પરંપરાગત દવામાં, વિવિધ ઔષધિઓનો ઉપયોગ રોગો અને બિમારીઓની સારવાર માટે થાય છે, પરંપરાગત ઔષધિઓએ પણ તેને નકારી કાઢ્યું છે. ઘણીવાર, આ સાધનો દર્દીની સ્થિતિ સુધારવા માટે મદદ કરે છે, જે ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓમાં મદદ કરતું નથી. આજે, તમે વસંત સાફ કરવા જેવા ઔષધીય વનસ્પતિ વિશે જાણોશો. વિવિધ ક્ષેત્રોમાં ચિસ્ટાયકનો ઉપયોગ, તેમજ બગીચામાં તેની ખેતીનો વિચાર કરો.
બોટનિકલ વર્ણન
તમે આ પ્લાન્ટ વિશે સાંભળ્યું ન હતું કારણ કે તેનું નામ ફક્ત સમાનાર્થીઓની રેકોર્ડ સંખ્યા છે, જે પ્રત્યેક ચોક્કસ પ્રદેશમાં સામાન્ય છે. સૌથી વધુ લોકપ્રિય છે: વસંત બટરકપ, બટરકઅપ સ્કર્ફ, કુરોલેપનિક, ગિલ, ઓઇલી રંગ, પાશ્નોકા, હરે સલાડ, ચીસ્ટનિક. વસંત ચિસ્ટાયક એક બારમાસી ઔષધિ છે જે બટરકપ કુટુંબના ચિસ્ટાયક પરિવાર સાથે સંકળાયેલી છે. સમાન નામની જીનસમાં એક છીસેલ પુચુકોવાટી અને ચિસ્ટાયક પણ શામેલ છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ મેન દ્વારા કરવામાં આવતો નથી. 
બારમાસી ઉંચાઈ 30 સે.મી.ની ઉંચાઇ સુધી વધે છે, જેમાં વક્ર બ્રાન્કેડ સ્ટેમ હોય છે, જેનો આધાર અવિકસિત ફોઇલ પાંદડાઓની બનેલી હોય છે. પાંદડાઓ શ્યામ લીલા ચળકતા, પેટીઓલેટમાં દોરવામાં આવે છે, તેમાં હૃદયનું આકાર હોય છે. ફૂલો મોટા હોય છે, 3-3.5 સે.મી.ના વ્યાસ સુધી પહોંચે છે. કળીઓ સંપૂર્ણ શામેલ પીળા રંગમાં સંપૂર્ણપણે શામેલ હોય છે અથવા કાળી વિસ્તારો વગર. કોરોલામાં 8-12 અંડાકાર આકારની પાંખડીઓ હોય છે. પાંદડીઓના પાયા પર નાના પીળા ભીંગડા દેખાય છે. ફ્લાવરિંગ એપ્રિલ-મેમાં થાય છે.
તે અગત્યનું છે! જો ચિસ્ટાયક શેડમાં વધે છે, તો પછી ફૂલ ફૂલોની રચના થતી નથી.ફળ એક સામૂહિક બીજ છે, જેમાં ઘણા નાના નટ્સનો સમાવેશ થાય છે. દરેક અખરોટમાં માત્ર એક જ બીજ છે. અલગથી, એવું કહેવામાં આવે છે કે આપણે જે બારમાસી ચર્ચા કરીએ છીએ તે માર્શ મેરિગોલ્ડ સાથે ગુંચવણભર્યું હોઈ શકે છે. મુખ્ય તફાવત એ કંદના સ્વરૂપમાં મૂળો પર મેરિગોલ્ડ પર નોંધપાત્ર સીલનો અભાવ છે. બારમાસી મુખ્યત્વે એક સમશીતોષ્ણ આબોહવા ઝોનમાં વધે છે; તે ઉત્તરીય ઝોનમાં જોવા મળે છે, પરંતુ ઓછા સમયમાં. યુરોપ, સીઆઈએસ દેશોમાં છોડ મળી શકે છે.
બટરકપ કુટુંબમાં પણ આવા છોડ શામેલ છે: કાળા કોહોશ, બટરકપ, રાજકુમાર, બાસિલુસ્ટસ, નહાવાના વાસણ, એક્યુપાઇટ વુલ્ફ, ક્લેમેટિસ અને પીઠનો દુખાવો.રશિયન ફેડરેશનના પ્રદેશમાં, ક્યુબનથી લઈને બેરેન્સ સમુદ્ર સુધી સમગ્ર યુરોપિયન ભાગમાં એક ઝાડ ફેલાયેલો છે. Chistyak ભેજવાળી જમીન પસંદ કરે છે, તેથી તે પાનખર અથવા મિશ્ર જંગલો, પાણી અભ્યાસક્રમો સાથે અથવા ઝાડની ઝાડીઓ સાથે મળી શકે છે. સ્ટેપપ્સમાં ફક્ત કોઈ જળાશયોની નિકટતામાં જ જોવા મળે છે. ઘણી વખત ચિસ્ત્યાકના વિશાળ સમૂહ હોય છે.
રચના
પ્લાન્ટની રચના તેના દિશાને એક દિશામાં અથવા બીજામાં નિર્ધારિત કરે છે. જો કે, ચર્ચા કરેલ બારમાસી સત્તાવાર ઔદ્યોગિક દવાઓ દ્વારા નબળી રીતે અભ્યાસ કરે છે, તેથી તેની રચના માત્ર મુખ્ય ઘટકો દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે - અમે સ્ક્રબમાં સમાયેલી તમામ રાસાયણિક તત્વોનો વિગતવાર વર્ણન આપી શકતા નથી. 
હવાઈ ભાગોની રચનામાં નીચેના સંયોજનો શામેલ છે:
- Saponins - છોડની મૂળ જટિલ કાર્બનિક સંયોજનો, જેનો ઉપયોગ ફોમિંગ એજન્ટો, ફૂડ ઉદ્યોગમાં સ્ટેબિલાઇઝર્સ તેમજ આહાર પૂરક તરીકે થાય છે. આ સંયોજનોનો ઉપયોગ હલવા અને બીયરના ઉત્પાદનમાં થાય છે, અને તે વધારાની તત્વ તરીકે વિવિધ રસીઓનો પણ ભાગ છે.
- કેરોટિન પીળો અથવા નારંગી રંગદ્રવ્ય, જે કાર્બોહાઇડ્રેટ છે. ગાજર માં - તમે ખાસ કરીને, ઘણા શાકભાજી ની રચનામાં તેને મળી શકે છે. કેરોટીન એ એન્ટીઑકિસડન્ટ છે, તેથી તેનો ઉપયોગ શરીરમાંથી મુક્ત રેડિકલ દૂર કરવાને વેગ આપે છે. ખોરાક ઉદ્યોગમાં એક રંગીન ઉમેરનાર E160a તરીકે વપરાય છે.
- એસ્કોર્બીક એસિડ અથવા વિટામિન સી - તે એક કાર્બનિક એસિડ છે, જે ઘણા શાકભાજી અને ફળોનો ભાગ છે. માનવ શરીર માટે જોડાણ અને અસ્થિ પેશીઓની સામાન્ય કામગીરી માટે આવશ્યક છે. પરંપરાગત દવામાં, એસ્કોર્બીક એસિડ એ વિટામિન સંકુલનો ભાગ છે જે ઓછી રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવતા લોકોને સૂચવવામાં આવે છે. પણ, આ સંકુલનો ઉપયોગ શિયાળા દરમિયાન થાય છે જ્યારે આ વિટામિનને ખોરાકમાંથી પ્રાપ્ત કરવું શક્ય નથી.
વિટામિન સી આ પ્રકારના છોડનો એક અભિન્ન ભાગ છે: યોસ્તા, નારંગી, તેનું ઝાડ, રાસ્પબરી, કાલે કોબી અને દ્રાક્ષ.
- પ્રોટોનમોનિન - એક તીવ્ર ગંધ અને બર્નિંગ સ્વાદ સાથે જટિલ અસ્થિર સંયોજન. આ સંયોજન પ્રયોગશાળામાં પશુ ચિકિત્સામાં પ્યુર્યુલન્ટ ઇજાઓના ઉપચાર માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે. આ મિશ્રણનો ઉપયોગ એન્ટીબાયોટિક અને એન્ટિબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો છે. તે જ સમયે, આ પદાર્થ સૌથી વધુ તીવ્ર બળતરા છે, જેના કારણે પરીક્ષણ તીવ્રતાના આ પદાર્થ દ્વારા ઝેરને ઝેર આપવામાં આવે છે.
- એમોનિન - એક જટિલ સંયોજન, જે વિવિધ આકારની સ્ફટિક છે. આ પદાર્થ બટરકપ કુટુંબના છોડમાંથી વિવિધ રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં પદાર્થ ઝેરી છે.
ભૂપ્રકાંડમાં સ્ટાર્ચ અને વિવિધ ખાંડ શામેલ છે.શું તમે જાણો છો? Chistyka ફૂલો પાંદડીઓ folding શરૂ થાય છે કે જેથી તેઓ વરસાદ શરૂ થાય તે પહેલાં કેટલાક સમય stamens આવરી લે છે. આમ, બારમાસી ફૂલો દ્વારા, તમે નક્કી કરી શકો છો કે ત્યાં વરસાદ હશે કે નહીં.
ઉપયોગી ગુણધર્મો
ફાર્માકોલોજિકલ ગુણધર્મો ચિસ્ટાકા:
- મૂત્રવર્ધક પદાર્થ;
- અપેક્ષા રાખનાર
- હળવા રેક્સેટિવ
- બળતરા વિરોધી;
- એન્ટિબેક્ટેરિયલ;
- ઘાયલ ઉપચાર;
- રક્ત શુદ્ધિકરણ.
ઔષધિય વનસ્પતિઓ વિશે વધુ જાણો: મેર, થ્રી-પૅફ વોચ, વૉકર, ઓનોસ્મા, ક્રીપિંગ કિટ્ટર, સેંટૉરી, એસ્ટ્રાગાલસ, બોનફાયર, બેડસ્ટ્રૉ, લેસોપિડા, સર્પેઇન હેડ, સેડેજ, બુક, પાઇક, યાસનોટકા અને ઝુબ્રોવ્કા.
એપ્લિકેશન
બારમાસીના ઉપરોક્ત લાભદાયી ગુણધર્મોના આધારે, તેનો રસોઈ અને પરંપરાગત દવાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો હતો.
રસોઈમાં
કારણ કે ચિસ્ટાયક પ્રારંભિક છોડ છે, તેના નાના પાંદડા, જે વસંતઋતુના પ્રારંભમાં બનાવવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ વિટામિન સપ્લિમેન્ટ તરીકે થાય છે. વિટામિન્સના અન્ય કુદરતી સ્ત્રોતોની ગેરહાજરીમાં બારમાસી પાંદડા વિવિધ સલાડ અને સૂપ માટે મહાન છે. તે લીલા સૂપ અથવા કોબી સૂપમાં ઉમેરી શકાય છે. 
લોક દવા માં
તરત જ, અમે નોંધીએ છીએ કે પરંપરાગત દવાનો ઉપયોગ ચિસ્ટિકનો ઉપયોગ થતો નથી - તે મુજબ, બધી વાનગીઓ પરંપરાગત દવાથી લેવામાં આવે છે.
રોગનિવારક મલમ. સાપને કાપીને અને નીચેની બિમારીઓથી છુટકારો મેળવવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે: એક્ઝેડ્યુટીવ ડાયાથેસીસ, ચામડીની ફોલ્લીઓ, ખીલ, સોજો ગ્રંથીઓ. 1 tbsp લો. એલ માખણ અથવા અન્ય કુદરતી ચરબી, પછી 3 tbsp સાથે pounded. એલ પાવડર પાંદડા. આ સાધનનો ઉપયોગ સંપૂર્ણપણે બાહ્ય રૂપે થાય છે. સ્થિતિ સુધારે ત્યાં સુધી સારવાર કરવામાં આવે છે. સૂવાનો સમય પહેલાં રુધિર મલમ સારી છે.
છાશ પર આધારિત એક decoction. નીચેના રોગોની સારવાર માટે વપરાય છે: કમળો, બ્રોન્કાઇટિસ, ડાયાથેસીસ. છાતીના મૂળ અને ચિસ્તાકાના પાંદડા અડધા ચમચી પર લેવામાં આવે છે, જેના પછી 200 મિલી છાશ ઉમેરવામાં આવે છે. ઓછી ગરમી પર લગભગ 2 કલાક માટે રાંધવામાં આવે છે. આગળ, સૂપ ઠંડી અને ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે. 1 tbsp લેવી જોઈએ. એલ ભોજન પહેલાં ત્રણ વખત એક દિવસ. 
પ્રેરણા જંતુનાશકની સારવાર માટે પાણીના પ્રેરણાનો ઉપયોગ થાય છે. 2 tbsp લો. એલ અદલાબદલી પાંદડા અને ઉત્કલન પાણી 0.5 લિટર રેડવાની છે, પછી 3 કલાક આગ્રહ રાખે છે. ઠંડક પછી, પ્રવાહી ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે. લોશનના રૂપમાં બાહ્ય રીતે વપરાય છે. સૂવાના સમયે પ્રક્રિયા કરવી શ્રેષ્ઠ છે.
નુકસાન અને વિરોધાભાસ
તમારે જાણવાની જરૂર છે: આ પ્લાન્ટના બધા ઉત્પાદનો, જેનો ઉપયોગ ખોરાક અથવા તબીબી હેતુઓ માટે થાય છે, ફક્ત ફૂલોના અંત સુધી સલામત છે. તે પછી, પાંદડા અને મૂળમાં રહેલા ઝેરની સામગ્રી નાટકીય રીતે વધે છે, જે ખંજવાળને ખતરનાક બનાવે છે.
તે અગત્યનું છે! ફૂલો પછી તેને એકત્રિત કરવામાં આવે તો તમે કાચો માલના નાના જથ્થા સાથે પણ ઝેર મેળવી શકો છો.સુકા પાંદડા ઓછા ઝેરી પદાર્થો ધરાવે છે, કેમ કે તે ભેજ વડે બાષ્પીભવન કરે છે. જો કે, તેઓ સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ શકતા નથી. તેથી, જ્યારે ચિસ્ટાયકમાંથી દવાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે તમારે ડોઝને સખત પાલન કરવું આવશ્યક છે.
વિરોધાભાસ:- ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન;
- બાળકોની ઉંમર;
- તીવ્રતા દરમિયાન પેટ, કિડની અને આંતરડાના રોગો.
વધતી જતી
ચિસ્ટાયક માત્ર ઔષધીય કાચા માલના ઉત્પાદન માટે નહીં, પણ એક સુશોભન છોડ તરીકે પણ વાવેતર થાય છે. જો તમારા માટે તે મહત્વપૂર્ણ છે કે બારમાસી સુંદર હતું, તો પછી "ગિની ગોલ્ડ" અથવા "ગ્લોરી" જાતો પસંદ કરો. તાત્કાલિક તે સ્પષ્ટ કરવુ જોઇએ કે પ્રજનન સંપૂર્ણપણે રાઇઝોમ દ્વારા કરવામાં આવે છે, તેથી તે રુટ સિસ્ટમના સેગમેન્ટને હસ્તગત કરવું વધુ સારું છે, અને તે બીજ નહીં કે જે સરળતાથી ચડતા નથી.
વાવેતર માટે ભીનું ક્ષેત્ર પસંદ કરવું જોઈએ, પરંતુ સ્વેમ્પ નહીં. સબસ્ટ્રેટનું પોષક મૂલ્ય કોઈ વાંધો નથી, પરંતુ માટીની રચના ધ્યાનમાં લેવી જોઈએ સેન્ડસ્ટોન્સ અને લોમ્સ પર બારમાસી નબળી વૃદ્ધિ થશે. રુટ સિસ્ટમ માટે ઓક્સિજન - પ્રથમ કિસ્સામાં, તેની પાસે પૂરતી ભેજ નહીં હોય.
ઋષિ, ક્ષેત્રફળ અને ઘરે જૉનની વેર વધારો.પંક્તિઓમાં શુદ્ધ વાવેતર કરવામાં આવે છે, જેમાં ઓછામાં ઓછી 25 સે.મી. હોવી જોઈએ જેથી ખૂબ જાડા વાવેતર ન થાય. પ્રારંભિક વસંતમાં પ્લાન્ટને રોપવું શ્રેષ્ઠ છે, જો કે, તમારા વિસ્તારમાં જો વસંતઋતુના પ્રારંભમાં તીવ્ર હિમ હોય તો એપ્રિલ-મેના અંત સુધી રોપણીને સ્થગિત કરવાનું વધુ સારું છે. જંતુઓ અને રોગો માટે, "જીવનશક્તિ" ની દ્રષ્ટિએ ખંજવાળ નીંદણ સાથે સરખાવી શકાય છે. આનો અર્થ એ થાય કે તે કંઈપણ સાથે બીમાર નથી, અને માત્ર ભાગ્યે જ કિસ્સાઓમાં જંતુઓ તેને ચેપ લગાડે છે.
શું તમે જાણો છો? ચિસ્ટાયકાના 100 ગ્રામ પાંદડા વિટામિન સીની લગભગ 190 મિલિગ્રામ ધરાવે છે. તેજ સમયે, પુખ્ત વ્યક્તિની દૈનિક જરૂરિયાત 60 થી 100 મિલિગ્રામ હોય છે. મેન્ડરિન, ઉદાહરણ તરીકે, ઉત્પાદન 100 ગ્રામ દીઠ વિટામિન સી માત્ર 38 મિલિગ્રામ સમાવે છે.
સ્ટોકિંગ
તમે પહેલાથી જાણો છો કે જો તમે ખોટા સમયે તેને એકત્રિત કરો છો તો શુદ્ધિકરણ તમારા શરીરને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. તેથી, હવે આપણે તૈયારી ક્યારે કરી શકીએ અને સંગ્રહ માટે કાચા માલ કેવી રીતે બનાવવી તે વિશે કહીશું. ફૂલો દરમિયાન ઉત્પાદિત પાંદડા અને મૂળનો સંગ્રહ, કાચા માલસામાન મેળવવા, જે પોષક તત્વોની મહત્તમ સાંદ્રતા અને ઝેરની લઘુતમ સાંદ્રતા હશે. એક નિયમ તરીકે દાંડી, લણણીની બાબતમાં નથી, કારણ કે તે યોગ્ય રીતે પીળી નાખવી મુશ્કેલ છે, અને એક ઝાડમાંથી પર્ણસમૂહ તમારા માટે પૂરતું હશે.
પાંદડા એકત્રિત કર્યા પછી અને ભૂપ્રકાંડ સૂકા જોઈએ. આ માટે, કાચની નીચે એક સ્તરમાં કાચા માલ નાખવામાં આવે છે જેથી સૂર્યની કિરણો છોડના ભાગો પર ન આવે. સૂકવણીની પ્રક્રિયામાં, તમારે પાંદડાની પ્લેટ અને મૂળને નિયમિતપણે ચાલુ કરવાની જરૂર છે જેથી તેઓ વળગી રહે. તે પણ અગત્યનું છે કે સૂકવણી સ્થળ સારી રીતે વેન્ટિલેટેડ છે. તમે ઓરડામાં સૂકવી શકો છો, પરંતુ આ કિસ્સામાં, તમારે ડ્રાફ્ટમાં કાચા માલ મૂકવી જોઈએ. સૂકવણી માટે વિદ્યુત ઉપકરણોનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. 
પાંદડા અને મૂળ સૂકાઈ ગયા પછી, તેને કાગળ અથવા લિનન બેગમાં ફોલ્ડ કરવાની જરૂર છે. આગળ નીચી ભેજવાળા ઓરડામાં સંગ્રહિત થવું જોઈએ. શેલ્ફ જીવન - 1 વર્ષ. Chistyak વસંત એક સારું ઔષધીય વનસ્પતિ છે, જો કે, તે યોગ્ય રીતે એકત્રિત અને ઉપયોગ કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે. યાદ રાખો કે ઝેર મૂળ અને પાંદડાઓમાં હાજર હોય છે, કાચા માલસામાનમાં પણ જે યોગ્ય સમયે એકત્રિત કરવામાં આવે છે. જો તમને એલર્જીના સહેજ લક્ષણો હોય, તો તરત જ સ્ક્રબ-આધારિત દવાઓનો ઉપયોગ કરવાનું બંધ કરો.
નેટવર્ક વપરાશકર્તાઓ તરફથી અભિપ્રાય
