પાક ઉત્પાદન

સુવર્ણ વ્હિસ્કરની ઉપયોગી ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસ

ગોલ્ડન મૂછ એ એક બારમાસી છોડ છે જે વારંવાર એપાર્ટમેન્ટ્સના વિંડોઝ અથવા નાના ગ્રીનહાઉસમાં મળી શકે છે. પુષ્પ લાંબા સમયથી વિચિત્ર હોવાનું માનવામાં આવતું નથી, કારણ કે તેનું વસવાટ વિષુવવૃત્તીય છે. પરંતુ સુગંધિત કોલુસિયા તેના સુશોભન ગુણધર્મો માટે નથી, પરંતુ તેની ઉપચાર ગુણધર્મો માટે જાણીતી છે. તેથી ચાલો ફૂલના બધા ઉપયોગી ગુણધર્મોનું વિશ્લેષણ કરીએ અને તેમને કેવી રીતે યોગ્ય રીતે વાપરવું તે શોધી કાઢીએ.

વર્ણન

કેલસીઆ સુગંધ પરિવાર કોમેલીનોવયે પરિવારના મોનોકોટ્ડેલોન છોડના છે. છોડને "સોનેરી મૂછો" પણ કહેવામાં આવે છે કારણ કે આડી કિનારીઓ વિવિધ દિશામાં જાય છે. કેલિસિયામાં ઊભી અંકુરની પણ છે જે ઊંચાઇમાં 2 મીટર સુધી પહોંચી શકે છે.

આડી કળીઓના અંત ભાગમાં મોટેભાગે સૉકેટ બનાવવામાં આવે છે. નાના સુગંધિત ફૂલો આડી કળીઓ સાથે સ્થિત છે. ફૂલોની પાંખડીઓ સફેદ બની જાય છે.

શું તમે જાણો છો? કાલિસિયા નામ ગ્રીક શબ્દ "કોલસ" પરથી આવ્યો છે અને "સૌંદર્ય" તરીકે અનુવાદિત થાય છે.
ગોલ્ડન વ્હિસ્કરની પાંદડા ગાઢ અને સરળ હોય છે, 30 સે.મી. લાંબી અને 5 સે.મી. પહોળા. ​​આ વસવાટ ઉષ્ણકટીબંધીય જંગલો છે.

સોનેરી મૂછો ની રચના

સોનેરી મૂછો ફૂલ તેના ઉપચાર ગુણધર્મો માટે જાણીતો છે. છોડના રસની રચનામાં ફ્લેવોનોઇડ્સનો સમાવેશ થાય છે, જેમાં મહત્વપૂર્ણ કેમેફેરોલ અને કર્કસેટિન, તેમજ સ્ટેરોઇડ્સ અને ફાઇબરનો સમાવેશ થાય છે.

ઉષ્ણકટિબંધીય પ્લાન્ટમાં ટેનિન, ફાયટોસ્ટેરોલ્સ, બી વિટામિન્સ, નિકોટિનિક એસિડ શામેલ છે. કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, કોબાલ્ટ, તાંબુ અને છોડના પાંદડાઓમાં ઘણા અન્ય ટ્રેસ તત્વો હાજર છે.

આવા ઇન્ડોર પ્લાન્ટ્સ જેમ કે હિબીસ્કસ, જાકુઝી, એલો, કાલંચો, યક્કા, કેક્ટિ તેમના ઉપયોગી ગુણધર્મો માટે પ્રસિદ્ધ થયા છે.

છોડની ઉપયોગી ગુણધર્મો

વિટામિન અને સમૃદ્ધ તત્વ તત્વોની સમૃદ્ધ રચનાને લીધે, "સોનેરી મૂછો" એ એન્ટિસ્પ્ઝોમેડીક, એન્ટીઑકિસડન્ટ, નિયમનકારી ક્રિયા છે. ફૂલોમાંથી બનાવેલી ડીકોક્શન્સ અથવા ઇન્ફ્યુઝનનો ઉપયોગ લોહીમાં કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર ઘટાડવા માટે મદદ કરે છે. આ પાંદડાના રસમાં ફાઈબર અને પેક્ટીનની હાજરીને લીધે છે. લોક દવામાં, પ્લાન્ટમાંથી ટિંકચર માટે વિવિધ વાનગીઓ છે, તેમજ મસાલાઓ જે દરરોજ આર્થ્રોસિસ માટે વાપરી શકાય છે.

કર્કસેટિનનો આભાર, જે કોલુસિયા સુગંધિત પાંદડાના રસનો ભાગ છે, ચળવળ દરમિયાન દુખાવો ઘટાડવામાં આવે છે, તેમજ ક્ષારવાસમાંથી ક્ષાર દૂર કરવામાં આવે છે. બીટા-સિટોસ્ટેરોલ વિક્ષેપિત ચયાપચય અને અંતઃસ્ત્રાવી પ્રણાલીને સામાન્ય કરવામાં મદદ કરે છે.

ગોલ્ડન મૂછમાં ઘણા ઉપયોગી ગુણધર્મો શામેલ છે જે ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ માર્ગ, હૃદય, રક્ત વાહિનીઓ અને સાંધાના રોગોની લડત અથવા અટકાવવામાં મદદ કરે છે.

રોગનિવારક ગુણધર્મોનો ઉપયોગ

સુગંધિત કોલુસિયા એક સાર્વત્રિક પ્લાન્ટ છે જેનાથી વિવિધ રોગનિવારક મિશ્રણો બનાવી શકાય છે. તેનો એન્જેના, ચામડીની દાહક પ્રક્રિયાઓ, પેટના અલ્સર અને ગ્લુકોમા સારવારની પ્રક્રિયામાં ઉપયોગ થાય છે.

ગોલ્ડન વ્હિસ્કરનો ઉપયોગ કરવાનો મુખ્ય નિયમ - બધા ડોઝ સાથે પાલન. છેવટે, તે પદાર્થોનો જથ્થો જે છોડના રસનો ભાગ છે તે ખતરનાક બની શકે છે.

તે અગત્યનું છે! જ્યારે છોડ પ્લાન્ટ અને દાંડીમાં મહત્તમ પ્રમાણમાં ઉપયોગી પદાર્થો એકત્રિત કરે છે ત્યારે પરાકાષ્ઠા, કાદવ અને અન્ય ઉપાય પતનમાં શ્રેષ્ઠ બને છે.

જ્યુસ

જ્યૂસ છોડ પાંદડામાંથી મેળવવામાં આવે છે. આ કરવા માટે, તમારે કાપીને સામગ્રીને કાપી નાખવા અને ઉડી કાઢવાની જરૂર પડશે (સામાન્ય રીતે 1 શીટ 10-15 સે.મી. લાંબી હોય છે) અને ઉકળતા પાણીથી ભરો. મિશ્રણને 8 કલાકથી વધુ સમય માટે નાબૂદ કરવા દો. પછી રચના તાણ. રસ તૈયાર છે.

જસ કેલસીઆ સુગંધ ગળાના રોગો માટે વપરાય છે. પરંતુ કાલીઝિયાના ઉપયોગ માટે, અગાઉથી મધ, લીંબુ અને લસણના લસણ પ્રેરણા તૈયાર કરવી જરૂરી છે. આ માટે તમને જરૂર પડશે:

  • લસણ 4 હેડ;
  • 400 ગ્રામ મધ;
  • લીંબુ 5-6 ટુકડાઓ.

બધા ઘટકો સાફ કર્યા પછી, પીણા અને સરળ સુધી બધું ભળવું. હની છેલ્લા ઉમેરો. ઉપયોગ પહેલાં લસણ પ્રેરણા 10 દિવસ માટે ઠંડી, શ્યામ જગ્યામાં સંગ્રહિત થાય છે.

તેથી, તમારે તેને અગાઉથી તૈયાર કરવી જોઈએ અને જરૂરી તરીકે ઉપયોગ કરવો જોઈએ. તે જ સમયે રસના એક ચમચી ઉમેરવા માટે લસણ પ્રેરણાના અર્ધ ચમચી માટે પૂરતી હશે. Gargle દિવસમાં 2 વખત આગ્રહણીય છે. પરંતુ જો ત્યાં કોઈ પ્રી-રાંધેલા પ્રેરણા નથી, તો તમે તેને વધુ ઝડપી બનાવી શકો છો. લસણના બે લવિંગ જમીન છે અને ઉકળતા પાણીનો ગ્લાસ રેડવામાં આવે છે.

પછી બધું જ ફિલ્ટર થાય છે અને એક ચમચી મધ ઉમેરવામાં આવે છે. કેલિસિયાને સમાન સિદ્ધાંત મુજબ ઉમેરવામાં આવે છે: 1/2 ચમચી લસણ પ્રેરણા માટે - વનસ્પતિનો રસ 1 ચમચી.

ખિસકોલી સુગંધનો રસ ખીલ સામે માસ્કમાં ઉમેરવામાં આવે છે (કોઈપણ માસ્કમાં માત્ર એક ચમચી પર્યાપ્ત છે). જો તમે પગ અને નખના ફૂગમાં જોશો, તો રસ અને પાણીનો મિશ્રણ અથવા રસ અને વનસ્પતિ તેલ તમને આ રોગથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે.

રસથી પાણીનો ગુણોત્તર 1: 3, અને વનસ્પતિ તેલ 1: 5 હોવો જોઈએ.

તે અગત્યનું છે! સોનાના મૂછોનો રસ ફક્ત 24 કલાકની અંદર જ ખવાય છે, નહીં તો તે તેના ગુણધર્મો ગુમાવશે.

પ્રેરણા

કાલિઝીની પ્રેરણા માટે છોડના એક મોટા પાન (25 સે.મી. સુધી) અને એક કપ ઉકળતા પાણીની જરૂર છે. ઊંડા વાનગીઓમાં તમારે સુગંધિત કોલસાની પૂર્વ-ધોવાઇ લીધેલ પાંદડાને ગ્રાઇન્ડ કરવાની જરૂર છે. પછી ઉકળતા પાણી રેડવાની, કોઈપણ સામગ્રી લપેટી અને 24-36 કલાક માટે આગ્રહ રાખે છે. પ્રેરણા ઘેરા ગુલાબી હોવું જોઈએ. તે સ્વાદુપિંડ અને જઠરાંત્રિય રોગો માટે વપરાય છે.

ટિંકચર

વોડકા પર ગોલ્ડન વ્હિસ્કર ટિંકચર ઑસ્ટિઓકોન્ડ્રોસિસમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. આડી વ્હિસ્કર અંકુરની પર વિભાગો જોઇ શકાય છે - સાંધા (ઘેરા જાંબલી રંગની નોડ્યુલ્સ).

ટિંકચર તૈયાર કરવા માટે આ "સાંધા" 20 ની જરૂર પડશે. તમારે ડીપ ડિશ લેવા, મસાલાને ચોંટાડવા અને વોડકાના 1 લીટર સાથે રેડવાની જરૂર છે. આખી રચના એક અઠવાડિયાને શ્યામ સ્થળે ઉભા રાખવી જોઈએ. ક્યારેક તેને ઉત્તેજીત કરવાની જરૂર છે.

ઑસ્ટિઓકોન્ડ્રોસિસની સારવારમાં મદદ કરશે: એમ્બ્રોસિયા, સનબેરી, એલોકાઝીયા, બબૂલ, ઝિવિકોકોસ્ટ, ફિર, મોર્ડનિકોવ.

પછી સંપૂર્ણ મિશ્રણ ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે, અને પ્રવાહી જારમાં રેડવામાં આવે છે. પોતે જ કડક રીતે બંધ થવું જોઈએ, કારણ કે ટિંકચરની તીવ્ર સુગંધ હોય છે. ઑસ્ટિઓકોન્ડ્રોસિસની સારવાર માટે, દિવસમાં એકવાર દસ દિવસ માટે એક ગ્લાસ પાણી દીઠ 40 ટીપાં ટિંકચર લેવાની જરૂર છે.

સોનેરી મૂછોનું ટિંકચર હૃદય અને રક્તવાહિનીઓના રોગોમાં તેની હીલિંગ ગુણધર્મો બતાવે છે.

તે અગત્યનું છે! ટિંકચરના ઉપયોગ દરમિયાન, તમારે આલ્કોહોલ અને ધૂમ્રપાન છોડી દેવું જોઈએ.

ઉકાળો

નાના કદના છોડના બે પાંદડા યોગ્ય રીતે ઉકાળો. તેમને કાપી અને એક ચટણી માં મૂકો, ઉકળતા પાણીના 1 લિટર સાથે તરત જ રેડવાની છે. તે પછી, 3-4 મિનિટ માટે ઉકળવા.

પૅનને દૂર કર્યા પછી, તે સામગ્રીને વળો કે જે ગરમીને સારી રીતે જાળવે છે. સૂપ દાંડી આગ્રહ કરવો જ જોઈએ. પછી તમે તાણ કરી શકો છો. ડાયાબિટીસ અને સ્વાદુપિંડના ઉપસંહાર (અઠવાડિયા દરમિયાન ત્રણ વખત ભોજન કરતા 40 મિનિટ પહેલા સૂપનો 50 મિલો).

તેલ

આ ઉષ્ણકટીબંધીય ફૂલના તેલને મસાજ અને સંધિવાને અટકાવવા માટે આગ્રહણીય છે. ત્યાં બે રસોઈ વાનગીઓ છે:

  1. રસ બનાવવામાં આવેલો કેક, તલના તેલને રેડવામાં આવે છે જેથી તે સંપૂર્ણ રીતે સોનેરી મૂછને આવરી લે. જગાડવો અને 17-20 દિવસ ઊભા દો. તે પછી, તાણ અને કાળી ગ્લાસના કન્ટેનરમાં રેડવામાં આવે છે.
  2. સૂરજમુખી અથવા ફ્લેક્સસીડ તેલને કચડી નાખેલા સાંધામાં રેડો. સાંધામાં તેલનો ગુણોત્તર 1: 2 છે (ઉદાહરણ તરીકે, 1 ચમચી ચૂકેલા સાંધા તેલના 2 ચમચી સુધી). પછી 6 કલાક માટે પાણીનો સ્નાન માં સણસણવું. મુખ્ય વસ્તુ જગાડવો અને ઉકળવા દો નથી. ચીઝક્લોથ દ્વારા મિશ્રણને ઠંડુ કરો અને સ્ટ્રેઇન કરો. શ્યામ ગ્લાસ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો.

મલમ

સુગંધ તૈયાર કરવા માટે, સુગંધિત કોલસાનો રસ વાપરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. માખણના બે ચમચી એક રસ ચમચી સાથે મિશ્ર કરવો જોઈએ. તેલ પૂર્વ ઓગળવું જોઇએ.

ઢાંકણ સાથે કન્ટેનરમાં તમામ ઘટકો અને સ્થળને ભળી દો. રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો. સુગંધિત કોલ્યુસિયાથી મલમનો ઉપયોગ સાંધામાં સાંધા માટે અને ઘાયલના ઉપચાર માટે થાય છે. વેસેલિન અથવા બેબી ક્રીમના ઉમેરા સાથે મલમ તૈયાર કરવું શક્ય છે. આ માટે તમારે છોડના 4-5 પાંદડાઓની જરૂર છે. તેઓ ધોવાઇ અને અદલાબદલી કરવાની જરૂર છે. ક્રીમ ઉમેરો.

છોડ અને ક્રીમ / વેસલાઇનનો ગુણોત્તર 2: 3 હોવો જોઈએ. મલમને ઠંડી જગ્યાએ રાખો. હિમ લાગવાથી ચામડીનું સૂજવું અને ઝાડા સારવાર માટે વપરાય છે.

વિરોધાભાસ અને આડઅસરો

"ગોલ્ડન યુએસએ" ના ઔષધીય ગુણધર્મોની હકારાત્મક સમીક્ષાઓ હોવા છતાં, તેના ઉપયોગ માટે ઘણા વિરોધાભાસ છે. પ્રથમ, કોઈપણ સ્વરૂપમાં સુગંધિત કોલસનો વધુ પડતો ઉપયોગ ફાયટોસ્ટેરોઇડ્સના સંચય તરફ દોરી જાય છે.

આ કારણે, માથાનો દુખાવો અને થાક શરૂ થાય છે, કારણ કે શરીર તેમની પ્રક્રિયા સાથે સામનો કરી શકતું નથી. બીજું, ઘાટ અને ટિંકચર અવાજની કોર્ડ પર નુકસાનકારક અસર કરે છે. પરિણામ રૂપે, તમે ઘુસણખોરી કરી શકો છો અને લાંબા સમય સુધી અવાજને પુનઃસ્થાપિત કરી શકો છો.

તેથી, તમારે આ ભંડોળ સાત દિવસથી વધુ સમય માટે લેવું જોઈએ નહીં. ત્રીજું, પદાર્થોના જથ્થામાં વધારે પડતા પેટમાં ખંજવાળ થાય છે.

શું તમે જાણો છો? સ્થાનિક બિલાડીઓ ઘણીવાર સુગંધિત કોલસાની સંવેદનશીલ હોય છે. તેઓ ફૂલ માટે એલર્જીક પ્રતિક્રિયા હોઈ શકે છે.
ગોલ્ડન મૂછ ગર્ભવતી સ્ત્રીઓ અને બાળકો, તેમજ કિડની રોગ ધરાવતા લોકોમાં contraindicated છે. જો તમને ઍડોનોમા થયો હોય, તો કોઈપણ સ્વરૂપમાં પ્લાન્ટનો ઉપયોગ પ્રતિબંધિત છે.

તે પણ ભૂલશો નહીં કે યકૃત અને પિત્તાશયના રોગોના કિસ્સામાં કેલસીથી ટિંકચરનો ઉપયોગ સખત પ્રતિબંધિત છે.

સુગંધિત કોલુસિયા તેના હીલિંગ ગુણધર્મોમાં પણ જીન્સેંગને વટાવે છે. પરંતુ ભૂલશો નહીં કે લોક વાનગીઓ તમને અને તમારા પ્રિયજનને હંમેશાં ઉપચાર આપી શકતા નથી.

પ્રારંભમાં તમારા ચિકિત્સકનો સંપર્ક કરો અને કોઈપણ સ્વરૂપમાં સોનેરી વ્હિસ્કરનો ઉપયોગ કરતાં પહેલાં તેની સાથે સંપર્ક કરો. જો તમે પ્લાન્ટમાંથી કોઈપણ દવા બનાવી હોય, તો તેની સાથે કન્ટેનર પર ઉત્પાદનની તારીખ લખો. છેવટે, "હોમમેઇડ" દવાઓ પણ લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાતી નથી.