ટેરેગોન - બારમાસી છોડ, કૃમિના એક જાતિઓમાંથી એક.
શું તમે જાણો છો? આ એકમાત્ર કૃમિનાશક પ્રજાતિ છે જે આ છોડની લાક્ષણિક કડવાશની લાક્ષણિકતા ધરાવતી નથી.
ઊંચાઇ અડધા મીટર સુધી વધી શકે છે, પાંદડા સાંકડી હોય છે, અને ફૂલો પીળા લીલા-બરફવાળા હોય છે, જે ટ્વિગ્સના અંતમાં સ્થિત હોય છે. ટેરેગોન પ્લાન્ટ (ટેરેગોન) જાણીતા પકવવાની પ્રક્રિયા છે, અને તેની ખેતી બગીચા સંસ્કૃતિમાં ખૂબ લોકપ્રિય છે.
ઉપરાંત, આ છોડનો ઉપયોગ શાકભાજીના સંરક્ષણ અને મેરિનેડ્સની તૈયારીમાં થાય છે. આ પ્લાન્ટના પાંદડા અને દાંડીમાં રહેલા આવશ્યક તેલને કારણે તારહુને અસામાન્ય મસાલાયુક્ત સુગંધ પ્રાપ્ત કર્યો.
શું તમે જાણો છો? આ પ્લાન્ટ લોકપ્રિય પીણું "એસ્ટ્રાગોન" માટેનો આધાર છે.
ટ્રારેગોન બીજની રોપણી અને પ્રજનન
વાવેતર ટેરેગોન બીજ - અન્ય પદ્ધતિઓ કરતાં વધુ સમય લેતી પ્રક્રિયા, પરંતુ જો વિવિધ સંજોગોને લીધે અન્ય પદ્ધતિઓ તમને અનુકૂળ ન હોય તો, ચાલો આપણે આ રીતે ટારેગોન કેવી રીતે પ્લાન્ટ કરવું તે નક્કી કરીએ.. બીજને સીધા જ બગીચા પર ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરી શકાય છે, અને તમે રોપાઓમાં પૂર્વ અંકુરિત કરી શકો છો. બીજી પદ્ધતિ વધુ જટિલ છે, પરંતુ વધુ વિશ્વસનીય છે.
વૃક્ષારોપણની tarragon રોપાઓ
Tarragon બીજ નાના છે, તેઓ 2-3 અઠવાડિયા sprout આવશે. પૃથ્વી સાથે છંટકાવ કરવું જરૂરી નથી, લગભગ 10 સે.મી.ની પંક્તિઓ વચ્ચેની અંતર સાથે, સામાન્ય રીતે વાવણી કરવી. એપ્રિલ-મે શ્રેષ્ઠ સમય છે જ્યારે તમે રોપાઓ પર ટ્રારેગોન રોપણી કરી શકો છો.
થોડા અઠવાડિયા પછી, બીજ અંકુરિત થાય છે, રોપાઓને 10 સે.મી. દ્વારા સળિયામાં પછાડવાની જરૂર છે. આગળની કાળજીમાં પાણી, ઢીલું કરવું, નીંદણ કરવું. પ્રજનનના સ્થાને, છોડ એક શિયાળા માટે રહે છે. વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, તેઓને ખુલ્લા મેદાનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકાય છે.
ખુલ્લા મેદાનમાં ટેરેગોન બીજ રોપવું
ટેરેગોનને છોડવા માટે ત્યાં કોઈ મોટો ફરક નથી, જો કે અનિચ્છનીય પૂર્વગામીઓમાં જેરુસલેમ આર્ટિકોક, ચીકોરી અને લેટીસનો ઉલ્લેખ કરી શકાય છે. જો ત્યાં કોઈ પસંદગી હોય, તો બીજમાંથી તારકોગનની ખેતી કરવી તે સ્થાનો પર ઉત્પન્ન થવું સારું છે જ્યાં દ્રાક્ષનો પાક ઉગાડવામાં આવ્યો હતો.
બરફ હેઠળ વસંત અને પાનખરમાં બંને લેન્ડિંગ કરી શકાય છે. 30 સે.મી. પછી પંક્તિઓમાં નાના બીજ વાવવામાં આવે છે અને પૃથ્વીની એક નાની સ્તર સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, રોપણીને ભેળવી દેવાનું ભૂલશો નહીં. રોપાઓ 2-3 અઠવાડિયામાં દેખાશે, સમય સાથે તેઓને પછાડવાની જરૂર છે.
Tarragon ઘાસ પ્રજનન અન્ય માર્ગો
Tarragon સંવર્ધન અન્ય માર્ગો છે, પરંતુ આ માટે તમે પુખ્ત પ્લાન્ટ જરૂર છે.
રિઝોમ વિભાગ
સૌથી સહેલો રસ્તો: પુખ્ત છોડો ખોદવામાં આવે છે અને વિભાજીત થાય છે, પછી નવા સ્થળોએ રોપવામાં આવે છે. દરેક ભાગમાં તેનો પોતાનો રિઝોમ અને કળીઓનો એક જોડી હોવો જોઈએ.
કાપીને
જો તમારે મોટી સંખ્યામાં નવા છોડની જરૂર હોય તો ટેરેગોનનું પ્રજનન શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ છે. એક પુખ્ત બુશ સાથે તમે 60-80 કાપીને મેળવી શકો છો.
સક્રિય વિકાસના સમયગાળા દરમિયાન કલમ બનાવવું શ્રેષ્ઠ છે, તેથી રુટિંગ વધુ ઝડપી બનશે. Tarragon માટે તે વસંત અથવા ઉનાળાની શરૂઆતમાં છે. કાપીને 10-15 સે.મી. લાંબું કાપી નાખવામાં આવે છે, અને પછી ગ્રીનહાઉસમાં વાવેતર થાય છે, જેમાં માટી અને રેતીના માટીનું મિશ્રણ હોય છે.
તે અગત્યનું છે! કાપીને જમીનમાં 5 સે.મી. થી વધુ નહીં, અને પછી આવરી લે અને શેકવું જરૂરી છે.
તે પછી, તેઓએ નિયમિતપણે પ્રસારિત થવું જોઈએ અને પાણીયુક્ત હોવું જોઈએ; તાપમાન 18 ડિગ્રીની અંદર રાખવું જોઈએ. જો બધું યોગ્ય રીતે કરવામાં આવે, તો કાપીને ત્રણ અઠવાડિયામાં રોપણી માટે તૈયાર થઈ જશે.
લેયરિંગ
ખૂબ પ્રખ્યાત નથી, પરંતુ અસરકારક રસ્તો - રાઇઝોમ્સના સેગમેન્ટ્સનો ઉપયોગ કરીને પ્રજનન. વસંતઋતુના પ્રારંભમાં, રાઇઝોમ્સ ખોદવામાં આવે છે અને લગભગ 5 સે.મી. લંબાઈના ટુકડાઓમાં કાપી નાખે છે. વધુમાં, આ યોજના કટીંગ દ્વારા ઉગાડવામાં આવે ત્યારે બરાબર જ છે.
તમારી સાઇટ પર tarragon કાળજી કેવી રીતે
ટેરેગોનનું મુખ્ય ધ્યાન નીંદણને દૂર કરવું, જમીનને દૂર કરવું અને સમયસર પાણી આપવાનું છે, ખાસ કરીને દુકાળ દરમિયાન. યુવાન અંકુરની ખીલા સાથે જોડાયેલા હોવા જોઈએ, કારણ કે મજબૂત પવન તેમને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
બીજા વર્ષથી પહેલેથી જ તે છોડવા માટે ઇચ્છનીય છે. સ્ક્વેર મીટર દીઠ 1 ચમચીના દરે જટિલ ખનીજ ખાતરોનો ઉપયોગ કરીને વસંતમાં આ કરવું શ્રેષ્ઠ છે.
શિયાળા માટે ટેરેગોન ઘાસની સંગ્રહ અને તૈયારી
એસ્ટ્રાગોનનો ઉપયોગ તાજા અને સૂકા બંને સ્વરૂપમાં ઘણી વાનગીઓમાં થાય છે. તે પણ તૈયાર, સ્થિર. અલબત્ત, દરેક પીણું વિશે જાણે છે, જેનું નામ સમાન છે. જો કે શિયાળામાં એકત્રિત કરવું શક્ય નથી, તેથી શિયાળા માટે ટેરેગોન તૈયાર કરવું જરૂરી છે.
સુશોભન tarragon
વધુ શુષ્કતા માટે, ફૂલના પ્રારંભની શરૂઆતમાં ટેરેગોન કાપવામાં આવે છે. તેમાં પાણીની માત્રા ઓછી છે, તેથી સૂકવણીમાં ઘણો સમય લાગતો નથી. સૂકા, વેન્ટિલેટેડ વિસ્તારમાં કાચા માલ ઉપરની ટોચને અટકી જવું જરૂરી છે. સંપૂર્ણ સૂકવણી પછી, મસાલેદાર જડીબુટ્ટીઓ ટેરેગોન એટેટાઇટ કન્ટેનરમાં ફોલ્ડ થવું જોઈએ જેથી સુગંધ અદૃશ્ય થઈ જાય.
ફ્રોસ્ટ
ઘાસ ધોવા જ જોઈએ, ટુવાલ પર થોડું સૂકું. સગવડ માટે, તમે બેગ અથવા ક્લિંગ ફિલ્મમાં ભાગો અને લપેટી કરી શકો છો (ગીચતા અને વધુ ચુસ્ત, વધુ સારું). ફ્રીઝ.
અથાણું
ઠંડકના કિસ્સામાં, લીલોતરી ધોવા અને સૂકા જોઈએ. આગળ, કાચા માલને ઉડી નાખો અને પછી મીઠા સાથે ભળી દો. આ પ્રમાણ 5: 1 હોવો જોઈએ, જ્યારે તે વધારે પડતું ન કરવું તે મહત્વનું છે - ઘાસને મિશ્ર કરવાની જરૂર છે, અને ફરેલા નથી.
પછી એક જારમાં ચુસ્તપણે ટેમ્પ કરો, નાયલોનની કવર બંધ કરો અને જ્યાં સુધી તમને તેની જરૂર ન હોય ત્યાં સુધી ઠંડા સ્થાનમાં રહેવા દો.
હવે તમારા ડચમાં તારગોન કેવી રીતે ઉગાડવું તે અને તમારા આખા વર્ષ દરમિયાન તેનો સ્વાદ માણવા માટે કોઈ રહસ્ય નથી.
