કાપો અને કાળા મૂળાની સંભાળ રાખો

કાળો મૂળો ઘણા માળીઓના બગીચાઓમાં વારંવાર વસવાટ કરે છે. લોકો તેને પ્રેમ કરે છે અને તેમના પથારીમાં તેમના સ્વાદિષ્ટ, તીવ્ર સ્વાદ, અનન્ય, ટ્રેસ ઘટકો સમૃદ્ધ, રચના અને ખેતીની સરળતા માટે જન્મ આપે છે.

પ્રત્યેક વ્યક્તિ જે તેમના સ્વાસ્થ્યની કાળજી રાખે છે, જેઓ કુદરતી ઉત્પાદનો સાથે રોગોની રોકથામ અને સારવારની પસંદગી કરે છે અને ખાસ કરીને જેઓને બાળકો છે - આ મૂળ પાક ખેતી માટે ફરજિયાત છે.

કાળો મૂળો ક્યારે અને કેવી રીતે રોપવું તે વિશે, આપણે અમારા લેખમાં ચર્ચા કરીશું. અમે પ્લાન્ટની કાળજી વિશેની બધી વિગતોની ચર્ચા કરીશું, તેમજ તેના ફળો એકત્ર કરવા અને સંગ્રહિત કરવાના નિયમો વિશે શીખીશું.

સંસ્કૃતિની સામાન્ય લાક્ષણિકતાઓ

પ્રારંભિક અને પછીની વાવણી માટે વિવિધ જાતો છે. તે છે ઠંડા પ્રતિકારક છોડ, એટલે કે, તે હિમ સુધી જમીનમાં સુંદર રીતે વધે છે અને સમગ્ર શિયાળામાં સંપૂર્ણ રીતે સચવાય છે. વૃદ્ધિના બીજા વર્ષમાં તમે માત્ર બીજ મેળવી શકો છો, કારણ કે વધતી મોસમ બે વર્ષનો છે. મુખ્ય વિશિષ્ટ લક્ષણો આ જાતિઓના ગોળાકાર આકાર, કાળો ત્વચાનો રંગ, સફેદ રસદાર માંસ અને તીવ્ર સ્વાદ ઉચ્ચારણ છે.

પ્રથમ અંકુશ પૃથ્વીની સપાટી પર દેખાય છે તે પછી 3 થી 4 મહિના ફળ ફળો અને રીપેન્સ કરે છે; સરેરાશ, તે 200 થી 600 ગ્રામ જેટલું વજન ધરાવે છે. તે માટીમાં સંપૂર્ણપણે છુપાવેલું છે, જે કાંઠે માત્ર લંબચોરસ, તેજસ્વી લીલા, પાંદડાવાળા પાંદડા છોડીને જાય છે.

શું તમે જાણો છો? કાળા મૂળાની ફળોમાં ફાયદાકારક ખાંડ, પ્લાન્ટ ફાઇબર, પ્રોટીન, ખનીજ ક્ષાર અને આવશ્યક તેલની સૌથી સમૃદ્ધ રચના છે. કેલ્શિયમ, સલ્ફર, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશ્યમ જેવા ફાયદાકારક તત્વોમાં તેઓ ખૂબ સમૃદ્ધ છે.

આ રુટની હીલિંગ ગુણધર્મો નીચે પ્રમાણે છે:

1. તેમણે બ્રોન્કાઇટિસ સાથે copes.
2. જઠરાંત્રિય માર્ગ પર લાભદાયી અસર.
3. તેનું રસ ખીલ અને હૃદયની બિમારીઓની સારવારમાં ઉપયોગી છે.
4. યકૃત અને પિત્તાશયની સમસ્યાઓનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે.
5. સંપૂર્ણપણે તંદુરસ્ત ભૂખ ઉત્તેજીત કરે છે.
6. Soothes અને નર્વસ સિસ્ટમ ટોન.

મૂળા વાવેતર નિયમો

જો તમને આખરે ખાતરી થાય કે આ શાકભાજી તમારા અને તમારા પરિવાર માટે એકદમ જરૂરી છે, તો તમારે તમારા બગીચામાં કાળા મૂળાની વૃદ્ધિ કેવી રીતે કરવી તે વિશે વિચારવું જોઈએ. ત્યાં સરળ નિયમો અને ભલામણો છે, જેના પછી તમે આ કાર્યને સંપૂર્ણપણે સારી રીતે સામનો કરશો.

ક્યારે રોપવું?

આ પ્રશ્નનો જવાબ આપવા માટે, તમારે ક્યારે ફળો પ્રાપ્ત કરવા છે તે નક્કી કરવાની જરૂર છે:

• ત્યાં છે પ્રારંભિક જાતો. તેઓ જુદા જુદા ફળો દ્વારા અલગ છે અને જુલાઈમાં લણણી માટે માર્ચમાં વાવેતર કરે છે.
• મધ્ય મોસમ મૂળા એપ્રિલથી મધ્ય-મે સુધીના સમયગાળા દરમિયાન પ્લાન્ટ. પછી ફળ સપ્ટેમ્બરના અંત સુધીમાં લણણી માટે તૈયાર રહેશે. મધ્ય-મોસમની જાતો પણ જુલાઈ કરતાં પહેલા રોપવાની જરૂર છે.
• મોડેલની મોસમ તમારે ઉનાળાના મધ્યમાં રોપણી કરવાની જરૂર છે, જેથી પાનખરના અંત સુધીમાં સમગ્ર શિયાળા માટે પાક લણવાની અને પાક લણણી થાય.

તે અગત્યનું છે! બીજ સાથેના પેકેજો પર, મૂળાનો પ્રકાર હંમેશાં સૂચવવામાં આવે છે અને તે સમયે જ્યારે આ બીજ જમીનમાં રોપવામાં આવે છે. આ ભલામણોનું પાલન કરીને, તમે વાવણી માટે સમયની પસંદગી સાથે ભૂલો ટાળશો. બીજને બગાડવાની અથવા ફળને ક્રેકિંગ કરવાના જોખમને ઘટાડે છે.

ક્યાં છોડવું?

તમે તમારા માટે યોગ્ય વિવિધતાને ઓળખી લીધા પછી અને હવે તમે જાણો છો કે ક્યારે તમારી કાળો મૂળની વાવણી કરવી, તમારે પ્લોટ પસંદ કરવું અને તૈયાર કરવું જોઈએ. વાવણી મૂળ માટે તમે સંપૂર્ણ પ્લોટ છો જ્યાં પહેલા સોલેનેસિયસ, કોળું અથવા લીગ્યુમ વધારો થયો હતો. તે બટાટા, ડુંગળી, ડિલ, લેટસ માટે એક મહાન સાથી હશે. મુખ્ય વસ્તુ તે જ જગ્યાએ રોપવું નથી જ્યાં કોબી, સલગમ, મૂળ, રુટાબાગા અથવા મૂળાની ઉગાડવામાં આવી હતી. પાક પરિભ્રમણનું પાલન કરવું આવશ્યક છે.

આ પ્લાન્ટ ખૂબ પ્રકાશ પ્રેમ કરે છે, તેથી તમારે સારી રીતે પ્રગટાયેલા વિસ્તારમાં અને વાવાઝોડાના પ્રદેશની તૈયારી કરવાની કાળજી લેવી પડશે. વાવણી પહેલાં, જમીનને ફળદ્રુપ કરવા માટે કાળજી લેવી જ જોઇએ. ખનિજ ખાતરો અને ભેજ તમને સારી રીતે સેવા આપશે.

તે અગત્યનું છે! માટીમાં તાજા ખાતર ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આનાથી ફળમાં ક્રેક્સ, તેમજ જંતુઓનો સક્રિય હુમલો થઈ શકે છે.

વાવણી પહેલાં, જમીનને અગાઉ 35 સે.મી.ની ઊંડાઇમાં વહેંચી લેવી જોઈએ, નીચેની રચના સાથે fertilizing:

• રાખ એક ગ્લાસ;
• સુપરફોસ્ફેટ (3 tbsp.);
• પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ (1 tbsp.);
• યુરેઆ (1 tbsp. એલ.).

કેવી રીતે રોપવું?

પ્રારંભ કરવા માટે, તમારે એકબીજાથી 30-40 સે.મી.ની અંતર પર થોડી પથારી તૈયાર કરવાની જરૂર પડશે. આશરે 15 સે.મી.ની અંતર રાખીને, દરેક પથારી પર છીછરા છિદ્રો ખોદવો. દરેક કૂવામાં, ઘણા બીજ અને પૃથ્વી સાથે આવરણ ઓછું કરો. તે પછી, કૂવાઓ ભેજને જાળવી રાખવા માટે દાઢી અથવા રાખ સાથે કાળજીપૂર્વક રેડવામાં અને છાંટવામાં આવે છે. પ્રથમ અંક એક સપ્તાહની અંદર જ દેખાવી જોઈએ.

ખેતી અને મૂળોના ઉપયોગની સુવિધાઓ વિશે વધુ જાણો.

સંભાળની સગવડ

કાળો મૂળો એક નિષ્ઠુર છોડ છે અને તેની ખેતીની પ્રક્રિયાને તમારાથી મજબૂત શારીરિક અને સમયના ખર્ચની જરૂર રહેશે નહીં. આ પ્લાન્ટની સંભાળ માટેના મુખ્ય કાર્યો નીચેના ફકરાઓમાં જાહેર થાય છે.

થિંગિંગ

પથારીને પાતળા કરવામાં પ્રથમ વખત જમીન ઉપરના લીલા રંગની 3-4 પાંદડાઓના દેખાવ પછી જરૂર પડશે. લૂઝિંગને ફ્યુરો અને છિદ્રો વચ્ચેની જરૂર પડશે. ભવિષ્યમાં, ખાતરી કરો કે તમારા પથારીને મૂળો સાથે નિયમિત રીતે પાતળા કરો, ખાતરી કરો કે છોડ વચ્ચેની અંતર 15 સે.મી.થી ઓછી નથી. પથારીના જાડાપણું એ આકારના આકાર અને વળાંક, વિવિધ રોગો અને કીટકના હુમલાઓથી ચેપ બદલતા સંકળાયેલી મોટી સંખ્યામાં સમસ્યાઓ તરફ દોરી જાય છે.

શું તમે જાણો છો? જો, મૂળ પાકની વૃદ્ધિ અને દ્રષ્ટિએ, તે માત્ર મધ્યસ્થ રુટ દ્વારા જ પૂરું પાડવામાં આવે છે, જમીનમાં તેને રોકીને વધારાની બાજુની મૂળોને દૂર કરીને, મૂળ વધે છે, અને વધુ રસદાર બને છે.

પાણી આપવું

મંજૂરી આપવી જોઈએ નહીં ભૂમિ પર વધુ પડતું દબાણજેમાં મૂળો વધે છે. છેવટે, તેના ફળોની ગુણવત્તા અને સ્વાદ મોટે ભાગે છે ભેજ પર આધાર રાખે છે જમીન નિયમિતપણે જમીનને પાણી આપો અને તમારા છોડના લીલોતરીને સિંચિત કરો - આ તંદુરસ્ત, રસદાર લણણીની ચાવી હશે. માટીની માટી, તે પાણીને વધુ વખત પાણીમાં આવશ્યક છે.

પ્રથમ અંકુરની વધે તે પહેલાં, દર બે દિવસમાં એક વાર પાણી આવશ્યક છે. તે પછી, અઠવાડિયામાં એક વાર સિંચાઈ કરવી જોઈએ. જમીનને પાણી આપ્યા પછી છોડવા માટે ઉપયોગી થશે.

ટોચની ડ્રેસિંગ

પ્રથમ ડ્રેસિંગ સામાન્ય રીતે પ્લાન્ટના પહેલા થોડા યુવાન પાંદડા જમીન ઉપર દેખાયા પછી કરવામાં આવે છે. એક મહિનામાં ક્યાંક બીજી વાર ટર્ન આવે છે. ભવિષ્યમાં, છોડના રોગ અથવા મલમપટ્ટીના કિસ્સામાં ફળદ્રુપતાની જરૂર પડી શકે છે.

ટોચની ડ્રેસિંગ એ જ સોલ્યુશન સાથે કરી શકાય છે, જેમાં વાવણીના બીજ પહેલાં આપણે જમીનને ફળદ્રુપ કરી છે: પોટેશિયમ ક્લોરાઇડ (16 ગ્રામ), સુપરફોસ્ફેટ (60 ગ્રામ) અને યુરેઆ (20 ગ્રામ). 15 મીટરના પથારી પર 1 ડોલરના દરે ખાતરનો વપરાશ કરવામાં આવે છે.

ઉપર જણાવેલા મુજબ, ખનિજ ખાતરોને આ છોડની પ્રિય "સ્વાદિષ્ટ" ગણવામાં આવે છે. જો તમે જમીનને ફળદ્રુપ અને સિંચિત કરવા માંગતા હો, તો તમે ઉકેલોના સ્વરૂપમાં ખાતરોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. જો જમીનની ભેજ વધારે હોય, તો તે ખનીજ ખાતરોના સૂકા સ્વરૂપનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

સારી વૃદ્ધિ અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાની લણણી માટે, તમે આ પ્રકારના વ્યાપારી ખાતરોનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, "Agricola 4".

તે અગત્યનું છે! કાર્બનિક ખાતરો સાથે કાળા મૂળાની વૃદ્ધિ થાય છે તે જમીનને ફળદ્રુપ કરવાની ભલામણ કરશો નહીં. આ ફળોની ગુણવત્તા અને શેલ્ફ જીવનને પ્રતિકૂળ અસર કરે છે.

રોગો અને જંતુઓ સામે રક્ષણ

કાળો મૂળાની જાતો ગાજર ફ્લાય, ક્રુસિફેરસ ફ્લી, એફિડ, કોબીજ પર્ણ ભૃંગ, રેપિસીડ બીટલ અને ગોકળગાય જેવી જંતુઓના વિષયમાં છે. આ ઉપરાંત, તેઓ વિવિધ ફૂગના રોગો અને વાયરસથી ચેપ લાગી શકે છે. આ દુર્ઘટનાથી તમારા છોડને સુરક્ષિત કરવા માટે, નિવારક ઉપચારની જરૂર છે. લોક ઉપચાર. ઉદાહરણ તરીકે:

• સાબુ ​​અને પાણીનું સોલ્યુશન;
• કૃમિનાશક અને સેલેંડિનના ટિંકચર;
• સરકો ઉકેલ (10 લિટર પાણી દીઠ એક ચમચી);
• રાખ, ચૂનો અને મરી મિશ્રણ, પાણીમાં ઓગળેલા;
• ભીના પાંદડા સ્વચ્છ રાખ, તમાકુ ધૂળ અથવા તાંસીથી છાંટવામાં આવે છે.

ત્યાં રાસાયણિક અને જૈવિક ઉત્પાદનો પણ છે, જેમ કે "લિપોસિડ", "ફિટઓવરમ", "ઇનટા-વાયર", વિરોધી ચાંચડ શેમ્પૂ (2-3 ડોલ્સ પાણીની બકેટ) છંટકાવ માટે.

જ્યારે મૂળ વધતી જાય છે, ત્યારે તમને કેટલીક સમસ્યાઓ, રોગની ઘટના અથવા જંતુઓની આક્રમણ પણ થઈ શકે છે.

હાર્વેસ્ટિંગ અને સ્ટોરેજ

કાળા મૂળાની રોપણીનો સમય તેના લણણીના સમયને સીધી અસર કરે છે. પ્રારંભિક જાતો ઉનાળાના અંતમાં, મધ્ય-મોસમથી અને સમગ્ર પતન દરમિયાન મોડી થવાનું શરૂ કરે છે. શિયાળાની આજુબાજુની જાતો શિયાળા દરમિયાન લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે યોગ્ય છે; તે બેસો દિવસ સુધી ચાલે છે. મુખ્ય વસ્તુ ફ્રીઝ થાય તે પહેલાં લણણી કરવી.

તે અગત્યનું છે! ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન, તેમજ અલ્સર સાથે કાળા મરીના ઉપયોગનો ભંગ થાય છે.

સમગ્ર શિયાળામાં (ભોંયરું સંપૂર્ણ છે) સંગ્રહ માટે તમે મૂકેને ઠંડી (+ 3 ડિગ્રી સે.) ડાર્ક સ્થાનમાં મુકતા પહેલા, તેના પાંદડાથી છૂટા પડી ગયા અને થોડી સૂકવી. મૂળો રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે. બૉક્સમાં, મૂળા એશ, ચાક અથવા રેતીથી રેડવામાં આવે છે. કેટલીકવાર, સંગ્રહ પહેલાં, દરેક ફળ માટીના સોલ્યુશનમાં ડૂબી જાય છે, જે સૂકા પછી, ત્વચાની સપાટી પર રક્ષણાત્મક સ્તર બનાવે છે.

કાળો મૂળો તેની આકર્ષક હીલિંગ ગુણધર્મોમાં અજોડ છે. આ લેખ વાંચ્યા પછી અને ખાતરી કરો કે આ ખૂબ જ નિષ્ઠુર પ્લાન્ટ છે, તમે તેને તમારા બગીચામાં સલામત રીતે રોપણી કરી શકો છો, આ મૂળ પાક તમારા અને તમારા પ્રિયજનના તંદુરસ્ત, સુખી જીવનનો સાથી બનશે.