આ પ્લાન્ટ કેટલા નામ છે! સૂર્ય રુટ, જેરુસલેમ આર્ટિકોક, માટીના પિઅર, જેરુસલેમ આર્ટિકોક - વિશ્વભરના ઘણાં દેશોમાં એક નંદકી-દર્શાવતી સંસ્કૃતિ લોકપ્રિય છે. અને તેમાંથી દરેકમાં તેઓ યરૂશાલેમના આર્ટિકોકના પોષક અને ઔષધીય ગુણધર્મો વિશે જાણે છે. પાંદડા અને કંદનો ઉપયોગ ખોરાકમાં, વિવિધ રોગોની સારવાર માટે તેમજ કોસ્મેટિક તરીકે કરવામાં આવે છે. અને છોડના આકર્ષક રાસાયણિક રચના માટે આભાર.
જેરુસલેમ આર્ટિકોક: રાસાયણિક રચના
જીવવિજ્ઞાનીઓએ યરૂશાલેમના આર્ટિકોકના પાંદડા અને કંદમાં ઉપયોગી ઉપયોગી સંયોજનોની વિશાળ સંખ્યા શોધી છે. 
દાખલા તરીકે, યરૂશાલેમના આર્ટિકોકમાં રહેલા લોહની માત્રામાં, તે બટાકા, બીટ અને ગાજરથી દૂર છે. વધુમાં, કંદ સમાવે છે:
- ફાઇબર;
- ઇન્યુલીન;
- કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ;
- વનસ્પતિ ચરબી;
- એમિનો એસિડ (મુખ્યત્વે છોડના સ્થાવર ભાગોમાં);
- કાર્બનિક એસિડ્સ;
- વિટામિન્સ એ, સી, બી 1, બી 2, બી 6, બી 9.
તે અગત્યનું છે! જેરુસલેમ આર્ટિકોકની પાંખો, જેની ઉપયોગી ગુણધર્મો ઇન્યુલીન દ્વારા આપવામાં આવે છે - ઇન્સ્યુલિનનો કુદરતી એનાલોગ, ખાસ મૂલ્ય છે. તેથી, ડાયાબિટીસવાળા દર્દીઓ માટે જેરુસલેમ આર્ટિકોકની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
યરૂશાલેમના આર્ટિકોકમાં ખાંડની બીટ કરતા પણ વધુ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે: 100 કિલોગ્રામ વનસ્પતિ 10 કિગ્રા ફ્રુક્ટોઝ આપે છે. એટલે કે, 100 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટસના લગભગ 16 ગ્રામ ધરાવે છે, અને તે ઉપરાંત - પ્રોટીનના 2 જી, ચરબીના 0.01 ગ્રામ. કેલરી રુટ - 55-73 કેકેલ. એક રુટ 80 ગ્રામ આસપાસ curls. 
જેરુસલેમ આર્ટિકોકના ઉપયોગી ગુણધર્મો
મૂળરૂપે માટીના પિઅર, જેરુસલેમ આર્ટિકોક પ્લાન્ટના મૂળના ફાયદાકારક ગુણધર્મો ધરાવે છે. એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ, ફાઇબર અને વિટામિન્સની સામગ્રી અનુસાર, તે ક્ષયગ્રસ્ત શાકભાજીથી સંબંધિત છે. જોકે ઘટકોની રચના, તે બીટ્સ અને ગાજર જેવા વધુ છે. જો કે, છોડના પાંદડાઓ ઘણીવાર સારવારમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે, જો કે તેઓ આવા વ્યાપક ઉપયોગમાં નથી આવ્યા.
જેરુસલેમ આર્ટિકોક કંદ ઉપયોગી ઉપયોગી ગુણધર્મો
યરૂશાલેમના કંદમાં આર્ચિકોક છોડના તમામ મુખ્ય પોષક તત્વોને કેન્દ્રિત કરે છે. સૌ પ્રથમ, તેઓ જૂથ બીના વિટામિન્સમાં સમૃદ્ધ છે. વિટામિન બી 1 માં ખાસ કરીને તેમાંના ઘણા. તે પાચક અને નર્વસ સિસ્ટમ્સની સામાન્ય કાર્યક્ષમતાને સુનિશ્ચિત કરે છે, જે શરીરમાં ઊર્જા અને કાર્બોહાઇડ્રેટ ચયાપચયની પ્રતિક્રિયાઓમાં સામેલ છે, હૃદયના કાર્યને ટેકો આપે છે.
વિટામિન બી 1 લૅકુનાસ, મધ એગેરિક્સ, એસ્પેરેગસ, ચેરી ટમેટાં, હર્બરડેશ, સમુદ્ર બકથ્રોન, પિઅર, ઍક્ટિનાડીયા, સલગિન્સ, જંગલી ગુલાબમાં પણ જોવા મળે છે.
જેરુસલેમ આર્ટિકોક એક ઉપયોગી પ્લાન્ટ છે, જેના ઔષધિય ગુણધર્મો બેક્ટેરિયા, ચેપ અને રોગપ્રતિકારક તંત્રને જાળવી રાખવાથી શરીરને સુરક્ષિત કરવામાં આવે છે. વિટામિન સીની ઉચ્ચ સામગ્રીને લીધે આ બધું શક્ય છે. 
રુટ ફાઇબર સમૃદ્ધ છે. આ ફાઈબર ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગને ઉત્તેજિત કરે છે, પાચનને સામાન્ય કરે છે, લોહીમાં કોલેસ્ટેરોલનું શોષણ ઘટાડે છે. તદુપરાંત, ગરમીની પ્રક્રિયામાં, ફાઇબરની માત્રામાં ઘટાડો થતો નથી.
તે અગત્યનું છે! આ વનસ્પતિને નિયમિતપણે ખાવાથી, તમે શરીરના ચેપ અને બેક્ટેરિયા સામેના પ્રતિકારને વધારી શકો છો, ખાસ કરીને તે પાચક અંગોની રોગોનું કારણ બને છે.
કંદમાં મોટી સંખ્યામાં એન્ટીઑકિસડન્ટો જોવા મળે છે જે શરીરને મુક્ત રેડિકલથી સુરક્ષિત કરે છે. તેથી, તે એવી લોકો માટે ખાસ ભલામણ કરવામાં આવે છે જે એક્સ-રે મશીનો સાથે નજીકમાં કાર્ય કરે છે અથવા સૂર્યમાં હોય છે.
ટોપીનામ્બુર પાંદડાના ફાયદા શું છે?
યરૂશાલેમના પાંદડાઓને રાખવા માટે, આર્ટિકોકે હીલિંગ ગુણધર્મો જાળવી રાખ્યા, તે છોડના ફૂલોની આગળ એકત્રિત થવી જ જોઇએ. તેમાં માત્ર ઇન્યુલીન જ નહીં પરંતુ તે પદાર્થો પણ છે જે માનવ પેશીઓના ઉપચાર અને પુનઃસ્થાપનમાં મદદ કરે છે. આ કરવા માટે, પાંદડામાંથી છોડ અને યુવાન દાંડીમાંથી સૂપ, રસ અને પોમેસ રાંધવા. તેઓ ખરજવું, અલ્સર અને ઘાવની સારવાર પણ કરે છે. 
લોક દવામાં, જેરૂસલેમના આર્ટિકોક પાંદડાઓના કાટમાળનો ઉપયોગ કાયાકલ્પ કરનાર એજન્ટ તરીકે થાય છે, તેમજ શરીરમાંથી ક્ષાર દૂર કરવાના સાધન તરીકે પણ વપરાય છે. કોષ ફરીથી ઉત્પન્ન થતા પદાર્થોને ચામડીની સ્થિતિસ્થાપકતા વધારવા માટે આભાર તે અસર પ્રાપ્ત થાય છે.
રોગોની સારવારમાં ટોપીનામુર રુટનો ઉપયોગ
જેરૂસલેમ આર્ટિકોકનો સૌથી વધુ વપરાયેલો મૂળ વિવિધ રોગોની સારવારમાં જોવા મળે છે. તેના કંદ રક્ત ખાંડ ઘટાડવા, ગ્લુકોઝને વિભાજીત કરવામાં સક્ષમ છે, તે કોરોનરી હૃદય રોગ અને ડાયાબિટીસ મેલીટસ અથવા આ રોગોથી થતા લોકોને દર્દીઓ માટે આગ્રહણીય છે.
શું તમે જાણો છો? યરૂશાલેમમાં આર્ટિકોકને રાઇપિંગ પછી તેની ઉપચાર ગુણધર્મો જાળવી રાખવામાં આવી, તે બટાકાની જેમ સંગ્રહિત કરી શકાતી નથી, કારણ કે તેમાં ખૂબ પાતળી ચામડી હોય છે. ખોદકામ પછી તેને માત્ર રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે અને પછી એક મહિનાથી વધુ સમય સુધી નહીં. કચરાવાળા સ્વરૂપમાં માત્ર થોડા દિવસો સ્ટોર કરવાની પરવાનગી છે. તેથી, તે જમીન પર શિયાળામાં બાકી છે. તે મોરોઝોવથી ડરતો નથી, પરંતુ વસંતઋતુમાં તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ બને છે.
ઇન્યુલિન, જે ખાંડના સ્તરને ઘટાડે છે, તેની બીજી સંપત્તિ છે - તે બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે. આ છોડના મૂળમાં રહેલા અન્ય પદાર્થો દ્વારા મદદ કરવામાં આવે છે. જો કે, તેમની અસર એટલી મજબૂત છે કે દબાણમાં ઘટાડો કરી શકાય છે, સૈદ્ધાંતિક રીતે, હાયપોટેન્શનથી પીડાય છે. 
લોક દવામાં જેરુસલેમ આર્ટિકોકનો અન્ય ઉપયોગ યકૃત શુદ્ધિકરણ છે. કાચા રુટ, જેનો ઉપયોગ સલાડ અને અન્ય વાનગીઓમાં થાય છે, તે શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરે છે અને યકૃતને ફરીથી સ્થાપિત કરે છે. આજે, છોડની આ ગુણધર્મો પરંપરાગત દવા દ્વારા ઓળખાય છે, અને ડોકટરોએ યરૂશાલેમ આર્ટિકોક પર આધારિત વિશેષ ખોરાક વિકસાવ્યો છે, જે યકૃતને સાફ કરવા માટે રચાયેલ છે.
જેરુસલેમ આર્ટિકોકના બીજના ઉપયોગી ગુણધર્મો
છોડના બીજનો ઉપયોગ પરંપરાગત અથવા પરંપરાગત દવામાં કરવામાં આવતો નથી.
સત્તાવાર દવામાં જેરુસલેમ આર્ટિકોકનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો
પરંપરાગત દવાએ યરૂશાલેમના આર્ટિકોક અને તેના ઔષધીય ગુણધર્મોની પણ પ્રશંસા કરી, તેથી, ચોક્કસ રોગોની સારવારમાં, પ્રિસ્ક્રિપ્શનમાં આ પ્લાન્ટ પર આધારિત તૈયારીઓ શામેલ છે. 
ઉદાહરણ તરીકે, એથેરોસ્ક્લેરોસિસ અને ડાયાબિટીસ મેલિટસમાં સૂચિત ટોપિનમબૉર ગોળીઓ. તેઓ પ્રોફેલેક્ટિક એજન્ટ તરીકે પણ ઉપયોગમાં લેવાય છે. તે આંતરડામાં સામાન્ય માઇક્રોફ્લોરાને જાળવવામાં મદદ કરે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે, કામગીરીમાં સુધારો કરે છે, ગાંઠોના વિકાસને અટકાવે છે. ભોજન પહેલાં ચાર ગોળીઓ નક્કી કરો. કોર્સ 20 દિવસ છે. ઓછામાં ઓછા બે આવા અભ્યાસક્રમો બે અઠવાડિયાના વિરામ સાથે હાથ ધરવા જોઈએ.
યકૃત અને પિત્તાશયના રોગોમાં, આર્ટિકોકનો ઉપહાર સૂચવવામાં આવે છે. તેની અસર આ છે:
- શરીરમાંથી વધારાનું ક્ષાર અને પ્રવાહી દૂર કરવી;
- તેને ઝેરથી બચાવો;
- સ્લેગ્સ અને ભારે ધાતુઓને દૂર કરવી;
- બાઈલ પાચન સહાય;
- આંતરડાના સક્રિયકરણ;
- ચરબી અને પ્રોટીનની શોષણમાં સહાય.
તે અગત્યનું છે! પાવડરની બીજી સંપત્તિ લોહીની થતી હોય છે. તેથી, માસિક સ્રાવ દરમિયાન અને શસ્ત્રક્રિયા પહેલાં ઉપયોગ માટે આગ્રહણીય નથી.
સામાન્ય રીતે, જેરૂસલેમ આર્ટિકોકની તૈયારીઓ પરંપરાગત દવામાં ઉપયોગમાં લેવાય છે:
- નશાના લક્ષણો રાહત;
- શરીરના ચેપ સામેના પ્રતિકારને વધારે છે;
- આંતરડાની કામગીરીમાં સુધારો કરવો;
- મીઠું ડિપોઝિશન પ્રક્રિયાઓનો અવરોધ;
- એડીમાને દૂર કરવી;
- હોજરીને એસિડિટીનું સામાન્યકરણ;
- વધારો હિમોગ્લોબિન;
- નિઓપ્લેસિયા અટકાવવું;
- રેડિઓનક્લાઈડ્સ, ઝેર, ભારે ધાતુ દૂર કરવા;
- માનસિક-ભાવનાત્મક, માનસિક અને શારીરિક તાણ પાછો ખેંચો.
જેરૂસલેમ આર્ટિકોક, પરંપરાગત દવાઓની વાનગીઓમાં શું વર્તે છે
ટોપિનમબુર છે અને તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો લાંબા સમયથી જાણીતા છે, કેમ કે આપણા માટે નીચે આવતા છોડની તૈયારીની લોકપ્રિય વાનગીઓ દ્વારા પુરાવા છે. તેથી, દબાણ ઘટાડવા માટે, લોહીની ખાંડની સાંદ્રતા અને હિમોગ્લોબિન વધારવા, એક પિઅરની સૂકી મૂળના ઉકાળોનો ઉપયોગ કરે છે. કાચા માલના 3 ચમચી દોઢ લિટર ઠંડા પાણી પર રેડવામાં આવે છે અને ઓછી ગરમી ઉપર એક કલાક સુધી રાખવામાં આવે છે. ખાંડ વગર ખાંડ અડધા લિટર માટે અઠવાડિયામાં ત્રણ વખત નશામાં હોવું જોઈએ. તે સ્વાદુપિંડ પર હકારાત્મક અસર પણ હશે. 
પેટ અને ઠંડકના રોગો માટે, જેરુસલેમના આર્ટિકોક હર્બનો ઉપહાર તૈયાર કરવામાં આવે છે. છૂંદેલા કાચા માલના એક ચમચીને 750 મીલી ઉકળતા પાણીમાં નાખવામાં આવે છે અને 12 કલાક માટે અંધારામાં દૂર કરવામાં આવે છે. પ્રેરણા ફિલ્ટર અને અડધા ગ્લાસ માટે ભોજન પહેલાં ત્રણ વખત દિવસ પીવું.
શું તમે જાણો છો? જર્મનીમાં, પ્લાન્ટમાંથી આલ્કોહોલિક પીણા તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને યુએસએ, હોલેન્ડ અને જાપાન - કૉફીમાં.
હિપેટ્રોપ્રોટેક્ટર તરીકે, ઝેર અને ઝેર દૂર કરવાના સાધન, cholecystitis માટે પ્રોફીલેક્ટિક એજન્ટ, અમે એક પિઅર પિઅર ટિંકચરનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. તેની તૈયારી માટે, સૂકા પાંદડા એક પાઉન્ડ વોડકા અથવા આલ્કોહોલના લિટરથી રેડવામાં આવે છે અને ઓછામાં ઓછા બે અઠવાડિયા માટે શ્યામ અને ઠંડી જગ્યાએ દૂર કરવામાં આવે છે. આ સમયગાળા પછી, ટિંકચરનો દિવસમાં ત્રણ વખત ઉપયોગ કરી શકાય છે. આના માટે, 150 મિલિગ્રામ પાણીમાં ઉત્પાદનનો ચમચો ઘટાડવામાં આવે છે.
જેરુસલેમ આર્ટિકોક અને કોસ્મેટોલોજી: ત્વચા અને વાળ માટે કેવી રીતે આર્ટિકોકનો ઉપયોગ થાય છે
કોસ્મેટોલોજીમાં સક્રિય રીતે ટોપિનમબુરનો ઉપયોગ. મૂળભૂત રીતે તે પ્રકાશ વિરોધી વૃદ્ધત્વ એજન્ટ તરીકે ઉપયોગ થાય છે જે સુંદર કરચલીઓ સામે લડશે. આ કરવા માટે, દંડની કઠણ વનસ્પતિની મૂળી પર ગોળેલા માસ્કનો ઉપયોગ કરો, જે ચહેરા અને ગરદન પર 20 મિનિટ માટે લાગુ પડે છે. માસ્ક 2 - અઠવાડિયામાં 3 વખત, 10 કાર્યવાહી પછી, તમે ત્વચાને રંગ, સરળતા અને સ્થિતિસ્થાપકતાને પણ પાછા લાવી શકો છો. જ્યારે ગ્રુલમાં સૂકી ત્વચાને ફ્લેક્સસીડ અથવા ઓલિવ તેલના થોડા ટીપાં ઉમેરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. ઉત્તમ પ્લાન્ટ seborrhea સામે લડતમાં પોતે દર્શાવ્યું. આ કરવા માટે, દરેક શેમ્પુઇંગ પછી, યરૂશાલેમ આર્ટિકોકના રસને ઉમેરવાની સાથે ખોપરી ઉપરની ચામડી પર માસ્ક લાગુ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. છોડના તાજા પાંદડાઓનો ઉકાળો પણ તૈયાર કરો. કાચો માલ એકત્રિત કરવામાં આવે છે, સોસપાનમાં નાખવામાં આવે છે, થોડું પાણીથી રેડવામાં આવે છે અને ઓછી ગરમી પર મૂકવામાં આવે છે. તે સતત જગાડવો, ઓછામાં ઓછા ત્રણ કલાક માટે તેમને ઉકાળો જરૂરી છે, જેથી બર્ન નથી.
ઠંડુ અને ફિલ્ટર કરેલ ડેકોકશન અઠવાડિયામાં ત્રણ વખત માથામાં ઘસવામાં આવે છે. જે લોકો લાંબા સમય સુધી ભંડોળની તૈયારીમાં ગડબડ કરવા માંગતા નથી, તેઓ કંદને કાપી શકે છે અને સ્લાઇસથી ધોવા પછી ખોપરી ઉપરની ચામડીને કાપી શકે છે. પ્રક્રિયા અઠવાડિયામાં ઘણી વખત કરવી જોઈએ.
કોસ્મેટોલોજીમાં, તેઓ સક્રિયપણે લિન્ડેન, નાસ્તુર્ટિયમ, એમેન્ટેંહ, મોનાર્ડો, બળાત્કાર, પીની, પેરીવિંકલ, પક્ષી ચેરી, જંગલી સ્ટ્રોબેરી, બ્રોકોલી, જરદાળુ, ખીલનો ઉપયોગ કરે છે.
છોડના પાંદડાઓના ઉકાળોમાંથી સ્નાન તાકાત અને તાજગી આપે છે. સ્નાન ઉત્પાદનોની તૈયારી માટે સૂકા અને છાંટાયેલા દાંડી અને પાંદડા લગભગ એક પાઉન્ડ લે છે અને પાંચ લિટર પાણી રેડવાની છે. મિશ્રણ ઉકળે પછી, તે ગરમીમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે અને બે કલાક આગ્રહ રાખે છે. સ્ટ્રોઇન્ડ બ્રોથ બાથરૂમમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જે ઓછામાં ઓછા 15 મિનિટ લેવી જ જોઇએ.
રસોઈમાં જેરુસલેમ આર્ટિકોકનો ઉપયોગ
જેરુસલેમ આર્ટિકોક ખૂબ સુખદ મૂળ ધરાવે છે, તેથી માટીના પેર ઉકાળવામાં આવે છે, સ્ટ્યૂડ, તળેલા. તે સુકાઈ જાય છે અને પછી વિવિધ વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે. આ માટે, છૂંદેલા બટાકાની અથવા પાવડર તૈયાર કરવામાં આવે છે. પાવડર બેંકોમાં સંગ્રહિત થાય છે અને ચા અથવા કોફીમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જે પીણું એક વિશિષ્ટ સ્વાદ આપે છે. ટોપિનમબર ટી પણ છોડના પાંદડાઓના આધારે તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે ઉપયોગી ગુણધર્મો પણ ધરાવે છે. 
તમે જેરૂસલેમ આર્ટિકોકથી સ્વાદિષ્ટ બ્રેડ રાંધી શકો છો, જે ચાર દિવસ સુધી બગડેલું નથી. આ માટે, લોટમાં આશરે 20% શુદ્ધ અથવા 5% ટોપીનબૉર પાવડર ઉમેરવામાં આવે છે.
પરંતુ તેના કાચા સ્વરૂપમાં ખાસ કરીને વિવિધ સલાડમાં માટીના પિઅરનો ઉપયોગ કરવો ખૂબ ઉપયોગી છે. કેટલાક રસોઈયા પૂર્વ-બોઇલ કંદને પાણી અથવા દૂધમાં ભલામણ કરે છે અને પછી અન્ય વાનગીઓમાં ઉમેરો કરે છે.
જેરુસલેમ આર્ટિકોક માટે વિરોધાભાસ
જેરુસલેમ આર્ટિકોકના રોગનિવારક ગુણધર્મો ઉપરાંત, તે ઉલ્લેખનીય અને વિરોધાભાસી છે. તેઓ થોડા છે. વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા, તેમજ હાયપોટેન્શનના કિસ્સામાં તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. પ્લાન્ટ નોંધપાત્ર રીતે દબાણ ઘટાડે છે, પછી ભલે તે સિદ્ધાંતમાં ઘટાડો થાય. તેથી, જો તમે પહેલા "સૌર રૂટ" નો પ્રયાસ કર્યો ન હોય, તો છોડની થોડી રકમથી પ્રારંભ કરો. જો તમને શરીરના કોઈ અપ્રિય પ્રતિક્રિયાઓ ન દેખાય, તો તમે તેને સલામત રીતે ખોરાકમાં અથવા સારવાર માટે ઉપયોગ કરી શકો છો.
તે અગત્યનું છે! કાચો કંદ સપાટતા પેદા કરી શકે છે. જો ખોરાકના કંદમાં વપરાયેલ ગરમીની સારવાર કરવામાં આવે તો સમસ્યા સરળતાથી દૂર થઈ જાય છે.
પરંતુ સામાન્ય રીતે, કુશળતાપૂર્વક જેરુસલેમ આર્ટિકોકનો ઉપયોગ કરીને, તમે શરીર પર ફક્ત હકારાત્મક અસર મેળવો છો. 
એક આશ્ચર્યજનક દેખાતી વનસ્પતિ ઘણાં ઉપયોગી પદાર્થો સંગ્રહ કરે છે. કેટલાક દેશોમાં તેનો ઉપયોગ કોબી સાથે થાય છે, શરીરને વિટામિન્સથી સંતૃપ્ત કરે છે અને તેને પર્યાવરણની નકારાત્મક અસરોથી સુરક્ષિત કરે છે. તે રાંધવામાં આવે છે, ગરમીથી પકવવું, stewed, કોબી જેવા માત્ર કાચા ખાય છે. છોડના ઉપચાર ગુણધર્મો માત્ર લોક દ્વારા નહીં, પણ પરંપરાગત દવા દ્વારા ઓળખાય છે.
શરીર, ખાસ કરીને યકૃતમાં સફાઈ માટે ડૉક્ટરો ટોપિનમબુર ડાયેટ્સ સૂચવે છે. તેના આધારે, ડાયાબિટીસ, હાયપરટેન્શન, ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ ટ્રેક્ટ અને અન્યની રોગોની સારવાર માટે તબીબી તૈયારીઓ તૈયાર કરવામાં આવે છે. અને શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે તમારા બગીચામાં ટોપીનામ્બુર ઉગે છે.
