દ્રાક્ષ

ગ્રેપ વિવિધતા "ફ્યુર": મોટા બેરી અને કાળા દ્રાક્ષની ઠંડી પ્રતિકાર

હોમલેન્ડ દ્રાક્ષ - ભૂમધ્ય પ્રદેશ અને મધ્ય એશિયામાં ગરમ ​​દેશો. અગાઉ, આ સંસ્કૃતિ ફક્ત આ પ્રદેશોમાં જ વિકાસ પામી શકે છે. પ્રજનનના વિકાસથી ઉત્તરમાં છોડના વધતા વિસ્તારને વિસ્તારવાની મંજૂરી આપવામાં આવી. ઘણા આધુનિક દ્રાક્ષ નિષ્ઠુરતા અને સારા હીમ પ્રતિકારની બડાઈ મારે છે. આમાંના એક પ્રકાર વિશે અને નીચે વર્ણવશે.

સંવર્ધન ઇતિહાસ

સામાન્ય રીતે નવી જાતો પ્રજનન વ્યાવસાયિકો છે. પરંતુ તે ઘણી વખત થાય છે કે એક અથવા કલાકારને આ પ્રકારનો અથવા તે પ્રકારનો નિર્માણ કરવાનો હાથ હતો. તેથી તે દ્રાક્ષની વિવિધતા "ફ્યુર" સાથે હતી. રશિયન માળી વાસિલી કપેલીશની પાસે શોખ - દ્રાક્ષની ખેતીની ખેતી હતી.

તે પ્રયોગ કરવા અને સક્રિય રીતે વિવિધ દ્રાક્ષની જાતોને પાર કરવા માટે ડરતો ન હતો. તેથી, વિવિધ પ્રતિકારક જાતિના પરાગ સાથે જાણીતી વિવિધતા "લૌરા" ને પાર કરવાના પરિણામે, એક સુંદર સ્વાદિષ્ટ દ્રાક્ષની જાત પ્રાપ્ત થઈ.

બોટનિકલ વર્ણન

જાતિના વિવિધ તેના "પિતૃ" સમાન છે. તેમને ગૂંચવણમાં લેવા માટે, અમે તેના વર્ણન નીચે આપીએ છીએ.

બુશ અને અંકુરની

ગ્રેપવાઇન "ફ્યુરોરા" વિશાળ, વિશાળ, તીવ્ર વૃદ્ધિ ધરાવે છે. ટેવાયેલા સરળ છે. તેની દાંડી સીઝન માટે સીધી, પાકતી હોય છે. કટ સાથે, શીટ એવરેજ. એક શૂટ પર સામાન્ય રીતે બે ક્લસ્ટરો બનાવવામાં આવે છે.

"મૂળ", "પ્રીટિ વુમન", "સનસનાટીભર્યા", "રોમિયો", "ક્રિમસન", "સ્ફીન્કસ", "આર્કાડિયા", "નેગરૂલની મેમરીમાં", "ટિમુર", "મોલ્ડોવા" જેવા ટેબલ દ્રાક્ષની ખેતી તપાસો. , "તલિસમેન", "કેશા", "હેલિયોસ", "રુસલન", "વિશેષ".

ક્લસ્ટરો અને બેરી

વિશાળ, નળાકાર-શંકુ આકારનો સમૂહ. બેરી કડક રીતે એકત્રિત કરવામાં આવતી નથી. બેરી કદ: 4 સે.મી. લંબાઈ અને 2.8 સે.મી. પહોળાઈ. તેનું વજન આશરે 30 ગ્રામ છે. જ્યારે દ્રાક્ષ પાતળા થાય છે, ત્યારે બેરી મેટ બ્લેક બની જાય છે.

તેમના માંસ રસદાર, સમૃદ્ધ છે, એક પ્રકાશ જાયફળ સુગંધ છે. ચામડી પાતળા, લગભગ સુસ્પષ્ટ નથી. પાક પછી, સમૂહ તેના આકારને જાળવી રાખે છે, બેરી કચડી નાખતી નથી.

લાક્ષણિકતા વિવિધ

આ દ્રાક્ષની વિવિધતા નીચે પ્રમાણે વર્ણવી શકાય છે:

  • તેની ઊંચી ઉપજ હોય ​​છે (શૂટ પર બે ક્લસ્ટર ફોર્મ હોય છે, અને જો તેઓ સમયમાં કાપી નાંખે તો તેઓ સરળતાથી ઝાડ તોડી શકે છે);
  • ઠંડા હિમ પ્રતિકાર (જીવંત તાપમાન ઘટીને -22 ... -24 ડિગ્રી);
  • પાક પછી, તેઓ લાંબા સમય સુધી તેમના વેચાણક્ષમ દેખાવને જાળવી રાખે છે, કોઈપણ અંતર સુધી પરિવહનને સહન કરે છે;
  • સંગ્રહ દરમિયાન, સ્વાદ, સુગંધ ગુમાવશો નહીં;
  • મોટા ભાગના ફેંગલ રોગો માટે પ્રતિરોધક;
  • સરળતાથી જાતિઓ, અન્ય જાતો સાથે સારી રીતે મળે છે.

તે અગત્યનું છે! ફ્યુઅર દ્રાક્ષના ફૂલો ઉભયલિંગી છે, જે પરાગ રજાની પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે અને તેમને સમાન-લિંગના છોડ માટે સહાયક પરાગરજ કરનાર તરીકે ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપે છે.

લક્ષણો અને વધતી શરતો

દ્રાક્ષ "ફ્યુર" એ અસ્તિત્વ ટકાવી રાખવાની ગતિથી અલગ પડે છે. અને તેની લાક્ષણિકતાઓને ન્યાયી બનાવવા માટે, તેના માટે અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓ બનાવવી જરૂરી છે.

જ્યારે છોડવું

વસંતઋતુમાં યંગ દ્રાક્ષનો શ્રેષ્ઠ વાવેતર થાય છે. પાનખરમાં પણ તે શક્ય છે, પરંતુ કોઈ ગેરેંટી નથી કે છોડ ઝડપથી રુટ લેશે અને પ્રથમ ફ્રોસ્ટ્સને ટકી શકે છે. સામાન્ય રીતે, માર્ચ અથવા એપ્રિલ વાવેતર માટે પસંદ કરવામાં આવે છે, જે તમારા આબોહવા ઝોનને આધારે છે.

શું તમે જાણો છો? પ્રાચીન સમયમાં, નજીકના વૃક્ષો બગીચાને ટેકો આપતા હતા. દ્રાક્ષ તેમને સારી રીતે વસ્ત્રો. સમય આવ્યો, અને વૃક્ષો સુકાઈ ગયાં. અને તમારે લણણી કરવાની જરૂર છે. તેથી, કલેક્ટર્સ ઘણી વાર તેમના જીવન જોખમમાં નાખતા હતા, કારણ કે કોઈપણ સમયે મૃત વૃક્ષ તેમના વજન હેઠળ તૂટી શકે છે. આ કારણે, આ પ્રકારનું કામ ખૂબ જોખમી માનવામાં આવતું હતું. સિઝનના પ્રારંભ પહેલા કલેક્ટરે પણ ઇચ્છા લખવાનું દબાણ કર્યું હતું.

સ્થળ પસંદ કરી રહ્યા છીએ

દ્રાક્ષાવાડી માટે દક્ષિણ અથવા દક્ષિણ-પશ્ચિમ બાજુ સારી લાઇટિંગ સાથે અને પવનથી બંધ થઈ જાય છે. "ફ્યુરોરા" ભય પરનું ઘર - ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન ઉત્તર પવન. નાની ઊંચાઈ પર પથારી બાંધવું પણ ઇચ્છનીય છે.

જમીનની જરૂરિયાતો

તે કાળા જમીન પર સારી રીતે વધે છે. અન્ય મેદાન પર લેવામાં આવી શકશે નહીં. તેથી, રોપણી પહેલાં જમીનની પ્રજનનક્ષમતા વધારવી જરૂરી છે.

બગીચામાં ભૂમિગત પાણી ત્રણ મીટરથી સપાટીની નજીક ન હોવું જોઈએ. આ કારણે, તમારે એક ટેકરી પર પથારી બનાવવાની જરૂર છે. જો આ શક્ય નથી, તો જમીન સારી રીતે ડ્રેઇન કરવામાં આવે છે.

"ફ્યુર" કેવી રીતે રોપવું

દરેક સંસ્કૃતિ માટે ઉતરાણમાં તેની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ છે. ફ્યુર ગ્રેપ કોઈ અપવાદ નથી.

પસંદગી અને રોપાઓની તૈયારી

પાનખરમાં કાપ્યાં કાપણી અને રોપાઓ. રોપાઓ એક કે બે વર્ષની વયે હોવી જોઈએ, અને ઝાડને કાપવાના સમયે કાપીને પસંદ કરવામાં આવે છે. જો તે તમારા વિસ્તારમાં ભાગ્યે જ ઠંડો હોય તો, તૈયાર રોપાઓ તાકીદે રોપવામાં આવે છે. અન્ય કિસ્સાઓમાં, બધી રોપણી સામગ્રી વસંત સુધી સંગ્રહિત થવી જોઈએ. આ સમય દરમિયાન, કાપવા વાવેતર માટે તૈયાર. ફેબ્રુઆરીમાં, તે રુટ લેવા માટે પાણીમાં ડૂબી જાય છે, અને એક સામાન્ય ઘરના છોડ તરીકે વાસણમાં રોપવામાં આવે છે. જેમ કે લીલી બીજની ખુલ્લી જમીન વાવેતરમાં વસંતઋતુમાં થાય છે.

જો તમે પહેલી વખત દ્રાક્ષ "ફૂટર" રોપવાનો નિર્ણય કરો છો, તો તેના રોપાઓ માટે વિશિષ્ટ રોપાઓ માટે જાઓ. અજ્ઞાત વેચાણકર્તાઓના હાથમાંથી ખરીદી કરશો નહીં. જ્યારે કોઈ બીજ પસંદ કરી રહ્યા હોય, ત્યારે વિવિધ પ્રકારની ઉપજ પર ધ્યાન આપશો નહીં, પરંતુ રોગો અને કીટક, હિમ સામે પ્રતિકાર કરો.

તમને કદાચ દ્રાક્ષની વિવિધ જંતુઓ અને રોગો સાથે કેવી રીતે વ્યવહાર કરવો તે વિશે વાંચવામાં રસ થશે.

છોડમાં મુખ્ય વસ્તુ ઝાડનું કદ નથી, પરંતુ તેની રુટ સિસ્ટમ છે. વધુ વિકસિત તે વધુ સારું છે. પ્રકાશ રંગની ઓછામાં ઓછી ત્રણ મજબૂત લાંબી મૂળ હોવા જોઈએ. એક મેરૂદંડ પૂછો પૂછો.

જો કટ તેજસ્વી અને જીવંત હોય, તો બીજું સારું છે. આગામી બિંદુ - શૂટ ની શરત, કાપવા માંથી ઉગાડવામાં. તે પુખ્ત હોવું જ જોઈએ: કટ પર ભૂરા અને લીલા.

વાવેતર વાવેતર યોજના

વાવેતર દ્રાક્ષ પથારીની તૈયારીથી શરૂ થાય છે. અમે એક છિદ્ર 80x80 સેન્ટિમીટર ખોદવું. તેના તળિયે આપણે ખાતર, નાઈટ્રોજન અને ફોસ્ફેટ ખાતરો સાથે મિશ્ર જમીનને રેડવાની છે. આગળના સ્તરમાં સ્વચ્છ માટીનો સમાવેશ થવો જોઈએ. વાવેતર પહેલાં બે અઠવાડિયા ખોદવામાં આવે છે. જો તમે ઘણાં છોડો છોડવાની યોજના કરો છો, તો તેમની વચ્ચે ત્યાં 3-4 મીટરની અંતર હોવી જોઈએ. પંક્તિઓ વચ્ચે - 5-6 મીટર.

કાપણી અને રોપાઓ સાથે યોગ્ય રીતે દ્રાક્ષ કેવી રીતે યોગ્ય રીતે છોડવું તે વિશે અમે તમને સલાહ આપીએ છીએ.

આગામી તબક્કે એક રોપણીની તૈયારી છે. અમે રુટ વૃદ્ધિ ઉત્તેજક તૈયાર કરીએ છીએ અને તેમાં કેટલાંક કલાકો સુધી સીપલિંગ રુટ સિસ્ટમનું નિમજ્જન કરીએ છીએ. અમે પથારીમાં બીજ મૂકીને. તેની પાસે અમારી પાસે એક પીગ-સપોર્ટ છે.

અમે માટી સાથે મૂળને આવરી લઈએ છીએ, સમય-સમય પર માટીને ભાંગી નાખીએ છીએ. જમીન ધરમૂળથી ગરદન સુધી પહોંચવું જોઈએ. 20-30 લિટર પાણી સાથે પાણી અને ભૂગર્ભ અથવા શેવાળ સાથે જમીન આવરી લે છે.

સંભાળની સગવડ

યુવાન છોડ માટે કાળજી લેવાની જરૂર છે. બધું સમયસર અને નિયમો અનુસાર હોવું જ જોઈએ.

કેટલી વખત દ્રાક્ષવાળું પાણી પીવું

દ્રાક્ષ "ફૂટર" ભેજને પ્રેમ કરે છે, પરંતુ જમીનને લૉક કરવાને સહન કરતું નથી. તેથી, સિંચાઇ માટે ડ્રિપ સિંચાઇ સિસ્ટમ બનાવવી એ શ્રેષ્ઠ છે. તે જમીનની ભેજ ઉપર અંકુશ ઘટાડે છે અને છોડની સંભાળ સરળ બનાવે છે.

ખોરાકના નિયમો

ડ્રિપ સિસ્ટમ પ્રવાહી ખાતર લાગુ કરવા માટે સંપૂર્ણ છે. તેઓ સમાનરૂપે અને મીટરવાળા પ્રવાહ કરશે.

અમે દ્રાક્ષની વસંત અને પાનખર ખોરાકના નિયમોથી પરિચિત થવાની ભલામણ કરીએ છીએ.
જમીનને તેના પોષક મૂલ્ય તરફ પાછા લાવવા માટે એક દ્રાક્ષાવાડીની ટોચની ડ્રેસિંગ મુખ્યત્વે જરૂરી છે. આ કરવા માટે, ખનિજ અને કુદરતી ખાતરો બંને વાપરો. ખનિજ ખાતરો સાથે ફળદ્રુપતા વસંત અને પાનખરમાં કરવામાં આવે છે.

તે અગત્યનું છે! જો ખનિજ ખાતરો બનાવવો શક્ય નથી, તો કાર્બનિક મલચનો ઉપયોગ કરો. તેની સહાયથી, છોડની રુટ સિસ્ટમ સુકાઈ જવાથી સુરક્ષિત થઈ જશે અને તે તમામ જરૂરી પોષક તત્વો પ્રાપ્ત કરશે.

ગ્રેડ "ફ્યુર" કેવી રીતે કાપવો

"ફ્યુર" ની ખૂબ સારી પ્રજનનક્ષમતા હોવાથી, તેની કાપણી નિયમિત હોવી જોઈએ. એક વેલો પર 6-8 કળીઓ હોવી જોઈએ, અને ઝાડ પર, સરેરાશ, તેમની સંખ્યા 30-40 ની રેન્જમાં હોવી જોઈએ. આ પ્રક્રિયા મુખ્યત્વે પાનખરમાં કરવામાં આવે છે.

અંડાશય રચના સમયે તેમના નંબર ઘટાડવા માટે થોડી હોવી જોઈએ. આ બ્રશને મોટા અને રસદાર બનવા દેશે. જ્યારે ક્લસ્ટરો રચના કરવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારે તે વધુ કળીઓ, અંકુરની કાપીને આવશ્યક છે. તેથી દ્રાક્ષ પાકેલા પીંછીઓની તીવ્રતાને સહન કરવાનું સરળ બનશે.

વસંત, ઉનાળા અને પાનખરમાં દ્રાક્ષનો યોગ્ય રીતે કાપ કેવી રીતે કરવો તે વિશે તમારા માટે તે ઉપયોગી રહેશે.

સમય અને હાર્વેસ્ટિંગ

દ્રાક્ષ "ફ્યુર" - આ પ્રારંભિક કોષ્ટક વિવિધ છે. તેની પાકવાની પ્રક્રિયા 110 દિવસ છે. તેથી, ઓગસ્ટના પ્રારંભમાં લણણી શરૂ થઈ શકે છે.

ફુરર દ્રાક્ષ: ફાયદા અને ગેરફાયદા

હકારાત્મક ગુણો

  • બ્રશ લાંબા બજારમાં વેચાણ જાળવી રાખે છે;
  • પાતળા ત્વચા સાથે મીઠી મીઠી હોય છે;
  • સારી ઉપજ;
  • સરળતાથી જાતિઓ;
  • રસીકરણ મોટાભાગના જાતોના રૂટસ્ટોક્સ પર રુટ સારી રીતે લે છે;
  • જો કે વિવિધ પ્રકારની મીઠી હોય છે, તો ભમરી તેને ગમતું નથી;
  • બેરી લાંબા સમય સુધી તેની અખંડિતતાને જાળવી રાખે છે, જે તમને તેનાથી મહત્તમ રસ મેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે;
  • હિમ પ્રતિકાર વધારો (-24 ડિગ્રી સુધી);
  • ઘણા રોગો, ખાસ કરીને ફંગલ માટે ઉચ્ચ પ્રતિકાર.
શું તમે જાણો છો? કેટલાક યુરોપિયન દેશોમાં, જેમ કે પોર્ટુગલ, સ્પેન, એક રસપ્રદ નવું વર્ષ વૈવિધ્યપૂર્ણ છે. ચીમિંગ ઘડિયાળ હેઠળ તેઓ દ્રાક્ષ ખાય છે અને 12 ઇચ્છાઓ બનાવે છે.

નકારાત્મક ગુણો

  • વધેલી ઉપજને લીધે, છોડને સતત રોપવું જરૂરી છે જેથી તે ફળને સારી રીતે સહન કરી શકે. આ કારણે, અંડાશયની માત્રામાં ઘટાડો થાય છે;
  • વરસાદના સમયગાળા દરમિયાન, બેરી ક્રેક કરી શકે છે, અને પછી વાસણો ચોક્કસપણે ઉડે છે અને બધું જ ખાય છે;
  • વિવિધ પ્રકારના પ્રતિકાર હોવા છતાં રોગો અને જંતુઓ સામે પ્રોફીલેક્ટિક છંટકાવ, હજી પણ હાથ ધરવામાં આવે છે.

દ્રાક્ષ "ફ્યુર" એટલા સારા પાકનું ઉત્પાદન કરે છે કે નાના પરિવારના બેરીની જરૂરિયાતને પહોંચી વળવા માટે થોડા છોડને રોપવું પૂરતું હશે. અને વાવેતરની સંસ્કૃતિમાં એટલું નિષ્ઠાવાન છે કે તમે તેને પોટેડ પોટમાં વધારી શકો છો.