જાયફળના દ્રાક્ષના લોકપ્રિય ડઝન જાતો

વિવિધ પસંદ કરતા પહેલા દ્રાક્ષ પ્રેમીઓએ નક્કી કરવું જોઈએ કે તેમના પ્લોટ માટે કયા પ્રકાર વધુ પ્રાધાન્યવાન છે અને તેમના સ્વાદ માટે કોણ વધુ છે. દરેક દૃશ્ય અને એકાઉન્ટિંગ લાક્ષણિકતાઓ સાથે વિગતવાર પરિચય સાથે જ તમે યોગ્ય પસંદગી કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, જો બેરી વાઇનમેકિંગ માટે ઉપયોગમાં લેવાની યોજના ધરાવે છે, તો આદર્શ વિકલ્પ મસ્કત દ્રાક્ષ છે, જેમાં વિવિધ પ્રકારની વિગતોનો સમાવેશ થાય છે અને તે આગળ રજૂ કરે છે.

સફેદ

તમામ દ્રાક્ષની જાતો મસ્કત, ચામડીમાં વિશિષ્ટ સંયોજનોની સામગ્રીને લીધે, મસ્ક (સુગંધને ફ્રેંચ કહે છે) ની સુગંધની લાક્ષણિકતા છે. આ સંસ્કૃતિના ફળો ફાયટોન્સાઇડમાં સમૃદ્ધ છે અને આંતરડાની માઇક્રોફ્લોરા પર ફાયદાકારક અસર કરે છે.

તે નોંધવું જોઇએ કે મોટા ભાગના વર્ણસંકર તાપમાનમાં ફેરફારો અને વિવિધ ફૂગના રોગો પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોય છે. તેથી, બગીચાના પ્લોટમાં ઉગાડવામાં તેઓ ખૂબ મુશ્કેલ છે. સફેદ મસ્કીઓવાઇટ દ્રાક્ષ અમને અરેબિયા અને ઇજીપ્ટથી આવ્યા, અને વિવિધ વર્ણનમાં તે ભાર મૂક્યો કે આ પાક ગરમ પરિસ્થિતિઓને પસંદ કરે છે. ભારે માટીના ભૂમિ પર આ પ્રકારની વિવિધ રોપણી કરવી જરૂરી છે અને તે કાંકરા ઉમેરવા ઇચ્છનીય છે.

આદર્શ સ્થળ - સારી રીતે ખડકાળ ઢોળાવ. આ પ્રકારની વિવિધ પોટાશ સપ્લિમેન્ટ્સને પ્રેમ કરે છે, જેનો પરિચય ફ્ર્યુટીંગની શરૂઆતમાં વધુ અસરકારક રહેશે.

સફેદ સમૂહ એક નળાકાર સમૂહ છે, પ્રમાણભૂત વજન 120 ગ્રામ છે, જો કે તે 450 ગ્રામ સુધી પહોંચી શકે છે. બેરી મધ્યમ, રાઉન્ડમાં, પ્રકાશ સુગંધ અને નાજુક પલ્પ સાથે હોય છે. ફળોમાં ખાંડની સામગ્રી 20-30% છે. આ પ્રકારના મીણ બેરી દ્વારા અલગ.

બેલેઈના દ્રાક્ષ છોડો ઉત્સાહી, પુષ્કળ પ્રમાણમાં ફળદ્રુપ (હેકટર દીઠ 60-100 સેન્ટર્સ સુધી) હોય છે. આશરે 140 દિવસો પાકે છે, પાકની શક્ય તેટલી વહેલી તકે પાક લેવામાં આવે છે જેથી બેરી વધુ ખાંડ ભેગી થાય. વાઇન બનાવવા માટે યોગ્ય યોગ્ય દ્રાક્ષ વ્હાઈટ. મસ્કેટ બેલીમાં ગ્રે રૉટ, ફૂગ અને ઓડીયમની નબળી પ્રતિરક્ષા છે. ઘણીવાર ફાયલોક્સેર અને સ્પાઇડર માઇટ્સ દ્વારા અસર પામે છે.

આ સંસ્કૃતિનો ઠંડો પ્રતિકાર નબળો છે, તેથી છોડ ઘણી વાર વસંત હિમવર્ષાથી પીડાય છે અને અપર્યાપ્ત ભેજ સાથે, દાંડીની વૃદ્ધિ શક્તિ ઘટતી જાય છે.

શું તમે જાણો છો? વ્હાઇટ મસ્કેટનો ઉપયોગ ઇટાલીમાં એસ્ટિ અને અન્ય સુંદર વાઇનના ઉત્પાદન માટે થાય છે. તેઓ તેને મોસ્કોટો બિયાન્કો કહે છે.

ગુલાબી

જો તમે વિવિધ વર્ણનના આધારે મસ્કત ગુલાબી દ્રાક્ષથી પરિચિત થાઓ છો, તો લાલ અંકુર અને લીલા પાંદડા તાત્કાલિક ચિહ્નિત થાય છે. આ દ્રાક્ષના ફૂલોને વધારાના પરાગ રજની જરૂર નથી, કારણ કે તે બાયસેક્સ્યુઅલ છે.

પિંક મસ્કેટના બંચ્સનું સ્વરૂપ સિલિન્ડર જેવું લાગે છે; તે નાના હોય છે - માત્ર 200 ગ્રામ. બેરી ઘેરા લાલ, રાઉન્ડમાં ગાઢ ત્વચાવાળા હોય છે. સુગંધિત સ્નાયુ સુગંધ, નાજુક, સ્વાદ માટે સુખદ સાથે પલ્પ. આ વિવિધ પાકની ડાળીઓ સારી રીતે, પાક - સરેરાશ, સપ્ટેમ્બરમાં લણણી. પાકવાની પ્રક્રિયા 140 દિવસ છે.

ગુલાબી પ્રજાતિના ફાયદાઓમાં, પાકની શરૂઆતના શબ્દ અને સંબંધિત ઠંડા પ્રતિકાર (તે ઠંડામાં મૃત્યુ પામે છે) નોંધવું શક્ય છે.

આ સંકરના ગેરફાયદામાં શામેલ છે:

• માઇલ્ડ્યુ અને ઓડીયમ માટે અસ્થિરતા;
• ફાઇલોક્સેરા, પત્રિકા, સ્પાઇડર મીટ માટે ગરીબ રોગપ્રતિકારક શક્તિ;
• ઘણી વખત રોટ દ્વારા અસરગ્રસ્ત;
• અંડાશય ક્ષીણ થઈ જવું, જે બેરીને વટાણા બનાવે છે.

તમારી સાઇટ પર ગુલાબી દ્રાક્ષ ઉગાડવા માટે, તમારે વસંત (એપ્રિલની શરૂઆતમાં) માં છિદ્ર ખોદવું, યોગ્ય સ્થળ પસંદ કરવાની જરૂર છે, તેને ખનિજ ખાતરો અને ખાતર સાથે મિશ્રિત જમીનથી ભરો અને કાળજીના આવશ્યક નિયમોને અનુસરો (પાણી પીવું, જમીનને ઢાંકવું, ખોરાક આપવી અને ડી.)

તમને કદાચ "ઇસાબેલા", "કૅબેર્નેટ સોવિગ્ગન", "ડોમકોસ્કાયની મેમરીમાં", "ટ્રાંસ્ફોર્મેશન", "હેરોલ્ડ" જેવા ઠંડા-પ્રતિરોધક દ્રાક્ષ વિશે વધુ જાણવા માટે રસ હશે.

ઉનાળો

દ્રાક્ષ મસ્કત સમર - પ્રારંભિક વિવિધતા, કળીઓથી પરિપક્વતાના મોર ની ક્ષણે, 110-120 દિવસ પસાર થાય છે.

આ દ્રાક્ષ એક મજબૂત વધતી ઝાડી છે જે મોટા ક્લસ્ટરો (600-700 ગ્રામ) ધરાવે છે. બેરી એબર-સફેદ, મોટા (7-8 ગ્રામ), આકારમાં સિલિંડ્રો-શંકુ છે, પલ્પ માંસવાળા, રસદાર છે. સંપૂર્ણ પાકતી વખતે, ફળોમાં 17-20% ખાંડ હોય છે.

સમર હાઇબ્રિડ તદ્દન હિમ-પ્રતિકારક છે, -23 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી ચાલે છે, તેમાં માઇલ્ડ્યુ અને મધ્યમથી ઓડીયમની સારી પ્રતિરક્ષા હોય છે. ઉચ્ચ પરિવહનક્ષમતામાં ભેદ.

શું તમે જાણો છો? મસ્કત અને મસ્કટેલ સંપૂર્ણપણે અલગ વિભાવનાઓ છે. મસ્કટેલ ઓછી ગુણવત્તાની વાઇનનું નામ છે, જેનો ઉપયોગ અન્ય જાતો સાથે મસ્કડાઇન દ્રાક્ષોને મિશ્રિત કરવા માટે થાય છે.

સુપર રેડ

આ નામ આ દ્રાક્ષની વિશિષ્ટ સુવિધા સૂચવે છે. સુપર લાલ પ્રારંભિક પરિપક્વતા (લગભગ 98 દિવસ) માં અલગ પડે છે.

તે એક ઊંચું અથવા મધ્યમ ઝાડ છે, જે પાકેલા ક્લસ્ટરોનું વજન આશરે 450 ગ્રામ છે. બેરી પોતે ગોળાકાર હોય છે, પાતાળ પછી તેઓ ઘેરા વાયોલેટને ફેરવે છે અને પાકની પ્રક્રિયામાં તેઓ લાલ થાય છે.

ટેબલ વાઇન બનાવવા માટે સુપર રેડનો ઉપયોગ થાય છે.

છોડ હીમ-પ્રતિકારક છે, તે ગ્રે રૉટની રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવે છે.

સુપર-રેડની ખામીઓમાં, પાવડરી ફૂગની અસ્થિરતા નોંધવામાં આવી છે.

નોવોશખટિન્સકી

રશિયન વર્ણના પાવલોવ્સ્કી દ્વારા આ વર્ણસંકર તાલિસ્મેન વિવિધતા અને સુપિરે રેડ મસ્કેટ (XVII-10-26) ને પાર કરીને ઉછેરવામાં આવ્યું હતું. નોવોશાખટીન્સ્કિની પાકવાની પ્રક્રિયા 100-115 દિવસ છે.

આ દ્રાક્ષને સ્વ-પરાગ રજને ફૂલો અને પૂર્ણ-લંબાઈવાળા વેલો દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે. પાકેલા બેરીવાળા ક્લસ્ટરો 600 ગ્રામ વજન આપે છે.

ફળો મોટા પ્રમાણમાં (આશરે 10 ગ્રામ), લાલ-જાંબલી હોય છે, તે પાતળી ચામડીથી ઢંકાયેલી હોય છે જેનો ઉપયોગ જ્યારે તમે અનુભવતા નથી.

નોવોશાખટીંસ્કિ મસ્કત હિમ પ્રતિકારક છે (24-સે.મી. સામે ટકી શકે છે), ઊંચી ઉપજ ધરાવે છે. વધુમાં, તેમના સ્વાદ અને પ્રસ્તુતિને જાળવી રાખતા લાંબા સમય સુધી બેરી, વેલો પર રહી શકે છે.

આ દ્રાક્ષની સારી પરિવહનક્ષમતા અને વિવિધ રોગો માટે મધ્યમ પ્રતિકાર છે.

રશિયન

મસ્કેટ ડિવ્સ્કિ જેવા આ પ્રકારના દ્રાક્ષ, વ્યવહારિક રીતે રોગો પ્રત્યે સંવેદનશીલ નથી, અને જ્યારે વિવિધ વર્ણન કરે છે, ત્યારે તે તેના પ્રારંભિક ripeness માટે જાણીતું છે.

મસ્કત રસ્કીના બેરી મોટા (16-18 સે.મી.), વિસ્તૃત, આકારમાં નળાકાર હોય છે. ફળની રચના ઘન અને રસદાર છે. ટેબલ વાઇન તૈયાર કરવા માટે વપરાય છે.

લિવડિયા

મધ્યમ ઊંચાઈના છોડ સાથે પ્રારંભિક પાકની જાત, જે સંભાળમાં ખૂબ જ અનુકૂળ છે (ટ્રીમ અને ગાર્ટરમાં વધુ સમય નથી).

પાક પછી, સમૂહ 500 ગ્રામ વજન ધરાવે છે. પાકેલા બેરીમાં સુવર્ણ રંગ હોય છે, તે આકારમાં ઇંડા જેવું લાગે છે અને તેના બદલે મોટા કદમાં જુદું પડે છે. છિદ્ર પાતળા છે, પલ્પ ઘન, રસદાર છે.

ફાયદાઓમાં હિમ પ્રતિકાર (-20 ડિગ્રી સે. સુધી) અને વિવિધ રોગોની મજબૂત રોગપ્રતિકારકતા છે.

તે અગત્યનું છે! મસ્કત લિવડિયા ખરેખર વ્યવસ્થિત રીતે ફેંગલ અને ચેપી રોગોથી પીડાય નથી.

ડોન્સ્કોય

આ વર્ણસંકર એ હકીકત માટે ધ્યાન આપવું યોગ્ય છે કે બેરી માત્ર 115 દિવસમાં પકડે છે, તેથી જે વિસ્તારોમાં ઉનાળો ટૂંકા હોય તે પ્રદેશો માટે, ડોન્સકોય ખાસ મૂલ્ય ધરાવે છે.

સરેરાશ ટોળું વજન 200 ગ્રામ છે, અને પાકેલા બેરીમાં ખાંડની સામગ્રી 20-30% છે. નાના બેરી (આશરે 2 જી) વિવિધતાની ખામીને આભારી છે, પરંતુ ઊંચી ઉપજ તેની પ્રતિષ્ઠા છે.

તદુપરાંત, તમામ પ્રકારની જમીન પર રોપણી પછી ત્રીજી વર્ષમાં પ્રથમ લણણી મેળવી શકાય છે.

તે નોંધનીય છે કે આ દ્રાક્ષ ફૂગના રોગો માટે ખૂબ પ્રતિકારક છે અને ઓછા તાપમાનને સહન કરી શકે છે.

તે અગત્યનું છે! મસ્કેટ ડોન્સકોયનું વિશિષ્ટ લક્ષણ એ શૂટ પર ફૂલોની પુષ્કળતા છે, જે ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન મોટા બેરી મેળવવા માટે થડ (સામાન્યકૃત) થવું આવશ્યક છે.

Pleven

આ પ્રારંભિક વિવિધતા બલ્ગેરિયામાંથી આવે છે. બેરી પાકવાની પ્રક્રિયા - 115 દિવસ. જ્યારે પાકેલા હોય, તો આ ટોળું આશરે 600 ગ્રામનું હોય છે. બેરી અંડાકાર, મોટા (લગભગ 9 ગ્રામ) ગરમ એમ્બર કલર હોય છે, જે 22% જેટલી ખાંડની સામગ્રી સાથે રસદાર માંસ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. વાઈન પરિપક્વતા - 85%.

તે અગત્યનું છે! ખાતરના વારંવાર ઉપયોગ સાથે, તમે મસ્કત પ્લેવનની મોટી બેરી મેળવી શકો છો.

આનંદયુક્ત દ્રાક્ષની જેમ, પ્લેવેન જાયફળ વિવિધતાની વર્ણન કરતી વખતે, સારી હિમ પ્રતિકાર (25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી) અને ફેંગલ રોગોની રોગપ્રતિકારકતા નોંધવામાં આવે છે.

તદુપરાંત, આ વર્ણસંકર ત્રીજા વર્ષમાં ફળ સહન કરવાનું શરૂ કરે છે. સરળ કૃષિશાસ્ત્રના કારણે તે માળીઓ સાથે લોકપ્રિય છે.

બ્લુ

આ જગ્યાએ ઠંડા-પ્રતિરોધક વિવિધ સ્વિસ મૂળ છે. મસ્કત બ્લૉ તેની પ્રારંભિક પરિપક્વતા અને વિવિધ રોગોની સારી પ્રતિરક્ષા દ્વારા અલગ છે. આ દ્રાક્ષને સૌથી હિમ-પ્રતિરોધક (-29 ° સે સુધી અપનાવી શકાય) તરીકે ઓળખાય છે.

બ્લુ જાયફળ એ સરેરાશ ઉપજ (હેક્ટર દીઠ 6 ટન) દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. સપ્ટેમ્બરમાં હાર્વેસ્ટ, જ્યારે બેરીને પૂરતા પ્રમાણમાં ખાંડ સાથે સંતૃપ્ત કરવામાં આવે છે.

મસ્કત બ્લાઉના ક્લસ્ટર્સ કદમાં (300 ગ્રામ) મધ્યમ છે, બેરી મોટી છે (5 ગ્રામ સુધી), કાળો. દરેક જાતનું મસ્કત આદર આપે છે. અમે ફક્ત કેટલીક જાતો પ્રસ્તુત કરીએ છીએ જે લોકપ્રિય છે, પરંતુ અમને આશા છે કે ઘણા લોકોએ તેમના પ્લોટમાં દ્રાક્ષ ઉગાડવાની હિંમત નહી મેળવીને હિંમત મેળવશે અને ઈનામ તરીકે સ્વાદિષ્ટ અને રસદાર ફળો પ્રાપ્ત કરશે.