વર્ણન અને ફોટો સાથેના લોકપ્રિય પ્રકારનાં ઓસ્ટ્રિશેસ

ઓસ્ટ્રિશેસનું વાવેતર બિન-પ્રમાણભૂત, પરંતુ નફાકારક પ્રકારની મરઘાંની ખેતી છે. આજે, આ વલણ લોકપ્રિયતા મેળવી રહ્યું છે, પરંતુ સાહસની સફળતા પક્ષીની જાતિ સહિત અનેક પરિબળો પર આધારિત છે, કારણ કે તે બધા ઘર પ્રજનન માટે યોગ્ય નથી.

આ ઉદ્દેશ્ય માટે શ્રેષ્ઠ પ્રકારનાં ઓસ્ટ્રિશેસ અનુકૂળ છે તે વિશે વધુ ચર્ચા કરવામાં આવશે.

શાહમૃગ જાતિઓ

શાહમૃગ વિશ્વની સૌથી મોટી પક્ષી છે, સરેરાશ, તેની ઊંચાઇ 2-2.5 મીટર અને વજન - 150 કિલો સુધી પહોંચે છે. તેની પીંછા વગર લાંબા ગરદન છે, તેના શરીરને મોટા સર્પાકાર પીછાથી ઢંકાયેલું છે, તેને ખબર નથી કે કેવી રીતે ઉડવું તે છે, પરંતુ તે નોંધપાત્ર રીતે ચાલે છે, 50 કિ.મી. / કલાકની ઝડપે વિકાસ કરે છે. વિવિધ જાતિના વ્યક્તિઓમાં રંગ અલગ હોઈ શકે છે. વતન અને પક્ષીઓનું મુખ્ય નિવાસ આફ્રિકા અને ઑસ્ટ્રેલિયા છે. આપણા અક્ષાંશોમાં, શાહમૃગનાં ખેતરો છે જેના પર મુખ્ય કૃષિ જાતિઓનો ઉછેર થાય છે.

શું તમે જાણો છો? ઑસ્ટ્રીશ્સ શક્તિશાળી પગ માટે આભાર, પોતાને અને તેમના સંતાનો માટે ઊભા થઈ શકે છે. પુરુષની એક મોટી અસર શક્તિ છે: તે વ્યાસ સાથે આયર્ન મજબૂતીકરણને વળાંક આપી શકે છે 1.5 સે.મી. તેના લાત.

આફ્રિકન ઑસ્ટ્રિશેસ

આફ્રિકન શાહમૃગ - આ પક્ષીઓનો સૌથી મોટો પ્રતિનિધિ, સુકા ગરમ વાતાવરણમાં રહે છે, મુખ્યત્વે રેતાળ જમીન પર, મુખ્યત્વે વનસ્પતિ ખાય છે. આ જાતિ ચાર જાતિઓ દ્વારા રજૂ થાય છે, જેમાંની દરેક તેની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે.

કાળો

આ જાતની ઊંચી વૃદ્ધિ, ઘણી વખત 270 સે.મી. સુધી અને 150-160 કિગ્રાના પ્રભાવશાળી વજનની લાક્ષણિકતા છે, પક્ષીઓ જાતિના સૌથી મોટા પ્રતિનિધિઓ છે, એક ગાઢ બિલ્ડ ધરાવે છે. આવા વ્યક્તિ અટકાયતની પરિસ્થિતિઓમાં નિષ્ઠુર છે, શાંતિથી +35 થી -20 ડિગ્રી સેલ્સિયસ તાપમાનનો સામનો કરે છે, જે લગભગ કોઈપણ હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં તેમના સંવર્ધનને શક્ય બનાવે છે. આ પ્રકારની કાળો પક્ષીઓને પુરુષોમાં અનુરૂપ પ્લુમેજ રંગ હોવાના કારણે કહેવામાં આવે છે, માદાઓમાં પણ ઘેરો રંગ હોય છે, પરંતુ ભૂરા છાંયોની નજીક હોય છે. કાળો શાહમૃગ સામાન્ય રીતે 70-75 વર્ષ જીવતો રહે છે, જ્યારે તેની ઉત્પાદકતા 35 વર્ષ સુધીની છે. વ્યક્તિ 3 વર્ષની વયે, જાતીય પરિપક્વતા સુધી પહોંચે છે.

જાતિના ઇંડાનું ઉત્પાદન એક સ્ત્રીથી મોસમ દીઠ 50-80 ઇંડા છે. શાહમૃગના ઇંડા અન્ય પક્ષીઓના નમૂનાઓની તુલનામાં ખૂબ મોટા છે: તેમના વ્યાસ આશરે 15-20 સે.મી., વજન - 1.5-2 કિગ્રા છે.

શું તમે જાણો છો? એક શાહમૃગ ઇંડામાંથી 25 ચિકન ઇંડા જેટલા જ કદના સ્ક્રેમ્બલ્ડ ઇંડા બનાવી શકાય છે.

નામીબીયન

આ પેટાજાતિઓ કાળા ઓસ્ટ્રિશેસની જેમ સમાન છે, જો કે, તે નાના કદ ધરાવે છે: વ્યક્તિની સરેરાશ ઊંચાઈ લગભગ 2 મીટર હોય છે, તેનું વજન 70 કિલો જેટલું હોય છે, જ્યારે નર ઘણીવાર માદા કરતા નાની હોય છે. વાદળી ગરદન રંગની વિશેષ વિશેષતા છે, પ્લુજ ભાગ્યેજ છે. ખાસ કરીને સૂકા વિસ્તારોના અપવાદ સાથે, સવાનાસ જાતિના પ્રિય વસવાટ છે. તે જ સમયે, પક્ષીઓ ગરમીના સ્થાનાંતરણને સ્વતંત્ર રૂપે નિયંત્રિત કરતા, +50 ° સે સુધી ગરમી સહન કરી શકે છે.

સરેરાશ ઇંડા ઉત્પાદન દર સીઝન દીઠ આશરે 40-45 ઇંડા છે જે 1.1-1.5 કિલો વજન ધરાવે છે.

ઝિમ્બાબ્વેન

આવા પક્ષી તેના કાળા ભાઈના કદ કરતાં ઓછા નથી: ઊંચાઇ - આશરે 2-2.5 મી, પુરુષ વજન - 150 કિલો, માદા - 120 કિલો. ગરદન પર આ પ્રકારની વાદળી ચામડી, અને પગ અને શ્યામ રાખોડી રંગની બીક.

તે જાણવું રસપ્રદ છે કે જંગલી અને ઘરમાં શાહમૃગ ખાય છે.

આફ્રિકન જાતિના તેજસ્વી પ્રતિનિધિ તરીકે, ઝિમ્બાબ્વેઅન જાતનું ઇંડા ઉત્પાદન સારો છે: દર સીઝન દરમિયાન 40-50 ટુકડાઓ, જ્યારે વજનમાં 1.5-2.1 કિગ્રાના ખૂબ મોટા નમૂનાઓ આપતા હોય છે.

મસાઇ

આ જાતિ માત્ર અડધા પાલતુ છે, કારણ કે પક્ષી મનુષ્યો સાથે નબળી રીતે મળે છે. તેણી પૂર્વ આફ્રિકામાં રહે છે. બાહ્ય લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર, આ પ્રકાર આફ્રિકન જાતિના ક્લાસિક પ્રતિનિધિ જેવું જ છે, જોકે, ખોપરી ઉપરની ચામડી, ગરદન અને પગમાં ગુલાબી-લાલ રંગનો રંગ છે. માસે ઓસ્ટ્રિશેસની ખૂબ ઓછી ઉત્પાદકતા છે અને મરઘાંની ખેતીમાં તેનો ઉપયોગ વધુ ઉત્પાદક અને લવચીક પ્રાણીઓ મેળવવા માટે માત્ર ક્રોસિંગ માટે થાય છે.

તે અગત્યનું છે! જો પ્રજનનનું લક્ષ્ય મોટી માત્રામાં ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા માંસને પ્રાપ્ત કરવું હોય, તો ક્રોસિંગ માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ એ કાળો આફ્રિકન શાહમૃગની સ્ત્રી અને ઝિમ્બાબ્વેના પુરુષ છે.

ઇમુ

તેની લાક્ષણિકતાઓ અનુસાર, ઓસ્ટ્રેલિયન પ્રજાતિઓ શાહમૃગના આકારની અને કેસોવરી એમ બન્નેને આભારી છે. આ એક મોટી પક્ષી છે, જે 170 સે.મી. સુધી વધી રહી છે અને વજન આશરે 55 કિગ્રા છે. સામાન્ય ઓસ્ટ્રિશેસથી વિપરીત, તેમાં ત્રણ-પગવાળા પંજા હોય છે અને તેમાં મૂત્રાશય હોતું નથી. પાંદડા વાળુ છે, ઊન જેવા, કવરનો રંગ ભુરો રંગથી ઘેરા રંગથી ઘેરા ભુરો હોય છે. તે નોંધનીય છે કે આ જાતિના નર અને માદા દેખાવમાં લગભગ અસ્પષ્ટ છે. ઇમુ ઇંડાનું ઉત્પાદન એવરેજ છે, એક માદા માટે ડાઘ વાદળી રંગના 7-8 ઇંડા, 700-800 ગ્રામ દરેક ઇંડા લાવે છે, જે પછી 55-60 દિવસ માટે પુરુષ દ્વારા લગાવે છે. કામગીરીના સંદર્ભમાં, તે માંસ માટે ઇમુને ઘટાડવા માટે અસરકારક છે, જેમાં ચરબી ખૂબ જ ઓછી હોય છે (લગભગ 1.5%) અને આહાર છે.

ઓસ્ટ્રિચિક ઇંડાના ઉકળતા સાથે સંવર્ધન ઓસ્ટ્રિશેસ શરૂ થવું જોઈએ, કારણ કે ઉકળતા દ્વારા તંદુરસ્ત સંતાન મેળવવામાં ખૂબ જ મુશ્કેલ છે.

નંદુ

શાહમૃગની અમેરિકન જાતિઓ, પરિવારનો સૌથી નાનો સભ્ય: તેની ઊંચાઈ, સરેરાશ, 1.5 મીટરથી વધુ નથી અને તેનું વજન ભાગ્યે જ 40 કિલોથી વધી જાય છે. દક્ષિણ અમેરિકા, ચિલી, બ્રાઝિલમાં રહે છે. બાહ્યરૂપે, નંદુ પિત્તળના માળખા અને પાત્રમાં આફ્રિકન ફેલોની જેમ દેખાય છે, પરંતુ તેમની વિશિષ્ટતા એ ગરદન અને માથા પરના પીછાઓની ગેરહાજરી છે અને પીછાના આવરણનો રંગ એક સમાન પ્રકાશ ગ્રે રંગ ધરાવે છે. તેના પ્રમાણમાં નાનું કદ હોવા છતાં, આ જાતિના ઇંડા ઉત્પાદન દર સારી છે: પ્રત્યેક ઢીંગલી દીઠ 18 થી 20 ઇંડા, 1.2-1.3 કિગ્રા વજન, 15 સે.મી. સુધીના વ્યાસ સાથે.

અમેરિકન શાહમૃગ નંદાના લક્ષણો વિશે વધુ વાંચો.

જાતિની શ્રેષ્ઠ જાત શું છે

જો તમે સ્પષ્ટ કરી રહ્યા છો કે તમે કયા ધ્યેયોને અનુસરતા હોવ: ઇંડા, માંસ અથવા બિન-કચરાના ઉત્પાદનને તમે સ્પષ્ટ રીતે વ્યાખ્યાયિત કરો છો તો ઉછેરની ઊંજણ આર્થિક રીતે ફાયદાકારક રહેશે. વધુમાં, તે યાદ રાખવું મહત્વપૂર્ણ છે કે વિવિધ જાતિઓના પક્ષીઓ અલગ અલગ સ્વભાવ અને અટકાયતની શરતો માટે આવશ્યકતાઓ ધરાવે છે. ઘર પ્રજનન માટે સૌથી વધુ યોગ્ય શું જાતિ છે? ઘણા વિકલ્પો ધ્યાનમાં લો:

1. જો મરઘાં ઉછેરવાનો લક્ષ્ય માંસ મેળવવાનું છે, તો ઇમુ તેની લાક્ષણિકતાઓ માટે શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ છે: તે વધારે મોટા છે, વધુમાં, તેમના માંસમાં ઉચ્ચ આહાર મૂલ્ય છે.
2. આ કિસ્સામાં જ્યારે ઓસ્ટ્રિશેસ રાખવાનો હેતુ ઇંડા મેળવવાનો છે, તે નંદા જાતિને ધ્યાનમાં લેવું યોગ્ય છે. આ પક્ષીઓ ખૂબ વિચિત્ર, નાના નથી પણ નિયમિત અને પુષ્કળ ઇંડા મૂકે છે.
3. નિઃશંક પ્રિય ખેડૂતો આફ્રિકન શાહમૃગને ધ્યાનમાં લે છે. આ જાતિમાં માત્ર ઊંચી ઉત્પાદકતા નથી, પણ વર્સેટિલિટી: માત્ર ઇંડા અને માંસનો ઉપયોગ વિવિધ હેતુઓ માટે પણ મરઘીની ચામડી, પીછા અને ચરબી માટે થાય છે. આ ઉપરાંત, આ જાતિના પ્રતિનિધિઓ ખૂબ જ લાંબા સમય સુધી જીવે છે અને એક નાબૂદ પ્રકૃતિ ધરાવે છે, જ્યારે તે ખેતરની સામગ્રી પર મહત્વપૂર્ણ છે.

તે અગત્યનું છે! આફ્રિકન જાતિના તમામ જાતોમાંથી, મસાઇ શાહમૃગ સૌથી વધુ આક્રમક છે, તેથી તેને પ્રજનન માટે લેવાની ભલામણ કરવામાં આવી નથી, સિવાય કે અન્ય પ્રજાતિઓ સાથે પારદર્શક પ્રભાવ સૂચકાંકો મેળવવામાં આવે છે.

ઘર પર ઓસ્ટ્રિશેસ રાખવાની સખતતા

પ્રથમ નજરમાં, એવું લાગે છે કે ઓસ્ટ્રિશેસનું સંવર્ધન એ જટિલ પ્રક્રિયા છે, પરંતુ વ્યવહારમાં તે અન્ય પ્રકારની મરઘાંની ખેતીથી અલગ છે, જોકે, આવાસની સ્થિતિ માટે મૂળભૂત જરૂરિયાતો ધ્યાનમાં લેવી જરૂરી છે.

ઑસ્ટ્રિશેસ પરંપરાગત રીતે ત્રણ યોજનાઓમાંથી એક ધરાવે છે:

1. સઘન - ખેડૂતોની સતત દેખરેખ હેઠળ મર્યાદિત વિસ્તારમાં શાખાઓની ખેતીનો સમાવેશ થાય છે.
2. વ્યાપક - પક્ષીઓને વિશાળ પરંતુ મર્યાદિત વિસ્તારમાં સંપૂર્ણ સ્વતંત્રતા આપવામાં આવે છે.
3. અર્ધ-સઘન - પ્રથમ બે યોજનાઓને જોડે છે અને પક્ષીઓને મોટી જગ્યામાં ચલાવવાનો સમાવેશ કરે છે, પરંતુ માણસના નિયંત્રણ હેઠળ.

મોટે ભાગે અર્ધ-સઘન યોજનાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, કારણ કે તે માલિક માટે અને પક્ષીઓથી પરિચિત હોવા માટે સૌથી અનુકૂળ છે.

મનુષ્ય માટે ઉપયોગી શાહમૃગ ચરબી શું છે તે જાણો.

આ કિસ્સામાં, અટકાયતની મૂળ શરતોનો આદર કરવો જ જોઇએ.

• ઓસ્ટ્રિકેસ 10 ચોરસ મીટરની દરે એક વિશાળ ઘરનું આયોજન કરે છે. એક વ્યક્તિ પર એમ, રૂમની દિવાલો ગરમ થાય છે, ડ્રાફ્ટ્સને બાકાત રાખે છે, પરંતુ સારી વેન્ટિલેશન પ્રદાન કરે છે;
• ઘરના ઘર અને પેડૉકને દક્ષિણ બાજુએ જવું આવશ્યક છે, જ્યારે ઘેટાંને જમીન પર આશ્રય હોવો જોઈએ જ્યાં તેઓ ગરમી અથવા વરસાદથી છુપાવી શકે છે;
• તે મહત્વનું છે કે ઓસ્ટ્રિકસના પેન્સમાં લીલોતરી ઉગે છે, જે તેઓ ખાય છે, નહીં તો તેમને તાજા મણના ઘાસ સાથે આપવાનું રહેશે;
• પક્ષીઓને નિયમિત અને વિવિધ પોષક તત્વોની જરૂર છે, જેમાં: અનાજ, ગ્રીન્સ, શાકભાજી, ફળો, માંસ અને અસ્થિ ભોજન, કાંકરી, વિટામીન સપ્લીમેન્ટ્સ મૂકાવાની અવધિ દરમિયાન;
• ત્યાં પેનમાં કચરો હોવો જોઈએ નહીં, જે પક્ષીઓ દ્વારા ખાવામાં આવે છે;
• તે આવશ્યક છે કે પશુચિકિત્સકની દેખરેખ હેઠળ પશુધનની નિવારક રસીકરણ નિવારક હેતુઓ માટે કરવામાં આવે છે.

તેથી, ઓસ્ટ્રિશેસના સંવર્ધન લક્ષણોના મુદ્દા પર વિચારણા આ પ્રકારની પ્રવૃત્તિની સંભવના મૂલ્યાંકનનું મૂલ્યાંકન કરવાનું અને નિષ્કર્ષ કાઢવાનું શક્ય બનાવે છે. શાહમૃગના ફાર્મમાં પ્રારંભિક તબક્કામાં મોટા રોકાણોનો સમાવેશ થાય છે; તેમ છતાં, યોગ્ય અને સક્ષમ મરઘાં આવાસ સાથે, આ ખરેખર ખૂબ આશાસ્પદ અને નફાકારક વ્યવસાય બની શકે છે.