કાકડી "મેમિનકિન પાળતુ પ્રાણી" - ખૂબ જ લોકપ્રિય સ્વ-પરાગ રજ વાહક વર્ણસંકર. ઉચ્ચ પૂર્વગ્રહમાં ભેદ, ગ્રીનહાઉસ ખેતી માટે અને ખુલ્લા મેદાનમાં ખેતી માટે યોગ્ય છે.
વિવિધ વર્ણન
પ્રથમ ફળ અંકુરણ પછી 6 અઠવાડિયા પછી દેખાય છે. 3-7 અંડાશય દ્વારા રચાયેલી પાંદડાવાળા સાઇનસમાં. વર્ણસંકર મજબૂત (જેમ કે કાકડી) રૂટ સિસ્ટમ છે, જે રોટના આધારે નથી. પર્ણસમૂહ - એક લાક્ષણિક આકાર, તેજસ્વી લીલો.
વિવિધ ફાયદા:
- સારો સ્વાદ;
- ઉચ્ચ ઉપજ;
- વિવિધ હેતુઓ (સલાડ, અથાણું, અથાણાં, સંરક્ષણ) માટે યોગ્ય;
- ગ્રીનહાઉસમાં અને જમીનમાં સારી રીતે વધે છે;
- મધમાખી પરાગાધાનની જરૂર નથી.
ફળની લાક્ષણિકતાઓ અને ઉપજ
કાકડી નાના હોય છે: લંબાઈમાં - 8-10 સે.મી., વજનમાં - 90-110 ગ્રામ. ખડતલ, પર્વતીય ફળોમાં ગાઢ ત્વચા, કાળો રંગ અને કડક માંસના સ્પાઇક્સ હોય છે. મોસમ માટેનો એક ઝાડ 6.3 થી 7.4 કિગ્રા ફળ લાવે છે. 1 ચોરસથી. મીટર 12.8 કિગ્રા પાક સુધી એકત્રિત કરી શકે છે. 
રોપાઓ ની પસંદગી
રોપાઓ પસંદ કરતી વખતે રોપાઓની કાળજીપૂર્વક તપાસ કરો. કેટલીક સરળ ભલામણો રોપાઓની ગુણવત્તા નક્કી કરવામાં મદદ કરશે:
- ઉતરાણ સામગ્રી મેળવો જે વય 4-4,5 અઠવાડિયાથી વધી ન જાય. આ પાંદડાઓની સંખ્યા (4-5 વધુ) અને ગોળીબારની ઊંચાઈ (11-14 સે.મી.) દ્વારા નક્કી કરી શકાય છે.
- મૂળ નિરીક્ષણ માટે ખાસ ધ્યાન આપો. શુષ્ક અને તૂટેલી રુટ પ્રક્રિયા વગર છોડ પસંદ કરવાનો પ્રયાસ કરો. ભૂપ્રકાંડ પર ભીનું સબસ્ટ્રેટનું એક ભાગ હોવું આવશ્યક છે.
- જુઓ કે સ્ટેમ તંદુરસ્ત છે, રંગદ્રવ્ય વિના, સૂકા ખાંચો, તદ્દન મજબૂત.
- જો છોડમાં અનિચ્છનીય તેજસ્વી રંગ હોય, અને તેના નીચલા પાંદડા નબળા હોય અને તંદુરસ્ત ન હોય, તો મોટાભાગે સંભવતઃ છોડને ફાયટોસ્ટીમ્યુલન્ટ્સ દ્વારા દુરૂપયોગ કરવામાં આવે છે.
શું તમે જાણો છો? "કાકડી" નામ ગ્રીસમાંથી આવ્યું હતું, જ્યાં "ઑગ્રોસ" શબ્દનો અર્થ "અણગમો" હતો.
વિડિઓ: શ્રેષ્ઠ વસંત કેવી રીતે પ્રકાશિત કરવું
જમીન અને ખાતર
વધતી કાકડી માટે શ્રેષ્ઠ માટી માટી અથવા છૂટક રેતી છે. ભલામણ કરેલ એસિડિટી લગભગ 7.0 અથવા સહેજ ઓછી છે. એસિડ અથવા આલ્કલાઇન માટી યોગ્ય નથી.
સારા કાપણી માટે ઓછું મહત્વનું નથી પાકનું પરિભ્રમણ યોગ્ય છે. કાકડીઓ બધા કોળા પછી નબળી વૃદ્ધિ પામે છે, પરંતુ તેઓ સામાન્ય રીતે રુટ પાક અને બીટ પછી રુટ લે છે. ઠીક છે, અને તે બધામાં તેઓ શ્રેષ્ઠ લાગે છે જ્યાં ટમેટાં અને કોબી તેમની આગળ વધ્યા હતા.
રોપણી દરમિયાન વનસ્પતિ પુરોગામીઓની કોષ્ટકથી પરિચિત થાઓ.
શરદ બગીચાના કામો દરમિયાન રોપણી માટે જમીન તૈયાર કરવાનું શરૂ કરો. જો માટીનું પીએચ 6.0 અથવા નીચલું હોય, તો તે એસિડિટીને ઘટાડવા માટે જરૂરી છે. આ હેતુઓ માટે, લાગુ કરો:
- ચૂનો ઝૂંટવું;
- કેલ્શિયમ કાર્બોનેટ;
- રાખ
- આલ્કલાઇન પ્રવાહી ઓર્ગેનિક્સ;
- ડોલોમીટીક લોટ.
આવા ઘટકો સાથે લાકડાંઈ નો વહેર મિકસ:- ગાયનું દૂધ - 7-10 એલ;
- રાખ - 60 ગ્રામ;
- પોટેશિયમ સલ્ફેટ - 10 ગ્રામ;
- સુપરફોસ્ફેટ - 60 ગ્રામ;
- કાર્બામાઇડ - 10 જી.
વધતી પરિસ્થિતિઓ
આ વર્ણસંકર વધતી વખતે અનુસરવાની ભલામણો:
- "મામાના પ્રિય" ઓછા ભૂગર્ભજળ સ્તરવાળા પ્રકાશ રેતાળ અને માટીની જમીન પર સૌથી વધુ આરામદાયક લાગે છે.
- પાંચમા વર્ષ કરતાં પહેલાં તે જ જગ્યાએ ફરીથી વાવેતર શક્ય નથી.
- લઘુત્તમ ભલામણ કરેલ માટીનું તાપમાન શૂન્યથી વધુ છે, અને દિવસ દરમિયાન હવાનું તાપમાન +24 થી +30 ડિગ્રી સે. થી છે.
- સ્થિર પાણીની જરૂર છે.
- પોટેશિયમની ખામી ફળોની ઉપજ અને ગુણવત્તા પર પ્રતિકૂળ અસર કરે છે.
- નાજુક કાકડી પર્ણસમૂહ sunburn માટે નબળા છે તે હકીકતને ધ્યાનમાં રાખીને સ્થાન પસંદ થયેલ હોવું જ જોઈએ. તે તેના ડ્રાફ્ટ્સ માટે પણ નુકસાનકારક છે.
શું તમે જાણો છો? યુરોપમાં, કાકડી એ કાંટા વગર સામાન્ય હોય છે, અને તેમના ચામડીના સમકક્ષોને "રશિયનો" કહેવામાં આવે છે.
ઘરે બીજથી રોપાઓ સુધી વધવું
"મેમિનકિન પાળતુ પ્રાણી" ગ્રીનહાઉસમાં અને ખુલ્લા મેદાનમાં વધવા માટે યોગ્ય છે. જો તમે ઘરે રોપાઓ ઉગાડવાનું આયોજન કરો છો, તો તમારે ગ્રાઉન્ડ અથવા ગ્રીનહાઉસમાં યોજિત પ્લાન્ટિંગના એક મહિના પહેલાં પ્રક્રિયા શરૂ કરવાની જરૂર છે.
બીજ તૈયારી
સૌ પ્રથમ બીજ સંતુલિત કરવાની જરૂર છે, અને ખાલી મુદ્દાઓ પસંદ કરો. આ કરવા માટે, 200 મિલિટર પાણીમાં 1 ચમચી મીઠું ઓગાળવો, 1/2 કલાક માટે સોલ્યુશનમાં બીજ રેડવાની છે. તે બીજ, જે અડધા કલાક પછી તળિયે હશે - સારા છે, બાકીનું ફેંકી દેવું. 
જો તમે જાણીતા બ્રાંડના અસલ બીજ ખરીદ્યાં હોય, તો તેમને વધારાની પ્રક્રિયા કરવાની જરૂર પડશે નહીં - ઉત્પાદકે પહેલાથી જ આવશ્યક દરેક વસ્તુ સાથે પ્રક્રિયા કરી છે. નહિંતર, બીજ જંતુનાશક કરવાની જરૂર છે. જંતુનાશકની સૌથી સરળ અને અસરકારક પદ્ધતિઓ:
- એક કલાકના ત્રિમાસિક ગાળામાં પોટેશિયમ પરમેંગનેટ (1%) ના ઉકેલ સાથે બીજ ભરો;
- સોડા સોલ્યુશન (1%) માં બીજ નિમજ્જન માટે 20-25 કલાક.
કાકડી ના સૌથી ઉત્પાદક જાતો તપાસો.
રોપણી સામગ્રી તૈયાર કરવાની આગામી તબક્કે - સખ્તાઈ. ભીના કપડામાં બીજને આવરિત કરો અને તેમને 10-12 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. તે પછી, બીજ ઊંચા તાપમાને (બેટરી અથવા સતત અગ્નિથી પ્રકાશિત દીવો પરના ઝોનમાં) મૂકવામાં આવે છે. આ સરળ વર્કઆઉટ ખૂબ અસરકારક છે; તે કુદરતી આબોહવા ચરમસીમાઓ માટે બીજ તૈયાર કરશે. 
બીજની સવારી તે બીજને અંકુશમાં લેવાનો સમય છે:
- પાણી અને સ્ક્વિઝ માં ભીનું ટુવાલ ડમ્પન. ટુવાલ ભીનું હોવું જોઈએ, પરંતુ પાણી તેનાથી ડુબાડવું જોઈએ નહીં.
- યોગ્ય કદ (બાઉલ, પ્લાસ્ટિક કન્ટેનર, વગેરે) ના કન્ટેનરના તળિયા પર એક ટુવાલ ફેલાવો જેથી એક ભાગ બીજમાં અંકુરણ માટે મૂકવામાં આવે, અને બીજ બીજ સાથે કડક રીતે ઢંકાયેલો હોય.
- તાપમાન અને ભેજને રાખવા માટે ફિલ્મ બંધ કરો.
- તરત જ, તમારે બીજને ગરમ સ્થળે મૂકવાની જરૂર છે (+ 30 ... +33 ડિગ્રી સે.). આ ફિલ્મને સમયાંતરે દૂર કરવામાં આવે છે.
- અંકુરની ઉદ્ભવ પછી, હવાનું તાપમાન ઘટાડવું જોઈએ, ફિલ્મ દૂર થઈ.
સામગ્રી અને સ્થાન
પીટ પોટ્સ વધતી રોપાઓ માટે શ્રેષ્ઠ છે. છોડ તેમની સાથે છિદ્ર માં વાવેતર કરવામાં આવે છે, જે ખાસ કરીને કાકડી માટે યોગ્ય છે, કારણ કે તેમની નબળા મૂળ. તમે નીચે ડ્રેનેજ છિદ્રો સાથે નિકાલયોગ્ય કપનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
અમે રોપાઓ માટે યોગ્ય ક્ષમતા કેવી રીતે પસંદ કરવી તે શીખવાની ભલામણ કરીએ છીએ.
રોપાઓના વાવણીના બીજ પછી તરત જ તેને એક મોટા બૉક્સમાં સ્થાપિત કરવું સારું છે, જે વરખથી ઢંકાયેલું છે. બોક્સ ગરમ જગ્યાએ મૂકવામાં આવે છે. પ્રથમ અંકુરની ઉદ્ઘાટન પછી પ્રકાશની કાળજી લેવી જરૂરી છે, આ તબક્કે તે હવાના તાપમાન કરતાં ઓછું મહત્વનું નથી. વધારાના લાઇટ સ્રોત ઉપયોગમાં લેવાતા લેમ્પ્સ બનાવવા માટે. વધતી રોપાઓ માટે મહત્તમ તાપમાન +23 ... +26 ડિગ્રી સે. સ્થળ ડ્રાફ્ટ્સમાંથી અલગ પાડવું જોઈએ.
બીજ રોપણી પ્રક્રિયા
વધતી રોપાઓ માટે, તમે સ્ટોરમાં એક ખાસ જમીન ખરીદી શકો છો. પરંતુ જો તમે વ્યાવસાયિક માળી જેવી લાગે છે, તો તમારા પોતાના હાથથી સબસ્ટ્રેટને તૈયાર કરવાનો પ્રયાસ કરો:
- ભેજ - 80%;
- ફળદ્રુપ જડિયાંવાળી જમીન ટોચની સ્તર - 20%.
શું તમે જાણો છો? તેમના વતનમાં, હિમાલયના પગ પર, કાકડી હજુ પણ જંગલી થાય છે.
બીજ અને ખાદ્ય કાકડીના ઉપચાર માટે એક ઉત્તમ સાધન આયોડિન છે.
રચના નંબર 2:
- ફળદ્રુપ જડિયાંવાળી જમીન ટોચ સ્તર - 40%;
- પીટ - 40%;
- 10% લાકડાંઈ નો વહેર અને મુલ્લેઈન પર.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં એક કલાકના ત્રિમાસિક ગાળા માટે 180 ... 200 ડિગ્રી સે.
- જમીનને ડ્રેનેજ છિદ્રો સાથે કન્ટેનરમાં રેડો, કાળજીપૂર્વક ઉકળતા પાણીને પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ (10 લિટર પાણી દીઠ 10 ગ્રામ) સાથે ફેલાવો.
- માઇક્રોવેવમાં એક કલાકના એક ક્વાર્ટર સુધી મહત્તમ સ્થિતિમાં જમીનને સળગાવવું.
- પોટ્સ (ચશ્મા) તળિયે ડ્રેનેજ મૂકે છે.
- જમીનને ભરો, ટોચની 1.55 સે.મી. સુધી નહીં પહોંચે. તે 2-3 દિવસ સુધી ઊભા રહેવા દો.
- જ્યારે બીજ વાવેતર થાય છે, ત્યારે જમીન પૂરતી ભેજવાળી હોવી જોઈએ.
- ભૂમિ સપાટી પર છીછરું (7-10 મીમી) છિદ્ર બનાવો, તેમાં અંકુશિત બીજ મૂકો, પૃથ્વી સાથે છંટકાવ કરો.
વિડિઓ: સસલાના વિકાસની સંસ્કૃતિ
શું તમે જાણો છો? યુએઈના વૈજ્ઞાનિકો-સંવર્ધકોએ ક્યુબિક આકારના ફળો ધરાવતાં કાકડીનાં સંકર લાવ્યા.
બીજ સંભાળ
શૂટ પછી દેખાય છે અને ફિલ્મને અંતે દૂર કરવામાં આવે છે, ત્યારે હવાનું તાપમાન જાળવી રાખવું +22 ... +24 ° સે. જમીનની ભેજની ડિગ્રીની દેખરેખ રાખવી જરૂરી છે. તે સુકાઈ જવાની સાથે સાથે વોટર લોગીંગને મંજૂરી આપવી જોઈએ નહીં.
અતિશય ભીનાશના કિસ્સામાં, સ્પ્રે બોટલ સાથે સબસ્ટ્રેટને ભેળવી દો, પાણીને રોકી દો અને સૂકી, ગરમ જગ્યાએ રોપાઓ સાથે પોટ મૂકો. સિંચાઇની પાણીનો ઉપયોગ +26 ડિગ્રી તાપમાન સાથે થાય છે. +30 ડિગ્રી સે.
ખુલ્લા મેદાનમાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ માટે છોડ માટે આઘાત નથી, તે સખત હોવું જ જોઈએ. એપ્રિલમાં, રશિયા અને સમગ્ર યુક્રેનમાં દક્ષિણમાં ખૂબ ગરમીનું હવામાન સ્થપાયું છે. પવન વિનાના દિવસો પર, ખુલ્લી વિંડોઝ અથવા હવામાં વૃદ્ધિને આગળ ધપાવો. મુખ્ય વસ્તુ - પવનથી છોડની સંભાળ લેવી. 6-8 મિનિટ સાથે પ્રક્રિયા શરૂ કરો, ધીમે ધીમે સત્રોની અવધિ વધારી દો. 
પ્રથમ પાનના દેખાવની ક્ષણ ચૂકી જશો નહીં. જલદી જ આ થાય છે, તે જાણો કે સમય પહેલા ખાતર માટે આવ્યો છે. બીજા ફીડિંગનો સમય આવી ગયો છે, તમને બીજા પાનના દેખાવ દ્વારા પૂછવામાં આવશે. આવા ટૂલને ખવડાવવા માટે તૈયાર રહો:
- પાણી - 2 એલ;
- પક્ષી ડ્રોપિંગ્સ - 30 ગ્રામ;
- સુપરફોસ્ફેટ - 3 જી;
- એમોનિયમ નાઈટ્રેટ - 1 જી;
- પોટેશિયમ સલ્ફેટ - 3 જી.
જમીન પર રોપાઓ રોપવું
વૃદ્ધિના પથારી પર વાવેતર શરૂ કરવા માટે જ્યારે તાપમાન આ સૂચકાંકો સુધી પહોંચે ત્યારે હોવું જોઈએ:
- દિવસના સમયે - 24 ... 30 ° સે;
- રાત્રે - +15 ° સે નીચે નહીં;
- જમીન - +14 ° સે થી.
તે અગત્યનું છે! જો રોપાઓ પહેલાથી જ કદમાં પહોંચી ગયા છે, જ્યારે તે જમીન પર રોપવાનો સમય છે, અને હવા અને જમીન પૂરતી ગરમી નથી, તો તમે રોપાઓના વિકાસને ધીમું કરી શકો છો, તેમનું પાણી અને હવાનું તાપમાન ઘટાડી શકો છો. જો જમીન પૂરતી ગરમ હોય, અને હવાનું તાપમાન ભલામણ કરતા ઓછું હોય, તો બગીચામાં ફિલ્મ લાગુ કરો.બગીચામાં રોપાઓના સૂચિત ટ્રાન્સપ્લાન્ટેશન પહેલાં 10-15 દિવસ, પથારી તૈયાર કરો. ભાવિ પથારીની સાઇટ પર 15-20 સે.મી. ની ઊંડાઈ સાથે ખાડો ખોદવામાં આવે છે, તળિયે સમાન રીતે સંયોજિત હોવું જોઈએ. માટી, અને ઉપરથી શાફ્ટ 25-30 સે.મી. ઊંચી બનાવવા માટે ખાઈ ભરવા માટે.
આ શાફ્ટ પર પથારી તૂટી જશે:- વાવેતરના છોડને ચક્કરની જરૂર છે. પડોશના છોડો વચ્ચેના અંતર - 25-30 સે.મી., પંક્તિઓ વચ્ચે - 60-70 સે.મી.
- આ રીતે છિદ્રો ખોદવો કે પૃથ્વીના ટુકડા અથવા પીટની પટ્ટી સાથેનો છોડ એકદમ બંધબેસે છે.
- ગરમ પાણી સાથે - દરેક પોટેટ ઉકળતા પાણી સાથે પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ સાથે, અને જ્યારે સોલ્યુશન જમીનમાં જાય છે. આ રોપણી કરતા થોડા દિવસ પહેલા થવું જોઈએ, જેથી પાણી શોષાય, પરંતુ છિદ્રમાં સુકાઈ જવાનો સમય ન હતો. ભવિષ્યની પથારીને ફિલ્મ સાથે આવરી લો.
- વાવેતર કરતા પહેલા, કપમાં રોપાઓ પાણીને સંસર્ગમાંથી છોડ કાઢવામાં મદદ કરે છે.
- ગ્લાસમાંથી બીજને કાળજીપૂર્વક દૂર કરો, તેને છિદ્રમાં મૂકો.
- જમીનના બેસલ ગાંઠ સાથે પ્લાન્ટને એવી રીતે રાખવું જોઈએ કે મૂળ ગરદન છિદ્રની ધાર ઉપર 1-1.5 સે.મી. છે.
- પાવડર રોપાઓ અને થોડું તેમને નમેલા. છોડને પાણીથી ગરમ પાણીથી ભરી દો અને રુટ ઝોનને ઝાંખું કરો.
ખુલ્લા મેદાનમાં એગ્રોટેકનિકસ વધતી જતી બીજ
સીઝલેસ પદ્ધતિ દ્વારા "મામાના પ્રિય" વધતા કાકડી માટે સામાન્ય નિયમો રોપાઓથી ઘણું અલગ નથી. પરંતુ હજુ પણ કેટલીક સુવિધાઓ છે જે થોડા શબ્દો કહેવા જોઈએ.
તે અગત્યનું છે! ઠંડી હવાથી બીજને બચાવવા માટે, કાપીને પારદર્શક પ્લાસ્ટિકની બોટલનો ઉપયોગ કરો. અડધા બોટલ જમીન પર મૂકવામાં આવવી જોઈએ જેથી તળિયે ટોચ પર હોય, અને રોપણી ટોપીની અંદર હતી.સામાન્ય રીતે આ પદ્ધતિ સાથે, ઉપજ પદ્ધતિ દ્વારા ઉગાડવામાં આવે ત્યારે ઉપજ થોડો ઓછો હોય છે, અને પછી ફળદ્રુપતા થાય છે. જો કે, જ્યારે બીજ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે કાકડી વધુ ફળ આપે છે અને રોગને વધુ પ્રતિકારક હોય છે.
આઉટડોર શરતો
બીજ સીધા ખુલ્લા મેદાનમાં અથવા ગ્રીનહાઉસમાં રોપવામાં આવે છે, ત્યાં કોઈ મૂળભૂત તફાવત નથી. જ્યારે ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવે છે, ત્યારે કાકડીઓ ગ્રીનહાઉસ પદ્ધતિની લાક્ષણિકતાઓના ચોક્કસ રોગો માટે સંવેદનશીલ હોઈ શકે છે. આ ઉપરાંત, તમારે ભેજની કાળજીપૂર્વક દેખરેખ રાખવાની જરૂર છે. પથારી હેઠળની જમીન રસાડ્નોગો પદ્ધતિ માટે જે રીતે કરવામાં આવે છે તે જ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. પાનખરમાં, એકાઉન્ટ લાઇટિંગ, ડ્રાફ્ટ્સ અને પાક પરિભ્રમણને ધ્યાનમાં લઈને એક સ્થાન પસંદ કરવામાં આવે છે. જો જરૂરી હોય, તો આલ્કલાઇન તૈયારીઓ કરો (6.0 નીચે PH પર).
તે ક્ષણે, જ્યારે તમે બીજ વાવો છો, ત્યારે જમીનનું તાપમાન + 14 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી ઓછું હોવું જોઈએ નહીં. વાવણી માટે બીજ તેમજ રોપાઓ પર વાવેતર માટે તૈયાર થવું જોઈએ.
જમીનમાં બીજ રોપવાની પ્રક્રિયા
રોપાઓ રોપવા માટે જે રીતે કરવામાં આવે છે તે પથારી પણ તૈયાર કરવામાં આવે છે:
- એકબીજાથી 25 સે.મી.ના અંતર પરના હુકમના સ્થાને, 1-1.5 સે.મી. ઊંડાણને બનાવે છે. ખીણની નજીક, બીજ વાવણીના સ્થળે, રોપાઓની અપેક્ષા રાખવાની જગ્યાને સારી રીતે જોવા માટે નાની લાકડીઓ લાકડી રાખવી.
- પાણીને ઉકાળતા પાણી સાથે પોટેશિયમ પરમેંગનેટ સાથે પ્રથમ પાણીમાં પાણીમાં રાખો, પછી પાણીથી તેને 2 દિવસ માટે સૂકા દો.
- દરેક ડિપ્રેશનની નીચે, 2-3 બીજ મૂકો, પૃથ્વી સાથે છંટકાવ. જ્યારે સ્પ્રાઉટ્સ દેખાય છે અને થોડું વધારે મજબૂત બને છે, ત્યારે તેમને સૌથી વધુ વિકસીત વ્યક્તિઓમાંની એકને છોડી દેવું પડશે.
- વાવેતર પછી, પથારીને ગરમ પાણીથી અને મલચથી ઢાંકી દો.
વિડિઓ: એક ખુલ્લા વિસ્તારમાં ખાનારાઓની જમીન
શું તમે જાણો છો? પહેલાથી જ 6 હજાર વર્ષ પહેલા, માણસ ખોરાક કાકડીમાં વપરાતો હતો, જેનો ઉલ્લેખ ઇજિપ્તની શાકભાજી તરીકે થાય છે.
પાણી આપવું
કાકડી - સંસ્કૃતિ જમીનની ભેજ માટે ખૂબ જ સંવેદનશીલ છે. જો હવામાન સૂકાઈ જાય, તો તમારે દરરોજ પાણી પીવાની જરૂર છે. તે કિસ્સામાં, જો સરેરાશ વરસાદ તમારા ક્ષેત્રના ધોરણને અનુરૂપ હોય, તો તમે 3 દિવસમાં સિંચાઈ 1 વખત કરી શકો છો.
પાણી પીવું એ ગરમ પાણી (24 ... 26 ડિગ્રી સે.), શ્રેષ્ઠ વરસાદ હોવું જોઈએ. ગરમીની શરૂઆત પહેલા, અને સાંજે, ગરમી ઓછો થાય તે પહેલાં સવારે પ્રક્રિયા કરવાની કામગીરી વધુ સારી છે. જ્યારે પાણી પીવુ, ત્યારે પાણી માત્ર રુટની નજીક જમીનમાં જવું જોઈએ. 1 ચોરસ પર. પથારીનો મીટર લગભગ 5-5.5 લિટર પાણીનો ઉપયોગ કરવો જોઇએ. ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન, ફળો અને સક્રિય ફ્યુઇટીંગનું નિર્માણ, પાણીના દરમાં વધારો કરે છે.
કાકડીને પાણી આપવાની ડ્રિપ પદ્ધતિ, જે સ્ક્રેપ સામગ્રીમાંથી સ્વતંત્ર રીતે બનાવવામાં આવી શકે છે, તેણે પોતાને સાબિત કર્યું છે.
આ પદ્ધતિની ઘણી જાતો છે: તમે ઝાડની આગળની બોટલને અટકી શકો છો, અથવા તમે તેને ગળામાં નીચે જમીન પર ખોદવી શકો છો.
તે અગત્યનું છે! જો હવામાન શુષ્ક હોય અને ઠંડી હોય, તો તમે આ એગ્રોટેક્નિકલ તકનીકને લાગુ કરી શકો છો - રૂટ વિસ્તારમાં ગરમ પાણી રેડવાની છે (50 ... 55 ° સે).
માટી ઢીલું કરવું અને નીંદણ
દરેકને પાણી આપ્યા બાદ જમીનને ઢીલું કરવું જરૂરી છે, અન્યથા તે એક પોપડોથી આવરી લેવામાં આવશે. આ પ્રક્રિયા ખૂબ કાળજીપૂર્વક હાથ ધરવામાં આવે છે. પહેલાથી જ ઉલ્લેખ કરાયો છે, કાકડીમાં નબળી રુટ સિસ્ટમ છે, તેથી તમારે ઉથલાવી દેવાની જરૂર છે. વધતી મોસમ દરમિયાન આશરે ત્રણ વખત તે પથારીના નીંદણ અને પંક્તિઓ વચ્ચે જવું જરૂરી છે.
માસ્કીંગ
"મામાના પાળતુ પ્રાણી" ના ફૂલોનું પ્રકાર સ્ત્રી છે, જેનો અર્થ એ છે કે તેને તેને સિંચવાની જરૂર નથી, કારણ કે આ વર્ણસંકર લગભગ બાજુની કળીઓ ઉત્પન્ન કરતા નથી. છોડની ઓછી ઉપજ હોય તો જ સાવકા બાળકોને દૂર કરવા માટે જરુરી છે. આવી પરિસ્થિતિમાં, અંડાશયના નિર્માણ માટે મહત્વપૂર્ણ સંસાધનોને એકત્રિત કરવું જરૂરી છે, અને આનો અર્થ તે છે કે ફ્યુઇટીંગથી સંબંધિત ન હોય તેવી બધી પ્રક્રિયાઓને બાકાત રાખવી જરૂરી છે. 
ગેર્ટર બેલ્ટ
વધતી જતી કાકડી માટે કૃષિ પદ્ધતિઓમાં, ખાસ કરીને ગેર્ટર વિશે કહેવામાં આવે છે, જેનાં ફાયદા છે:
- બાંધી દીધાં વધુ કોમ્પેક્ટલી વૃદ્ધિ પામે છે, તેઓને ઓછી જગ્યાની જરૂર પડે છે;
- લણણી સરળ છે;
- ઉચ્ચ ઉપજ;
- ચાબુકમાં વધારો થયો છે, સંભાળની જરૂર ઓછી છે;
- અંડાશયમાં વધુ પ્રકાશ અને ગરમી મળે છે, જે પ્રારંભિક પરિપક્વતામાં ફાળો આપે છે.
સ્ટેમ 35-40 સે.મી.ની લંબાઈ સુધી પહોંચ્યા પછી ગૅટર બનાવવામાં આવે છે. ગેર્ટર માટેના ઘણા રસ્તાઓ છે:
આડું. શરૂઆતમાં અને પથારીના અંતે રેક (1-1.5 મીટર લાંબી) સેટ કરી. ઉંચાઇના ટોચની વચ્ચે વાયર અથવા દોરડું ખેંચો. નીચે 50 સે.મી.ની અંતર પર - બીજું, પહેલાનું સમાંતર.તેમની વચ્ચે, પ્રત્યેક 50-70 સે.મી., તમે વર્ટિકલ દોરડાને જોડી શકો છો.
- વર્ટિકલ. પહેલા, તે પહેલાની પદ્ધતિની જેમ બધું કરે છે. ફક્ત બીજા વાયર (તળિયે) ની જગ્યાએ, ટોચ પર ઊભી હોય છે, નીચે દોરડાઓ નીચે પડે છે (બગીચામાં ઝાડની સંખ્યા મુજબ). તેઓ દરેક ચાબુક વ્યક્તિગત રીતે જોડે છે.
- ટેપેસ્ટ્રી. વાયરના રેક્સ વચ્ચે 25-30 સે.મી.ના સેલ સાથે ગ્રીડ બનાવે છે.
આડું. શરૂઆતમાં અને પથારીના અંતે રેક (1-1.5 મીટર લાંબી) સેટ કરી. ઉંચાઇના ટોચની વચ્ચે વાયર અથવા દોરડું ખેંચો. નીચે 50 સે.મી.ની અંતર પર - બીજું, પહેલાનું સમાંતર.
ઉપરોક્ત કોઈપણ પદ્ધતિઓ "મોમીના પાલતુ" માટે કરશે. ટેપેસ્ટરીની મહત્તમ ઊંચાઈ પસંદ કરવાનું ફક્ત આવશ્યક છે. આ વિવિધતા માટે, ગ્રીડ (નીચલી દોરડું) ની સામાન્ય નીચી સીમા જમીનથી 30-35 સે.મી. છે, ટોચની 1 મીટર છે.
શું તમે જાણો છો? કાકડી સ્પાઇક્સનું મુખ્ય કાર્ય એ છોડને વધારે પ્રવાહીમાંથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે.
ટોચની ડ્રેસિંગ
છોડની પ્રથમ વૃદ્ધિ દેખાવ પછી ખોરાક આપવામાં આવે છે. તેઓ આ કરે છે જ્યારે પ્રથમ 2 સાચા પત્રિકાઓ વધે છે.વસંત ખોરાક માટે, રાખનો ઉપયોગ કરી શકાય છે (1 ચોરસ મીટર દીઠ 50 ગ્રામ). Mullein અથવા પક્ષી ડ્રોપિંગ્સ કરશે. લીટર 1 અઠવાડિયા માટે પાણીમાં આગ્રહ રાખે છે (1 ભાગ પાણીના 4 ભાગો). લાક્ષણિક ગંધનું દેખાવ ફંડની તૈયારી સૂચવે છે. પરિણામસ્વરૂપ ધ્યાન કેન્દ્રિત પાણી (1:10) અને પાણીયુક્ત કાકડી (1 છોડ દીઠ 0.5 એલ) થી મંદ થાય છે.
ઘટનામાં તમે પાનખરમાં ફાળો આપી શકતા નથી, કાર્બનિક પદાર્થ ઉપરાંત, તમારે ખનીજ ખાતર પણ લાગુ કરવું જોઈએ:
- પોટેશિયમ સલ્ફેટ. 20 લિટર પાણી ખાતર 40 ગ્રામ. 3 પર્ણ દેખાય પછી પાણીને 1.5 લિટર ભંડોળ પૂરું પાડે છે. 3 અઠવાડિયા પછી, પ્રક્રિયા પુનરાવર્તન કરો;
- નાઇટ્રોફોસ્કા 20 લિટર પાણી દીઠ 30 ગ્રામ. પાણી આપવું - 2 પાંદડા (1 છોડ દીઠ 1.5 એલ) ના દેખાવ પછી;
- કાર્બામાઇડ. 6 લિટર પાણીમાં 2 tbsp ઓગળે છે. ખાતર ચમચી. અંડાશય રચના સમયે ચાબુક સ્પ્રે;
- એમ્મોફૉસ્ક. પંક્તિઓ માં સમગ્ર પંક્તિ સાથે ઊંડા ગ્રુવ (5-7 સે.મી.) ડિગ. સમાનરૂપે 1 ખીલ 2 tbsp માં વિતરિત. દવા ના spoons. પછી પૃથ્વી સાથે ગ્રુવ ભરો, ઊંડા ખોદવો.
જો છોડ ખરાબ ફળ સહન કરે છે, અને ફળો નબળા દેખાય છે, તો એક અસ્પષ્ટતાવાળા નરમ રંગ ધરાવે છે, આનો અર્થ દરેક રુટ પર લાગુ થાય છે:
- એમોનિયમ નાઈટ્રેટ - 1 tbsp. ચમચી;
- સુપરફોસ્ફેટ - 1.5 tbsp. ચમચી;
- પોટેશિયમ નાઇટ્રેટ - 0.5 tbsp. ચમચી;
- પાણી - 1 ડોલ.
ખમીર મદદથી કાકડી ફીડ કેવી રીતે જાણો.
કૂકડીઓ અને પર્ણસમૂહના ખોરાક (છંટકાવ) ની ઉપજમાં વધારો, ઉદાહરણ તરીકે, ગરમ પાણીમાં સુપરફોસ્ફેટના ઉકેલ સાથે (પાણીની 1 ડોલે દીઠ 2 ચમચી). અથવા આવા અર્થ દ્વારા:
- પોટેશિયમ પરમેંગેનેટ - 0.5 ગ્રામ;
- બોરિક એસિડ - 1 ટીપી;
- પાણી - 5 લિ.
તે અગત્યનું છે! યુરેઆને ચૂનો અથવા સુપરફોસ્ફેટ સાથે એક સાથે ઉપયોગમાં લઈ શકાતા નથી. આવા મિશ્રણના પરિણામે થતી રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાને લીધે નાઇટ્રોજન ખાતરમાંથી જાય છે.
જંતુઓ, રોગો અને નિવારણ
હાઈબ્રિડમાં રોગના બદલે વિકસિત પ્રતિકાર હોવા છતાં, તે હજુ પણ સૌથી વધુ લાક્ષણિક રોગો અને જંતુઓ વિશે થોડા શબ્દો કહેવું યોગ્ય છે:
- મેલી ડ્યૂ - પાંદડા પાછળ પીળા ફોલ્લીઓ. રોગના વિકાસ સાથે, ફોલ્લીઓ અંધારામાં અને પાંદડાઓની બીજી તરફ પસાર થાય છે. રોગ સામે, ઑક્સીય (5 લિટર પાણી દીઠ 10 ગ્રામ) લાગુ કરો. અસરગ્રસ્ત છોડ રાતોરાત સ્પ્રે, અને 16-20 દિવસ પછી પ્રક્રિયા પુનરાવર્તન કરો. લણણીના સમયગાળા દરમિયાન, કોલોઇડલ સલ્ફર, "થિઓવિટ જેટ", "ફિટોસ્પોરિન-એમ" સાધન પણ "ટોપઝ" નો ઉપયોગ કરો;
- ડાઉન્ડી ફૂગ - એક નિસ્તેજ પીળા રંગની રાઉન્ડ ફોલ્લીઓ, પછીથી તેઓ અંધારાવાળું અને જાંબલી ચાલુ કરે છે. અર્થ "ટોપઝ" (પાણીની એક ડોલ પર 1 ampoule). રાતોરાત સ્પ્રે, 12 દિવસ પછી પુનરાવર્તન કરો. સારવાર માટે અને બોર્ડેક્સ પ્રવાહી, "ઓક્સિ" માટે વપરાય છે;
- alternarioz નીચલા પાંદડા તેજસ્વી અલ્સરથી ઢંકાયેલા છે જે છોડને સંપૂર્ણપણે વધે છે અને આવરી લે છે. રાત્રે, દર 10-12 દિવસમાં "રિડમિલ ગોલ્ડ" (10 લિટર પાણી દીઠ 50 ગ્રામ પાણી) સ્પ્રે;
- એન્થ્રાકોનોઝ - દાંડી પર રુધિરાભિસરણ ખીલ-અલ્સર બને છે, ફળો રોટે છે. "ઑક્સી" લાગુ પાડતા છંટકાવ માટે.
પરોપજીવીઓ એફિડ અને મીનારા ઓળખી શકાય છે. છોડને 2 અઠવાડિયાની આવર્તન સાથે, 0.5% ફીટઓવરમા સોલ્યુશન સાથે બે વખત સ્પ્રે કરવામાં આવે છે.
અમે તમને અન્ય સામાન્ય રોગો અને કાકડીના જંતુઓ વિશે વાંચવાની સલાહ આપીએ છીએ.
કેટલાક સરળ નિયમો, પાલન જે કાકડીને રોગોથી બચાવવામાં મદદ કરશે:
- ખાતરો સાથે મોટી માત્રામાં નાઇટ્રોજન ઉમેરવાનું ટાળો;
- વાવેતર કરતી વખતે, હવાના સ્થિરતાને ટાળવા માટે છોડની વચ્ચેની અંતરનું અવલોકન કરો;
- છોડને કાળજીપૂર્વક સંપર્ક કરો - પ્લાન્ટ પરની કોઈપણ શરૂઆત અથવા ઘા રોગોનો માર્ગ ખોલે છે;
- રોગગ્રસ્ત ફળો અને પર્ણસમૂહ માટે નિયમિતપણે છોડની તપાસ કરો. જો મળે, તો તરત જ તેને દૂર કરો.
હાર્વેસ્ટિંગ અને સ્ટોરેજ
કાકડીઓ તેમની વેચાણક્ષમતા સુધી પહોંચે તેટલું જલદી "મેમિનકિન પ્રિય" એકત્રિત કરો - લંબાઈમાં 8-10 સે.મી. ઝડપી ફળદ્રુપતા દરમિયાન, દિવસમાં બે વાર સંગ્રહ કરવાનું વધુ સઘન છે - સવારે અને સાંજે.
શું તમે જાણો છો? અગાઉ, ગામોમાં, કાકડીને સંગ્રહિત કરવાની આ પદ્ધતિ લોકપ્રિય હતી: બિન-ઠંડકવાળી શિયાળા દરમિયાન, સારા પ્રવાહવાળા પ્રવાહને કાકડી સાથે ભરેલી બેરલ મૂકવામાં આવી હતી, વજનને ભારે બનાવવા માટે વજન સાથે. આ પદ્ધતિએ આગામી વર્ષની શરૂઆત સાથે પણ તાજા ફળને તહેવારની મંજૂરી આપી.લણણી વખતે, કેટલાક નિયમો વિશે ભૂલશો નહીં:
- અતિશય ફૂલેલા ફળ પર અતિશય ફળ ન છોડો, તેઓ યુવાન અંડાશયના રચનાને અટકાવે છે. બીમાર, વિકૃત ફળો દૂર કરો.
- વધુવાર તમે લણણી કરો છો, વધુ નાના કાકડી દેખાય છે, સૉલ્ટિંગ અને અથાણાં માટે શ્રેષ્ઠ. જો કે, સંગ્રહની આવર્તનને ઘટાડે છે, ફળો મોટા થાય છે - સલાડ.
- કાકડી એકત્રિત કરતી વખતે, છરીનો ઉપયોગ કરો.
- ટૉસ્ટ કરશો નહીં અથવા ફળ તોડી નાખવાનો પ્રયાસ કરશો નહીં.
- વ્હિપને ટ્વિસ્ટ કરો અથવા ફેરવો નહીં, તેની સ્થિતિ અપરિવર્તિત હોવી જોઈએ.
ફળના તાજગીનો સમયગાળો વધારવો આ રીતે થઈ શકે છે:
- પ્લાસ્ટિકની બેગમાં રેડફ્રિજરેટરમાં લપેટી નાખવું.
- કાકડીને સ્ટેમ પર એકબીજા સાથે ઊભી રીતે એક કન્ટેનરમાં ઊભી કરવામાં આવે છે. ટાંકીના તળિયે 2-3 સે.મી. પાણી રેડવાની છે અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. પાણી 2 દિવસમાં 1 વખત બદલાવો જોઈએ.
શિયાળો માટે તાજી કાકડી કેવી રીતે રાખવી તે જાણો.
સંભવિત સમસ્યાઓ અને ભલામણો
જ્યારે "મામાના પાળતુ પ્રાણી" વધતી જાય ત્યારે ક્યારેક કેટલીક મુશ્કેલી આવી શકે છે:
- પથારીમાં વધતા બીજ માટે રોપણીની સામગ્રીની વધુ માત્રામાં જરૂર છે.
- યલો પાંદડાઓ ઘણીવાર અયોગ્ય પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સૂચના આપે છે.
- જમીનના પાણીનું લોગિંગ રુટ સિસ્ટમમાં નબળી વાયુમિશ્રણમાં ફાળો આપે છે, જે છોડમાં ચયાપચયની પ્રક્રિયામાં ભંગાણ તરફ દોરી જાય છે.
- અશુદ્ધ ગર્ભાધાન પણ પર્ણસમૂહના પીળીંગ તરફ દોરી શકે છે.
- કેલ્શ્યમની ઉણપ સાથે, અંડાશય રચના કરી શકતું નથી, અને ફળોમાં એક લાક્ષણિક કાકડી ગંધ હોતી નથી.
- પાક પરિભ્રમણના નિયમોને અનુસરવામાં નિષ્ફળતા એ પીળા પાંદડાઓનું બીજું કારણ છે.
- તીવ્ર આબોહવાના ફેરફારો પાન પતન તરફ દોરી જાય છે.
- પર્ણસમૂહ ભાંગી અને ખાતર ખોટી અરજી (સાંદ્રતાનું ઉલ્લંઘન).
તે અગત્યનું છે! મધમાખીઓ અને સ્વ-પરાગરજ દ્વારા પરાગ રજાયેલી પડોશી પથારીમાં છોડ છોડવું અશક્ય છે. હકીકત એ છે કે કેટલાક વર્ણસંકર મધમાખીઓ પર પ્રતિક્રિયા આપતા નથી, જ્યારે અન્ય, પરાગ રજને પરિણામે વિકૃત ફળોને જન્મ આપે છે.
"મામાના પ્રિય" - ઉત્તમ સ્વાદ, અસ્થિરતા અને તે કાળજીમાં ખૂબ નિરાશાજનક વિવિધતા. શિખાઉ માળીઓ માટે મહત્વનું શું છે, તે રોગો માટે પ્રતિરોધક છે અને મોટાભાગના યુરેશિયન ખંડની આબોહવા પરિસ્થિતિઓમાં અનુકૂળ છે. જો તમે તમારા પ્લોટ અદ્ભુત કાકડી પર વધવા માંગતા હો, તો સૉલ્ટિંગ અને કચુંબર બંને માટે યોગ્ય, આ વર્ણસંકર પસંદ કરો.
