બકરી-ડેરેઝા: કોબીજની લોકપ્રિય વિવિધતાઓ વિશે

રશિયન માળીઓના બગીચાઓમાં ફૂલકોબી એકદમ સામાન્ય છે, પરંતુ હજી પણ પરંપરાગત સફેદ કરતાં ઘણી ઓછી સામાન્ય છે. ઘણા, ખાસ કરીને નવા નિશાળીયા, અસામાન્ય સંસ્કૃતિ રોપવાની હિંમત કરતા નથી, તેની સંભાળ રાખવામાં અસીલ મુશ્કેલીઓનો ડર રાખે છે. ખરેખર, ફૂલકોબી એ સફેદ કોબી કરતાં વધુ માંગ અને તરંગી છે, પરંતુ માળી પાસેથી અલૌકિક કંઈપણ જરૂરી નથી. સ્ટોર્સમાં સંવર્ધકોના અથાક કાર્યને આભારી, પાકના બીજ વિશાળ ભાતમાં રજૂ કરવામાં આવે છે. તાજેતરની સિદ્ધિઓમાં કોસા ડીરેઝા વિવિધતા શામેલ છે, જે માળીઓ ઝડપથી પ્રશંસા કરે છે.

બકરી ડેરેઝા જાતનો કોબીજ કેવો દેખાય છે?

રશિયન ફેડરેશનના સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં સમશીતોષ્ણ આબોહવામાં ખેતી માટે ભલામણ કરવામાં આવતી કોબીજની જાતો અને સંકરની સૂચિમાં 140 થી વધુ વસ્તુઓ શામેલ છે. પરંતુ દરેક માળીઓમાં લોકપ્રિય બનતું નથી. સંવર્ધકોની પ્રમાણમાં તાજેતરની અને ખૂબ જ સફળ સિદ્ધિઓમાં કોઝ-ડેરેઝા વિવિધતા છે. ઉત્પત્તિ કરનાર બાયોટેકનોલોજી સીડ કંપની છે. તેને 2007 માં સ્ટેટ રજિસ્ટરમાં શામેલ કરવામાં આવ્યો હતો અને ઝડપથી રશિયન ઉનાળાના રહેવાસીઓમાં એક પસંદનું બની ગયું.

કોઝા-ડેરેઝા - વિવિધ પ્રકારની કોબીજ કે જે ઝડપથી રશિયન માળીઓમાં લોકપ્રિય થઈ ગઈ

વિવિધ પ્રારંભિક તરીકે વર્ગીકૃત થયેલ છે. રોપાઓના દેખાવથી લઈને કોબીના માથાના પાક સુધી, લગભગ એકસો દિવસ પસાર થાય છે, રોપાના વાવેતરના ક્ષણથી કાપણી સુધી - 55-70 દિવસ. સમશીતોષ્ણ વાતાવરણમાં પણ, જ્યારે થોડા "તરંગો" સાથે બીજ અને રોપાઓ રોપતા હોય ત્યારે, દર સીઝનમાં 2-3 પાક લઈ શકાય છે.

કોઝા ડેરેઝાની કોબીજ રોઝેટ એકદમ કોમ્પેક્ટ છે, પરંતુ પાંદડા શક્તિશાળી છે, સીધા ઉપર નિર્દેશિત છે. તેમની સપાટી ઉડીથી પરપોટાવાળી છે, ધાર avyંચુંનીચું થતું હોય છે. રંગ ભૂરા રંગ સાથે લીલો છે. બ્લુ-ગ્રે મીણ કોટિંગનો પાતળો સ્તર પણ હાજર છે.

કોસા-ડેરેઝા વિવિધતાના કોબીમાં પાંદડાઓની રોઝેટ કોમ્પેક્ટ છે, પરંતુ પાંદડા શક્તિશાળી છે

દરેક આઉટલેટમાં 20-25 પાંદડાઓ હોય છે. માથા તેમના દ્વારા આંશિક રીતે છુપાયેલું છે. તે આકારમાં ગોળાકાર છે, સહેજ બહિર્મુખ, ખૂબ ગઠ્ઠો નહીં. કોબી ખૂબ પ્રસ્તુત છે, કોબીના માથા ગોઠવાયેલ છે. તેમાંથી પ્રત્યેકનું સરેરાશ વજન 0.6-0.8 કિગ્રા છે, પરંતુ kg- kg કિલો વજનવાળા "ચેમ્પિયન" પણ પરિપક્વ થાય છે. ખાસ કરીને સફળ માળી કોબીના 6-6.5 કિલોગ્રામ હેડ ઉગાડવામાં સફળ થયા. ફ્લોરસેન્સન્સ બરફ-સફેદ, ગાense, પરંતુ રસદાર અને કોમળ છે. કોબીનું માથું કાપી નાખવામાં આવે તો પણ, તેઓ “ક્ષીણ થઈ જતાં” નથી.

કોસા-ડેરેઝા કલ્ટીવારના પાંદડાઓ આંશિક રીતે ફુલોને આવરે છે

સરેરાશ ઉપજ 2.૨ કિગ્રા / મી. વિવિધતાનો નિouશંક લાભ એ કોબીના માથાઓની મૈત્રીપૂર્ણ પરિપક્વતા છે, જે તમને એક સમયે તેમને દૂર કરવાની મંજૂરી આપે છે. ફળો કોઝા ડેરેઝા, જો ઉનાળામાં હવામાન પણ વધતા કોબી માટે યોગ્ય ન હોય તો પણ. વિવિધતામાં ચોક્કસ ઇકોલોજીકલ "પ્લાસ્ટિસિટી" હોય છે. આ ઉપરાંત, તે પોતાની જાતને ખૂબ નુકસાન કર્યા વિના -10 ° સે સુધી ઠંડા ત્વરિતથી પીડાય છે.

કોઝા-ડેરેઝા વિવિધતાના કોબી પરની ઉપજ ખૂબ સારી છે, માથા એક સાથે પાકે છે

આ વિવિધતાના કોબીનો હેતુ સાર્વત્રિક છે. બકરી-ડેરેઝા તમામ પ્રકારની મુખ્ય વાનગીઓ માટે, અને ઘરેલું તૈયારીઓ માટે અને ઠંડું માટે યોગ્ય છે. તે તેના સ્વાદ માટે મૂલ્યવાન છે. પુખ્ત વયના લોકો અને કોબી જેવા બાળકો. તેમાંથી છૂંદેલા બટાકાના ઉપયોગ પૂરક બાળકોને ખવડાવવા માટે થઈ શકે છે.

કોબીજ સ્વાસ્થ્યપ્રદ જ નહીં, પણ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ પણ છે

કોઈપણ કોબીજની જેમ, કોસ-ડેરેસાની સામાન્ય વૃદ્ધિ માટે, કેટલીક શરતો જરૂરી છે. સંસ્કૃતિ તાપમાનમાં ટૂંકા ગાળાના ઘટાડાને સહન કરે છે, પરંતુ જો તે લાંબા સમય સુધી -10 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી નીચે આવે તો કોબી વિકાસમાં સ્થિર થાય છે. આ સંસ્કૃતિ ભેજ-પ્રેમાળ છે, તે દુષ્કાળને નબળી રીતે સહન કરે છે, વધવાનું બંધ કરે છે. પરંતુ તમે પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સાથે ખૂબ આગળ ન જઇ શકો - આ મૂળમાં ઓક્સિજનના સપ્લાયને નકારાત્મક અસર કરે છે. સામાન્ય રીતે, કોબીજ સ્થિરતાને પસંદ કરે છે, તે તાપમાન, ભેજમાં અચાનક થતા ફેરફારોને પસંદ નથી કરતું.

ઘરેલું તૈયારીઓમાં, કોસા-ડેરેઝા કોબી બરફ-સફેદ ફુલો રાખે છે

આ વિવિધતા માટે ઉનાળાના મહત્તમ તાપમાન 16-18ºС છે. જો તે ઠંડુ હોય, તો માથા નાના થાય છે, વિકૃત થાય છે, તેનો સ્વાદ ગુમાવે છે. 25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ અને તેથી વધુ તાપમાને, છોડ વ્યવહારીક વિકાસમાં અટકે છે, ફુલાવવું "છૂટક" બની શકે છે.

કોબી બકરી-ડેરેઝા પ્રારંભિક પાકેલા જાતોની શ્રેણીની છે, મોસમ દરમિયાન તમે 2-3 પાક કાપવા માટે મેનેજ કરી શકો છો.

વિડિઓ: કોબીજ ઉછેર કરનાર કોઝા ડેરેઝાનું વર્ણન

સંસ્કૃતિનું જન્મસ્થળ ભૂમધ્ય છે. રશિયામાં, તેણીએ તેના પ્રેમના તાપને કારણે લાંબા સમય સુધી ચોક્કસપણે મૂળ ન લીધી. પરંતુ કેથરિન II હેઠળ બધું બદલાયું, જ્યારે સ્વ-શિક્ષિત કૃષિવિજ્ .ાની એ. બોલોટોવ હિમ-પ્રતિરોધક સંસ્કરણ લાવ્યું જે સમશીતોષ્ણ વાતાવરણમાં પાક લાવી શકે છે.

કોસા-ડેરેઝા કોબી સામાન્ય માનવ જીવન માટે જરૂરી વિટામિન્સ અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સથી સમૃદ્ધ છે. ખાસ નોંધ એ છે કે દુર્લભ વિટામિન યુ, તેમજ વિટામિન એ, સી, ડી, ઇ, કે, એચ, પીપી, સંપૂર્ણ જૂથ બી. ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સમાં - પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેંગેનીઝ, ફ્લોરિન, કોબાલ્ટ, કોપર. અને આ બધું ખૂબ ઓછી કેલરી સામગ્રી પર - 100 ગ્રામ દીઠ માત્ર 28-30 કેકેલ. જેઓ વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી આહારનું પાલન કરે છે તેમના માટે કોબીજ અનિવાર્ય છે. તેમાં સરળતાથી સુપાચ્ય ફાયબર શામેલ છે, જે તમને શરીરને "યુક્તિ" કરવાની મંજૂરી આપે છે, પેટ ભરવાના કારણે પૂર્ણતાની લાગણી પેદા કરે છે. માર્ગ દ્વારા, આ ફાઇબર ખૂબ જ કોમળ છે. તીવ્ર તબક્કામાં અલ્સર અને ગેસ્ટ્રાઇટિસ સહિત જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગોની હાજરીમાં પણ તે સરળતાથી પચાય છે.

કોઝા-ડેરેઝા વિવિધતાના કોબીના પુષ્પ ફૂલો ખૂબ જ ગાense છે, પરંતુ રસદાર છે

માર્ગ દ્વારા, વિટામિન સી સામગ્રીની દ્રષ્ટિએ ફૂલકોબી સાઇટ્રસ સાથે તુલનાત્મક છે. શરીરની દૈનિક જરૂરિયાતને પૂર્ણ કરવા માટે ફક્ત 50 ગ્રામ ઉત્પાદન પૂરતું છે. સંસ્કૃતિની એક વિશિષ્ટ સુવિધા એ બાયોટિનની હાજરી છે. આ જગ્યાએ દુર્લભ પદાર્થ વિકાસને રોકવામાં મદદ કરે છે અને ત્વચાના ઘણા રોગોની સારવારમાં મદદ કરે છે, અને તે નર્વસ સિસ્ટમ માટે પણ ખૂબ ઉપયોગી છે. કોબીજનું નિયમિત સેવન કરવાથી લાંબી હતાશા, તાણ, ક્રોનિક થાક સિન્ડ્રોમ, કારણહીન ચિંતાના હુમલાઓથી છુટકારો મળે છે. આ શાકભાજી સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે પણ જરૂરી છે. ફોલિક એસિડ અને બી વિટામિન એ ગર્ભના વિકાસની ખામીને અસરકારક નિવારણ છે.

Contraindication છે. સાવચેતીથી કોબીજ વાપરવાનું શરૂ કરવું જોઈએ જો તમને ખબર હોય કે તમારી પાસે એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું વલણ છે. ઓછી માત્રામાં, તે સાંધા, પેશાબ અથવા કોલેલિટિઆસિસની સમસ્યાઓ માટે ખાવામાં આવે છે. ક્ષતિગ્રસ્ત પ્યુરિન ચયાપચય માટે આ શાકભાજીને આહારમાં શામેલ કરવું સખત પ્રતિબંધિત છે.

વિડિઓ: ફૂલકોબીના આરોગ્ય લાભો

ઉતરાણની તૈયારી

સબસ્ટ્રેટની ગુણવત્તા કોઝા-ડેરેઝા ઉચ્ચ માંગ કરે છે. કોઈપણ ફૂલકોબીની જેમ, તેની મૂળ સિસ્ટમ અવિકસિત, સુપરફિસિયલ છે. તે ભૂગર્ભમાં ફક્ત 25-40 સે.મી. સ્થિત છે. સંસ્કૃતિ માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ ફળદ્રુપ છે, પરંતુ તટસ્થ અથવા સહેજ એસિડિક એસિડ-બેઝ પ્રતિક્રિયા (ચેરોઝેઝમ, ગ્રે પૃથ્વી, લોમ) સાથે સારી રીતે અભેદ્ય પાણી અને હવાવાળી જમીન છે. એસિડિક અથવા ખારા જમીનમાં કોઝુ-ડેરેઝા ઉગાડવાનું ચોક્કસપણે શક્ય નથી, તેમજ સબસ્ટ્રેટમાં વધુ સ્વેમ્પ જેવું લાગે છે.

હ્યુમસ તેની ફળદ્રુપતા વધારવા માટે જમીનમાં રજૂ થાય છે

કોબીજ મૂળમાં જમીનના એસિડિફિકેશન પ્રત્યે ખૂબ નકારાત્મક વલણ ધરાવે છે. તેઓ ઝડપથી સડવાનું શરૂ કરે છે, માળી મોટાભાગના અથવા બધા પાકને ગુમાવે છે. રોટ વિકાસના જોખમને ઓછું કરવા માટે, ભૂગર્ભજળ એક મીટરની નજીક અથવા નીચલા ભૂમિની સપાટીની સપાટીની નજીક પહોંચતા વિસ્તારોમાં કોઝુ-ડેરેઝા રોપશો નહીં. વરસાદનું પાણી ત્યાં લાંબા સમય સુધી standsભું રહે છે, ભેજવાળી, ઠંડી હવા એકઠી થાય છે.

કોબી પલંગની તૈયારી પાનખરમાં શરૂ થાય છે. માટી કાળજીપૂર્વક ખોદવામાં આવે છે, તે જ સમયે બધા છોડ અને અન્ય કચરો પસંદ કરે છે. પ્રક્રિયામાં, જરૂરી બધું ઉમેરવામાં આવે છે: એસિડ-બેઝ સંતુલન, સામાન્ય સુપરફોસ્ફેટ અને પોટેશિયમ સલ્ફેટને સામાન્ય બનાવવા માટે ફળદ્રુપતા વધારવા માટે હ્યુમસ અથવા રોટેડ કમ્પોસ્ટ (15-20 કિગ્રા / એમ²), ડોલોમાઇટ લોટ અથવા પાઉડર ઇંડાશેલ (200-400 ગ્રામ / એમ²) (અનુક્રમે 140-160 ગ્રામ અને 100-120 ગ્રામ) - છોડને વૃદ્ધિ અને વિકાસ માટે જરૂરી મેક્રોઇલીમેન્ટ્સ પ્રદાન કરવા માટે. જે લોકો કુદરતી ટોચના ડ્રેસિંગને પસંદ કરે છે તેઓ સનીડ લાકડાની રાખ (0.8-1 l / m²) સાથે ખનિજ ખાતરોને બદલી શકે છે.

પાનખરમાં ફૂલકોબી વાવવા માટેનો એક પલંગ તૈયાર થવાનું શરૂ થાય છે

વસંત Inતુમાં, અપેક્ષિત ઉતરાણના આશરે 2-3 અઠવાડિયા પહેલાં, પલંગ સારી રીતે ooીલું છે. જો પતન પછી ખાતરો લાગુ કરવામાં આવ્યાં નથી, તો ભૂલ સુધારી છે. ઉત્પાદક દ્વારા ભલામણ કરવામાં આવેલા ડોઝમાં હ્યુમસ અને જટિલ નાઇટ્રોજન-ફોસ્ફરસ-પોટેશિયમ તૈયારીઓ (એઝોફosસ્કા, નાઇટ્રોફોસ્કા, ડાયમમોફોસ્કા) ​​જરૂરી છે. તાજી ખાતર સખત રીતે બાકાત છે. તે જમીનમાં નાઇટ્રોજનની દેખરેખ રાખે છે, અને આ છોડની રોગપ્રતિકારક શક્તિને નકારાત્મક અસર કરે છે. બીજું સંભવિત જોખમ એ છે કે ઇંડા અને જીવાતોના લાર્વા, રોગકારક ફૂગના બીજને જમીનમાં દાખલ કરો.

ડોલોમાઇટ લોટ - ડ deક્સિડાઇઝરની માત્રાને અવલોકન કરતી વખતે કોઈ આડઅસર નથી

ફૂલકોબી લાઇટિંગ માટે જટિલ. પ્રકાશ પેનમ્બ્રા પણ આ સંસ્કૃતિને અનુકૂળ નથી. સ્થળ ખુલ્લું હોવું જોઈએ, સૂર્ય દ્વારા સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવવું જોઈએ, પરંતુ ઠંડા ડ્રાફ્ટ્સ અને પવનના અચાનક ગસ્ટ્સથી સુરક્ષિત રહેવું જરૂરી છે. કોઈપણ માનવસર્જિત અથવા કુદરતી અવરોધ જે પલંગને અસ્પષ્ટ કરતો નથી તે આ કાર્યનો સામનો કરશે. તમારે એ પણ જાણવું જોઈએ કે ફૂલકોબી એ ટૂંકા દિવસનો છોડ છે. જો દિવસના પ્રકાશ કલાકો 12 કલાક અથવા વધુ ચાલે છે, તો ફુલેલીઓ નોંધપાત્ર રીતે ઝડપી રચાય છે, પરંતુ તે જ સમયે તે એટલા સ્વાદિષ્ટ અને વધુ "લથડિયું" નથી.

ફૂલકોબી ખુલ્લા વિસ્તારોમાં ખાસ વાવેતર કરવામાં આવે છે

પાકના પરિભ્રમણ વિશે ભૂલશો નહીં. ફૂલકોબી ક્રુસિફરસ કુટુંબની છે, અને તેના માટેના કોઈપણ "સંબંધીઓ" ખરાબ પુરોગામી છે. કોબી, મૂળો, મૂળો, રૂતાબાગા, સલગમ, ડાઇકોનની અન્ય જાતો પછી, તે એક જ પલંગ પર than-. વર્ષ પછી વાવેતર કરી શકાય છે. તે પહેલાં કોઝુ-ડેરેઝા ઉગાડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે જ્યાં શણગારા, સોલાનાસી, કોળા, ડુંગળી, લસણ, ગાજર, ગ્રીન્સ વધતા પહેલા. દર વર્ષે, અથવા ઓછામાં ઓછા દર બે વર્ષે એકવાર, તે નવી જગ્યાએ પરિવહન થાય છે.

મૂળાઓ, અન્ય ક્રુસિફરોની જેમ, ફૂલકોબી માટે ખરાબ પૂર્વગામી છે

બીજ અને તેની રોપાઓમાંથી કોબીજ

કાઉસા-ડેરેઝા કોબીજ જમીનમાં અને રોપાઓ અને બીજમાં વાવેતર કરી શકાય છે, પરંતુ મોટાભાગના માળીઓ પ્રથમ પદ્ધતિનો અભ્યાસ કરે છે. આ મોટાભાગના રશિયામાં આબોહવાની લાક્ષણિકતાઓ અને હવામાનની અણધારીતાને કારણે છે.

કોબીજ બિયારણ સીધા જમીનમાં વાવેતર કરી શકાય છે, પરંતુ રશિયાના મોટાભાગના પ્રદેશમાં આબોહવાની પરિસ્થિતિઓને લીધે, ઉગાડતા પાકની રોપાની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

વિશિષ્ટ ક્ષેત્રના આધારે, બીજ માર્ચના અંતમાં અથવા એપ્રિલના પ્રથમ દાયકામાં રોપાઓ માટે વાવવામાં આવે છે. રોપાઓ ખૂબ ઝડપથી વિકસિત થતા નથી; તેઓ મે મહિનાના બીજા ભાગમાં, ઉદભવના લગભગ 40 દિવસ પછી કાયમી સ્થાનાંતરણ માટે તૈયાર છે. આ સમયે, તેઓ ઉંચાઇમાં 15-18 સે.મી. સુધી વધવા જોઈએ અને 4-5 સાચા પાંદડા હોવા જોઈએ.

બકરી-ડેરેઝાના પાંદડાઓની રોઝેટ એકદમ કોમ્પેક્ટ છે, પરંતુ આ કોબી ભીડવાનું પસંદ નથી કરતી. તે પલંગ પર વાવેતર કરવામાં આવે છે, 50 સે.મી. છોડીને અડીને છોડ વચ્ચે, પંક્તિઓ વચ્ચે - 40-45 સે.મી .. આ બીજ અને રોપાઓને લાગુ પડે છે. તમારે ફળોના ઝાડ હેઠળ જગ્યા બચાવવા અને કોબીજ મૂકવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ નહીં - જમીનમાંથી ખોરાક મેળવવાની દ્રષ્ટિએ, તે એકબીજા માટે હરીફ નથી, પરંતુ વૃક્ષ એક અનિચ્છનીય છાયા બનાવે છે. આ ઉપરાંત, તેમની પાસે સંપૂર્ણપણે અલગ પાણી આપવાની શાસન છે.

અનુભવી માળીઓ એક જ સમયે બધી કોબીજ નહીં, પરંતુ 10-12 દિવસના અંતરાલથી 2-3 "તરંગો" રોપતા હોય છે. આ તમને ફળનો સમયગાળો વધારવાની મંજૂરી આપે છે.

અંકુરણ સુધારવા માટે, બીજ પ્રિપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે. સૌથી સહેલો વિકલ્પ એ છે કે કન્ટેનરને તેમની સાથે બેચરે ત્યાં સુધી પકડી રાખવો, જ્યાં સુધી તેઓ હેચ ન કરે, અથવા તેને ઓરડાના તાપમાને પાણીથી ભરાયેલા કાપડમાં લપેટી અથવા પોટેશિયમ પરમેંગેટનો નિસ્તેજ ગુલાબી દ્રાવણ. સાફ કરવું સતત ભેજવાળી રાખવું જ જોઇએ. તમે કોઈપણ બાયોસ્ટીમ્યુલેન્ટ (એપિન, એમિસ્ટિમ-એમ, પોટેશિયમ હુમેટ, કુંવારનો રસ, સcસિનિક એસિડ) નો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.

એપિન - સૌથી સામાન્ય બાયોસ્ટિમ્યુલેન્ટ્સમાંનું એક

એક વધુ જટિલ રસ્તો છે. એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટેના બીજ ગરમ (45-50ºС) પાણી સાથે થર્મોસમાં ડૂબી જાય છે, પછી શાબ્દિક રીતે થોડી મિનિટો માટે તેઓ ઠંડા સાથે કન્ટેનરમાં ડૂબી જાય છે. તે પછી તેઓ ભીના પીટ અથવા રેતી સાથે ભળી જાય છે અને એક અઠવાડિયા માટે રાત્રે રેફ્રિજરેટરમાં રાખવામાં આવે છે, અને એક દિવસ માટે apartmentપાર્ટમેન્ટમાં સૌથી ગરમ સ્થાને સ્થાનાંતરિત થાય છે.

બીજની તૈયારીની તૈયારી હકારાત્મક તેમના અંકુરને અસર કરે છે

અંતિમ તબક્કો - બાયોફંગિસાઇડ (ફિટોસ્પોરીન-એમ, બેક્ટોફિટ, ફીટોલાવિન) ના ઉકેલમાં 15 મિનિટ સુધી એચિંગ. આ દવાઓ મોટાભાગની પેથોજેનિક ફૂગનો નાશ કરે છે, અને કોઈપણ ફૂલકોબી આવા રોગો માટે ખૂબ જ સંવેદનશીલ હોય છે. વિસ્થાપન પહેલાં, તેઓ વહેતા પાણીથી ધોવાઇ જાય છે અને વહેણની સ્થિતિમાં સુકાઈ જાય છે.

કોબીજ રોપાઓ નીચે આપેલા ગાણિતીક નિયમો અનુસાર ઉગાડવામાં આવે છે.

1. લગભગ 10 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે પીટ કપ તૈયાર સબસ્ટ્રેટથી ભરવામાં આવે છે. આવા કન્ટેનરનો ચોક્કસપણે ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જે ભવિષ્યમાં ચૂંટવું અને ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવાનું ટાળશે. રોપાઓની રુટ સિસ્ટમ અત્યંત નાજુક છે. માટી સ્ટોરમાં ખરીદવામાં આવે છે અથવા હ્યુમસ, પીટ, ફળદ્રુપ જમીન અને બરછટ રેતીના લગભગ સમાન પ્રમાણમાં મિશ્રિતથી સ્વતંત્ર રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. બંને કિસ્સાઓમાં, સબસ્ટ્રેટને વંધ્યીકૃત થવું જોઈએ અને દરેક 2 લિટર માટે એક ચમચી સ્ટીફ્ડ લાકડાની રાખ અથવા સક્રિય કાર્બન પાવડર ઉમેરવો આવશ્યક છે. આ "કાળા પગ" ના વિકાસની અસરકારક નિવારણ છે.
   

   પીટ પોટ્સ કોબીજની મૂળને નુકસાન ન થાય છે - છોડને કન્ટેનરની સાથે બગીચામાં સ્થાનાંતરિત કરવામાં આવે છે

2. પ્રક્રિયાના લગભગ એક કલાક પહેલાં, પોટ્સમાં રહેલી માટી સાધારણ રીતે ભેજવાળી હોય છે. બીજ દરેક કન્ટેનરમાં 3-4 ટુકડાઓ વાવેતર કરવામાં આવે છે, તેને 0.5-1 સે.મી. દ્વારા દફનાવવામાં આવે છે. ટોચ પર બારીક રેતીથી છંટકાવ. માનવીઓને વરખથી લપેટવામાં આવે છે અથવા ગ્રીનહાઉસ બનાવવા માટે ગ્લાસની ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે.
   

   વાવેલા કોબીજવાળા બીજ સાથેનો એક "ગ્રીનહાઉસ" દરરોજ 5-7 મિનિટ માટે હવામાં વેન્ટિલેટેડ અને કન્ડેન્સેટ દૂર કરવા માટે થોડો ખોલવામાં આવે છે
3. પ્રથમ અંકુરની ત્યાં સુધી, કન્ટેનરને 20-22ºС તાપમાનમાં અંધારામાં રાખવામાં આવે છે. તેમના દેખાવ પછી તરત જ, તે દિવસ દરમિયાન 8-10 ° સે અને રાત્રે 5-6 ° સે સુધી તીવ્ર ઘટાડો થાય છે. આ મોડમાં, રોપાઓ એક અઠવાડિયા માટે અસ્તિત્વમાં છે. Inhabitantsપાર્ટમેન્ટમાં તેના રહેવાસીઓને પૂર્વગ્રહ વિના આ સ્થિતિઓ બનાવવી મુશ્કેલ છે, તેથી પોટ્સને ગ્લેઝ્ડ લોગિઆમાં ખસેડવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ઉલ્લેખિત સમય પછી, તાપમાન 13-16 -16 સે સુધી વધારવામાં આવે છે. સમાન મહત્વપૂર્ણ લાઇટિંગ છે. જો દિવસમાં જરૂરી 10-12 કલાક (અને રશિયાના મોટાભાગના ભાગોમાં તે જરૂરી છે) પ્રદાન કરવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં કુદરતી પ્રકાશ ન હોય તો, ફૂલકોબી ફ્લોરોસન્ટ, એલઇડી અથવા ખાસ ફાયટોલેમ્પ્સથી પ્રકાશિત થાય છે. સ્પ્રાઉટ્સ નિયમિતરૂપે પુરું પાડવામાં આવે છે, પરંતુ ભાગ્યે જ, સબસ્ટ્રેટને સૂકવવાથી અટકાવે છે. ઓરડાના તાપમાને પાણીને બદલે સમયાંતરે પોટેશિયમ પરમેંગેનેટનો નિસ્તેજ ગુલાબી રંગનો ઉકેલો વાપરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
   

   કોબીજ રોપાને શ્રેષ્ઠ વિકાસ માટે શ્રેષ્ઠ શરતોની જરૂર છે

4. જમીનમાં વાવેતર કરતા પહેલા, રોપાઓને બે વાર ખવડાવવામાં આવે છે - બીજા વાસ્તવિક પાનના તબક્કામાં અને બીજા 10-12 દિવસ પછી. પોષક દ્રાવણ એક લિટર પાણીમાં નાઇટ્રોજનના 2.5-3 ગ્રામ, ફોસ્ફરસના 2 ગ્રામ અને પોટેશિયમ ખાતરના 1.5-2 ગ્રામમાં ભળીને સ્વતંત્ર રીતે તૈયાર કરી શકાય છે. ખાસ સ્ટોર પ્રોડક્ટ્સ (રોસ્ટ ,ક, કેમિરા-લક્સ, મોર્ટાર) વધુ ખરાબ નથી. પ્રથમ ટોપ ડ્રેસિંગ પહેલાં, ક્લેલિંગ હાથ ધરવામાં આવે છે, એક વાસણમાં બધી રોપાઓ છોડે છે, જે સૌથી શક્તિશાળી અને વિકસિત છે. બાકીના, તેના મૂળને ઇજા ન પહોંચાડવા માટે, જમીનની નજીક જ કાપીને કાપવામાં આવે છે.
   

   રોસ્ટockક એ લોકપ્રિય રોપાઓ માટે ખાસ રચાયેલ ખાતર છે
5. ઉતારવાના 7-10 દિવસ પહેલા, સખ્તાઇ શરૂ થાય છે. રોપાઓ તાજી હવામાં લઈ જવામાં આવે છે, ધીમે ધીમે બહારનો સમય 1-2 કલાકથી આખા દિવસ સુધી લંબાવે છે. છેલ્લા 2-3 દિવસમાં, કોબી શેરીમાં "સૂઈ જાય છે".
   

   જમીનમાં વાવેતર કરતા પહેલા કઠણ કરવું કોબીજને ઝડપથી નવી જગ્યાએ રહેવાની સ્થિતિમાં અનુકૂલન કરવામાં મદદ કરે છે

વિડિઓ: રોપાઓ માટે ફૂલકોબીના બીજ વાવવા અને રોપાઓ માટે વધુ કાળજી

ખુલ્લા મેદાનમાં ઉતરાણ કરવામાં વિલંબ કરવો તે યોગ્ય નથી. વધુ ઉગાડવામાં આવેલા રોપાઓ વધુ સારી રીતે નવી જીવનશૈલીમાં સ્વીકારવામાં આવે છે, ઘણીવાર નાના છૂટક માથા બનાવે છે અથવા "મોર" નથી કરતા.

પ્રક્રિયા માટે, બિન-ગરમ વાદળછાયું દિવસ પસંદ કરો. અગાઉથી, વાવેતરની રીતનું પાલન કરતી વખતે, 10-12 સે.મી. deepંડા છિદ્રો બનાવવામાં આવે છે અને પાણીથી સારી રીતે છંટકાવ કરવામાં આવે છે જેથી કોબીને "કાદવ" માં વાવેતર કરવામાં આવે. તળિયે થોડું હ્યુમસ મૂકો, સરળ સુપરફોસ્ફેટનો ચમચી (ફૂલકોબી ખાસ કરીને જમીનમાં ફોસ્ફરસની સામગ્રી પર માંગ કરે છે) અને ડુંગળીની ભૂખ (તીખા ગંધથી ઘણા જીવાતો દૂર થાય છે).

રોપાઓ કોટિલેડોન પાંદડાઓની પ્રથમ જોડીને જમીનમાં દફનાવવામાં આવે છે. "કોર" સપાટી પર રહેવું આવશ્યક છે. પછી છોડને મધ્યમ પાણીયુક્ત કરવામાં આવે છે અને તે હ્યુમસ અથવા પીટ નાનો ટુકડો સાથે દાંડીના પાયા સુધી છાંટવામાં આવે છે. જ્યાં સુધી છોડ રુટ લે નહીં ત્યાં સુધી તેઓ સીધા સૂર્યપ્રકાશથી બચાવવા માટે તેમના ઉપર એક છત્ર ઉભો કરે છે. તમે ફિર શાખાઓ, કાગળની કેપ્સથી પણ ફૂલકોબીને બંધ કરી શકો છો.

ફૂલકોબીના રોપાઓ પાંદડાની નીચેની જોડીને જમીનમાં દફનાવવામાં આવે છે

સીધી જમીનમાં વાવેતર કરતી વખતે, બીજની તૈયારી પણ હાથ ધરવામાં આવે છે. તેઓ તૈયાર કુવામાં ઘણા ટુકડાઓમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે, 2-3 સે.મી. દ્વારા deepંડા થાય છે અને ટોચ પર રેતી છંટકાવ કરે છે. 10 સે.મી.ની depthંડાઈ પર આ સમયે જમીન 10-12ºС સુધી ગરમ હોવી જોઈએ. તેથી, તમે સમશીતોષ્ણ વાતાવરણ ધરાવતા અને એપ્રિલની શરૂઆતમાં જ્યાં ગરમ ​​હોય ત્યાં પ્રદેશોમાં મેના પ્રથમ દાયકા કરતાં વહેલા ઉતરાણની યોજના ન કરવી જોઈએ.

ફૂલકોબીના છોડને વાવેતર મુખ્યત્વે ગરમ દક્ષિણ વિસ્તારોમાં કરવામાં આવે છે

ઉદભવ પહેલાં (તે લગભગ એક અઠવાડિયા લેશે), પલંગને ફિલ્મથી સજ્જડ કરવામાં આવે છે. જલદી રોપાઓ દેખાય છે, આર્ટ્સ તેની ઉપર સ્થાપિત થાય છે અને કોઈપણ સફેદ હવા-અભેદ્ય સામગ્રી (એગ્રિલ, લ્યુટ્રાસિલ, સ્પેનબોન્ડ) થી બંધ થાય છે. તેઓ લગભગ દો and મહિના પછી તેને સાફ કરે છે.

આવરણવાળી સામગ્રી ફૂલકોબીના ફણગાઓને સીધી સૂર્યપ્રકાશ અને સંભવિત ઠંડક બંનેથી સુરક્ષિત કરશે

રોપાઓની સંભાળ રાખવી એ રોપાઓ ઘરે જે જોઈએ છે તેનાથી ખૂબ અલગ નથી. તેઓ માટીના સુકાના ઉપરના સ્તર તરીકે સામાન્ય રીતે પુરું પાડવામાં આવે છે (સામાન્ય રીતે દર 4-5 દિવસમાં પૂરતું હોય છે), તે જ સમયે તેમને ખવડાવવામાં આવે છે અને પુષ્કળ પ્રમાણમાં આપવામાં આવે છે. પલંગને નિયમિતપણે નીંદણ અને કાળજીપૂર્વક lીલું કરવાની જરૂર છે. ક્રુસિફેરસ ચાંચડથી બચાવવા માટે, 10-12 દિવસની ઉભરતી રોપાઓ લાકડાની રાખ, તમાકુ ચિપ્સ અને ગ્રાઉન્ડ લાલ મરીના મિશ્રણથી ડસ્ટ કરવામાં આવે છે.

પાકની સંભાળની ભલામણો

કોબીજ સફેદ કોબી કરતાં વધુ તરંગી છે, પરંતુ જો તમે વિકાસ માટે શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓ બનાવો છો, તો તેને માળીથી ખાસ કરીને કંઇક જટિલ વસ્તુની જરૂર રહેશે નહીં. પથારી નીંદણ કરવામાં આવે છે, અઠવાડિયામાં 2-3 વખત ooીલું કરવામાં આવે છે, પરંતુ ખૂબ કાળજીપૂર્વક, 7-8 સે.મી.થી વધુની depthંડાઈ સુધી નહીં - છોડની મૂળ સિસ્ટમ સુપરફિસિયલ છે. જમીનમાં રોપાઓ રોપ્યા પછી 6-8 દિવસ પછી પ્રથમ વખત પ્રક્રિયા હાથ ધરવામાં આવે છે. દરેક પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પછી આવું કરવાનું સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ બધા માળીઓને આ તક નથી.

પ્રાણીઓની પાણી પીવાની

બકરી-ડેરેઝા માટે પાણી આપવું તે મહત્વપૂર્ણ છે. ફૂલકોબી ખાસ કરીને ફુલોની રચના દરમિયાન પાણીની જરૂરિયાત હોય છે. મૂળને જમીનને સૂકવવા ન દો. પરંતુ ખૂબ પાણી આપવું પણ હાનિકારક છે. આ રુટ રોટના વિકાસને ઉશ્કેરે છે.

કુદરતી વરસાદને અનુરૂપ, છંટકાવ કરીને ફૂલકોબીને પાણી આપવાનું શ્રેષ્ઠ છે. તેથી તમે સમાનરૂપે જમીનને ભીની કરી શકો છો. જો તકનીકી શક્યતા ન હોય તો, ઉતરાણની હરોળની વચ્ચેના ખાંચમાં પાણી રેડવામાં આવે છે, પરંતુ તે સ્ટેમના પાયા હેઠળ નહીં. મૂળ, એકદમ, ઝડપથી સૂકાઈ જાય છે.

કોબીજ એક ભેજ-પ્રેમાળ સંસ્કૃતિ છે, આ તેની રોપાઓ અને પુખ્ત છોડને પણ લાગુ પડે છે

યુવાન રોપાઓ દર 2-3 દિવસમાં ઓછામાં ઓછા એક વખત પુરું પાડવામાં આવે છે, દર 1 એમએ દીઠ 7-8 લિટર પાણીનો ખર્ચ કરે છે. જમીનમાં વાવેતર કર્યાના લગભગ એક મહિના પછી, કાર્યવાહી વચ્ચેના અંતરાલોમાં 4-6 દિવસ સુધી વધારો કરવામાં આવે છે, અને પાણીનું પ્રમાણ 10-12 l / m² સુધી છે. અલબત્ત, આ બધું શેરીના હવામાન માટે સમાયોજિત થયેલ છે. ભારે ગરમીમાં, સૂર્યાસ્ત પછી સાંજના સમયે સ્પ્રે બોટલમાંથી માથા અને પાંદડા ઉપરાંત છાંટવામાં આવે છે.

ટોચ ડ્રેસિંગ

બકરી-ડેરેઝા એ પ્રારંભિક પાકની વિવિધતા છે. તેના માટે, દર સીઝનમાં 3-4 ફીડિંગ્સ પૂરતા પ્રમાણમાં છે. બગીચામાં રોપાઓ રોપ્યા પછી બે અઠવાડિયા પછી પ્રથમ વખત પ્રક્રિયા હાથ ધરવામાં આવે છે, પછીના - 12-14 દિવસના અંતરાલ સાથે.

વિકાસના પ્રારંભિક તબક્કે, કોબીને વધુ અસરકારક રીતે લીલા માસ બનાવવામાં મદદ કરવા માટે સંસ્કૃતિને નાઇટ્રોજનની જરૂર છે. બકરી-ડેરેઝાને કોઈપણ નાઇટ્રોજન ખાતર (10 લિટર પાણી દીઠ 10-15 ગ્રામ) અથવા તાજી ગાય ખાતર, પક્ષીની વિસર્જન, સાઇટ પર ઉગાડતા કોઈપણ નીંદણ (ખીજવવું અને ડેંડિલિઅન પાંદડા મોટાભાગે વપરાય છે) ના સોલ્યુશનથી પુરું પાડવામાં આવે છે.

યુરિયા, અન્ય નાઇટ્રોજન ખાતરોની જેમ, જમીનમાં લાગુ પડે છે, ભલામણ કરેલ ડોઝનું સખત નિરીક્ષણ કરે છે.

નાઇટ્રોજનથી વધુપડતું ન કરવું તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. જમણી માત્રા પર, તે છોડ માટે ઉપયોગી છે, પરંતુ જમીનમાં આ મેક્રોસેલની વધુ માત્રા સાથે, છોડની રોગપ્રતિકારક શક્તિ ઓછી થાય છે, ફૂલકોબી માથું સારી રીતે બનાવતી નથી, નાઇટ્રેટ્સ ફુલોમાં ફેલાય છે.

ઉપયોગ કરતા પહેલા ખીજવવું રેડવાની ક્રિયા 1: 8 ના ગુણોત્તરમાં ફિલ્ટર અને પાણીથી ભળી જાય છે

બીજો અને પછીનો ખોરાક - ફોસ્ફરસ અને પોટેશિયમ. આ સુક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોનો પ્રાકૃતિક સ્રોત લાકડાની રાખ છે. તે સૂકા સ્વરૂપમાં અને પ્રેરણાના સ્વરૂપમાં બંને લાગુ પડે છે. તમે સરળ સુપરફોસ્ફેટ અને પોટેશિયમ સલ્ફેટ (10 લિટર પાણી દીઠ 25-30 ગ્રામ) નો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. તેઓ કોબી (ક્રિસ્ટલિન, કેમિરા-લક્સ, નોવોફર્ટ, માસ્ટર) માટેના વિશિષ્ટ જટિલ ખાતરો સાથે ફેરવાય છે.

બકરી-ડેરેઝા, કોઈપણ ફૂલકોબીની જેમ, વિકાસ માટે બોરોન અને મોલીબડેનમની જરૂર હોય છે. તેની ઉણપ સાથે, માથા ભૂરા થઈ જાય છે, "ક્ષીણ થઈ જવું". તેથી, મહિનામાં ઓછામાં ઓછું એકવાર, તે ખાસ દવાના સોલ્યુશનથી છાંટવામાં આવે છે. તમે તેને જાતે રસોઇ કરી શકો છો, એમોનિયમ મોલિબ્ડેનમ એસિડ અને બોરિક એસિડના 1-2 ગ્રામ પાણીમાં ભળી શકો છો.

વિડિઓ: કોબીજ સંભાળની સલાહ

સફેદ

બરફ-સફેદ ફૂલકોબી વધુ પ્રસ્તુત લીલોતરી, ભુરો અથવા લાલ રંગનો દેખાય છે. રંગમાં ફેરફાર સીધો સૂર્યપ્રકાશને કારણે થાય છે. તે જ સમયે, માંસ પણ નોંધપાત્ર કડવાશ પ્રાપ્ત કરે છે. ક્રમમાં ફુલાવો અને કોસા ડેરેઝા વિવિધતામાં સ્વાદનો છાંયો બચાવવા માટે, અને જેમ જેમ તેઓ પુખ્ત થાય છે, વધતી જતી માથા નીચેના બાહ્ય પાંદડાથી coveredંકાયેલી હોય છે, કાળજીપૂર્વક તેને કાપી નાખે છે. આ જ પ્રક્રિયા કોબીના માથાના કદમાં વધારો કરે છે - હવે તેમને વધુ પોષક તત્ત્વો મોકલવામાં આવે છે.

ફૂલકોબીના માથાને તેના પોતાના પાંદડાથી ingાંકીને, તમે સફેદ રંગ અને લાક્ષણિક સ્વાદને કોઝા-ડેરેઝા વિવિધમાં રાખી શકો છો

રોગો, જીવાતો અને તેમનું નિયંત્રણ

દુર્ભાગ્યે, ફૂલકોબી પર ઘણીવાર રોગો અને જીવાતો દ્વારા હુમલો કરવામાં આવે છે. નિર્માતાઓ તરફથી વિવિધતા કોસા-ડેરેઝાને સારી પ્રતિરક્ષા પ્રાપ્ત થઈ છે, પરંતુ તે ચેપથી સંપૂર્ણપણે રોગપ્રતિકારક નથી. જોખમ ઓછું કરવા માટે, પાકની યોગ્ય સંભાળ રાખવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. તંદુરસ્ત છોડ ઘણી વાર બીમાર પડે છે. અસરકારક નિવારક પગલાં પાકના પરિભ્રમણનું પાલન અને વાવેતરની સાચી યોજના છે (અતિશય "ભીડ વિના"). વાવેતર કરતા પહેલા, ફૂગનાશક દ્રાવણમાં બીજ અથાણાંવાળા હોવા જોઈએ.

જો સમસ્યા સમયસર જોવામાં આવે તો, મોટાભાગે લોક ઉપાયોનો આશરો લઇને તેનો સામનો કરી શકાય છે. તેઓ, રસાયણોથી વિપરીત, કોઈપણ સમયે ઉપયોગમાં લેવાય છે, અને બાદમાં - ફક્ત વડાઓની રચના સુધી. મોટાભાગના જંતુઓ તીખી ગંધ પસંદ નથી કરતા. ફૂલકોબી અને પાંખની પથારીની પરિમિતિ સાથે, ડુંગળી, લસણ, ફુદીનો, રોઝમેરી, તુલસી, તેમજ ageષિ, લવંડર, મેરીગોલ્ડ્સ વાવેતર કરવામાં આવે છે.

જો તમે રોગના વિકાસની શરૂઆત જોયું નથી, અને મોટાભાગના પ્લાન્ટ પહેલાથી જ ચેપ લાગ્યો છે, તો તમારે તેને છોડવું જોઈએ નહીં. ચેપની આગળ ફેલાવા માટે આવા કોબીને બહાર કા andીને બાળી નાખવામાં આવે છે. આ સ્થાનની જમીનને 3% કોપર સલ્ફેટ અથવા ડાર્ક રાસ્પબેરી પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ સોલ્યુશનથી સ્પિલિંગ દ્વારા જંતુનાશક બનાવવામાં આવે છે.

જીવાતોમાંથી, ફૂલકોબીને સૌથી વધુ નુકસાન આના દ્વારા થાય છે:

• કોબી ફ્લાય. જમીનમાં ઇંડા મૂકે છે. તેમની પાસેથી નીકળેલા લાર્વા રુટ અને સ્ટેમ પેશીઓને ખવડાવે છે, લાંબી “ટનલ” ખાય છે. છોડ વિકાસમાં ધીમો પડી જાય છે, સુકાઈ જાય છે. પુખ્ત લોકોને ભયભીત કરવા માટે, પરિમિતિની આજુબાજુના બગીચાને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, કચુંબરની વનસ્પતિથી ઘેરાયેલા છે, છોડને ઘરેલુ સાબુના ફીણથી છાંટવામાં આવે છે અથવા પાણીના સરકોના સાર (10 લિટર દીઠ 15 મિલી) ભળી જાય છે. તેમને લડવા માટે તનરેક, મોસ્પીલાન, ફુફાનોનનો ઉપયોગ કરો.
• કેટરપિલર સ્કૂપ્સ. તેઓ પાંદડાની પેશીઓ પર ખોરાક લે છે, ઘણા દિવસો સુધી ફક્ત તેની છટાઓ રાખે છે. પુખ્ત વયના લોકો દુકાન ફેરોમોન અથવા હોમમેઇડ ફાંસો સાથે લાલચમાં આવે છે. ઠંડા કન્ટેનર જામ, ખાંડની ચાસણી, મધથી પાણીથી ભરેલા હોય છે. રાત્રે, તમે નજીકમાં પ્રકાશ સ્રોત મૂકી શકો છો. એન્ટોબેક્ટેરિન, બિટoxક્સિબacસિલિન, લેપિડોસાઇડ તેમની દવાઓને ડરાવે છે. કેટરપિલર એક્ટેલિક, ફુફાનોન, કન્ફિડોર-મેક્સીની મદદથી નાશ પામે છે.
• ક્રૂસિફરસ ચાંચડ. નાના ભૂલો કે જે થોડા દિવસોમાં પાંદડાને ચાળણીમાં ફેરવી શકે છે. લસણ અને ટામેટાની ટોચની ગંધથી તેઓ અસરકારક રીતે ડરી જાય છે. બગીચામાં માટી લાકડાની રાખ, તમાકુ ચિપ્સ અને લાલ મરીના મિશ્રણથી ભરાય છે. જંતુના સમૂહ આક્રમણના કિસ્સામાં, ટ્રાઇક્લોરોમેથાફોસ અને ફોસબેસિડનો ઉપયોગ થાય છે.
• ગોકળગાય. તેઓ છોડના પેશીઓને ખવડાવે છે, પાંદડા અને ફૂલોમાં મોટા છિદ્રો ખાય છે. એક સ્ટીકી સિલ્વર કોટિંગ સપાટી પર દેખાય છે. તેઓ ગોકળગાયને બીક આપે છે, મસાલેદાર bsષધિઓથી સુગંધિત પથારીની આસપાસ, સરસવના પાવડર રેડવાની ક્રિયા સાથે છંટકાવ. દાંડીના પાયાની આજુબાજુમાં, પાઈન સોય, રેતી, ગ્રાઉન્ડ ઇંડા શેલો અથવા ટૂંકું, ગરમ મરી બનાવવામાં આવે છે. Erંડા જાતે અથવા ફાંસોનો ઉપયોગ કરીને એકત્રિત કરી શકાય છે. ટાંકીઓ જમીનમાં ખોદવામાં આવે છે, અડધા તેમને બીઅર, કેવાસ, કોબીના ટુકડાથી ભરી દે છે. જીવાતો પર સામૂહિક આક્રમણ એક અપવાદરૂપ ઘટના છે. ફક્ત આ કિસ્સામાં રસાયણોનો ઉપયોગ કરો - મેટા, થંડરસ્ટ્રોમ, કાદવ.
• કોબી એફિડ. તે છોડના રસ પર ખવડાવે છે. નાના નિસ્તેજ લીલા જંતુઓ શાબ્દિક રીતે પાંદડાને વળગી રહે છે. બહુવિધ ન રંગેલું .ની કાપડ બિંદુઓ દેખાય છે, જે પ્રકાશમાં સ્પષ્ટ રૂપે દેખાય છે. તીવ્ર ઉચ્ચારણવાળી ગંધ સાથે કોઈપણ withષધિઓના રેડવાની ક્રિયાઓ દ્વારા એફિડ્સને દૂર કરો. તમારે દર 10-12 દિવસ પછી કોબીને સ્પ્રે કરવાની જરૂર છે. ઉપરાંત, સૂકા તમાકુના પાન, સરસવનો પાવડર, લીંબુની છાલ, લસણના તીર, બટાકાની ટોચનો ઉપયોગ કાચા માલ તરીકે થાય છે. જો એફિડ્સ વધારે ન હોય તો, આ જ રેડવાની ક્રિયા જંતુનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. કોબીજ દિવસમાં માત્ર 3-4 વખત છાંટવામાં આવે છે. જ્યારે સમય ખોવાઈ જાય છે, બાયટ્લિન, અક્તરુ, ઇંટા-વિર, ઇસ્ક્રા-બાયોનો ઉપયોગ થાય છે.

ફોટો ગેલેરી: ફૂલકોબી માટે જોખમી જીવાતો જેવો દેખાય છે

લાક્ષણિક સંસ્કૃતિના રોગો:

• મ્યુકોસલ બેક્ટેરિઓસિસ. માથા પર લીલોતરી “રડતો” ફોલ્લીઓ દેખાય છે. ધીરે ધીરે તેઓ કાળા થાય છે, એક અપ્રિય મૂર્તિકારક ગંધ ફેલાવે છે. નિવારણ માટે, ફૂલકોબીને માઇકોસન, પેન્ટાફેજથી છાંટવામાં આવે છે. જો રોગ ખૂબ જ આગળ વધી ગયો છે, તો તે તેને ફેંકી દેવા માટે જ રહે છે. જ્યારે ત્યાં થોડી વધુ હોય છે, અસરગ્રસ્ત પેશીઓ કાપી નાખવામાં આવે છે, છીણવામાં આવેલો ચાક અથવા સક્રિય કરેલા ચારકોલ સાથે પાવડરમાં છીણવામાં આવે છે.
• રુટ રોટ. મૂળ કાળા થઈ જાય છે, સ્પર્શ માટે પાતળી બને છે. દાંડીનો આધાર ભૂરા થાય છે, નરમ પડે છે. શ્રેષ્ઠ નિવારણ એ સક્ષમ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની છે. પોટેશિયમ પરમેંગેટના હળવા ગુલાબી દ્રાવણ સાથે દર 1.5-2 અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછું એક વખત સામાન્ય પાણીને બદલવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. રોગના પ્રથમ સંકેતો શોધી કા .્યા પછી, પ્રાણીઓની પાણી પીવાની જરૂરિયાત ઓછામાં ઓછી ઓછી થાય છે. ગિલિઓક્લેડિન, ટ્રાઇકોડર્મિન કેપ્સ્યુલ્સ જમીનમાં દાખલ થાય છે.
• કિલા. કોઈપણ કોબી માટેનો સૌથી ખતરનાક રોગ, સારવાર માટેનાં સાધન, જેની હાલ અસ્તિત્વમાં નથી. કદરૂપે મળતી ગાંઠ જેવા કદરૂપું વૃદ્ધિ મૂળ પર દેખાય છે, છોડનો હવાઈ ભાગ સુકાઈ જાય છે અને મરી જાય છે. શ્રેષ્ઠ નિવારણ એ પાકનું પરિભ્રમણ છે. બગીચામાં જ્યાં કોબીને આળથી પીડાય છે, તે 5-7 વર્ષ પછી પાછો પાછો મેળવી શકાય છે. તે દર 2-3 અઠવાડિયામાં છોડને પાણી આપવા માટે ઉપયોગી છે, જેમાં ડોલોમાઇટ લોટ (10 લિટર પાણી દીઠ 200 ગ્રામ) ના સોલ્યુશન હોય છે, અને લાકડાની સળીયાથી જમીનને ધૂળમાં નાખવામાં આવે છે.
• અલ્ટરનેરોસિસ. પાંદડા કાળા-ભુરો ફોલ્લીઓથી coveredંકાયેલ છે, ધીમે ધીમે એકાગ્ર વર્તુળોમાં ફેરવાય છે. તેઓ ઝડપથી સુકાઈ જાય છે અને મરી જાય છે. રોગનો ફેલાવો ગરમી અને ઉચ્ચ ભેજમાં ફાળો આપે છે. નિવારણ માટે, બગીચામાં માટી ભૂકો કરેલી ચાક સાથે પાઉડર કરવામાં આવે છે અથવા પ્લાન્રિઝ, બofકofફિટથી છૂંદાય છે.
• ફ્યુઝેરિયમ પાંદડા રંગ પીળા રંગમાં બદલાઇ જાય છે, ઘેરા લીલા ફોલ્લીઓથી coveredંકાયેલ હોય છે, નસો પણ ઘાટા થાય છે. પછી તેઓ પડી જાય છે, ફુલો વિકૃત થાય છે. પ્રોફીલેક્સીસ માટે, સિંચાઈ માટે ફિટોસ્પોરિન-એમ અથવા ફીટોલાવિન પાણીમાં ઉમેરવામાં આવે છે. રોગના વિકાસના પ્રારંભિક તબક્કે, બગીચામાં છોડ અને જમીનને બેનોમિલ અથવા ફંડાઝોલથી સારવાર દ્વારા મટાડવામાં આવે છે.
• પેરોનોસ્પોરોસિસ. પાંદડા અસ્પષ્ટ પીળા રંગના ફોલ્લીઓથી coveredંકાયેલ છે. ખોટી બાજુ સંપૂર્ણપણે મૌવ તકતી સાથે દોરવામાં આવે છે. અસરગ્રસ્ત પેશીઓ સુકાઈ જાય છે અને મરી જાય છે, છિદ્રો રચાય છે. નિવારણ માટે, પલંગ કચડી ચાકથી ધૂળ ભરેલો છે, છોડ પોતાને લાકડાની રાખથી સજ્જ કરવામાં આવે છે. રોગનો સામનો કરવા માટે, કોઈપણ ફૂગનાશકોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.

ફોટો ગેલેરી: કોબીજના રોગોના બાહ્ય અભિવ્યક્તિઓ

માળીઓ સમીક્ષાઓ

ફૂલકોબી આ વર્ષ ખૂબસૂરત છે. અહીં મારું બકરી-ડેરેઝા છે, લગભગ 2 કિલોથી ઓછી.

કુઝ્યા 68

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=257&start=90

આ વર્ષે મારી પાસે કોબીજની જાતો આલ્ફા, કોસા-ડેરેઝા અને અલરાની છે. અલરાણી ખરાબ નથી, પરંતુ બાકી કંઈ નથી.

એડમિન

//xn--8sbboq7cd.xn--p1ai/viewtopic.php?p=5336

મારા જીવનમાં ચોથા વર્ષ માટે, ફક્ત કોસા-ડેરેઝા જાતનો કોબી ઉત્પન્ન થયો છે, બાકીની જાતોના માથા બાંધી નથી. શું વાત છે, હું સમજી શક્યો નહીં. તેણે તેની બંને રોપા રોપ્યા અને ખરીદી કરી. મેરીની શરૂઆતમાં જ નર્સરીમાં સમાન પ્રકારની વાવણી કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ સ્થાયી સ્થળોએ રોપવામાં આવે છે. સૈદ્ધાંતિક રીતે, સ્થાયી સ્થળે તરત જ વાવણી કરવી શક્ય છે - અંકુરણ સારું છે, પ્રત્યારોપણ કરવાની જરૂર નથી.

અલે

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=8215&st=40

હું બાયોટેકનોલોજીથી વિવિધ પ્રકારનાં કોબીજ બકરી-ડેરેઝા ઉગાડું છું. સ્વાદ અને ઝડપી માથાના વિસ્તરણ માટે વધતી જતી. બરફ-સફેદ, મધુર, કડવાશ વિના, પુત્ર કાચા સ્વરૂપે પ્રેમ કરે છે, પતિ સૂપમાં. હું પ્રારંભિક પરિપક્વતાનું મૂલ્યાંકન કરું છું - 5, ઉત્પાદકતા - 4.5, સ્વાદ - 5+, રોગો અને પ્રતિકૂળ પરિસ્થિતિઓ સામે પ્રતિકાર - 4.5.

બેઝેનોચોકા

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2477.0

પાછલી સીઝનમાં પ્રથમ વખત કોબીના સારા માથા બહાર આવ્યા. વિવિધ કોબીજ બકરી-ડેરેઝા રોપ્યા. પહેલાં, કંઈક યોગ્ય ઉગાડવાનું શક્ય નહોતું, અને મૂડ પણ તે ઉગાડવાનો નહોતો, પરંતુ હવે હું haveભરો થયો છે અને મને લાગે છે કે તે કાર્ય કરશે.

વેલેન્ટાઇન

//vkusniogorod.blogspot.ru/2014/12/vyrashchivaniye-tsvetnoy-kapusty-sovety.html

કોસા-ડેરેઝા એક ખૂબ સારી જાત છે, બધી હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં ઉગે છે. કાંટો સફેદ હોય છે અને પાંદડાની નીચેથી ઘૂસી જતો નથી.

લારિસા પાવલ્યુક

//ok.ru/urozhaynay/topic/66363904595226

મને કોબીજ કોઝા ડેરેઝા ગમે છે, હું ચાર વર્ષથી વાવેતર કરું છું અને આ વર્ષે હું ફરીથી રોપણીશ. સાચું છે, કોબી હેડ ખૂબ મોટા નથી. અલબત્ત, કદાચ આ ગેરલાભ નથી, પરંતુ એક ગુણ છે.

ઓલ્ગા પુષ્કોવા

//ok.ru/urozhaynay/topic/66363904595226

નમૂના માટે ફૂલકોબી વાવેતર કર્યું, જેને બકરી-ડેરેઝા કહેવામાં આવે છે. તે સપ્ટેમ્બરમાં પાકે છે, લગભગ અંત સુધી ... તેણીએ બે ટુકડાઓ રોપ્યા, કોબીના માથા 3 કિલોની અંદર હતા.

બગીરા 123

//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=46197&start=150

અને ત્યાં વસંત wasતુ હતી ... અને મેં કોબીજ ખેડૂત કોસા-ડેરેઝાના બીજ વાવ્યા ... અને તે 54 ઝાડની રોપાઓ બહાર આવ્યું. અને મેં વિચાર્યું હતું કે હું બધું રોપણી કરીશ: હંમેશની જેમ, 5-8 કાંટોના પાનખરમાં પાક આવશે, અને બાકીનું પાઇપમાં, અથવા કીલ સાથે, બીમાર પડી જશે, અથવા મરી જશે અથવા ખાય છે. અને પાનખર આવ્યા ... અને, જેમ કે બીજની થેલી પર લખ્યું હતું, 54 ચમચી 1 કિલો વજનના એક ક્ષણે પાકે છે.

માસબુ

//www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=73543&t=73543

કોઝા-ડેરેઝા એ રશિયન માળીઓમાં ફૂલકોબીની સૌથી લોકપ્રિય જાતોમાંની એક છે. તેઓએ તેની નિouશંક ગુણધર્મો અને ભૂલોની લગભગ સંપૂર્ણ ગેરહાજરીની ઝડપથી પ્રશંસા કરી.સમૃદ્ધ લણણી કરવામાં કશું જટિલ નથી. જો તમે સંસ્કૃતિ કૃષિ તકનીકી માટે બનાવે છે તે "આવશ્યકતાઓ" સાથે અગાઉથી પોતાને પરિચિત કરશો, તો ફૂલકોબીનું વાવેતર બહુ અનુભવી માળીને પણ પોસાય તેમ છે.