છોડ

મોનાર્ડા - બગીચો શણગાર, દવા અને મસાલા

મોનાર્ડા એ ઇસ્નાટકોયે પરિવારમાંથી સુશોભન ફૂલોનો છોડ છે. ઉત્તર અમેરિકા એ તેનું વતન છે, પરંતુ ઘણી સદીઓથી યુરેશિયાના બગીચાઓમાં મોનાર્ડાની સફળતાપૂર્વક વાવેતર કરવામાં આવ્યું છે. આ ફૂલો કુદરતી શૈલીમાં લેન્ડસ્કેપને સજાવટ કરી શકે છે. Oreરેગાનોના સંબંધી, મોનાર્ડાનો ઉપયોગ મસાલા તરીકે અથવા હર્બલ ટીમાં ઘટક તરીકે થાય છે. ઘણી જાતોમાં ફુદીનો અને લીંબુનો સુગંધ હોય છે, તેથી જ મોનાર્ડાને "બર્ગમોટ ફૂલ", "ભારતીય ખીજવવું", "લીંબુ ટંકશાળ" અથવા "ગંધાત્મક મલમ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. આ હકીકત એ છે કે મોનાર્ડા સંભાળમાં પણ નોંધપાત્ર નથી, તે કલાપ્રેમી માળીઓ માટે એક પ્રિય છોડ બનાવે છે.

છોડનું વર્ણન

મોનાર્ડા એક rhizome બારમાસી છે. ગ્રાઉન્ડ અંકુરની રજૂઆત નબળી ડાળીઓવાળું, ટેટ્રેહેડ્રલ અંકુરની દ્વારા 60-90 સે.મી. .ંચાઇમાં કરવામાં આવે છે, તેમની સપાટી પર એક દુર્લભ, સખત તરુણાવસ્થા જોવા મળે છે. દાંડી તેજસ્વી લીલા રંગના દાણાદાર લેન્સોલેટ અથવા અંડાકાર પર્ણસમૂહથી areંકાયેલ છે. પાંદડા વિરુદ્ધ ટૂંકા પેટીઓલ્સ પર સ્થિત છે. શીટની લંબાઈ 6-15 સે.મી., પહોળાઈ 3-8 સે.મી. પાંદડાઓની ટીપ્સ નિર્દેશિત છે.

જૂન-સપ્ટેમ્બરમાં, અંકુરની ટોચ મોટા ફ્લોરસેન્સીન્સ-બાસ્કેટમાં શણગારેલી છે. દરેકનો વ્યાસ 6-7 સે.મી. લાંબા અને નરમ પાંદડીઓવાળા સરળ ફનલ-આકારના ફૂલો વમળમાં જૂથ થયેલ છે. પાંખડીઓનો રંગ લીલાક, જાંબુડિયા, લાલ અથવા જાંબુડિયા હોઈ શકે છે.









ફૂલો, પાંદડા અને છોડના મૂળ પણ એક સુખદ સુગંધ ઉત્તેજીત કરે છે, જેમાં લીંબુ, ખાટું બર્ગમોટ અને પેપરમિન્ટના ગંધના મિશ્રણનો સમાવેશ થાય છે. પરાગનયન પછી, ફળો પકવે છે - સૂકા બદામ, જે પાકે છે, 2 પાંદડાઓમાં તિરાડો છે. લણણી પછી 3 વર્ષમાં બીજ અંકુરિત થઈ શકે છે.

મોનાર્ડાના પ્રકારો અને જાતો

મોનાર્ડા છોડની 22 પ્રજાતિઓ દ્વારા રજૂ થાય છે. મુખ્ય મુદ્દાઓ છે:

Monard ડબલ. હર્બેસિયસ બારમાસી 70ંચાઇમાં 70-150 સે.મી. તેની લાંબી, છુટાછવાયા મૂળ છે, જેના ઉપર ઉભા, પ્યુબસેન્ટ દાંડા ઉગે છે. આછો લીલો પર્ણસમૂહ લાલ રંગની નસની રીતથી સજ્જ છે. વિરુદ્ધ અંડાકાર-આકારના પાંદડાઓ અંત તરફ નિર્દેશિત કરવામાં આવે છે, અને નીચલા ભાગ પર છૂટાછવાયા ileગલાથી coveredંકાયેલ હોય છે. જૂનમાં, અંકુરની ટોચ પર લીલાક અથવા વાયોલેટ રંગના મોરના કૂણું કેપ્ટેઇરેટ્સ ફ્લોરેન્સિસન્સ. તેમનો વ્યાસ cm- cm સે.મી. દરેકમાં લગભગ 30 લાંબા નળીઓવાળું ફૂલો હોય છે. તેની તીવ્ર સુગંધ માટે, આ પ્રજાતિને ઘણીવાર "પ્રેરણાદાયક ચા", "ગોલ્ડન લીંબુ મલમ" અથવા "મધમાખી બર્ગમોટ" કહેવામાં આવે છે.

Monard ડબલ

મોનાર્ડા ડ્યુઓડેનમ (નળીઓવાળું). તંતુમય મૂળ સિસ્ટમ સાથે બારમાસી 110 સે.મી. સુધી લાંબી ડાળીઓ ઉગાડે છે જુલાઈથી સપ્ટેમ્બર સુધી, ટોચ 5 સે.મી. સુધીના કેપ્ટેટ ફૂલોથી સજ્જ છે. પાંખડીઓ સફેદ અથવા બર્ગન્ડીનો દારૂ રંગવામાં આવે છે. ફૂલો એક સુખદ મસાલેદાર સાઇટ્રસ ગંધ ઉતારે છે. પ્રજાતિઓ એક ઉત્તમ મધ પ્લાન્ટ છે અને તેનો ઉપયોગ inalષધીય અને મસાલાવાળા છોડ તરીકે થાય છે.

મોનાર્ડા ડ્યુઓડેનમ (નળીઓવાળું)

મોનાર્ડા લીંબુ. બારમાસી 15-80 સે.મી. tallંચાઈ ઘેરા લીલા લેન્સોલેટ પર્ણસમૂહથી coveredંકાયેલી છે. લીલાક હ્યુના નાના કેપ્ટેઇસ ફુલેન્સિસન્સમાં ઉચ્ચારિત સાઇટ્રસ સુગંધ હોય છે. તે સમગ્ર ઉનાળા દરમિયાન ખીલે છે.

મોનાર્ડા લીંબુ

મોનાર્ડા એક વર્ણસંકર છે. આ નામ હેઠળ, મોનાડ અને બિફિડા પર આધારિત કેટલાય ડઝનેક આંતરસ્પર્શીય સંકર એકત્રિત કરવામાં આવે છે. જાતો:

  • સ્કાર્લેટ - ગુલાબી, તેજસ્વી લાલ અથવા જાંબુડ રંગ (7 સે.મી. સુધીનો વ્યાસ) ની સુગંધિત કેપ્લેસિસ ફૂલોથી જુલાઈ-ઓગસ્ટમાં 90 સે.મી. સુધી highભી પાતળા છોડો;
  • મહોગની એ મધ્યમ કદનું છોડ છે જેમાં ઘેરા લાલ ફૂલો હોય છે, તેમની સાંકડી પાંદડીઓ જટિલ રીતે વળી જાય છે અને ઉનાળાની શરૂઆતમાં ખીલે છે;
  • એલ્સીઝ લવંડર - 1 મીટર સુધીની shootંચાઈ પરની અંકુરની ગાense લવંડર ઇન્ફ્લોરેસન્સથી શણગારવામાં આવે છે;
  • ફાયરબballલ - 40 સે.મી. સુધીની thickંચી જાડા દાંડી લાલ વાઇનના રંગના રસદાર બોલમાં તાજ પહેરાવવામાં આવે છે;
  • સ્નીવિટ્ચેન - 1.5 મીમી સુધીનો છોડ ગોળાકાર બરફ-સફેદ ફૂલોને ઓગળે છે;
  • લેમ્બડા - 90 સે.મી. સુધી aંચું કૂણું છોડ લીંબુની સુગંધથી ગુલાબી અથવા લીલાક ફૂલોથી coveredંકાયેલું છે.
મોનાર્ડા વર્ણસંકર

ઉગાડતા છોડ

મોનાર્ડા બીજ અને વનસ્પતિ પદ્ધતિઓ દ્વારા ફેલાય છે. માત્ર એક સીઝનમાં, છોડ ઘણા બીજ પેદા કરે છે. તેઓ રોપાઓ માટે અથવા તરત જ ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરી શકાય છે. આ રીતે, પ્રજાતિઓ સનસનાટો ફેલાવે છે, કારણ કે વિવિધ પ્રકારના અક્ષરો પ્રસારિત થતા નથી. દેશના દક્ષિણમાં, બીજ ફેબ્રુઆરીના અંતમાં તરત જ ખુલ્લા મેદાનમાં વાવવામાં આવે છે. ઓગળવા પહેલાં, તેમની પાસે સ્તરીકરણ દ્વારા પસાર થવાનો સમય હશે, અને એપ્રિલમાં પ્રથમ અંકુરની દેખાશે. વાવેતર કરતા પહેલા, બરફ દૂર કરવામાં આવે છે અને 2.5 સે.મી.ની depthંડાઈ સુધી બીજ વાવે છે, ઉપરાંત, માળીઓ શિયાળામાં વાવણી મોનાર્ડ્સનો અભ્યાસ કરે છે. બંને પદ્ધતિઓ એકદમ અનુકૂળ છે. મેમાં, તમારે ફક્ત રોપાઓ પાતળા કરવાની અથવા છોડને ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવાની જરૂર છે જેથી ફૂલનો બગીચો વધુ સમાન હોય. રોપાઓ ફક્ત એક વર્ષ પછી ખીલે છે.

મજબૂત છોડ મેળવવા માટે, તમે રોપાઓ ઉગાડી શકો છો. પહેલેથી જ જાન્યુઆરીમાં, પીટ સાથે બગીચાની માટીના મિશ્રણવાળા કન્ટેનરમાં બીજ વાવવામાં આવે છે. વાવણીની depthંડાઈ 20-25 મીમી. બ foક્સ વરખથી coveredંકાયેલ છે અને + 20 ... + 22 ° સે તાપમાન સાથે સારી રીતે પ્રગટાવવામાં આવે છે. 2-3 અઠવાડિયા પછી, પ્રથમ અંકુરની દેખાય છે. તે પછી, આશ્રય દૂર કરવામાં આવે છે. જ્યારે રોપાઓ 2 સાચા પાંદડા ઉગે છે, ત્યારે તેઓ 3-4 સે.મી.ના અંતરે અલગ પોટ્સ અથવા બ boxesક્સમાં ડાઇવ કરવામાં આવે છે.

વેરીએટલ મોનાર્ડાનો પ્રચાર કરવા માટે, ઝાડવું કલમ બનાવવી અને વિભાજન કરવાની પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરો. 3-4 વર્ષ જૂની બારમાસી આ પ્રક્રિયા માટે યોગ્ય છે. વસંત ofતુના બીજા ભાગમાં, ઝાડવું ખોદવામાં આવે છે, મૂળ પાણીમાં પલાળીને માટીના કોમાથી મુક્ત થાય છે. તીક્ષ્ણ બ્લેડનો ઉપયોગ કરીને, રાઇઝોમને ટુકડાઓમાં કાપવામાં આવે છે. કાપી નાંખેલા કોલસાથી છંટકાવના ટુકડાઓના સ્થાનો. ડેલંકી તરત જ ખાડા, સઘન માટીમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે અને સારી પુરું પાડવામાં આવે છે.

કળીઓને કાપીને કાપી નાંખવામાં આવે ત્યાં સુધી લીલા અંકુરની. તેમાં 2-4 શીટ્સ હોવી જોઈએ. નીચલા પાંદડા સંપૂર્ણપણે કાપી નાખવામાં આવે છે, અને ઉપલા પાંદડાની પ્લેટો 1/3 દ્વારા ટૂંકી કરવામાં આવે છે. ભીની રેતીવાળા કન્ટેનરમાં મૂળિયા કાપવા. છોડ પારદર્શક કેપથી coveredંકાયેલ હોય છે અને ઓરડાના તાપમાને અને આજુબાજુના પ્રકાશવાળા રૂમમાં મૂકવામાં આવે છે. 2-3 અઠવાડિયા પછી, કાપીને મૂળ બનાવે છે. Augustગસ્ટ સુધી, તેઓ કન્ટેનરમાં ઉગાડવામાં આવે છે, અને પછી ખુલ્લા મેદાનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે. જો ઉનાળાના અંતે વનસ્પતિ પ્રસરણ કરવામાં આવે છે, તો રોપાઓને શિયાળા માટે વધુ મજબૂત થવાનો સમય નહીં મળે, તેથી તેઓ આગામી વસંત સુધી કન્ટેનરમાં ઉગાડવામાં આવે છે.

આઉટડોર વાવેતર અને સંભાળ

મોનાર્ડા માટેના બગીચામાં, ખુલ્લા, સની વિસ્તારો પસંદ કરવામાં આવ્યા છે. કદાચ તે સામાન્ય રીતે અને આંશિક છાયામાં ઉગી શકે છે. ડ્રાફ્ટ્સ સામે સંરક્ષણની આવશ્યકતા છે. વાવેતરની માટી હળવા અને સારી રીતે પાણીવાળી હોવી જોઈએ. ચૂનાના પ્રાઈમરો પસંદ કરવામાં આવે છે. પાનખરમાં, ભાવિ ફૂલની પથારી ખોદવામાં આવે છે, નીંદણ દૂર કરવામાં આવે છે અને પીટ, ખાતર અથવા ખાતર, સુપરફોસ્ફેટ અને સ્લેક્ડ ચૂનો જમીન પર ઉમેરવામાં આવે છે. વાવેતર દરમિયાન, રોપાઓ નાઇટ્રોજન ખાતરો બનાવે છે.

મોનાર્ડા રોપાઓ એપ્રિલના અંતમાં ખુલ્લા મેદાનમાં વાવેતર કરવામાં આવે છે. ટૂંકા ગાળાના હિમના કિસ્સામાં, તે સહન કરશે નહીં, કારણ કે તે -5-સે સુધી ઠંડકનો સામનો કરવા માટે સક્ષમ છે. છોડો વચ્ચેનું અંતર 60 સે.મી. અથવા વધુ હોવું જોઈએ. ભવિષ્યમાં, દર 3-4 વર્ષે, મોનાર્ડ ઝાડવું વિભાજિત થાય છે. તે ખૂબ વધે છે, ખૂબ જાડા બને છે અને તેની સુશોભન અસર ગુમાવે છે.

મોનાર્ડાની મુખ્ય સંભાળ એ નિયમિત પ્રાણીઓની પાણી પીવાની, નીંદણ અને ટોચની ડ્રેસિંગ છે. ઉનાળામાં, તે અઠવાડિયામાં બે વાર પુરું પાડવામાં આવે છે, અને ભારે ગરમીમાં દરરોજ. તે જરૂરી છે કે પાણી લીલાછમ ફૂલો પર ન પડે અને જમીનમાં goંડાણમાં જવા માટે સમય મળે. જેથી પાણી આપ્યા પછી પૃથ્વી પોપડો દ્વારા લેવામાં ન આવે, તે પીટ અથવા લાકડાંઈ નો વહેર સાથે ભળી જાય છે.

યુવાન છોડ નીંદણ માટે સંવેદનશીલ છે, તેથી નિયમિત નીંદણ એક કૂણું, છૂટાછવાયા ઝાડવુંની રચનાની ચાવી છે. આ પ્રક્રિયા મૂળમાં હવાની પહોંચ પણ પ્રદાન કરશે.

વાવેતરથી જ પતન સુધી, મોનાર્ડ મહિનામાં બે વાર આપવામાં આવે છે. ફૂલોના છોડ માટે ખનિજ સંકુલનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વર્ષમાં ઘણી વખત, ટોપ ડ્રેસિંગ એક કાર્બનિક મિશ્રણ ("મુલીન") સાથે હાથ ધરવામાં આવે છે.

મોનાર્ડા -25 ° સે સુધી હિમ માટે પ્રતિરોધક છે, તેથી તેને ભાગ્યે જ આશ્રયની જરૂર હોય છે. શિયાળા માટે, સૂકા દાંડીને કાપણી ન કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેઓ બરફને ફસાવી દેશે અને રાઇઝોમને ઠંડુંથી સુરક્ષિત કરશે. ઉત્તરીય પ્રદેશોમાં, ઝાડવું વધુમાં બિન-વણાયેલા સામગ્રીથી isંકાયેલ છે. વસંત Inતુમાં સૂકા અંકુરની કાપણી ઉત્પન્ન થાય છે.

મોનાર્ડા પાવડરી માઇલ્ડ્યુ માટે સંવેદનશીલ છે. મોટેભાગે, રોગ અપૂરતા પાણીથી વિકાસ પામે છે. માળીઓ તેને ફૂગનાશક દવાઓ અથવા લોક ઉપાયોથી લડે છે: તે 1 લિટર પાણીમાં 120 મિલીલીટર દૂધને પાતળા કરવા અને સોલ્યુશનથી અંકુરની સ્પ્રે કરવા માટે પૂરતું છે. સમાન પ્રક્રિયા માત્ર સારવાર તરીકે જ નહીં, પણ નિવારણ માટે પણ કરવામાં આવે છે. ઉપરાંત, છોડ તમાકુ મોઝેક અને રસ્ટથી પીડાય છે. આ કિસ્સામાં, અસરગ્રસ્ત પ્રક્રિયાઓ કાપી અને નાશ પામે છે.

સુગંધિત પાંદડા અને ફૂલો જાતે હાનિકારક જંતુઓ દૂર કરે છે, તેથી તમારે મોનાર્ડને જીવાતોથી બચાવવાની જરૂર નથી. તે અન્ય વનસ્પતિની બાજુમાં એક કુદરતી જંતુનાશક દવા તરીકે વાવેતર કરવામાં આવે છે.

મોનાર્દા વાપરીને

લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં, મોનાર્ડાનો ઉપયોગ કુદરતી પ્રકારનાં મિશ્રિત ફૂલોના બગીચામાં, તેમજ જૂથ સોલો પ્લાન્ટિંગ્સ, મિક્સબordersર્ડર્સ અને ડિસ્કાઉન્ટમાં થાય છે. બગીચામાં છોડ માટેના સાથીઓ ફોલોક્સ, કોનફ્લોવર, લીલાક, ડેલ્ફિનિયમ, કેમોલી અને એસ્ટર હોઈ શકે છે.

તેની નાજુક, સુખદ સુગંધ માટે આભાર, મોનાર્ડાનો ઉપયોગ રસોઈમાં થાય છે. તે જાળવણી, માંસ મરીનેડ, વસંત સલાડ, ચામાં ઉમેરવામાં આવે છે. મોનાર્ડિક તેલનો ઉપયોગ ત્વચાની સંભાળ, સામાન્ય ચરબીની સામગ્રી, કાયાકલ્પ અને ટોન અપ માટે થાય છે. તેલ સાથેના ઇન્હેલેશન્સ અને પાંદડામાંથી ઉકાળો એથરોસ્ક્લેરોસિસ, ઓટિટિસ મીડિયા, સિનુસાઇટિસ, ન્યુમોનિયા અને પાચનની સમસ્યાઓ માટે વપરાય છે.

ફૂલો અને દાંડીનો ઉકાળો ગૃહિણીઓને મકાનોની દિવાલો પરના કાળા ઘાટથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. ધ્યાન કેન્દ્રિત તૈયારી સાથે ફોલ્લીઓ સ્પ્રે કરવા માટે અથવા તેને વ્હાઇટવોશમાં ઉમેરવા માટે પૂરતું છે અને ફૂગ લાંબા સમય સુધી અદૃશ્ય થઈ જશે.