જો તમે પ્લાન્ટ લિમોનેલા અથવા લાઇમક્વાટના અસામાન્ય નામથી ફ્લાવર શોપમાં પહેલેથી જ આવ્યા હોવ, પરંતુ તેને ખરીદવાની હિંમત નહી લીધી હોય, તો પછી જાણો કે આ માત્ર એક માર્કેટિંગ પ્લોય નથી, પરંતુ સ્વતંત્ર સાઇટ્રસ પ્લાન્ટ જે ઘરમાં સારી રીતે રહે છે. ઘરે વધતા જતા, આપણે કહીશું.
બોટનિકલ વર્ણન
અન્ય સ્ત્રોતો અનુસાર, લિનક્વાટ (લિમોનેલા) ને ચીનમાં 1909 માં જાપાનીઝ કુમક્ટ સાથે મેક્સીકન ચૂનો પાર કરીને ઉછેરવામાં આવ્યું હતું - ફ્લોરિડામાં. ત્રણ વનસ્પતિ જાતિઓ વર્ણવવામાં આવે છે: લેક્લેન્ડ (લેક્લેન્ડ), યુસ્ટિસ (યુસ્ટિસ) અને ટેવેર્સ (ટેવેર્સ).
સાઇટ્રસ - અમારા સ્વાસ્થ્ય માટે વિટામિન્સનું સાચું સંગ્રહસ્થાન. તેમાં પણ શામેલ છે: ગ્રેપફ્રૂટ, પોમેલો, પોનસીરસ ટ્રિફોલિઓટા (પોન્સિરસ ટ્રાઇફોલિઆટા), નારંગી, સ્યુટ, લીંબુ, કુમક્વોટ, કેલામોન્ડિન, ટેન્જેરીન અને સિટ્રોન.આ ફળ સાઇટ્રસથી સંબંધિત છે, એક વિસ્તૃત લીંબુ જેવા દેખાવમાં, તે નાનું છે, તે ચૂનો જેવા ગંધ કરે છે. તેની બહાર પ્રકાશ લીલા, પીળા લીલા અથવા નારંગી રંગની પાતળા છાલથી આવરી લેવામાં આવે છે, તે મીઠી સ્વાદ ધરાવે છે, અંદરની બાજુ થોડી હાડકા સાથે કડવી-મીઠી સ્વાદનો રસદાર માંસ છે. ફળદ્રુપ વૃક્ષો પુષ્કળ પ્રમાણમાં, પાકેલા ફળો પ્રારંભિક પાનખરમાં એકત્રિત કરી શકાય છે.
શું તમે જાણો છો? સાઇટ્રસ વૃક્ષો લાંબા સમય સુધી જીવતા હોય છે, તેઓ 700 વર્ષ સુધી જીવી શકે છે.ઝાડ ઓછો છે, ઘેરા ભૂરા છાલ અને કાંટાવાળા ડાળીઓથી ઘેરાયેલા છે, જે 2.5 મીટર કરતા વધારે નથી. પાંદડા ચળકતી, માંસવાળી, લીલી, લંબાઈવાળા છે, જે સૂચનો પર ધ્યાન દોરે છે.
ફૂલો સફેદ હોય છે, ટેવેરેસમાં - ગુલાબી, શિયાળાના પ્રારંભિક વસંતઋતુમાં મોર આવે છે.
ફેલાવો
દક્ષિણ આફ્રિકા, ઇઝરાઇલ, બ્રિટન, મલેશિયા, આર્મેનિયા, જાપાન, સ્પેન, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સૌથી સામાન્ય લાઈમક્વાટ.
રાસાયણિક રચના
કેલરી લિમોનેલા 1 ફળો દીઠ 20 કેસીસી છે. તેમાં ચરબી અને પ્રોટીનની થોડી માત્રા હોય છે, કાર્બોહાઇડ્રેટના 7 ગ્રામ, ડાયેટરી ફાઇબરના 2 ગ્રામ, 54 ગ્રામ પાણી હોય છે. સાઇટ્રસના છાલમાં મેંગેનીઝ, મોલિબેડનમ, આયર્ન અને કોપર, પલ્પ - પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ અને ફોસ્ફરસનો સમાવેશ થાય છે. મોટાભાગના લીંબુ વિટામિન સીમાં વિટામીન એ, ઇ, પી, બી 5, બી 4 હોય છે.
ઉપયોગી ગુણધર્મો
લાઈમક્વાટના ફાયદા નીચે પ્રમાણે છે:
- વાયરસ સામે શરીરની લડતમાં ફાળો આપે છે;
- કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોમાં ઉપયોગી;
- થાક રાહત આપે છે;
- મેટાબોલિઝમ સુધારે છે;
- નર્વસ સિસ્ટમના કાર્યને અસરકારક રીતે અસર કરે છે;
- આયર્નના શોષણને પ્રોત્સાહન આપે છે;
- પર્યાવરણીય જોખમો સામે રક્ષણ આપે છે;
- સારો મૂડ પ્રદાન કરે છે.
કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમના રોગોમાં, લિમોનેલા, નીચેના છોડનો પણ ઉપયોગ થાય છે: ગાજર, મૂળાની, કેલેન્ડુલા, હોથોર્ન (ગ્લેડ), ચાંદીના ગૂફી, તુલસીનો છોડ, એગપ્લાન્ટ, ઍકોનાઈટ, ફિલબર્ટ, ગુમી (ઘણા ફૂલોવાળી મરબરી) અને યાસેનેટ (બર્નર બર્નર).
લિમોનેલાની અરજી
લીમક્વાટની મદદથી, વૈકલ્પિક દવાઓના પ્રતિનિધિઓ વિવિધ રોગોની સારવાર કરે છે, તેનો ઉપયોગ કોસ્મેટોલોજિસ્ટ્સ અને રસોઈયા દ્વારા થાય છે. આ ઉપરાંત, છોડ તમારા ઘર અથવા બગીચાને સારી સુશોભન તરીકે પણ સેવા આપી શકે છે.
લોક દવા માં
પરંપરાગત દવા લીમક્વાટનો ઉપયોગ કરે છે:
- માઇગ્રેનની રાહત;
- ચેતા બળતરા માંથી પીડા રાહત;
- જઠરાંત્રિય માર્ગની રોગોની રોકથામ;
- શ્વાસમાં શ્વાસ લેવું;
- સારી ઊંઘ છે
લિમોનેલા ઉપરાંત પાચન, સ્નાન, કેલેન્ડુલા, ઋષિ (સલ્વીયા), ઘાસના ઘાસ, લીંડન, ચેરીવિલ, લ્યુબકા ડબલ, ક્રેસ, યક્કા, ડોડર, વિબુર્નમ બુલડેજેજ, ગોલ્ડનોડ, સ્લિઝન, મગફળી, ઓરેગન (ઓરેગોનો) ની સમસ્યાઓ સાથે પણ સમસ્યાઓનો ઉપયોગ થાય છે. અને કોબી કલે.
કોસ્મેટોલોજીમાં
લિમોનેલાના આધારે Beauticians નો અર્થ છે:
- ટોનિક લોશન;
- વિરોધી સળિયા માસ્ક;
- ત્વચા નરમ તેલ;
- ત્વચા પર બળતરા રાહત માટે;
- મૉર્ટને દૂર કરવા માટેની તૈયારી;
- થાકેલા ત્વચા માટે ક્રિમ.
કોસ્મેટોલોજીમાં, તેઓ મૉમોર્ડિકા, પેરલેન, મેરિગોલ્ડ્સ, નાસ્ટર્ટિયમ, લીક, પક્ષી ચેરી, રોઝમેરી, કોર્નફ્લાવર, બ્રોકોલી, બગીચામાં સ્વાદિષ્ટ, સોપવોર્મ (સેપોનેરીઆ), મધ અને ચૂનોનો પણ ઉપયોગ કરે છે.
રસોઈમાં
લીંબુ અથવા લીંબુને બદલે કોઈ વાનગીમાં લિમક્વાટ ઉમેરી શકાય છે, પરંતુ તેના વધુ તીવ્ર સ્વાદને કારણે, તે નાની માત્રામાં ઉમેરવામાં આવે છે.
ખાસ સાઇટ્રસ juicer ની મદદ સાથે, તમે તેનાથી રસ બહાર કાઢો અને પીવા, તેને અન્ય રસ સાથે મિશ્રણ કરી શકો છો. તેના આધારે, તમે સ્ટફિંગ, કોકટેલ, ક્રીમ, મિરિંગ્યુ અથવા સોફ્લે કરી શકો છો, તમે તેમને છાલવાળા સફરજન પર છંટકાવ કરી શકો છો જેથી તેઓ અંધારામાં ન આવે.
શું તમે જાણો છો? મોટેભાગે, ચૂનોને લીંબુનો હાઇબ્રિડ માનવામાં આવે છે, પરંતુ આ મૂળભૂત રીતે ખોટો છે, કારણ કે તે એશિયાના ભૂમિ પર પહેલાથી જ લીલો હતો, જ્યારે તેને લીંબુ વિશે ક્યારેય સાંભળ્યું ન હતું.
છાલ કેન્ડીવાળા ફળ અને છાલ બનાવવા માટે યોગ્ય છે. છાલ સાથે મળીને માંસ મીઠું ચડાવેલું સ્લાઇસેસ માટે યોગ્ય છે, લીમક્વેટના પલ્પમાંથી અને અન્ય ફળોથી તમે ફળની સલાડ બનાવી શકો છો. મૂળ સ્વાદમાં limonella માંથી જામ હશે.
આ સાઇટ્રસ માત્ર મીઠાઈઓ માટે જ નહીં, પણ માંસની ચટણી, ભઠ્ઠીમાં માછલી અથવા મરઘાં તૈયાર કરવા માટે પણ યોગ્ય છે.
બગીચામાં
એક લાઈમક્વાટ રોપણી દ્વારા, તમે માત્ર રૂમ જ નહીં, પણ ઘરની નજીકના વિસ્તારને પણ સજાવટ કરી શકો છો. આ વૃક્ષ સારું લાગે છે, જો ફૂલોનો સમય હજુ સુધી આવ્યો નથી અથવા પહેલેથી જ પૂરો થઈ ગયો છે. તે ઠંડક માટે પ્રતિકારક છે, ઉદાર કાપણી આપે છે, શરૂઆતમાં ફળ સહન કરવાનું શરૂ કરે છે અને સંભાળમાં ચૂસી નથી. જો કે, તેને ખાસ કન્ટેનરમાં રોપવું જરૂરી છે, નહીં કે ખુલ્લા મેદાનમાં - તે શિયાળું લિમોનેલા પર શિયાળો પસાર કરવામાં સક્ષમ રહેશે નહીં.
એક લાઈમક્વાટ વધતી જતી
લીમકવત સંભાળની ખૂબ માંગ નથી કરતી, પરંતુ છોડની ઉપજ અને દેખાવમાં સુધારો કરવા માટે, તેની સંભાળ વિશે કેટલીક ભલામણો વાંચો.
સ્થાન અને લાઇટિંગની પસંદગી
લિમોનેલા અન્ય સાઇટ્રસ ફળો જેવા પ્રકાશની વિપુલતાને પ્રેમ કરે છે. તે પૂર્વ અથવા પશ્ચિમ વિંડો પર હોય તેવું શ્રેષ્ઠ છે, દક્ષિણમાં તમારે પર્ણસમૂહને બર્નથી બચાવવા માટે સળંગની ટોચ પર છોડને છાંટવાની જરૂર છે.
શિયાળામાં, છોડને 12 કલાક માટે પ્રકાશ સુનિશ્ચિત કરવા માટે દીવો સાથે પ્રકાશિત કરવા માટે આગ્રહણીય છે, નહીં તો પાંદડા નિસ્તેજ થઈ જશે, ધારની આસપાસ સુકાઇ જશે અને બંધ થઈ જશે. જોકે છોડ મરી જતો નથી, પાંદડા ઉનાળામાં ફરીથી ઉગે છે.
લેમેક્વાત તાપમાનને +10 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સુધી જાળવી રાખે છે, ઉપલા સીમા +30 ડિગ્રી સેલ્સિયસ બનાવે છે. ઘરની નજીકના વિસ્તારમાં વાવેતર થયેલા છોડ શિયાળા માટે ઓરડામાં લાવવામાં આવે છે, તેઓ હિમથી બચશે નહીં.
તે અગત્યનું છે! જો હવાનું તાપમાન +5 પર જાય છે °સી, પાંદડા છોડ છોડશે.ઘરે, લીમક્વાટ સામાન્ય રીતે ઓછું હોય છે, તેથી તેને નાના પોટમાં રોપવામાં આવે છે. છોડને ડ્રાફ્ટ્સમાંથી દૂર રાખવા માટે કાળજી રાખો.
સબસ્ટ્રેટ અને ખાતર
લેમેક્વાટને જમીનમાં એસિડિટીના તટસ્થ સ્તરે વાવેતર કરવાની જરૂર છે. સુધારેલ માટી માળખું તેને ઉમેરવામાં મદદ કરશે:
- રેતી (1 થી 10 ની દરે);
- રાખ (એક કાચ માટી માટે 1 ચમચી).
બગીચામાં રોપણી માટે જમીન શંકુદ્રુમ વૃક્ષો, ચેસ્ટનટ અને ઓકથી દૂર થઈ શકે છે. આવી જમીનની ઉપરની સપાટીમાં બાયોહુમસ ઘણું છે. તેની માળખું સુધારવા માટે, ઉમેરો:
- રેતી - 1 થી 2 ની દરે;
- માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણ - પૃથ્વીના કપ દીઠ 1.5 ચમચી;
- રાખ - 1 ગ્લાસ દીઠ 1 ચમચી.
પોટ તળિયે નિશ્ચિતપણે ડ્રેનેજ મૂકી જોઈએ. ટોચની જમીન ખાતર સાથે ભેળવી શકાય છે.
જો તમે છોડને કુદરતી કુદરતી મુશ્કેલીઓથી બચાવવા માંગતા હો, તો શોધવા માટે તમારે શા માટે જમીનની ઝાંખી કરવાની જરૂર છે, ખાસ કરીને કૃષિ સંબંધી સ્વાગતનો સ્વાગત.એક ફૂલની દુકાનમાંથી છાલ માટી લીંબુના છોડ માટે યોગ્ય નથી - તે ઊંચી એસિડિટી ધરાવે છે.
વાવેતર પછી એક મહિના, જમીનમાં કોઈ પોષક તત્વો બાકી નથી, તેથી છોડને કંટાળી જવું જરૂરી છે. તમે સ્ટોરમાં સાઇટ્રસ માટે ખાસ તૈયારીઓ ખરીદી શકો છો. હોમમેઇડ ખાતરોથી આની ભલામણ કરો:
- 1 લિટર પાણીમાં ઓગળેલા 1 ચમચી રાખ;
- સામાન્ય ચા બ્રીવ;
- ઉડી અદલાબદલી ક્વિનો, પાણીમાં ભરાયેલા અને ભરાયેલા દિવસે.
તમે એક લિટર જારમાં 0.5 લિટર લીમવૂડ પણ મૂકી શકો છો, ધાર પર પાણી રેડતા જગાડવો, જગાડવો, 2 દિવસ માટે ઇંફ્યુઝ કરો. વધુમાં, આનો અર્થ છોડને ફળદ્રુપ કરવો.
ફૂલોની શરૂઆતથી ફળદ્રુપતાના અંત સુધીમાં 10 દિવસમાં ટોચની ડ્રેસિંગ 1 વખત કરવામાં આવે છે, તે પહેલાં જમીનને પાણીની ખાતરી કરો.
તે અગત્યનું છે! સ્થાનાંતરણ પછી, શિયાળામાં, અને તે બીમાર થઈ જાય પછી તરત જ લિકક્વાટને ફળદ્રુપ બનાવશો નહીં.
રોપણી અને સંવર્ધન
લાઇમક્વાટ ખરીદ્યા પછી, જ્યારે તે પોટની બમણી ઊંચાઈ કરતા વધી જાય છે, ત્યારે એક ટ્રાન્સપ્લાન્ટ હાથ ધરવામાં આવે છે. આનો શ્રેષ્ઠ સમય મધ્ય ફેબ્રુઆરી છે. ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશનને ખાસ કાળજીની જરૂર પડે છે, જે છોડને વધે છે તે જમીન સાથે છોડને ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવામાં આવે છે, સીધી રીતે અને મૂળ ધોવા વગર. બીજ અથવા કાપવા દ્વારા લિમોનેલાને ફેલાવવાનું શક્ય છે, જો કે, પ્રથમ પદ્ધતિ વધુ તકલીફદાયક છે અને તેને ફળદ્રુપ બનાવવા માટે રસીકરણની જરૂર છે.
- કટિંગ પર તે છંદો કે જે પહેલેથી જ આંશિક રીતે વુડી બની ગયા છે, તે છ મહિનાથી નાની નથી. છોડને કાપીને પ્રક્રિયામાં કાપવા પણ તૈયાર કરી શકાય છે.
- ત્રણથી ચાર પાંદડા સાથે દાંડી કાપી, નીચે શીટ કાપી. નીચેથી, સ્ટેમ ઉપરથી સીધા, ત્રાંસામાં કાપી છે. સોયની મદદથી, છાલના તળિયે નાના સ્ક્રેચમુદ્દે બનાવવામાં આવે છે;
- ડ્રેનેજ એક નાના પોટમાં રેડવામાં આવે છે, તૈયાર કરેલી જમીન રોપવામાં આવે છે અને બીજા પાંદડાના સ્તર સાથે કટીંગ રોપવામાં આવે છે, પછી પાણીયુક્ત અને એક કેન, બોટલ અથવા પ્લાસ્ટિકની બેગથી આવરી લેવામાં આવે છે. તાજી હવાના વપરાશ માટે આ આશ્રય સમયાંતરે ઉઠાવી લેવાની જરૂર છે.
- તમારે કાપીને ઘણી વાર પાણી ન જવું જોઈએ, નહીં તો મૂળ રોટશે. ઑપ્ટિમાઇઝલી - પ્રથમ પત્રિકાઓના દેખાવ પછી, પરંતુ જો પૃથ્વી પહેલાં સુકાઈ જાય, તો તમે તેને પાણી આપી શકો છો.
પાણી અને ભેજ
લીમકેવત વધુ ભેજને સહન કરતું નથી, તે મરી જાય છે, તેથી તમારે નિયમનું પાલન કરવાની જરૂર છે: તમે પોટને પાણી સુધી ટકી શકતા નથી જ્યાં સુધી પોટમાં જમીનને સ્પર્શ ન થાય ત્યાં સુધી શુષ્ક થઈ શકતા નથી. તે જ સમયે, સિંચાઈ માટે પાણીની માત્રા એવી હોવી જોઈએ કે સમગ્ર પૃથ્વી તળિયે ભરાઈ જાય.
વૃક્ષ સુકા હવાને સારી રીતે સહન કરે છે, પરંતુ શિયાળામાં કેટલાક ઍપાર્ટમેન્ટ્સમાં ભેજનું પ્રમાણ ઓછું થાય છે. કેટલાક છોડની આસપાસ પાણી ફેલાવે છે, પરંતુ આ તેમને રોટે છે. ભેજ વધારવા માટે, તમે વહાણના તળિયે સપાટ પત્થરો મૂકી શકો છો અને તેમની ઊંચાઇના મધ્યમાં પાણી રેડતા કરી શકો છો. Limonella સાથે પોટ પથ્થરો પર મૂકવામાં, ખાતરી કરો કે તે પાણી સ્પર્શ કરતું નથી.
રોગ અને જંતુઓ
લીમક્વાટ એ આ રોગો માટે પ્રભાવી છે:
- ક્લોરોસિસ - પીળો ફોલ્લીઓ પાંદડા પર દેખાય છે, પાંદડા પડવાનું શરૂ થાય છે. અયોગ્ય ગર્ભાધાન અથવા જંતુના સંપર્કમાં પરિણમે છે. રોગગ્રસ્ત પાંદડા કાપીને, સાબુના સોલ્યુશનથી અંકુરની સારવાર કરવી, રોગનું કારણ શોધી કાઢવું અને તેને લડવાનું જરૂરી છે.
- માલસેકો - ફૂગના કારણે સૂકાઈ જાય છે. મોટે ભાગે ઘરની નજીક વાવેતરના છોડ પર લાગુ પડે છે. ત્યાં લડવાનો કોઈ રસ્તો નથી; ફક્ત નિવારક ક્રિયાઓ શક્ય છે, જેમ કે ફૂગનાશકની સારવાર.
શું તમે જાણો છો? ચાઇનામાં કુમાક્તને સુવર્ણ સફરજન કહેવામાં આવે છે, અને જાપાનમાં - સુવર્ણ નારંગી.
લીમક્વાટને અસર કરતી જીવાત આ પ્રમાણે છે:
- વોર્મ્સ: ફ્લફી, મીમ્ક્સી, સોફ્ટ, મેલી - એક છોડ ખાતા નાના વોર્મ્સ. ઘરે, તમે લોખંડની ડુંગળીને 0.5 લિટર પાણીમાં 2 દિવસ માટે આગ્રહ કરી શકો છો અને લાકડાની પ્રક્રિયા કરી શકો છો.
- શ્ચિટોવકા લાલ. તમે ગંદા ભૂરા રંગની ટીપાં શોધી શકો છો. તેનો સામનો કરવાનો એક સાધન સાબુ સુડ્સ અથવા સ્ટોર રસાયણશાસ્ત્ર ("અખ્તર", "બંકોલ") છે.
- પટ્ટા લાલ અને ચાંદીના - પાંદડા, સફેદ સ્કરફ પર પાતળા વેબ દેખાય છે. ડુંગળી અથવા લસણ ટિંકચરનો ઉપયોગ કરવા માટે, તમે સ્ટોર સાધનો ("નિયોરોન", "એક્ટોફિટ") ખરીદી શકો છો.
- ઍફીડ્સ નાના લીલા અથવા કાળા ફ્લાસ છે જે છોડમાંથી રસ પીવે છે. ડુંગળી, લસણ ટિંકચર, સાબુ સૂડ અથવા રસાયણો ("ફિટઓવરમ", "અકરિન") સાથે તેમને લડવા.
કાચા માલના સંગ્રહ અને સંગ્રહ
લિમોનેલાનો પાકનો સમય સપ્ટેમ્બરની શરૂઆત છે. લીમક્વાટના પાકેલા ફળો પતન કરે છે, પરંતુ જો આમ થતું નથી, તો તેઓ હાથ દ્વારા પસંદ કરી શકાય છે. પછી તેઓ કાગળના ટુવાલ સાથે ધોઈ, સુકાઈ જવું જોઈએ અને રેફ્રિજરેટરમાં 3 અઠવાડિયાથી વધુ સમય સુધી સંગ્રહિત કરવું જોઈએ. 6 મહિના સુધી, ફળોના શેલ્ફ લાઇફને વિસ્તૃત કરવું શક્ય છે, જો તે -18 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઓછું ન હોય તેવા તાપમાને સ્થિર થાય છે.
ભેજની પ્રાપ્તિ વિના ફળને દૂર કરી શકાય છે અને ઝાડને સૂકવી શકાય છે, તેને 1 વર્ષ સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. મીઠાઈઓમાં તેનો ઉપયોગ કરો અથવા સ્વાદ માટે ચામાં ઉમેરો.
રાંધેલા લીમક્વાટ જામને 1 વર્ષ સુધીની ડાર્ક રૂમમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે. તે જ લિમોનેલાના લણાયેલા રસને સંગ્રહિત કરવામાં આવશે, પરંતુ તેના માટે એક બોઇલ લાવવું જરૂરી છે, અને તે મોટા ભાગના વિટામિન સીનો નાશ કરશે.
જેમ તમે પહેલેથી જોયું છે, લાઇમક્વાટ તમારા ઘરના ફૂલ બગીચામાં યોગ્ય સ્થાન લઈ શકે છે અને કોઈપણ ભાગને શણગારે છે. જો તમે પૂરતા પ્રકાશ અને પાણી પૂરું પાડવાનું ભૂલશો નહીં, તો તેની સંભાળ રાખવી સરળ છે, અને કાપણી ફક્ત ખોરાક માટે નહીં, પરંતુ સારવાર માટે ઉપયોગી થશે.
Limequat ઑનલાઇન સમીક્ષાઓ
ઝાડના રૂપમાં એક નાના વૃક્ષને કન્ટેનર પ્લાન્ટ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. લાઈમક્વાટની ત્રણ જાતો છે, જે સાઇટ્રસ ઑરન્ટીફોલીયા x ફોર્ટ્યુનેલાના વિવિધ ક્રોસના પરિણામે દેખાઈ હતી. તેઓ યુએસએમાં ફ્લોરિડામાં ઉછર્યા હતા અને રાજ્યના શહેરોના સન્માનમાં લેકલેન્ડ, યુસ્ટિસ, ટેવેર્સ નામ આપ્યું હતું.
લાઇમક્વોટની તમામ જાતો ખૂબ સુશોભિત છે, પરંતુ તેઓ માત્ર તેમના અદભૂત દેખાવથી જ લોકપ્રિયતા પ્રાપ્ત કરી નથી. છોડ ફ્રોસ્ટથી ડરતું નથી, તે ખૂબ જ ફળદાયી છે અને પ્રારંભિક ઉંમરે ફળ ભરવાનું શરૂ કરે છે. નાના કદના, અંડાકાર અથવા વિસ્તૃત, લીલોતરી-પીળો અથવા પીળો ચૂનોવાળો ફળો ચૂનોની લાક્ષણિક સુગંધ ધરાવે છે. છિદ્ર પાતળા, મીઠી સ્વાદ છે, પરંતુ ફળ ખાટા છે.
સંભાળ: લીમક્વાટની કાળજીમાં કેટલીક સાઇટ્રસની જાતોથી વિપરીત મુશ્કેલ અને નકામું છોડ નથી. તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તેની પાસે પૂરતી પ્રકાશ, મધ્યમ જળ અને સમયસર ખોરાક હોવું જોઈએ, ખાસ કરીને ઉનાળામાં અને જ્યારે ફળદ્રુપ થવું. ઝાડના રૂપમાં નિયમ તરીકે વધારો, કારણ કે લીમક્વાટ નાની ઉંમર અને કદથી શાખાઓ શરૂ કરે છે.
અરજી: વ્યાપક રીતે રસોઈમાં ઉપયોગ થાય છે. વિચારોને સ્પષ્ટ કરવા માટે લેમોનેલા તેલ એક પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે, અને તેથી માથાનો દુખાવો, મેગ્રેઇન્સ, ન્યુરલિયા સાથે સહાય કરે છે.
ફળો આના જેવા દેખાય છે: નાના, સુંદર, સૂકા છાલ, નરમ, સુગંધિત, સફેદ કડવી સ્તર વિના, ચૂનો જેવા. લાઈમક્વટ્સની સુગંધ લીમની તુલનામાં પાતળા હોય છે, બીટ ઉમદા, કુમક્ટ્સની નજીક. આ સ્વાદ ખારાશ અથવા ચૂનો જેવા છે, પરંતુ ફળ દીઠ 3-4 બીજ, એટલા તીવ્ર નથી. સામાન્ય રીતે, ખાસ કંઈ નહીં! સારી રીતે પકવવા, ચામાં, મેરિનેડ્સમાં સેવા આપી ... હા, જ્યાં પણ તમે ચૂનો અથવા લીંબુનો ઉપયોગ કરી શકો છો ... હું તેને ઘણી વાર પણ આનંદથી ખરીદી શકું છું, પણ શરત મુજબ કિંમત કિલો દીઠ ઓછામાં ઓછી 200 રુબેલ્સ છે, અને તેથી ... વધુ ખરીદવાની શક્યતા નથી. હું બે બીજ રોપવાનો પ્રયાસ કરવા માંગુ છું, અચાનક રૂમમાં ઉગે છે. ઓછામાં ઓછા દુકાનોમાં, ફ્રોઇટીંગ લિમોનેલા સાથેના પોટ્સ વેચવામાં આવે છે.
સામાન્ય રીતે, હું ફળની ભલામણ કરું છું, પરંતુ હું ખર્ચ માટે અંદાજ ઘટાડે છે!