હવે મરઘીઓની ઘણી જાતિઓ અને વર્ણસંકર છે. અંગત જરૂરિયાતો માટેના ખાનગી ખેતરોના માલિકો સાર્વત્રિક અને ખાસ કરીને મરઘાંની નબળી જાતિઓનો પ્રારંભ કરવાનું પસંદ કરે છે. એવિકોલના મગજનો સંચય આવા ગુણો ધરાવે છે. ચાલો તે વધુ વિગતવાર અને તેના સમાવિષ્ટોની શરતોની રજૂઆત ધ્યાનમાં લઈએ.
થોડો ઇતિહાસ
યુક્રેન સ્થિત પોલોલોવ ઇનક્યુબેટર સ્ટેશન એ આ સંકર સંવર્ધન સ્થળ છે. તેના પ્રજાતિઓએ ચિકન બહાર લાવવાનું લક્ષ્ય રાખ્યું હતું જે સારી રીતે ઉડી શકે છે અને તે જ સમયે પર્યાપ્ત વજન મેળવે છે, તેની કાળજી જટિલ હોતી નથી. તેમના પ્રયત્નોનું પરિણામ સાર્વત્રિક અને તેના બદલે હાસ્યાસ્પદ હાઇબ્રિડ એવિકોલરનું સર્જન હતું, જે ખાનગી નિવાસની શરતો માટે શ્રેષ્ઠ છે. માંસ-ઇંડા મરઘીઓમાં, આ ક્રોસ શ્રેષ્ઠ છે, જોકે વ્યાપક રીતે ફેલાયેલો નથી. સંભવતઃ, તેના સંતાનો, હાઈબ્રિડ્સની જેમ, તેમના વિશિષ્ટ ગુણોને પ્રાપ્ત કરતા નથી. તેથી, ખાનગી માલિકોને આ મરઘીઓના ઇંડા અથવા મરઘીઓ ખરીદવાની જરૂર છે.
ઇંડા અને માંસ ઉત્પાદકતાના સારા સૂચકાંકો તૂટેલા બ્રાઉન, પ્રભુત્વ, માસ્ટર ગ્રે, હાઇસેક્સ, હૂબાર્ડથી અલગ પડે છે.
વર્ણન અને લક્ષણો
આ ચિકન કેટલાક બાહ્ય ચિહ્નો અને વર્તન દાખલાઓ દ્વારા અન્ય જાતિઓથી અલગ કરી શકાય છે.
બાહ્ય સુવિધાઓ
આ મરઘાં ની બાહ્ય સામાન્ય અને કંઇક કંઇક નોંધપાત્ર રહેતું નથી. સ્ત્રીઓને ગોળાકાર બેરલ અને સ્તન, સપાટ પીઠ અને ભૂરા પિત્તળ દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે. માળાઓ સારી રીતે વિકસીત સ્નાયુઓ, કાળો અથવા ભૂરા રંગના નાના નાના ટુકડાઓ સાથે સફેદ રંગના રંગની સાથે વધુ તીવ્ર હોય છે. તેઓ પ્રમાણિત ગાઢ ઉમેરણ ધરાવે છે, સામાન્ય જાતિના સામાન્ય. તેમની પાસે મજબૂત પગ અને પીળા પંજા છે. પૂંછડી કદમાં ઊંચી અને નાની હોય છે જે મધ્યમ લંબાઈવાળા બ્રાયડ્સ સાથે, નાના હળવા પેચવાળા રંગમાં ઘાટા હોય છે. એવિકોલરનું માથું અને ગરદન નાનું છે. બીક પીળો છે, થોડો વળાંક છે. માળામાં તેમના માથા પર 5-6 સ્પષ્ટ ઉચ્ચારવાળા દાંત હોય છે. મરઘીઓમાં નાના કોમ્બ્સ હોય છે, તેમની ચિન ઉપર નાની લાલ earrings હોય છે. ચહેરો લાલ ચામડી અને એક ભાગ્યે જ સેટાથી ઢંકાયેલો છે. શરીરના ઉપરની પાંખ કઠીન છે અને પ્રકાશના દાંડીવાળા જાડા છે, ત્યાં ફ્લુફ છે. તેઓ પક્ષીને ઠંડા કૂવાને સહન કરવામાં મદદ કરે છે. એવિકોલર તેના બદલે શરૂઆતમાં પીછા મેળવે છે, અને પછી પીછાના રંગ દ્વારા સ્ત્રીને સરળતાથી માદાથી અલગ પાડવું શક્ય છે. વજન ઝડપથી મેળવવા અને ઇંડા મૂકવાનું શરૂ કરવાની તેમની ક્ષમતામાં ખેડૂતો માટે ખૂબ આકર્ષક છે.
અક્ષર
અલગ મૈત્રીપૂર્ણ પાત્ર, ચિકન ની અન્ય જાતિઓ સાથે મળીને અને અન્ય મરઘાં (બતક, હંસ) ની હાજરીથી ધીરજપૂર્વક વર્તવું. તેઓ ઘોંઘાટિયા અને સક્રિય છે, તેઓ શેરીમાં અને બંધ ચિકન હાઉસમાં રાખી શકાય છે. એવિકોલરને કેજેડ કરી શકાય છે, પરંતુ આ મરઘા વધુ મુક્ત પરિસ્થિતિઓમાં વધુ સારી રીતે બતાવે છે.
સંઘર્ષમુક્ત સહનશીલ પાત્ર હોવા છતાં, આ પક્ષી શરમાળ નથી, જે તેના અન્ય ફાયદા છે. પરંતુ તે નોંધવું જોઈએ કે આ નિર્ભીકતા તેમની નિર્ભયતાની સાથે જ વિચિત્ર છે અને તેમની જિજ્ઞાસાને લીધે પીડાય છે.
શું તમે જાણો છો? ચિકન ફક્ત મૂર્ખાઇથી જ નથી હોતા - આ તેમની પક્ષીની ભાષા છે. મરઘીઓ બચ્ચાઓ સાથે નરમાશથી બોલવાનું શરૂ કરે છે જ્યારે તેઓ હજુ સુધી હૅચ નથી કરતા. તેઓ મરઘીઓ વિશે સહાનુભૂતિ અને ચિંતા કરી શકે છે, જ્યારે મરઘી મરી જાય છે, તેઓ શોકમાં હોય છે. ચિકન 100 થી વધુ વ્યક્તિઓ વચ્ચે તફાવત કરી શકે છે અને તેમને નારાજ કરનારને યાદ કરી શકે છે.
આનુષંગિક બાબતો
આ સંકર ઇંડાને સેવન કરવા માટે સારી રીતે સચવાયેલા વૃત્તિ છે. તેઓ સ્વતંત્રપણે ઇંડા અને બચ્ચા બચ્ચાઓ પર બેસે છે. સાચું છે, આ ક્ષમતા ખાસ કરીને ઉપયોગમાં લેવાતી નથી, કારણ કે ચિકન હાઇબ્રીડમાંથી પેરેંટલ ગુણોત્તર પ્રાપ્ત કરતા નથી. પરંતુ તેનો ઉપયોગ અન્ય જાતિઓ અથવા અન્ય પક્ષીઓ (મરઘીઓ, ફિયાસન્ટ્સ, બતક અને અન્યો) ના મરઘીના ઇંડાને ઇંડા માટે પણ કરી શકાય છે.
ઉત્પાદક લાક્ષણિકતાઓ
આ જાતિમાં ઉત્પાદક ગુણોની સંપૂર્ણ શ્રેણી છે જે તેના માટે રસ આકર્ષિત કરે છે.
વજનમાં વધારો અને માંસનો સ્વાદ
આ જાતિના ચિકનને જીવંત વજનમાં ઝડપી વધારો દ્વારા ઓળખવામાં આવે છે.
નીચે પ્રમાણે વજન વધારો છે:
- 14 દિવસની બચ્ચાઓ 250 ગ્રામ વજનમાં પહોંચે છે;
- દિવસ 21 - 466 ગ્રામ;
- 4 અઠવાડિયા જૂની - 710 ગ્રામ;
- 35 દિવસોમાં - 1 કિલોથી થોડું વધારે;
- 6 અઠવાડિયામાં - 1.3 કિલો;
- 7 અઠવાડિયામાં - લગભગ 1.6 કિલો;
- 8 અઠવાડિયામાં - આશરે 1.8 કિલો.
કતલની પ્રક્રિયા અને ચિકનની પ્રક્રિયા વિશે પણ વાંચો; ઘર પર એક ચિકન પકવવા કેવી રીતે.
આમ, દર સાત દિવસમાં વજનમાં વધારો 200-250 ગ્રામ છે, જે ખૂબ સારો સૂચક છે. આ જાતિમાં માંસ માટે અને તદ્દન યોગ્ય ઇંડા ઉત્પાદનના કારણે બંને શામેલ છે. સંતાનની ટકાવારી દર આશરે 92-95% છે, જે જાતિના ઉચ્ચ અસ્તિત્વમાં સૂચવે છે.
એવિકોલર મરઘીઓ ખાનગી ફાર્મ અથવા ઔદ્યોગિક સ્કેલ પર ઉગાડવામાં આવે છે. આ પક્ષીઓ આવાસ, પોષણ અને હવામાનની પરિસ્થિતિઓમાં સંપૂર્ણપણે નિષ્ઠુર છે, તેઓ ઠંડા દ્વારા સહન કરે છે.
શું તમે જાણો છો? ચિકન માંસ તેના બજેટ ભાવ, તંદુરસ્ત અને સ્વાદને લીધે લોકપ્રિય છે. ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી (આશરે 10%) સાથે, તે પ્રોટીનની મોટી માત્રા (માંસના 100 ગ્રામ દીઠ 18-20 ગ્રામ) દ્વારા અલગ પડે છે. આ ઉપરાંત, આ માંસમાં વિટામીન એ, બી 1, બી 2, પીપી, તેમજ ખનિજ પદાર્થો - સોડિયમ, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, વગેરેનો સમાવેશ થાય છે.
એવીકોલરમાં સામાન્ય ઘરેલુ ચિકન કરતાં વધુ ટેન્ડર અને ઓછા સ્ટ્રિંગ માંસ હોય છે.
વયજૂથ અને વાર્ષિક ઇંડા ઉત્પાદન
આ પ્રમાણમાં તાજેતરમાં પ્રાપ્ત કરાયેલા ક્રોસને પાક અને વૃદ્ધિના ઊંચા દર દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. ઇંડા મૂકવાની ક્ષમતામાં 3.5 મહિના જેટલી ઇંડા મૂકે છે. આવા પ્રારંભિક પૂર્વગ્રહને કારણે, એવિકોલર મરઘીઓ મોટેભાગે મોટા મરઘાંના ખેતરો પર ઉછેરવામાં આવે છે. છેવટે, આ ચિકન અન્ય જાતિઓ કરતાં પહેલાં નફો મેળવવાનું શરૂ કરે છે. તેમના જીવનના પ્રથમ વર્ષમાં, મરઘીઓને 300 ઇંડા આપે છે. પરંતુ, એ નોંધવું જોઈએ કે આવા ઇંડા ઉત્પાદન દર વર્ષે 20-25% ઘટશે.
ચિકન પથારી વિશે વધુ જાણો: જ્યારે તે પલેટ્સથી શરૂ થાય છે; ઇંડા ઉત્પાદન વધારવા માટે કયા વિટામિન્સની જરૂર છે; જો ચિકન સારી રીતે ન લઈ જાય તો, નાના ઇંડા લઈને, ઇંડા ચક્કરવા માટે શું કરવું.
ખોરાક રેશન
પૂરતા પ્રમાણમાં સંતુલિત ફીડ વિના, તમને કોઈપણ મરઘાંમાંથી સંપૂર્ણ વળતર મળશે નહીં. એવિકોલર એ એક અપવાદ નથી, જો કે તે ખોરાક માટે ખૂબ જ અવ્યવસ્થિત માનવામાં આવે છે.
પુખ્ત ચિકન
એવિકોલર ચિકન ફીડિંગ રાશન પ્રોટીનની ઉચ્ચ સ્તર ધરાવતી વિશિષ્ટ સંતુલિત ફીડ્સના ઉપયોગ પર આધારિત છે. ઉચ્ચ સ્તરે પ્રદર્શન તેમજ ચિકનને સારું વજન પ્રાપ્ત કરવા માટે આ જરૂરી છે.
પુખ્ત લોકોને ખવડાવતી વખતે, ખોરાક આપવાની શાસન વિકસાવવી જોઈએ. જો પક્ષીઓ શેડ્યૂલ અનુસાર ખાય છે, તો તેમના શરીર સરળતાથી કામ કરશે, જે ઇંડા નિયમિત અને ઉત્પાદક laying પર હકારાત્મક અસર ધરાવે છે.
કેવી રીતે અને શું laying hens ફીડ માટે, એક દિવસ માટે મરી માટે ફીડ ની દર શું છે તે જાણો.
આ જાતિ ખોરાકની પસંદગીમાં નિષ્ઠુર છે. ફૅક્ટરી ડ્રાય ફૂડથી ઘરે બનાવેલા ખોરાક (અનાજ, અનાજ, ઘઉંના સૂક્ષ્મજીવ, શાકભાજી, ગ્રીન્સ) માંથી કોઈપણ ખોરાક હોઈ શકે છે. પક્ષીઓના શરીરમાં તમામ જરૂરી વિટામિનો અને ખનિજોના પ્રવાહની કાળજીપૂર્વક દેખરેખ રાખવી જરૂરી છે. આ હેતુ માટે, લીલા ઘાસવાળા લૉન પર ગરમ હવામાનમાં વૉકિંગ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. શિયાળામાં, દરરોજ આહારમાં સૂકા ઘાસ શામેલ કરવું જરૂરી છે, તેમજ વિશેષ જટિલ તૈયારીમાં આવશ્યક ફાયદાકારક તત્વો હોય છે.
તે અગત્યનું છે! ખાસ કરીને કાળજીપૂર્વક કાળજીપૂર્વક કાળજીપૂર્વક કાળજીપૂર્વક તમામ જરૂરી પોષક તત્ત્વોના વપરાશની દેખરેખ રાખવી જરૂરી છે. આ સમયગાળા દરમિયાન, મરઘીઓ ખોરાક માટે વધારાની જરૂરિયાત વ્યક્ત કરે છે. ચિકનમાં ગળાનો સમયગાળો લગભગ બે મહિના ચાલે છે.
ચિકન
આ જાતિના ચિકન ઝડપથી વિકાસ કરે છે અને વજન મેળવે છે. 28 દિવસમાં તેમનો વજન આશરે 1 કિલો છે.
ચિકનની સંતાન માટે આહાર પસંદ કરવો મુશ્કેલ નથી. તે બાફેલી ઇંડા અને સામાન્ય નાના અનાજ સાથે શરૂ થાય છે. જેમ બચ્ચાઓ વધે છે, તેમ તેમ તેઓ પુખ્ત ખોરાકમાં ફેરબદલ કરે છે.
તે નોંધવું જોઈએ કે આ જાતિના મરઘીઓ ઉત્તમ અને સંભાળ રાખતી માતા છે. તેથી, બચ્ચાઓની સંભાળ મુશ્કેલ હોતી નથી.
સામગ્રી લક્ષણો
આ મરઘાંને વિવિધ પરિસ્થિતિઓમાં રાખી શકાય છે - ચિકન કૂપમાં વૉકિંગ રેન્જ અને પાંજરામાં બંને.
વૉકિંગ સાથે ચિકન કૂપ માં
આ જાતિ તેની મહત્વપૂર્ણ પ્રવૃત્તિ માટે નોંધપાત્ર છે, તેથી નિયમિત પ્રકારની વૉકિંગ સાથે શ્રેષ્ઠ પ્રકારની સામગ્રી છે. છેવટે, તે મફત પરિસ્થિતિઓમાં છે કે તેમની પાસે ઉચ્ચ ઇંડા ઉત્પાદન દર છે, અને તે ઉપરાંત માંસ તેના સુધારેલા સ્વાદમાં અલગ હશે.
ચિકન એવિકોલર વિવિધ હિમપ્રતિકારક પ્રતિકાર કરે છે. આ જાતિના પક્ષીઓને ઇંડા ઉત્પાદન અને આરોગ્યને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના સહેલાઇથી ઓછા તાપમાને ટકી શકે છે. તેઓ સંભાળમાં ખૂબ જ નિષ્ઠુર હોય છે અને કોઈ પણ જીવંત પરિસ્થિતિઓમાં ઝડપથી સ્વીકારે છે.
અમે તમને ચિકન કૂપની પસંદગી અને ખરીદી વિશે વાંચવાની સલાહ આપીએ છીએ; ચિકન કોપનું સ્વ-ઉત્પાદન અને ગોઠવણ, ફીડર અને પીનારાઓની પ્લેસમેન્ટ.
ચિકન કૂપમાં ચિકિત્સાના ચિકનને ચિકન સાથે રાખતા હોવું જોઈએ નીચેની ભલામણો:
- ચિકન કોપ લાકડાની બનેલી હોય છે અને શિયાળા માટે સારી રીતે ઇન્સ્યુલેટેડ હોય છે;
- માળ લાકડા, કોંક્રિટ અથવા માટીનાં બનેલા હોય છે;
- પ્લગ સાથે વેન્ટ્સ અને પાઈપોના સ્વરૂપમાં વેન્ટિલેશન પ્રદાન કરવાની ખાતરી કરો. તે જ સમયે, વિન્ડોઝનો વિસ્તાર ફ્લોર એરિયાના લગભગ 10% જેટલો હોવો જોઈએ અને ઉનાળામાં ઉન્નત વેન્ટિલેશન માટે ફ્રેમ્સ ડબલ અને દૂર કરી શકાય તેવું હોવું જોઈએ;
- ઘર નજીક નજીક વૉક માટે બંધ વરંડામાં સજ્જ છે;
- ફ્લોર પર સ્ટ્રો, ઘાસ, લાકડાંઈ નો વહેર, સૂકા પર્ણસમૂહ એક કચરો મૂકો;
- ઘરમાં રહેતા મગજની સગવડ માટે લાકડાના બારમાંથી ઘસવું;
- પ્રારંભિક પાનખરમાં, ચિકન કૂપને જંતુનાશિત કરવા તેમજ ઓરડામાં સારી રીતે સુકાઈ જવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, ફ્લોર પર ચૂનો સાથે છાંટવામાં આવે છે અને કચરાને તાજામાં બદલી શકાય છે;
- ખીલ હેઠળ કચરા માટે pallets સુયોજિત કરો. આ સફાઈ સરળ બનાવે છે;
- 1 ચોરસ પર. એમ રૂમ 5 થી વધુ પક્ષીઓ હોવું જોઈએ નહીં;
- ચિકન કૂપની ઊંચાઈ આશરે 1.8 મીટર છે. જો આ આંકડો ઊંચો હોય, તો શિયાળમાં ઓરડામાં ગરમ રહેવું મુશ્કેલ હશે, અને જો ઓછું હોય - તો ઉનાળામાં હવાઈ વખતે સમસ્યા થશે;
- ઉષ્ણતામાનમાં તાપમાન 22 + + + +25 ° સે જાળવી રાખવું જોઈએ, અને શિયાળામાં - લગભગ +15 ° સે.
તે અગત્યનું છે! આરામ બનાવવા માટે, મરઘી મકાનમાં મરઘીઓ નાખીને ઇંડા મૂકવા માટે જગ્યા નિર્ધારિત કરો. આ હેતુ માટે, લાકડાના સામાન્ય બૉક્સીસનો ઉપયોગ કરો, જે સ્ટ્રો, ઘાસ અથવા લાકડાંથી ભરેલા હોય છે. આ કચરો પ્રદૂષણ તરીકે બદલાય છે.
પાંજરામાં
એવિકોલર ચિકન તેમના ઉત્સાહ, સક્રિય જીવનશૈલી માટે નોંધપાત્ર છે, અને પાંજરામાં આવા પક્ષીઓને રોપવું સરળ નથી. આ પક્ષીઓને ફક્ત પાંજરામાં જ રાખવામાં આવે છે, જો તેઓ બાળપણથી જીવનના આ પ્રકારનો આશ્રય ધરાવતા હોય. આ જાતિના ચિકન ઝડપથી કોઈ પણ સ્થિતિમાં સ્વીકારે છે. ચિકનને પાંજરામાં રાખતા, નીચેના ધોરણોનું પાલન કરો:
- 1 ચોરસ દીઠ પક્ષીઓની સંખ્યા. મી 4 થી 10 ટુકડાઓની રેન્જમાં હોવી જોઈએ. આ સૂચક મરઘીઓના વજન અને કદ પર આધાર રાખે છે;
- ફીડરનું કદ પ્રત્યેક વ્યક્તિ દીઠ 10 સે.મી. હોવું જોઈએ;
- પાણીની સામે. નીચે પ્રમાણે દર છે - એક સ્તનની ડીંટડી માટે 5 ટુકડાઓ, 1 ભાગ માટે 2 સે.મી., જો પીવાના વાટકી ગટરના સ્વરૂપમાં વહેતી હોય;
- ઓક્સિજનની હવા અને પ્રવાહની નજીકથી દેખરેખ રાખવી જોઈએ; પ્રશંસકો ઔદ્યોગિક ધોરણે ઉપયોગમાં લેવાય છે;
- તાપમાન શાસન +16 થી +18 ડિગ્રી સેલ્સિયસની રેન્જમાં હોવું જોઈએ. જ્યારે તાપમાન +28 સુધી પહોંચે છે ... +30 ડિગ્રી સે, ચિકન તેમના ઇંડા ઉત્પાદન ઘટાડે છે, અને જ્યારે તેઓ 35 + + પહોંચે છે ... +36 ° સે, પક્ષીઓ ગરમીમાંથી પડી શકે છે.
Avicolor ચિકન પર મરઘાં ખેડૂતોની સમીક્ષાઓ
એવિકોલર ચિકન હાઇબ્રીડ ખાનગી ખેતરો માટે એકદમ નિષ્ઠુર સાર્વત્રિક મરઘાં છે. તેમની પાસે ઊંચી ઈંડાનું ઉત્પાદન દર છે, યુવાન વૃદ્ધિ ઝડપથી મધ્યમ વજન મેળવવામાં આવે છે, ઇંડા મૂકવા માટે ઇંડા મૂકવાની પ્રારંભિક ઉંમર, પ્રારંભિક ઉમર, એક સારી ઉકાળો ઉત્પત્તિ. વધુમાં, તેઓ એક મૈત્રીપૂર્ણ સ્વભાવ અને બદલે અનૈતિક સામગ્રી ધરાવે છે.