સફરજનની જાતોના વાવેતર તાજગીથી તમને ઘણી તકલીફ મળશે નહીં અને બદલામાં, તમને ઘણા મહિનાઓ સુધી સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર ફળોથી આનંદ થશે.
તે કેવું છે?
આ સફરજનના વૃક્ષો સફરજનના વૃક્ષોની પાનખર જાતોના છે.. સંગ્રહ સમયગાળો સપ્ટેમ્બરના અંતમાં આવે છે. પરંતુ લણણી પછી કરી શકાય છે, પાકેલા સફરજન કરાયું નથી.
લગભગ પુખ્ત ફળ વજન 150 ગ્રામ. આ પ્રકારની સફરજન ઔદ્યોગિક જાતોથી સંબંધિત છે, કારણ કે ફળના ગ્રાહક ગુણો ઓછા છે. એક વૃક્ષમાંથી ફક્ત 30% ફળ સારા ઉત્પાદન લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે.
ચૂંટાયેલા સફરજન સારી રીતે સચવાય છે.
તેમના સંગ્રહ માટે અનુકૂળ શરતો ઠંડા અને અંધકાર છે. તમે ઑક્ટોબરથી માર્ચ સુધી આ વિવિધ પ્રકારની સફરજનનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
પરાગ રજ
એપલ વૃક્ષો તે જાતો વચ્ચે છે જંતુઓ દ્વારા સંપૂર્ણપણે પરાગાધાન.
ટીપ: જ્યારે સફરજન રોપવું તે અન્ય ફળોના વૃક્ષો સાથે વૈકલ્પિક હોવું જોઈએ નહીં. આ પરાગ રજની ગુણવત્તાને વધુ ખરાબ કરશે.
તાજગી વિવિધતા વર્ણન
એક સફરજન વૃક્ષ પસંદ કરતી વખતે દેખાવ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.
સફરજનના વૃક્ષના વર્ણન પછી ફોટોમાં તાજગી, તમે તેના ફળો જોઈ શકો છો.
બાહ્ય રીતે, સફરજનનાં વૃક્ષો ખૂબ નાજુક લાગે છે.
તેઓ પર્યાપ્ત ઝડપી વૃદ્ધિ પામે છે. એક ગોળાકાર તાજ સાથે વૃક્ષો નીચા હોય છે.
શાખાઓ મુખ્યત્વે ઉપર તરફ નિર્દેશિત છે. અંકુરની મોટી, ભૂરા, સહેજ ઝંખનાવાળી નથી. પાંદડા અંડાકાર આકારની હોય છે, તેના બદલે ભારે હોય છે. કેન્દ્રમાં પાંદડાની પ્લેટ સહેજ કંકાલ, કરચલીવાળી હોય છે.
લીફનો રંગ ઘેરો લીલો છે. ફૂલો કદ, સફેદ અને ગુલાબી માધ્યમ છે.
મધ્યમ કદના ફળો. પાકેલા ફળનું વજન લગભગ 150 ગ્રામ, લગભગ 200 ગ્રામ ભાગ્યે જ. સફરજનનો આકાર રાઉન્ડ છે, પાંસળી ઉચ્ચારાય છે.
ચામડી મધ્યમ જાડા, સરળ, થોડું તેલયુક્ત હોય છે. ફનલનો કદ મધ્યમ છે અને સકર ખૂબ મોટો છે.
બીજ કેમેરા બંધ. માંસ સ્વાદ, સફેદ, ગાઢ, રસદાર, મીઠું-સ્વાદ ધરાવે છે. ફળોનો રંગ પીળો-લીલો હોય છે, લાલ પટ્ટાઓ સની બાજુ પર દેખાય છે.
ફોટો
સંવર્ધન ઇતિહાસ
તાજગી વિવિધતા 1976 માં ઓલ-રશિયન સાયન્ટિફિક રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ફોર બ્રીડિંગ ફ્રોપ ફ્રોપ્સમાં મેળવવામાં આવી હતી.
ઇ. એન. સેડોવ, વી.વી. ઝ્દાનડોવ અને ઝેડ.એમ. Serov.
આ વિવિધતાને પાર કરતી વખતે, સંક્રમણ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવામાં આવતો હતો. આનુવંશિક પદાર્થો એન્ટોનવ્કા ક્રેસ્નોબોચકા અને PR12T67 જાતો લેવામાં આવ્યા હતા.
માતા વૃક્ષ લેગ ગ્રેડ એન્ટોનૉવકા ની ભૂમિકામાં. પરાગ રજ માટે પૌત્રી ગ્રેડ પસંદ કરવામાં આવ્યો હતો. કુલમાં, 15 મધ વૃક્ષોએ પ્રયોગમાં ભાગ લીધો હતો, પરંતુ પ્રથમ પરાગનયન પછી ફક્ત 10 જ રહ્યા હતા. આ 10 નમૂનાઓમાંથી પરાગને વધુ પરાગનયન માટે લેવામાં આવ્યા હતા.
પરાગ રજાની પ્રક્રિયા પહેલા, પરાગની ઊંડી સફાઈ થઈ હતી અને આનો આભાર માનવા માટે, બ્રીડર્સ પછીથી નવી જાતના બીજ પ્રાપ્ત કરી શક્યા. માર્ગદર્શકની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને નવા પ્લાન્ટની વધુ કાળજી લેવામાં આવી. નવી વિવિધતાના સંકલન દરમિયાન, વીએફ જનીન ઉમેરવામાં આવ્યું હતું., જેણે આ વિવિધતાને રોગોમાં ભારે પ્રતિકારની ખાતરી આપી.
કુદરતી વિકાસ ક્ષેત્ર
આ પ્રકારની કુદરતી વૃદ્ધિનો પ્રદેશ મધ્ય રશિયા છે. સમશીતોષ્ણ આબોહવામાં વૃદ્ધિ માટે વિવિધ રીતે અનુકૂળ.પરંતુ તેના હિમ પ્રતિકાર વધારે છે.
ગંભીર દુષ્કાળને સ્વીકારવા માટે, પુષ્કળ પાણીની જરૂર છે. પૂરતા પાણી આપ્યા વગર, ઝાડને કાઢી નાખવામાં આવશે. આ સીધી હકીકતથી સંબંધિત છે કે સફરજનના વૃક્ષો રુટ સિસ્ટમ દ્વારા ઓગળેલા સ્વરૂપમાં પોષક તત્વોને શોષી લે છે. અને વૃક્ષની તેમની અભાવ સામાન્ય રીતે વધવા અને સારા પાક લાવવા માટે સમર્થ હશે નહીં. તેથી, માત્ર પૂરતી માત્રામાં ભેજ તેને ગરમ સ્થિતિમાં સ્વીકારવામાં મદદ કરી શકે છે.
જ્યારે વિવિધ પ્રકારની ઠંડીની પરિસ્થિતિઓને અપનાવી રહ્યા હોય, ત્યારે ખાસ પગલાં જરૂરી નથી.કારણ કે આ ગ્રેડમાં સારી હિમ પ્રતિકાર છે. એક માત્ર વસ્તુ જે ઝાડને ઝડપથી મદદ કરી શકે તે તણાવપૂર્ણ સ્થિતિમાં નીકળી જાય છે તે જૈવિક ખાતરો સાથે ફળદ્રુપ છે.
યિલ્ડ
આ વિવિધતાની ઉપજ ઉચ્ચ છે.
રોપણી પછી 5 વર્ષ માટે વૃક્ષ ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે.
એક વૃક્ષથી યોગ્ય સંભાળ સાથે તમે 45 કિલોગ્રામ સફરજન એકત્રિત કરી શકો છો. લણણીનો સમય સપ્ટેમ્બરના અંતમાં આવે છે. આ સમયે, ફળો મહત્તમ વજન સુધી પહોંચે છે, પરંતુ પાકેલા ફળો બંધ થતા નથી. આ તમને લણણીની અવધિમાં સહેજ વધારો કરવાની મંજૂરી આપે છે. આ જાતની ફળદ્રુપતા - દર વર્ષે 1 વખત, પરંતુ સફરજનની ઉંમર સાથે, આ આંકડો ઘટશે.
રોપણી અને સંભાળ
ઍપલ આરોગ્ય વ્યક્તિ પર સંપૂર્ણપણે નિર્ભર છે. માત્ર સફરજનના વૃક્ષની યોગ્ય રીતે કાળજી કેવી રીતે રાખવી તે શીખવાથી, તમે ખરેખર સારી ઉપજ મેળવી શકો છો.
એપલના વૃક્ષો વૃદ્ધિની શરતો માટે નિષ્ઠુર છે. જો કે, સાઇટ પર આ વિવિધતા યોગ્ય રીતે સ્થાનાંતરિત કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. તેમના માટે સફરજનનાં વૃક્ષોથી દૂર, તેજસ્વી સ્થાન માટે યોગ્ય છે.
રોપાઓ રોપવા માટે ખાડાઓ 1 મીટર કરતાં વધુ પહોળા હોવું જોઈએ નહીં, અને 60 સેન્ટિમીટરથી વધુ ઊંડા. છિદ્ર માં જમીન ફળદ્રુપ અને ઢીલું કરવું જોઈએ. જો પહેલાં સફરજનના વૃક્ષોના રોપણીની સાઇટ પર પહેલાથી જ લાગુ કરવામાં આવે છે, તો પછી જમીનને ફરીથી ફળદ્રુપ કરવા જરૂરી નથી.
તે મહત્વપૂર્ણ છે: ખાતરો સાથે માટીના સમયગાળા સાથે, સફરજનનું વૃક્ષ સારી રીતે વધશે, પરંતુ કાપણી નબળી રહેશે.
જ્યારે વૃક્ષ રોપવું હોય ત્યારે તમારે રુટ ગરદનને અનુસરવાની જરૂર છે, તે ભૂમિ સ્તર પર હોવી આવશ્યક છે. વાવેતર પછી વૃક્ષને પાણીથી પુષ્કળ પાણીમાં રેડવું જોઇએ. આનાથી પૃથ્વી મૂળને વધુ નજીકથી ફેલાવી શકે છે.
સમગ્ર મોસમમાં સફરજનના વૃક્ષની સંભાળ રાખવી જરૂરી છે. સફરજનના વૃક્ષની યોગ્ય કાળજી વ્યાપક હોવી જોઈએ અને આવા ફરજિયાત પગલાં શામેલ હોવા જોઈએ:
- વૃક્ષની પ્રારંભિક નિરીક્ષણ.
- હીલિંગ ઘા.
- કાપણી સૂકી અને નુકસાન શાખાઓ.
- વૃક્ષની આસપાસની જમીનને સાફ કરવું અને ઢીલું કરવું.
- જંતુઓ સામે છંટકાવ.
- નિયમિત પાણી આપવાનું.
- ટ્રંક વ્હાઇટલીશિંગ.
સંભાળના આ પગલાંને ધ્યાનમાં રાખીને, સફરજનનું વૃક્ષ વર્ષથી વર્ષ સુધી સારી લણણી લાવશે.
રોગ અને જંતુઓ
એપલ વૃક્ષો તાજગી ભાગ્યે જ બીમાર થઈ જાય છે. વફોની જનીન માટે આભાર, તેઓ વ્યવહારિક રીતે ફૂગના રોગો પ્રત્યે સંવેદનશીલ નથી. અને તેમના સ્કેબ પ્રતિકારનો સ્તર અત્યંત ઊંચો છે. પણ આ વિવિધ પ્રકારના વૃક્ષો બેક્ટેરિયલ બર્ન, કાળા કેન્સર જેવા રોગોના વિષય હોઈ શકે છે. ચાલો આપણે તેમની સામે લડવાના પગલાંની વિગતવાર સમીક્ષા કરીએ:
- બેક્ટેરિયલ બર્ન અયોગ્ય વૃક્ષની સંભાળને લીધે થાય છે. બેક્ટેરિયલ બર્ન સામે લડવામાં મુખ્ય ઉપાય એ ચેપના સ્ત્રોતના વિનાશ અને જીવાણુ નાશકક્રિયા છે.
- બ્લેક કેન્સર એક યુવાન બીજ પર વિકાસ પામે છે. સાઇટમાં દાખલ થવાથી આ રોગને રોકવા માટેની મુખ્ય વસ્તુ. પોટેશિયમ ખાતરો નિવારક પગલાં તરીકે સારી રીતે યોગ્ય છે.
સફરજન પર જંતુઓ દેખાવ ભયજનક લક્ષણ છે. મૂળભૂત જંતુ નિયંત્રણ પગલાંઓ:
- લીલા એફિડ. ડેંડિલિઅનના પ્રેરણાને પ્રોસેસ કરવાથી સફરજનના વૃક્ષો પર એફિડ્સ સામે લડવામાં મદદ મળે છે.
- એપલ મોલ. ક્લોરોફોસ સોલ્યુશન એક માત્ર સાધન છે જે સફરજનના વૃક્ષ પર મોથ્સનો નાશ કરવામાં સક્ષમ છે.
- શીટ વેંચ. નાઇટ્રોફેન ના પાંદડાંવાળો છોડ સોલ્યુશન ઉકેલવા મદદ કરશે.
- એપલ બ્લોસમ. ફ્લાવર બીટલના હુમલાને રોકવા માટે, તમારે કાર્બોફોસના ઉકેલ સાથે સફરજનના વૃક્ષની પ્રક્રિયા કરવાની જરૂર છે.
ઍપલની જાતો તાજગી ઔદ્યોગિક ખેતરોમાં વિતરણ કરવામાં આવે છે. તેઓએ સારા રોગ પ્રતિકાર માટે તેમની ખ્યાતિ પ્રાપ્ત કરી.
કમનસીબે, ફળોમાં કોમોડિટીના ગુણો ખૂબ સારા નથી., પરંતુ આ તેમને પુખ્ત વયના લોકો અને બાળકોની મનપસંદ વાનગીઓમાંથી એક બનવાથી અટકાવતું નથી.
અને આ વિડિઓમાં તમે બગીચામાં વધતા સફરજનના વૃક્ષને જોઇ શકો છો:
