શેતૂર (શેતૂરનું ઝાડ, અહીં, શેતૂરનું ઝાડ, ટાઇટિના) પ્રાચીન સમયમાં તેના રેસામાંથી બનાવેલા પ્રખ્યાત ચિની રેશમ, તેમજ રસોઈમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા સ્વાદિષ્ટ ફળો માટે પ્રખ્યાત સંસ્કૃતિ છે. ઘણાં વર્ષોથી, વધતી જતી અને દેખભાળની સ્પષ્ટ જટિલતાએ શેતૂર માળીઓનું વિતરણ મર્યાદિત કર્યું.
ઉગાડતા પાકનો ઇતિહાસ
શેતૂરનું ઝાડ મૂળ ચીન, ભારત અને જાપાનમાં ઉગાડ્યું હતું, પરંતુ તે ફક્ત ચીનમાં જ ઉગાડવામાં આવતું હતું. સંસ્કૃતિને તેના તંતુઓ માટે મૂલ્ય આપવામાં આવ્યું હતું, ત્યારબાદ પ્રખ્યાત ચિની રેશમ બનાવવામાં આવ્યું હતું.
દંતકથા અનુસાર, એક ચિની લુન્ગચી, ચીની મહારાણી, રેશમના તંતુઓ બનાવનાર સૌપ્રથમ હતી, જેમણે રેશમના કીડાને ફસાવ્યો હતો. તેમને અનવoundન્ડ કર્યા પછી, શાહી મહિલાએ પોતાને માટે સરંજામ બનાવ્યો.
રશિયામાં, પીટર I ના પિતા ઝાર એલેક્સી મીખાયલોવિચ હેઠળ પ્રથમ શેતૂરનું વાવેતર દેખાયો, પુત્રએ પહેલ ચાલુ રાખી: પીટર મેં શેતૂરના ઝાડને કાપવાની મનાઈ કરી અને હેતુપૂર્વક શેતૂરનું વાવેતર બનાવ્યું. હાલમાં, શેતૂરનું ઝાડ રેશમ ઉદ્યોગ માટે પણ ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ ઉનાળાની કોટેજમાં તે સ્વાદિષ્ટ હીલિંગ બેરી માટે વાવવામાં આવે છે.
નર અને માદા શેતૂર
શેતૂર એ એક સંસ્કૃતિ છે જેનાં પ્રતિનિધિઓ એકવિધ અને જુદાં જુદાં બંને હોઈ શકે છે. વિકૃત જાતિઓ પુરુષ અને સ્ત્રી છોડ દ્વારા રજૂ થાય છે, અને પાક મેળવવા માટે, બંને નમૂનાઓ સાઇટ પર હોવા આવશ્યક છે.
પુરૂષ છોડને માદાથી કેવી રીતે અલગ કરવો:
- ફળદાયી. નિશ્ચયની આ પદ્ધતિ ફળના ફળની લાંબી અપેક્ષા (4-5 વર્ષ) સૂચવે છે, જે તેના ગેરફાયદામાંનું એક છે. ફળો ફક્ત માદા પર બાંધવામાં આવે છે. અલબત્ત, પદ્ધતિ અવિશ્વસનીય છે, કારણ કે સ્ત્રી વનસ્પતિને ફળ સુયોજિત કરવા માટે પરાગનો અભાવ હોઈ શકે છે.
- ફૂલોની રચના. પદ્ધતિ વધુ વિશ્વસનીય છે, પરંતુ ઓછામાં ઓછા વનસ્પતિ જ્ knowledgeાન અથવા નિરીક્ષણની જરૂર છે. સ્ત્રી પુષ્પ ફેલાવો એ સ્પાઇક જેવા "કેટકીન્સ" હોય છે, જ્યાં દરેક ફૂલમાં બે પાંદડાવાળા કમળો અને ચાર પાંદડાઓનો પેરિઅન્થ હોય છે. પુરૂષ ફુલો સહેજ ડૂબિંગ અને વધુ છૂટક છે.
બાયસેક્સ્યુઅલ છોડ પર, કોઈ પણ પુરુષ અને સ્ત્રી બંનેની ફુલો જોઈ શકે છે.
મulલબેરીના "લિંગ" ને માન્યતા આપવાની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવા માટે, ત્રણ વર્ષ જૂની રોપાઓ ખરીદવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેના પર પહેલેથી જ સંતાન હતું.
અન્ય છોડ સાથે શેતૂરનું પ્રમાણ
શેતૂરનું ઝાડ ફક્ત સંબંધીઓ સાથે પડોશીને "સહન" કરે છે. આમ, અન્ય વનસ્પતિઓના અવરોધને રોકવા માટે, શેતૂરની બાજુમાં ફક્ત અન્ય જાતિઓ અથવા જાતો વાવેતર કરી શકાય છે.
કેટલાક માળીઓ દાવો કરે છે કે શેતૂર અખરોટ અને મંચુરિયન બદામ સાથે સુસંગત નથી, પરંતુ દ્રાક્ષ સાથે સારી રીતે મેળવે છે.
શેતૂરના પ્રકારો અને જાતો
શેતૂરના સૌથી પ્રખ્યાત પ્રકારો કાળા, સફેદ અને લાલ છે.
કાળા શેતૂર
મૂળરૂપે આ વૃક્ષ ઈરાન અને અફઘાનિસ્તાનમાં ઉગ્યો હતો. છોડની .ંચાઈ 15 મીટર સુધી પહોંચે છે, તાજ ફેલાયેલો છે. પાંદડા બ્રોડ-ઓવિડ, અસમપ્રમાણતાવાળા, 20 સે.મી. સુધી લાંબા, 15 સે.મી. સુધી પહોળા હોય છે. પાંદડાની ઉપરની બાજુ ખરબચડી હોય છે, તળિયે સહેજ અનુભવાયેલ પ્યુબ્સન્સ હોય છે. ફળો કાળા, મીઠા-ખાટા, ચળકતા અને લંબાઈમાં 3 સે.મી. આ પ્રજાતિ દુષ્કાળ પ્રતિરોધક છે, પરંતુ સફેદ અથવા લાલ શેતૂરથી વિપરીત, ખૂબ ગરમી-પ્રેમાળ છે.
બ્લેક શેતૂરની જાતો
નીચેના કાળા શેતૂરની સૌથી પ્રખ્યાત જાતો માનવામાં આવે છે:
- રિમોન્ટન્ટ - શેતૂરનું વામન સ્વરૂપ, જે કન્ટેનરમાં ઉગાડવામાં આવે છે;
- શેલી નંબર 150 - મોટા ફ્રુટેડ શેતૂર, ફળો 5.5 સે.મી. લાંબી પાંદડા 50 સે.મી. સુધી પહોંચી શકે છે અને તેનો ઉપયોગ ફ્લોરિસ્ટ્રીમાં થાય છે;
- રોયલ એક મધ્યમ કદની વિવિધતા છે જેનાં ફળ 3 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. તે સારી રીતે ઘાટ સહન કરે છે. તે જીવાતો અને રોગો માટે અત્યંત પ્રતિરોધક છે;
- બ્લેક પ્રિન્સ એક વિશાળ ફળનું બનેલું સ્વરૂપ છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની લંબાઈ 4-5 સે.મી. વિવિધ તેના ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર માટે નોંધપાત્ર છે;
- કાળો મોતી - એક સ્વ-ફળદ્રુપ, મોટા ફળની વિવિધતા (5.5 સે.મી. સુધી બેરી). પ્રથમ ફળો જૂનમાં પાકે છે, પરંતુ શાખાઓ પર નબળી રીતે સચવાય છે, ઝડપથી ઘટી જાય છે;
- ફળ -4 - કોમ્પેક્ટ (5 મી સુધી) મોટી-ફળની વિવિધતા. લાંબા ફળના ફળમાં તફાવત;
- આશા - વિવિધતા તેના ઝડપી ફળદાયી (વાવેતરના બીજા વર્ષ માટે), તેમજ વિપુલ પ્રમાણમાં ઉત્પાદકતા માટે નોંધપાત્ર છે.
સફેદ શેતૂર
આ વૃક્ષ ચીનમાંથી, 13 થી 18 મીટર 13ંચાઈએ આવે છે, જેમાં ગાense ગોળાકાર તાજ હોય છે. યુવાન અંકુરની છાલ ગ્રે-લીલો અથવા લાલ-ભુરો હોય છે. પાંદડા આકાર અને કદ બંનેમાં વૈવિધ્યસભર છે. સફેદ શેતૂરના ફળને સૌથી મધુર માનવામાં આવે છે. ફળનો રંગ પીળો-ક્રીમ, ગુલાબી, કાળો હોઈ શકે છે. જાતિનું નામ પ્રકાશની છાલને કારણે હતું. સફેદ શેતૂર પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓ માટે પ્રતિકારક છે (ઉદાહરણ તરીકે, શહેરમાં સારી વૃદ્ધિ થાય છે), હિમ પ્રતિકાર, તેમજ ઓછી જાળવણી.
સફેદ શેતૂર વિવિધ
સફેદ શેતૂર સૌથી મોટા ભાત દ્વારા રજૂ થાય છે, કારણ કે તે લાલ અને કાળા શેતૂર પહેલાં એશિયાથી આયાત કરવામાં આવતું હતું. સફેદ શેતૂરની સુશોભન જાતો:
- રડવું - અંડરાઇઝ્ડ ફોર્મ (5 મી સુધી), તાજમાં પાતળા ડ્રોપિંગ શાખાઓનો સમાવેશ થાય છે;
- પિરામિડલ - 8 મીટર highંચા અને લોબડ પાંદડાવાળા સાંકડા પિરામીડ તાજ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ;
- ગોળાકાર - એક નિમ્ન પ્રમાણભૂત સ્વરૂપ, જેનો તાજ ગોળાકાર આકારનો છે, ગાense છે;
- ચમચી-આકારનું - ફોર્મ 5 મંચ સુધીના મલ્ટિ-સ્ટેમ્ડ ઝાડના સ્વરૂપમાં વિકસે છે, જેનાં ફળ વહેલા પાકે છે. મિડ્રિબ સાથે વળાંકવાળા પાંદડા માટેનું નામ પ્રાપ્ત કર્યું;
- મોટા લીવ્ડ - શેતૂરનાં પાંદડાં એક સાથે પેટીઓલની લંબાઈમાં 22 સે.મી. સુધી પહોંચે છે;
- છૂટાછવાયા પાંદડાવાળા - અંડરસાઇઝ્ડ ફોર્મ, જેનાં પાંદડાઓ લોબ્સમાં વહેંચાયેલા છે, કેટલાક સહેજ અવ્યવસ્થિત છે;
- સુવર્ણ - યુવાન પાંદડા અને અંકુરની લાક્ષણિકતા સોનેરી રંગ છે;
- તતાર - વધતી શિયાળાની કઠિનતા અને મલ્ટિ-લોબ્ડ નાના પાંદડા સાથે ધીમી ગ્રોઇંગ અન્ડરસાઇઝ્ડ શેતૂર.
સફેદ શેતૂરના ફળની જાતો:
- સફેદ મધ - tallંચા વૃક્ષ, સફેદ ફળો, 3 સે.મી.
- ઘાટા ચામડીવાળી છોકરી - વિવિધતા ઉચ્ચ હિમ પ્રતિકાર, તેમજ વિપુલ પાક, કાળા ફળો 3.5 સે.મી. લાંબી લાક્ષણિકતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે;
- સફેદ માયા - ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વિવિધતા, ફળના પાકમાં હળવા રંગ હોય છે, ફળની લંબાઈ 5 સે.મી.
- લ્યુગનોચકા - ઉચ્ચ ઉત્પાદકતા, 5.5 સે.મી. સુધી લાંબી ક્રીમ રંગના ફળો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ વિવિધતા;
- બ્લેક બેરોનેસ એ પ્રારંભિક પાકેલા વિવિધ પ્રકારનાં મીઠા ફળો છે, જેની લંબાઈ cm. cm સે.મી. સુધી પહોંચે છે. તે નીચા ઠંડું તાપમાન માટે ખૂબ પ્રતિકારક છે;
- સ્ટારમોસ્કોવસ્કાયા - તાજના ગોળાકાર આકાર અને લગભગ કાળા બેરી સાથે શેતૂર;
- યુક્રેઇંસ્કાયા -6 એ પ્રારંભિક પાકેલા ઉચ્ચ ઉપજ આપતી વિવિધતા છે, જેનાં ફળ 4 થી વધુ સે.મી.
લાલ શેતૂર
આ પ્લાન્ટ ઉત્તર અમેરિકાથી આયાત કરવામાં આવ્યો હતો. પ્રજાતિઓ ઉચ્ચ દુષ્કાળ પ્રતિકાર, ઠંડા પ્રતિકાર અને વધતી જતી પરિસ્થિતિઓ માટે ઓછી જરૂરિયાતો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. લાલ શેતૂરની heightંચાઈ 10-20 મીટર સુધી પહોંચે છે, તાજ આકારમાં ગોળાકાર હોય છે, તેની છાલ બ્રાઉન-બ્રાઉન રંગની હોય છે. 12 સે.મી. સુધી લાંબી પાંદડા, ઇંડા આકારના પોઇન્ટેડ શિર્ષકથી, થોડો સ્પર્શ કરવા માટે. ચાદરની નીચે પ્રકાશ પ્યુબ્સનેસ લાગ્યું છે. ફળો ઘેરા લાલ (લગભગ કાળા) હોય છે, ખૂબ રસદાર હોય છે, 3 સે.મી. સુધી હોય છે, મીઠી અને ખાટા હોય છે, જે બ્લેકબેરીની જેમ દેખાય છે.
તે ખૂબ જ દુર્લભ છે કે લાલ શેતૂરને એકપ્રાપ્ત નમૂનાઓ દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે જેને ફળ આપવા માટે વિરોધી લિંગની જોડની જરૂર હોતી નથી.
લાલ શેતૂરની વિવિધતા
લાલ શેતૂરની લોકપ્રિય જાતો છે:
- વ્લાદિમીરસ્કાયા એક સ્વ-ફળદ્રુપ જાત છે જે દાંડીના નીચલા ભાગમાં બાજુની અંકુરની સક્રિય રચનાને કારણે ઝાડવુંના રૂપમાં ઉગાડવામાં આવે છે. જ્યારે કેન્દ્રીય વાહક કાપવામાં આવે છે, ત્યારે તે રડતા સ્વરૂપમાં વધે છે;
- લાગ્યું - એક સુશોભન ફોર્મ, જેના પાંદડા નીચેની બાજુ પર મજબૂત લાગણીયુક્ત તાવ સાથે આવરી લેવામાં આવ્યા છે.
શેતૂરીનું વાવેતર
અન્ય કોઈપણ ફળના પાકની જેમ, શેતૂનું ઝાડ વસંત (તુમાં (એપ્રિલમાં) વાવેતર કરી શકાય છે તે પહેલાં છોડ તેની સુષુપ્ત સ્થિતિ છોડી દે છે અથવા પાનખરમાં (સપ્ટેમ્બર - ઓક્ટોબરમાં) હિમ શરૂ થાય તે પહેલાં.
મલ્બriesરી વાવવાના સ્થાન માટેની આવશ્યકતાઓ:
- સારી રીતે પ્રકાશિત સ્થળ.
- પવન રક્ષણ
- તટસ્થ પ્રતિક્રિયાવાળી સાધારણ ભેજવાળી જમીન.
- ભૂગર્ભજળની depthંડાઈ ઓછામાં ઓછી 1.5 મી.
અપેક્ષિત વાવેતરની તારીખના ઓછામાં ઓછા 2 અઠવાડિયા પહેલા, એક નાના ઝાડ માટે વાવેતર ખાડો તૈયાર કરવામાં આવી રહ્યો છે. સરેરાશ પરિમાણો: 0.5x0.5x0.5 મીટર. જો વસંત વાવેતરની અપેક્ષા રાખવામાં આવે તો, પાનખરમાં વાવેતરના ખાડાઓ તૈયાર કરવા, તેને ફળદ્રુપ મિશ્રણથી ભરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
જો જરૂરી હોય તો, જમીનમાં ફળદ્રુપ કરો (રોપા દીઠ 7- kg કિલો જેટલી રોટેડ ખાતર અને 100 ગ્રામ સુપરફોસ્ફેટનું મિશ્રણ), વાવેતર ખાડાના પરિમાણોમાં વધારો. મૂળને નુકસાનથી બચાવવા માટે ખાડાની નીચે ખાતરો જમીનના સ્તરથી coveredંકાયેલ છે. પાણી ભરાઈ જવાની સંભાવનાવાળી ભારે જમીનમાં ખાડાની તૂટેલી તૂટેલી ઇંટો અથવા કાંકરીમાંથી ડ્રેનેજ રેડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
વાવેતર કરતા પહેલાં, ટેકો ખાડામાં ખોદવામાં આવે છે જેથી છોડને બાંધી શકાય. 2 અઠવાડિયા પછી, રોપાને ખાડામાં મૂકવામાં આવે છે, કાળજીપૂર્વક બેઠકના સમગ્ર વિસ્તાર પર મૂળ વહેંચે છે. ધીમે ધીમે નિદ્રાધીન થઈ જવું, યુવાન છોડ સરળતાથી હલાવવામાં આવે છે જેથી જમીનમાં વidsઇડ્સ રચાય નહીં. સંપૂર્ણ ખાડો ભરાઈ જાય અને કોમ્પેક્ટ થાય તે પછી, પાણીની ડોલની જોડી ટ્રંક વર્તુળમાં રેડવામાં આવે છે અને તેને સૂકવવાથી બચાવવા માટે જમીનને લીલા કરવામાં આવે છે.
સંસ્કૃતિ પ્રત્યારોપણ
શેતૂર પ્રત્યારોપણના મુદ્દા પર, માળીઓ અસંમત છે: કોઈ કહે છે કે છોડ પ્રત્યારોપણને સહન કરતું નથી, જ્યારે અન્ય, તેનાથી વિરુદ્ધ, દલીલ કરે છે કે સંસ્કૃતિ અત્યંત અભેદ્ય છે. ટ્રાન્સપ્લાન્ટ સમય વિવાદાસ્પદ પણ છે.
કોઈ પણ સંજોગોમાં, શક્ય તેટલું નાના વૃક્ષોનું પ્રત્યારોપણ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. પૃથ્વીના ગઠ્ઠો સાથે એક વૃક્ષ ખોદવામાં આવે છે, મોટાભાગના મોટા મૂળને બચાવવા પ્રયાસ કરે છે. એક નવી જગ્યાએ ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન સત્વ પ્રવાહની શરૂઆત પહેલાં વસંત inતુમાં અને પાનખરમાં ફ્ર frસ્ટ્સના 2-3 અઠવાડિયા પહેલાં બંને હાથ ધરવામાં આવે છે, જેથી ઝાડને મૂળિયામાં આવવાનો સમય મળે.
વિડિઓ: શેતૂર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ
શેતૂરના પ્રસારની પદ્ધતિઓ
એક શેતૂનું ઝાડ બીજ અને વનસ્પતિ બંને દ્વારા ફેલાય છે, એટલે કે, લિગ્નાઇફ્ડ અથવા લીલા કાપવા, મૂળ સંતાન, કલમ બનાવવી, લેયરિંગ.
બીજ પ્રસાર પદ્ધતિ
Octoberક્ટોબરના બીજા ભાગમાં, ચાલુ વર્ષના પાકના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પલ્પની છાલવાળી હોય છે. ગ્રોથ ઉત્તેજક (ઉદાહરણ તરીકે, ઝિર્કોન) ના ઉકેલમાં 1-2 કલાક માટે પલાળી રાખો.
સૂચિત વસંત વાવેતર સાથે, બીજને 1-2 મહિના માટે સ્ટ્રેટિફાઇડ હોવા આવશ્યક છે - આ માટે, બીજ ફ્રીઝરમાં મૂકવામાં આવે છે. જો કોઈ કારણોસર સ્તરીકરણ હાથ ધરવામાં આવ્યું નથી, તો બીજ વાવણી કરતા પહેલા 24 કલાક બરફના પાણીમાં રાખવું જોઈએ, અને તે જ રકમ પછી 50º સે તાપમાનમાં પાણીમાં.
બીજ વાવણી:
- સની જગ્યાએ તૈયાર પથારી ફળ અને બેરી પાક માટે ખાતરના સોલ્યુશનથી શેડ કરવામાં આવે છે.
- બીજ 3-5 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી વાવવામાં આવે છે.
- બગીચાને પાણીયુક્ત અને લીલા ઘાસના સ્તરથી આવરી લેવામાં આવે છે. પાનખર વાવેતર દરમિયાન, બીજ ઠંડું અટકાવવા માટે લીલા ઘાસના સ્તરમાં વધારો કરવામાં આવે છે.
- શેતૂરના રોપાઓની તમામ સંભાળમાં સમયસર પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને ટોચની ડ્રેસિંગ શામેલ હોય છે, જે નીંદણમાંથી કાપણીઓને ઘાસના છોડે છે.
- પાનખર દ્વારા, જ્યારે રોપાઓ પૂરતા પ્રમાણમાં મજબૂત હોય છે, ત્યારે તેઓ 3-5 મીટરના અંતરે અથવા તેમની કાયમી સ્થળોએ બેસે છે.
5-6 મી વર્ષમાં, રોપાઓ ફ્રુટિંગના સમયગાળામાં પ્રવેશ કરે છે.
બીજના પ્રચારનો એક અર્થ એ છે કે રોપાઓ મધર પ્લાન્ટની લાક્ષણિકતાઓને સંપૂર્ણ રીતે અથવા સંપૂર્ણ રીતે વારસામાં મેળવી શકતા નથી, તેથી જ આવા નમૂનાઓ મોટાભાગે સ્ટોક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
વનસ્પતિ પ્રસરણની પદ્ધતિઓ
છોડના ભાગો દ્વારા પ્રજનન એક ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા ધરાવે છે અને તમને પુત્રી પ્લાન્ટમાં પ્રારંભિકના બધા ચિહ્નો સાચવવાની મંજૂરી આપે છે.
કાપવા દ્વારા પ્રચાર
કાપવા દ્વારા પ્રચાર એ સમય માંગી લેવાની પ્રક્રિયા છે. તેના માટે, ગ્રીનહાઉસીસમાં આરામદાયક વાતાવરણ બનાવવું જરૂરી છે: ફોગિંગ પ્લાન્ટ્સની સ્થાપના. આ ઉપરાંત, આ રીતે શેતૂરના ફક્ત મૂળ નમુનાઓનો પ્રચાર કરી શકાય છે. કાપવાથી ઉગાડવામાં આવેલા શેતૂર સંપૂર્ણપણે મધ પ્લાન્ટની લાક્ષણિકતાઓને વારસામાં આપે છે.
- લીલા કાપવા. સઘન વૃદ્ધિના સમયગાળામાં (જૂન-જુલાઇ), 2-3 કળીઓ સાથે 15-20 સે.મી. લાંબી કાપવા કાપવામાં આવે છે. હેન્ડલ પર 2-3 શીટ્સ છોડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તેમને અડધા કાપીને. Humંચી ભેજવાળા ગ્રીનહાઉસમાં, કાપવાને ફળદ્રુપ જમીનમાં 45 45 ના ખૂણા પર વાવેતર કરવામાં આવે છે, 3 સે.મી. દ્વારા deepંડા કરવામાં આવે છે ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર આગામી વસંત outતુમાં હાથ ધરવામાં આવે છે, જ્યારે રોપાઓ ડાળીઓવાળું રુટ સિસ્ટમ પ્રાપ્ત કરે છે અને મજબૂત બને છે.
- લિગ્નાફાઇડ કાપવા એ લીલા રંગના સમાન સમયગાળામાં કાપવામાં આવે છે. તેમની ખેતી અને વાવેતરનો ક્રમ પણ સચવાય છે. લીલા કાપવાથી મુખ્ય તફાવત એ લાંબા સમયની મૂળ પ્રક્રિયા છે.
સંતાન દ્વારા પ્રચાર
ઘણા છોડમાં જો મૂળ ટ્રંકને નુકસાન થાય છે તો તે રુટ અંકુરની રચના કરવાની ક્ષમતા ધરાવે છે - આ પ્રક્રિયા છોડને મૃત્યુ ટાળવાની મંજૂરી આપે છે. શેતૂરનો મજબૂત મૂળ સંતાન તમને મૃતકના બદલામાં નવી ક growપિ ઉગાડશે. અતિશય રુટ ભાઈ-બહેનને કાપીને કા removedી શકાય છે અથવા, રુટ સિસ્ટમ સાથે મળીને ખોદવામાં આવે છે અને 1/3 દ્વારા ટૂંકાવીને રોપાઓ તરીકે વાવેતર કરી શકાય છે. આ રીતે ફેલાયેલા શેતૂરીના વૃક્ષો માતા દારૂના ચિન્હોનો વારસો લે છે.
રસીકરણ
સામાન્ય રીતે, બધી ઉપલબ્ધ પદ્ધતિઓ સાથે શેતૂરનો ઇનોક્યુલેશન કરી શકાય છે, પરંતુ ગણતરીને સૌથી સરળ અને સૌથી સફળ માનવામાં આવે છે - કાપીને કાપીને કાપીને રસીકરણ. નકલ કરવાની પ્રક્રિયા જાતે જ બે પ્રકારની છે:
- સરળ નકલ. સમાન જાડાઈના રૂટસ્ટોક અને સ્કિયોનને ફ્યુઝ કરવામાં આવે છે: રૂટસ્ટોક અને સ્કિયોન કલમ પર, સ્ટોક / સ્કિયોનના 4 વ્યાસની સમાન બે કળીઓ વચ્ચે ત્રાંસી ભાગો બનાવો. તે પછી, કાપી નાંખ્યું જોડવામાં આવે છે, અને કાપવાની જગ્યા કેટલીક સ્થિતિસ્થાપક સામગ્રી (ઉદાહરણ તરીકે, એક કળી બેન્ડ) સાથે જોડાયેલી હોય છે.
- સુધારેલ પ્રતિકૃતિ. સ્ટોક અને સ્કિયોનની ટુકડાઓ પર, રીડ્સ કાપવામાં આવે છે: કટની ધારથી 1/3 પીછેહઠ કરવી અને સ્ટોક પરના કટની મધ્યમાં એક કટ બનાવવી. પછી આ માતૃભાષાને જોડવામાં આવે છે અને રિબન સાથે કડક રીતે બાંધવામાં આવે છે.
શેતૂર સંભાળ
મજબૂત છોડ અને પુષ્કળ લણણીની ચાવી માત્ર યોગ્ય વાવેતર અથવા રસીકરણ તકનીક જ નહીં, પણ યોગ્ય કાળજી પણ છે.
પ્રાણીઓની પાણી પીવાની અને ખવડાવવા
પ્રારંભિક વસંતથી જુલાઇ સુધી ખાસ કરીને શુષ્ક હવામાનમાં શેતૂરને પાણીયુક્ત બનાવવાની જરૂર છે, ત્યારબાદ પાણી આપવાનું સમાપ્ત થાય છે. વરસાદી ઝરણામાં, શેતૂરનું ઝાડ પુરું પાડવામાં આવતું નથી, કારણ કે સંસ્કૃતિ જમીનના પાણી ભરાવું સહન કરતું નથી. વસંત Inતુમાં, છોડને મુખ્યત્વે નાઇટ્રોજન ખાતરો, અને ઉનાળામાં - પોટાશ અને ફોસ્ફેટ આપવામાં આવે છે.
કાપણી
શેતૂર, અન્ય છોડની જેમ, સુવ્યવસ્થિત સમયગાળા દરમિયાન જ સુવ્યવસ્થિત થાય છે: સંપૂર્ણ અથવા આંશિક. ઓછામાં ઓછી પીડાદાયક કાપણી એપ્રિલ-મેની શરૂઆતમાં છે, જ્યાં સુધી કળીઓ ખુલી ન જાય અને સક્રિય સત્વ પ્રવાહ શરૂ ન થાય ત્યાં સુધી. આ સમયગાળા દરમિયાન, વૃદ્ધત્વ અને આકાર આપતી ત્રિમંગો કરવામાં આવે છે. સેનિટરી કાપણી પાનખરમાં હાથ ધરવામાં આવે છે, જ્યારે વધતી મોસમના અંત પછી, જ્યારે હવાનું તાપમાન -10 ડિગ્રી સેલ્સિયસ કરતા ઓછું ઘટ્યું નથી. પછી બધી ક્ષતિગ્રસ્ત અથવા રોગગ્રસ્ત શાખાઓ જેને બાળી નાખવાની જરૂર છે તેને દૂર કરો.
દરેક પ્રકારની શેતૂરની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ હોય છે, તેથી તમારે કાપણીને વ્યક્તિગત રીતે સંપર્ક કરવાની જરૂર છે.તેથી, સુશોભન શેતૂરમાં, આપેલ આકારને સતત જાળવવો જરૂરી છે, અને એક રડતી વિવિધતામાં નિયમિતપણે તાજને પાતળો કરવો અને અંકુરની ટૂંકી કરવી.
વિડિઓ: શેતૂર કાપણી
જીવાતો અને શેતૂર રોગો
શેતૂર વિવિધ પ્રકારના રોગો અને જીવાતો માટે તદ્દન પ્રતિરોધક છે, પરંતુ અયોગ્ય કાળજી, કાપણી, કઠોર શિયાળો છોડને નબળા બનાવી શકે છે, જેનાથી તે સંવેદનશીલ બને છે.
ચેપ નિવારણ
જંતુઓ અને રોગોથી આગામી સીઝનમાં શેતૂરને બચાવવા માટે, છોડ અને તેની નીચેની જમીનના ફૂગનાશકો અને જંતુનાશકો સાથે નિવારક સારવાર હાથ ધરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પ્રક્રિયા વસંત inતુમાં ઉભરતા પહેલા (એપ્રિલમાં) અને વધતી સીઝનના અંત પછી (Octoberક્ટોબરમાં) હાથ ધરવામાં આવે છે. બોર્ડેક્સ પ્રવાહી અથવા નાઇટ્રાફેનના 3% સોલ્યુશનનો ઉપયોગ થાય છે. વસંત Inતુમાં, તમે યુરિયાના 7% સોલ્યુશનનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જે છાલ અને પડતા પાંદડાઓની તિરાડોમાં શિયાળો જનારા જીવાતોને નષ્ટ કરશે, પણ આ સમયગાળા દરમિયાન જરૂરી નાઇટ્રોજન ખાતર તરીકે પણ કાર્ય કરશે.
રોગો અને નિયંત્રણ
નીચેના રોગો સૌથી સામાન્ય છે:
- પાવડરી માઇલ્ડ્યુ ફૂગના મૂળનો રોગ છે. બાહ્યરૂપે સફેદ કોટિંગના રૂપમાં પાંદડા અને અંકુર પર પ્રગટ થાય છે. રોગનો ફેલાવો ભેજવાળા હવામાન અને ખૂબ જાડા તાજમાં ફાળો આપે છે. પ્રોફીલેક્સીસ તરીકે, પાનખરમાં પતન પાંદડા દૂર કરવા અને અસરગ્રસ્ત શાખાઓ કાપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. રોગગ્રસ્ત છોડને કોલોઇડલ સલ્ફર, ફંડાઝોલ અથવા બોર્ડેક્સ પ્રવાહીના સોલ્યુશન દ્વારા સારવાર આપવામાં આવે છે;
- બ્રાઉન લીફ સ્પોટ (સિલિન્ડ્રોસ્પોરોસિસ) એ ફંગલ રોગ છે જે પાંદડા પર હળવા સરહદવાળા લીલાક લાલ ફોલ્લીઓના સ્વરૂપમાં દેખાય છે, અસરગ્રસ્ત પાંદડા ધીમે ધીમે સૂકાઈ જાય છે અને પડી જાય છે. જ્યારે પ્રથમ સંકેતો દેખાય છે, ત્યારે છોડને સિલાઇટ સાથે સૂચનો અનુસાર સારવાર આપવામાં આવે છે, ફરીથી સારવાર 2 અઠવાડિયા પછી હાથ ધરવામાં આવે છે. પાનખરમાં, બધા અસરગ્રસ્ત પાંદડા એકત્રિત અને નાશ કરવો જરૂરી છે;
- બેક્ટેરિઓસિસ પોતાને યુવાન પાંદડા અને શેતૂરના ડાળીઓ પર અનિયમિત આકારના ફોલ્લીઓના સ્વરૂપમાં પ્રગટ કરે છે, જે પછીથી કાળા થાય છે, કર્લ થાય છે અને પડી જાય છે. વિકૃત અંકુરની પર, ગમના ટીપાં દેખાય છે. સારવાર માટે, ડ્રગ ફિટોફ્લેવિનનો ઉપયોગ થાય છે, જે હંમેશા અસરકારક નથી. તેથી, શેતૂરની નિવારક સારવાર હાથ ધરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે;
- ફૂગ ટિન્ડર ફૂગ ફક્ત નબળા, નુકસાન થયેલા છોડને અસર કરે છે, તેના લાકડાને નષ્ટ કરે છે. ફૂગનું શરીર, લાકડાના ટુકડા સાથે, કાપીને નાશ પામે છે, અને બાકીના ઘાને કોપર સલ્ફેટના 5% સોલ્યુશનથી સારવાર આપવામાં આવે છે, તે પછી તે સ્થળ માટી, ચૂનો અને મ્યુલેઇન (1: 1: 2) ના મિશ્રણથી coveredંકાયેલું છે. નિવારક પગલા તરીકે, સમયસર પ્રક્રિયા કરવાની અને ટ્રંકના નુકસાન પર ચળકાટ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
ફોટો ગેલેરી: શેતૂર રોગ
- પાવડરી માઇલ્ડ્યુનો સંકેત એ પાંદડા પર સફેદ કોટિંગનો દેખાવ છે
- બ્રાઉન સ્પોટિંગ સાથે, પાંદડા પ્રથમ ડાઘ બને છે, પછી નીચે પડે છે
- બેક્ટેરિઓસિસ યુવાન અંકુર અને પાંદડાને અસર કરે છે
- વાદળી ફૂગ નબળા છોડને ચેપ લગાડે છે
શેતૂર જીવાતો
નીચે આપેલા જંતુઓ સૌથી સામાન્ય છે:
- સફેદ અમેરિકન બટરફ્લાય - કાળા ફોલ્લીઓ અને શરીરની સાથે પીળી પટ્ટાવાળી લીલોતરી બ્રાઉન ઇયળો સૌથી નુકસાન કરે છે. જંતુઓ ઝડપથી પર્ણસમૂહ ખાય છે, અને સ્પાઈડરના માળખા પણ બનાવે છે જેને કાપીને બાળી નાખવાની જરૂર છે. એવી ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તાજને ક્લોરોફોસથી સારવાર આપવામાં આવે, અને શિકાર બેલ્ટ ટ્રંક પર સ્થાપિત થવો જોઈએ;
- શેતૂર શલભ - જીવાત કેટરપિલર કિડનીની સોજોના સમયગાળા દરમિયાન તાજને વસવાટ કરે છે, ત્યારબાદ પાંદડા ખવડાવે છે. વસંત Inતુમાં, ક્લોરોફોસવાળા છોડને પ્રોફીલેક્સીસ તરીકે સારવાર કરવી જરૂરી છે;
- સ્પાઈડર નાનું છોકરું - એક નાનો જંતુ, પતાવટનો મુખ્ય સંકેત જે સૌથી પાતળો વેબ છે, જે ફેલાયેલી અંકુરની છે. નિશાની પાંદડાઓના સેલ્યુલર રસ પર ખવડાવે છે, જે ધીરે ધીરે સૂકાઇ જાય છે, કાળા પડે છે અને પડી જાય છે. Arકારિસિડલ દવાઓ (ઉદાહરણ તરીકે, ક્લેશેવિટ, અક્ટેલીક) નો ઉપયોગ જંતુ નિયંત્રણ પગલા તરીકે થાય છે;
- ક Comમstockસ્ટstockક કીડા - એક સસિંગ જંતુ જે યુવાન અંકુર અને પાંદડાઓના રસ પર ખવડાવે છે, જે પછીથી વિકૃત, સૂકા અને મરી જાય છે. જંતુનાશક દવા સાથે શેતૂરની સારવારથી જીવાતને છૂટકારો મળે છે.
ફોટો ગેલેરી: શેતૂર જીવાતો
- સફેદ અમેરિકન બટરફ્લાયના કેટરપિલર ઝડપથી શેતૂરનાં પાન ખાય છે
- મોથ ઇયળો પાંદડા પર ખવડાવે છે
- છોડ પર પાતળા કોબવેબ્સ - સ્પાઈડર નાનું છોકરું દેખાવાના સંકેત
- ક comમ્સ્ટ worક કૃમિની મહત્વપૂર્ણ પ્રવૃત્તિ વિકૃતિકરણ અને પાંદડાઓના ઘટાડા તરફ દોરી જાય છે
પ્રદેશોમાં વધતી જતી મulલબેરીની સુવિધાઓ
શેતૂર દરેક જગ્યાએ ઉગાડવામાં આવે છે, પરંતુ ઠંડા પ્રદેશોમાં તમારે તેના પર ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ, ખાસ કરીને જ્યારે શિયાળાની તૈયારી કરતી વખતે.
- પરામાં મોસ્કો પ્રદેશમાં, તેના હિમ પ્રતિકારને કારણે સંસ્કૃતિએ મૂળિયા લીધી છે - શેતૂર તાપમાનના ટીપાં -30 -C સુધી ટકી શકે છે. જો કે, બરફ વગરની શિયાળામાં, શેતૂરનું ઝાડ -7 ° સે તાપમાનમાં પણ મરી શકે છે. મોસ્કો પ્રદેશમાં શેતૂરના અપૂરતા કલાકોના કારણે, વનસ્પતિના બે સમયગાળો અવલોકન કરવામાં આવે છે: વસંત અને પાનખર. અહીં, છોડના અસ્તિત્વમાં રહેલ એક સાધન એ છે કે અંકુરની પરિપક્વતા અને અવિશ્વસનીય ભાગો વચ્ચે ક corર્ક પેશી બનાવવાની ક્ષમતા છે. તેથી, પાનખરમાં, પાંદડાની પતન ઉપરાંત, મોસ્કો નજીક ઝૂંપડીની નજીક તમે અંકુરની સ્રાવની નોંધ લઈ શકો છો.
- સાઇબિરીયામાં. અનુભવી માળીઓ વી. શલામોવ અને જી. કાઝનીન તેમના લખાણોમાં દાવો કરે છે કે સાઇબિરીયાની કઠોર પરિસ્થિતિમાં શેતૂર ઉગાડવાનું શક્ય છે. જો કે, દક્ષિણની સંસ્કૃતિમાં હિમ પ્રતિકાર વધારવી એ એક લાંબી અને મજૂર પ્રક્રિયા છે.
- યુક્રેનમાં. અહીં તમે ઘણીવાર શોધી શકો છો, સફેદ અને કાળા શેતૂર ઉપરાંત, લાલ, ચમકદાર અને મલ્ટિ-સ્ટalલ મલ્બેરી. યુક્રેનમાં શેતૂરનું વાવેતર બંને વસંત inતુમાં અને પાનખરમાં કરવામાં આવે છે - સંસ્કૃતિ સ્થાનિક પરિસ્થિતિઓમાં ઉત્તમ અસ્તિત્વ બતાવે છે.
- બેલારુસમાં. બેલારુસની સ્થિતિમાં શેતૂર સક્રિયપણે વધી રહ્યો છે: બંને બ્રેસ્ટ ક્ષેત્રની દક્ષિણમાં અને વધુ ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં.
સમીક્ષાઓ
મારી શેતૂર ઘણી સંસ્કૃતિઓની બાજુમાં ઉગે છે. મોટા વિસ્તારોની અછતને કારણે, હું મારા પાક માટે "પડોશીઓ" પસંદ કરવા વિશે ભાગ્યે જ વિચારું છું. મેં હજી સુધી કોઈપણ અસંગતતાની નોંધ લીધી નથી. તેથી, તેઓ એ હકીકત વિશે ઘણું લખે છે કે માંચુ અખરોટની બાજુમાં, કંઇ વધતું નથી, પરંતુ તે હેઠળ ઘણી વિવિધ સંસ્કૃતિઓ વિકસે છે.
ગેન્નાડી કાઝાનિન//sadisibiri.ru/tuta-na-sever.html
મોસ્કોના ઇસ્ટ્રા જિલ્લામાં શેતૂર. પ્રદેશ., યુક્રેનથી (ગ્રેડ વિના) લાવ્યા, 7 વર્ષથી આશ્રય વિના શિયાળો. M મી. કરતા વધારે reesંચા ઝાડવું ઝાડવું સ્વરૂપમાં ઉગાડવાનો પ્રયત્ન કરે છે, ગયા વર્ષના Augustગસ્ટની વૃદ્ધિની વાર્ષિક ઠંડક જોવા મળે છે (પાનખરમાં, તે અંકુરની ગૌણ વૃદ્ધિમાં જવાનો પ્રયાસ કરે છે). વાર્ષિક 4 વર્ષ માટે ફળો, પરંતુ પસંદગીયુક્ત શાખાઓ - નીચલા સ્તર. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીનો રંગ કાળો હોય છે, ફળો ખૂબ જ નાના હોય છે, મારા મતે (મેં 10 વર્ષથી વધુ સમય ત્યાં રહ્યા પછી યુક્રેનમાં આટલું નાનું ટૂંકું રૂપ નથી જોયું). કાપણી નાના, એક ઝાડમાંથી 2 લિટર બેરી. તેનો સ્વાદ દક્ષિણના કરતા થોડો હલકી ગુણવત્તાવાળા હોય છે - તે વધુ પાણીયુક્ત-તાજું હોય છે, જ્યારે દક્ષિણનો સ્વાદ સ્પષ્ટ હોય છે.
લેના//homeflowers.ru/yabbse/index.php?showtopic=46732
મારી પાસે સફેદ ઝાડવું શેતૂર પણ છે, મેં તેને 4 વર્ષ પહેલાં ફંટિકોવથી લીધું હતું. હવે લગભગ 1.7 મીટર .ંચાઈ. ફક્ત શાખાઓની ટીપ્સ, 12-15 સેન્ટિમીટર, આ વર્ષે સ્થિર છે. નીચે જીવંત કિડની છે, અને નાના અંડાશય તેમના પર પહેલેથી જ દેખાય છે. ગયા વર્ષે મેં પ્રથમ બેરી અજમાવી. તેનો રંગ સફેદ, સુગરયુક્ત, નાનો છે.
વેલેરી ગોર//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=537&start=210
શેતૂરનું ઝાડ, જે એક એક્સોટિકા હતું, તે લોકપ્રિયતા મેળવી રહ્યું છે, ખાનગી બગીચાઓમાં, તેના "industrialદ્યોગિક ભૂતકાળ "ને ધ્યાનમાં લીધા વિના, સંસ્કૃતિને ફળ અને બેરી તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. મ Theલબેરી જેણે શેતૂરનું વૃક્ષ વાવ્યું તે પોતાને અને ઘરના સ્વાદિષ્ટ બેરીથી આનંદ કરશે, તેમજ તેના બગીચાને ઘણા વર્ષોથી સજાવટ કરશે - તમારે આ માટે થોડો પ્રયત્ન કરવો પડશે.