![](http://img.pastureone.com/img/selo-2019/elitnij-vinograd-dlya-severnih-regionov-sort-novoe-stoletie.jpg)
અતિશયોક્તિ વગર, આ વર્ણસંકર દ્રાક્ષને એક ભિન્ન વિવિધતા તરીકે વર્ણવી શકાય છે ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં ખેતી માટે.
તે આશ્ચર્યજનક રીતે પ્રારંભિક ripeness, હિમ પ્રતિકાર અને મીઠી બેરીના મોટા કદ સાથે જોડાયેલું છે.
આ હાઇબ્રિડની રચના યુક્રેનિયન સંવર્ધકોની એક મોટી સફળતા છે.
લાક્ષણિકતાઓ અને પ્રજનન ઇતિહાસ
વર્ણસંકર સફેદ કોષ્ટક દ્રાક્ષની જાતોથી સંબંધિત છે. દારૂના ઉત્પાદન માટે તેના ઉપયોગના કિસ્સાઓ પણ વર્ણવવામાં આવ્યા હતા, પરંતુ વિવિધ તકનીકી દ્રાક્ષ તરીકે ઉપલબ્ધ નહોતા. વાઇનની જગ્યાએ ગરીબ કલગી હતી, જ્યારે તાજા બેરીના સ્વાદ અને કોમોડિટીના ગુણો ખૂબ ઊંચા હતા.
યુક્રેનિયન ઓબી માં "ગ્રેપ એલિટ" આ દ્રાક્ષની સંવર્ધન માટે, યુક્રેનિયન વિવિધતા આર્કડી અને રશિયન વર્ણસંકર તાલિસમેનને પેરેંટલ સ્વરૂપ તરીકે લેવામાં આવ્યાં હતાં.
હાઈબ્રિડને તેની ઊંચી ઉપજ અને આર્કેડિયાથી સારી પરિવહનક્ષમતા પ્રાપ્ત થઈ, જે તલિસમેનના મોટા કદના બેરી અને ક્લસ્ટરો, અને પ્રતિકૂળ પરિબળો માટે નોંધપાત્ર પ્રતિકાર. વધુમાં, તેના ગુણો દ્વારા નવા જાતિની વિવિધતા આર્કેડિયાને પાર કરી.
આ દ્રાક્ષને નામો હેઠળ પણ ઓળખવામાં આવે છે "એફવીએ -3-3" અને "ઝેડટીયુની નવી સદી".
ખેર્સન સમર રેસિડેન્ટ, મેગરાચની ભેટ અને રક્તસિલેલીની વર્ષગાંઠ દ્વારા ઉત્તમ ઉપજ દર્શાવવામાં આવે છે.
દ્રાક્ષ "નવી સદી": વિવિધ વર્ણન
વાઈનની વૃદ્ધિની એક મોટી શક્તિ છે. અંકુરની વૃદ્ધિની 2/3 કરતા વધુ સારી રીતે પકવવું.
ફળદ્રુપ શાખાઓ વેલોનો મુખ્ય ભાગ બનાવે છે. રુટિંગ કાપવાની સરેરાશ સરેરાશ અથવા ઉપર સરેરાશ.
ફ્લાવર - બાયસેક્સ્યુઅલ, પરાગ રજકણોની ડિગ્રી સારી છે. ગલાહદ, એમિથિસ્ટ અને આતમન એક જ ચિહ્ન ધરાવે છે.
ફળની લાક્ષણિકતાઓ
- સમૂહમાં શંકુ અથવા નળાકાર-શંકુ આકાર, મધ્યમ ફ્રીબિલિટી છે.
- ક્લસ્ટર કદ મોટું છે. લગભગ સરેરાશ વજન સાથે 800 ગ્રામ, કેટલીક નકલો દોઢ કિલોગ્રામ સુધી પહોંચે છે.
- ગોળાકાર અથવા સહેજ અંડાકાર બેરી પ્રકાશ પીળો, લીલોતરી હોય છે. પૂર્ણ પરિપક્વતાની અવધિમાં, તેઓ અંબર-સુવર્ણ બની જાય છે, એક નાના તન પ્રાપ્ત કરે છે.
- ગ્રેડ એક વટાણા માટે થોડો વિષય છે.
- બેરીના વજન - સુધી 9 ગ્રામ.
- એક નાના કચરા સાથે ગાઢ અને રસદાર માંસ એક સરળ પરંતુ સુમેળ સ્વાદ ધરાવે છે.
- સુગર સામગ્રી ફળ પહોંચે છે 17 %, એસિડિટીના સ્તરે 6 જી / લિ કરતા વધારે નહીં.
- ખાવાથી બેરી પાતળા, લગભગ અસ્પષ્ટ ત્વચાથી ઢંકાયેલી હોય છે.
- પાકેલા ફળ તેના વેપારી ગુણવત્તા ગુમાવ્યા વિના લાંબા સમય સુધી વેલો પર રહી શકે છે.
- ફળોમાં સારી પરિવહનક્ષમતા, આકર્ષક દેખાવ હોય છે.
રુસ્વેન, એન્જેલિકા અને વિટિયઝ જેવી જાતો પરિવહન દરમિયાન તેમના ગુણો ગુમાવતા નથી.
લિટલ યુક્તિ. બેરીમાં સમાન રીતે પકવવું અને સૂર્યમાં વિસ્ફોટ થવું નહીં, સલાહ આપવામાં આવે છે કે કાપણીના પાંદડા સાથે ઉત્સાહી થવું નહીં. તેમાંના કેટલાક બંચાંના નાના શેડિંગ માટે છોડી જવા ઇચ્છનીય છે.
ફોટો
દ્રાક્ષની દ્રષ્ટિથી પરિચિત છે નીચે ચિત્રમાં હોઈ શકે છે:
એગ્રોટેકનોલોજી
આ દ્રાક્ષ પ્રારંભિક પાકતા જાતો સાથે સંકળાયેલ છે. સામાન્ય રીતે પાકવું 120 દિવસ પછી થાય છે પર્ણસમૂહ મોર શરૂ કર્યા પછી. વિવિધતામાં નોંધપાત્ર ઉપજ છે.
પ્લેવેન, લિયા અને ક્યુબન પ્રારંભિક ripeness બડાઈ કરી શકે છે.
દ્રાક્ષની સારી પરિપક્વતાને ધ્યાનમાં રાખીને, ફૂલોની ઉચ્ચ પરાગ રજકણને ધ્યાનમાં રાખીને, આ દ્રાક્ષની ખેતી દરમિયાન ક્લસ્ટરોની નોંધપાત્ર માત્રા ફળની શાખા ઉપર 8 કરતા વધુ કળીઓ છોડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
અને બુશ દીઠ તેમની કુલ રકમ 45 ટુકડાઓથી વધુ ન હોવી જોઈએ. ગુણાંક ફ્યુઇટીંગ - બચાવવા માટે 1.7 બંચ સુધી.
ફ્રોસ્ટ પ્રતિકાર સારો છે. સામાન્ય પરિસ્થિતિઓમાં, દ્રાક્ષનો સામનો કરવો પડે છે નીચે -22 ડિગ્રી ડાઉન હિમ.
રિશેલ્લુ, બ્લેક પેંથેર અને પિનોટ નોઇર પણ હિમથી ખૂબ પ્રતિકારક છે.
પ્રકાશના ઢાંકણ સાથે, વિવિધ તાપમાન -27 ડિગ્રી સુધી તાપમાન ઘટાડે છે.
રોગ અને જંતુઓ
માઇલ્ડ્યુ જાતોના પ્રતિકારનો સ્તર 3.1-3.5 પોઇન્ટ હોવાનો અંદાજ છે. સૌથી વધુ ગ્રે મોલ્ડ રોગ માટે દ્રાક્ષ પ્રતિકારક.
હાઇડ્રિડ વિવિધતાને ઓડિયમમાં એક્સપોઝર એ સરેરાશ કરતા સહેજ વધારે છે.
આ દ્રાક્ષની રોગોની સંવેદનશીલતાની માત્રા સીઝનની ચોક્કસ હવામાન પરિસ્થિતિઓ પર વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ પર નિર્ભર છે. સૂકા વર્ષોમાં, દ્રાક્ષ લગભગ રોગોથી બહાર આવ્યાં નથી.
ફંગલ પેથોજેન્સની નકારાત્મક અસર ઘટાડવા માટે, ભીના વર્ષોમાં, વધારાના ઉપચાર જરૂરી છે. આ વિવિધતાનો પ્રતિકાર એકંદર સ્તર એગ્રોફોનો સાથે નોંધપાત્ર રીતે વધે છે.
સંતુલિત આહાર, સમયસર ખોરાક આપવી, પૂરતા પાણી પુરવઠાને સુનિશ્ચિત કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.
એન્થ્રાકોનોઝ, બેક્ટેરિયોસિસ, ક્લોરોસિસ, રુબેલા અને બેક્ટેરિયલ કેન્સર જેવી આલોગની રોકથામ પાકને બચાવવામાં મદદ કરશે.
જંતુઓ આ દ્રાક્ષને થોડા અંશે નુકસાન પહોંચાડે છે. વિવિધ ફાયલોક્સેરનો વિરોધ કરે છે. હાયબ્રિડ ripening સમયગાળામાં ઓએસ હુમલો થી સુરક્ષિત થયેલ હોવું જ જોઈએ.
વિવિધતા લાક્ષણિકતાઓના આધારે, યુક્રેન, બેલારુસ અને રશિયામાં ખેતી માટે નવી સેન્ચ્યુરી દ્રાક્ષ એક આશાસ્પદ વિવિધતા છે. ઊંચા ઠંડા પ્રતિકાર તેને વધુ ઉત્તર ખસેડવા માટે પરવાનગી આપે છે.
ઉત્કૃષ્ટ ઉત્પાદન ગુણવત્તા, ખેતી માટે ઓછા મજૂર ખર્ચ તે વ્યક્તિગત ઘરેલું ખેતરોમાં પણ ઔદ્યોગિક ધોરણે ખેતી માટે આકર્ષક બનાવે છે.