સાયબેરીયા માટે ટમેટાંની શ્રેષ્ઠ જાતો

જ્યારે 18 મી સદીમાં રશિયામાં પ્રથમ ટમેટાં દેખાયા, ત્યારે કોઈ પણ કલ્પના કરી શક્યું નહીં કે તેઓ એટલા લોકપ્રિય બનશે.

આ ઉપરાંત, આ વનસ્પતિ માત્ર ગરમ પ્રદેશોમાં જ નહીં, પણ આર્ક્ટિક મહાસાગરના તેલના પ્લેટફોર્મ પર પણ ઉગાડવામાં આવી હતી.

સાયબરિયા જેવા પ્રદેશમાં આ પાકને વધવા વિશે વાત કરવા માટે શું છે.

બ્રીડરોએ સૂર્યપ્રકાશના હિમ-પ્રતિકારક અને નિરંકુશ જાતોના સંવર્ધન પર ઘણું કામ કર્યું હતું જે સાઇબેરીયન પ્રદેશની નબળી વાતાવરણમાં સારી રીતે અનુકૂળ થશે.

અલ્તાઇ સંવર્ધકોએ આ બાબતમાં ખાસ કરીને પ્રયાસ કર્યો છે.

તે એવી જાતિઓ છે જે તેઓ ઉછેર કરે છે જે કલાપ્રેમી માળીઓ સાથે સૌથી લોકપ્રિય છે.

વર્ણન ગ્રેડ "નસ્ત્ય"

આ જાત પ્રારંભિક પાકવાની જાતો સાથે સંબંધિત છે.

તેમણે સાઇબેરીયન પ્રદેશની સ્થિતિમાં પોતાની જાતને સારી રીતે દર્શાવ્યું હતું, કેમકે તેની પાસે અનાજવાળી વનસ્પતિ છે, તેના બદલે હવામાનની પરિસ્થિતિઓમાં નિષ્ઠુર છે.

નાના ઝાડવું, રસદાર, વધારાના pinching જરૂર નથી. ફળો લગભગ 2-2.5 અઠવાડિયામાં એક સાથે પકડે છે. તેમાંના મોટાભાગના રાઉન્ડમાં થોડો લંબાય છે, 150-200 ગ્રામ સુધીનો વજન.

આ ગ્રેડ અંતમાં અસ્પષ્ટતાથી પ્રભાવિત નથીતેથી, તે ગ્રીનહાઉસમાં રોપણી માટે જ નહીં, પણ ખુલ્લા મેદાનમાં પણ માળીઓ દ્વારા તેનો ઉપયોગ થાય છે. Hostesses ખૂબ માંસવાળા ટમેટાં. ચુસ્ત ફળો તાજા અને અથાણાં બંને તેમના અદ્ભુત સ્વાદ જાળવી રાખશે.

આ પ્રકારની વિવિધ રોપણી રોપાઓ માર્ચમાં ભરેલી જમીનમાં કરવી જોઇએ. રોપાઓને પીટ સાથે મલમ કરવાની જરૂર છે, જે રોપાઓના અંકુરણને વેગ આપશે. આ પ્રકારની રોપાઓ માટે મહત્તમ તાપમાન 25 - 26 ડિગ્રી સેલ્સિયસ રહેશે.

રોપાઓએ ફિલ્મ સામગ્રીને આવરી લેવાની જરૂર છે. આ શીટ્સના 1 - 2 દેખાવ સાથે પિક્સ કરવામાં આવે છે. જમીનમાં વાવેતરની 60 થી 65 દિવસની રોપણીની જરૂર પડે છે, જ્યારે ત્યાં અંકુરની 6 થી 7 પાંદડા હોય છે. માનક યોજના (40 x 50-50 સે.મી.) મુજબ મેમાં ભૂમિમાં પુનઃપ્રાપ્ત કરવું જરૂરી છે.

કારણ કે તે હવામાનની સ્થિતિમાં થતાં ઘટાડાને ટકી શકે છે, કૃષિ તકનીક સામાન્ય છે. રૂટ પર મધ્યમ પાણી, નિયમિત ખોરાક, ખાસ કરીને ગરીબ જમીનની સ્થિતિમાં.

પાસિન્કોવકા માટે કોઈ જરૂર નથી. કાપણીને સરળ બનાવવા અને નીંદણને દૂર કરવા માટે છોડને ટ્રેલીસ સાથે જોડવામાં આવે છે. માટીને સ્ટ્રો અથવા ઘાસથી ઢાંકવું જોઈએ જેથી મૂળ સેરિઅરિયન વાતાવરણમાં મૂળ સ્થિર ન થાય.

લાંબી દુખાવો નુકસાન થતું નથી, પરંતુ તાંબાવાળા ફૂગનાશકો સાથે નિવારક છંટકાવને નુકસાન થતું નથી.

વિવિધતા "ઝાયરેન્કા"

આ જાતને પ્રારંભિક કહેવામાં આવે છે, તેથી તેને ગ્રીનહાઉસમાં અથવા પોલિઇથિલિન હેઠળ રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

આ હોવા છતાં, તે બ્રીડર્સ દ્વારા તાપમાનમાં પરિવર્તન માટે સંપૂર્ણપણે સ્વીકારવામાં આવે છે.

છોડ નિર્ધારિત છે, તેની ઊંચાઈ 70-75 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. તેથી, છોડને બાંધવાની અને ચપટી કરવાની જરૂર નથી.

છોડ ઉગાડવામાં આવે છે તે પછી સામાન્ય રીતે ફળ પાકવાની પ્રક્રિયા 95 દિવસ પછી શરૂ થાય છે. આ ફળ પોતે જ 60-80 ગ્રામ સુધી, નાનો આકારનો વિસ્તૃત આકાર, સપાટ સપાટી છે.

ઉપજ ખૂબ ઊંચો છે. (18 કિ.ગ્રા / ચો.મી. સુધી). તે ખાસ કરીને નોંધવું જોઈએ કે વિવિધ પ્રકારની ટમેટા રોગો, જેમ કે અપિકલ રૉટ, બેકટેરિયલ સ્પોટિંગ, સેપ્ટોરોસિસિસ જેવા રોગોથી ખૂબ પ્રતિકારક છે. ટોમેટોઝ ઊંચી ગુણવત્તા ધરાવે છે.

સંપૂર્ણ રીતે વેન્ટિલેટેડ, શ્યામ ઓરડામાં સંગ્રહિત. ગૃહિણીઓ ખાસ કરીને આ વિવિધતાને સાચવવા માટે પ્રેમ કરે છે કારણ કે ફળો નાના હોય છે અને તાપમાનના પ્રભાવ હેઠળ ક્રેક થતા નથી. ઉપરાંત, વિવિધતા કેચઅપ અથવા ચટણીમાં તેની ઉત્તમતા હોવાના કારણે ઉત્તમ ઘટક હોવાનું સાબિત થયું છે.

વાવણી રોપાઓ ફેબ્રુઆરીના અંતમાં કરવાની જરૂર છે. વધતી રોપાઓ માટે સામાન્ય પ્રક્રિયા. તબક્કા 2 પત્રિકાઓમાં ચૂંટો.

પીટના કન્ટેનરમાં ઉગાડવું વધુ સારું છે, જેથી પોટ્સમાંથી ખેંચીને રુટ સિસ્ટમને નુકસાન પહોંચાડવું નહીં. શીટના તબક્કા 8 માં માટીમાં સ્થાનાંતરિત કરવું વધુ સારું છે. વિવિધ નિર્ણાયક છે, તેથી દરેક બુશને ઘણી જગ્યાની જરૂર પડે છે. રોપણી યોજના સામાન્ય (60x60 - 70 સે.મી.) થી અલગ છે.

વિવિધ ખૂબ જ નિષ્ઠુર છે, કારણ કે તે ખાસ કરીને ખુલ્લા ક્ષેત્રમાં ખેતી માટે પસંદ કરવામાં આવ્યું હતું. પાણી આપવું સામાન્ય રીતે કરવું જોઈએ. જો તમે આ પ્રક્રિયા સાથે થોડું કડક કરો છો, તો છોડ સામાન્ય રીતે ભેજની અછતને ટકી શકે છે. Mulching જરૂરી છે. ફળો નાના હોવાને કારણે તમે ઝાડને પગથિયું બનાવી શકતા નથી. ગાર્ટર તેના એકમાત્ર વિવેકબુદ્ધિથી. ફાયટોપ્થોરા સામેની તૈયારી સાથે ઝાડની સારવાર ફરજિયાત છે, અને તે એક કરતાં વધુ વખત સ્પ્રે કરવું વધુ સારું છે.

વિવિધતા "બુલ્સ હાર્ટ"

ટમેટાંની આ વિવિધતા હવામાનની પરિસ્થિતિઓમાં ખૂબ નિષ્ઠુર છે. મધ્ય-સીઝન, અનિશ્ચિત.

પ્રથમ ફળો ખૂબ મોટા હોય છે, જેનું વજન 500 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે, અને કેટલાક 700-800 ગ્રામ પણ હોય છે.

ત્યારબાદની લણણી થોડી ઓછી છે.

ટોમેટોઝ આકારમાં અંડાકાર હોય છે, તેમનું દેખાવ હ્રદય જેવું જ છે, તેથી, કદાચ, તેઓનું નામ મળી ગયું. ઝાડની ઊંચાઇ 150-170 સે.મી. સુધી પહોંચે છે, પરંતુ ફળના કદને કારણે તેને બાંધવાની ભલામણ કરશો નહીં, કારણ કે તેઓ બંધ પડી શકે છે અને પકવતા નથી.

ટોમેટો જાર્સમાં કેનિંગ માટે યોગ્ય નથી, પરંતુ મોટી ગરદન સાથે કન્ટેનરમાં તેમનો સ્વાદ બગડતો નથી. તેમની પાસે થોડાં પ્રમાણમાં બીજ, માંસ અને રસદાર હોય છે. તેથી, તેઓ રસ, કેચઅપ, ચટણીઓ અથવા અન્ય ડ્રેસિંગ્સના ઉત્પાદન માટે ઉત્તમ કાચો માલ હશે. તેઓ સલાડમાં સ્વાદિષ્ટ છે. તેથી, દરેક માળી તેની સાઇટ પર આ વિવિધ ટમેટાના બે છોડો હોવી આવશ્યક છે.

બુકમાર્કના બીજને માર્ચની શરૂઆતમાં બનાવવાની જરૂર છે. તૂટી જવાની જરૂર છે. રોપાઓના વિકાસ દરમિયાન તે તેમને ખવડાવવા ઇચ્છનીય છે. એપ્રિલના પ્રારંભમાં, મે મહિનામાં ખુલ્લા મેદાનમાં અને ગરમ ગ્રીનહાઉસમાં પુનઃપ્રાપ્ત કરવું શક્ય છે. લેન્ડિંગ પ્લાન - 40x50 સે.મી. માટે 1 ચો.મી. 4 રોપાઓ સુધી સમાવી શકે છે.

તે સાંજે પાણીથી વધુ સારી છે, અને પછી તરત જ મલચ કરો જેથી ભેજ જમીનમાં વધુ લાંબી થઈ જાય. સાવચેતી રાખવાની ખાતરી કરો, નહિંતર છોડના ફળ હેઠળ ઝાડવું. તમે મોટી લણણી મેળવવા માટે એક પગથિયું છોડી શકો છો.

પણ સ્ટેમ તળિયે વિષય અને પાંદડા કાપવા માટે. ઝાડ પરનો મહત્તમ લોડ ટમેટાં સાથે 8 કરતા વધુ બ્રશ નહીં હોય. સમગ્ર વિકાસ સમયગાળા માટે, ટામેટા મોટા અને સ્વાદિષ્ટ બનવા માટે ક્રમમાં 2 - 3 પૂરક આહાર કરવું જરૂરી છે. ફાયટોપ્થોરા સામેની ઇચ્છનીય સારવાર દવાઓ.

ખુલ્લા મેદાનમાં ટમેટાંની જાતો વિશે વાંચવું પણ રસપ્રદ છે.

વિવિધતા "બાર્નાઉલ કેનિંગ"

આ એક નાની, પ્રારંભિક પાકેલી, નિર્ણાયક વિવિધતા છે જે સંરક્ષણ માટે ઉછેરવામાં આવી હતી અને આ નામ પ્રાપ્ત થયું છે.

તે ગ્રીનહાઉસની સ્થિતિ અને સામાન્ય જમીનમાં ઉગાડવામાં આવે છે. પ્રથમ અંકુશ દેખાય તે ક્ષણથી પાકનો સમય આશરે 95-105 દિવસ છે.

સ્ટેમની ઊંચાઈ 35 સે.મી. સુધી ઓછી છે, તેથી તે બંધ થઈ શકતી નથી. આ વિવિધતાની વિશિષ્ટતા એ છે કે લગભગ બધા ફળો એક જ સમયે પકડે છે, જે પરિચારિકાઓ પણ પસંદ કરી શકતા નથી. સ્ટેમ પર સામાન્ય રીતે 5-10 ફળો વધે છે, તે નાના હોય છે, 30-50 ગ્રામ સુધી, લાલ નારંગી રંગ, ગોળાકાર આકાર.

આ વિવિધતાનો ફાયદો તે છે બધા ફળો લગભગ સમાન કદ છે અને એક સુંદર સુંદર દેખાવ. રોગો અને પરોપજીવીઓ દ્વારા વિવિધ પ્રકારના પ્રતિકારક અસરગ્રસ્ત નથી. સ્વાદ સંતોષકારક, મીઠી ખાટો છે. આ પ્રકારની ઘણી વાર માત્ર કલાપ્રેમી માળીઓ દ્વારા જ નહીં પરંતુ મોટા ખેતરો દ્વારા પણ વપરાય છે.

વપરાયેલ બીજ પદ્ધતિ. રોપણી વખતે રોપાઓની ઉંમર ઓછામાં ઓછી 50-60 દિવસ હોવી જોઈએ. વધતી રોપાઓ માટે શરતો પ્રમાણભૂત છે. પ્લાન્ટિંગ યોજના ઘન નથી, એકમ દીઠ 5 છોડ.

ગરમ પાણી સાથે નિયમિત પાણી પીવાની જરૂર છે. ખાતરી કરો તમારે છોડને શૂટ કરવાની જરૂર છે. છોડ વિવિધ ખાતર સંકુલ સાથે ફળદ્રુપતા માટે સારી પ્રતિક્રિયા આપશે. બીજ ઝડપથી વધવા માટે, તમે વિવિધ વિકાસ પ્રમોટર્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

વિવિધતા "ગિના"

આ વિવિધ પ્રકારના ટામેટાં નિર્ણાયક, મધ્યમ શાખા છે, ઝાડની ઊંચાઈ 40-60 સેમી છે.

ફળો ગોળાકાર હોય છે, સહેજ પાંસળીવાળા હોય છે, કદમાં મોટા હોય છે, કેટલાક 300 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે, તેથી તેને વધારાના ગેર્ટરની જરૂર નથી.

વિવિધતા પ્રમાણમાં તાજેતરમાં ઉછેરવામાં આવી હતી, તેથી તે હજી સુધી મનોરંજનકારોમાં ખૂબ લોકપ્રિય નથી.

પરંતુ વ્યાવસાયિકો તેની સંખ્યાબંધ ગુણાંક દર્શાવે છે. તેમાંની નોંધ લેવી જોઈએ Fusarium, વર્સીસિલસ વિલ્ટ માટે પ્રતિકાર, સારી ઉપજ, ટમેટામાં સૂકા પદાર્થોની ઉચ્ચ સામગ્રી.

ફળો માંસવાળા, પાણીયુક્ત નથી, તેથી તેઓ લાંબા સમય સુધી ભોંયરું-પ્રકારનાં રૂમમાં સંગ્રહિત થાય છે.

પહેલી લણણી પ્રથમ સ્પ્રાઉટ્સના દેખાવના ક્ષણથી 120 દિવસ પહેલા મેળવી શકાય છે. "ગિના" ના ફળો સુંદર અને તેના મૂળ સ્વરૂપમાં છે, પરંતુ રસોઈ માટે યોગ્ય છે, તેમજ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત છે.

રોપાઓ વધવા માટે ખાતરી કરો. જમીનમાં તરત જ વાવણી બીજ અશક્ય છે. રોપાઓ સ્થાયી સ્થળે સ્થાનાંતરિત કરવાનો સમય હવામાનની સ્થિતિ પર આધારિત છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે કોઈ હિમ નથી. રોપણી ઘનતા એ સરેરાશ છે, 4 ચોરસ કરતા વધુ નહીં 1 ચો. એમ.

ગરમ પાણી સાથે વારંવાર પાણી પીવાની જરૂર છે. પાણી પીવા પછી માટીને છીંકવું અને છોડવું સલાહભર્યું છે. છોડને ગાર્ટરની જરૂર નથી, પરંતુ તે સાવચેત હોવા જોઈએ જેથી ટમેટાં નાના અને સ્વાદહીન ન હોય. અન્ય બધી પ્રક્રિયાઓ સામાન્ય છે.

સૉર્ટ કરો "શટલ"

આ એક માનક પ્લાન્ટ છે જે એકદમ સીધા વધે છે અને તેની થોડી શાખાઓ હોય છે.

છોડની ઊંચાઈ 40-45 સે.મી. જેટલી છે, તે ફળ એક જ સમયે નથી, પરંતુ ધીરે ધીરે, પરંતુ પ્રથમ ફળો બીજ વાવેતરના ક્ષણથી 120 દિવસ પહેલાંથી મેળવી શકાય છે.

આ જાત ખુલ્લા મેદાનમાં વધવા ઇચ્છનીય છે, કારણ કે તે સૂર્યપ્રકાશની ખૂબ જ જરૂર છે. આ ઉપરાંત, ગ્રેડ ખૂબ ઠંડુ-પ્રતિરોધક છે, સાવકા બાળકો અને ગાર્ટરને દૂર કરવાની જરૂર નથી. મધ્યમ કદના ફળો, અંતમાં, અંતે સ્પાઉટના સ્વરૂપમાં નાની પ્રક્રિયા હોય છે.

તેમના પરિવહન સરળ છેકારણ કે તેઓ નરમ, પરંતુ માંસલ નથી. સરેરાશ, વજન 50-60 ગ્રામ સુધી પહોંચે છે.

આ જાતિ સહેજ અંતમાં ફૂંકાવાની સંભાવના છે, પરંતુ યોગ્ય ખેતી પદ્ધતિઓ અને સમયસર પ્રક્રિયા સાથે આ સમસ્યા સહેલાઇથી ઉકેલી શકાય છે.

તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સીધી સલગમ, pickling, રસ ઉચ્ચ સામગ્રી માટે ઉત્પાદન તરીકે આગ્રહણીય છે.

કારણ કે ફળો ધીમે ધીમે પકડે છે, તે સંભવ છે કે તમે તાજા સુધી તાજા ટમેટાંનો ઉપયોગ કરશો. છોડને ટૂંકા પાકેલા હોય તે રીતે અન્ય જાતો સાથે તેને રોપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

રોપાઓ માટે રોપણી બીજ માર્ચના છેલ્લા દિવસોમાં હાથ ધરવામાં આવે છે. ચૂંટવું અને સખત રોપાઓ જરૂરી છે. ડીપિંગ રોપા મેમાં હોઈ શકે છે. લેન્ડિંગ ખૂબ વિશાળ છે, 70x60 સે.મી.

જમીન નિયમિતપણે ઉગાડવામાં આવે છે, પાણીયુક્ત, છીંકવું જોઈએ. ટાઈ અપ અને સ્ટેપચીલ્ડ છોડ જરૂરી નથી. ફરજિયાત ડ્રેસિંગ અથવા ખાતર જટિલ, અથવા અલગ પોટાશ અને ફોસ્ફરસ.

ગ્રેડ "દુબોક"

આ નાની-શાખાવાળી વિવિધતા, ઝાડની ઊંચાઈ 60 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. કોમ્પેક્ટ, નિર્ણાયક છોડ, ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર માટે વપરાય છે.

એક ગાર્ટર જરૂર નથી. પાસ્તા એક સમયે અને પછી અત્યંત જરૂરિયાત પર કરવામાં આવે છે.

તે છે અલ્ટ્રા-પાઈપ વિવિધતા, રોપ્યા પછી 80 થી 100 દિવસ પછી પ્રથમ ફળો ઝાડ પર દેખાય છે.

ફળો નાના, રાઉન્ડ આકારવાળા, માંસવાળી, રસની એક નાની સામગ્રી સાથે હોય છે. પરંતુ માંસ મોટા પ્રમાણમાં માંસવાળા ફાઇબરને કારણે સોસ અથવા કેચઅપ બનાવવા માટે ખૂબ જ યોગ્ય છે. વિવિધતામાં રોગો માટે રોગચાળો હોય છે, ખાસ કરીને મોડાના અંતમાં.

ઓક ઉત્તરીય વિસ્તારોમાં રોપણી માટે ખાસ કરીને સારું છે. વિવિધતા તાપમાન અને ભેજમાં ફેરફાર તેમજ પ્રકાશ પ્રકાશની અછતનો સામનો કરી શકે છે.

માર્ચમાં, તમે બીજ વાવી શકો છો. જ્યારે બીજી અથવા ત્રીજી શીટ દેખાય ત્યારે તે ડાઇવ કરવું જરૂરી છે. તે મેના અંતમાં અથવા જૂનના પ્રારંભમાં જમીન પર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરી શકાય છે, તે બધું હવામાન પર આધારિત છે. લેન્ડિંગ યોજના 50x70 સે.મી.

ફરજિયાત નિયમિત જળસંચાર, પરંતુ તે પાણી સાથે વધારે પડતું નથી તે મહત્વનું છે. ખાસ કરીને છોડ ભેજ જરૂર છે વધતી મોસમની સૌથી સક્રિય સમયગાળા દરમિયાન (ફૂલો ફૂલે તે પહેલા, જ્યારે અંડાશય દેખાય છે, જ્યારે ફળો પાકા શરૂ થાય છે). છોડો માટે, તમે વધારાના સપોર્ટ બનાવી શકો છો.

નીંદણ દૂર કરવું અને છોડવું એ ઇચ્છનીય છે. ફાયટોપ્થોરાની ફરજિયાત પ્રક્રિયા, નહીં તો પાક મરી જશે.

એવું કહેવામાં આવે છે કે બ્રીડર્સ સતત સુધારી રહ્યા છે અને આ સંસ્કૃતિની નવી જાતો બનાવી રહ્યા છે, જે સાયબેરીયાના ઠંડા પ્રદેશોની સ્થિતિને અનુરૂપ છે. નવી જાતો સૂર્યપ્રકાશની અછત અને તાપમાનમાં અચાનક ફેરફારો અને જમીનની પ્રજનનની થોડી માત્રાને સહન કરે છે.