પ્રારંભિક વર્ણસંકર - મેવા દ્રાક્ષ

જો ઉગાડનાર સારી રીતે સંતુલિત ગુણોની હાજરીમાં દ્રાક્ષના પાકની પ્રમાણમાં પ્રારંભિક શરતોમાં રસ લે છે, તો તેણે વિવિધ "મેવર" પર ધ્યાન આપવું જોઈએ.

સમૃદ્ધ કાળા રંગના તેમના સુંદર અને રસદાર બેરી તેમના પાળતુ પ્રાણીઓની રંગ શ્રેણીના વિસ્તરણ વિશે લેખકના વિચારોના વ્યવહારિક અમલીકરણનું પરિણામ છે.

આ જાતિઓ કઈ જાત છે?

"મૂર" પ્રારંભિક અને મધ્યમ ગાળાના વૃદ્ધત્વ સાથે ડાઇનિંગ વિવિધ છે.. તેના મુખ્ય ફાયદાઓમાંનો એક ટૂંકો અવધિ (125 દિવસ સુધી) છે, જે અંડાશયના પતનથી લણણી સુધી ચાલે છે.

ઝાપરોઝહેયના ઘણા અન્ય ઉત્પાદનોની જેમ કલાપ્રેમી સંવર્ધક વિટલિ ઝાગોરોલ્કો, "માવર" વર્ણસંકર સ્વરૂપોનો ઉલ્લેખ કરે છે. આ કારણે, લેખક બેરીના સ્વાદને વધુ ભાર આપવા માટે સફળ થાય છે, તેમજ સફળ વિતરણ માટે આવશ્યક છોડના કેટલાક ગુણધર્મોને સુધારે છે.

સામાન્ય રીતે ખુલ્લા મેદાન પર ઉગાડવામાં આવે છે, તે સ્થળોએ સારી રીતે સૂર્ય દ્વારા પ્રગટાવવામાં આવે છે.

સંકર પૈકી એલાડિન, બ્લાગોવેસ્ટ અને વેલેરી વિવેવાડા લોકપ્રિય છે.

દ્રાક્ષ "માવર": વિવિધ વર્ણન

આ વિવિધતામાં આવી વિશિષ્ટ સુવિધાઓ છે:

1. ઝાડી ઉત્સાહી પ્રકારનો ઉલ્લેખ કરે છે. નિષ્ણાતોએ ઘણી જંતુઓ અને વિશિષ્ટ બિમારીઓ માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ઉચ્ચ પ્રતિકાર હોવાનું દર્શાવ્યું છે.
2. વાઈન. સામાન્ય રીતે, એગ્રોટેક્નિકલ વિકાસના તમામ નિયમોના પાલન સાથે, છોડો પર શક્તિશાળી અને લાંબી (3 મીટર સુધી) અંકુરની રચના કરવામાં આવે છે. યોગ્ય હવામાન પરિસ્થિતિઓની હાજરીમાં તે સારી રીતે પરિપક્વ બને છે.
3. ફ્લાવર બાયસેક્સ્યુઅલ (હર્મેફ્રોડિટિક પ્રકાર). આ સંજોગો ખેડૂતને કૃત્રિમ પરાગ રજ્જૂકરણની જરૂરિયાતથી મુક્ત કરે છે.
4. બેરી તે ખૂબ સુંદર ઊંડા કાળો રંગ છે, જેમાં ઘાસની ત્વચા ફળની સંપૂર્ણ પાકતા પહેલા લાંબા રંગીન હોય છે. બેરીના લાક્ષણિક કદ મોટાથી ખૂબ મોટા (સરેરાશ 24 x 36 મીમી) હોય છે, બેરીનું સરેરાશ વજન 10 થી 14 ગ્રામ (કેટલાક 18 ગ્રામનું વજન પહોંચે છે) થી હોય છે. બેરીનો આકાર સામાન્ય રીતે ગોળાકાર હોય છે.
5. એક ટોળું. તે પરિમાણોનો એકદમ મોટો ફેલાવો છે, જે 800-1400 ગ્રામનો વજન ધરાવતો સૌથી મોટો છે. તેમાં મુખ્યત્વે શંકુરૂપ ગોઠવણી હોય છે, કેટલીક વાર ઉચ્ચાર પાંખ સાથે. સરેરાશ ક્લસ્ટર વધેલી ઘનતામાં અલગ નથી અને મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં તે મધ્યમ નરમ બને છે.

કાળા જાતોમાં મોલ્ડોવા, બુલની આંખ અને લિવડિયા કાળા તરફ ધ્યાન આપવું જોઇએ.

ફોટો

ફોટો દ્રાક્ષ "મવર":

સંવર્ધન ઇતિહાસ અને સંવર્ધન ક્ષેત્ર

દ્રાક્ષ "મેવર" એ ઝેપોરીઝહેઝિયા પ્રદેશ (યુક્રેન) માં તેના દ્રાક્ષાવાડીમાં એક બ્રીડર વિટીલી ઝાગોરોલ્કો બનાવી..

"મૂર" - પ્રમાણમાં યુવાન વર્ણસંકર. દ્રાક્ષના ઝેપોરોઝેયના મધ્યમ અંતમાં વિવિધતા "ટેમરલેન" માંથી પરાગ સાથેના હેતુપૂર્ણ પરાગ રજને પરિણામે તે પ્રાપ્ત થયું હતું.

યુક્રેનના નિષ્ણાતના પ્રારંભિક પાક સાથે દ્રાક્ષની જાતોની ખેતી માટે વ્યક્તિગત પ્રોગ્રામના માળખામાં ક્રોસિંગ કરવામાં આવ્યું હતું.

હેન્ડ ઝાગોરોલ્કો અસ્યા, રુતા, વોડોગ્રે અને વાઇકિંગનો પણ સમાવેશ કરે છે.

ઉત્પાદન વિશિષ્ટતાઓ

આ દ્રાક્ષનો મોટો ફાયદો તેની અસામાન્ય સ્વાદ લાક્ષણિકતાઓ, તેમજ કેટલાક કાર્યકારી અને વ્યવસાયિક ગુણો છે, જેમાં ઠંડા હિમ પ્રતિકાર, ફળ સંરક્ષણની ઉચ્ચ ગુણવત્તા શામેલ છે.

પાકેલા બેરી, "મૂર" બસથી કાઢવા માટે ખૂબ લાંબો સમય હોઈ શકે છે. તે જ સમયે, તેઓ સંપૂર્ણપણે તેમનો સ્વાદ જાળવી રાખે છે. પરંતુ કોઈએ અસ્પષ્ટ સ્વરૂપમાં અતિશય અતિશયોક્તિયાની પરવાનગી આપવી જોઈએ નહીં, ખાસ કરીને ભેજ સ્તરમાં સ્પષ્ટ વધારો સાથે.

આ કિસ્સામાં, પાકેલા બેરી ક્રેક અને સૂકા કરી શકો છો. પાકેલા, માંસવાળી અને સુખદ રીતે ભીનાશવાળી બેરીનો ખૂબ જ સ્વાદ સંતુલન દ્વારા અલગ પડે છે, જે સુયોગ્ય રીતે પાતળા સુંવાળા પાટિયા બનાવ્યાં છે.

ખીણપ્રદેશના રોમિયો, આટમન અને લિલી એક સુસ્પષ્ટ સ્વાદ દર્શાવે છે.

આ બધા આકર્ષક ગ્રાહક ગુણધર્મો ફક્ત આ તોફાની વિવિધતા માટે યોગ્ય અને સતત કાળજીના કિસ્સામાં પ્રાપ્ત કરી શકાય છે. તેથી, તેનાથી સારી ઉપજ પ્રાપ્ત કરવા માટે, તમારે જાળવણી કરતી વખતે સરેરાશ ટ્રીમ સ્તરનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ દરેક ઝાડ પર સરેરાશ 23-25 ​​અંકુરની.

જો કે, વિવિધ કાપવા સાથે ખૂબ સારી રીતે ફરીથી પેદા કરે છે. પ્રથમ લણણીને વાવેતર થતાં 3 વર્ષ રાહ જોવી પડશે.

"મૂર" ઠંડક માટે સારી પ્રતિકાર ધરાવે છે -19 ... -22 ° સે. આ ક્ષમતા તમને રશિયન વાઇનયાર્ડ્સ અને અન્ય સીઆઈએસ દેશોમાં તેને સક્રિયપણે સક્રિય કરવાની મંજૂરી આપે છે. પરંતુ આ પ્રકારની સારી હીમ પ્રતિકાર હોવા છતાં, અનુભવી ઉગાડનારાઓ શિયાળામાં સમયગાળા માટે ઝાડને આવરી લેવાની ભલામણ કરે છે.

રોગ અને જંતુઓ

આ દ્રાક્ષ પાક અને જંતુના કીટના જાણીતા રોગોથી અલગ રીતે પ્રતિક્રિયા આપે છે.. ખાસ કરીને, તે સારી પ્રતિકાર જેમ કે "લોકપ્રિય" દ્રાક્ષની બિમારીઓ ફૂગ અને ઓડિયમ તરીકે, 3 - 3.5 પોઇન્ટ્સની અંદર તેમને એક પ્રતિરોધક ગુણાંક દર્શાવે છે.

જો કે, "માવર" કાળા સ્પોટ અને ફાયલોક્સરાને નબળી પ્રતિરોધક. ફોમપ્સીસ વિટિકોલા એસએસી, અથવા કાળો સ્પોટ (અન્ય નામ - ફોમપ્સીસ, એસ્કોરીયોસિસ, અંકુરની મૃત્યુ) એ ફૂગની બીમારી છે જે દ્રાક્ષના ઝાડને અસર કરે છે, ખાસ કરીને પાંદડાઓ અને વાર્ષિક અંકુરની અસર કરે છે.

કારણ કે અનુમાન કરવું સરળ છે, દેખીતી રીતે તે કાળા (ઘેરા બ્રાઉન) ગોળાકાર ફોલ્લીઓ જેવું લાગે છે, જે મુખ્યત્વે જૂનથી શરૂ થતા અંકુરની નોડમાં સંગ્રહિત થાય છે. નજીકની પરીક્ષામાં, તે ગોળીબારની છાલ પર પેશીની છાલ દેખાય છે, જે તાજ મૃત્યુ પામ્યો છે.

જેમ ફૂગ વિકસિત થાય છે તેમ, ફોલ્લીઓ વધતી જાય છે, આખરે તે ભીંત રચનાઓના સમૂહમાં ફેરવાય છે. સંક્રમિત પાંદડાઓ ધીમે ધીમે પીળો ચાલુ કરે છે અને મરી જાય છે, અંકુરની રોગોના વિસ્તારો અને ચેપગ્રસ્ત બેરી અત્યંત અપ્રિય સ્વાદ મેળવે છે.

આ સમસ્યાને દૂર કરવા માટે, તેઓ સૌ પ્રથમ ક્લીયરિંગ કાપણી કરે છે, અને પછી શિયાળા દરમિયાન તેઓ ઝાડને ડાયોઝેબ અથવા ડી.એન.ઓ.સી. (DNOC) જેવા સ્પ્રેથી સ્પ્રે કરે છે.

ફૂગનાશક તૈયારીઓના ઉપયોગ સાથે વસંત દ્રાક્ષની વૃદ્ધિ (પ્રથમ દ્રાક્ષના પાંદડાને છોડ્યા બાદ) ની શરૂઆત પછી વધારાની વસંત પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. ઝાડની ફૂગ સામે છંટકાવની શરૂઆત કરતાં દર 10 દિવસ પહેલાં, 2-3 પાંદડાઓના દેખાવ પછી ઝાડવાનો ફરીથી ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

એન્થ્રાકોનઝ, ક્લોરોસિસ, બેક્ટેરોસિસ અને રુબેલા જેવી રોગોની રોકથામ વિશે ભૂલશો નહીં.

દ્રાક્ષના સૌથી મહાન દુશ્મન પૈકીનો એક, ફિલોક્સેરા દ્રાક્ષ, જમીન અને છોડની મૂળ વ્યવસ્થા બંનેને અસર કરે છે (બીજા કિસ્સામાં, તેનો અસરકારક નિયંત્રણ ખૂબ જ મુશ્કેલ છે).

આ જંતુ દ્વારા ચેપના પરિણામે, વેલોના મૂળ પર વિશિષ્ટ વૃદ્ધિ થાય છે, જે છોડના સામાન્ય પોષણમાં દખલ કરે છે.

નબળા દ્રાક્ષો સ્થિર થવાનું શરૂ કરે છે, વિકાસમાં પાછળ પડે છે, નબળા અને ધીમે ધીમે વધે છે. અંતે, ફિલોક્સેરાના હુમલાની શરૂઆત પછી કેટલાક સમય (3 થી 4 વર્ષ સુધી), પ્લાન્ટ મરી જાય છે.

કારણ કે રોગગ્રસ્ત ઝાડમાંથી ફાયલોક્સેર સતત પડોશના છોડ તરફ જાય છે, ઘા વ્યાપક હોઈ શકે છે અને ઘણી વખત વર્તુળનું આકાર હોય છે.

જ્યારે કીટકનું ધ્યાન કેન્દ્રિત થાય છે, ચેપગ્રસ્ત વિસ્તાર છોડમાંથી સાફ થાય છે અને કાર્બન ડાસફાઇડનો ઉપયોગ કરે છે. જો કે, આ પગલાં દુર્ભાવનાપૂર્ણ એફિડની વિનાશની સંપૂર્ણપણે ખાતરી આપતા નથી. આ કારણોસર, સંબંધિત સ્થાનોના સંગઠનને સંગઠિત કરતી સંબંધિત સત્તાવાળાઓને જાણ કરવી આવશ્યક છે.

ફાયલોક્સેરના પાંદડા સ્વરૂપો સામે નિવારક પદ્ધતિઓ માટે, તેને કાર્બોલિનેમના 6% સોલ્યુશન અથવા લંડન સાથેના તેલના પ્રવાહ સાથે છાંટવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

આમ, "મવર" ના દ્રાક્ષ ખાસ ધ્યાન આપવાની જરૂર છે. પરંતુ તે યોગ્ય છે, કારણ કે સ્વાદ અને કોમોડિટી પરિમાણોમાં તે એમેચ્યોર અને નિષ્ણાતો વચ્ચે સારી રીતે સાબિત થયું છે.

વધારામાં જ્યારે ખાસ કરીને શાહિનિયા ઈરાન, સિરહ અને બ્લેક એમ્રેલ્ડની જરૂર પડે ત્યારે વિશેષ ધ્યાન આપવામાં આવે છે.