યારો, પ્રાચીન કાળથી જાણીતું છે, તેનું લેટિન નામ એચિલીઆ ગ્રીક પૌરાણિક કથા સાથે સંકળાયેલું છે. સિરરસના પાંદડા અને રંગીન ટોપીઓવાળા ઘાસ રશિયાના તમામ પ્રદેશોમાં જોઇ શકાય છે.
પાંદડા અને ફૂલોના ઉપચાર ગુણધર્મોને લાંબા સમયથી સત્તાવાર દવા તરીકે માન્યતા આપવામાં આવી છે. આ છોડનો ઉપયોગ ખોરાક માટે થાય છે, આ કડવો મસાલા વાનગીઓને પવિત્રતા આપે છે. સંવર્ધકોએ ઘણાં સુશોભન પ્રકારના વિવિધ રંગોનો ઉછેર કર્યો છે, તેનો ઉપયોગ લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં થાય છે.
યારો વર્ણન
લેટિનમાં asters (dicotyledonous Asteraceae) ના પરિવારના છોડને "એચિલીઆ મિલેફિલિયમ" કહેવામાં આવે છે. ત્યાં 20 થી વધુ પ્રજાતિઓ છે, જેમાંની ઘણી જંગલી છે. સૌથી સામાન્ય પ્રજાતિઓ યારો છે, ઉમદા જમીનમાં ઉમદા અથવા "કેંટોનીઝ, પટ્ટાવાળા પ્રદેશોમાં તે ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝીણી ઝભ્ભો સોકેટ્સ, પછી 40 સે.મી. સુધી લાંબી દાંડી તેનાથી ઉપરના ભાગમાં શાખા પામે છે.
જૂનમાં, કળીઓની રચના શરૂ થાય છે. ફૂલો નાના, દૂધિયું સફેદ અથવા ગુલાબી રંગના હોય છે, જેની પાંખડીઓની એક પંક્તિ અને એક કંદના લુચ્ચું કેન્દ્ર હોય છે, જે બાસ્કેટમાં એકઠા કરવામાં આવે છે. તેઓ ફૂલોના મોટા ગાense કેપ્સ બનાવે છે. યારો જંતુઓ દ્વારા પરાગ રજાય છે. સપ્ટેમ્બરમાં રચાયેલી બીજ 1.5 થી 2 મીમી લાંબી હોય છે.
પ્રચાર એ વનસ્પતિ, મૂળ, બીજ દ્વારા છે. એક સંસ્કૃતિ લૂમ્સ, ક્લેડી, દુર્લભ જમીન અને કોઈ પણ પરિસ્થિતિમાં અનુકૂળ આવે છે. ફૂલોનું કદ પૃથ્વીના કાર્બનિક પદાર્થોની સામગ્રી પર આધારિત છે. કોઈપણ ખુલ્લી જગ્યામાં યારો વધે છે.
તે જોઇ શકાય છે:
- રસ્તાની બાજુએ;
- શુષ્ક ઘાસના મેદાનો;
- હેયફિલ્ડ્સ;
- વાવેતર વિસ્તારો;
- વન ધાર;
- જળ સંસ્થાઓ પર;
- શહેર ઉદ્યાનો, લ lawન.
અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓમાં, ઘાસ ગા d કાર્પેટ બનાવે છે. આખો ઉનાળો દરમ્યાન યારો ફેલાયેલો છે.
ફેબ્રુઆરી મહિનામાં રોપાઓ માટે બીજ વાવવાથી સુશોભન જાતોની ખેતી શરૂ થાય છે. લેન્ડિંગ પૃથ્વી ઓગળ્યા પછી કરવામાં આવે છે. ફાર્માકોલોજી, કોસ્મેટોલોજી, આવશ્યક તેલોના ઉત્પાદન માટે arદ્યોગિક જથ્થામાં યારો ઉગાડવામાં આવે છે. આ એક ઉત્તમ મધ પ્લાન્ટ છે; હીલિંગ મધ મેળવવા માટે વાવેતરની નજીક મધપૂડો સ્થાપિત કરવામાં આવે છે.
કેવી રીતે યારો એકત્રિત અને સંગ્રહવા માટે
છોડની જમીનનો સંગ્રહ ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન કરવામાં આવે છે. સૂકા દાંડીના ઉપયોગી ગુણધર્મો, પાંદડાઓ બે વર્ષ સુધી જાળવી રાખે છે. લણણી માટે, શહેર, રસ્તાઓથી દૂર વિસ્તારો પસંદ કરો. છોડ ભારે ધાતુઓ, industrialદ્યોગિક ઉત્સર્જનના નુકસાનકારક ઘટકો, એક્ઝોસ્ટ વાયુઓને એકઠું કરવા સક્ષમ છે.
કાતર અથવા સિક્યુટર્સથી દાંડીને કાપો; ઘણાં તીક્ષ્ણ છરીનો ઉપયોગ કરે છે. મોટા પ્રમાણમાં કાચા માલની લણણી કરતી વખતે સિકલ, લિથુનિયા. ઘાસના મેદાનમાં, ઘાટવાળા વિસ્તારોમાં ઘાસ કાપવામાં આવે છે, અને પછી તેને છટણી કરવામાં આવે છે. ગોળીબાર જમીનથી 15 સે.મી.ની heightંચાઈએ કાપી નાખવામાં આવે છે જેથી ટ્રંકનો સખત ભાગ છોડની સામગ્રીમાં પ્રવેશ ન કરે - તેમાં થોડા આવશ્યક તેલ, રેઝિન અને અન્ય મૂલ્યવાન પદાર્થો છે. સૂકવણી માટે, ફૂલો, પાંદડા, દાંડીનો નરમ ભાગ કાપો.
કાચા માલ બંડલ કરવામાં આવે છે અથવા બેકિંગ શીટ્સ અથવા જાડા કાગળ પર કચડી સ્વરૂપમાં મૂકવામાં આવે છે. યારોને વરસાદથી સુરક્ષિત અને શેરીમાં સૂકવવામાં આવે છે, જ્યાં સીધો સૂર્યપ્રકાશ નથી. જો જરૂરી હોય તો, એકત્રિત ઘાસને જૂના અખબારો અથવા પાતળા કાપડથી શેડ કરો.
જ્યારે સૂકવવામાં આવે ત્યારે છોડને તેનો કુદરતી રંગ જાળવવો જોઈએ. જો કાચી સામગ્રી પીળી થઈ જાય, તો તેને ફેંકી દેવાનું વધુ સારું છે. સુકા યારોને મધ્યમ ભેજમાં સંગ્રહિત કરો:
- કાર્ડબોર્ડ બ inક્સમાં;
- કાગળની બેગ;
- કેનવાસ પાઉચ.
ફૂલો, દાંડી અને પાંદડા સમાન ગુણધર્મો ધરાવે છે, તેમને અલગ કરવાની જરૂર નથી. છોડનો રસ કા .ો. તેના સંરક્ષણ માટે આલ્કોહોલ, મધનો ઉપયોગ કરો.
દવામાં યારોનો ઉપયોગ
છોડની રચનામાં, ગંધના આવશ્યક ઘટકો ઉપરાંત, અન્ય ઉપયોગી પદાર્થો શામેલ છે:
- વિટામિન સી, પી, કે 1, કેરોટિન (પ્રોવિટામિન એ);
- ટ્રેસ તત્વો;
- ફ્લેવોનોઇડ્સ;
- કાર્બનિક એસિડ્સ, એકોનિટીક સહિત;
- કડવાશ (ટર્પિન હાઇડ્રોકાર્બન), તેઓ મોટી સંખ્યામાં ઝેરી છે;
- ટેનીન (ટેનીન);
- પોલિસેકરાઇડ્સ;
- કુમારિન.
યારોના બળતરા વિરોધી અને ઘાને સુધારવાના ગુણધર્મો લાંબા સમયથી જાણીતા છે. આધુનિક દવામાં, તેનો વધુ વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે:
- રક્ત રચનાને સામાન્ય બનાવે છે;
- એન્ટિસ્પાસોડોડિક ક્રિયા ધરાવે છે, નર્વસ સિસ્ટમ શાંત કરે છે;
- મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને કોલેરાટીક અસર ધરાવે છે, નળીમાં પિત્તની સ્થિરતાને દૂર કરે છે;
- બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે;
- કોમલાસ્થિમાંથી વધુ પડતા ક્ષાર દૂર કરે છે - સાંધાઓની સારવારમાં બાહ્ય ઉપયોગ થાય છે;
- રોગપ્રતિકારક ગ્લોબ્યુલિનના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરે છે, શરદી અને ચેપી રોગો માટે સૂચવવામાં આવે છે;
- પેથોજેનિક સુક્ષ્મસજીવોના વિકાસને અટકાવે છે, યોનિમાર્ગ ચેપના ઉપચાર માટેના રોગનિવારક સંકુલનો એક ભાગ છે;
- જઠરાંત્રિય માર્ગના અવયવોના સ્ત્રાવને સ્થિર કરે છે, ભૂખ વધે છે, ખોરાકનું શોષણ સુધારે છે, પેટનું ફૂલવું દૂર કરે છે;
- પરસેવો વધારે છે;
- ફેબ્રીલ શરતોના કિસ્સામાં શરીરનું તાપમાન ઘટાડે છે;
- શ્વૈષ્મકળામાં સોજો દૂર કરે છે, અનુનાસિક ફકરાઓ કોગળા કરવા, ગારગ. કરવા માટે વપરાય છે.
ઘણા ફાર્મસી સંગ્રહોની રચનામાં યારો: ગેસ્ટ્રિક, કોલેરાઇટિક, રેચક, હેમોરહોઇડલ. ટિંકચર તેમાંથી બનાવવામાં આવે છે, રસ મલમનો ભાગ છે. ડેકોક્શન્સ, રેડવાની ક્રિયાઓની તૈયારી માટે યારોને સ્વતંત્ર ઘટક તરીકે નિયુક્ત કરવામાં આવે છે. બાહ્યરૂપે તેનો ઉપયોગ ત્વચાના રોગોની સારવાર માટે થાય છે.
યારોના ઘણાં નામ છે, તેમાંથી એક "સ્ત્રી ઘાસ" છે. સ્ત્રીરોગવિજ્ .ાન સંબંધી રોગોની સારવાર માટે આ છોડનો ઉપયોગ લોક દવાઓમાં કરવામાં આવતો હતો: પુષ્કળ રક્તસ્રાવ, લાંબા સમય સુધી માસિક સ્રાવ. ડેકોક્શન્સનો ઉપયોગ યોનિમાર્ગને થ્રોશ, શ્વૈષ્મકળામાં બળતરા, ઇરોઝિવ રચનાઓ સાથે ડચિંગ માટે કરવામાં આવતો હતો. નર્સિંગ મહિલાઓને પીણામાં ડેકોક્શન્સ ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવી હતી, જેથી દૂધ જેવું તીવ્ર બને. માત્રા ઓછી હોવી જોઈએ જેથી દૂધમાં કડવાશ ન દેખાય.
પુરુષોએ ઉત્થાન સુધારવા, ટેસ્ટોસ્ટેરોનના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરવા માટે યારોનો ઉપયોગ કર્યો હતો. ઘાસનો પાવડર તેમની સાથે શિકાર માટે લેવામાં આવ્યો હતો, ઘાની સારવાર માટે લાકડાંનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો. યારોમાં હેમોસ્ટેટિક અને જંતુનાશક અસર છે.
રસોઈમાં યારોનો ઉપયોગ
Bષધિમાં ચોક્કસ સુગંધ હોય છે અને તેનો ઉપયોગ રસોઈમાં મસાલા તરીકે થાય છે. કાચા સ્વરૂપમાં ખોરાક માટે ફક્ત યુવા આઉટલેટ્સનો ઉપયોગ થાય છે. મુખ્ય ઘટક તરીકે તેઓ ઉપયોગમાં લઈ શકાતા નથી, મોટી સાંદ્રતામાં ઘાસ ઝેરી છે. તે નાના પ્રમાણમાં સારી છે. છોડ સારી રીતે જાય છે:
- માંસની કેટલીક જાતો સાથે: ઘેટાં, માંસ, રમત;
- શાકભાજી, પાંદડા, તાજા અને સૂકા, સલાડમાં ઉમેરવામાં આવે છે, કોલ્ડ જટિલ નાસ્તા, સ્ટ્યૂઝ, સૂપ્સ;
- ચીઝ, ઉઘાડી અને તેના સ્વાદ પર ભાર મૂકે છે.
તૈયાર વાનગીઓ સજાવટ માટે તાજા પાંદડા વપરાય છે. સુકા ઘાસ અને ફૂલોને કોમ્પોટ્સ, કેવાસ, ઘરેલું શાકભાજીની તૈયારીઓ, બ્રોથ્સ ઉમેરવામાં આવે છે. યારોને વાઇનમેકર્સ, કન્ફેક્શનર્સમાં એપ્લિકેશન મળી - માખણની કણક એક ઉકાળાના આધારે બનાવવામાં આવે છે.
શ્રી ડાચનિક ચેતવણી આપે છે: અસામાન્ય ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસી યારો
પ્લાન્ટનો ઉપયોગ કોસ્મેટોલોજીમાં થાય છે. આવશ્યક તેલ અને બ્રોથ પર આધારિત, શુષ્ક વૃદ્ધત્વ ત્વચા માટે લોશન બનાવવામાં આવે છે. તેલ પેશીઓમાં માઇક્રોસિરિક્યુલેશનમાં સુધારો કરે છે, પાણીનું સંતુલન પુન restસ્થાપિત કરે છે. પ્રેરણા સારી રીતે એલર્જીક ફોલ્લીઓ, બળતરા દૂર કરે છે. ઉકાળો સાથે નિયમિત ધોવા સાથે, ચહેરો મેટ ચમકે, તંદુરસ્ત શેડ મેળવે છે, ત્વચા સરળ, સ્થિતિસ્થાપક બને છે.
સૂપનો ઉપયોગ બેડશોર્સ, ડાયપર ફોલ્લીઓની સારવાર માટે થાય છે. હીલિંગ પેશીઓ પરના લોશન ડાઘ પેશીઓની ઘનતા ઘટાડે છે, બાહ્ય ત્વચાના કોશિકાઓના પુનર્જીવનને ઉત્તેજિત કરે છે.
કોઈપણ ફાર્માકોલોજીકલ ડ્રગની જેમ, યારોમાં પણ ઘણા contraindication હોય છે, તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી:
- રક્ત કોગ્યુલેબિલીટીમાં વધારો દર્દીઓ માટે - વિટામિન કે 1 લોહીને જાડું કરે છે, પ્લેટલેટ્સના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે;
- કાલ્પનિક, ઘાસ લોહીનું દબાણ ઘટાડે છે;
- કાર્ડિયાક પેથોલોજીવાળા લોકો;
- સગર્ભા સ્ત્રીઓ, જ્યારે બાળકને લઈ જતા હોય ત્યારે, લોહી જાડું થાય છે;
- સાત વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો, આ યકૃત અને બાળકના અન્ય આંતરિક અવયવોની અપરિપક્વતાતાને કારણે છે;
- ગેસ્ટ્રિક રસના વધતા ઉત્પાદન સાથે લોકો - ઘાસ તેના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરે છે;
- એલર્જી પીડિતો માટે, છોડમાં કપૂર અને અન્ય એસ્ટર હોય છે જે ગૂંગળામણ લાવી શકે છે;
- કોલેએલિથિઆસિસવાળા દર્દીઓ.
છોડની સામગ્રીનો ઉપયોગ કરતા પહેલા, તમારે ડ doctorક્ટરની સલાહ લેવી જોઈએ.