Lambskin (Gubotsvetnye) ના કુટુંબમાં ઘણાં ઔષધિઓ અને છોડનો સમાવેશ થાય છે જે વ્યાપકપણે દવાઓ અને મસાલા તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે, સુગંધિત રચનામાં સમાવવામાં આવે છે અને સાઇટ પર રોપવામાં આવે છે - તેને માત્ર શણગારેલું નથી, પણ તે જંતુઓને ડરવાની પણ શક્તિ આપે છે.
પરિવારના સૌથી પ્રસિદ્ધ સભ્યોમાં તે બધાને જાણી શકાય છે - ઉદાહરણ તરીકે, ટંકશાળ અને રોઝમેરી, થાઇમ અને લવંડર. ત્યાં ઓછી જાણીતી છે, પણ માનવીઓ માટે ઉપયોગી છે.
કુટુંબ
Yasnotkovy વિવિધ છોડ એક વિશાળ સંખ્યા સમાવેશ થાય છે - 200 થી વધુ જાતિ અને લગભગ 8,000 જાતિઓ. આ કુટુંબીજનોની સંખ્યા તે જેટલી જાતિઓને આવરી લે છે તેટલી વ્યાપક છે.
સ્પોન્જ ફૂલો ત્રણ મૂળભૂત જીવન સ્વરૂપોમાં જોવા મળે છે:
- જડીબુટ્ટીઓ
- ઝાડીઓ;
- ઝાડીઓ;
- treelike (ખૂબ ભાગ્યે જ).
ફૂલો બે હોઠ વડે ખુલ્લા મોં જેવું દેખાય છે - તેથી કુટુંબ કહેવાય છે સ્પોન્જ ફૂલો. મોટેભાગે સ્ટેમ રિંગ અને ટાયરની આસપાસ સ્થિત હોય છે. એકલા, જોડાયેલા અથવા ફૂલોમાં ભેગા થઈ શકે છે. Stamens 4, ઓછી વારંવાર 2.
સ્ટેમ ચાર ચહેરા ધરાવે છે, જે ક્યારેક ક્યારેક ગોળાકાર હોય છે. વિપરીત ગોઠવણની પાંદડાઓ અને જોડિયા વગર, જોડાઈ જાય છે.
ફળો નાના, સૂકા અને આંશિક હોય છે, જેમાં ચાર કાપી નાંખ્યું સાથે એક નાળિયેર દેખાય છે. કેટલીકવાર અવકાશી વિકાસને લીધે, ગર્ભ લોબ્સની સંખ્યા અલગ હોઈ શકે છે - બે કે ત્રણ. 
તે અગત્યનું છે! કારમેલની વિવિધ પ્રકારની વિવિધતા હોવા છતાં, તેમના ફળો ક્યારેય બેરી અથવા બૉક્સના સ્વરૂપમાં લેતા નથી.મોટાભાગના સ્પૉંગેસિએ ઘણી વખત આવશ્યક તેલ, ટેનીન, એલ્કલોઇડ્સ અને ગ્લાયકોસાઈડ ધરાવતા ગ્રંથીઓ ધરાવે છે. તેમ છતાં ક્યારેક ત્યાં ઘાસનાં છોડ હોય છે - ઉદાહરણ તરીકે, બહેરા ખીલ.
આવી સમૃદ્ધ રાસાયણિક રચનાને લીધે, પરિવારના સભ્યોમાં ડર, એન્ટિસેપ્ટિક, ખીલકારક, બળતરા વિરોધી, સુગંધી, શુદ્ધ સુગંધિત અને સ્વાદ ગુણધર્મો હોઈ શકે છે.
પરિવારના પ્રતિનિધિઓ લગભગ સમગ્ર વિશ્વમાં મળી આવે છે, તે ઠંડા ઝોનમાં સિવાય મળી શકતા નથી - પર્વતોમાં અથવા ઉત્તરી અક્ષાંશમાં ઊંચા. ભૂમધ્યમાં અને ઉત્તરીય ગોળાર્ધના સમશીતોષ્ણ ક્ષેત્રમાં સૌથી સામાન્ય. 
હંગેરીમાં વૂલ પ્લાઝેરિનનો ઉપયોગ સત્તાવાર દવા દ્વારા હાયપોટોનિક એજન્ટ તરીકે થાય છે.
અર્થ અને એપ્લિકેશન
લેમેનીમાં મોટી માત્રામાં ટેર્પેનોઇડ્સ હોય છે - કાર્બનિક સંયોજનો, જેના માટે જરૂરી તેલ તેમના સ્વાદ અને ગંધને આભારી છે. આ સંયોજનોને આભારી છે, આ પરિવારના છોડ ખાસ કરીને અસરકારક રીતે વાપરી શકાય છે:
- રસોઈમાં - કારણ કે તેઓ ખોરાકને એક અનન્ય અને જટિલ મસાલેદાર સ્વાદ આપે છે;
- સુગંધિત રચનાઓમાં - સુગંધિત રચનાઓની તૈયારીમાં;
- લોક દવામાં - તેના જીવાણુનાશક ગુણધર્મો અને ઊંઘને ઉત્તેજીત કરવાની ક્ષમતા, હૃદય અને પેટના રોગોની સારવાર માટે, શીતળાના માર્ગને સરળ બનાવવા માટે;
- કોસ્મેટોલોજીમાં - ત્વચાને કાયાકલ્પ કરવા અને શરીરના ઉપચાર માટે;
- રોજિંદા જીવનમાં - સાઇટને શણગારે છે, રક્તસ્રાવની જંતુઓ અને મધમાખીઓ દ્વારા પરાગ રજવાડે ડૂબી જાય છે.
રાંધણકળા અને ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં
આ પરિવારના છોડમાંથી ઘણા મસાલા બનાવવામાં આવે છે. મોટા પ્રમાણમાં આવશ્યક તેલના સંયોજનોની સામગ્રી ખોરાકમાં સ્પોન્જ ફૂલોના મહત્વના લક્ષણો બનાવે છે.
ઉદાહરણ તરીકે, રોઝમેરી, તુલસી અને ટંકશાળ, માર્જોરમ, થાઇમ અને ઋષિનો ઉપયોગ રસોઈમાં થાય છે. પાઇલાઉ બનાવતી વખતે ઘણા મસાલાઓ અનિવાર્ય છે, અન્યનો ઉપયોગ પકવવા માટે થાય છે અથવા તેઓ માંસ અને માછલીની વાનગીમાં રસપ્રદ તર્ક આપે છે, અને ટંકશાળ અને લીંબુ મલમ ઉત્તમ ચા બનાવે છે.
લોક દવા માં
આવશ્યક તેલની હાજરી તબીબી હેતુઓમાં ઉપયોગ માટે ખૂબ જ પ્રખ્યાત ગ્યુબોત્સવેત્નીહ પરિવારના છોડ બનાવે છે. આવશ્યક તેલ માનવ શરીર પર તેમની અસરો માટે જાણીતા છે. કેટલાક છોડ ઉધરસમાં ખૂબ જ અસરકારક હોય છે, કારણ કે તેઓ ઝડપથી છૂટા થતા અને સ્પુટમની મંદીને પ્રોત્સાહન આપે છે, અન્યમાં બેક્ટેરિયાનાશક અસર હોય છે, અન્યો ગેસ્ટ્રોઇન્ટેસ્ટાઇનલ ટ્રેક્ટને સુધારે છે, ચોથા ભાગમાં કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમના કાર્યને સામાન્ય બનાવે છે.
કેટલાક છોડમાંથી આવશ્યક તેલનો વ્યાપક ઉપયોગ એરોમાથેરપી (લીંબુ મલમ, ટંકશાળ, લવંડર) માં થાય છે. તેઓ એક વ્યક્તિના મૂડને અસર કરે છે, શાંત ચેતા, તાણની અસરોને દૂર કરે છે. કેટલાકમાં એક ખરાબ અસર હોય છે, જ્યારે અન્યો, તેનાથી વિપરીત, બળવાન બને છે.
પરફ્યુમ ઉદ્યોગમાં
જટિલ સુગંધિત રચનાઓ બનાવવા માટે પરફ્યુમ ઉદ્યોગમાં ઘણી વાર તેજસ્વી ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. ઘણા પર્ફ્યુમમાં લીંબુ મલમ, મિન્ટ, માર્જોરમ, કેટનિપ, ઓરેગો, તુલસી, લવંડર અને પરિવારના અન્ય સભ્યોની નોંધ હોય છે.
મોટાભાગના એરોમામાં ઘાસવાળી મસાલેદાર છાંયડો હોય છે, તાજા અને સ્વચ્છ હોય છે, કેટલીક વાર કમ્ફોર અથવા મેન્થોલ સંકેત હોય છે. આ લક્ષણ પરફ્યુમના નિર્માણમાં લુનરને બદલી શકાય તેવું બનાવે છે, જો તેમને પ્રકાશની ફ્લોરલ તાજગી અથવા મસાલેદાર વુડી બાદની વસ્તુ આપવાની જરૂર હોય. 
જીવન અને લેન્ડસ્કેપ બગીચામાં
ઘરેલું અથવા બગીચામાં સુશોભિત ફૂલ પથારી અથવા ફ્રન્ટ બગીચા માટે ગોબુત્સવેત્ની પરિવારના ઔષધો. છોડ જમીનની છુપાવીને જાડાઈથી વધે છે. તેજસ્વી સ્પાઈક આકારના ફૂલો તેમની સુંદરતા સાથે ધ્યાન આકર્ષિત કરે છે, અને પેટર્નવાળી પાંદડા ગાઢ રીતે જોડાયેલા હોય છે, જે કુદરતી લીલા કાર્પેટની છાપ આપે છે.
બગીચાને સુશોભિત કરવા માટે મોટેભાગે ઉપયોગમાં લેવાય છે:
- બિલાડીનું બચ્ચું;
- લવંડર;
- પેરિલા;
- pleacrantus;
- થાઇમ (થાઇમ);
- યાસુકુકુ
ઉદાહરણ તરીકે, મચ્છર અને મચ્છરનો સામનો કરવા માટે, તમે સાઇટની આસપાસ મિન્ટ, લીંબુ મલમ, થાઇમ અને લવંડર રોપવી શકો છો. 
પેરિલા વેપ્સને ડરશે, થાઇમે ગોકળગાય અને ગોકળગાયના પલંગ પર જવા દેશે નહીં, ઓરેગોનો છિદ્રોમાંથી કેબિનેટ અને કીડીથી છિદ્રને છૂટા કરશે, અને હાયસોપ ઘણા જંતુઓથી સાર્વત્રિક છે.
કીડી, વુડલાઈસ, વાયરવોર્મ્સ, મોથ્સ, કોકોરાચેસ, કિવ્સાયકોવ, છાલ ભૃંગ, ભૂમિ ભૃંગ, મેગ-બગ્સ, રીંછ બબ્સ, વેપ્સ, સ્લગ્સ, ઉંદર, મોલ્સ, ચક્ર્સ, મોલ ઇટ્સ.
હની હર્બ્સ
પરિવારના મોટાભાગના સભ્યો ઉત્તમ મધનાં છોડ છે. મોટેભાગે તેઓ મધમાખી દ્વારા અમૃત અને પરાગ રજને એકત્રિત કરવા માટે સાઇટની આસપાસ ખાસ વાવેતર કરવામાં આવે છે. તેમના ફૂલની આકાર એવી છે કે નાની કીડીઓ લાંબા પુંકેસરના કારણે અંદર પ્રવેશી શકતી નથી, પરંતુ ભીંગડા અને મધમાખીઓ આ કાર્ય સાથે ઉત્તમ કામ કરે છે.
મધનાં છોડ તરીકે આ સાઇટ મોટાભાગે આવા છોડ સાથે વાવેતર થાય છે:
- તુલસીનો છોડ;
- બિલાડીનું બચ્ચું;
- લીંબુ મલમ;
- ટંકશાળ;
- માર્ટવોર્ટ;
- થાઇમ
- chistets;
- ઋષિ;
- શંદ્ર;
- યાસ્નોટકા
ઝોપનિક ટ્યુબરફેરસ, જો કે તે વનસ્પતિ છોડ માનવામાં આવે છે, એક ઉત્તમ મધ પ્લાન્ટ છેમધ છોડો જે વાણિજ્યિક રીતે છોડ વપરાય છે તે શોધો.
પરિવારના તેજસ્વી સભ્યો
સ્પોન્જ ફૂલો યોગ્ય રીતે લોકપ્રિય છે કારણ કે તેઓ માનવ જીવનના ઘણા ક્ષેત્રોમાં મહત્વપૂર્ણ છે. જો કે, પરિવારના કેટલાક ખાસ કરીને તેજસ્વી સભ્યો ખાસ ધ્યાન આપે છે.
બેસિલ
વાર્ષિક ઝાડવા મસાલેદાર છોડ, ચાંદીના પાંદડા, નીલમ અથવા જાંબલી. વિવિધ પર આધાર રાખીને, તે સુગંધમાં ભિન્ન હોઈ શકે છે - મેક્સીકનમાં તજ, નાના પાંદડાવાળા વાસણો, જાંબલીમાં મીઠી-ગોળ અને લીંબુ તુલસીમાં લીંબુ.
તુલસીનાં છોડના પ્રકારો, તેના ગુણધર્મો, બગીચામાં અને તુલસીનો છોડ કેવી રીતે સૂકવી તે કેવી રીતે વધવું તે વિશે જાણો.
બેસિલ અરજી:
- રસોઈમાં મસાલા તરીકે - સીઝિંગ એ આર્મેનિયન, અઝરબૈજાની, ઉઝબેક અને જ્યોર્જિયન રાષ્ટ્રીય રાંધણકળા માટે પરંપરાગત છે;
- લોક દવામાં - ચા ડેકોક્શન સ્વરૂપમાં, જે ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટાઇનલ માર્ગની રોગો માટે દારૂ પીવામાં આવે છે - ભૂખ વધારવા માટે, સપાટતા અને કબજિયાત માટે, અને મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે;
- આવશ્યક તેલ ઠંડુ અને વાયરલ રોગો માટે સુગંધી દીવાઓમાં અસરકારક છે, કેમ કે તુલસીનો ઉચ્ચારણ બેક્ટેરિયાનાશક અસર ધરાવે છે;
- ફૂગ અને બેક્ટેરિયલ ચેપ સામે ઉચ્ચારણ વિરોધી અસર છે;
- ઈન્ફલ્યુએન્ઝા અટકાવવા માટે રોગપ્રતિકારક એજન્ટ તરીકે;
- વજન ઘટાડવા માટે બીજ બ્રીવો;
- સમસ્યા ત્વચા માટે cosmetology માં - ખીલ, ખીલ, ખીલ; વાળ મજબૂત કરવા માટે વધુ.
તે અગત્યનું છે! જો તમે વજન ઘટાડવા માટે તુલસીનો છોડ ખરીદો, તો તમારે રોપણી માટે બીજની દુકાનમાં તે ન કરવું જોઈએ. આ કિસ્સામાં, અનાજ વપરાશ માટે યોગ્ય નથી, કારણ કે તેઓ રસાયણો સાથે ગણવામાં આવે છે. ઇન્ટરનેટ દ્વારા બીજ ખરીદવું વધુ સારું છે, અને પેકેજ "રોપણી માટે નહીં" તરીકે ચિહ્નિત કરવું જોઈએ.
તમે જાતે તુલસીનો છોડ કરી શકો છો. તે ફક્ત બગીચામાં જ નહીં, પણ વિન્ડોઝ પરના પોટમાં પણ વધવા સક્ષમ છે. સંભાળ ખૂબ જ નિષ્ઠુર છે, મુખ્ય વસ્તુ - તે સિંચાઈ નિયમિત હતી, સૂર્યપ્રકાશ પુષ્કળ છે અને તાપમાન ઊંચું છે. આ ગરમી-પ્રેમાળ છોડ છે, તે ઠંડાથી ખૂબ જ ડરતું છે. તે મધ્ય ઉનાળામાં મોર. બીજ, કાપવા અથવા કોઈપણ કાપી twigs માંથી ઉગાડવામાં.
ડુબ્રોનિક
બારમાસી ઝાડવા, 20-40 સે.મી. ઊંચાઇએ પહોંચે છે. શાખાઓ અર્ધવિરામ, જાંબલી લાલ, લાલ ગુલાબી ફૂલો છે. ફ્લાઇંગ સમયગાળો જુલાઈથી ઓગસ્ટ સુધી. ઔષધીય, મસાલેદાર અને સુશોભન છોડ. 
ડુબ્રોનિકનો ઉપયોગ કરો:
- એક મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે;
- ભૂખ વધારવા, પાચન માર્ગની સામાન્યકરણ;
- ગેસ્ટ્રાઇટિસ, ઝાડા અને માદક દ્રવ્યમાં બળતરા વિરોધી તરીકે;
- ઠંડા માટે ડાયાફોરેટિક તરીકે;
- બાહ્યરૂપે ગાયનીકોલોજિકલ રોગો માટે અને ત્વચાના ઘાવ માટે લોશનના રૂપમાં ડાઉચના રૂપમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે;
- રસોઈમાં, છોડનો ઉપયોગ સૂપ અને સલાડની તૈયારીમાં થાય છે;
- ચામડું ટેનિંગ માટે;
- એક મહાન મધ પ્લાન્ટ જેવા.
શું તમે જાણો છો? તે દિવસોમાં, જ્યારે હોપ્સ હજી સુધી ઉપયોગમાં લેવાતા નહોતા, ત્યારે તે ડુબ્રૉનિકિક હતું જે તેને સ્વાદ અને સ્વાદ આપવા માટે બીયરમાં ઉમેરવામાં આવ્યું હતું, કારણ કે આ ઔષધિ એક ઉચ્ચારણયુક્ત કડવો લસણ સ્વાદ ધરાવે છે.
ઓરેગોન
આ એક બારમાસી ઔષધિ છે જે ઓરેગોન તરીકે પણ ઓળખાય છે. તે 80 સે.મી.થી વધુ વધતું નથી, તેમાં પાંખવાળા પાંદડા અને તેજસ્વી જાંબલી ફૂલો ગુલાબી રંગની ટિન્ટ ધરાવે છે, જે ઘન ફૂલોમાં એકત્રિત થાય છે. ફૂલોનો સમયગાળો જુલાઈથી ઑગસ્ટ સુધી ચાલે છે.
સાઇટ પર અને પોટ માં ઓરેગોનો કેવી રીતે રોપવું તે જાણો, તેનાથી ઓરેગો અને તેલનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો.
Oregano ખૂબ સુગંધિત છે. તેનો ઉપયોગ થાય છે:
- સુગંધિત રચનાઓ બનાવવા માટે સુગંધ માં;
- લોક દવામાં, ઉધરસનો ઉપયોગ, ઉધરસની જેમ, ઉપદ્રવ તરીકે, ભૂખ વધારવા અને પેઇન કિલર તરીકે થાય છે;
- રસોઈમાં આ ખૂબ જ લોકપ્રિય મસાલા છે, જે પહેલી અને બીજી વાનગીઓમાં મુકાય છે.
- એક એન્ટિવાયરલ એજન્ટ તરીકે - ઈન્ફલ્યુએન્ઝા અટકાવવા માટે;
- ત્વચા રોગ માટે - એન્ટિબેક્ટેરિયલ તરીકે;
- એક શામક તરીકે - તાણ અને ન્યુરોસિસ સાથે.
હિસોપ
તે એક ઔષધિય અથવા વામન અર્ધ ઝાડવાનું છોડ છે, જે 20 થી 80 સે.મી. ની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. બારમાસી. વાદળી, સફેદ અને જાંબલી - ફૂલો વિવિધ રંગો આવે છે. ફ્લાવરિંગ જુલાઈથી સપ્ટેમ્બર સુધી ચાલે છે.
છોડ લાગુ પડે છે:
- સુગંધ માં - તેના તેજસ્વી સુગંધ કારણે;
- દવામાં - બ્રુસીઝ અને હીટોમોમાના પુનર્નિર્માણ માટે, બેક્ટેરિસાઇડ એજન્ટ તરીકે, ફેફસાંના રોગો માટે કોપરરન્ટ તરીકે;
- એરોમાથેરપીમાં - માદા હોર્મોનલ પૃષ્ઠભૂમિને સામાન્ય બનાવવું અને મેનોપોઝના અભિવ્યક્તિને ઘટાડવા;
- કોસ્મેટોલોજીમાં - ફ્લેબી અને સમસ્યા ત્વચાની સંભાળ માટે;
- રસોઈમાં, હાયસૉપની પાંદડા વાપરો - સૂપ, માંસ અને સલાડ માટે યોગ્ય, તાજી વનસ્પતિ સાથે સારી રીતે જાઓ.
હાયસોપ બીજ સાથે, અને હંમેશા ખુલ્લા મેદાનમાં, ફળદ્રુપ જમીન પર અને સૂર્યપ્રકાશની વિપુલતા સાથે રોપવામાં આવે છે. એકબીજાથી પગથિયાંની અંતરથી પંક્તિઓ માં વાવેતર. તેઓને નિયમિત, નબળી અને નીંદણ ખનિજ fertilizing ની જરૂર છે.ક્લારોડેન્ડ્રમ
આ લિયાના જેવા પાનખર અને સદાબહાર છોડ અને વૃક્ષો છે. મોટે ભાગે સર્પાકાર. શુટ 4 મીટર સુધી વધારી શકે છે. ઇન્ફ્લોરેસન્સીસ પનીક્યુલેટ અથવા શ્ચિટોકોવયે, કલગી જેવી લાગે છે. ફ્લાવરિંગ વસંતઋતુમાં શરૂ થાય છે અને મધ્ય-પાનખરમાં અંત થાય છે.
લોકપ્રિય પ્રકારના ક્લારોડેન્ડ્રમ, છોડની સંભાળના નિયમો, વધતી જતી શક્ય મુશ્કેલીઓથી પરિચિત થાઓ.
તે એક સુગંધિત છોડ છે જે ફૂલો અને પાંદડા બંનેની ગંધ કરે છે. જીનસમાં ઘણી પ્રજાતિઓ છે, જેમાંથી દરેક ગંધમાં ભિન્ન છે. ઉપયોગ કરો - ખાસ કરીને સુશોભન. 
ક્લેરોડેન્ડ્રમ બગીચામાં ઉગાડવામાં આવે છે, અથવા વિંડોલ પરના પોટમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તે અનુકૂળ રીતે સજાવટ અને આંતરિક પુનર્જીવિત કરે છે. ફળદ્રુપ જમીન, પુષ્કળ સૂર્યપ્રકાશ, ઉચ્ચ ભેજ અને ગરમીને પ્રેમ કરે છે.
કોટોવનિક
ઝાડવા બારમાસી છોડ, જેને "કટનીપ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તેમાં એક તેજસ્વી ટંકશાળ-લીંબુ સુગંધ છે, અને છોડના તમામ ભાગોમાં ગંધ આવે છે. તે 100 સે.મી. ઊંચાઇ સુધી પહોંચી શકે છે. સ્પાઇક ફૂલો જાંબલી, જાંબલી અને સફેદ હોય છે. તે મધ્ય જૂન થી પ્રારંભિક પાનખર સુધી મોર. તે નોંધનીય છે કે વસંતઋતુમાં બિલાડીના બચ્ચાં ગુલાબ અથવા જીરેનીઅમ્સ જેવા ગંધે છે, અને લીંબુ-ટંકશાળ સ્વાદ પછીથી દેખાય છે.
કેટનિપ શું છે, તેમને કેવી રીતે વિકસાવવું, તેમને કેવી રીતે વાપરવું તે જાણો.
ઉપયોગ કરો
- રસોઈમાં, તાજા ટ્વિગ્સ અને પાંદડા સલાડ ડ્રેસિંગ માટે અથવા અસામાન્ય લીંબુના સ્વાદની ચટણી આપવા માટે યોગ્ય છે; તેઓ મીઠાઈમાં વપરાય છે, માછલી માટે મરીનાડમાં ઉમેરવામાં આવે છે, અને ઘરેલું મદ્યપાન કરનાર પીણાં પણ બનાવે છે;
- સુગંધમાં - સુગંધિત રચનામાં શામેલ, સુગંધ અને શેમ્પૂસ માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે;
- કોસ્મેટોલોજીમાં - ત્વચા અને વાળની સંભાળમાં; ફ્લેબી અને સમસ્યા ત્વચા સાથે લડવા માટે મદદ કરે છે; ચામડીના રોગોની સારવાર કરે છે;
- ઔષધમાં - કાર્ડિયાક ન્યુરોસિસના કિસ્સામાં, ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટાઇનલ માર્ગના કાર્યને સામાન્ય બનાવવાની રીત તરીકે, હ્રદયના ધબકારાને વેગ આપવા માટે, કુદરતી એન્ટીડિપ્રેસન્ટ તરીકે;
- સુશોભન હેતુઓ માટે - લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં, જેમ કે કટ્નિપ જાડા અને સુગંધિત કાર્પેટ બનાવે છે, અને ઊંચી જાતિઓ હેજ બનાવવા માટે યોગ્ય છે.
પ્લોટ પર પ્રકાશ અને સુકાઈ ગયેલી જમીનમાં વાવેતર. આ પ્લાન્ટ પરિસ્થિતિઓમાં અવગણના કરે છે, ઝડપથી વધે છે, અને તેથી આની સતત દેખરેખની જરૂર છે. તે પ્રકાશને પ્રેમ કરે છે, પરંતુ તે નાના છાયામાં ઉગે છે. કૅટનીપ દુષ્કાળને સહન કરી શકે છે, પરંતુ પાણીની વધુ પડતી મૂળને રોટે છે. દૈનિક તાપમાન અતિશયોક્તિ માટે પ્રતિરોધક.
લવંડર
બારમાસી ઝાડવા, 60 સે.મી. સુધી વધતી જતી. ફૂલો મોટા ભાગે જાંબલી અથવા વાદળી હોય છે, અને ક્યારેક તે સફેદ અથવા ગુલાબી હોઈ શકે છે.
સાઇબેરીયામાં, પોટમાં લવંડર કેવી રીતે ઉગાડવું તે જાણો, નાજુક ઢાંકણયુક્ત લવંડર, લવંડર અને તેના તેલનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે છે.
લવંડર ખૂબ જ સુગંધિત અને સુંદર છે, અને તેથી તેનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે:
- લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં - એક સુંદર સુશોભન છોડ તરીકે;
- સારા મધ પ્લાન્ટની જેમ - તે ખાસ કરીને સફરજન નજીક વાવવામાં આવે છે;
- સુગંધ માં - પરફ્યુમ બનાવવા માટે; સાબુ, શેમ્પૂ અને ક્રિમ માટે એક સુગંધિત સુગંધ તરીકે; સુગંધિત ગાદલા અને પાઉચ બનાવવા માટે;
- રસોઈમાં - એક મસાલા તરીકે, ખાસ કરીને સ્પેનિશ, ફ્રેન્ચ અને ઇટાલિયન રાંધણકળામાં લોકપ્રિય; સલાડ અને ચટણીઓ, માંસ અને માછલી વાનગીઓ માટે યોગ્ય; લવંડર ચા ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત છે;
- ડિસ્ટિલરી ઉત્પાદનમાં;
- દવામાં, આવશ્યક લવંડર તેલનો ઉપયોગ રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા, ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટાઇનલ માર્ગના કાર્યને સામાન્ય બનાવવા, કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર સિસ્ટમને મજબૂત બનાવવા અને માસિક ચક્રને સામાન્ય બનાવવા માટે થાય છે.
- ત્વચા સંભાળમાં પ્રખ્યાત કોસ્મેટોલોજીમાં - છાલ, ડૅન્ડ્રફ અને વાળનું નુકશાન દૂર કરે છે;
- એરોમાથેરાપી માં - અનિદ્રા સારવાર માટે; પણ લવંડર નર્વ્સ soothes, તાણ રાહત, માથાનો દુખાવો ઘટાડે છે.
તે અગત્યનું છે! લવંડર સાથે બાળકોની સ્નાન સુવિધાઓનો ઉપયોગ સૂવાનો સમય પહેલાં બાળકને શાંત કરશે અને વધુ ઝડપી ઊંઘમાં ફાળો આપશે. લવંડર સાથે પ્રસાધનોનો ઉપયોગ બાળકોના જન્મ માટે થાય છે.
વધતા લવંડર ખુલ્લા મેદાનમાં અને પોટમાં બંને સંભવ છે. જો કે, છોડ તદ્દન વિચિત્ર છે. તે ખૂબ સૂર્ય, ઢીલું કરવું, નીંદણ અને ભૂમિને ખોરાક આપે છે. શિયાળા માટે, લવંડર આવરિત હોવું જ જોઈએ. સતત આનુષંગિક બાબતો જરૂર છે.
માર્જોરમ
બારમાસી હર્બેસિયસ પ્લાન્ટ, 20 થી 50 સે.મી. ની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. પાંદડાઓ બંને બાજુએ લીલી, લીલી પાંદડાવાળી હોય છે. ફૂલો સફેદ, ગુલાબી અને લાલ, કદમાં નાના હોય છે. પ્લાન્ટની સુગંધ કમ્ફરના સંકેત સાથે ટંકશાળ જેવું લાગે છે, અને તેનો સ્વાદ કાળો મરી જેવા તીવ્ર હોય છે. ફૂલોનો સમયગાળો જુલાઈથી ઑગસ્ટ સુધીનો છે.
માર્જોરમ સારા અને કેવી રીતે વધવું તે જાણો.
વપરાયેલ માર્જોરમ:
- રસોઈમાં - મીઠાઈઓ અને સલાડની તૈયારીમાં, મીઠાઈના ઉદ્યોગમાં લોકપ્રિય મસાલા તરીકે;
- ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં - ચીઝ અને સોસેજના ઉત્પાદનમાં;
- આલ્કોહોલિક પીણાના ઉત્પાદનમાં;
- એરોમાથેરપીમાં - એક પ્રકાશ શામક તરીકે; ઊંઘને સામાન્ય બનાવે છે, તાણ અને ન્યુરોસિસથી રાહત મેળવે છે, નર્વસ સિસ્ટમને નરમાશથી ઉઠે છે;
- в медицине - как сильное бактерицидное и антисептическое средство при бактериальных и грибковых инфекциях, как мочегонное и желчегонное средство;
- પાચનને સામાન્ય કરે છે, મીઠાને બદલવામાં સક્ષમ છે, ખોરાક માટે અને ડાયાબિટીસ માટે યોગ્ય છે;
- ઉનાળાના બીજા ભાગમાં મધ પ્લાન્ટ તરીકે મૂલ્યવાન છે.
શું તમે જાણો છો? બેનેડિક્ટિન સાધુઓ માનતા હતા કે માર્જોરમ યાદશક્તિને પુનર્જીવિત કરે છે અને મનને પ્રબુદ્ધ કરવામાં સક્ષમ છે. તેથી, તમાકુને બદલે તેઓ માર્જોરમને ગંધી ગયા.
માર્જોરમ ઉગાડવામાં આવે છે, ફળદ્રુપ, પ્રકાશ અને ઢીલી કેલરીસ માટીઓ પર ઘરના પ્લોટ પર ઉગાડવામાં આવે છે. ગરમી અને પ્રકાશ આવશ્યકતા. તે દુષ્કાળને સહન કરવાની અનિચ્છનીય માંગ છે. ઉદભવના સમયગાળા દરમિયાન પાણીની ખૂબ જ જરૂર છે.
મેલિસા
આ એક ઉચ્ચ વિકસતા હર્બિસિયસ બારમાસી ઝાડવા છે, જે 60 સે.મી. થી 120 સે.મી. ની ઊંચાઈ સુધી પહોંચે છે. પાંદડા મધ્યમ, તેજસ્વી લીલા છે, દુર્લભ ધાર અને જાંઘવાળા કિનારીઓ સાથે. છત્રી ફૂલો, અને ફૂલો ખૂબ નાના, સફેદ અથવા વાદળી રંગ હોય છે. આખા પ્લાન્ટમાં એક તેજસ્વી લીંબુ-ટંકશાળ સ્વાદ હોય છે, જે, જ્યારે સૂકવવામાં આવે ત્યારે નોંધપાત્ર રીતે નબળી પડી જાય છે. જુલાઇ-ઑગસ્ટ દરમિયાન ફૂલો.
જાણો કે મલીસાની જાતો કેટલી છે, તે કેટલું ઉપયોગી છે, બગીચામાં માટીસ કેવી રીતે અને પોટ કેવી રીતે ઉગાડવું, પ્લાન્ટમાંથી તંદુરસ્ત ચા કેવી રીતે બનાવવી.
મેલિસાથી ટી, ડેકોક્શન્સ, ઇન્ફ્યુઝન બનાવે છે. તે સુકાઈ જાય છે, અને પછી બ્રીડ કરવામાં આવે છે.
મોટેભાગે લીંબુ મલમનો ઉપયોગ થાય છે:
- સુગંધ માં - એક સુગંધિત સુગંધ જેવી;
- એરોમાથેરપીમાં - એક મજબૂત શામક તરીકે; તે અનિદ્રાને સુધારે છે, ચેતા અને બળતરાને સારી રીતે ઉઠે છે, મૂડ સુધારે છે, કાર્યક્ષમતા વધારવામાં સહાય કરે છે;
- દવામાં - જઠરાંત્રિય રોગોની સારવાર માટે, બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવા, વાયરલ અને બેક્ટેરિયલ ઇન્ફેક્શન માટે એક શક્તિશાળી એન્ટિબેક્ટેરિયલ એજન્ટ તરીકે; તે માથાનો દુખાવો દૂર કરે છે, એલર્જી અને અસ્થમાની સારવાર માટે યોગ્ય છે, પેઇનકિલર તરીકે કાર્ય કરે છે અને સ્ત્રીઓમાં માસિક ચક્રને નિયંત્રિત કરે છે અને ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તે ઝેરી રોગોને નબળી બનાવે છે;
- કોસ્મેટોલોજીમાં - ચામડીના જખમોની સારવાર માટે, તેલયુક્ત અને સમસ્યા ત્વચાની સંભાળ માટે; તે વાળને પણ મજબુત કરે છે અને વાળનું નુકસાન અટકાવે છે;
- રસોઈમાં, તે યુરોપિયન અને અમેરિકન રાંધણકળામાં એક સામાન્ય મસાલા છે; તે સલાડ, સૂપ, માંસ, માછલી અને મશરૂમ વાનગીઓમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જે કેનિંગમાં વપરાય છે.
મેલિસા માટે કાળજી બોજારૂપ નથી. તે ખૂબ નિષ્ઠુર અને નિષ્ઠુર છે. તે પોષક તટસ્થ જમીન સાથેના તેજસ્વી પ્રકાશવાળા વિસ્તારો માટે શ્રેષ્ઠ છે. પરિપક્વ વનસ્પતિઓને થોડી કાળજીની જરૂર છે, સિવાય કે તેઓને ખાસ કરીને સૂકા હવામાનમાં પાણી પીવાની અને જીવનના છઠ્ઠા વર્ષમાં સ્થાનાંતરિત કરવાની જરૂર હોય. સ્થિર પાણી મૂળની રોટેટીંગ તરફ દોરી શકે છે.મોનાર્ડા
મોનાર્ડા એક-, બે- અને લાંબા ગાળાના છે. તેમાં મોટી સંખ્યામાં જાતિઓ છે જે ઊંચાઇ (70 સે.મી.થી 150 સે.મી.), રંગના રંગોમાં (તેજસ્વી લાલ, લીલાક-ગુલાબી, સફેદ-લીલાક, જાંબલી, મોવ, પીળાશ) અને સુગંધ (લીંબુ, ટંકશાળ, બર્ગમોટ, સાઇટ્રસ) થી અલગ હોય છે. મોનાર્ડા ખાતે છોડના તમામ ભાગોમાં સુગંધ. ફૂલોનો સમયગાળો જુલાઈથી સપ્ટેમ્બર સુધી ચાલે છે.
મોનાર્દાનો વિકાસ અને ઉપયોગ કરવાના નિયમોથી પરિચિત થાઓ.
છોડને વિવિધ વિસ્તારોમાં અરજી મળી:
- લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં - મોનાર્ડાની ફૂલો એક સુંદર રંગ હેજ બનાવે છે;
- રસોઈમાં - કેટલીક જાતિઓ મસાલા તરીકે ઉપયોગ થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, માંસમાં;
- મોનાર્ડ ચામાં એક સુગંધિત ઉમેરણ તરીકે ખૂબ પ્રખ્યાત છે, તે બર્ગમોટ (તે ઘણીવાર ગૂંચવણમાં આવે છે, પરંતુ તે જુદા જુદા છોડ છે) જેવું જ છે;
- દવામાં તે ખૂબ જ શક્તિશાળી જીવાણુનાશક અને એન્ટિસેપ્ટિક ગુણધર્મો માટે મૂલ્યવાન છે, શ્વસન વાયરલ ચેપ, ફૂગ અને બેક્ટેરિયલ ત્વચાના જખમોની સારવાર માટે યોગ્ય;
- રોજના વિનાશ માટે યોગ્ય રોજિંદા જીવનમાં - મોલ્ડ ફૂગ સામે લડવા માટેની શ્રેષ્ઠ રીત માનવામાં આવે છે, જે ઘણીવાર એલર્જીક પ્રતિક્રિયા અને બ્રોન્શલ અસ્થમાનું કારણ બને છે;
- મધ પ્લાન્ટ તરીકે વપરાય છે.
શું તમે જાણો છો? મોનાર્ડા ભારતીયોનું મુખ્ય ઔષધીય વનસ્પતિ હતું, જેમણે તેને ઘાયલ થવાના ઉપચાર માટે સૌથી અસરકારક માન્યું હતું. સારવાર અત્યંત સરળ હતી. - પ્લાન્ટ, જમીન અને જમીનમાં છૂંદેલા પર્ણમાંથી એક પાંદડા ફાડી નાખ્યો, અને પછી ઘા પર લાગુ થયો. અને આ જીવાણુ નાશકક્રિયા માટે ખૂબ જ પૂરતું હતું, કેમ કે પ્લાન્ટમાં એક શક્તિશાળી જીવાણુનાશક અસર છે.
મિન્ટ
જાતિઓ પર આધાર રાખીને, 25 હોય છે, ઊંચાઈ 15 સે.મી.થી 1 મીટર છે. બારમાસી ઝાડવા. સામાન્ય રીતે તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ ઉગાડવામાં આવે છે, જે એક વર્ણસંકર છે અને જંગલી માં વધતું નથી. છોડની પાંદડા તેજસ્વી લીલી હોય છે, તીક્ષ્ણ ટીપવાળી કિનારીઓ પર સીરેટેડ હોય છે. ફૂલો ખૂબ નાના, નિસ્તેજ ગુલાબી, સફેદ, ક્યારેક જાંબલી હોય છે. ફૂલોનો સમયગાળો જુનથી સપ્ટેમ્બર સુધી ચાલે છે.
જાણો કે કયા પ્રકારનાં ટંકશાળ છે, તેમના ઉપયોગી ગુણધર્મો, કેવી રીતે પ્લાન્ટ કરવું, સૂકું, સ્થિર કરવું, બ્રુટ ટંકવું.
મિન્ટની એપ્લિકેશનની ખૂબ વ્યાપક તક છે:
- રસોઈમાં વિવિધ વાનગીઓ માટે મસાલા તરીકે ઉપયોગ થાય છે;
- મિન્ટ ચા સમગ્ર વિશ્વમાં ખૂબ પ્રખ્યાત છે, જ્યારે છોડની તાજી પાંદડા પોતાની જાત પર બનાવવામાં આવે છે અથવા લીલી ચામાં ઉમેરવામાં આવે છે;
- સુગંધી ઉદ્યોગમાં તેનો ઉપયોગ લવંડર અને મેલિસા સાથે સમાન પગલા પર થાય છે, શામ્પુઓ, સાબુ, ક્રિમ ઉમેરવામાં આવે છે;
- દવામાં, મગફળીને ઉબકા અને ઝેરી વિષાણુ સામે લડવાના સાધન તરીકે ઉપયોગ થાય છે, મોંવાશમાં એન્ટિસેપ્ટિક અને ઉપલા શ્વસન માર્ગની રોગોમાં, તે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોની સારવારમાં પણ મદદ કરે છે;
- કોસ્મેટોલોજીમાં, ખીલ અને બળતરા સાથે, છૂટક અને કરચલીવાળી ત્વચાની સંભાળ માટે યોગ્ય કેશિલરી પેટર્ન અને રોસાસીઆ સામે લડવા માટે પેપરમિન્ટ આવશ્યક તેલ એ પ્રથમ ઉપાય છે.
- ઍરોમાથેરાપીમાં, તે કાર્યક્ષમતા વધારવાના, લાગણીશીલ તણાવ ઘટાડવા અને તાણ સામે સામનો કરવામાં મદદ કરવાના ફાયદા તરીકે ફાયદાકારક છે.
તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ પ્રકાશ અને ગરમી ઘણો પ્રેમ, જોકે આંશિક છાંયો પરવાનગી છે. તે બન્ને ખુલ્લા મેદાનમાં અને પોટમાં ઉગે છે. તે ભેજવાળી અને મધ્યમ ભેજવાળી જમીન માટે યોગ્ય છે. કાળજી પ્લાન્ટને પાણીમાં નાખવા, જમીનને છોડવી અને નીંદણમાંથી નીંદણમાં છે. જમીન અને સુકા હવામાંથી સૂકવણીને સહન કરતું નથી.તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ વિવિધ પ્રકારના અલગ સ્થાન લે છે, તે કેવી રીતે ઉપયોગી છે અને તેને કેવી રીતે વધવું તે જાણો.
પેરિલા
આ વાર્ષિક પ્લાન્ટ ભાગ્યે જ 1 મીટરથી વધારે છે. તેમાં મોટા અંડાકારની પાંદડા હોય છે જે રંગમાં ભિન્ન હોય છે - તે બંને લીલા અને લાલ અને ખીલવાળું હોય છે. ફૂલો નાના હોય છે, મોટેભાગે સફેદ હોય છે. છોડ ઓઇલ-બેરિંગ છે, ગંધ ખૂબ તેજસ્વી નથી, પરંતુ સુગંધિત, મીઠી અને મસાલેદાર, લીલા પાંદડાઓમાં તે લીંબુ જેવું લાગે છે. 
પેરિલ્લાનો ઉપયોગ કરો:
- તકનીકી ઉદ્યોગમાં, પેરીલાના બીજમાં મોટી માત્રામાં પેરીલા તેલ હોય છે, જેનાથી તે તેલ અને વાર્નિશ, સૂકા તેલ, છાપકામ શાહી અને વોટરપ્રૂફ કાપડ બનાવે છે;
- રસોઈમાં - મોટા ભાગે એશિયન દેશોમાં; પેરીલા તેલ પોતે માનવ વપરાશ માટે યોગ્ય નથી અને તેને વધારાના શુદ્ધિકરણની જરૂર છે, તે પછી તેને સલાડમાં ઉમેરી શકાય છે. બીજા વાનગીઓ માટે મસાલા તાજા અથવા સૂકા પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરે છે. શુદ્ધ માખણ કેન્ડી ભરવા માટે ઉમેરવામાં આવે છે;
- કૃષિમાં - કેકને દબાવીને સાફ કર્યા પછી પશુધનને આપવામાં આવે છે;
- દવામાં, ઓઇલનો ઉપયોગ માછલીના તેલના એનાલોગ તરીકે થાય છે, કારણ કે પેરિલામાં ઓમેગા -3 પોલિઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સમાં ત્રણ ગણો વધારે હોય છે. તે હૃદય અને રક્તવાહિનીઓને મજબૂત કરે છે, કોલેસ્ટરોલ અને ખાંડ ઘટાડે છે, માથાનો દુખાવો દૂર કરે છે, કોમલાસ્થિ પેશીઓને ફરીથી બનાવે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે, સાર્સની સારવારમાં અસરકારક છે;
- કોસ્મેટોલોજીમાં, પ્લાન્ટ તેલ ત્વચા સંભાળ માટે અસરકારક છે - તે તેને સુપર્બ, સ્થિતિસ્થાપક અને તંદુરસ્ત બનાવે છે અને વાળ મજબૂત છે. બાળકોના કોસ્મેટિક્સમાં વારંવાર શામેલ હોય છે, કારણ કે પેરિલા હાયપોઅલર્જેનિક છે અને તેની જીવાણુનાશક અસર છે.
તમારા બગીચામાં એક છોડ રોપવા માટે તમારે તેના માટે જમીનમાં હાજરી આપવાની જરૂર છે - જમીન ખુલ્લી અને પોષક હોવી જોઈએ. આંશિક શેડમાં જીવી શકે છે. તેણી ઠંડા હવામાનથી ડરતી હોય છે, પરંતુ તે સામાન્ય રીતે ગરમીને સ્થાનાંતરિત કરે છે, સિવાય કે તેને વધુ વારંવાર પાણી પીવાની જરૂર હોય. સંભાળ એક સમયાંતરે નીંદણ છે, નીંદણ દૂર કરવું, પાણી આપવું અને ખાતર કરવું.તે અગત્યનું છે! સાઇટ પેરિલા પર ઉગાડવામાં શિયાળામાં માટે સુકા કરી શકાય છે. તેની લાલ પાંદડામાંથી ચા એક સુંદર ગુલાબી રંગ અને મસાલેદાર સુગંધ ધરાવે છે, અને તેમાં મોટી માત્રામાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સ હોય છે.
પ્લેકરેન્ટસ
આ અર્ધ-સુસંસ્કૃત સદાબહાર હર્બને ઘણીવાર હોમમેઇડ મિન્ટ કહેવામાં આવે છે. તેના વિવિધ પ્રકારો વાર્ષિક અને બારમાસી, અંકુરની - અને વિસર્પી, અને સીધા બંને હોઈ શકે છે. પાંદડા તેજસ્વી લીલો હોય છે, ફરેલા ધારવાળા ઇંડા આકારનું, મજબૂત સુગંધ હોય છે. વાદળી, જાંબલી અથવા સફેદ નાના ફૂલો અનેક ફૂલોના ફૂલોમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. 
પૅક્ટેન્ટસ ઉપઉષ્ણકટિબંધીય અને ઉષ્ણકટીબંધીય પ્રદેશોમાં ઉગે છે, તેથી આપણે બંદરોમાં ઉગાડવામાં આવેલા ઘરના છોડની જેમ શુદ્ધપણે ઉભા છીએ. ફૂલોનો સમયગાળો ઉનાળાના સમયે આવે છે.
ચિકિત્સાના પ્રકારો, તેની ખેતી, ઔષધીય ગુણધર્મો વિશે જાણો.પેલેંટ્રેટસનો ઉપયોગ કરીને:
- આંતરિકમાં સુશોભન કાર્ય કરે છે;
- રોજિંદા જીવનમાં, સૂકા પાંદડાવાળા બેગ કપડાંની સાથે મોથ દૂર ડૂબી જાય છે; કેમ કે છોડ ખૂબ સુગંધિત છે, તેના ગંધમાં માત્ર મોથ, પણ અન્ય જંતુઓનો ડર નથી. અને જો તમે હોમમેઇડ ટંકશાળના તાજા રસથી ચામડીને રગડો છો, તો તે મચ્છર સામે સારી સુરક્ષા રહેશે;
- દવામાં, ઘરેલુ ટંકશાળના નાના ટીપાંથી તેઓ ચા પીતા હોય છે, જેમાં બળતરા, મૂત્રપિંડ અને કોમ્પોરેંટન્ટ અસરો હોય છે, અને ચેતાને ઉત્તેજિત કરવામાં સક્ષમ હોય છે;
- સૂકા પાંદડાઓને રસોઈમાં વાપરી શકાય છે - પ્રકાર પર આધાર રાખીને, સુગંધ ઓરેગો, થાઇમ અથવા ટંકશાળની સુગંધ સમાન હોઈ શકે છે. મરઘાં અને માંસની વાનગીઓ માટે યોગ્ય, ચટણીઓમાં ઉમેરી શકાય છે.
પ્લેન્ટ્રેન્ટસને ખાસ કરીને તેજસ્વી પ્રકાશની જરૂર નથી. તે પેનમ્બ્રામાં શ્રેષ્ઠ લાગે છે, તેને શિયાળામાં વધુ પ્રકાશની જરૂર નથી, તેના પાંદડા પર સીધા સૂર્યપ્રકાશ પસંદ નથી. ઉનાળામાં, તેને આશરે 25 ડિગ્રી સેલ્સિયસ અને શિયાળા દરમિયાન તાપમાનની જરૂર પડે છે - ઠંડક 12 ડિગ્રી સે. થી 16 ડિગ્રી સે. પાણી આપવું વિપુલ પ્રમાણમાં પસંદ કરે છે, પરંતુ ભેજની માગણી કરતી નથી.પ્રોનેલ્લા
વધુ સામાન્ય રીતે "બ્લેકહેડ" તરીકે ઓળખાય છે. આ એક બારમાસી ઔષધિ છે, જે ઊભી દાંડી અને મૂળ છોડીને 60 સે.મી. સુધી વધતી જાય છે. પાંદડા દાંતમાં હોય છે અને ફૂલોને કાનમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે અને તે વિવિધ રંગોમાં આવે છે - જાંબલી, જાંબલી, વાદળી અને ક્યારેક ક્યારેક સફેદ. ફૂલોનો સમયગાળો બધી ઉનાળામાં ચાલે છે. 
દ્વારા વપરાયેલ:
- વિયેતનામ, કોરિયા, ભારત, ચાઇનામાં - કેટલાક દેશોની પરંપરાગત દવાઓમાં ઔષધીય વનસ્પતિ તરીકે. તે અસ્થિભંગની સારવાર તરીકે કામ કરે છે, મૂત્રપિંડના રોગોની રોગો, એક કોમ્પોરેટન્ટ અને એન્ટીસ્પેઝોડિક તરીકે, ક્રોનિક એંથ્રાઇટિસ અને લિમ્ફોમામાં ઉપયોગ થાય છે, તે ઇ. કોલી અને શિગેલા સાથે શરીરને નુકસાન પહોંચાડવા માટે એન્ટીસેપ્ટિક તરીકે અસરકારક છે.
- લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં - સુંદર વનસ્પતિ કાર્પેટ બ્લેકહેડ્સથી બનાવવામાં આવે છે, તે જમીનને નીંદણથી સાફ કરે છે, તે વૃક્ષના તણખામાં સુંદર લાગે છે. પ્રોનેલા કર્બ્સ, રોક બગીચા, મિકસબૉર્ડર્સ, રોકરીઝ અને ઢોળાવમાં રોપવામાં આવે છે.
તે અગત્યનું છે! પ્રોનેલ્લા - ઝેરી છોડ મોટા જથ્થામાં બ્લેકહેડ ડેકોક્શનનો વપરાશ ગંભીર ઝેરનું કારણ બની શકે છે.
મધરવાર્ટ
આ બારમાસી છોડ વ્યાપક ફાર્મસી તરીકે ઓળખાય છે. માર્ટવોર્ટ સ્પ્રાઉટ્સ ઊંચાઇમાં 1 મીટર સુધી વધે છે. પાંદડા પાંદડાવાળા હોય છે, નાના ફૂલો સામાન્ય રીતે રંગમાં લાલ રંગના હોય છે. જુલાઇ અને ઑગસ્ટમાં ફૂલો. 
આ ઔષધીય વનસ્પતિ છે જેનો પરંપરાગત દવામાં વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે:
- શામક તરીકે, તે વૅલેરિયન પર તેની અસરોમાં સમાન છે અને કાર્ડિયાક ન્યુરોસિસ, એન્જેના પીક્ટોરીસ, હાયપરટેન્શન, અનિદ્રા, ન્યુરાફેનિયા, નર્વસ પેરેવોઝબ્યુડોમોસ્ટ, સાયકોસ્ટેનિયા, હિસ્ટરિયા માટે સંકેત આપવામાં આવે છે; વૅલેરિયન કરતા વધુ સશક્ત અસર પેદા કરે છે;
- ગેસ્ટ્રોઇંટેસ્ટાઇનલ માર્ગને સામાન્ય કરે છે, પેટની ખેંચને રાહત આપે છે, સપાટતા દૂર કરે છે;
- મૂત્રપિંડ, કોમ્પોરેટન્ટ અને એન્ટી-ઇન્ફ્લેમેટરી ઇફેક્ટ્સ છે;
- સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાનમાં, તે ગર્ભાશયના રક્તસ્ત્રાવ અને સ્ત્રીઓમાં અસ્થિર માસિક ચક્ર માટે ઉપયોગ થાય છે;
- થાઇરોટોક્સિકોસિસ, ગોઇટ્રેર રોગ અને મગજની મદદ કરે છે.
પરંપરાગત દવામાં માર્ટવોર્ટનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે વિશે વધુ જાણો.
સફળ વાવેતર માટે માર્ટવોર્ટને ઘણું બધું પ્રકાશ, ગરમી અને પોષક જમીનની જરૂર છે. પાણીનું પ્રમાણ મધ્યમ હોવું જોઈએ, અને પાણી - સ્થિર ન હોવું જોઈએ. તેમણે વિસ્તૃત અને સારી રીતે પ્રકાશિત વિસ્તારો ગમે છે.
રોઝમેરી
બારમાસી સદાબહાર ઝાડવા છોડ, જે 50 સે.મી.થી 2 મીટર સુધી વધે છે. પાંદડા સાંકડી અને રેખીય હોય છે, વાયોલેટ વાદળી રંગના ફૂલો ખોટા બ્રશમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. ફૂલોનો સમયગાળો એપ્રિલથી મે સુધી ચાલે છે.
બગીચામાં અને વિંડોઝ પર રોઝમેરી કેવી રીતે વધવું તે જાણો, તે ક્યારે અને ક્યારે ઉપયોગી છે.
છોડને અરજી મળી છે:
- રસોઈમાં, સામાન્ય મસાલા તરીકે - તેમાં એક મીઠી-કેમ્ફર સ્વાદ છે જે માંસ અને માછલીના તળેલા ખોરાક, મશરૂમ્સ, વનસ્પતિ સૂપ માટે શ્રેષ્ઠ છે;
- ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં - તે પેસ્ટ્રી, સોસેજ અને નરમ ચીઝમાં ઉમેરવામાં આવે છે;
- ડિસ્ટિલરી ઉત્પાદનમાં - કેટલાક મજબૂત પીણાંનો ભાગ;
- કોસ્મેટોલોજીમાં, રોઝમેરી આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે વાળની સંભાળ માટે અને વાળના નુકશાનને અટકાવવા તેમજ સમસ્યા, ખીલ અને તેલયુક્ત ત્વચાની સંભાળમાં ખૂબ અસરકારક છે. સેલ્યુલાઇટ અને મેદસ્વીતા સામે લડત માટે આ સાધન યોગ્ય છે;
- દવામાં, રોઝમેરીનો ઉપયોગ રડિક્યુલાઇટીસ સામે લડવા માટે થાય છે; બ્લડ પ્રેશર પણ વધે છે, હૃદય સંકોચન વધારે છે, મગજનો પરિભ્રમણ સુધારે છે. એઆરવીઆઈ અને દુખાવો થતાં, તમે તમારા નાક અથવા છોડ અથવા પાણીની પ્રેરણાને રોઝમેરી તેલના બે ડ્રોપ સાથે ગાળી શકો છો.
પોટ્સમાં રોઝમેરી વિકસાવવું જરૂરી છે - ખુલ્લા મેદાનમાં આ ગરમી-પ્રેમાળ છોડ માત્ર દક્ષિણમાં જ ઉગાડશે, હિમવર્ષા શિયાળો તેના માટે વિનાશક છે. છોડને ઉષ્ણતામાનમાં પ્રકાશ, પુષ્કળ ગરમીની જરૂર પડે છે અને સામાન્ય રીતે શિયાળામાં ઠંડી હોય છે, તેમજ મધ્યમ ભેજ અને જમીનને ઢીલું કરવાની જરૂર પડે છે.
થાઇમ (થાઇમ)
આ નાના ઝાડીઓ બારમાસી છોડના હોય છે અને ફક્ત 35-40 સે.મી. સુધી વધે છે. પાંદડા અલગ હોય છે - આકાર અને આકાર બંને. વાયોલેટ-લીલાક રંગના નાના ફૂલો વિસ્તૃત અથવા કદના આકારના ફૂલોમાં ભેગા થાય છે. ફૂલોનો સમયગાળો જુનથી ઓગસ્ટ સુધી ચાલે છે.
જાણો કેવી રીતે વધવા, સૂકા અને થાઇમ લેવું.
એપ્લિકેશન:
- ડિસ્ટિલરી ઉદ્યોગમાં;
- સુગંધ માં; સૌંદર્ય પ્રસાધનો માટે સુગંધ તરીકે પણ વપરાય છે;
- ફૂડ ઉદ્યોગમાં;
- રસોઈમાં તે મસાલા તરીકે કાર્ય કરે છે - તે પ્રખ્યાત પકવવાની પ્રક્રિયા "પ્રોવેનકલ જડીબુટ્ટીઓ" નો ભાગ છે;
- ચા બનાવવા માટે યોગ્ય;
- તે દવામાં જીવાણુનાશક, એન્ટિસેપ્ટિક, એન્ટિપ્રાઇરેટિક, મૂત્રપિંડ, રક્ત શુદ્ધિકરણ અને શામક તરીકે વપરાય છે. તીવ્ર શ્વસન વાયરલ ઇન્ફેક્શન, ટોન્સિલિટિસ, સાઇનસાઇટિસ, સાઇનસાઇટિસ સાથે નાક અને ગળાને ધોવા માટે ઉકાળો યોગ્ય છે. છોડમાં શક્તિ વધે છે;
- લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં સુશોભિત ફૂલ પથારી માટે અને રોક બગીચા બનાવવા માટે મહાન છે;
- મધ પ્લાન્ટ તરીકે મૂલ્યવાન.
થાઇમ ખુલ્લા મેદાનમાં અથવા પોટમાં ઉગાડવામાં આવે છે. તે હાસ્યાસ્પદ છે અને મધ્યમ જળસૃષ્ટિમાં તે જરૂરી છે. ખૂબ ભેજવાળી જમીન ગમતી નથી, પરંતુ તે પુષ્કળ પ્રકાશ સાથે સારી રીતે વધશે.ઋષિ
બારમાસી ઝાડવા. તે 20 સે.મી.થી 70-75 સે.મી. સુધી વધે છે. દાંડીઓ ઘેરાયેલા ગ્રે-લીલો પર્ણસમૂહવાળા પાંદડા સાથે ઘેરાયેલી હોય છે. ફૂલો જાંબલી હોય છે અને સરળ અથવા બ્રાંડેડ ઢોળાવમાં એકત્રિત થાય છે. જૂન-જુલાઇમાં - તે પ્રારંભિક ઉનાળામાં ખીલે છે.
ઋષિ ઉપયોગ, ખેતી અને તફાવતો વિશે જાણો.
આવા ઉદ્યોગોમાં તેનો ઉપયોગ મળ્યો:
- લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં - રસ્તાઓ, ફૂલો અને બગીચાઓ સાથે ઓછી તેજસ્વી હેજ બનાવવા માટે યોગ્ય;
- ફૂડ ઉદ્યોગમાં - સોસેજ, ચીઝ, યકૃત ઉત્પાદનો માટે વિશેષ સ્વાદ આપવા;
- ડિસ્ટિલરી ઉદ્યોગમાં, તેમજ હળવા પીણાઓના સ્વાદ માટે;
- માછલી, માંસ, મરઘાં, મશરૂમ્સ, સલાડ, બેકિંગ અને મીઠી વાનગીઓ બનાવવાની રસોઈમાં. ચીનમાં, ચાને ઋષિ બનાવવામાં આવે છે;
- ઔષધમાં, સંતાનની સારવારમાં બ્રોન્કાઇટિસ, ગળામાં દુખાવો, ક્ષય રોગ, સંધિવા, એથરોસ્ક્લેરોસિસ, સ્ત્રી વંધ્યત્વ અને ડાયાબિટીસનો સમાવેશ થાય છે. તે ઝીવ અને નાકના ચેપમાં બળતરા વિરોધી તરીકે ઉપલા શ્વસન માર્ગની રોગો માટે કોમ્પ્લોરન્ટ તરીકે ઉપયોગ થાય છે. જઠરાંત્રિય રોગોના લક્ષણોને દૂર કરવા માટે યોગ્ય - સપાટ ફૂલ, ઝાડા, કોલાઇટિસ, ગેસ્ટ્રાઇટિસ, ડ્યુડોનેનલ અલ્સર સાથે મદદ કરે છે. સારી રીતે ઇજાઓ - ઇજાઓ અને ઈજાઓ. હાયપોટેન્શનમાં દબાણ વધે છે. જો તમારે સ્તનપાન અટકાવવાની જરૂર હોય, તો દૂધના સ્રાવને પ્રોત્સાહન આપે છે;
- કોસ્મેટોલોજીમાં તેનો ઉપયોગ શેમ્પૂઓ, સાબુ, ટૂથપેસ્ટ, ડિડોરન્ટ્સ માટે સુગંધ તરીકે થાય છે. વાળને પણ મજબુત કરે છે અને વાળનું નુકસાન અટકાવે છે;
- એરોમાથેરપીમાં, ઋષિ તેલનો ઉપયોગ તણાવ ઓછો કરવા અથવા પ્રકાશ શામક તરીકે થાય છે;
- મધ પ્લાન્ટ તરીકે ઉપયોગ થાય છે.
ઋષિ સૂર્યની સમૃદ્ધિ અને સુકાઇ ગયેલી ફળદ્રુપ જમીનને પ્રેમ કરે છે. તે એક જ જગ્યાએ લગભગ 8 વર્ષ સુધી વધે છે. કાપણીની જરૂરિયાતમાં બીજા વર્ષથી. સામાન્ય વિકાસ માટે, તેને મધ્યમ જળ અને સમયાંતરે ખોરાક આપવાની જરૂર છે.શું તમે જાણો છો? પ્રાચીન સમયથી અત્યારના દિવસ સુધી, ઋષિઓની સંપ્રદાયમાંના એક, એટલે કે, ભારતીય લોકો દ્વારા સામ્રાજ્યવાદી સંપ્રદાયો દરમિયાન મેક્સિકોમાં મસાટેક્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. અને બધા કારણ કે આ પ્લાન્ટમાં નર્કકોટિક હલ્યુસિનોજેજિક પદાર્થો શામેલ છે જે "ભવિષ્યને જુઓ." આ કારણોસર, મોટાભાગના દેશોમાં, ઋષિ સોથોસાયર્સ ખેતી અને ઉપયોગથી પ્રતિબંધિત છે.
લેમિયા
કુટુંબના લાક્ષણિક પ્રતિનિધિ. આ પ્લાન્ટનું નામ આ છોડના નામથી ઉદ્ભવ્યું છે. Представляет собой травянистый полукустарник, растущий до 30 см. Разные виды могут быть одно-, двух- и многолетними. Стебли у яснотки ползучие и лежачие.પાંદડાઓ જાગી ધાર ધરાવે છે, તેને ઘેરા લીલા રંગમાં રંગવામાં આવે છે, પરંતુ કેન્દ્રિય નસોની આસપાસ એક ચાંદીની જગ્યા હોય છે. ફૂલો ઉપલા પાંદડાઓની ધારમાં હોય છે અને તે જાંબલી, સફેદ અને ગુલાબી હોય છે. મે-જૂનમાં ફ્લાવરિંગ અવધિ. 
લેમિનેશનનો ઉપયોગ થાય છે:
- લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇનમાં - એક સુશોભન છોડ તરીકે;
- દવામાં - તેના બળતરા વિરોધી અને જીવાણુનાશક અસરોને કારણે ઠંડુ અને વાયરલ ઇન્ફેક્શનની સારવાર માટે. તે પોસ્ટપાર્ટમ અવધિમાં ગર્ભાશયની સંકોચન માટે અસરકારક છે. એલર્જી પીડિતો માટે યોગ્ય છે, કારણ કે તે એન્ટિહિસ્ટામાઇન્સ જેવું જ છે. રક્ત સાફ કરે છે, રક્તસ્રાવ અટકાવે છે, એક મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અને કોપરરન્ટ છે;
- મધ પ્લાન્ટ તરીકે.
જેમ તમે જોઈ શકો છો, Lambskin ના કુટુંબના પ્રતિનિધિઓનો ઉપયોગ માત્ર બગીચાઓ અને ઉદ્યાનોની સુશોભન શણગાર માટે જ કરી શકાતો નથી, તે પણ હીલિંગ પદાર્થોનો મૂળ સ્રોત છે. લગભગ તમામ સ્પોન્જ ફૂલોમાં મોટી માત્રામાં ઉપયોગી અને સુગંધિત આવશ્યક તેલ હોય છે, જેના કારણે ઘણા છોડ વ્યાપક રીતે રસોઈ, કોસ્મેટોલોજી, એરોમાથેરપી અને દવામાં ઉપયોગમાં લેવાય છે.
