રાસ્પબરીને દરેક વ્યક્તિ દ્વારા મહાન સ્વાદ અને હીલિંગ ગુણધર્મો માટે પસંદ કરવામાં આવે છે. તેમાં ઘણી જાતો છે કે કલાપ્રેમી માળીઓ ગુમાવ્યાં છે, તે જાણતા નથી કે તેમના બગીચામાં કયું પ્લાન્ટ બનાવવું. સૌથી વધુ સ્વાદિષ્ટ જૂની સાબિત જાતો છે, પરંતુ તેઓ ઓછી ઉપજ આપે છે, કારણ કે બેરી નાના હોય છે. અને નવી મોટી ફ્રુટેડ જાતો મોટેભાગે તીવ્ર હોય છે, હિમથી ડરતી હોય છે. સુવર્ણ અર્થ રાસબેરિનાં સેનેટર છે - અનિશ્ચિત, શિયાળામાંથી ડરતા નથી, અને બેરી મોટા અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
સંવર્ધન ઇતિહાસ
સદીઓથી મીઠી અને સુગંધિત બેરીવાળી રાસ્પબરી જાતો પુષ્કળ રહી છે. પરંતુ તે બધા ઓછા ઉપજ આપતા હોય છે: ફળો નાના (4 જીથી વધુ નહીં) હોય છે, અને એક ઝાડમાંથી મહત્તમ 2 કિલો એકત્રિત કરવામાં આવે છે. બ્રીડર્સ 1961 સુધી સારા પરિણામ પ્રાપ્ત કરી શક્યા નથી. તે વર્ષમાં, ઇંગલિશ વૈજ્ઞાનિક ડેરેક જેનિંગ્સે રાસ્પબરીમાં એલ 1 જનીન શોધી કાઢ્યું, જે મોટા ફળવાળા રાસબેરિનાં રોપાઓ નક્કી કરે છે. અને છેલ્લા સદીના અંતે, રશિયન બ્રીડર વી. વી. જેન્નીંગ્સના કામ પર આધારિત કિચિનાએ રાસ્પબરીની વિવિધ જાતોને 8 ગ્રામ સુધી લાવ્યા, જેણે સારી લણણી (ઝાડમાંથી 4-5 કિગ્રા) લાવી. તેમાંના એક સેનેટર છે.
બુશ વર્ણન
સેનેટર - બિન-પ્રજનનક્ષમ, મધ્ય-સીઝનની વિવિધતા. ઝાડ મધ્યમ ઊંચાઈનો છે, 1.8 મીટરની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે, શક્તિશાળી, ટાઈંગની જરૂર નથી. તેમાં ઘણા સીધા દાંડી હોય છે જે સની બાજુથી બનાવવામાં આવે છે. છોડમાં અંકુરની રચના કરવાની સારી ક્ષમતા છે. મોટી બેરી અને સારી લણણી ઉપરાંત, આ વિવિધતામાં અન્ય આકર્ષક લક્ષણ છે - અંકુરની પર કાંટાઓની સંપૂર્ણ ગેરહાજરી. આ મિલકત ઘણા માળીઓ માટે ખૂબ સ્વાગત છે. કાંટા વિનાના છોડો વધુ "મૈત્રીપૂર્ણ" છે: તેઓ તેમના માલિકોને ખંજવાળ નથી કરતા, તેઓ કાળજી લેવા, છોડવા, બાંધવા અને ઝડપથી લણણી સરળ છે. શું તમે જાણો છો? રાસબેરિનાં છોડમાંથી અમૃત એકત્રિત કરીને, મધમાખીઓ રાસબેરિઝના ઉપજમાં 60-100% વધારો કરે છે.
ફળ વર્ણન
સેનેટરમાં 7-12 ગ્રામ વજનવાળા મોટા ફળો, અને ક્યારેક - 15 ગ્રામ હોય છે. આ બેરી ચળકતી, વેલ્વેટી, નારંગી-લાલ રંગમાં, ચળકાટવાળા શંકુ આકારની હોય છે. દવાઓ તેઓ નાના છે. ફળો મજબૂત હોય છે, સરળતાથી ફળના ફળથી અલગ પડે છે અને તે જ સમયે ક્ષીણ થઈ જતા નથી. પાકેલા બેરી વરસાદી ન થાય છે; તેઓ પ્રસ્તુતિ ગુમાવ્યા વિના લાંબા સમય સુધી ઝાડ પર રહી શકે છે. વેલ સહન પરિવહન. તેઓ મીઠી, રસદાર, તાજા વપરાશ માટે અને રાંધવામાં આવે છે.
પાકવાની શરતો
રાસબેરિનાં પાકની દ્રષ્ટિએ પ્રારંભિક, મધ્યમ અને અંતમાં વહેંચવામાં આવે છે. જૂનના અંતમાં પ્રારંભિક રાસબેરિઝ પકવવું - ઓગસ્ટમાં. સેનેટર સરેરાશ પાકના સમયગાળાના જૂથ સાથે સંકળાયેલો છે અને જૂલાઇમાં ફળ ભરવાનું શરૂ કરે છે. ઝાડમાંથી ફળો ઠંડા સુધી એકત્રિત કરી શકાય છે.
તે અગત્યનું છે! મારા બગીચામાં વિવિધ જાતો કે જે વિવિધ સમયે પકવવું તે વાવેતર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. પછી રાસબેરિનાં લણણી જૂન થી હિમના હશે.
યિલ્ડ
સેનેટર સૌથી ફળદાયી રાસ્પબરી જાતોમાંનો એક છે. એક ઝાડ સાથે લગભગ 4.5 કિલો બેરી એકત્રિત કરી શકે છે. ઉચ્ચ ઉપજ ઘણા પરિબળોને કારણે છે:
- મોટા ફળો;
- ફળ શાખાઓ શાખા અને દરેક 20-40 બેરી રચના કરે છે;
- ત્યાં ઉપજની ખોટ નથી, કારણ કે પુખ્ત ફળો ઝાડમાંથી બરબાદ થતા નથી અને સ્ટેમમાંથી સારી રીતે દૂર કરવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! ઝાડની સારી લણણી માત્ર યોગ્ય કૃષિ તકનીક સાથે જ આપવામાં આવશે: અંકુરની અને નીંદણ દૂર કરવી, નિયમિત પાણી આપવા અને ફળદ્રુપ કરવું, ઝાડની વસંત રચના અને વધારાની દાંડીઓ કાપવી.
પરિવહનક્ષમતા
રાસ્પબેરી સેનેટર પરિવહન અને સંગ્રહને સહન કરે છે. આ ફળના ગુણધર્મોને કારણે છે:
- ગાઢ, મજબૂત, આકાર ગુમાવશો નહીં અને ક્ષીણ થશો નહીં;
- ઝાડ પર અને સંગ્રહ દરમિયાન રોટે પ્રતિકારક.
પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ અને રોગો સામે પ્રતિકાર
સેનેટર ઝાડીઓ સૂર્યને અને નિયમિત જળવાઈને પ્રેમ કરે છે, પરંતુ દુષ્કાળ અને વધારે ભેજને સહન કરતા નથી. શ્રેષ્ઠ જૂના રાસ્પબરી જાતોની જેમ, સેનેટર મોટાભાગના ફળોના છોડને અસર કરનારા રોગો પ્રત્યે સંવેદનશીલ નથી અને તે જંતુઓ દ્વારા ભાગ્યે જ અસર કરે છે.
ફ્રોસ્ટ પ્રતિકાર
સેનેટર અન્ય મોટી ફ્રુટેડ જાતોથી અલગ પડે છે, જે પ્રમાણભૂત જાતોની જેમ જ ઠંડા અને ઠંડા ઠંડા સહન કરે છે. ઝાડીઓ -35 ડિગ્રી સેલ્સિયસના તાપમાને પણ આશ્રય વિના રહી શકે છે. પરંતુ જો હિમ વધે છે, તો અંકુરની નીચે આવરી લેવી જોઈએ અને ઢાંકવું જોઈએ, જેથી સ્થિર થવું નહીં.
રાસ્પબરી જાતોની તપાસ કરો જેમ કે: "કેનેડિયન", "ગુસર", "કારમેલ્કા", "કમ્બરલેન્ડ", "બાર્નાઉલ" અને "મીટિઅર".
બેરીનો ઉપયોગ
સેનેટરની રસદાર અને મીઠી બેરી એક તેજસ્વી રાસબેરિનાં સ્વાદ અને સ્વાદ ધરાવે છે. તેઓ વિવિધ રીતે ઉપયોગ થાય છે:
- તાજા અથવા સ્થિર સ્વરૂપમાં - આ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે, કેમ કે તમામ વિટામિન્સ સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે;
- જ્યારે રાંધવામાં આવે છે: જામ, મર્મડેડ, મર્મડેડ, કંપોટ્સ, રસ, જેલી, વાઇન, લિક્ચર, લિક્ચર અને લિક્ચર;
- તબીબી હેતુઓ માટે: તાજા અથવા સૂકા ફળમાંથી ચાને ઠંડા માટે ડાયાફોરેટિક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, અને રાસબેરિનાં સીરપ મિશ્રણના સ્વાદને સુધારે છે.
શું તમે જાણો છો? રાસબેરિઝની રશિયન લોકકથામાં વ્યાપક પ્રશંસા થાય છે. તે માતૃભૂમિ, ઇચ્છા, સ્વતંત્રતા, એક મીઠી મુક્ત જીવનનું પ્રતીક છે.
શક્તિ અને નબળાઇઓ
રાસ્પબેરી સેનેટરમાં આકર્ષક લાક્ષણિકતાઓ છે, અને વિવિધ વર્ણનના વિસ્તૃત સમીક્ષા પછી, અમે તેના ફાયદા અને ગેરલાભો પ્રકાશિત કરી શકીએ છીએ.
ગુણ
- મહાન સ્વાદ સાથે મોટા ફળો;
- ઉચ્ચ ઉપજ;
- બાંધવાની જરૂર નથી;
- કાંટા ની અભાવ;
- ગંભીર frosts માટે પ્રતિકાર;
- રોગો અને જંતુઓથી પ્રભાવિત નથી;
- સારી પરિવહનક્ષમતા.
વિપક્ષ
- આનુવંશિક અસ્થિરતા: ખાતર અને કાપણીની ગેરહાજરીમાં ફળો ઓછી થઈ શકે છે;
- દુષ્કાળ સહનશીલતા અભાવ;
- વધારે ભેજ સહન કરતું નથી. ઉપરની સૂચિમાંથી જોવામાં આવે છે, રાસ્પબેરી સેનેટરમાં ગેરફાયદા કરતા વધુ ફાયદા છે. આ ગ્રેડ કોઈપણ બગીચામાં યોગ્ય સ્થાન લેવી યોગ્ય છે.
વિડિઓ જુઓ: સધ-ખણ સસકતન સભયત : લકષણકતઓ, સમજ, સથળ, કલ અન ધરમ અન ગજરત (જાન્યુઆરી 2025).
