સાર્વત્રિક પ્રકારનાં સફરજનનાં વૃક્ષોની લોકપ્રિય વિવિધતા - એસ્ટરિસ્ક

શું તમે જાણો છો કે વિશ્વમાં નોંધાયેલા સફરજનની લગભગ દસ હજાર વિવિધ જાતો છે?

તેમાં માત્ર એક નાનો ભાગ રશિયન સંસ્કૃતિમાં અને માળીઓની માંગમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

આજે આપણે તમને સફરજનની એક લોકપ્રિય જાતો વિશે કહેવા માંગીએ છીએ, જેને કહેવામાં આવે છે એસ્ટરિસ્ક.

તે સ્વાદ, વર્સેટિલિટી અને સરળ સંભાળ માટે મૂલ્યવાન છે. ઍપલ વૃક્ષનું વર્ણન એસ્ટરિસ્ક અને ફોટો - પછીના લેખમાં.

તે કેવું છે?

એસ્ટરિસ્ક ઉલ્લેખ કરે છે સફરજનની શિયાળામાં જાતો માટે.

વિન્ટર જાતો અલગ છે ઉચ્ચ સંગ્રહ સમય.

શિયાળુ જાતોમાં આ પ્રકારની જાતો જાણીતી અને લોકપ્રિય પણ છે: ઓર્લોવસ્કી સિનાપ, એન્ટોનવ્કા વલ્ગરિસ, એપોર્ટ, જોનાગોલ્ડ અને લોબો.

ફળ સંગ્રહની પરિસ્થિતિમાં જૂઠું બોલી શકે છે શિયાળામાં મધ્ય સુધી, અને ક્યારેક માર્ચની શરૂઆત સુધી.

ફળો બંધ થવાની રાહ જોયા વગર છોડવું જોઈએ 3-4 અઠવાડિયા માટે સફરજન સફરજન ઉપયોગ પહેલાં.

અમારી લેનમાં તે એકત્રિત કરો મધ્ય સપ્ટેમ્બરના પ્રારંભમાં, દક્ષિણી પ્રદેશોમાં, ફળ પાકવાની પ્રક્રિયા થોડો પહેલા હોઈ શકે છે.

સરળ, ઓછી લાકડાના ક્રેટ્સ સંગ્રહ માટે શ્રેષ્ઠ છે. બોકસને ધોવા, સાફ અને સુકાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

સફરજન એક સ્તર પર મૂકવા માટે વધુ સારું છે. તેથી તેઓ લાંબા સમય સુધી જૂઠું બોલશે. જો કન્ટેનરની બાજુઓ ઊંચી હોય, તો તમે બલ્કમાં મૂકી શકો છો, પરંતુ એકબીજાના ઉપરના 3-4 કરતા વધારે ટુકડાઓ નહીં.

રેફ્રિજરેટરમાં, મૂકવાના સમય ઘટાડે છે. સંગ્રહ તાપમાન 0-2 ડિગ્રી હોવું જોઈએ. તમે કાપણીને ઠંડા ભોંયરામાં મૂકી શકો છો.

પરાગ રજ

કારણ કે આશ્રય શિયાળાના વિવિધ પ્રકારના સફરજનનું વૃક્ષ છે, સમાન જાતોના એપલ વૃક્ષો તેની આગળ વાવેતર થાય છે: એન્ટોનૉવકા, લાદોગા, બેલારુસિયન ક્રિમસન, ઝિગ્યુલેવેસ્કો, બોગાટિર અને અન્યો.

વિવિધ વર્ણન Zvezdochka

સફરજનના વૃક્ષ અને તેના ફળની અલગ અલગતા પર વિચાર કરો.

એક યુવાન વૃક્ષ પર ક્રોન ઘન, ગોળાકાર આકાર છે. ઉંમર સાથે, તે વધુ બને છે ફેલાયેલું અને નિર્મિત.

15-20 વર્ષ જૂના સફરજન વૃક્ષ તારામંડળ દ્વારા લંબાઈમાં સાડા પાંચ મીટર સુધી પહોંચી શકે છેઅને છ મીટર વ્યાસ સુધી તાજ.

શાખાઓ લાંબા, હાડપિંજર, ફેલાયેલા, ઘણા નાના પાતળા ટ્વિગ્સ છે. આ ડાળીઓ પાતળી, લાંબી, પાંસળીદાર, લાલ રંગની રંગીન રંગીન રંગ છે.

પાંદડા અંડાકાર, લીલી હિમસ્તરની, કિનારીઓ પર ટૂંકા પાંદડીઓ છે.

સફરજન કદમાં મધ્યમ, વજન 80 થી 130 ગ્રામ, કેટલાક ફળો પહોંચે છે 160-180 ગ્રામ.

ફોર્મ સહેજ દૃશ્યમાન પાંસળીવાળા સપાટ ગોળાકાર છે. સપાટી એક મીણની કોટિંગ સાથે સરળ છે. સ્ટેમ પાતળા છે.

સફરજનનો રંગ એ ફળની લગભગ સંપૂર્ણ પરિઘ પર આકર્ષક લાલ ઝાડ સાથે પ્રકાશ લીલો હોય છે. માંસ રસદાર, રંગીન હળવા રંગીન હોય છે, ક્યારેક ત્વચાની આગળ લાલ રંગની ચામડી સાથે.

તારામંડળ ટેબલ ડેઝર્ટ જાતોનો સંદર્ભ આપે છે. તે એક સુખદ મીઠી ખાટો સ્વાદ ધરાવે છે. ઘરના ખાવાના ઉત્પાદન, જામ, પ્રિઝર્વેટિવ્સના ઉત્પાદન માટે તેના ફળો સારી રીતે વેચાય છે.

સફરજનનાં ઝાડની આ પ્રકારની જાતો પણ મહાન સ્વાદની બડાઈ કરી શકે છે: ઓર્લોવ્સ્કી અગ્રણી, ઓર્લિન્કા, એરોમેટી, મોલોડ્ઝ્ની અને એક્રેની.

ફોટો

સંવર્ધન ઇતિહાસ

રશિયન બ્રીડરના લાંબા કામના કારણે સફરજનની વિવિધતા એસ્ટરિસ્ક પ્રાપ્ત થઈ હતી ચેર્નેન્કો એસ.એફ.

એસ્ટરિસ્ક ક્રોસિંગમાંથી મેળવવામાં સફળ રહ્યો આનંદ સાથે પેપીન્કોય લિથુઆનિયન.

આ કામ ઘણા વર્ષોથી મિચુરિન્સકી સાયન્ટિફિક રીસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યુટ ઑફ જિનેટિક્સ અને ફલટ પ્લાન્ટ્સની પસંદગીમાં કરવામાં આવ્યું હતું.

ચેર્નેન્કોનો હાથ પણ રેનેટ ચેર્નેન્કો, જુલાઈ ચેર્નેન્કો, કંડિલ ઓર્લોવસ્કી સાથે છે.

જન્મ અને વિતરણ સ્થળ

તેના ઝોનિંગ સત્તાવાર રીતે વિસ્તારો લેવામાં રશિયાના મધ્ય પ્રદેશો: નોર્થ-વેસ્ટર્ન ભાગ, સેન્ટ્રલ, મિડલ વોલ્ગા, વોલ્કો-વૈત્સકય.

દક્ષિણ પ્રદેશોમાં, સફરજનના વૃક્ષોનું અનુકૂલન ખરાબ નથી. ઉત્તરીય ભાગોમાં, જ્યાં શિયાળો લાંબો અને હિમ લાગતો હોય, ત્યાં વધવા માટે આગ્રહણીય નથીગ્રેડ તરીકે ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર માં અલગ નથી.

નીચેની વિસ્તારોમાં રોપણી માટે નીચેની સફરજનની જાતો યોગ્ય છે: કાલિવિલ હિમ, સિનામોન ન્યુ, ઇસ્પેન્સકોયે, પેપિન કેસર અને યંગ નેચરલિસ્ટ.

યિલ્ડ

વૃક્ષ ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે નિષ્કર્ષણ પછી 5-6 વર્ષ. નોંધપાત્ર રીતે, વામન રૂટસ્ટોક્સ પર ઉગાડવામાં રોપાઓ 1-2 વર્ષ પહેલાં પ્રથમ ફળો લાવો.

યિલ્ડ દર વર્ષે અલગ અલગ હોઈ શકે છે. સરેરાશ 50 થી 100 કિલોગ્રામ સફરજન એકત્રિત કરી શકે છે એક વૃક્ષ પરથી.

વિવિધ ગેરલાભ એક છે ફળ કદ ઘટાડો અને ઉંમર સાથે સુગમતા માં ઘટાડો. સતત આનુષંગિક બાબતો જરૂરી છે.

જો તમે સતત ઊંચી ઉપજ સાથેની વિવિધતા શોધી રહ્યા હો, તો વેલેસી, સની, ઉરલ બલ્ક, લોબો અને ઇસાત્સકી મોડેથી ધ્યાન આપો.

સફરજનના વૃક્ષની કાળજી કરવી મુશ્કેલ નથી. એક શિખાઉ માળી પણ એક વૃક્ષ વિકસે છે. મુખ્ય વસ્તુ - યોગ્ય કાળજી માટે મૂળભૂત ભલામણોનું પાલન કરવું.

લેન્ડિંગની જરૂર છે એપ્રિલના અંતથી અથવા મેની શરૂઆત કરતાં પહેલાં નહીંજ્યારે બરફ પીગળે છે, રાત્રે હિમનાશકનો અંત આવશે અને દિવસ દરમિયાન તાપમાન જમીનને ગરમ કરશે.

પતનમાં તારાને રોપવું તે સારું છે, સફરજનની વિવિધતા એસ્ટરિસ્ક ઠંડા પવન અને હિમથી સહન થતું નથી.

ઠંડા વાતાવરણની શરૂઆત પહેલાં વૃક્ષને રુટ લેવો જોઈએ.

એપલને સારી લાઇટિંગની જરૂર છે, તેથી રોપણી વધુ પ્રાધાન્યજનક છે. સાઇટના દક્ષિણ, દક્ષિણપૂર્વ અથવા દક્ષિણપશ્ચિમના ખુલ્લા વિસ્તારમાં.

વાવેતર માટે સ્થળ કાળજીપૂર્વક જમીન ખોદવું અને છોડવું જરૂર છે. ઊંડા વાવેતર રોપણી વિશાળ ખાડો (આશરે 40 થી 40 સે.મી.).

ફળદ્રુપ (પીટ, રાખ), ખાડોના મધ્યમાં જમીનનો ઢોળાવો બનાવવો અને સીડીને સીધો મુકવો, તેની મૂળ સીધી કરવી.

આગળ આપણે જમીનને દફનાવીએ છીએ અને અમે ટેમ્પ કરીએ છીએ. રુટ ગરદન હોવી જોઈએ જમીન સ્તર ઉપર 6-7 સે.મી. સફરજનનું વૃક્ષ એકસાથે રોપવું વધુ અનુકૂળ છે.

કેટલાક માળીઓ રોપાઓની પસંદગીને મહત્વ આપતા નથી અને વાવેતર કરતા પહેલા તેમની સંભાળ રાખે છે.

કોઈ રીતે મૂળ ટૂંકા ન કરો સફરજનનું વૃક્ષ, પરંતુ પકડી રાખો પ્રથમ પ્રકાશ કાપણી કરી શકો છો જમીન પર ડાઇવિંગ પહેલાં પણ.

સફરજનનું વૃક્ષ મધ્યમ હોવું જોઈએ. તેણી વધારે ભેજ સહન કરતું નથી. વૃક્ષની નજીક આગ્રહણીય છે પાણીના પ્રવાહ માટે ખીલ બનાવો. પરંતુ, માં ગરમ હવામાનની પાણીમાં વધારો કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

જમીનની જરૂર છે નીંદણ અને છોડવું. વરસાદી વાતાવરણમાં, રુટ સિસ્ટમના શ્વસન માટે જમીનને છોડવી એ મહત્વપૂર્ણ છે, અને ગરમ હવામાનમાં તે જમીનમાં ભેજની શ્રેષ્ઠ માર્ગ માટે ઉપયોગી થશે.

ટોચની ડ્રેસિંગ વસંતમાં લાવે છે. ઉતરાણ વખતે પ્રથમ કરો. તે હોઈ શકે છે રાખ સાથે પીટ અથવા માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ સ્વરૂપમાં કોઈપણ કાર્બનિક ખાતર, ઘોડા ઘાસ

ચોરસ મીટર દીઠ 5-10 કિગ્રાના દરે ટોચની ડ્રેસિંગ કરવામાં આવે છે. પાનખરમાં તમે જટિલ ખાતરો ખવડાવી શકો છો નાઇટ્રોજન મફત. જમીનની ગુણવત્તા પર ધ્યાન આપવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

જો જમીન ફળદ્રુપ હોય, તો સફરજનના વૃક્ષને વ્યવહારિક રીતે વધારાના ખોરાકની જરૂર હોતી નથી. ખનિજોના વધુ પડતા પ્રમાણમાં નકારાત્મક અસર તેમજ ગેરલાભ પણ હોઈ શકે છે.

એસ્ટરિસ્ક કાપી ખાતરી કરો. આ ઉપજ વધારવા માટે, રોગોને રોકવા માટે, તેમજ વૃક્ષના સુશોભન ગુણો જાળવવા માટે કરવામાં આવવું જોઈએ.

તાજ રોપણી પછી, તાજ વધુ સારી રીતે સુયોજિત કરવા માટે 1/3 કાપી. પ્રથમ પાંદડા મોરથી પહેલાં વસંતમાં કાપણી વાર્ષિક ધોરણે કરવામાં આવે છે.

અંતમાં પાનખરમાં તેનો ખર્ચ કરવો અશક્ય છે. જૂના, સૂકા ટ્વિગ્સ અને શાખાઓ પણ દૂર કરવામાં આવે છે.

સૉર્ટ કરો સારી હીમ પ્રતિકાર અલગ નથી. તેથી, પ્રથમ ઠંડા હવામાનની શરૂઆત પહેલા જમીન mulching કરવા માટે ખાતરી કરો.

મલચ ફિટ ઘાસ, પીટ, છાલ અથવા લાકડાંઈ નો વહેર. Mulch એક જાડા સ્તર સાથે રેખા કરીશું. યુવાન રોપાઓનું રક્ષણ કરવા અને ઉંદરોને છાલને બચાવવા માટે, વધારાના આશ્રયસ્થાનોનો બનેલો છે.

એક યુવાન બીલ્ડિંગ યોગ્ય રીતે કેવી રીતે છીનવી લેવું તેના પર વિડિઓ જુઓ.

રોગ અને જંતુઓ

વિવિધતા ધરાવે છે વિવિધ રોગોથી સારી રોગપ્રતિકારકતાભાગ્યે જ અસરગ્રસ્ત સ્કેબ

જો આવું થાય, તો વૃક્ષને વસંત દવા સાથે ગણવામાં આવે છે. કોરસ (10 લિટર પાણી દીઠ 1 ampoule) ફૂલો અને તેના પછી.

ક્યારેક ફળો પ્રભાવિત થાય છે. સડો આ કિસ્સામાં, તમે ડ્રગનો ઉપયોગ કરી શકો છો Fundazole (10 લિટર પાણી દીઠ 40 ગ્રામ) પ્રક્રિયા માટે.

જો ત્યાં ફૂલો, પાંદડા અને અંકુરની નુકસાનની દૃષ્ટિબિંદુ દેખાય છે પાવડરી ફૂગ, સારવાર કરવામાં આવે છે ટોપઝ (10 લિટર પાણી દીઠ ampoule).

સફરજનના ઓર્ચાર્ડની સામાન્ય જંતુઓની સામે નિવારક પગલાં લેવાનું ભૂલશો નહીં, જેમ કે કોડિંગ મૉથ, મોલ ખાણિયો, ફળ સૅપવુડ, હથોન અને રેશમંડળ. અમારી સાઇટના અલગ-અલગ લેખોમાં સૌથી વધુ અસરકારક વાંચન કયા પગલાં છે.

એસ્ટ્રિસ્ક એ અમારી સ્ટ્રીપમાં સફરજનની વિવિધ પ્રકારની માંગ છે. તેના મુખ્ય ફાયદા છે: ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ, સરળ વાવેતર અને સંભાળ, સારી ઉપજ, રોગો અને જંતુઓથી મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ.

નબળા નોંધનીય મૂલ્યની ખામીઓમાં હિમ પ્રતિકાર અને નિયમિત કાપણીની જરૂરિયાત. જો તમે તારામંડળમાં વધારો કરવા જઇ રહ્યા છો, તો સજાવટના ગુણો અને ઉચ્ચ ઉપજને સાચવવા માટે કાળજી ભલામણો પર ધ્યાન આપવું યાદ રાખો.