રામસન એક ઉત્તમ બગીચો પ્લાન્ટ, લસણ અને ડુંગળીના સંબંધી છે. તેમાં ઘણા ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે, જેમાં વિટામીન સીનું ઉચ્ચ સ્તર શામેલ છે તેથી તે લસણ શું છે તે જાણવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. દેશમાં જંગલી લસણ કેવી રીતે ઉગાડવું તે પણ ધ્યાન આપો.
છોડ અને તેના જાતિઓનું વર્ણન
રામસન વસંતઋતુના પ્રારંભમાં ઓગળેલા. જમીન ઉપર, તેના લીલી પાંદડા ખીણની લીલીના પાંદડાઓની જેમ જ દેખાય છે. જમીનમાં એક નાનો ડુંગળી છુપાવે છે, જે, જે રીતે, પણ ખાય છે.
રામસનને જંગલી છોડ માનવામાં આવે છે, પરંતુ તાજેતરના વર્ષોમાં, માળીઓ તેને ઉનાળાના કોટેજમાં રોપવામાં ખુશ થયા છે. જો તમે ડાચામાં જંગલી લસણની જાતિ કેવી રીતે બનાવવી તે વિશે વિચારી રહ્યાં છો, તો પહેલા આ હેતુ માટે યોગ્ય જાતોમાંથી એક પસંદ કરો.
રીંછ ધનુષ્ય
જંગલી લસણ વધે છે તે વિશે વિચારવું, સ્કેન્ડિનેવિયન હાઇલેન્ડ જંગલો, કાકેશસ પર્વતો અને ઉચ્ચ આલ્પ્સ ધરાવતી ભૂમધ્ય દેશો ધ્યાનમાં આવે છે. અને તે સાચું છે. આવા વિસ્તારો રીંછ ડુંગળીના વિકાસ માટે આદર્શ છે - જંગલી લસણનો સૌથી સામાન્ય પ્રકાર.
રીંછના ડુંગળીના બલ્બ્સ થોડો લંબચોરસ હોય છે, દાંડીઓ ત્રિકોણાકાર હોય છે, તે લંબાઈ 40 સે.મી. સુધી ફેલાવી શકે છે. પાંદડાઓ લાંબી હોય છે, મૂળની બાજુમાં ભળી જાય છે અને વસંતઋતુમાં તેઓ એક નાના સફેદ ફૂગને બહાર કાઢે છે. રામશ ઓટ્સત્સવેટ પછી, તેના પર બીજ સાથે રાઉન્ડ બોક્સ બનાવવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? પરંપરાગત દવામાં રીંછ ડુંગળીનો પણ ઉપયોગ થાય છે. આવશ્યક તેલ "ઉર્ઝાલિન" તેના અર્કમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેમાં પ્યુર્યુલન્ટ ઘા, બેડસોર્સ અને ટ્રૉફિક અલ્સરનો ઉપચાર કરવામાં આવે છે.
વિજય બો
જંગલી લસણની આ જાતિઓ દૂરના પૂર્વ અને સાઇબેરીયન જંગલોમાંથી અમારી પાસે આવી. તેને ઘણીવાર સાઇબેરીયન જંગલી લસણ કહેવામાં આવે છે. વિજયી ધનુષ્ય તેના બદલે મોટા બલ્બ્સમાં અલગ પડે છે, જે વ્યાસ 1.5 સે.મી. સુધી પહોંચે છે.
આકાર નળાકાર-શંકુ છે. એક રિઝિઝમ પર 2-3 બલ્બ એકસાથે જોડી શકાય છે, જેમાંથી ખૂબ ઊંચા સ્ટેમ વધે છે (જંગલી માં, તે 80 સે.મી. સુધી વિસ્તરે છે). સ્ટેમ પાંદડા મધ્યમાં જોડાયેલ છે.
વસંતઋતુના પ્રારંભમાં ડુંગળી મોર, નાના કદના ફૂલો ગોળાકાર ફૂલોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. યુક્રેન અને રશિયાની આબોહવા પરિસ્થિતિઓ માટે, આ પ્રકારના રેમ્સન્સ સૌથી સ્વીકાર્ય છે.
પ્લાન્ટ રોપવું તે ક્યાં સારું છે?
બગીચામાં રામસન એક અનિવાર્ય છોડ છે, તેથી દરેક ઉનાળાના નિવાસીને તે કેવી રીતે રોપવું તે જાણવું જોઈએ.
ફૂલ માટે જગ્યા પસંદ કરી રહ્યા છીએ
કુદરતી પરિસ્થિતિઓમાં, જંગલી લસણ ઘન છાંયેલા જંગલોમાં ઉગે છે. ઉનાળાના કુટીરમાં તે સમાન સ્થળ શોધવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. રામસનને ઘરના છાયા, બાર્ન અથવા વાડ હેઠળ પણ વાવેતર કરી શકાય છે. ઉત્તમ બગીચાના વૃક્ષોના છાંયોમાં તે વધશે.
પથારી પર, જંગલી લસણનું વાવેતર ઓછું વાવેતર થાય છે, સિવાય કે મોટા છોડોથી નહીં કે ફૂલો તેમના પાંદડાથી ઢંકાયેલી હોય. ઠંડક ઉપરાંત, જંગલી લસણને પણ ભેજની જરૂર છે.
તે અગત્યનું છે! રામશાયરની ભેજ માટેના પ્રેમ હોવા છતાં, તમારે તેને ઘણી વાર પૂરતા સ્થાનો અથવા ક્ષેત્રો જ્યાં ભૂગર્ભજળ જમીનની સપાટી માટે અનુકૂળ હોય ત્યાં રોપવું જોઈએ નહીં. પરંતુ જો ત્યાં છોડ માટે બીજું સ્થાન ન હોય, તો ડ્રેનેજ સિસ્ટમની કાળજી રાખો.
જમીનની જરૂરિયાતો
રામસન કોઈપણ માટી ઉપર સારી રીતે વૃદ્ધિ પામે છે, પરંતુ એસિડિક પર નહીં (અન્યથા તે ચૂનો સાથે માનવામાં આવે છે). રોપણી માટે જમીનને પૂર્વ ફળદ્રુપ બનાવવા અને ખોદવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. એક ખાતર તરીકે, તે કાર્બનિક પદાર્થ: ખાતર અને રોટેડ ખાતરનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.
જંગલી લસણ કેવી રીતે રોપવું
પાનખરમાં અને વસંતમાં બન્ને જંગલી લસણને રોપવું શક્ય છે. પ્લાન્ટની વૃદ્ધિની કાર્યક્ષમતા વાવેતર સમય પર આધારિત નથી.
પાનખરમાં વાવેતર
શિયાળા હેઠળ જંગલી લસણ વાવેતર ઓગસ્ટ અથવા સપ્ટેમ્બરમાં કરી શકાય છે. પાછળથી તમારે આ ન કરવું જોઈએ: હિમના પ્રારંભ પહેલા, બલ્બ્સને નવા સ્થાને સ્થાયી થવામાં સમય હોવો જોઈએ.
બલ્બના કુટુંબને રોપતા પહેલા કાળજીપૂર્વક વિભાજિત થવું જોઈએ જેથી તેમની મૂળને નુકસાન ન થાય. 40 સે.મી.ની અંતરથી બલ્બ રોપવામાં આવે છે. દરેક હારમાં, બલ્બ એકબીજાથી 20 સે.મી.ની અંતર પર હોય છે.
જ્યારે શિયાળા માટે રોપવું ત્યારે પોષક તત્વો અને સારી આશ્રયની પૂરતી કાળજી લેવાનું પણ મહત્વનું છે. તે વાવેતર માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ ગંધવું સલાહ આપવામાં આવે છે.
વસંત ઉતરાણ
વસંત લસણ એપ્રિલ અથવા મેના પહેલા અઠવાડિયામાં વાવેતર થાય છે. તે મહત્વનું છે કે રેમસન બલ્બ આ સમય દ્વારા સારી રીતે સચવાય છે. ઉતરાણ પહેલાં, તેમની સ્થિતિ તપાસો તેની ખાતરી કરો. સૂકા મૂળો સાથેનો બલ્બ ઉગાડવાની શક્યતા નથી.
વસંત વાવેતરની યોજના પાનખરની જેમ જ છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે જંગલી લસણ માટેનું પથારી ખોદવામાં આવે છે અને પાનખર પછી ફળદ્રુપ થાય છે. પછી વસંતઋતુમાં તે ફક્ત પાણી જ જળશે અને મલચવાની પણ જરૂર નથી.
શું તમે જાણો છો? જંગલી લસણની સમાન જગ્યા 5 વર્ષ સુધી વધારી શકે છે, જ્યારે તેની બલ્બ જમીનમાં પણ સંગ્રહિત થાય છે.
સિંચાઇ અને સંભાળ નિયમો
વધતી મોસમ દરમિયાન, રેમસનને ધ્યાન આપવાની જરૂર છે.
દેશમાં જંગલી જંગલની પરિસ્થિતિઓમાં રહેલો એક છોડ દુષ્કાળ અને પોષક તત્વોની ખામીથી પીડાય છે.
જમીન કેવી રીતે પાણી
રામસન ખાસ કરીને પાણી પીવાની માંગ કરે છે. તે નિયમિત moistened જોઈએ. વનસ્પતિઓને થોડું ઓછું પાણી આપવું વધુ સારું છે, પરંતુ ઘણીવાર (ભેજની મોટી માત્રા બલ્બને નુકસાન પહોંચાડે છે).
Mulching અને જમીન ફળદ્રુપ
જંગલી લસણ માટેનું શ્રેષ્ઠ ખાતર એ માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ અને ઘટી પાંદડાઓ એક છિદ્ર છે. પણ, જમીનના ભેજમાં કાદવને લાંબા સમયથી સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે. સમયાંતરે, છોડને ચિકન ખાતર (1/20) અથવા મુલલેઇન (1/10) ના સોલ્યુશન સાથે ઉમેરી શકાય છે.
જંગલી લસણ કાળજી આપે છે
જંગલી લસણની સંભાળમાં તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, જે છોડની આસપાસ નીંદણને નિયમિતપણે દૂર કરે છે. નેટલ અને ઘઉં ઘાસ જંગલી લસણ માટે ખાસ કરીને ખતરનાક છે, જેની શક્તિશાળી મૂળ નાજુક જંગલી લસણ બલ્બ્સને ભરી શકે છે.
પ્લાન્ટ ટ્રાન્સપ્લાન્ટ નિયમો
રામસનને નિયમિત ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશનની જરૂર છે. દર વર્ષે, બીજા 2-3 યુવાન એક બલ્બ પર દેખાય છે, જેને ફાટવું અને અન્ય સ્થળે સ્થાનાંતરિત કરવું અથવા ખાવું જરૂરી છે.
પરંતુ જો તમે જંગલી લસણના ઝડપી પ્રજનનની શકયતા ન ધરાવતા હો, તો તમે તેને 5 વર્ષ સુધી નવી રચિત બલ્બ સાથે મૂકી શકો છો. મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે જો આપણે રીંછના ધનુષ્ય વિશે વાત કરીએ છીએ, તો તે પાછલા 7 વર્ષમાં ઉપજ પેદા કરી શકે છે.
આ પ્લાન્ટને સ્થાનાંતરિત કરવાનો સમય છે તે એક સંકેત છે, જે છોડને કાપેલા બલ્બ, તેમજ અત્યંત પાતળી દાંડીઓ હશે જેના પર પાંદડાઓનો વ્યવહારિક વિકાસ થતો નથી.
રામસન સંવર્ધન
રામનસન પાસે ઘણી પ્રજનન પદ્ધતિઓ છે, જેમાંથી દરેક તેના પોતાના માર્ગમાં અસરકારક છે. જ્યારે પહેલીવાર રોપવું, ત્યારે બીજનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, અને તમારા પોતાના પાકના પ્રજનન માટે બલ્બનો ઉપયોગ કરવાનું સરળ છે.
બલ્બ્સ
જંગલી લસણ સંવર્ધનની બલ્બ એ સૌથી સહેલી અને ઝડપી રીત છે. યુવાન બલ્બને મૂળ સાથે એક ઝાડથી અલગ કરવું અને તેમને તૈયાર જગ્યામાં સ્થાનાંતરિત કરવું આવશ્યક છે.
બીજ
આ પદ્ધતિ વધુ જટિલ છે. ખાસ ધ્યાન ખેડૂતોની ખરીદી અથવા સંગ્રહ માટે ચૂકવવું જોઈએ, તે તાજા હોવા જોઈએ. જ્યારે તેઓ પીળો ચાલુ કરવાનું શરૂ કરે છે ત્યારે આ પ્લાન્ટમાંથી બીજ સાથેના બૉક્સને દૂર કરવાની જરૂર છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, તેઓ ખાસ કરીને ઉદ્ભવતા હોય છે.
સપ્ટેમ્બરમાં જમીનમાં બીજને 0.5 થી 0.5 મીટરના કદના નાના હોટબેડ માટે તૈયાર કર્યા પછી જમીનમાં બીજ વાવો. તે બીજને ભેજવાળી જમીન પર ફેલાવવા માટે પૂરતું છે, તેથી થોડી જમીન દબાવો જેથી તેઓ જમીનમાં પ્રવેશી શકે.
માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ, પીટ અથવા પાંદડા સાથે Mulch. આ પથારીને નિયમિત પાણીની જરૂર છે. બીજ એક ત્રીજા વસંતઋતુમાં જગાડવું જ જોઈએ.
તે અગત્યનું છે! વસંતઋતુમાં રેમન બીજ વાવવાનું શક્ય છે, પરંતુ તે પહેલા તેને જમીન સાથે મિશ્રિત 0 ° સે તાપમાને સ્થિર થવું જરૂરી છે. એપ્રિલમાં જમીનમાં વાવણી શક્ય છે. આવી પ્રક્રિયા વગર બીજ આગામી વર્ષ સુધી જ અંકુરિત કરશે.
જંગલી લસણના બીજ બીજાં બે વર્ષ સુધી પાક નહીં બનાવશે. પછી તેઓ કાયમી સ્થાને બેઠા થઈ શકે છે. આ બિંદુ સુધી તેઓ નિયમિતપણે પાણીયુક્ત અને નીંદણ કરવાની જરૂર પડશે.
જંગલી લસણ ભેગી
જંગલી લસણ વધતી વખતે, ઉનાળાના નિવાસીઓનો મુખ્ય ધ્યેય તેના સુગંધિત પાંદડા છે, જેનો ઉપયોગ માત્ર રસોઈમાં જ નહીં, પણ દવામાં પણ થાય છે.
આ પ્લાન્ટ વિરોધી બળતરા ગુણધર્મો ઉચ્ચારણ કરે છે, શરીર એસ્કોર્બીક એસિડ, પ્રોટીન અને આવશ્યક તેલ સાથે સંતૃપ્ત કરે છે.
પ્રારંભિક વસંતમાં જંગલી લસણના પાંદડા ભેગા કરવાનું પ્રારંભ કરવું શક્ય છે, જ્યારે તેઓ માત્ર જમીનમાંથી બહાર નીકળી ગયા હતા અને શક્તિ પ્રાપ્ત કરી હતી.
બલ્બ માટે, તેઓ પાનખરમાં ખોવાઈ જવાની જરૂર છે, કારણ કે માત્ર આ સમય સુધીમાં તેઓ શક્તિ મેળવે છે અને મહત્તમ કદ સુધી પહોંચે છે. પકવવા અથવા પાંદડાઓ અને બલ્બને સૉર્ટ કરવાથી જંગલી લસણનું સંગ્રહ શક્ય છે.
તે અગત્યનું છે! રામસનની પાંદડા સૂકાઈ શકાતી નથી. આ પ્રક્રિયામાં ઉપયોગી પદાર્થોને ગુમાવવાનું કારણ બને છે.
અમે આશા રાખીએ છીએ કે હવે તમારી પાસે રામસન સંબંધિત કોઈ પ્રશ્ન નથી, તમારા ઉનાળાના કોટેજમાં તે કેવું છોડ છે અને તેને કેવી રીતે રોપવું.
બ્રેડ રેમ્સ વર્થ. આ કરવું મુશ્કેલ નથી, અને તેનાથી બનેલા સલાડ તમને વસંત અને ઉનાળામાં આનંદિત કરશે.
