બ્રેઝિયર એ એક મલ્ટિફંક્શનલ શોધ છે જેનો મૂળ પૂર્વ છે. મધ્ય પૂર્વના લોકોએ તેને તાંબાથી બનાવેલું બ્રેઝિયર ગણાવ્યું હતું. તે પગ પરના બાઉલ જેવું લાગતું હતું, પહોળા આડા ક્ષેત્રોથી સજ્જ, એક ગોળ ગોળ .ાંકણ જેની ઉપર ફ્લેટ ટોપ અને હેન્ડલ્સ વહન કરતો હતો. આ ઉપકરણનો ઉપયોગ ફક્ત ખોરાકને ગરમ કરવા અને રાંધવા માટે જ થતો ન હતો, તેને પહેલાથી ગરમ રાખવા માટે તેના પર ધાબળા ગરમ કરવામાં આવ્યાં હતાં. આજે, ઉનાળાના રહેવાસીઓ અને માળીઓ માટે, બરબેકયુ રસોઈ બરબેકયુ માટેનું પ્રિય ઉપકરણ છે. તેની આસપાસ તે તમામ રજાઓ પર મુખ્ય તહેવારનું આયોજન કરવામાં આવે છે જે આપણે વસંત fromતુથી શરૂઆતમાં પાનખર સુધી ઘરની બહાર ખર્ચ કરીએ છીએ. પરંતુ શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે તમારા પોતાના હાથથી બ્રેઝિયર બનાવવું મુશ્કેલ નથી, અને તે તમારા લેઝર સમયની વાસ્તવિક શણગાર હશે.
પોર્ટેબલ ગ્રીલ શું સારું બનાવે છે?
તમે એક મૂડી માળખું બનાવી શકો છો કે જ્યારે જરૂર પડે ત્યારે ઇન્સ્ટોલ કરવાની જરૂર રહેશે નહીં. પરંતુ વિચારો, તમારી સાઇટ પર તેને વેડફવા માટે ઘણી ખાલી જગ્યા છે? જો તમે આ નિષ્કર્ષ પર આવ્યા છો કે ધ્યાન આપવા લાયક ઇમારતોના અન્ય વિચારો છે, પરંતુ તમારે હજી બરબેકયુ જોઈએ છે, તો પોર્ટેબલ મેટલ પ્રોડક્ટ તે છે જે તમને જોઈએ છે.
કોઈ કહી શકતું નથી કે આ અદ્ભુત બરબેકયુ ઇંટથી બનેલા એક કરતા સૌંદર્યલક્ષી રૂપે આનંદદાયક લાગતું નથી.
અને આંખો આ બરબેકયુ પર આનંદિત છે
જુઓ કે કેવી અસામાન્ય અને, તે જ સમયે, આ બરબેકયુ કાર્યરત છે. અને આવા ચમત્કાર કરવો એટલું મુશ્કેલ નથી, પરંતુ કેટલી હોશિયારીથી શોધ કરી
ધાતુથી બનેલા બરબેકયુના મુખ્ય ફાયદા સ્પષ્ટ છે:
- ગતિશીલતા. તે ડિઝાઈન કાledી નાખવામાં આવે છે તેનાથી ફરક પડતો નથી, ખરાબ હવામાનના કિસ્સામાં અથવા સિઝનના અંતમાં તેને ઉપયોગિતા રૂમમાં હજી પણ દૂર કરી શકાય છે. કાળજીપૂર્વક સાચવવામાં, બ્રેઝિયર સેવા આપશે અને ખૂબ લાંબા સમય સુધી આનંદ કરશે.
- આગ સલામતી. ઉત્પાદનના ઉત્પાદન અને પરિમાણોની સામગ્રી તમને શાંત થવા દે છે - તેના ઓપરેશન દરમિયાન આકસ્મિક આગ પણ શક્ય નથી.
- ઓછી કિંમત પ્રશ્નની આ બાજુ વિશે વાત કરવી પણ યોગ્ય નથી, કારણ કે સામગ્રી અને કાર્યની કિંમતમાં તફાવત સ્પષ્ટ છે.
- ઉત્પાદનની ગતિ. તકનીકી રીતે ન્યાયીકૃત તમામ વિરામ ધ્યાનમાં લેતા, ઇંટનું ઉત્પાદન બનાવવામાં ઓછામાં ઓછો એક મહિનાનો સમય લાગશે. ધાતુની રચના તરત જ ચલાવી શકાય છે.
મૂડી બરબેકયુના હિમાયતીઓ દલીલ કરે છે કે ધાતુના ઉત્પાદનો એટલા સૌંદર્યલક્ષી નથી. તેની સાથે કોઈ દલીલ કરી શકે છે. જો કેસ માસ્ટરને સોંપવામાં આવે છે, તો બહાર નીકળતા સમયે આપણે વાસ્તવિક માસ્ટરપીસની અપેક્ષા રાખી શકીએ છીએ.
પગલું દ્વારા પગલું બનાવટી
એક ધણી જે ધાતુ સાથે કામ કરવા માટે ટેવાય છે તેને કડીઓની જરૂર હોતી નથી: તે પોતાને ખૂબ સારી રીતે જાણે છે કે બધું કેવી રીતે કરવું અને કયા ક્રમમાં છે. અમે કોઈને કહેવાનો પ્રયત્ન કરીએ કે જેણે તેમના પ્રથમ ધાતુના ઉત્પાદનો બનાવ્યા. તે મહત્વનું છે કે પ્રથમ અનુભવ સકારાત્મક છે, પછી બનાવવાની અને બનાવવાની ઇચ્છા અદૃશ્ય થઈ જશે નહીં. અને કુશળતા અને નિપુણતા પ્રાપ્ત કરી છે. તેથી, પ્રથમ બરબેકયુ, જે આપણે મેટલથી આપણા પોતાના હાથથી કરીશું, તે ખૂબ જ સરળ હશે.
પરિમાણ ડિઝાઇન
સરેરાશ કંપની માટે, skewers ના દસ skewers પૂરતા હશે. જો જરૂરી હોય, તો તમે બીજી સેવા આપી શકો છો જ્યારે મહેમાનો પ્રથમ આનંદ લે છે. તેમના પર માંસના તાર સાથે શીશ કબાબો એકબીજા સાથે દખલ ન કરવા જોઈએ, પરંતુ તેમની વચ્ચે મોટો અંતર ન હોવો જોઈએ જેથી કોલસામાંથી ગરમીનો વ્યય ન થાય. આ વિચારણાઓમાંથી, અમે ઉત્પાદનની લંબાઈ નક્કી કરીએ છીએ.
સ્કીવરની પ્રમાણભૂત લંબાઈ તેના પર માંસના 6-8 ટુકડાઓ મૂકવાનો સમાવેશ કરે છે. બરબેકયુ ગ્રીલને વિશાળ બનાવવું એ અસુવિધાજનક છે: નાના કદના ઉત્પાદનને વહન કરવું સરળ છે અને તે વધારે જગ્યા લેતું નથી. આવા ઉપકરણોને સંચાલિત કરવાની પ્રેક્ટિસ દ્વારા બાર્બેક depthંડાઈ નક્કી કરવામાં આવે છે. માંસ સારી રીતે પકવવા માટે કોલસોથી ખૂબ દૂર હોવું જોઈએ નહીં, પરંતુ તેને નજીક રાખવું જોઈએ નહીં: તે બળી જશે.
તે ખૂબ સરસ બરબેકયુ જેવું લાગે છે, પરંતુ આ વિશે વિચારો: આ બ boxક્સમાં કેટલો કોલસો મૂકવો પડશે જેથી કબાબો પીવામાં ન આવે, પરંતુ શેકવામાં આવે છે?
આ મોડેલમાં અનાવશ્યક કંઈ નથી. લગભગ આવા ઉત્પાદન, પરંતુ માત્ર દસ સ્કેવર માટે હવે અમે કરીશું
બરબેકયુનું વ્યક્તિગત કદ એક છે - પૃથ્વીની સપાટીથી તેની heightંચાઇ. તે રસોઈયાના વિકાસના આધારે પસંદ થયેલ છે. જે રસોઈયો કરે છે તે સ્કીવરને તેના હાથમાં લઇ જમીનની સમાંતર રાખવા દો. તમારી પીઠને વાળવું નહીં! સ્કેવરથી જમીન સુધીનું અંતર એ જરૂરી કદ છે. સામાન્ય રીતે તે બંધારણની ટોચની ધારથી પૃથ્વીની સપાટી સુધી 80-120 સે.મી.
બેઝ બ Blaક્સ બ્લેન્ક્સ
અમે પગ સાથે એક સરળ બ makeક્સ બનાવીશું. એક સારા બ્રેઝિયરનું પોતાનું રહસ્ય છે: સામગ્રી અને પરિમાણોની ગુણવત્તા. આ બે પરિમાણોની સાચી પસંદગી રસોઇ કરવા માટે લેતા સમય અને વાનગીની ગુણવત્તાને અસર કરે છે. બાકીનું બધું રસોઈયાની કુશળતા પર આધારિત છે.
સામગ્રી તરીકે, 2-3 મીમી જાડાઈની શીટ મેટલનો ઉપયોગ કરવામાં આવશે. પાતળો આખી સીઝન સુધી ચાલશે અને બળી જશે, જ્યારે તેને વહન કરતી વખતે જાડા ભારે હશે. તેથી, આપણે શીટને કદ દ્વારા ચિહ્નિત કરીએ છીએ, ચોરસનો ઉપયોગ કરીને જેથી કોઈ વિકૃતિ ન આવે:
- 90x15 સે.મી. - 2 પીસી. (આગળ અને પાછળની દિવાલો);
- 90x30 સે.મી. - 1 પીસી. (તળિયા);
- 30x15 સે.મી. - 2 પીસી. (બાજુ દિવાલો).
ગ્રાઇન્ડરનો સાથે વિગતો કાપી. અમે ખાતરી કરીએ છીએ કે તેમના ધાર સમાન છે.
દહન માટે, ઓક્સિજનની જરૂર છે, જેનો અર્થ છે કે આપણે બેઝ બ boxક્સની અંદર હવાના પ્રવાહને સુનિશ્ચિત કરવો જોઈએ. આ કરવા માટે, આગળ અને પાછળની દિવાલો પર છિદ્રો કવાયત કરો. ઉત્પાદનની નીચલા ધારથી 2 સે.મી.ના અંતરે, અમે એક સીધી રેખા દોરીએ છીએ, છિદ્રોની રેખાને ચિહ્નિત કરીએ છીએ. અમે એકબીજાથી 5 સે.મી.ના ઇન્ક્રીમેન્ટમાં 10-15 મીમીના વ્યાસવાળા છિદ્રો ડ્રિલ કરીએ છીએ.
લાઇનમાં આગળ વેલ્ડીંગનું કામ છે. તેમને સહાયક સાથે બનાવવાનું વધુ સારું છે જે ઉત્પાદનને સ્થિતિમાં રાખશે.
પ્રથમ વખત, વેલ્ડીંગનું કામ સાથી સાથે મળીને હાથ ધરવું આવશ્યક છે જે ભાગોને યોગ્ય સ્થિતિમાં રાખશે; સાવચેત રહો
અમે ઉત્પાદનના પગને ઠીક કરીએ છીએ
પગ માટે આપણે કાં તો 25x25 સે.મી.ના ખૂણા, અથવા 30 મીમી વ્યાસની ધાતુની નળીઓનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. ઉપર પ્રમાણે, તેમની લંબાઈ રસોઈયાના વિકાસની ગણતરીથી વ્યક્તિગત રીતે પસંદ થવી જોઈએ. તે તારણ આપે છે કે તેઓ 65-105 સે.મી.
નળીઓનો ઉપયોગ અમને ઉત્પાદનને ભાંગી પડે તેવું તક આપે છે. આ કરવા માટે, અમને 15 મીમીના વ્યાસવાળા બદામવાળા 4 બોલ્ટ્સની જરૂર છે. બોલ્ટ્સને દરેક ટ્યુબની એક બાજુ કાળજીપૂર્વક વેલ્ડિંગ કરવું આવશ્યક છે, જેને આપણે પગ તરીકે વાપરીશું. દોરો બગાડવો નહીં તે મહત્વનું છે!
બ્રેઝિયર લગભગ તૈયાર છે અને ટૂંક સમયમાં તેનો ઉપયોગ તેના ઉદ્દેશિત હેતુ માટે કરવામાં આવશે અને ખાતરી કરો કે તમારી જાતે બનાવેલી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરવા માટે વધુ સુખદ છે.
ડ્રોઅરના તળિયેના દરેક ખૂણામાં આપણે એક છિદ્રને કવાયત કરીએ છીએ, જેનો વ્યાસ પગમાં વેલ્ડેટેડ બોલ્ટ્સ કરતા થોડો મોટો છે. બેઝ ડ્રોઅરની અંદર, અખરોટની છિદ્રો ઉપર વેલ્ડ કરો. અમે ધાતુના ઠંડકની રાહ જુઓ, અને પછી બutsટ્સને બદામ પર સ્ક્રૂ કરો.
ખૂણાઓ ફક્ત આધાર પર વેલ્ડિંગ કરી શકાય છે, અથવા 2 બોલ્ટ અને બદામ સાથે ઠીક કરી શકાય છે. ખૂણા બ ofક્સના ખૂણા પર સુપરિમ્પોઝ કરવામાં આવે છે, ઉપર અને નીચે છિદ્રોનું સ્થાન ચિહ્નિત કરે છે જે દિવાલ અને ખૂણા દ્વારા ડ્રિલ કરવાની જરૂર છે. પગ ડ્રોઅરથી બોલ્ટ કરાયો છે.
ધાતુથી બનેલા બરબેકયુનો આધાર તૈયાર છે. તમે બાજુની દિવાલો પર હેન્ડલ્સને વેલ્ડ કરી શકો છો, લાકડા માટે છત્ર અથવા છાજલી બનાવી શકો છો, પોકર માટે હૂક જોડી શકો છો. તમારા બધા આગલા પગલાઓ તમારી કલ્પના દ્વારા પૂછવામાં આવશે, પરંતુ હવે તમે રસદાર, સુગંધિત અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ કબાબો તૈયાર કરવા માટે તમારા મજૂરના પરિણામનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બોન ભૂખ!
