અને તમે તેને ખોદવી શકો છો.
ડુંગળીના બીજ કેવી રીતે વાવો: વાવેતર પદ્ધતિઓ
ડુંગળીના સેટમાં વધારો કરવો કેટલો સરળ છે તે જાણવા માટે, તમારે કેટલીક સરળ વસ્તુઓ યાદ રાખવાની જરૂર છે. ખેતી બે તબક્કામાં વહેંચાયેલી છે: બીજ વાવેતર, જેને "ચેન્નશુકા" કહેવામાં આવે છે, અને વસંતઋતુમાં બીજમાંથી મેળવેલા ડુંગળીના વાવેતર પછીનું વાવેતર થાય છે. બીજની વાવણી ટેપ પદ્ધતિ દ્વારા કરવામાં આવે છે. પથારી લગભગ એક મીટર પહોળા હોવી જોઈએ અને તેની પાસે ખુલ્લી જમીન હોવી જોઈએ. ખીણોની ઊંડાઈ 1.5-2 સે.મી. ઊંડાઈ હોવી જોઈએ, અને બીજ વચ્ચેની અંતર 1-1.5 સે.મી. હોવી જોઈએ. 
તે અગત્યનું છે! જો બીજ ભાગ્યે જ વાવેતર થાય, તો ત્યાં મોટી ડુંગળી સેટ હશે. જો વારંવાર - નાવીઝ્રેવસી નાના સેવકો. તે નબળી રીતે સંગ્રહિત થાય છે અને વહેલું વધે છે.
વાવેલા બીજ સાથેનો પલંગ પીટની એક નાની સ્તરથી ઢંકાયેલો છે અને કાળજીપૂર્વક રેડવામાં આવે છે. પછી અમે બીજ અંકુરણ માટે અનુકૂળ પાણી અને હવાઈ શાસન બનાવવા માટે એક ફિલ્મ સાથે આવરી લે છે. જ્યારે બીજ sprout, ફિલ્મ દૂર કરો. ખેતી એગ્રોટેકનોલોજી પર ધ્યાન આપવું જરૂરી છે. બીજ કેટલો ઊંડે વાવેતર થાય છે, ડુંગળી આ કદની હશે: જો ઊંડાઈ 2-3 સે.મી. છે, તો રોપાઓ વધુ સારી રહેશે. જો તમે નાના વાવણી કરો છો - સ્પ્રાઉટ્સ અચોક્કસ છે, પાકેલા પાકો, મોટા ડુંગળીની સેવેક વધે છે. જો તમે ઊંડા વાવણી કરો છો - બીજ સારી રીતે અંકુરિત થતા નથી, બલ્બ નાના હોય છે અથવા તે ઘડવામાં ન આવે.
નીચેની પાક પણ બીજ દ્વારા સાફ કરવામાં આવે છે: કાકડી, બીટ, ઝુકિની, ટામેટાં, કઠોળ, વટાણા, કોળા, તરબૂચ, તરબૂચ, મકાઈ અને સૂર્યમુખી.
ડુંગળી Sevka ની સંભાળ અને ખેતી
આ સંસ્કૃતિને ખેતી અને સંભાળમાં ઘણો ધ્યાન આપવાની જરૂર નથી. જો તમે થોડા સરળ નિયમોનું પાલન કરો છો, તો છોડ સારી ગુણવત્તાની હશે.
જમીનને પાણી આપવું
કોઈ વરસાદ પડતો નથી, તો ફક્ત મે અને જૂન મહિનામાં પાણી આપતા રોપણીના છોડ અઠવાડિયામાં બે કરતા વધારે નથી. વધતી મોસમના બીજા ભાગમાં પાણી પીવું જોઇએ નહીં, કારણ કે બલ્બ્સ પકવવું.
પંક્તિઓ વચ્ચે નીંદણ અને loosening
એક મહત્વપૂર્ણ નિયમો પૈકીની વનસ્પતિ દૂર કરવી અને જમીનના પોપડાને બનાવવાની મંજૂરી આપવી એ નથી. જો તમે નીંદણને દૂર કરશો નહીં, તો ડુંગળીના રોપાઓનો વિકાસ ધીમો પડી જાય છે. મકાઈનો પોપડો અંકુશને સરળતાથી વધવાની મંજૂરી આપે છે અને પાકની ગુણવત્તા ઘટાડે છે. ચેર્નુષ્કા બીજ મૂળ અથવા લેટસ બીજ સાથે મિશ્રિત કરી શકાય છે. લેટીસ અને મૂળાની તીવ્રતા વધતા જાય છે, તે જાણવા માટે કે જ્યાં ડુંગળીની પંક્તિઓ સ્થિત છે. જ્યારે ડુંગળી ઉગે છે, બિકન છોડ દૂર કરી શકાય છે.
જ્યારે આમાંની કેટલીક શીટ્સ શૂટમાં દેખાય ત્યારે પ્રથમ થિંગિંગ કરવામાં આવે છે. તેમની વચ્ચે છોડો 1.5 - 2 સે.મી. હોવું જોઈએ. જો આ કરી શકાતું નથી, તો પાંદડા પાસે પૂરતા પ્રમાણમાં રચના કરવા માટે સમય નથી, અને બલ્બ નાના છે.
શું તમે જાણો છો? જે લોકો ગ્રીનહાઉસીસમાં કામ કરે છે અને લીલો ડુંગળી ઉગાડે છે તે રોગચાળા દરમિયાન પણ ક્ષય રોગથી પીડાય છે.
ફળદ્રુપતા
પરિપક્વતાના સમગ્ર સમયગાળા દરમિયાન સંસ્કૃતિમાં બે વખત ફળદ્રુપ થવું. જો પોષક તત્વોમાં જમીન નબળી હોય, તો ત્રીજી વખત ફળદ્રુપ કરો. જ્યારે લીલો પાંદડા હોય ત્યારે પહેલી વખત ડ્રેસિંગ કરો. સુપરફોસ્ફેટ, યુરિયા અને પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ સાથે ફળદ્રુપ. બે અઠવાડિયા પછી બીજિંગ માટે બીજું ડ્રેસિંગ કરવામાં આવે છે; ત્રીજી વખત પૉટાશ ખાતરો સાથે પાકના પર્ણસમૂહને ખવડાવવામાં આવે છે, જે વધુ સારી રીતે પકવવામાં મદદ કરે છે.
ખેડૂતો ખેતીલાયક વનસ્પતિઓની સંભાળ અને ખેતી અને તેમની અનુગામી ઉપજ, એટલે કે ખનિજ, પોટાશ, નાઇટ્રોમ્ફોફોસ્કા, પીટ, પોટાશ મીઠું, લાકડાની રાખ અને પોટેશિયમ humate માં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
જંતુઓ અને રોગો સામે નિવારક પગલાં
રોગ અને જંતુઓ પાકને ભારે નુકસાન લાવે છે.
બોવ સેવોક આ પ્રકારના રોગોથી પ્રભાવિત થઈ શકે છે:
- ડાઉન ફોલ્લીઓ;
- ચેલ્કોસ્પોરોસિસ;
- એન્થ્રેકોનોઝ
- ગરદન રોટ;
- મોઝેક ધનુષ્ય.
ત્યાં કીટ ડુંગળી ડંખ ઘણા છે. અહીં કેટલાક છે:
- ડુંગળી ફ્લાય;
- ડુંગળી થ્રીપ્સ;
- છૂપી રીતે;
- છછુંદર;
- ડુંગળી હોવર;
- સ્ટેમ નેમાટોઇડ.
રોગો અને જંતુઓ અટકાવવા માટે, તે વિસ્તારને નીંદણ, મૃત છોડ, સડો ફળો, પાંદડાઓમાંથી સાફ કરવું આવશ્યક છે. છિદ્રમાં બર્ન અથવા દફનાવવા માટે સાઇટ પરની તમામ કચરો. મોટા ભાગના પેથોજેનિક સ્રોત ગ્રીનહાઉસમાં અને ફિલ્મ કવર હેઠળ સંગ્રહિત થાય છે. તેથી, દર વર્ષે જમીન માટીની જપ્ત થવી જોઈએ.ડુંગળીના રોપાઓનો સંગ્રહ અને સંગ્રહ
હાર્વેસ્ટ ઓગસ્ટમાં હોવો જોઈએ. પરંતુ જો ઉનાળામાં તે ઘણીવાર વરસાદ પડે છે, તો જુલાઇના અંતમાં સંસ્કૃતિને પહેલા લણણી શકાય છે. કારણ કે વધારે ભેજ બીજના ફરીથી અંકુશમાં ફાળો આપે છે, અને આવા ધનુષને ખરાબ રીતે સંગ્રહિત કરવામાં આવશે. હજુ પણ પાંદડા ના રંગ પર ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. જો તેઓ પીળો ચાલુ કરવાનું શરૂ કરે, અને બલ્બ્સ ઇચ્છિત કદ સુધી પહોંચ્યા હોય, તો તમે એકત્રિત કરવાનું પ્રારંભ કરી શકો છો.
ડુંગળી સેટ કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું? તમારે શ્યામ, શુષ્ક અને ઠંડી ઓરડો પસંદ કરવાની જરૂર છે, જેથી વનસ્પતિ સમય પહેલા ઉગે નહીં.
ડુંગળીને સારી રીતે સાચવવા માટે, તમારે કેટલાક નિયમો યાદ રાખવાની જરૂર છે:
- ડુંગળીના સમૂહ સૉર્ટ કરવામાં આવે છે અને ફક્ત સખત, સરળ, ગાઢ ડુંગળી છોડી દે છે.
- કમનસીબ વાવણી સામગ્રીને ધનુષ્ય સાથે કન્ટેનરમાં મંજૂરી આપશો નહીં.
- મૂળ સૂકા હોવા જ જોઈએ.
- છોડને સારી રીતે સૂકવી જરૂરી છે. આ સેટ પર કેટલો સમય સંગ્રહિત કરવામાં આવશે તેના પર નિર્ભર છે. તમે સ્ટવ પર વેણી અને સૂકા વણાટ કરી શકો છો. એક અન્ય ડ્રાયિંગ વિકલ્પ એ નાયલોનની સ્ટોકિંગમાં સેટ મૂકવાનો અને ગરમ સ્થળે જવાનો છે.
વસંતની શરૂઆત સાથે, જ્યારે હવાનું તાપમાન +10 ડિગ્રી સેલ્સિયસ કરતાં વધુ હશે, તો તમે રોપણી શરૂ કરી શકો છો.
