સાર્વત્રિક સફરજનની વિવિધતા સિલ્વર હોફ અસામાન્ય સ્વાદના ફળોનો ઉપયોગ કરે છે, જે કાચા સ્વરૂપમાં વપરાય છે અને જામ, રસ, સ્ટય્ડ ફળ અને સૂકા બનાવવા માટે ઉત્તમ છે.
જેનો અર્થ છે
ચાંદીના હૂંફાની વિવિધતા ઉનાળામાં સફરજનની જાતોથી સંબંધિત છે. વિવિધ ઉત્પાદક, શિયાળુ-સખત અને દુકાળ-પ્રતિરોધક માનવામાં આવે છે. વિવિધ ફૂગના રોગોનો પ્રતિકાર સરેરાશ છે. જ્યારે યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત થાય છે ત્યારે ફળો એક થી બે મહિનામાં હોય છે. સિલ્વર hoof વિવિધ સફરજન સંગ્રહ શરતો:
- હવાના સંબંધિત ભેજ - 90-95%;
- લાકડાના કન્ટેનરમાં સંગ્રહ ઇચ્છનીય છે;
- તાપમાન - 0 ડિગ્રી સેલ્સિયસ;
- ફળ કદ માપાંકન;
- ગ્રેડ દ્વારા સફરજન સૉર્ટ.
પરાગ રજ
સફરજનનું ઝાડ સ્વ-ફળદ્રુપ પ્રકારનું છે, તેથી બીજી વિવિધ પ્રકારની સફરજનના વૃક્ષના પરાગને કારણે પરાગ રજાય છે.
આદર્શ રીતે, એકબીજાથી ચારથી પાંચ મીટરની અંતરે બે જાતોનું પ્લાન્ટ લેન. પેરિનેટર એન્સિસ સ્વરડ્લોવસ્કના ગ્રેડને પસંદ કરવાનું શ્રેષ્ઠ છે.
સિલ્વર હૂફ વિવિધતાની વર્ણન
એક સફરજનના વૃક્ષની રજૂઆત એ સરેરાશ વૃક્ષની ઊંચાઇ, પ્રકાશના લીલો રંગનો ગાઢ તાજ અને મધ્યમ કદના જાડા ક્રીમી ફળો દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. સિલ્વર હૂફ સફરજનનું વૃક્ષ જેવો દેખાય છે તે નીચેના ફોટામાં જુઓ, અને વૃક્ષ અને તેના ફળોના વિગતવાર વર્ણન પણ વાંચો.
મધ્યમ ઊંચું. તાજ ભાગ્યે જ દુર્લભ છે, પરંતુ ઘન પાંદડાવાળા, ગોળાકાર અને ફેલાવો.
હાડપિંજરની શાખાઓ, ખભાથી પ્રયાણ કરે છે, વ્યવહારીક રીતે, 90 ડિગ્રીના કોણ, સીધા, કોમ્પેક્ટલી મૂકવામાં આવે છે. શાખાઓની છાલ પીળા રંગની સાથે તેજસ્વી છે.
કોલ્તત્કા અને ભાલાઓ પર ફળનું નિર્માણ. અંકુરની વક્ર, ઘેરા લીલા રંગ, કદમાં મધ્યમ, લગભગ ભાગ્યે જ છે.
સિલ્વર હૂફ વિવિધ વૃક્ષનું પાંદડું વિશાળ, પહોળા કિનારે વિશાળ, રંગીન ધારવાળા રંગમાં લીલું હોય છે. તે વિશાળ અંડાકાર આકાર ધરાવે છે. ફૂલો સફેદ અને એકદમ મોટી હોય છે.
ફળો મોટા નથી. એક સફરજનનો સરેરાશ વજન 90 ગ્રામ છે.
એક વૃક્ષ પર એક જ કદના ફળો વધારો. સફરજનનો આકાર સાચો છે, સપાટી સરળ છે, રિબિંગ લગભગ અસ્પષ્ટ છે. છાલ સૂકા, એક મીણિયું કોટિંગ, પાતળા સાથે આવરી લેવામાં. સૂક્ષ્મ કણો લગભગ અદ્રશ્ય છે.
સિલ્વર હૂફ ફળ રંગ પીળા-ક્રીમ, નારંગી-લાલ રંગ માં ફેરવી. સ્ટેમ લાંબા, મધ્યમ જાડાઈ નથી. બીજ મોટા, ગોળાકાર, કાળો-ભૂરા રંગમાં હોય છે.
સફરજનનું માંસ સુગંધિત અને સુસંગત છે. સફરજનનો સ્વાદ તીવ્ર, ડેઝર્ટ, મીઠી અને ખાટો છે. સુગંધ સામાન્ય રીતે ઉચ્ચારવામાં આવે છે.
ફોટો
રાસાયણિક રચના:
- સહારા - 12.8%;
- તમે તિરસ્કાર - 0.9%;
- સુકા દ્રાવ્ય પદાર્થો - લગભગ 15%;
- એસ્કોર્બીક એસિડ - 100 ગ્રામ દીઠ 12.5 એમજી;
- આર-સક્રિય ટાપુઓ - 100 ગ્રામ દીઠ 112 એમજી.
સંવર્ધન ઇતિહાસ
સફરજનનાં ઝાડની વિવિધતા સિલ્વર હોફનો જન્મ કોટોવ એલ દ્વારા થાય છે 1988 માં સ્નોફ્લેક વિવિધતા સાથે રેઈન્બો વિવિધતાના સંકલન દ્વારા. રશિયામાં સેવરડલોવસ્ક શહેરના બાગકામના પ્રાયોગિક સ્ટેશન પર પસંદગી કરવામાં આવી હતી.
કુદરતી વિકાસ ક્ષેત્ર
રશિયામાં ચાંદીના સફરજનની સફર વિવિધ પ્રકારની છે, અને તેથી તે ઘણાં ક્ષેત્રોમાં જોવા મળે છે:
- સેવરડલોવસ્ક;
- ચેલાઇબિન્સ્ક;
- Kurgan;
- કિરોવ.
ઓરેનબર્ગ અને ઉદમુર્તિયાના પ્રદેશમાં ઘણી વાર જોવા મળે છે. કઝાખસ્તાનમાં વહેંચાયેલું. જો કે, કુદરતી વૃદ્ધિનો વિસ્તાર પશ્ચિમ સાઇબેરીયન પ્રદેશ છે.
યિલ્ડ
એપલ ટ્રી સિલ્વરટચ હૂફ રોપણી પછી ત્રીજા અથવા ચોથા વર્ષે લણણી શરૂ થાય છે.
પરંતુ ઉચ્ચ ગ્રાહક ગુણો સાથેનો પાક ફક્ત પાંચમા વર્ષમાં જ મેળવી શકાય છે.
વિવિધ તદ્દન ફળદાયી છે. ઑગસ્ટના મધ્ય ભાગમાં ફળનું પાચન કરવું પડે છે.
કુદરતી વૃદ્ધિના ક્ષેત્રોમાં ઉગાડવામાં આવેલા સફરજનનાં વૃક્ષો, થોડા સમય પહેલાં થાય છે. ઉપભોક્તા સમયગાળો સપ્ટેમ્બરની શરૂઆતમાં શરૂ થાય છે, અને ઑક્ટોબરના અંત સુધી ચાલે છે. ઉત્પાદકતા નિયમિત, વાર્ષિક છે.
રોપણી અને સંભાળ
સિલ્વર હોફ એપલ ફળની ઉપજ અને કદ કાળજી પર આધારિત છે. ક્લાસિક ખાતર ઉપયોગ કરીને વૃક્ષ રોપણી. જો કે વિવિધ પ્રકારની વિવિધ રોગોથી મધ્યમ પ્રતિકાર દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે, તેમ છતાં સફરજનના વૃક્ષની કાળજી માટે ઘણા પ્રયત્નોની જરૂર નથી..
ત્રણ સિઝનમાં કોઈપણમાં સફરજનના ઝાડની સિલ્વર હૂફ જાતો રોપવામાં આવે છે:
- પાનખર (સપ્ટેમ્બરના અંતમાં - ઑક્ટોબરની શરૂઆતમાં);
- વસંત (અંતમાં એપ્રિલ);
- ઉનાળો (જુલાઈનો અંત).
જોકે હજુ પણ આ વિવિધતા માટે પાનખર આગ્રહણીય છે.
મહત્વપૂર્ણ: જ્યારે વાવેતર થાય ત્યારે, ભૂગર્ભજળ સપાટીની નજીક સ્થિત જગ્યાઓ ટાળો. નહિંતર, બીજમાં પાણી હશે, અને વૃક્ષ રોટશે.
ચાંદીના છીપ સફરજન જાતો રોપણી માટે મુખ્ય ટીપ્સ:
- તમારે વિકસિત રુટ સિસ્ટમ સાથે રોપાઓ પસંદ કરવાની જરૂર છે અને તેમને સમાન જૈવિક પરિસ્થિતિઓ સાથે ઝોનમાં ખરીદી કરવી જોઈએ;
- પ્રદેશ સની હોવી જોઈએ;
- યુવાનને પસંદ કરો, પછી તે જમીન પર જ્યાં તે ઉગાડવામાં આવે ત્યાં જમીન પર વધુ ઝડપથી અપનાવે છે;
- રોપણીવાળા વિસ્તારોમાં સારી રીતે ડ્રેઇન થવી જોઈએ;
- વૃક્ષને મજબૂત બનવા અને મહત્તમ ઉપજ લાવવું, તેને લોમ માટીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે;
- યોગ્ય રીતે ઉતરાણ છિદ્ર તૈયાર કરો.
ઉતરાણ એલ્ગોરિધમ ખૂબ સરળ છે. આ પ્રકારની સફરજન રોપવા માટે ખાડાના શ્રેષ્ઠ પરિમાણો: 0.6 x 0.6 x 0.5 મી. ખોદેલા પૃથ્વીની ઉપલા સ્તરને નીચલા સ્તર સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને નીચેનાં ખાતરો રજૂ કરવામાં આવે છે:
માટી અને ખાતર મિશ્રણ સાથે લેન્ડિંગ ખાડો ભરો 2/3. ખાતર વિના ફળદ્રુપ જમીન ટોચ પર રેડવામાં આવે છે. પીટ પાણીયુક્ત અને ફરીથી ફળદ્રુપ જમીનની સ્તર ભરો.
હવે તમે કોઈની મદદ સાથે, સફરજનનાં વૃક્ષને કાળજીપૂર્વક રોપણી કરી શકો છો. પછી, આકૃતિ આઠ દ્વારા લાકડાના પેગ પર બાંધવાની ખાતરી કરો.
વાવેતર પછીના વર્ષે, વસંતઋતુમાં, સફરજનના વૃક્ષની પાનખર તાજ બનાવવી મહત્વપૂર્ણ છે. દરેક શાખાના સમાપ્ત થવું જરૂરી છે.
પહેલા ચાર કે પાંચ વર્ષ માટે, સફરજનને ફળો ઉત્પન્ન કરવા ન આપો. એપ્રિલમાં પ્રથમ વર્ષમાં, વૃક્ષો જંતુઓ સામે રક્ષણ આપે તેવા મિશ્રણો સાથે સિંચાઈ કરવી આવશ્યક છે. આ પ્રક્રિયા બે વખત કરવી જોઈએ.:
- જ્યારે કળીઓ શાખાઓ પર સોજો શરૂ થયો હતો;
- કળીઓ ખીલે પહેલાં.
ત્યારબાદ આગામી વર્ષે એપ્રિલ સુધી વૃક્ષને ફળદ્રુપ કરવાની જરૂર નથી. દરેક વસંત, સફરજનનું વૃક્ષ વિશેષ કાળજી આપવી જોઈએ:
રોગ અને જંતુઓ
સિલ્વર હૂફ સફરજન વિવિધ રોગોના પ્રતિકારમાં મધ્યમ છે.
મોટેભાગે, આ પ્રકારની સફરજનનું વૃક્ષ નુકસાન પહોંચાડે છે ફળ ઝીંગા અને સ્કેબ.
ફળ રોટ - ફૂગના પ્રકારનો રોગ, જે ગર્ભના મધ્યમાં પ્રવેશ કરે છે જે અગાઉ પ્રાણીઓ, કરા અથવા અન્ય કોઈ રીતે બનેલા ક્રેક્સ અને ઘા દ્વારા થાય છે. પ્રથમ સંકેત એ સફરજનની ચામડી પર બ્રાઉન સ્પોટનું રૂપ છે.જે સફરજન સંપૂર્ણપણે સળગાવી દેવાય ત્યાં સુધી વધશે.
કમનસીબે, સ્કેબ સાથેના ઘાવના કિસ્સાઓ હજી પણ સામાન્ય છે.. ચાલુ નિવારણ હાથ ધરવા માટે તે મહત્વપૂર્ણ છે.
સ્કેબની એક વિશેષતા તે છે કે, ટ્રંકને હિટ કર્યા વિના, પ્રથમ સ્થાને તે વૃક્ષની પાંદડાને હિટ કરે છેઅને પછી ફળ ખસેડવામાં. નુકસાનને ટાળવા માટે, બગીચામાં અન્ય પાકમાંથી સફરજનના વૃક્ષને અલગ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે, છોડને કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરો અને સતત જંતુનાશક કરો અને જમીનને ફળદ્રુપ કરો.
આ ફૂગના દેખાવનું કારણ વૃક્ષના તાજની અંદરના હવાના સ્થિરતા અથવા ભેજમાં વધારો થઈ શકે છે. સ્કેબના પ્રથમ ચિહ્નો એ પાંદડા પર લીલા-બ્રાઉન ફોલ્લીઓના દેખાવ છે., પણ મોટી સંખ્યામાં નાના ભૂરા, ફળ પર ફોલ્લીઓની રચના કરે છે.
જો આ રોગ હજી પણ વૃક્ષને ફટકારે છે, તો તમારે તાત્કાલિક સારવાર કરવાનું શરૂ કરવું જોઈએ.. પાકની આસપાસની જમીનને ભરીને અને વિવિધ મિશ્રણવાળા વૃક્ષને છંટકાવ કરીને સારવાર થાય છે. નિયમ પ્રમાણે, આ પગલાંનું એક સાર્વત્રિક સમૂહ છે જે બગીચાના વૃક્ષની લગભગ બધી રોગોની રોકથામ અને સારવાર છે.
શ્રેષ્ઠ ઉપચાર છે: યુરેઆ સોલ્યુશન (સરેરાશ, વૃક્ષ દીઠ 7-8 લિટરની આવશ્યકતા હોય છે), કોપર ઓક્સિક્લોરાઇડ, જે ફૂલોના પહેલા પહેલા ઉપયોગમાં લેવાય છે, અને પછી પ્રથમ ફળોના દેખાવ દરમિયાન અને બોર્ડેક્સ પ્રવાહી, જેને સરળતાથી કોપર સલ્ફેટ દ્વારા બદલી શકાય છે.
સિલ્વરહોફ વિવિધ સફરજન વૃક્ષ મૂલ્યવાન રાસાયણિક રચના સાથે સ્વાદિષ્ટ ફળો ઉત્પન્ન કરે છે.
તે મહત્વપૂર્ણ છે કે વૃક્ષના સફરજન ઊંચા પરિવહનક્ષમતા દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે.
ખાસ તૈયારી સાથે, કોઈ પણ માટી પર રોપણી થશે. વૃક્ષને ખાસ કાળજીની જરૂર નથી. વિવિધ રોગો માટે મધ્યમ પ્રતિરોધક. જંતુઓ દ્વારા હારના કિસ્સામાં, સારવારને વધુ પ્રયત્નોની જરૂર નથી.
