સ્વાદિષ્ટ ટમેટાંની ઉંચી કાપણી મેળવવા માટે યોગ્ય પસંદગી કેમ મહત્ત્વની છે અને ટમેટાં છોડવા માટે વધુ સારા કેમ છે?

હાલમાં, ટોમેટોની વિવિધ જાતોની સંખ્યા છે. તે બધા એકબીજાથી ઘણા અલગ છે, પરંતુ દરેક માળી ફક્ત સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ, પણ ફળદાયી પ્રકારની વનસ્પતિને રોપવું નથી. તેથી, માળીને સમસ્યાનો સામનો કરવો પડે છે: વિવિધ રીતે કેવી રીતે યોગ્ય છે તે પસંદ કરવી.

આ લેખ વિવિધ પરિમાણો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવતી શ્રેષ્ઠ જાતોની સૂચિઓ, અને તેમને પસંદ કરવા માટેની ટીપ્સ પ્રદાન કરશે. મોસ્કો અને લેનિનગ્રાડ પ્રદેશ માટે તમારે તેમાંથી કોણ લેવાની જરૂર છે તે તમને મળશે, જે સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ છે અને તે સૌથી વધુ ઉત્પાદક છે.

રોપણી માટે યોગ્ય વિવિધતા પસંદ કરવાનું મહત્વ

વિવિધ પસંદગીઓ સારા પાકની ચાવી છે.તેથી તમારે તેને સંપૂર્ણપણે સંપર્ક કરવાની જરૂર છે. એવું થાય છે કે અજ્ઞાનતા અથવા અનૈતિક વેચનારની સલાહ પર, ખરીદદાર એવી વિવિધતા પ્રાપ્ત કરે છે કે જે ચોક્કસ બેન્ડમાં ખેતી માટે યોગ્ય હોય. એવું બને છે કે કેટલાક પ્રકારની ટમેટાં કડક વ્યાખ્યાયિત પરિસ્થિતિઓમાં ઉગાડવામાં આવશ્યક છે. પરિણામ સમયનો બગાડ અને ખરાબ પરિણામ છે.

બીજ અથવા રોપાઓ ખરીદતી વખતે શું ધ્યાનમાં લેવું?

જ્યારે બીજ અથવા ટમેટા રોપાઓ ખરીદી રહ્યા હોય, ત્યારે નીચેના પરિબળો ધ્યાનમાં લો:

• પ્રદેશ. ઉત્તર પ્રદેશોમાં ખેતી માટે ઉગાડવામાં આવતા ટોમેટોઝ દક્ષિણ પ્રદેશોમાં રહેતા લોકો માટે યોગ્ય રહેશે નહીં. આ હકીકત એ છે કે તેમની પાકવાની પ્રક્રિયા ટૂંકા છે, છોડ પર પર્ણસમૂહ નાની હશે. આ ગુણો સમયસર રીતે સારા પાક મેળવવા માટે દેશના ઉત્તરીય ભાગના રહેવાસીઓને મદદ કરે છે. તેથી, જો તમે દક્ષિણી અક્ષાંશમાં આવી લાક્ષણિકતાઓ સાથે ટમેટાં રોપાવો છો, તો ટામેટાં ખૂબ જ ઝડપથી વૃદ્ધિ પામશે, તેઓ સૂર્યયુક્ત સૂર્યને કારણે પકવવા માટે સમય લેશે નહીં, તે બગડશે.

  મહત્વનું છે. રોપાઓ અથવા બીજ ખરીદવી વિશ્વસનીય વિક્રેતા અથવા વિશેષતા સ્ટોરથી વધુ સારું છે.

• રોગો. જો પરિમાણોમાં સમાન છોડો વચ્ચે કોઈ પસંદગી હોય, તો તમારે તે શોધવાની જરૂર છે કે ટમેટાં અમુક પરિસ્થિતિઓમાં અનુકૂલિત છે. તેથી, એવા ક્ષેત્રો છે જેમાં કેટલાક છોડ રોગો ખૂબ જ સામાન્ય છે. હવે, ઉદાહરણ તરીકે, અંતમાં ફૂંકાવા માટે સંવેદનશીલ હોય તેવી જાતો વિકસાવવામાં આવી છે.
• ખેતી લક્ષ્ય. દરેક વ્યક્તિ જે બગીચો તોડવાનો નિર્ણય કરે છે તે જાણે છે કે તે શું કરે છે. કેટલાક લોકો શિયાળા માટે લણણી માટે ટમેટાં વાવે છે, અન્યો જંતુનાશકોના ભય વિના ટામેટાંના તાજા ફળો પર તહેવાર કરવા માંગે છે. તમે એવા ફળો વધારી શકો છો જે લાંબા સમય સુધી તાજા સંગ્રહિત કરી શકાય.

વધતી જતી ઉદ્દેશ્ય મુજબ ટોમેટોઝ વિભાજિત કરી શકાય છે:

1. સલાડ. આ એવી જાતો છે જે ખૂબ મોટી, માંસવાળા ફળો ઉત્પન્ન કરે છે. તેઓ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ, રસદાર, સુગંધિત છે. કચુંબર અથવા મીઠાઈના ટમેટાંના જૂથમાં આવી જાતોને "મોટા ગુલાબી", "બુલના હૃદય" તરીકે આભારી શકાય છે.
2. કેનિંગ માટે. આ ટામેટાના ફળો કદમાં, નિયમિત આકારમાં નાના હોય છે. ટોમેટોઝ મજબૂત હોય છે, એક ગાઢ ત્વચા હોય છે જે તેમને ઉચ્ચ તાપમાનના પ્રભાવ હેઠળ અપરિવર્તિત રહેવા દે છે. બચાવ માટે લોકપ્રિય "લેડી ફિંગર", "આઈસ્કિકલ ગુલાબી" છે.
3. સંગ્રહ માટે. આ અંતમાં પાકતી જાતો છે. તેમના ફળો ખૂબ મોટા નથી, લાંબી છાજલી જીવન ધરાવે છે. આ જાતોમાં "જિરાફ", "રોકોકો" શામેલ છે.
4. સાર્વત્રિક. આ પ્રકાર શિયાળામાં કાપણી માટે અને તાજા વપરાશ માટે યોગ્ય છે, ઉદાહરણ તરીકે, "વિસ્ફોટ", "મોસ્કવિચ".

પાકવું

ટમેટા બીજ અથવા રોપાઓ પસંદ કરતી વખતે પણ આ એક મહત્વપૂર્ણ બિંદુ છે. છાજલીઓ પર તમે અલ્ટ્રા-ફાસ્ટ-વધતી જતી જાતો શોધી શકો છો, જે ખૂબ જ સારી રીતે લણણીને દૂર કરે છે અને પછી ફળને ફળ આપતી નથી. ફળનો ઉપયોગ કરવાના હેતુને આધારે, તમારે ટામેટાંના પાકને કેટલો સમય લાગે તે વિશે વિચારવાની જરૂર છે.

કાળજી સમય

ટોમેટોઝ ખૂબ માંગ છોડ છે.. જો તમે તેમને વધારવા માટે પૂરતો સમય ચૂકવતા નથી, તો તમારે સારા પરિણામની અપેક્ષા રાખવી જોઈએ નહીં.

ઉદાહરણ તરીકે, કેટલીક જાતોને જરૂરીપણે પકડવાની જરૂર પડે છે, અને તેમાં લાંબો સમય લાગે છે. જો તેની ગંભીર તકલીફ છે, તો ખરાબ પાકની ફરિયાદ ન કરવા માટે ઓછી વૃદ્ધિ પામતા જાતોને રોપવું સારું છે.

મોસ્કો પ્રદેશ માટે ટમેટાં વિવિધતાઓ

ઉત્કૃષ્ટ લણણી વધારવા માટે, તમારે આ ક્ષેત્રના વિશિષ્ટતાઓ ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે. ત્યાં ટોમેટોની જાતો છે, જે ખાસ કરીને ઉપનગરોમાં રોપણી માટે ઉછેરવામાં આવે છે. આમાં શામેલ છે:

• તમરા. એક ઝાડમાંથી તમને 50 - 55 ફળો મળી શકે છે. પ્લાન્ટ બ્રાન્ચ, undersized છે. તે અસ્થિર હવામાનની પરિસ્થિતિઓને સહન કરે છે.
• સુલ્તાન. ખૂબ જ ફળદ્રુપ સંકર. ફળો 200 ગ્રામ વજન. આ ટામેટાં પ્રતિકૂળ આબોહવા પરિબળો સાથે પણ રુટ સારી રીતે લે છે અને ફળ લે છે. પરિપક્વતા 70 દિવસ પછી થાય છે.
• ડેમિડોવ. નીચા છોડ, અંતમાં ફૂંકાવા માટે ખૂબ પ્રતિકારક. સિંચાઈ અને અન્ય પ્રકારની સંભાળ માટે ખૂબ જ નિરુત્સાહિત.
• ફિટસ. ઉનાળાના અંતરાય માટે પ્રતિરોધક એવા છોડને પણ અવગણવું. પ્રથમ હિમ સુધી, લાંબા ફળનું બનેલું.

લેનિનગ્રાડ પ્રદેશ માટે ટોમેટોઝ

લેનિનગ્રાડ પ્રદેશમાં રોપણી માટેની શ્રેષ્ઠ જાતો તે હશે જે તાપમાનની ચરમસીમાથી પ્રતિકારક હોય છે અને તે ખૂબ ઝડપી પાકવાની પ્રક્રિયા ધરાવે છે.

આ પ્રદેશમાં વધવા માટે સંપૂર્ણ ટામેટાં જેવા કે:

1. ઉત્તરી સૌંદર્ય. ટૉલ પ્લાન્ટ, જે જમીનમાં રોપણી પછી બે મહિનામાં પ્રથમ લણણી આપશે. તે કોઈપણ હવામાનની પરિસ્થિતિઓમાં અપનાવે છે. ટોમેટોઝ ફુસારિયમ અને તમાકુ મોઝેક માટે ખૂબ પ્રતિકારક છે.
2. મિથ્રીડેટ્સ. પ્રથમ ફળો ટ્રાન્સપ્લાન્ટિંગ પછી 115 દિવસ મેળવી શકાય છે. ફળો ખૂબ મોટા નથી, પરંતુ મોટી માત્રામાં વધે છે. આ પ્રકારના વિશિષ્ટ લક્ષણ એ ટમેટાંની સારી ગુણવત્તાવાળી ગુણવત્તા છે.
3. ફારુન. ખૂબ ઝડપથી વિકસતા છોડ. છોડ એક મીટર ઊંચાઈ સુધી પહોંચી શકે છે. ફળો તદ્દન ગાઢ, મોટા હોય છે. કેટલાક મહિના માટે સંગ્રહિત કરી શકાય છે. મુખ્ય લાભ એ ખૂબ ઊંચી પ્રજનનક્ષમતા છે.
4. ડોબરન. પ્રારંભિક પાકેલા વિવિધતા. છોડ 60 સે.મી. જેટલું ઊંચું નથી, છોડ ખૂબ ફળદ્રુપ છે, ફળો મોટા છે, 200 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે. રૂમ સંગ્રહ પર તેઓ દોઢ મહિનાની અંદર તેમના ગુણો ગુમાવતા નથી.

સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ જાતિઓ

જો જાતની પસંદગી મુખ્યત્વે ટમેટાંના સ્વાદ પર આધાર રાખે છે, તો પછી સૌથી વધુ માગણી કરનાર માળી પણ આવા ટામેટાંથી નિરાશ થશે નહીં:

• બુલ હૃદય. ખૂબ જ fleshy, રસદાર મીઠી ટમેટાં. તાજા વપરાશ માટે યોગ્ય. વજનમાં 300 ગ્રામ સુધી પહોંચો, વિવિધ રંગો હોય છે.
• પર્સિમોન. નીચા છોડ પર પીળા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ના ફળો. ટોમેટોઝ તેમના અનન્ય સ્વાદ અને ઉચ્ચ બીટા-કેરોટિન સામગ્રી માટે મૂલ્યવાન છે.
• માલાચીટ બોક્સ. એક ટમેટાનું વજન 900 ગ્રામ સુધી પહોંચી શકે છે. આ અતિસુંદર મીઠી સ્વાદ સાથે લીલો રંગનો ફળો છે.

સૌથી વધુ ઉત્પાદક

જો પ્લોટ પર પર્યાપ્ત સ્થાન નથી અને તમે ઉચ્ચ ઉપજ મેળવવા માંગો છો, તો તે આ પ્રકારની જાતો પર ધ્યાન આપવું કંટાળાજનક છે:

1. અનાસ્તાસિયા. ખૂબ ફળદ્રુપ છોડ. એક ઝાડમાંથી 12 કિલો મોટા કદના ફળો મેળવી શકાય છે.
2. રોમા. ફળો કેનિંગ માટે યોગ્ય છે. 20 ટમેટાં સુધી છોડના દરેક બ્રશ પર એકસાથે બાંધી શકાય છે.
3. તારસેન્કો 2. ફળો 80 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે, ખૂબ સારી રીતે સંગ્રહિત છે. દરેક ક્લસ્ટરમાં 35 થી 50 ટમેટાં પકડે છે, જે સારા પાક મેળવવા માટે શક્ય બનાવે છે.

સૌથી સ્થિર

ઊંચી ભેજ અથવા તાપમાનમાં ફેરફારો ધરાવતા વિસ્તારોના રહેવાસીઓ વિવિધ રોગો અથવા નીચા તાપમાને ટમેટાંના પ્રતિકાર તરફ ધ્યાન આપવા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. આવા ટમેટાં અસ્તિત્વમાં છે. આ છે:

• મર્માન્ડે. વિવિધ ફૂગના રોગો અને કીટના હુમલાને આધિન નથી. ફળો ખૂબ મોટી છે. પ્લાન્ટ નીચા તાપમાને પ્રતિકારક છે, તેથી તેને અન્ય જાતોના અન્ય ટમેટાં કરતા બે અઠવાડિયા પહેલા રોપવામાં આવે છે.
• સેવરગુ. એક ફળનો જથ્થો 450 ગ્રામ છે. છોડ ઉત્તરીય પ્રદેશોની પરિસ્થિતિઓને અનુરૂપ, ફેંગલ રોગો માટે ખૂબ પ્રતિરોધક છે.
• અલાસ્કા એફ 1. પ્રારંભિક ગર્ભાવસ્થા સમયગાળા સાથે ખૂબ જ નિષ્ઠુર છોડ. ઓછા તાપમાને પ્રતિરોધક, તમામ પ્રકારના રોગો. એક ઝાડમાંથી તમે 2 કિલો ટમેટાં મેળવી શકો છો.

નિરાશાજનક જાતિઓ

ટમેટાંની બધી જાતો નિશ્ચિત ગુણવત્તાને પૂર્ણ કરતી નથી. તે માટે, માળીઓ અનુસાર, તમે હવે છોડ કરશો નહીં, તેમાં શામેલ છે:

1. એટલાન્ટિસ. ખૂબ જ નાના અને ખાટા ફળો.
2. ઇગલ હૃદય. વિવિધ રોગોના વિષય. તમે લણણીની રાહ જોઇ શકતા નથી.
3. કેનિક્સબર્ગ લાલ. ઓછી ઉપજ આપવી, રોગની પ્રાણ. તે ખૂબ જ લાંબા સમય સુધી વધી રહી છે.

જાતિઓની વિવિધતા અને ટમેટાંની વિવિધતાઓથી ડરશો નહીં, જે વર્તમાન બજારમાં રજૂ થાય છે. સારી રીતે વ્યાખ્યાયિત ધ્યેય સાથે, તમે શ્રેષ્ઠ ટમેટાં પસંદ કરી શકો છો જે આ અને પછીના સીઝનમાં ઉત્તમ કાપણી આપશે.